KR102647912B1 - 천연물 발효 추출물을 유효 성분으로 포함하여 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물 - Google Patents

천연물 발효 추출물을 유효 성분으로 포함하여 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물에 추출 용매로 정제수를 사용하여 열수 추출한 추출물에 녹두 분말을 넣고 락토발실러스 프란타륨을 접종하여 발효한 후 여과하여 제조되는 발효물을 유효성분을 포함하는 것을 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물

Description

천연물 발효 추출물을 유효 성분으로 포함하여 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물{Oral composition useful for preventing and treating gum disease, including natural fermented extract as an active ingredient}
본 발명은 치은염, 치주염 등 잇몸 질환 예방 및 치료에 탁월한 효과를 보이는 천연물 발효 추출물을 유효 성분으로 포함하는 구강용 조성물에 관한 것이다.
생활방식의 변화와 불규칙한 식습관에 의해 현대인의 치아는 각종 치과 질환이 빈번하게 발생하는데 그 중 치은염(gingivitis)은 치은(잇몸)에 생긴 염증으로 칫솔질로 쉽게 닦기 어려운 치아와 치아 사이, 요철이 있는 부위, 치석이 침착해 있는 부위 등에 주로 발생하여 잇몸이 자극을 받아 붉어지고 통증이 발생한다.
치은염이 악화하면 잇몸 뼈 주변까지 염증이 퍼지게 되는데, 이를 치주염이라고 하며, 치아를 둘러싼 지지조직에 염증이 생겨 치태 내의 세균과 독소에 의해 발생되는 만성 염증성 질환이다.
치주 질환인 치은염과 치주염은 구강 내 존재하는 세균에 의해 발생하기도 하며, 대표적인 포르피로모나스 진지발라스 (Porphyromonas gingivalis)는 만성염증으로 잇몸이 느슨해진 모세혈관을 통해 혈관에 들어가 혈관벽을 손상해 염증을 일으키고 합병증을 유발하기도 하며, 푸조박테리움 뉴클레아툼(Fusobacterium nucleatum) 충치에 관여하는 일반적인 세균이나 치주질환의 대표 원인균이기도 하다. 또한, 프레보텔라 니그레센스(Prevotella nigrescens)는 치주 염증균이며 임플란트 주위에 염증을 일으키는 원인균이기도 하다. 이와 같이 구강 내 대표적인 포르피로모나스 진지발라스, 푸조박테리움 뉴클레아툼, 프레보텔라 니그레센스 등에 의해서도 치주질환이 발생하는 것으로 알려져 있다.
한편, 한국특허 10-1996-0018003 (1996년 5월 27일 출원)에서는 유향 및 창출 추출물을 함유한 치약조성물로서 치은염 예방 효과를 개시하고 있으며, 10-2017-0152409 (2017년 11월 15일 출원)에서도 침강탄산칼슘과 인산수소칼슘수화물 및 아미노카프로산 등을 혼합한 조성물로 잇몸질환인 치은염을 개선하고 구강 내 세균을 억제하는 기술을 개시하고 있다.
그러나 상술한 바와 같이 다양한 조성물은 그 효과가 미약하여 한계를 지니고 있다.
1. 한국등록특허 제10-0179523호 "치은염 치료용 유향과 창출 추출물 함유 치약조성물"
따라서 본 발명이 이루고자 하는 과제는 치은염, 치주염 등 잇몸 질환 예방 및 치료에 탁월한 효과를 보이는 천연물 발효 추출물을 유효 성분으로 포함하는 구강용 조성물을 제공하는 것을 과제로 한다.
상기 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은
건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물에 추출 용매로 정제수를 사용하여 열수 추출한 후 상기 혼합물을 제거하지 않은 추출물에 녹두 분말을 넣고 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)을 접종하여 발효한 후 여과하여 제조되는 발효물을 유효성분을 포함하는 것을 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물을 제공한다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 조성물에 있어서, 상기 혼합물은 건조 팽나무 열매 과육을 더 포함할 수 있다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 조성물에 있어서, 상기 혼합물은 건조 양파대, 건조 녹차 잎 및 건조 버드나무 껍질로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 더 포함할 수 있다.
