KR102541269B1

KR102541269B1 - 조리 기기 및 이의 제어 방법

Info

Publication number: KR102541269B1
Application number: KR1020180072983A
Authority: KR
Inventors: 윤창선; 강홍주; 강동오
Original assignee: 삼성전자주식회사
Priority date: 2018-06-25
Filing date: 2018-06-25
Publication date: 2023-06-09
Also published as: WO2020004892A1; CN112385311A; US20190394837A1; US11612020B2; KR20200000751A; EP3777477A4; CN112385311B; EP3777477A1

Abstract

조리 기기가 개시된다. 본 조리 기기는 서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받고, 복수의 가열 코일, 복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터 및 복수의 인버터 중 적어도 하나의 인버터에 복수의 전원 중 제1 전원 또는 제2 전원을 선택적으로 제공하는 스위칭 회로를 포함한다.

Description

조리 기기 및 이의 제어 방법{COOKING APPARATUS AND METHOD FOR CONTROLLING THEREOF}

본 개시는 조리 기기 및 이의 제어 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 서로 다른 상의 복수의 전원을 선택적으로 가열 코일에 제공할 수 있는 조리 기기 및 이의 제어 방법에 관한 것이다.

조리 기기는 음식 조리에 이용되는 기기로, 전자레인지, 열선 기기 및 유도 가열 제품 등으로 나눌 수 있다. 최근에는 가스 기기를 대신하여 유도 가열 방식의 조리 기기가 널리 사용되고 있다.

한편, 유도 가열 방식의 조리 기기는 한번에 다양한 음식을 조리하고자 하는 사용자의 필요를 충족시키기 위하여, 복수 개의 버너를 갖는 형태로 구현될 수 있다. 그러나 조리 기기에 입력되는 전원으로 구현할 수 있는 최대 출력은 제한되어 있어, 복수 개의 버너를 동시에 사용하는 경우에는 제한된 출력으로 인해 조리 성능이 떨어지는 문제점이 있었다.

본 개시는 서로 다른 상의 복수의 전원을 선택적으로 가열 코일에 제공할 수 있는 조리 기기 및 이의 제어 방법을 제공하는 데 있다.

본 개시의 일 실시 예에 따른 조리 기기는, 서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받는 조리 기기는 복수의 가열 코일, 상기 복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터 및 상기 복수의 인버터 중 적어도 하나의 인버터에 상기 복수의 전원 중 제1 전원 또는 제2 전원을 선택적으로 제공하는 스위칭 회로를 포함한다.

본 개시의 다른 실시 예에 따른 서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받는 조리 기기에서의 제어 방법은, 복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 단계, 상기 결정된 전원을 상기 복수의 인버터 각각에 제공하는 단계 및 상기 복수의 인버터 각각에 구동 전원을 생성하여 상기 복수의 가열 코일 각각에 제공하는 단계를 포함한다.

도 1은 본 개시의 일 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 블럭도,
도 2는 본 개시의 제1 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 상세 블럭도,
도 3은 본 개시의 제2 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 상세 블럭도,
도 4는 복수 개의 버너를 구비하는 조리 기기의 예를 도시한 도면,
도 5 및 도 6은 도 4의 실시 예에 따른 회로도,
도 7은 본 개시의 일 실시 예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 설명하기 위한 흐름도, 그리고
도 8은 도 7의 전원 결정 단계를 구체적으로 설명하기 위한 흐름도이다.

이하에서는 도면을 참조하여 다양한 실시 예들을 상세히 설명한다. 이하에서 설명되는 실시 예들은 여러 가지 상이한 형태로 변형되어 실시될 수도 있다. 실시 예들의 특징을 보다 명확히 설명하기 위하여 이하의 실시 예들이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 널리 알려져 있는 사항들에 관해서 자세한 설명은 생략한다.

본 명세서에서 사용한 용어는 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 개시를 제한 및/또는 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.

본 명세서에서, '포함하다' 또는 '가지다' 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

이하에서 첨부된 도면을 참조하여 본 개시의 다양한 실시 예를 상세히 설명한다.

본 명세서에서 "조리 기기"란, 가스, 전기, 증기와 같은 열 공급원을 이용하여 음식을 가열, 재가열 또는 냉각하는 기기를 말한다. 이러한 조리 기기의 예로는 가스 레인지, 전자 레인지, 오븐, 토스터, 커피 머신, 그릴, 또는 유도 가열 조리 기기 등을 들 수 있다.

