KR900005407Y1

KR900005407Y1 - A grill

Info

Publication number: KR900005407Y1
Application number: KR2019860002903U
Authority: KR
Inventors: 한백경; 최병목
Original assignee: 한백경; 최병목
Priority date: 1986-03-12
Filing date: 1986-03-12
Publication date: 1990-06-18
Also published as: KR870014415U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Versatile Simple Gas Burner

제1도는 본 고안의 분해 사시도.1 is an exploded perspective view of the present invention.

제2도는 본 고안의 일실시예로서 본 고안을 사용하여 불고기를 굽는 경우의 결합 상태를 나타낸 종단면도.Figure 2 is a longitudinal cross-sectional view showing a coupling state when grilling bulgogi using the present invention as an embodiment of the present invention.

제3도는 본 고안의 다른 실시예로서 본 고안을 사용하여 취사를 하는 경우의 결합 상태를 나타낸 종단면도이다.Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view showing a coupling state when cooking using the present invention as another embodiment of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

5 : 재치턱 6 : 통기공5: mounting jaw 6: vent

7 : 환상의 벽체 8 : 불고기판 재치부7: fantasy wall 8: grilled meat tact

9 : 경사테두리 10 : 공기도입부9: inclined border 10: air inlet

11 : 요구 12 : 재치환부11: request 12: replacement

13 : 재치반 14 : 불고기판13: wit class 14: bulgogi plate

15 : 삼발이 17 : 지지각부15: triangular 17: support angle

18 : 결여부 19 : 긴요홈18: lack 19: kinyo home

20 : 장공 21 : 돌기20: long 21: projection

23 : 양념통23: seasoning

본 고안은 필요에 따라 불고기 구이나, 취사등을 임의로 편리하게 선택 실시할 수 있고, 또한 이러한 불고기구이 및 취사를 야외나 식당, 또는 가정등에서 장소에 구애를 받지않고 극히 간편하고 청결하게, 그리고 안정적으로 실시할 수 있도록 된 다용도 간이 가스 버어너에 관한 것이다.The present invention can be conveniently and conveniently selected grilled meat, cooking, etc. according to the need, and also such grilling and cooking is extremely simple, clean, and stable regardless of the place in the outdoor, restaurant, or home. It is related with the general-purpose simple gas burner which became able to carry out with.

종래에도 각종 형태의 가스 버어너들이 다수 안출되어 사용하고 있었으나, 그 대부분이 취사용의 단일 용도를 목적으로 구성된 것들이어서 이를 이용하여 불고기 따위를 굽고자 하면, 이의 삼발이 위에 별도의 불고기판을 얹어서 사용해야 함으로써 불고기 구이를 하는 상태가 매우 불안정함과 동시에 다량의 불고기가 타거나, 또는 말라붙지 않게 구워내기가 몹시 어려우며, 또 취사를 할 때에는 취사 용기로 부터 끓어넘친 밥물이나 국물등이 버어너의 몸체 및 그 연소부를 오염시키게 되는 폐단이 있었다.Conventionally, many types of gas burners have been devised and used, but most of them are configured for the purpose of single use, so if you want to bake bulgogi using them, the trivet should use a separate bulgogi plate on it. Bulgogi roasting is very unstable and a lot of bulgogi is very difficult to burn or to dry without being burned. There was a closure that would contaminate the combustion section.

본 고안은 이러한 종래의 폐단에 대처하여 보다 편리하고 실용적으로 사용할 수 있도록 고안한 가스 버어너인 것으로 이를 첨부한 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention is a gas burner designed to cope with such a conventional closed end to be used more conveniently and practically described in detail based on the accompanying drawings.

