KR20000030986A

KR20000030986A - 김치통

Info

Publication number: KR20000030986A
Application number: KR1019980046761A
Authority: KR
Inventors: 최청원
Original assignee: 최청원
Priority date: 1998-11-02
Filing date: 1998-11-02
Publication date: 2000-06-05

Abstract

본 발명은 취급이 편리하고 밀폐효과와 보냉효과가 우수하면서 김치의 발효가스를 조절할 수 있고, 특히 원적외선 방사효과를 갖는 향토가 첨가된 내부통이 설치되어 김치의 신선함을 그대로 유지한채 장기보존이 가능한 김치통에 관한 것으로, 발포단열재의 밀폐용기인 몸통(10)과 뚜껑(20)이 일체로 형성된 김치통에 있어서, 상기 몸통과 뚜껑을 접속해주는 1개의 경첩(40)과 체결고리(12)가 설치되고, 상기 몸통(10)의 안쪽에는 향토가 첨가된 내부통(11)이 내장되며, 상기 뚜껑(20)에는 김치의 발효가스 방출역할을 하는 발효가스 조절구(21)가, 뚜껑(20)의 밑면에는 세라믹 아이스팩(30)이 착탈되는 수납부(22)가, 뚜껑(20)의 밑면 테두리를 따라서는 E.V.A.밀폐링(23)이 형성된 것을 특징으로 하는 김치통.

Description

김치통

본 발명은 김치 등을 담가두는데 사용하는 김치통에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 취급이 편리하고 밀폐효과와 보냉효과가 우수하면서 김치의 발효가스를 조절할 수 있고, 특히 원적외선 방사효과를 갖는 향토가 첨가된 내부통이 설치되어 김치의 신선함을 그대로 유지한채 장기보존이 가능한 김치통에 관한 것이다.

전통적으로 김치독은 흙(향토)을 불에 구워 만든 향토항아리가 사용되었으며, 향토는 원적외선 방사율이 90% 이상인 물질로서, 이와 같은 향토항아리에 장이나 김치 등을 담그고 보존할 경우 원적외선 방사효과로 인하여 김치의 맛이 보다 좋고 향상 신선함을 그대로 유지할 수 있었다.

그러나, 현재 통상적으로 사용되는 김치통은 전통의 향토로 빚은 김치독과는 달리 합성수지소재로 된 밀폐용기가 주로 사용되고 있는 바, 이는 운반이나 취급상 용이한 점은 있으나, 옛날 향토항아리에 담근 것과 같은 신선한 김치맛을 내는데는 한계가 있고, 또한 보냉효과와 밀폐성이 떨어져 보관된 김치가 쉽게 시어지거나 산패되는 단점이 있는 것으로, 김치의 신선도를 유지하면서 장기간 보존하는데 문제점이 있다.

이에 본 발명은 상기와 같은 상황을 감안하여 발명한 것으로, 발포단열재의 밀폐용기로 김치통을 구성하되, 그 내부에 황토가 첨가된 내부통을 장착하고, 김치에서 발생되는 발효가스를 신속히 방출할 수 있도록 발효가스 조절구를 형성하며, E.V.A.밀폐링을 부착하여 밀폐효과를 상승시키고, 세라믹 아이스팩을 착탈할 수 있도록 구성하는 것에 의해서, 취급이 편리하면서, 장기간 김치의 시어짐이나 산패현상을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 원적외선 방사효과로 인하여 전래의 향토항아리에 담근 김치와 같이 보다 맛있게 김치를 숙성시킬 수 있으면서 김치특유의 맛을 항상 신선한 그대로 보존가능한 김치통을 제공하고자 함에 그 목적이 있다.

