KR19980056137U - 식판으로부터의 식기 및 잔반 자동 분리 장치 - Google Patents
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Abstract
본 고안은 식판으로 부터의 식기자동분리장치에 관한 것으로, 특히 식판과 식기를 자동으로 분리함은 물론, 세척할 수 있고, 또한 분리된 식판과 식기를 별도로 이송하여 분리 적재할 수 있도록 한 것이며, 이의 특징으로는 식판으로부터의 식기 자동 분리장치를 형성함에 있어서, 식기 가이드장치의 전방하부에는 식기가 안착된 식판을 이송하는 통상의 식판이송장치를 구비시키고, 상기 식기가 안착된 식판을 이송하는 식판이송장치로 부터 식판과 식기를 전달받아 식기분리기와 연동하면서 식판과 식기를 분리하도록 안내해주는 반호형의 식기 가이드장치와, 상기 식기 가이드장치로 부터 안내되는 식판과 식기를 각기 분리하여 식판이송콘베어 및 식기 이송콘베어로 전달해주는 식기분리기와,
상기 식기분리기로부터 전달받은 식판을 목적지로 이송하는 식판 이송장치와, 상기 식기분리기로부터 전달받은 식기를 목적지로 이송하는 식기 이송장치로 이루어져 식기자동분리장치본체를 형성하여서 된 것이다.
Description
제1도는 본 고안의 식기 자동 분리장치 구성도
제2도는 본 고안의 식기 자동 분리장치 정단면 구성도
제3도는 본 고안의 식기 분리기 발췌도
제4도는 본 고안의 식기 가이드장치 발췌도
제5도는 본 고안의 식기 분리기를 다른 실시예로 나타낸 상태도
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*
A:식기자동분리장치 본체10:식판이송장치
11:이송콘베어12:구동롤
20:식기 가이드장치21:이송콘베어
22:이송콘베어 구동롤23:이송콘베어가이드
30:식기분리기31:이송콘베어
32:탄성편33:이송콘베어 구동롤
34:이송콘베어 권취드럼40:식판이송장치
41:이송콘베어50:식기이동장치
51:이송콘베어60:세척장치
61:펌프62:물안내관
63:물분배관64:분사노즐
70:동력발생장치71:모터
72:체인 휠73:체인
74:이이들롤80:음식찌꺼기 탈수장치
81:원심분리기82:음식찌꺼기 배출구
83:세척수 배출구C:케이스
본 고안은 식판으로 부터의 식기자동분리장치에 관한 것으로, 특히 식판과 식기를 자동으로 분리함은 물론, 세척할 수 있고, 또한 분리된 식판과 식기를 별도로 이송하여 분리 적재할 수 있도록 한 것이다.
종래의 식판으로부터 식기 분리방법은 기계적인 방법에 의하지 않고, 인력 즉 수동으로 분리함으로써 그에 따른 인력낭비와 시간낭비의 원인이 되었다.
그리고 식판 및 식기를 세척하기 위해서는 상기 인력을 이용하여 분리한 식판 및 식기에 세정등을 사용하여 식판 및 식기를 세척한 다음 이를 물 분사장치에 투입하여 물을 분사함으로써 세척이 이루어지도록 하였다.
그러나 상기의 세척방법은 전술한 바와같이 식판으로부터 식기를 인력으로 분리해야 하고 또한 세정제를 이용하여 식판 및 식기를 일일이 세척해야 하며, 그 후 물분사장치에 투입하여 물을 분사함으로써, 세척을 완료하였다.
따라서, 상기의 방법은 여러공정을 거쳐야 함으로 그에 따른 번거로움과 노동력 낭비로 인하여 효율성 기대할 수 없는 문제점이 있었다.
상기와 같은 문제점 외에도 상기의 방법은 물분사공정을 거쳐 완료된 식판 및 식기를 배출구에서 대기하고 있던 작업자가 상기 식판 및 식기를 일일이 분리하면서 적재해야 하는 문제점이 있었다.
본 고안은 상기와 같은 제반 문제점을 감안하여 이를 해소하고자 고안한 것으로, 식기의 투입에서 부터 식판과 식기의 분리 및 세척 그리고 분리된 식판과 식기를 각기 별도로 이송할 수 있도록 한 식판으로부터의 식기 자동 분리장치를 제공함에 그 목적이 있는 것이다.
