KR20020074009A - 음식물 쓰레기 발효 처리방법 및 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물 쓰레기를 발효시켜 잔류물이 남지 않도록 처리하는 기계장치로 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기를 교반하면서 하측에서 발효에 적합한 더운 공기를 공급하고 상측에서는 공기를 흡입하여 냉동장치에서 냄새 및 수분을 응결시키고 응축열을 이용하여 발효에 적합한 온도로 가열 공급하여 잔류물을 남기지 않고 처리할 수 있도록 하는 음식물 쓰레기 발효 처리방법 및 장치에 관한 것이다.

종래 음식물 쓰레기를 처리하는 경우에는 장시간동안 처리하면서 수분이 많은 경우 수분이 제거되지 않아서 제대로 발효되지 않고, 심한 악취가 발생된다.

따라서 본 발명은 회전축(2)에 모음 스크류(3)와 밀어냄 스크류(4)가 설치되어 교반되면서 발효되도록 하는 발효 처리실(1)과, 상기 발효 처리실(1)의 하측으로 열원 공급부(15)와 배수라인(16)이 형성되어 더운 공기를 공급하는 타공판(12, 13, 14)과, 상기 발효 처리실(1)과 공기 흡입관(6)으로 연결되어 흡입된 공기중의 수분과 냄새를 제거하는 제습코일(8)과 히팅코일(9)이 설치된 냉동장치(7)와, 상기 냉동장치(7)에서 필요한 온도로 가열된 공기를 BLOWER로 흡입하여 분기 HEADER에서 FLEXIBLE HOSE를 통하여 구획된 하부 타공판으로 공급하도록하며 타공판의 분해청소가 용이하도록 하는것을 특징으로 한다.

Description

음식물 쓰레기 발효 처리방법 및 장치{a}

본 발명은 음식물 쓰레기를 발효시켜 잔류물이 남지 않도록 처리하는 것으로 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기를 교반하면서 하측에서 가열된 공기를 공급하고 상측에서는 공기를 흡입하여 냉동장치에서 제습 및 히팅시키는 방법을 통하여 발효시켜 잔류물을 남기지 않고 발효 및 소멸될수 있도록 하는 음식물 쓰레기 발효 처리방법 및 장치에 관한 것이다.

단체로 이용하거나 급식되는 장소에서는 많은 음식물 쓰레기가 발생하며 이러한 음식물 쓰레기는 잔반으로 처리되거나, 일부는 처리장치에서 수분을 제거하여 사료용으로 사용되고, 일부는 톱밥 및 혼합제를 혼합하여 소멸시키는 과정으로 처리된다.

상기의 처리방법중 소멸처리방법은 음식물 쓰레기에 수분이 50%-70％가까이 유지되는 경우 많은 수분으로 인하여 미생물배양이 어려워 처리에 많은 애로사항이 발생한다.

즉, 수분이 많은 경우 제습이 안되므로 발효가 제대로 이루어지지 않아서 심한 악취가 발생하며, 소멸에 많은 처리시간을 소모하게 되고 소멸이 되지 않아서 그대로 매립시키게 되어 환경을 오염시키는 원인이 된다.

본 발명은 음식물 쓰레기를 투입하여 스크류로 골고루 혼합하면서 내부의 공기를 흡입하여 제습 및 냄새를 제거하고 냉동장치를 사용하는 과정에서 발생되는 더운 공기를 재 공급하여 수분을 증발시켜 처리하는 과정을 통하여 발효 처리하도록 한다.

본 발명은 음식물 쓰레기를 발효 처리실에서 발효시켜 완전하게 소멸시키는 발효 처리방법 및 장치를 제공한다.

본 발명은 회전축에 모음 스크류와 밀어냄 스크류가 설치되어 교반되면서 발효되도록 하는 발효 처리실과, 상기 발효 처리실의 하측으로 가열공기를 공급할 수 있도록 구성된 타공판과, 상기 발효 처리실과 공기 흡입관으로 연결되어 흡입된 공기중의 수분과 냄새를 제거하는 제습코일과 히팅코일이 설치된 냉동장치와, 상기 냉동장치에서 발생된 더운 공기를 순환 시키는 BLOWER 장치와 구획된 타공판에 분기시키기 위한 HEADER로 구성됨을 특징으로 한다 또한 배출되는 공가에는 탈취 흡수 FILTER를 설치하여 냄새가 외부로 배출되는 것을 방지하였다.

