KR200141446Y1

KR200141446Y1 - Gas burner of gas machinery

Info

Publication number: KR200141446Y1
Application number: KR2019970001501U
Authority: KR
Inventors: 백승태
Original assignee: 배순훈; 대우전자주식회사
Priority date: 1997-01-31
Filing date: 1997-01-31
Publication date: 1999-03-20
Also published as: KR19980057323U

Abstract

본 고안은 가스기기의 가스버너에 관한 것으로서, 조리를 목적으로 가스기기에 설치되어 사용되는 가스버너에 있어서, 하부에 혼합관(82)이, 상면 외주연으로 재치턱(83)이 형성된 버너바디(85)가 형성되고, 이 버너바디(85)의 재치턱(83)으로 다수개의 분출공(2)이 형성된 세라믹플레이트(10)가 재치되며, 상기 버너바디(85)와 세라믹플레이트(10)는 탄성의 체결편(12)으로 체결되어 형성되는 것을 특징으로 하는 가스기기의 가스버너를 제공함으로서, 밑면적이 넓은 조리용기나 밑면적이 작은 조리용기에 균일한 열을 가 하여 조리할 수 있음은 물론, 특히, 후라이팬등에서 부침조리시에 용이하게 조리가 이루어질 수 있도록하여 원활한 조리가 이루어질 수 있도록 한 가스기기의 가스버너에 관한 것이다.The present invention relates to a gas burner of a gas appliance, and in a gas burner installed and used in a gas appliance for the purpose of cooking, a burner body having a mixing pipe 82 at the lower portion and a mounting jaw 83 formed at an outer circumference of the upper surface thereof is formed. A 85 is formed, and the ceramic plate 10 having a plurality of ejection holes 2 is mounted to the mounting jaw 83 of the burner body 85, and the burner body 85 and the ceramic plate 10 are placed. By providing a gas burner of the gas appliance characterized in that the fastening is formed by the fastening piece 12 of elasticity, it is possible to cook by applying uniform heat to a cooking vessel having a wide bottom surface or a cooking vessel having a small bottom surface. In particular, the present invention relates to a gas burner of a gas appliance that enables a smooth cooking to be made by easily cooking during up and down cooking in a frying pan.

Description

Gas Burner of Gas Equipment

본 고안은 가스기기의 가스버너에 관한 것으로서, 더 상세하게 설명하면 가스버너의 버너바디 상단에 다수개의 염공이 형성된 세라믹플레이트를 설치함으로서, 조리용기에 균일한 가열을 가 할 수 있도록 하여 원활한 조리가 이루어질 수 있도록 한 가스기기의 가스버너에 관한 것이다.The present invention relates to a gas burner of a gas appliance, and in more detail, by installing a ceramic plate having a plurality of salt holes formed on the top of the burner body of the gas burner, it is possible to apply uniform heating to the cooking vessel so that smooth cooking is possible. It relates to a gas burner of a gas machine to be made.

일반적으로, 조리를 목적으로 사용되는 가스기기에는 가스오븐렌지, 가스렌지, 가스그릴렌지등이 많이 사용되는 데, 이러한 가스기기에 사용되는 가스버너를 가스그릴렌지에 설치된 상태를 첨부된 도면 도 2에 의해 설명하면 다음과 같다.In general, a gas oven used for cooking purposes, a gas oven, a gas stove, a gas grill, etc. are used a lot, the gas burner used in such a gas appliance installed in the gas grill is attached to the state Figure 2 Explained as follows.

상판(90) 양측에 불꽃이 점화되어 열을 가할 수 있도록 가스버너(80)가 형성되고, 이 가스버너(80)의 상단으로 조리용기를 올려 놓을 수 있도록 다수개의 재치턱(72)이 형성된 그레이트(70)가 재치되며, 전면 중앙에는 그릴조리를 할 수 있도록 그릴부(60)가 형성되고, 이 그릴부(60)의 양측으로 상기 가스버너(80)와 그릴부(60)를 작동할 수 있는 조작스위치(50)로 구성된 가스그릴렌지(100)를 도시한 것이다.A gas burner 80 is formed on both sides of the upper plate 90 so as to ignite a flame, and a plurality of mounting jaws 72 are formed to place a cooking vessel on the top of the gas burner 80. (70) is mounted, the grill portion 60 is formed in the center of the front for grill cooking, the gas burner 80 and the grill portion 60 can be operated to both sides of the grill portion 60. It shows a gas grill 100 composed of a switch 50 that is present.