이와 같은 목적을 갖는 본 고안의 특징은 식판으로부터의 식기 자동 분리장치를 형성함에 있어서, 식기 가이드장치의 전방하부에는 식기가 안착된 식판을 이송하는 통상의 식판이송장치와, 상기 식기가 안착된 식판을 이송하는 식판이송장치로 부터 식판과 식기를 전달받아 식기분리기와 연동하면서 식판과 식기를 분리하도록 안내해주는 반호형의 식기 가이드장치와, 상기 식기 가이드장치로 부터 안내되는 식판과 식기를 각기 분리하여 식판이송콘베어 및 식기 이송콘베어로 전달해 주는 식기 분리기와, 상기 식기 분리기로부터 전달받은 식판을 목적지로 이송하는 식판 이송장치와, 상기 식기분리기로부터 전달받은 식기를 목적지로 이송하는 식기 이송장치로 이루어져 식기자동분리장치본체를 이룸에 의한다.
상기와 같은 특징으로 하는 본 고안을 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
식기 가이드장치(20)의 전방, 하부에는 식기(100)가 안착된 식판(110)을 이송하는 이송콘베이어(11)로 된 통상의 식판이송장치(10)를 구비시키고, 상기 이송콘베어(11)로 된 식판이송장치(10)로 부터 식판(110)과 식기(100)를 전달받아 식기분리기(30)와 연동하면서 식판(110)과 식기(100)를 분리하도록 안내해주는 리턴되는 이송콘베어(21)로 된 반호형의 식기 가이드장치(20)와, 상기 식기 가이드장치(20)로 부터 안내되는 식판(110)과 식기(100)를 각기 분리하여 식판 이송콘베어(41) 및 식기 이송콘베어(51)로 전달해주는 다수의 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)가 권취되어 회전하는 식기분리기(30)와, 상기 식기분리기(30)로 부터 분리되어 전달받은 식판(110)을 목적지로 이송하는 이송콘베어(41)로 된 식판이송장치(40)와, 상기 식기분리기(30)로 분리되어 전달받은 식기(100)를 목적지로 이송하는 전방이 경사진 이송콘베어(51)로 된 식기 이동장치(50)와, 상기 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)에 의해서 식판(110)과 식기(100)과 분리되는 도중 식판(110)과 식기(100)를 세척하기 위하여 분사노즐(64)이 설치한 세척장치(60)와, 상기 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)를 구동시키기 위하여 모터(71)를 설치하고, 이에 체인(73)을 연결설치하여 이 체인(73)에 의해서 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)가 동시에 연동하도록 한 동력 발생장치(70)와, 케이스(C)의 내측 저부에는 원심분리기(81)가 설치되어 음식찌꺼기를 수분과 분리하여 배출하는 음식찌꺼기를 탈수장치(80)로 이루어져 식기자동분리장치(A)를 형성하여서된 것이다.
또한 본 고안은 식기분리기(30)를 형성하되, 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)의 폭을 선택적으로 가변할 수 있도록 하였다.
그리고 상기 식기분리기(30)는 필요에 따라 1개 또는 1개 이상을 설치하여 사용할 수 있도록 하였다.
한편 본 고안의 세척장치(60)는 저부에 펌프(61)를 설치하고, 이에 몰안 내관(62)을 설치하여 이 몰안내관(62)으로 부터 상, 중, 하부에 선택적으로 다수의 분사노즐(64)이 설치된 물분배관(63)을 연결설치 하였다.
또한 본 고안의 식기 가이드장치(20)는 이송콘베어(21)를 반호형으로 하여 리턴할 수 있도록 이송콘베어(21)의 전면에 이송콘베어가이드(23)를 설치하였다.
이와 같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.
본 고안은 먼저 제1도에서 도시된 바와 같이 식기 가이드장치(20)의 하부 전방에 설치된 식판이송장치(10)의 이송콘베어(11)상에 식기(100)가 안착된 식판(110)을 올려 놓게 되면 모터(도면미도시)에 의해서 구동되는 구동롤(12)이 회전을 하면서 식기(100)가 안착된 식판(110)을 식기 가이드장치(20)의 하부 전방 리턴되는 이송콘베어(21)상에 전달하게 된다.