도 1 - 본 발명의 실시예에 관한 김치통을 도시해 놓은 사시도

도 2 - 도 1에 도시된 뚜껑의 밑면과 세라믹 아이스팩을 도시한 도면

도 3 - 도 2에 도시된 뚜껑과 세라믹 아이스팩을 결합한 상태의 도면

도 4 - 본 발명의 김치통을 설명하기 위한 내부단면도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 몸통 11 : 내부통

12 : 체결고리 20 : 뚜껑

21 : 발효가스 조절구 22 : 수납부

23 : E.V.A.밀폐링 24 : 록킹부재

30 : 세라믹 아이스팩 31 : 체결홈

32 : 마개 40 : 경첩

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 김치통은, 발포단열재의 밀폐용기인 몸통(10)과 뚜껑(20)이 일체로 형성된 김치통에 있어서, 상기 몸통과 뚜껑을 접속해주는 1개의 경첩(40)과 체결고리(12)가 설치되고, 상기 몸통(10)의 안쪽에는 향토가 첨가된 내부통(11)이 내장되며, 상기 뚜껑(20)에는 김치의 발효가스 방출역할을 하는 발효가스 조절구(21)가, 뚜껑(20)의 밑면에는 세라믹 아이스팩(30)이 착탈되는 수납부(22)가, 뚜껑(20)의 밑면 테두리를 따라서는 E.V.A.밀폐링(23)이 형성된 것을 특징으로 하는 것으로, 여기서 상기 뚜껑(20)의 수납부(22) 중앙에는 회동되는 록킹부재(24)가 형성되고, 상기 세라믹 아이스팩(30) 중앙에는 상기 록킹부재(24)에 대응하는 체결홈(31)이 형성되어, 이 체결홈(31)과 록킹부재(24)를 매개로 세라믹 아이스팩(30)이 뚜껑(20) 밑면에 부착 또는 탈거되는 것을 특징으로 한다.

이하 본 발명의 실시예를 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 관한 김치통을 도시해 놓은 사시도로서, 본 발명의 김치통은, 단열효과를 갖는 발포단열재의 밀폐용기로 된 몸통(10)과 뚜껑(20)이 1개의 경첩(40)과 체결고리(12)를 매개로 일체로 형성된 것이되, 상기 몸통(10)의 내부에 황토가 첨가된 내부통(11)이 장착되어 구성된 것으로서, 합성수지소재의 밀폐용기로 구성되어 가볍고 취급이 편리한 것은 물론, 황토가 첨가된 내부통(11)에 의하여 전통의 향토항아리에 김치를 담가두는 것과 같은 효과를 구현할 수 있도록 된 것이다.

또한, 본 발명의 김치통의 뚜껑(20)에는 발효가스 조절구(21)가 관통형성되고, 이 뚜껑(20)의 밑면에는 도 2에 도시된 바와 같이 E.V.A.밀폐링(23)이 테두리를 따라 끼워져 설치되는 바, 김치가 숙성됨에 따라 자연발생되는 발효가스를 상기 발효가스 조절구(21)를 통하여 신속히 배출되게 함으로써 일정기간 경과하였을 때 김치의 시어짐을 방지하여 주고, 상기 인체에 전혀 해가 없는 E.V.A.밀폐링(23)을 통하여 보다 뛰어난 밀폐성을 보장함으로써 숙성시 외부공기를 차단하여 김치가 산패되는 현상을 방지하고 보냉효과도 보다 향상시킬 수 있게 되는 것이다.

나아가, 본 발명의 김치통은, 상기 뚜껑(20)의 밑면에 소정깊이로 함몰된 수납부(22)가 형성되고, 이 수납부(22)에 세라믹 아이스팩(30)을 착탈할 수 있도록 구성된 바, 상기 아이스팩(30)에 물을 채우고 마개(32)를 막은 후 냉동시킨 다음 이를 상기 뚜껑(20)의 수납부(22)에 부착하여 사용함으로써, 필요시 보냉효과를 크게 상승시킬 수 있고, 또한 상기 아이스팩(30)이 세라믹원료를 첨가하여 제작된 것이므로 원적외선 방사효과도 기대할 수 있으며 이로써 김치를 신선함을 유지한채 보다 장기간 수납보존할 수 있도록 된 것이다.