즉, 본 고안은 캡상의 하부몸체(1)내에 가스통(2)을 착탈자재토록 장착하여, 이 가스통(2)내의 가스를 상기 몸체(1)에 설치된 가스공급관(3)을 통해 몸체(1) 중앙 상부의 연소부(4)로 공급연소시키도록 한 것에 있어서, 상기 연소부(4) 둘레에 재치턱(5)과 통기공(6)을 가진 환상의 벽체(7)을 입설하고, 상단주연에 불고기판 재치부(8)와 경사테두리(9)를 외측으로 연이어 환설한 몸통 중앙에 그 깊이가 상기 벽체(7)의 높이보다 다소 작은 원추상의 공기 도입부(10)를 상측으로 요입형성하여 이 공기도입부(10)와 몸통내면 사이에 환상의 요구(11)를 형성함과 동시에 상기 공기도입부(10) 상단부에 상기 재치턱(5)에 대응하는 재치환부(12)를 형성한 재치반(13)을 그 재치환부(12)로 벽체(7)의 재치턱(5)상에 재치한 다음, 불고기판(14)을 상기 재치반(13)의 볼고기판 재치부(8)에 삽착 재치하거나 혹은 삼발이(15)를 그 재치환부(16)로 재치반(13)의 재치환부(12)상에 재치토록 하여서 된 것이다.That is, the present invention attaches and detaches the gas cylinder (2) in the lower body (1) of the cap-like body, and the gas in the gas cylinder (2) through the gas supply pipe (3) installed in the body (1) body (1) In the case of supplying combustion to the combustion section 4 in the upper part of the center, an annular wall 7 having a mounting jaw 5 and a ventilation hole 6 is placed around the combustion section 4, and an upper edge is formed. The conical air inlet 10, the depth of which is somewhat smaller than the height of the wall 7, is recessed in the center of the trunk which the grilled meat plate placing part 8 and the inclined border 9 are connected to the outside. Place plate having annular request 11 formed between air introducing portion 10 and the inner surface of the body, and re-changing portion 12 corresponding to placing jaw 5 at upper end of air introducing portion 10 ( 13) is mounted on the mounting jaw (5) of the wall (7) with the replacement portion 12, and then the bulgogi plate 14 is placed on the cheek plate placement portion (8) of the placement plate (13) Is an ever hayeoseo sapchak mounting, or mounting a tripod (15) on its mounting tact switching affected part 12 of the mounting half (13) to (16).

상기 불고기판(14)은 재치부(8)내에 삽착 재치될 수 있는 크기의 원반상의 몸통 연부에 지지각부(17)를 하향수설하되 이 지지각부(17)에 적정폭의 결여부(18)를 일정간격으로 다수 형성하고, 몸통 상면에는 그 중앙부로부터 다수의 긴요홈(19)을 방사상으로 형성하되 상기 긴요홈(19)들의 각 말단부사이로 부터는 몸통연부 내측에 빙둘러 배시되는 장공(20)을 뚫어 설치함과 동시에 이러한 불고기판(14)의 몸통 이면에 있어서 상기 각 장공(20)들의 선단부측에 제2도에 나타낸 바와 같이 적정크기의 돌기(21)를 각각 형성하여서 된 것이다.The bulgogi plate 14 is to restrain the support angle portion (17) downward on the disc body trunk size of the size that can be inserted and placed in the mounting portion (8), the lack of the appropriate width 18 in the support angle portion (17) Forming a plurality at regular intervals, and on the upper surface of the body to form a plurality of grooves (19) radially from the center between the distal end of each of the grooves (19) drilled through the long hole (20) rounded around the body Simultaneously with the installation, the protrusions 21 of the appropriate size are formed on the rear side of the trunk of the barbecue plate 14 as shown in FIG.

한편, 전기 재치반(13)의 경사테두리(9)의 적소에는 절결부(22)를 적절히 형성하며 이 절결부(22) 주연의 테두리(9) 하면에 접해 상부가 개구된 소정의 양념통(23)을 착탈자재토록 장착해 주도록 한다.On the other hand, in place of the inclined edge 9 of the electric placing plate 13, a cutout portion 22 is appropriately formed, and a predetermined seasoning container whose upper part is opened in contact with the lower surface of the edge 9 of the cutout part 22 ( 23) to be attached and detached.

미설명부호 24는 가스통장착부, 25는 가스공급량 조절노브, 26은 끼움부, 27은 끼움편이다.Reference numeral 24 denotes a gas cylinder fitting part, 25 a gas supply adjusting knob, 26 a fitting part, and 27 a fitting part.