이와 같이 하여 식기(100)가 안착된 식판(110)을 전달받은 반호형을 이루는 이송콘베어(21)는 동력발생장치(70)인 모터(71)에 의해서 →방향으로 구동됨에 따라 식판(100) 및 식기(100)가 이송콘베어(21)의 내측으로 안내되면서 상기 동력발생장치(70)인 모터(71)에 의해서 동력을 전달받아 내화성을 갖는 탄성편(32)이 등간격으로 다수개 설치된 구동하는 이송콘베어(31) 즉, 탄성편(32)에 의해 식기(100) 및 식판(110)이 견고히 파지된 상태에서 상기 반호형을 이루는 이송콘베어(21)의 상부로 계속해서 올라가게 된다.
이와 같이 하여 반호형을 이루는 이송콘베어(21)의 상단부에 식기(100) 및 식판(110)이 도달하게 되면 이 식기(100) 및 식판(110)은 하방을 향하게 되고, 탄성편(32)은 식기(100) 및 식판(110)이 하방으로 떨어지지 않게 지지하고 있는 상태가 된다.
상기와 같은 상태에서 반호형의 이송콘베어(21)와 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)는 계속 구동을 하기 때문에 식판(110)은 식판이송장치(40)인 이송콘베어(41)로 전달받게 되고, 식기(100)는 식기이송장치(50)인 이송콘베어(51)로 전달을 하게 된다.
이와 같이 식판이송장치(40)인 이송콘베어(41)에 전달된 식판(110)은 목적지인 식판적재부(도면 미도시)에 적재되게 되고, 식기이동장치(50)인 이송콘베어(51)에 전달된 식기(100)은 목적지인 식기적재부(도면 미도시)에 적재되게 된다.
단, 상기 식기분리기(30)와 식기 가이드장치(20)에 의해서 식판(110)과 식기(100)가 이동되는 도중에는 식판(110) 및 식기(100)에 묻어 있는 각종 음식찌꺼기들을 세척하기 위하여 세척장치(60)인 분사노즐(64)에서 고압으로 세척액이 분사되어 식기(100) 및 식판(110)이 세척되게 된다.
이때 상기 세척되면서 발생하는 각종 음식 찌꺼기는 케이스(C)의 저부에 설치된 음식찌꺼기 탈수장치(80)인 원심분리기(81)에 의해서 음식찌꺼기가 회전되어 음식찌꺼기는 음식찌꺼기 배출구(82)로 배출되고 세척액은 세척액 배출구(83)로 배출이 된다.
또한 상기 세척장치(60)인 분사노즐(64)로 분사되는 세척액이 공급경로를 보면 다음과 같다.
먼저 케이스(C) 내부의 일측에 설치된 펌프(61)에 의해서 세척액을 물안내관(62)으로 펌핑을 하게 되면, 물안내관(62)의 내부는 고압을 유지하면서 물분배관(63)으로 물이 분배된다. 이때 물분배관(63)의 끝단부에 설치된 분사노즐(64)은 식기(100) 및 식판(110)을 향하여 설치되어 있기 때문에 고압의 세척액이 식기(100) 및 식판(110)에 분사되면서 세척이 이루어지게 되는 것이다.
한편 본 고안의 동력발생장치(70)는 하나의 모터(71)에 의해서 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)를 구동시키는데 이의 구성은 다음과 같다.
먼저 케이스(C)의 저부 타측에는 모터(71)를 설치하고, 이 모터(71)에는 체인휠(72)을 설치하며, 체인휠(72)에는 체인(73)을 연결설치하였고, 이 체인(73)은 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)를 구동하는 이송콘베어구동롤(33)과 아이들롤(74) 및 식기 가이드장치(20)인 이송콘베어(21)를 구동시키는 이송콘베어구동롤(22)과 연결설치하여 모터(71)의 구동과 함께 식기 가이드장치(20) 및 식기분리기(30)가 동시에 연동되도록 하였다.