상기 세라믹 아이스팩(30)의 중앙에는 체결홈(31)이 형성되고, 이와 대응하여 상기 뚜껑(20)의 밑면중앙에는 회동되는 록킹부재(24)가 설치되어 있는 바, 도 3에 도시된 바와 같이 세라믹 아이스팩(30)의 체결홈(31)을 뚜껑(20) 밑면에 설치된 록킹부재(24)에 맞춰 끼우고 이 록킹부재(24)를 반쯤 회전시켜 잠금으로써, 필요시 김치통의 보냉효과를 향상시키기 위해 상기 세라믹 아이스팩(30)을 뚜껑(20)의 수납부(22)에 부착시켜 사용할 수 있고, 반대로 탈거시킬 수도 있다.

이상과 같이 구성된 본 발명의 김치통은, 도 4에 도시된 바와 같이 몸통(10)에 뚜껑(20)이 경첩(40)과 체결고리(12)를 통해 개폐될 수 있고, 상기 몸통(10)의 내부에는 향토가 첨가된 내부통(11)이 별도설치되어 향토 고유의 향균·습도조절 및 원적외선 방사효과로 인하여 우리전통의 김치맛을 구현해 낼 수 있을 뿐 아니라, 뚜껑(20)에 설치된 발효가스 조절구(21)와 E.V.A.밀폐링(23)으로 김치숙성시 발효가스를 신속히 배출하고 외부공기와의 접촉을 최소화함으로써 김치의 시어짐과 산패현상을 억제할 수 있으며, 또한 필요시 상기 뚜껑(20)의 밑면에 세라믹 아이스팩(30)을 부착하여 원적외선 방사의 세라믹효과를 가지면서 보냉효과를 상승시켜 김치의 장기보존을 용이하게 할 수 있는 것이다.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 의하면, 발포단열재의 밀폐용기로 김치통을 구성하되, 그 내부에 황토가 첨가된 내부통을 장착하고, 김치에서 발생되는 발효가스를 신속히 방출할 수 있도록 발효가스 조절구를 형성하며, E.V.A.밀폐링을 부착하여 밀폐효과를 상승시키고, 세라믹 아이스팩을 착탈할 수 있도록 구성하는 것에 의해서, 취급이 편리하면서, 김치의 시어짐이나 산패현상을 방지하고, 보냉효과가 뛰어나며, 특히 원적외선 방사효과로 인하여 우리고유의 향토항아리에 담근 김치맛을 구현하면서 김치를 항상 신선한 그대로 장기보존가능한 김치통을 제공할 수 있다.

이상, 상기 실시예에서는 본 발명을 김치를 담가두는 김치통에 한정하여 설명하였지만, 본 발명의 김치통은 단열·보냉효과를 이용한 여름철의 아이스박스나, 또는 원적외선 효과를 갖는 쌀통 및 기타 부식의 보관통으로 대용될 수 있는 것은 물론이다.

Claims

발포단열재의 밀폐용기인 몸통(10)과 뚜껑(20)이 일체로 형성된 김치통에 있어서,

상기 몸통과 뚜껑을 접속해주는 1개의 경첩(40)과 체결고리(12)가 설치되고,

상기 몸통(10)의 안쪽에는 향토가 첨가된 내부통(11)이 내장되며,

상기 뚜껑(20)에는 김치의 발효가스 방출역할을 하는 발효가스 조절구(21)가, 뚜껑(20)의 밑면에는 세라믹 아이스팩(30)이 착탈되는 수납부(22)가, 뚜껑(20)의 밑면 테두리를 따라서는 E.V.A.밀폐링(23)이 형성된 것을 특징으로 하는 김치통.
제 1 항에 있어서, 상기 뚜껑(20)의 수납부(22) 중앙에는 회동되는 록킹부재(24)가 형성되고, 상기 세라믹 아이스팩(30) 중앙에는 상기 록킹부재(24)에 대응하는 체결홈(31)이 형성되어, 이 체결홈(31)과 록킹부재(24)를 매개로 세라믹 아이스팩(30)이 뚜껑(20) 밑면에 부착 또는 탈거되는 것을 특징으로 하는 김치통.