상기 가스버너(80)는 요부 단면도에서와 같이 하부에 혼합관(82)이, 상면에 단턱(83)이 형성된 버너바디(82)가 형성되고, 이 버너바디(82)의 단턱(83)으로 다수개의 염공(86)이 형성된 버너헤드(88)가 재치되며, 그 상단으로 버너캡(89)이 재치되는 구성으로되어 있다.The gas burner 80 has a burner body 82 having a mixing pipe 82 formed at a lower portion thereof and a stepped portion 83 formed at an upper surface thereof, as shown in a sectional view of the main part, and as a stepped portion 83 of the burner body 82. The burner head 88 in which the plurality of flame holes 86 are formed is mounted, and the burner cap 89 is mounted to the upper end.

이와 같이 구성된 가스그릴렌지(100)의 사용은 찌게나 국등은 전면 양측에 형성된 조작스위치(50)를 작동하여 상판(90)에 형성된 가스버너(80)를 점화시킨 후, 그레이트(70)의 재치턱(72)에 조리물이 넣어진 조리용기를 올려 놓고 조리하면 된다.The use of the gas grease 100 configured as described above may be used to control the gas burner 80 formed on the upper plate 90 by operating the operation switch 50 formed on both sides of the front surface, and then the great 70 may be placed. The cooking vessel into which the food is put on the jaw 72 may be cooked.

또한, 그릴조리를 하고자 할 때에는 그릴부(60)에 조리물을 넣고 상기와 같이 전면 양측에 형성된 조작스위치(50)를 조작하여 그릴조리를 하면 되는 것이다.In addition, when the grill is to be cooked, the food is put into the grill part 60 and the grill is cooked by operating the operation switch 50 formed on both sides of the front surface as described above.

그러나, 상기 가스버너(80)에서의 조리는 특히 밑면적이 넓은 조리용기일 경우 가스버너(80)에 형성된 불꽃이 버너바디(85)와 버너헤드(88)의 외주연으로만 형성되어 불꽃이 닿는 부분은 빨리 가열되고 불꽃이 닿지 않는 부분은 늦게 가열되어 원활한 조리가 이루어지지 않는 문제점이 발생하였다.However, the cooking in the gas burner 80 is a flame formed in the gas burner 80 is formed only by the outer periphery of the burner body 85 and the burner head 88 in the case of a cooking vessel having a large base surface, the flame is touching The part is heated quickly and the part which does not touch the flame is heated late so that a problem does not occur smoothly.

특히, 밑면적이 넓은 후라이팬 등에서 부침조리시에 후라이팬에 불꽃이 닿는 부분과 불꽃이 닿지 않는 부분의 온도차가 심하여 부침조리가 제대로 되지 않는 문제점도 발생하였다.In particular, there was also a problem that the up and down cooking is not properly due to a large temperature difference between the portion where the flame is in contact with the frying pan and the portion where the flame does not touch during the up and down cooking in a wide pan.

이에, 본 고안은 상기와 같은 제반 문제점을 해소하고자 안출한 것으로서, 가스버너의 버너바디 상단에 다수개의 염공이 형성된 세라믹플레이트를 설치함으로서, 조리용기에 균일한 가열을 가 할 수 있도록 하여 원활한 조리가 이루어질 수 있도록 하는 데 그 목적이 있다.Accordingly, the present invention has been made to solve the above problems, by installing a ceramic plate formed with a plurality of salt holes on the top of the burner body of the gas burner, it is possible to apply uniform heating to the cooking vessel smooth cooking The purpose is to make it happen.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 조리를 목적으로 가스기기에 설치되어 사용되는 가스버너에 있어서, 하부에 혼합관이, 상면 외주연으로 단턱이 형성된 버너바디가 형성되고, 이 버너바디의 단턱으로 다수개의 분출공이 형성된 세라믹플레이트가 재치되며, 상기 버너바디와 세라믹플레이트는 탄성의 체결편으로 체결되어 형성되는 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is a gas burner installed and used in the gas appliance for the purpose of cooking, the bottom of the mixing tube, the burner body is formed with a stepped upper outer periphery is formed, the burner body A ceramic plate having a plurality of ejection holes is mounted on the stepped portion, and the burner body and the ceramic plate are formed by being fastened by an elastic fastening piece.