도 1 은 본 발명의 내부를 보인 평면도

도 2 는 본 발명의 내부를 보인 정면도

도 3 은 본 발명의 냉동장치를 나타낸 정면도

도 4 는 본 발명의 측면도

[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명]

1 : 발효 처리실2 : 회전축

3 : 모음 스크류4 : 밀어냄 스크류

5 : 투입구6 : 공기 흡입관

7 : 냉동장치8 : 제습코일

9 : 응축기 코일 10 : 공기분기HEADER

11 : 공기 공급호스12, 13, 14 : 타공판

15 : 공기 공급부16 : 배수라인

17 : 자동댐퍼 26 : 응결수 배출구

본 발명은 상측이 사각형으로 돌출되어 상단에 투입구(5)가 형성되고 하측은 원형으로 형성된 발효 처리실(1)이 구성되고, 발효 처리실(1)의 내부에는 회전축(2)을 설치하여 중앙을 기준으로 내측방향을 향하도록 형성된 모음 스크류(3)와 외측방향을 향하도록 형성된 밀어냄 스크류(4)를 동시에 설치한다.

상기 밀어냄 스크류(4)는 외측 스크류지름의 약½정도가 되도록 구성하고, 모음 스크류(3)는 발효 처리실(1)에 거의 근접하도록 큰 지름을 갖도록 성형되어 나비 넥타이 타입으로 설치되어 투입되는 음식물 쓰레기를 골고루 교반시킬 수 있도록 하는 것이다.

회전축(2)은 스프라켓(20)을 통하여 교반모터(18)에 체인(19)으로 회전되도록 연결되어 있다.

발효 처리실(1)의 하측 바닥에는 중앙과 그 양측을 3곳으로 나누어 타공판 (12, 13, 14)을 설치하고, 이 타공판(12, 13, 14)의 하측에는 공간을 형성하여 열원 공급부(15)를 구성하고 열원 분기HEADER(10)와 열원 공급호스(11)로 각각 더운 공기가 공급되도록 한다 또한 타공판부위는 탈착이 용이하도록 분리 설치하여 구멍막힘등을 쉽게 청소 할수 있도록 하였다.

발효 처리실(1)의 전방에는 냉동장치(7)를 설치하여 후방으로 공기 흡입관 (6)이 발효 처리실(1)과 연결되어 공기를 흡입하며, 내부에는 흡입된 공기중의 습기를 제습하고 냄새를 제거하는 제습코일(8)과 히팅코일(9)이 내장되어 있다.

냉동장치(7)는 흡입된 공기 중에서 냄새와 습기를 제거한 후 열원 공급HEADER (10)로 보내 공급호스(11)를 통하여 더운 공기를 공급할 수 있도록 하는 것이다.

냉동장치(7)와 발효 처리실(1)을 연결하는 공기 흡입관(6)의 일부분에는 자동 DAMPER(17)를 설치하여 내부에 산소가 부족한 경우 자동으로 개방되어 내부에 공기를 공급 또는 배기가 되도록 구성 하였다.

타공판(12, 13, 14)의 하측으로 형성된 열원 공급부(15)에는 각각 배수라인 (16)이 설치되어 발효 처리실(1)에서 자연적으로 발생되어 흘러내리는 수분을 한곳에 모을 수 있도록 하는 것이다.

발효 처리실(1)은 외부에서 지지되며 일측으로 사다리(21)가 설치되어 작업대(22)에 올라가서 작업할 수 있도록 한다.

본 발명은 투입구(5)를 개방하여 음식물 쓰레기와 톱밥이 2:8의 비율로 혼합되도록 하여 발효 처리실(1)에 투입한다.

교반모터(18)에 전원을 공급하여 체인(19)과 스프라켓(20)을 통하여 회전축 (2)을 회전시켜 모음 스크류(3)와 밀어냄 스크류(4)를 회전시킨다.

그러면 모음 스크류(3)는 음식물 쓰레기와 톱밥이 혼합된 내용물을 중심을 향하여 회전되도록 형성되어 있어서 중심부로 모아지도록 하는 역할을 하며, 밀어냄 스크류(4)는 내용물을 중심에서 양측을 향하여 회전되도록 형성되어 있어서 외측으로 밀어내는 역할을 하게 된다.