이와같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.Referring to the effect of the present invention configured as described above are as follows.

도면 제2도는 전술한 본 고안의 가스 버어너를 이용하여 불고기를 굽는 경우의 설치상태를 나타낸 것인데, 재치반(13)의 요구(11)내에 적당량의 물을 수납한 상태에서 불고기판(14)의 장공(20)들 내측의 상면에 다량의 고기를 올려 놓고 이를 버어너 연소부(4)의 연소열로 구워낼 수 있고, 이때 적당히 구워진 고기를 골라내어 불고기판(14)의 상면중 장공(20) 들이 형성된 부분에 올려 놓으면, 전기 재치반(13)의 요부(11)내에 수납된 물이 버어너의 열로 증발하여 그 증기가 상기 장공(20)들을 통과하여 그 상측에 재치된 고기들을 적셔주게 됨으로써 구워낸 고기가 건조되어 딱딱해지거나 전혀 말라 붙지 않게되며, 동시에 연소부(4)로 부터의 연소불꽃은 그 직상부의 불고기판(14) 하면에 부딪혀 하향으로 확산될 때 상기 불고기판(14)의 하면에 돌설한 돌기(21)들에 의해 장공(20)의 양측으로 분리되어서 이 장공(20)내로 직접인입되지 않고 이들 사이사이로 유도 확산됨으로써 장공(20) 상부의 고기가 연소불꽃에 의해 타는 일이 없게 되고, 이와같이 고기를 구울 때 생기는 고기기름은 생기는 즉시 긴요홈(19)들을 타고 장공(20) 사이의 면을 통해 불고기판(14)의 외주연으로 흘러 내린 후 그 지지각부(17)의 결여부(18)를 지나 재치반(13)의 요구(11)내로 낙하수집 됨으로써 고기기름이 타서 생기는 매운 연기의 발생이 격감됨과 동시에 이 고기기름으로 인해 버어너의 몸체가 더럽혀 지거나 주위가 지저분하게 오염되는 일이 전혀 없는 것이다. 또한 다량의 고기를 연속해서 구워낼 때는 구워진 고기의 일부를 재치반(13)의 넓은 테두리(9)에도 올려 놓을 수 있어 매우 편리함과 동시에 이 테두리에는 소정의 양념통(23)이 착탈자재토록 가설되어 있어 양념을 첨가하여 고기를 구워내는 작업이 더욱더 간편하며, 경우에 따라 이 양념통(23)은 동일 크기의 한쌍을 테두리(9)상에 대향 설치하여 이를 재치반(13)의 손잡이로도 활용 할 수 있다.2 is a view showing the installation state when grilling the grilled meat using the gas burner of the present invention described above, the grilled meat plate 14 in a state in which a suitable amount of water is stored in the request 11 of the mounting plate 13 Put a large amount of meat on the upper surface of the inside of the long holes 20 of the burner can be burned by the heat of combustion of the burner combustion unit (4), at this time picking the appropriately grilled meat in the long hole (20) ) On the formed portion, the water stored in the recess 11 of the electric placing plate 13 evaporates to the heat of the burner so that the steam passes through the holes 20 to wet the meat placed thereon. As a result, the grilled meat is dried and hardened or not dried at the same time, and at the same time, the combustion flame from the combustion section 4 hits the lower surface of the grill plate 14 at the upper portion thereof and spreads downward. On the projections (21) protruding on the lower surface of It is separated into both sides of the long hole 20 and is not directly drawn into the long hole 20, but is guided and diffused between them, so that the meat on the upper part of the long hole 20 is not burned by a combustion flame, and thus occurs when the meat is grilled. As soon as the meat oil occurs, it flows down the outer grooves of the bulgogi plate 14 through the surfaces between the long holes 20 and passes through the lacking portion 18 of the support angle portion 17. By dropping and collecting into the demand (11) of 13), the occurrence of spicy smoke caused by the burning of the meat oil is reduced, and the meat oil does not cause the burner's body to get dirty and the surroundings are dirty. In addition, when a large amount of meat is grilled continuously, a part of the grilled meat can be placed on the wide rim 9 of the placement plate 13, which is very convenient and a predetermined spice container 23 is installed on the rim. It is more convenient to bake meat by adding seasoning, and in some cases, the seasoning container (23) is installed on the rim (9) opposite a pair of the same size as a handle of the placement table (13) It can be utilized.