본 발명에 따른 조성물은 건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물의 추출 발효물을 유효성분으로 포함하도록 제조되어 치은염, 치주염 등 잇몸 질환 예방 및 치료에 탁월한 효과를 보인다.
이하 본 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용을 실시예 및 시험예를 통하여 상세하게 설명하기로 한다.
본 발명은 건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물에 추출 용매로 정제수를 사용하여 열수 추출한 후 상기 혼합물을 제거하지 않은 추출물에 녹두 분말을 넣고 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)을 접종하여 발효한 후 여과하여 제조되는 발효물을 유효성분을 포함하는 것을 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물을 제공한다.
본 발명에 사용되는 상기 건조 생강대와 건조 마늘대는 생강 및 마늘을 수확하고 남은 지상부를 의미하여 상기 건조 자색 옥수수 속대는 자색 옥수수의 낟알이 달려 있는 속대를 의미하는 것이며, 또한 건조는 본 발명이 속하는 기술 분야에 널리 알려진 방법을 특별히 제한 없이 이용하여 건조한 모든 것을 포함한다.
또한, 본 발명에서 건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물의 함유 중량 비율은 특별한 제한이 없으나 본 발명자의 다양한 시험에 결과 발람직하게는 동일 중량 비율로 함유되는 것이다.
본 발명에서의 혼합물의 추출 용매로 정제수를 사용하는 열수 추출은 본 발명이 속하는 기술 분야에 널리 알려진 것이라면 특별한 제한이 없으나, 바람직하게는 혼합물 중량 대비 동일 중량의 정제수를 가한 후 약 100℃로 가열한 다음 2 ~ 3 시간 동안 유지하여 제조되는 것이다.
이어서 본 발명은 발효를 진행하게 되는 발효에서 중요한 것은 상술한 열수 추출물을 상온으로 냉각한 후 여과하여 상기 생강대, 마늘대, 자색 옥수수 속대를 제거하는 하는 것이 아니라 남겨 놓은 상태로 발효를 하는 것으로 용매에 추출된 추출물이 발효될 뿐만 아니라 남아 있는 생강대, 마늘대, 건조 옥수수 속대가 발효되면서 유효 성분이 정제수로 이행하게 되어 잇몸 질환 예방에 탁월한 효과를 보이는 조성물에 제조되는 것이다.
또한, 본 발명은 잇몸 질환 예방 효과를 높일 뿐만 아니라 발효의 효율을 높이기 위하여 녹두 분말을 넣고 발효를 진행하는 특징을 가지며, 특별한 한정은 없으나 이때 녹두 분말은 상기 건조 생강대와 동일 중량으로 가해지는 것이 바람직하다.
본 발명자의 다양한 시험 결과 락토바실러스 플란타륨을 이용하여 발효하는 것이 가장 바람직한 것으로 확인되어 본 발명에서는 락토바실러스 플란타륨을 이용하여 발효하는데 구체적으로, 본 발명에서는 동결하여 보관된 상기 균주를 30℃, 100rpm 조건하에 1일 동안 OD 660nm 값이 1.7~1.8이 될 때까지 전 배양한 후, 균주의 활성을 상승시키기 위하여 30℃, 100rpm 조건하에 1일 동안 OD 660nm 값이 1.7~1.8이 될 때까지 1차 계대 배양한 다음 3000rpm에서 10분 동안 원심분리하여 균체(pellet)만 획득한 후 멸균수를 1:1 중량비로 혼합하여 균체를 현탁하여 사용하였으며, 균체 현탁액의 접종은 상기 혼합물 100g에 균주 현택액 100㎖로 하며, 접종한 후 30℃에서 3일 동안 발효하여 본 발명에 따른 조성물을 제조한다.
본 발명에 따른 조성물 제조의 최종 과정은 발효 후에 여과하여 고형물을 모두 제거한 후에 여과, 가열 등의 방법으로 멸균하는것이다.
또한, 상술한 바와 같은 본 발명에 따른 조성물은 건조 생강대, 건조 마늘대 및 건조 자색 옥수수 속대의 혼합물의 추출 발효물을 유효성분으로 포함하도록 제조되어 치은염, 치주염 등 잇몸 질환 예방 및 치료에 탁월한 효과를 보인다.
또한, 본 발명에 따른 조성물의 효과를 강화하기 위하여 본 발명은 상기 혼합물에 건조 팽나무 열매 과육을 더 포함할 수 있으며, 특별한 제한은 없으나 그 함유량은 상기 건조 생강대로 동일 중량 비율이 바람직하다.
본 발명에 따른 조성물의 효과를 더더욱 강화하기 위하여, 본 발명은 건조 양파대, 건조 녹차 잎, 및 건조 버드나무 껍질로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 더 포함할 수 있으며, 특별한 제한은 없으나 그 함유량은 상기 건조 생강대로 동일 중량 비율이 바람직하다.
이하 실시예와 시험예를 통하여 본 발명을 상세하게 설명하기로 한다. 하기 실시예와 시험예는 본 발명을 상세하게 설명하기 위한 것으로서 이에 한정되는 것은 아니다.