따라서 내용물을 모음스크류(3)에 의하여 중앙으로 모아지는 동시에 밀어냄 스크류(4)를 통하여 밀어내는 작용이 이루어져서 내용물을 골고루 혼합되어지게 된다.

순환BLOWER 및 냉동장치(7)는 가동되면서 공기가 데워져서 열원 HEADER에 공급되며, 발효에 필요한 온도로 가열된 공기는 열원 공급호스(11)를 통하여 열원 공급부(15)에 공급되어 타공판(12, 13, 14)에서 발효 처리실(1)의 내부에 공급되고 발효물을 통하여 상부로 올라온 더운 공기와 냄새는 다시 흡입되어 제습 및 냄새제거 필요한 온도로 가열되는 과정을 반복하며 음식물 발효처리가 이루어 진다.

이와 같이 발효 처리실(1) 에서는 모음 스크류(3)와 밀어냄 스크류(4)를 통하여 내용물을 골고루 혼합시키는 작용을 함과 동시에 공기 흡입관(6)에서 발효 처리실(1)의 공기를 흡입하여 냉동장치(7)에서 냄새와 습기를 제거하는 동시에 발생되는 열원을 발효 처리실(1)에 재 공급하는 과정을 거치게 된다.

이러한 과정을 24 ∼ 48시간동안 진행하게 되면서 내용물이 발효되면서 냄새가 나지 않고 서서히 소멸되는 것이다, 음식물이 완전발효가 될때는 악취가 발생하지 않는다.

이때 순환되는 공기의 온도는 섭씨 35 ∼ 40도를 유지하게 되며, 처리가 완료되면 내용물이 완전히 소멸되는 것이다.

타공판(12, 13, 14)은 독립적으로 분리가 가능하므로 음식물 쓰레기나 이물질이 끼여있는 것을 간단하게 청소할 수 있으며, 발효 처리실(1)의 하측에는 하부도어(24)가 설치되어 내부에 처리가 완료된 잔유물을 배출하여 청소할 수 있도록 하는 것이다.

본 발명은 음식물 쓰레기를 톱밥과 혼합하여 발효 처리실에 투입하여 교반시키면서 내부에서 발생되는 공기를 흡입하여 냉동장치에서 냄새와 습기를 제거하고 냉동장치에서 발생된 정화된 더운 공기를 재 공급하는 과정을 통하여 음식물 쓰레기를 발효시켜 소멸시킬 수 있는 것이다.

본 발명은 내부에서 발생된 공기를 흡입하여 습기를 제거하는 과정을 통하여 수분함량을 줄이고, 공기 중에 포함된 냄새를 제거하며 효율적으로 발효시키는 것이다.

본 발명은 많은 수분을 함유한 음식물 쓰레기인 경우에도 수분을 효과적으로 제거하여 냄새가 없이 소멸 처리할 수 있는 것이다.

Claims (2)

1. 음식물 쓰레기를 투입하여 교반하는 과정에서 소멸 처리함에 있어서,

   회전축(2)에 모음 스크류(3)와 밀어냄 스크류(4)가 설치되어 교반되면서 발효되도록 하는 발효 처리실(1)과,

   상기 발효 처리실(1)의 하측으로 열원 공급부(15)와 배수라인(16)이 형성되어 필요 온도로 가열된 공기를 공급하는 타공판(12, 13, 14)과타공판의 탈착 및 교체가 용이 하도록 구성된것의 특징과,

   상기 발효 처리실(1)과 공기 흡입관(6)으로 연결되어 흡입된 공기중의 수분과 냄새를 제거하는 제습코일(8)과 히팅코일(9)이 설치된 냉동장치(7)와,

   상기 냉동장치(7)에서 발생된 더운 공기를 흡입하여 저장하며 열원 공급호스(11)를 열원 공급부(15)에 연결하는 열원 공급HEADER(10)로 구성됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 발효 처리장치.
2. 제1항에 있어서, 냉동장치(7)와 공기 순환DUCT(6)에 자동댐퍼(17)를 설치하고, 냉동장치(7)에서 부수적으로 발생되는 응축열을 이용하여 가온하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 발효 처리장치.