KR19990060404A - 유도가열밥솥의 적정보온 경고표시방법 - Google Patents

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KR19990060404A KR1019970080630A KR19970080630A KR19990060404A KR 19990060404 A KR19990060404 A KR 19990060404A KR 1019970080630 A KR1019970080630 A KR 1019970080630A KR 19970080630 A KR19970080630 A KR 19970080630A KR 19990060404 A KR19990060404 A KR 19990060404A
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전준섭
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구자홍
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Abstract

본 발명은 보온밥솥의 적정보온에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 일정한 온도이상이 될 때 경고를 나타내는 경고표시를 기능 조작부에 형성함으로써 사용자의 주의환기를 일으켜 적정보온이 이루어 지도록 한 경고표시가 부착된 보온밥솥에 관한 것이다.
본 발명에 의한 유도가열밥솥의 적정보온 경고표시방법은, 취사를 위한 취사단계와, 취사 후 소정시간 동안 밥의 뜸을 들이는 뜸단계와, 상기 뜸단계 후 오븐 내부의 온도를 판단하는 온도판단단계, 그리고 상기 판단된 온도가 설정온도 이상이면, 소정시간 동안 경고표시를 발하는 경고표시단계를 포함하여 이루어지는 것을 기술적 요지로 하고 있다. 상기 경고표시로 인하여 사용자의 주의를 환기시켜 적정보온이 이루어질 수 있는 효과가 있다.

