KR20000066485A - 산삼성분을 함유한 무우의 재배방법. - Google Patents
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Abstract
본 발명은 무우를 재배할 때에 소나무숯, 맥반석, 운모석 등의 분말로 토양을 만들어 도라지, 산더덕 등 한약재 100여가지를 분말해서 일정기간 숙성발효한 원액과 물을 섞어 무우에 주므로서 산삼에 버금가는 영양과 약효가 뚜렷한 건강식품인 무우를 재배할 수 있는 방법에 관한 것이다.
Description
본 발명은 무우를 재배할 때에 특수한 토양을 만들어 여러가지 한약성이 있는 액체를 흡수하게 재배하여 산삼성분이 함유된 무우를 재배하는 방법에 관한 것이다.
종래 우리들의 일상식으로 먹고 있는 무우는 그 자체만으로도 단백질, 비타민 등의 다량 함유되어 한방에서는 각종 치료제로서 널리 사용되고 있는 것이다.
이러한 무우재배 과정에서 일반 무우재배법과는 달리 특수하게 묘판을 만들고 각종 한방약의 원액을 물과 함께 섞어서 주므로서 무우의 본래의 약성에 산삼에 버금가는 무우를 다량 생산할 수 있는 것이다.
본 발명의 재배공정을 상세히 설명하면 다음과 같다.
제 1 공 정
소나무숯, 맥반석, 운모석을 분쇄한 가루 1%를 부드러운 흙과 섞어 묘판을 만든다.
제 2 공 정
묘판위에 통상의 무씨를 뿌려 물을 주고 자라게 한다.
제 3 공 정
25년생 도라지, 50년생 산더덕, 산삼, 6년근 인삼, 운지버섯, 참빗살나무, 유근피, 포공용, 금은화, 쑥(인지), 용담초, 자단향, 측백엽, 천연적인 토종꿀 등 한약재 100여 가지를 항아리에 넣어서 설탕을 넣어 100일간 발효숙성시켜서 된 액체원액을 300내지 500배의 물과 섞어서 무우밭에 준다.
제 4 공 정
어린 무우가 60일 내지 70일쯤 자란 뒤에 수확해서 먹을 수 있는 것이다.
이렇게 자란 무우는 한약성이 있으므로 건강음료의 대용으로 먹을 수 있고 술에 담그어서 또는 그냥 무우로서 먹을 수 있어 간의 독소를 풀어주고 대기오염에서 피곤한 맑은 피를 생산하고 혈액순환도 잘되고 폐를 튼튼하게 하는 등 산삼에 버금가는 양분과 약효가 있는 세계적으로 처음 개발된 탁월한 무우를 만들어 낼수 있는 것이다.
Claims (1)
- 소나무숯, 맥반석, 운모석 분말 1%와 부드러운 흙 10%를 섞어 묘판을 만들어 무우씨를 뿌려 도라지, 산더덕, 산삼, 인삼, 운지버섯, 참빗살나무, 유근피, 포공용, 금은화, 쑥, 용담초, 자단향, 측백엽, 천연토종 꿀 등 한약재를 항아리에 넣어 100일간 숙성발효된 액체 원액을 300내지 500배의 물과 섞어서 무우에 주어 60일 내지 70일 후에 수확하는 산삼성분을 함유한 무우의 재배방법.
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1999
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