실시예 : 조성물의 제조
하기 표 1의 비율로 조성물을 혼합한 후에 혼합물을 제조한 후에 혼합물로 동일 중량의 정제수를 가한 후 100℃로 2시간 동안 가열하여 추출한 후에 상온으로 냉각한 다음에 하기 표 1의 건조 생강대로 동일 비율로 녹두 분말을 혼합하였다,.
다음으로, 동결하여 보관된 상기 균주를 30℃, 100rpm 조건하에 1일 동안 OD 660nm 값이 1.7~1.8이 될 때까지 전 배양한 후, 균주의 활성을 상승시키기 위하여 30℃, 100rpm 조건하에 1일 동안 OD 660nm 값이 1.7~1.8이 될 때까지 1차 계대 배양한 다음 3000rpm에서 10분 동안 원심분리하여 균체(pellet)만 획득한 후 멸균수를 1:1 중량비로 혼합하여 균체를 현탁하여 준비하였으며, 이 균주 현탁액을 하기 표 1의 혼합물 100g에 100㎖ 접종한 후 30℃에서 3일 동안 발효한 후 여과 멸균하여 본 발명에 따른 조성물을 제조한다.
실시
원료 함량(g)
생강대 마늘대 자색
옥수수 속대
팽나무
열매 과육
녹차 잎 앙파대 버드나무 껍질
1 100 100 100
2 100 100 100 100
3 100 100 100 100 100
4 100 100 100 100 100
5 100 100 100 100 100
6 100 100 100 100 100 100
7 100 100 100 100 100 100
8 100 100 100 100 100 100
9 100 100 100 100 100 100 100
시험예 : 잇몸질환 예방효과 측정
잇몸질환 예방효과를 확인하기 위해서 치은 지수를 측정하였다. 먼저, 초기 잇몸 상태가 유사한 피검자 200명을 선별한 후 시험기간 동안 항생제의 복용과 실험에 영향을 미칠 수 있는 구강 진료를 금하였다.
피검자를 20명씩 나누어 10개 그룹으로 한 후 실시예 조성물 1 내지 9 및 대조군 가글을 각각의 그룹에 나누어 준 후 잠자기 전에 매일 100㎖씩 30분 동안 가글하도록 하는 방식으로 시험한 다음에 치은염 지수를 하기 평가 기준에 따라 측정하여 그 결과는 하기 표 2에 나타내었으며, 대조군으로 시판되는 염화세틸피리디늄(CPC, Cetylpyridinium Chloride)을 함유 가글을 이용하였다.
<Talbott, Mandel and Chilton이 변형한 Loe의 치은염 지수의 평가>
0: 염증없음
1: 경미 치은염(색조의 약한 변화 및 약한 부종)-치주낭심 측정시 출혈없음
2: 중등 치은염(발적, 부종)- 치주낭심 측정시 출혈
3: 고도 치은염(궤양)- 저절로 출혈되는 경향
구분
초기 1주 3주 3주후 개선 지수 3주 후개선 (%)
실시예 1 1.38 1.07 0.61 0.77 55.80
실시예 2 1.38 0.98 0.57 0.81 58.69
실시예 3 1.38 0.97 0.54 0.84 60.87
실시예 4 1.38 0.98 0.54 0.84 60.87
실시예 5 1.38 0.97 0.53 0.85 60.88
실시예 6 1.38 0.93 0.47 0.91 65.94
실시예 7 1.38 0.92 0.46 0.92 66.66
실시예 8 1.38 0.93 0.48 0.90 62.21
실시예 9 1.38 0.90 0.45 0.93 67.39
대조군 1.38 0.90 0.44 0.94 68.11
상기 표 2의 결과를 보면, 본 발명에 따른 조성물이 잇몸 질환 예방 효과에 탁월한 효능을 가짐을 알 수 있었으며, 원료 사용 종류가 많을수록 효과가 증대되는 결과를 보였으며, 실시예 6 내지 9에서는 대조군과 거의 유사한 효과를 보였다.

Claims (5)

  1. 건조 생강대, 건조 마늘대, 건조 자색 옥수수 속대 및 건조 팽나무 열매 과육을 동일 중량으로 혼합한 혼합물에 추출 용매로 정제수를 사용하여 열수 추출한 후 상기 혼합물을 제거하지 않은 추출물에 녹두 분말을 상기 건조 생강대 중량과 동일 중량 넣고 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)을 접종하여 발효한 후 여과 멸균하여 제조되는 발효물을 유효성분을 포함하는 것을 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 혼합물이 건조 녹차 잎, 건조 양파대 및 건조 버드나무 껍질로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 건조 녹차 잎, 건조 양파대 및 건조 버드나무 껍질로 이루어진 군에서 선택되는 각각은 상기 건조 생강대와 동일 중량으로 더 포함하는 것을 특징으로 하는 특징으로 하는 잇몸 질환 예방 및 치료에 유용한 구강용 조성물.

  4. 삭제
  5. 삭제
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