Description

유도가열밥솥의 적정보온 경고표시방법
본 발명은 보온밥솥의 적정보온에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 일정한 온도이상이 될 때 경고를 알리는 경고표시가 기능 조작부에 나타나게 함으로써 사용자의 주의환기를 일으켜 적정보온이 이루어 지도록 한 경고표시가 부착된 보온밥솥에 관한 것이다.
일반적으로 최근에는 가스 등을 이용하여 취반하는 대신에 편리한 전기를 이용하여 취반을 행하는 전기보온밥솥이 많이 사용되고 있는바, 상기 전기보온밥솥에는 가열원리에 따라 간접가열 방식과 유도가열 방식으로 대별된다.
간접가열 방식은 외부전원의 공급에 따라 히터가 가열되고 상기 히터열이 쌀을 담고 있는 오븐에 전달되어 취반을 행하게 되며, 유도가열 방식은 외부전원의 공급에 의해 유도된 자기가 오븐에 전달되고 상기 오븐에 전달된 자기에 의해 오븐자체가 발열되어 취반을 행하게 된다.
먼저, 도 1 을 참조하여 유도가열 방식에 의한 일반적인 유도가열밥솥의 외관 구성에 대하여 간단히 살펴본다. 도시된 바와같이, 유도가열밥솥은, 본체(4)와 상기 본체를 개폐하는 덮개(2)를 포함하여 구성되고, 상기 덮개(2)를 개페하기 위한 스위치(2a)가 덮개(2)의 일측에 형성되어 있다. 그리고, 상기 본체(4)의 내부에는 오븐이 수납가능하게 설치되고, 본체(4)의 외부 정면에는 사용자에 의해 사용되는 여러 가지 기능버튼(3b)이 구비된 기능조작부(3)가 위치한다. 상기 기능조작부(3)에는, 중앙부분에 액정디스플레이(3a)가 위치하며, 여러 가지 기능버튼(3b)이 상기 액정디스플레이(3a) 주위에 위치한다. 상기 액정디스플레이(3a)는 여러 가지 밥솥에 대한 상태를 사용자에게 알릴 수 있도록 갖가지 정보를 인식가능한 표시로 나타내게 된다. 일예를 들면, 사용자가 취사버튼을 눌러 취사를 행하게 될 때에는 마이크로프로세스의 제어하에 취사가 진행되는 동안에 상기 취사가 진행되는 상태를 외부로 표시하며, 또한 사용자는 일일이 밥솥의 내부를 보지 않고도 상기 액정 디스플레이(3a)를 통해서 밥솥의 현재상태를 알 수 있게 된다.
다음, 도 2를 통하여 내부구성에 대하여 간략히 살펴보기로 한다. 덮개(2)의 내부에는 상부히터(5)가 설치되어 있으며, 오븐(6)의 측면 상부와 근접한 본체(4)상에는 측면히터(9)가 설치된다. 상기 히터(5, 9)는, 주로 보온시 동작하게 되는 것이고, 때로는 가열시 보조열원으로 사용되기도 한다. 오븐(6)의 저면과 근접한 본체(4)상에는 가열원으로 작동하는 워킹코일(8)이 권취되어 있다.
그리고 상기 오븐(6)이 본체(4) 내부에 수납되었을 때, 오븐(6)의 저면과 접하도록 바탐센서(Sb)가 본체(4) 저면에 설치되고, 덮개(2)의 내부에는 탑센서(St)가 설치되어 있다. 상기 바탐센서(Sb)와 탑센서(St)는, 가열도중 오븐(6)의 상부 및 하부의 온도를 감지하고, 이렇게 감지된 온도에 기초하여 이후의 가열조건을 결정하기 위한 것이다.
상기와 같이 구성되는 유도가열밥솥에서 취반이 이루어지는 과정을 설명하면, 먼저, 사용자가 쌀과 물이 담긴 오븐(6)을 본체(4) 내에 넣은 후, 기능조작부(3)의 여러가지 선택버튼(3b) 중에서 원하는 선택버튼(3b)을 누른다. 한편, 밥솥내에는 마이크로프로세스가 내장되어 있으며, 상기 선택버튼(3b)에 의해 수행되는 각 요리의 진행과정을 제어하기 위한 일련의 알로리즘이 상기 마이크로프로세스에 내장되어 있다. 일예를 들어 일반적인 취사버튼을 눌렀을 경우 이후의 진행은 기입력된 일련의 알고리즘에 따라 마이크로프로세스의 제어하에 수행된다. 취사의 과정은 보통 쌀을 적당히 불리는 불림과정이 수행되고, 이 후에 몇인분인가를 판단하는 인분수판정과정이 진행된다. 상기 판단된 인분수에 따라 밥을 하기위한 비등가열과정이 진행된 후, 적당히 뜸을 들이는 뜸과정이 수행되며, 상기 뜸과정의 수행 후 밥을 보온하기 위한 보온과정의 순으로 순차적으로 마이크로프로세스의 제어하에 진행된다.
상기의 과정중 비등가열과정이 끝날 무렵에 오븐(6) 내부의 온도와 압력은 상당히 고온 고압을 유지한다. 일예를 들어 일반적인 취사일 경우, 오븐(6) 내부의 온도는 약 110℃정도 이며, 그때의 압력은 약 2기압 정도를 유지한다. 상기 비등가열과정 이 후에 뜸과정이 진행되면서 상기 온도는 점차 저하되면서 뜸과정이 끝날 무렵에는 오븐(6)내부의 온도는 대략 90℃ 정도가 된다. 또한, 상기 뜸과정이 끝날 무렵에는 솔레노이드밸브(10)를 통하여 오븐(6) 내부의 증기가 외부로 배출되어 오븐(6) 내부의 압력이 낮아지게 된다. 상기와 같이 뜸과정중 온도와 압력이 저하된 후, 보온과정으로 넘어가게 되는데, 유도가열밥솥에서 일반적인 보온온도는 대략 70℃ 정도이다.
