KR200240886Y1 - 후라이 팬 - Google Patents

Abstract

본 고안은 후라이팬의 개량고안에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 후라이팬의 바닥면 상부의 가장자리 부분은 기름홈이 형성되어 기름처리가 용이하고 바닥면 하부는 요입부로 형성되어 기름을 모아주도록 한 구성으로 열효율이 좋으며 테두리에는 채반을 설치하여 구운고기를 올려 놓을수 있도록 한 것이다.

즉, 몸체(10)와 손잡이(20)로 구성되는 후라이팬에 있어서, 몸체(10)에 바닥면(11)가장자리부분을 하향 절곡시켜 바닥면(11)상부는 기름홈(12)이 형성되고 바닥면(11)하부는 요입부(13)로 형성되게 하여서됨을 특징으로 하는 후라이팬이다.

Description

후라이 팬{flying pans}

본 고안은 후라이팬의 개량고안에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 후라이팬의 바닥면 상부의 가장자리 부분은 기름홈이 형성되어 기름처리가 용이하고 바닥면하부는 요입부로 형성되어 기름을 모아주도록 한 구성으로 열효율이 좋으며 테두리에는 채반을 설치하여 구운고기를 올려 놓을수 있도록 한 것이다.

일반적으로 후라이팬은 음식을 기름에 튀기는데 사용되고 있으나 바닥면에 있는 기름이 한쪽에 치우치거나 쏠리는 등으로 인하여 조리물에 기름이 과다하게 투입되거나 적게 투입되어 조리물의 튀김상태가 균일하지 못하고 기름의 활용도가 떨어질뿐만 아니라 후라이팬 저면에서의 불꽃집적도가 떨어져서 열효율이 좋지 않았다.

또한 후라이팬에서 조리물을 건져낸 다음 이를 다른 곳에 옮기는 과정에서 조리물에 뭍어있는 기름이 흘러내려 주위를 더럽히는 등의 문제점이 있었다.

본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위하여 후라이팬의 바닥면 가장자리 부분을 하향절곡하여 바닥면 상부는 기름홈이 형성되어 기름처리가 용이하도록 하고 바닥면 하부는 요입부로 형성되어 불꽃을 모아주도록 하며 후라이팬의 일측 테두리에는 채반을 재치시켜 구운고기를 올려놓아 기름이 빠져나가도록 한다.

도 1은 본 고안의 사시도

도 2는 본 고안의 단면도

도 3은 본 고안의 또 다른 실시예를 나타낸 사시도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 몸체 11 : 바닥면

12 : 기름홈 13 : 요입부

14 : 테두리 15 : 채반

20 : 손잡이

몸체(10)와 손잡이(20)로 구성되는 후라이팬에 있어서, 몸체(10)의 바닥면(11)가장자리부분을 하향절곡시켜 바닥면(11)상부는 기름홈(12)이 형성되고 바닥면(11)하부는 요입부(13)로 형성되며 몸체(10)의 일측테두리(14)에는기름홈(12)부분상측에 위치하도록 구성한 채반(15)을 재치시켜서 된 것이다.

이와같이된 본 고안은 후라이팬의 바닥면(11)상부의 가장자리부분에 기름홈(12)이 형성되어 있어서 기름처리가 용이할 뿐만 아니라 조리물에 기름이 균일하고 적당하게 투입되어 조리할수 있게 된다.

그리고 바닥면(11)하부는 요입부(13)로 형성되어 후라이팬을 가열하는 불꽃을 바닥면에 모아주므로 열효율이 크게 향상된다.

또한, 후라이팬의 일측 테두리(14)에는 채반(15)을 재치시켜 구운고기를 올려 놓을수 있게 되어 구운고기에 남아 있는 기름이 후라이팬에 떨어지고 난후 기름이 거의 빠져나간 다음 고기를 편리하게 처리할수 있게 되는 것이다.

이와같이 본 고안은 후라이팬은 바닥면 상부의 가장자리에 기름홈이 형성되어 기름처리가 용이하고 조리가 편리할뿐만 아니라 바닥면 하부는 요입부로 되어 있어서 후라이팬을 가열하는 열효율이 크게 향상 되며 후라이팬의 일측 테두리에는 채반이 설치되어 조리물을 올려놓아 조리물에서 기름이 빠져 나가도록 하는 효과가 있다.

Claims (2)

1. 몸체(10)와 손잡이(20)로 구성되는 후라이팬에 있어서, 몸체(10)에 바닥면(11)가장자리부분을 하향 절곡시켜 바닥면(11)상부는 기름홈(12)이 형성되고 바닥면(11)하부는 요입부(13)로 형성되게 하여서됨을 특징으로 하는 후라이팬
2. 제1항에 있어서, 몸체(10)의 일측 테두리(14)에는 채반(15)을 재치시켜서 됨을 특징으로하는 후라이팬