한편, 도면 제3도는 이러한 본 고안을 이용하여 취사를 하는 경우를 나타낸 것인데, 상기 도면 제2도의 상태에서 불고기판(14)을 재치반(13)으로 부터 들어낸 다음 삼발이(15)를 상기 재치반(13) 중앙의 재치환부(12)에 그 재치환부(16)로 재치하고 이 상태에서 상기 삼발이(15)상에 취사용기를 올려놓고 연소부(4)의 연소열로 취사를 하면 된다. 이러한 도면 제3도의 사용상태에서 취사도중 취사용기로 부터 끓어넘친 밥물이나 국물따위는 재치반(13)으로 낙하되어 그 요구(11)내에 수집됨으로써 이로 인해 버어너의 몸체나 그 연소부(4)가 더럽혀지는 일이 없게 된다. 상기 도면 제2도 및 제3도의 사용상태에서 버어너의 연소용 공기는 버어너의 하부몸체(1)와 재치반(13)사이의 틈새 및 공기도이부(10), 그리고 벽체(7)의 통기공(6)을 통해 연소부(4)로 공급된다.On the other hand, Figure 3 shows a case of cooking by using the present invention, the grill plate 14 in the state of FIG. 2, lifted out from the base plate 13 and then the trivet 15 is placed It is good to place it on the trivet 15 in this state by placing the cooker on the said trivet 15 in this state, and cooking with the heat of combustion of the combustion part 4 in this state. In the state of use of FIG. 3, the cooked rice or broth boiled down from the cooker during cooking is dropped into the placing table 13 and collected in the request 11, thereby causing the burner body or its combustion part 4 to be collected. Will not be defiled. The combustion air of the burner in the use state of FIG. 2 and FIG. 3 is a gap between the lower body 1 and the mounting plate 13 of the burner and the air dowel part 10, and the wall 7 of the burner. It is supplied to the combustion part 4 through the vent 6.

이와같은 본 고안의 가스 버어너는 간단한 구조로서 가볍고 소형이어서 야외나 식당, 가정등지에서 장소에 구애를 받지 않고 간편히 설치 사용할 수 있으면서도 이를 불고기 구이용이나 취사용으로 임의로 편리하게 선택 사용할 수 있는 등 용도가 다양하고, 불고기 구이를 할 때 다량의 고기를 타거나 건조되지 않게 연속적으로 구워낼 수 있음과 동시에 취사를 할 때에는 취사 용기로 부터 끊어넘친 밥물이나 국물 따위로 인해 버어너 본체가 오염되는 일이 전혀 없는 것들의 효과를 지닌 것이다.The gas burner of the present invention has a simple structure and is light and compact, so that it can be easily installed and used regardless of the place in the outdoor, restaurant, home, etc., but it can be conveniently used for roasting or cooking. When roasting bulgogi, you can burn large amounts of meat continuously or not dry, and at the same time when cooking, the burner body is not contaminated by the rice or soup that has been cut from the cooking container. It has the effect of things.

Claims

The gas cylinder 2 is mounted, and the lower body 1 having the combustion part 4, the air guiding part 10, the annular request 11, the grill plate placing part 8, and the inclined edge 9 are In the formed base plate 13, the trivet 15 mounted thereon, and the bulgogi plate 14 in which the long groove 19 and the long hole 20 are formed, the inclined edge of the place plate 13 described above ( 9) detachably attach the seasoning container 23 to the disc-shaped edge of the bulgogi plate 14 to form a support angle portion 17 downwards therebetween, while the missing portion 18 at a predetermined interval therebetween. Multipurpose simple gas burner, characterized in that formed a plurality.