상기 취사 후의 온도에서 보온중의 온도로의 전이는 밥솥 자체의 냉각에 의해 이루어지며, 상기 적정 보온온도로의 전이까지 상당한 시간이 소요되낟. 그러나, 통상적으로 보다 맛있는 밥을 먹기 위하여는 취사후 빠른 시간내에 급히 보온온도로 냉각시켜 보온이 되어야 하며, 밥솥내부에 수증기와 같은 물기를 재빨리 외부로 배출시키는 것이 바람직하다. 왜냐하면, 취사 후 상기 수증기 등이 충분히 배출되지 않아 오븐(6) 내부에 남게되었을 때, 취사 후 보온과정으로 전이됨에 따라 온도가 낮아지고 이때 상기 수증기는 물방울로 변하여 오븐(6)의 측면벽을 타고 내려와 밥에 떨어져 밥이 풀어지고 하얗게 변하는 백화현상을 일으키게 된다.
상기와 같은 이유로 사용자는 취사 후, 보온과정의 진입전에 대개 덮개(2)를 열어 주걱으로 밥을 골고루 섞어줌으로써, 취사 후 밥의 온도를 급히 떨어트리고 또한 수증기를 충분히 외부로 날려보내는 것이 보다 맛있는 밥을 먹기 위한 바람직한 방법이다.
그러나, 사용자가 바쁘다던가 또는 깜빡 잊어버리고 취사 후 보온과정으로 진입시 그대로 두게 되는 경우에는 밥솥 자체의 자연냉각에 의해 온도가 낮아지는 종래의 밥솥에서는 보온온도까지 온도가 낮추어지는데 오랜시간이 걸려 밥맛이 떨어지며, 또한 수증기가 충분히 외부로 배출되지 않아 밥의 백화현상을 일으키는 문제점이 발생한다.
본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것을, 취사 후 보온과정으로 진입시 일정온도 이상이 되면 사용자가 빠른 시간내에 취사온도에서 보온 온도로 온도를 낮추고 수증기를 충분히 외부로 배출할 수 있도록 경각심을 일으키는 경고표시를 나타내도록 한 적정보온 경고표시방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
도 1 은 종래의 유도가열밥솥의 간단한 외관을 보인 사시도.
도 2 는 종래의 유도가열밥솥의 간단한 내부 구성을 보인 단면도.
도 3 은 본 발명에 의한 경고표시가 표시된 기능조작부의 정면도.
도 4 는 취사 후 밥을 섞은 뒤의 모습을 보인 사용상태도.
도 5 는 본 발명에 의한 경고표시의 작동을 보인 플로챠트.
상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 유도가열밥솥의 적정보온 경고표시방법은, 취사를 위한 취사단계와; 취사 후, 소정시간 동안 밥의 뜸을 들이는 뜸단계와; 상기 뜸단계 후, 오븐 내부의 온도를 판단하는 온도판단단계; 그리고 상기 판단된 온도가 설정온도 이상이면, 소정시간 동안 경고표시를 발하는 경고표시단계를 포함하여 이루어지는 것을 기술적 요지로 하고 있다. 상기 경고표시로 인하여 사용자의 주의를 환기시켜 적정보온이 이루어질 수 있는 효과가 있다.
다음, 본 발명의 바람직한 실시예를 도시한 도면을 참조하여 보다 상세히 설명하기로 한다.(이하의 설명에서는 종래와 동일한 구성에 대해서는 도 1 및 도 2 에 도시된 종래의 부호를 사용하기로 한다.)
도 3 은 본 발명에 의한 경고표시의 일예를 보인 기능조작부를 보인도이고, 도 4 는 밥을 섞어 저은 후의 상태를 보인도이다.
도시된 바와같이 본체(4)의 기능조작부(3)에 본 발명에 의한 경고표시(20)가 표시된다. 상기 경고표시(20)는 여러 가지로 구성될 수 있을 것이다. 일에를 들면, 사용자가 들을 수 있도록 부저음을 일정시간 울리도록 구성할 수도 있으며, 액정디스플레이(3a)상에 깜빡거림으로 표시될 수 있고, 또는 상기 부저음과 깜빡거림의 둘다를 병행하여 표시할 수도 있을 것이다.
본 실시예에서는 도 3에 도시된 바와같이 액정디스플레이(3a)에 고온이라는 문자표시와 밥주석의 형상이 나타나도록 구성되었으며, 상기 경고표시(20)는 뜸과정의 완료 후 오븐(5)내부의 온도가 일정온도 이상일 때, 외부 사용자에게 알릴 수 있도록 기능조작부(3)상의 액정디스플레이(3a)에 표시되며, 오븐(5) 내부가 일정온도 이하가 되면 상기 경고표시(20)가 사라지도록 구성된다. 상기와 같은 경고표시(20)의 제어는 마이크로프로세스에 입력된 일련의 알고리즘에 의해 수행될 것이다. 만일 사용자가 상기 경고표시(20)를 인식하여 덮개(2)를 열고 밥을 주걱으로 섞은 경우, 상기 동작으로 오븐(6) 내의 온도가 저하되고 또한 오븐(6) 내의 수증기가 외부로 배출되게 된다. 상기와 같이 사용자가 밥을 저어 섞음으로써 오븐(6)내의 온도가 저하되면, 경고표시(20)는 사라지게 되고 정상적인 보온상태를 유지하도록 한다.