도 1은 본 고안이 가스그릴렌지에 적용된 상태를 도시한 개략적인 사시도 및 요부단면도.1 is a schematic perspective view and a main cross-sectional view showing a state in which the present invention is applied to the gas grill.

도 2는 종래 가스버너가 가스그릴렌지에 설치된 상태를 도시한 개략적인 사시도 및 요부단면도.Figure 2 is a schematic perspective view and a main cross-sectional view showing a state where a conventional gas burner is installed in the gas grill.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

2 : 분출공 10 : 세라믹플레이트2: blowout hole 10: ceramic plate

12 : 체결편 80,80a : 가스버너12: fastening piece 80,80a: gas burner

82 : 혼합관 83 : 단턱82: mixing tube 83: step

85 : 버너바디85: Burner Body

이하, 첨부된 도면에 의해 본 고안의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention by the accompanying drawings as follows.

도 1은 본 고안이 가스그릴렌지에 적용된 상태를 도시한 개략적인 사시도 및 요부단면도로서, 상판(90) 양측에 불꽃이 점화되어 열을 가할 수 있도록 도 2참조 하부로 혼합관(82)이, 상면에 단턱(83)이 형성된 버너바디(85)가 형성되고, 이 버너바디(85)의 단턱(83)으로 다수개의 염공(86)이 형성된 버너헤드(88)가 재치되며, 그 상단으로 버너캡(89)이 재치된 가스버너(80)와, 하부에 혼합관(82)이, 상면 외주연으로 단턱(83)이 형성된 버너바디(85)가 형성되고, 이 버너바디(85)의 단턱(83)으로 다수개의 분출공(2)이 형성된 세라믹플레이트(10)가 재치되며, 상기 버너바디(85)와 세라믹플레이트(10)는 탄성의 체결편(12)으로 체결되어 형성된 가스버너(80a)가 형성되고, 상기 가스버너(80)와 가스버너(80a)의 상단에는 조리용기를 올려 놓을 수 있도록 다수개의 재치턱(72)이 형성된 각각의 그레이트(70)가 재치되며, 전면 중앙에는 그릴조리를 할 수 있도록 그릴부(60)가 형성되고, 이 그릴부(60)의 양측으로 상기 가스버너(80)와 그릴부(60)를 작동할 수 있는 조작스위치(50)로 구성된 가스그릴렌지(100)를 도시한 것이다.1 is a schematic perspective view and a main sectional view showing a state in which the present invention is applied to a gas grill, and the mixing pipe 82 is shown at the bottom of FIG. 2 so that a flame is ignited on both sides of the upper plate 90 to apply heat. A burner body 85 having a stepped 83 formed on the upper surface is formed, and a burner head 88 in which a plurality of flame holes 86 are formed is placed on the stepped 83 of the burner body 85, and the burner is placed on the top of the burner body 85. A gas burner 80 having the cap 89 mounted thereon, and a burner body 85 having a mixing pipe 82 formed at the lower end and a stepped 83 formed on the outer circumference of the upper surface thereof are formed, and the stepped portion of the burner body 85 is formed. A ceramic plate 10 having a plurality of ejection holes 2 formed therein is disposed at 83, and the burner body 85 and the ceramic plate 10 are fastened by elastic fastening pieces 12 to form a gas burner 80a. ) Is formed, and a plurality of mounting jaw 72 is formed on the top of the gas burner 80 and the gas burner (80a) to put the cooking vessel Each great 70 is placed, and the grill unit 60 is formed at the center of the front surface for grill cooking, and the gas burner 80 and the grill unit 60 are provided on both sides of the grill unit 60. The gas grill 100 is composed of a control switch 50 that can be operated.