또한 전술한 식기 가이드장치(20)의 이송콘베어(21)는 반호형을 이루며 구동하기 때문에, 이 반호형을 유지하기 위하여 이송콘베어(21)의 전면즉, 식판(110)이 접촉하는 면에 하부에서 부터 상부에 이르도록 이송콘베어(21)를 따라 가이드(23)가 설치되어 있다.
그리고 식기 가이드장치(20)인 이송콘베어(21)의 구동속도와 식기분리기(30)인 이송콘베어(31)의 구동속도를 비례시키기 위하여 이송콘베어(31)가 권취되는 이송콘베어 권취드럼(34)의 크기를 조절하였다.
그리고 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)의 폭은 제2도에서 도시된 바와같이 선택적으로 가변시켜 식판(110)과 식기(100)의 이송면적을 조절할 수 있도록 하였으며, 또한 이송콘베어권취드럼(34)을 1개 이상 설치하여 식기(100) 및 식판(110)의 크기에 대응하면서 각기 분리 이송할 수 있도록 하였다.
이상과 같은 본 고안은 식기가 안착된 식판으로부터 식기 및 식판을 인력을 사용하지 않고 간편하고 용이하게 분리하면서 세척을 실시하여 식기 및 식판을 목적지에 안전하게 적재시킬 수 있도록 한 유용한 고안인 것이다.
Claims (4)
- 식기 가이드장치(20)의 전방, 하부에는 식기(100)가 안착된 식판(100)을 이송하는 이송콘베어(11)로 된 통상의 식판이송장치(10)를 구비시키고,상기 이송콘베어(11)로 된 식판이송장치(10)로 부터 식판(110)과 식기(100)를 전달받아 식기분리기(30)와 연동하면서 식판(110)과 식기(100)를 분리하도록 안내해주는 리턴되는 이송콘베어(21)로 된 반호형의 식기 가이드장치(20)와,상기 식가가이드장치(20)로 부터 안내되는 식판(110)과 식기(100)를 각기 분리하여 식판 이송콘베어(41) 및 식기 이송콘베어(51)로 전달해 주는 다수의 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)가 권취되어 회전하는 식기분리기(30)와,상기 식기분리기(30)로 부터 분리되어 전달받은 식판(100)을 목적지로 이송하는 이송콘베어(41)로 된 식판이송장치(40)와,상기 식기분리기(30)로 분리되어 전달받은 식기(100)를 목적지로 이송하는 전방이 경사진 이송콘베어(51)로 된 식기이동장치(50)와,상기 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)에 의해서 식판(110)과 식기(100)가 분리되는 도중 식판(110)과 식기(100)를 세척하기 위하여 분사노즐(64)이 설치된 세척장치(60)와,상기 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)를 구동시키기 위하여 모터(71)를 설치하고, 이에 체인(73)을 연결설치하여 이 체인(73)에 의해서 식기 가이드장치(20)와 식기분리기(30)가 동시에 연동하도록 한 동력 발생장치(70)와,케이스(C)의 내측 저부에는 원심분리기(81)가 설치되어 음식찌꺼기를 수분과 분리하여 배출하는 음식찌꺼기 탈수장치(80)로 이루어져 식기자동분리장치(A)를 형성하여서 된 것을 특징으로 하는 식판으로부터의 식기 자동분리장치.
- 제1항에 있어서,식기분리기(30)를 형성하되, 탄성편(32)이 설치된 이송콘베어(31)의 폭을 선택적으로 가변할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 식판으로부터의 식기자동분리장치.
- 제1항에 있어서,식기분리기(30)를 형성하되, 이 식기분리기(30)는 필요에 따라 1개 또는 1개 이상을 설치하여 사용할 수 있도록 하여서 된 것을 특징으로 하는 식판으로부터 식기 자동분리장치.
- 제1항에 있어서,세척장치(60)를 형성하되, 이 세척장치(60)는 저부에 펌프(61)를 설치하고, 이에 물안내관(62)을 설치하여 이 물안내관(62)으로 부터 상, 중, 하부에 선택적으로 다수의 분사노즐(64)이 설치된 물분배관(63)을 연결설치 하여서 된 것을 특징으로 하는 식판으로 부터의 식기 자동분리장치.
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