한편, 사용자가 밥을 저어 섞은 후에는 도 4에 도시된 바와같이 보통 밥솥의 중앙부가 볼록해 지도록 하는 것이 좋다. 왜냐하면, 비록 밥을 저어 섞음으로써 밥의 온도저하 및 수증기 배출이 이루어 졌다고는 하나, 여전히 약간의 수증기는 오븐(6) 내부에 잔존하게 된다. 상기 미량의 수증기는 보온중에 식어서 물방울로 변하여 오븐(6)의 양측벽을 타고 흘러내리게 되며, 밥에 떨어져 백화현상을 일으키게 된다. 한편, 보온중에는 측면히터(9)가 가열되는데, 상기와 같이 오븐(6) 중앙부로 밥을 볼록히 쌓음으로써, 오븐(6) 양측벽을 타고 흘러내린 물방을들은 보다 긴 시간동안 흘러내리게 되고 상기 시간동안 측면히터(9)에 의해 가열되어 증발해 버리게 되므로 밥의 백화현상이 훨씬 덜 하게 된다.
다음, 본 발명에 의한 경고표시의 제어를 보인 도 5 를 참조하여 취사의 전과정을 살펴보기로 한다. 먼저, 사용자가 쌀과 물을 오븐(5)에 넣은 후, 본체(4) 외부 정면에 위치한 기능조작부(3)에서 원하는 선택버튼(3b)을 누른다.(제110단계) 상기 선택버튼(3b)의 누름을 마이크로프로세스가 감지하고 취사를 수행하기 위해 오븐(5)을 가열한다.(제120단계)
상기 가열에 의해 취사가 이루어지면서 바텀센서(Sb)는 오븐(5)의 온도를 감지하며, 상기 감지된 온도가 비등목표온도에 도달하면 취사가 이루어 졌다고 판단하고 그렇지 않은 경우 계속 가열과정을 수행하게 된다.(제130단계) 이후 뜸을 들이고 증기배출이 이루어지는 뜸과정을 수행하게 된다.(제140단계)
상기 뜸과정이 끝나면, 탑센서(St)에 의해 오븐(5)의 현재온도(A)를 감지한다.(제150단계) 상기 감지된 현재온도(A)가 마이크로프로세스에 설정된 설정온도보다 높은지 낮은지 판단하게 되고(제160단계), 만일 설정온도보다 높으면 마이크로프로세스의 제어하에 기능조작부(3)의 액정디스플레이(3a)에 경고표시(20)를 나타낸다.(제170단계) 상기 경고표시(20)를 사용자가 인식하여 덮개(2)를 열고 주걱으로 밥을 골고루 섞음에 따라 오븐(6) 내부의 온도는 낮아지고 또한 오븐(6) 내부의 수증기가 외부로 배출된다. 이에 따라 오븐(6) 내부의 온도저하 및 수증기의 배출이 이루어지고, 덮개(2)가 닫힌 후 탑센서는 다시 오븐(6) 내부의 온도를 감지한다.(제180단계) 상기 감지된 오븐(6)의 현재온도(B)가 설정온도 이상이면 여전히 경고표시(20)를 나타내게 되고, 현재온도(B)가 설정온도 이하이면 경고표시(20)가 사라지게 된다.(제190단계) 상기와 같이 오븐(6) 내부의 온도 검출에 따라 경고표시(20)가 사라진 다음에는 정상적인 보온과정이 수행된다.(제200단계)
이상에서 설명한 바와같이 본 발명에서는 취사 후 보온과정으로 의 전환시 오븐 내부의 온도에 따라 사용자에게 일정한 시각적 경고표시를 함에 의해 사용자가 밥을 저어 식힐 수 있도록 하여 빠른시간내에 보온온도를 유지하여 보다 낳은 밥맛을 유지할 수 있으며, 또한 수증기를 완전히 배출하여 밥의 백화현상을 제거할 수 있는 잇점이 있다.

Claims (1)

  1. 취사단계와;
    취사 후, 소정시간 동안 밥의 뜸을 들이는 뜸단계와;
    상기 뜸단계 후, 오븐 내부의 온도를 판단하는 온도판단단계; 그리고
    상기 판단된 온도가 설정온도 이상이면, 소정시간 동안 경고표시를 발하는 경고표시단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 유도가열밥솥의 적정보온경고표시방법.
KR1019970080630A 1997-12-31 1997-12-31 유도가열밥솥의 적정보온 경고표시방법 KR19990060404A (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20060071264A (ko) * 2004-12-21 2006-06-26 웅진쿠첸 주식회사 전기압력밥솥의 과열 알림 방법

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