상기 가스버너(80a)의 버너바디(85)와 세라믹플레이트(10)를 체결하는 탄성의 체결편(12)은 필요에 따라 양측으로 설치할 수 있음은 물론 다수개의 체결편(12)으로 체결할 수 있다.The elastic fastening piece 12 for fastening the burner body 85 and the ceramic plate 10 of the gas burner 80a may be installed at both sides as necessary, and may be fastened with a plurality of fastening pieces 12. have.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 첨부된 도면 도 1에 의해 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.When described in more detail by the accompanying drawings, the operation and effects of the present invention configured as described above as follows.

가스그릴렌지(100)의 상판(90)에 형성된 가스버너(80)에는 종래와 같이 밑면적이 작은 조리용기를 그레이트(70)의 재치턱(72)에 올려 놓고 조리를 행하고, 가스버너(80a)에는 밑면적이 넓은 조리용기를 그레이트(70)의 재치턱(72)에 올려 놓고 조리를 행한다.In the gas burner 80 formed on the upper plate 90 of the gas grill 100, a cooking vessel having a small bottom surface is placed on the mounting jaw 72 of the great 70 as in the prior art, and the gas burner 80a is cooked. The cooking container is placed on the mounting jaw 72 of the great 70 in a large base.

상기에서 가스버너(80a)는 버너바디(85)의 단턱(83)에 재치되어 탄성의 체결편(12)으로 체결된 세라믹플레이트(10)의 분출공(2)을 통해 불꽃이 균일하게 형성되어 밑면적이 넓은 조리용기에 균일한 열을 가 할 수 있으며, 특히, 후라이팬등에서 부침조리시에 후라이팬의 밑면으로 균일하게 열을 가 할 수 있어 균일한 조리를 행할 수 있는 것이다.The gas burner 80a is placed on the stepped portion 83 of the burner body 85 and the flame is uniformly formed through the ejection hole 2 of the ceramic plate 10 fastened by the elastic fastening piece 12. It is possible to apply uniform heat to a cooking vessel having a large base area, and in particular, to uniformly heat the bottom surface of the frying pan during ups and downs in a frying pan to perform uniform cooking.

상기 버너바디(85)와 세라믹플레이트(10)는 탄성의 체결편(12)으로 필요에 따라 양측으로 체결하던가 다수개로 체결할 수 있도록 하여 견고하게 체결할 수 있는 것이다.The burner body 85 and the ceramic plate 10 may be fastened firmly by allowing the fastener 12 to be fastened to both sides or a plurality of elastic fastening pieces 12 as necessary.

상기와 같이 밑면적이 넓은 조리용기에도 균일한 열을 가하여 조리물을 조리할 수 있어, 편리하게 사용할 수 있는 것이다.As described above, even a cooking vessel can be cooked by applying uniform heat to a wide base, and thus can be conveniently used.

또한, 밑면적이 좁은 조리용기에도 편리하게 사용할 수 있는 잇점이 있다.In addition, there is an advantage that can be conveniently used in a cooking vessel having a small base surface.

상술한 바와같이 가스기기의 가스버너 상단에 다수개의 분출공이 형성된 세라믹플레이트를 설치하여 균일한 열로 조리할 수 있도록 함으로서, 밑면적이 넓은 조리용기나 밑면적이 작은 용기에서도 균일한 열로 조리를 할 수 있어 원활한 조리를 할 수 있는 유용한 고안인 것이다.As described above, by installing a ceramic plate having a plurality of ejection holes formed on the top of the gas burner of the gas appliance to cook with uniform heat, it is possible to cook with a uniform heat even in a large container or a container with a small base surface. It is a useful design for cooking.

Claims

In the gas burner installed and used in a gas appliance for the purpose of cooking, a burner body 85 having a mixing pipe 82 and a mounting jaw 83 formed on the outer periphery of the upper surface is formed, and the burner body 85 is formed. Ceramic plate 10 having a plurality of ejection holes 2 formed thereon is placed on the mounting jaw 83), and the burner body 85 and the ceramic plate 10 are fastened by elastic fastening pieces 12. Gas burner of the gas appliance, characterized in that the.