도 1은 본 개시의 일 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 블럭도이다.

도 1을 참조하면, 조리 기기(100)는 스위칭 회로(110), 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3), 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 및 복수의 전원(140-1, 140-2)으로 구성된다.

조리 기기(100)는 서로 다른 상의 복수의 전원(140-1, 140-2)을 입력받는다. 구체적으로, 조리 기기(100)는 전압선(L) 및 중성선(N)을 포함하는 Y결선의 교류 전원을 통해 전원을 공급받을 수 있고, 복수의 전원은 제1 전원 및 제2 전원을 포함할 수 있다. 예를 들어, 3상 전원의 0°위상을 갖는 제1 전원과 3상 전원의 120° 또는 240°상을 갖는 제2 전원을 포함할 수 있다.

여기서 전압선(L)은 고유한 위상과 전압값을 가진 선을 의미하고, 중성선(N)은 각 상이 공통적으로 접속한 장소인 중성점에 연결된 선을 의미한다.

스위칭 회로(110)는 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3) 각각에 복수의 전원 각각을 선택적으로 제공한다. 구체적으로, 스위치 회로(110)는 복수의 전원(140-1, 140-2)과 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)의 사이에 위치하여 스위치 소자를 이용한 스위칭 동작을 통해 각 인버터에 제공될 전원을 선택적으로 연결할 수 있다.

예를 들어, 제1 인버터(120-1) 및 제2 인버터(120-2)가 제1 전원(140-1)으로 동작하는 것으로 결정되고, 제3 인버터(120-3)가 제2 전원(140-2)으로 동작하는 것으로 결정된 경우, 스위칭 회로(110)는 제1 전원(140-1)을 제1 인버터(120-1) 및 제2 인버터(120-2)에 제공할 수 있으며, 제2 전원(140-2)을 제3 인버터(120-3)에 제공할 수 있다.

스위칭 회로(110)는 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)와 함께 하나의 기판에 배치될 수 있다. 또한, 스위칭 회로(110)는 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3) 각각이 복수의 제1 기판에 이격 배치되는 경우, 복수의 제1 기판과 이격 배치되는 별도의 제2 기판에 배치될 수도 있다. 이와 같은 분리 구조는 조리 기기(100)를 설계시 스위칭 회로(110)를 사용하는 경우 및 스위칭 회로(110)를 사용하지 않는 경우 모두에 대하여 유연하게 대응할 수 있다.

복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)는 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공한다. 구체적으로, 복수의 인버터 각각은 사용자로부터 입력받은 출력 레벨에 대응되는 구동 전원이 각 가열 코일에 제공되도록 입력된 전원을 출력 레벨에 대응되는 구동 전원으로 생성하고, 생성된 구동 전원을 각 가열 코일에 제공할 수 있다.

예를 들어, 제1 인버터(120-1)는 제1 가열 코일(130-1)에 대한 출력 레벨에 대응되는 제1 구동 전원을 생성하고, 생성된 제1 구동 전원을 제1 가열 코일(130-1)에 제공할 수 있다. 그리고 제2 인버터(120-2)는 제2 가열 코일(130-2)에 대한 출력 레벨에 대응되는 제2 구동 전원을 생성하고, 생성된 제2 구동 전원을 제2 가열 코일(130-2)에 제공할 수 있다.

또한, 제3 인버터(120-3)는 제3 가열 코일(130-3)에 대한 출력 레벨에 대응되는 제3 구동 전원을 생성하고, 생성된 제3 구동 전원을 제3 가열 코일(130-3)에 제공할 수 있다.

복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3)은 제공된 구동 전원에 기초하여 가열 동작을 수행한다. 이러한 가열 코일은 발열체, 또는 유도 가열 코일 등일 수 있다. 예를 들어, 가열 코일이 발열체인 경우, 구동 전원에 기초하여 직접 열을 발산할 수 있고, 가열 코일이 유도 가열 코일인 경우, 유도 전류를 이용하여 버너 상의 조리 용기를 가열할 수 있다.

여기서 유도 가열 코일을 이용하는 조리 기기의 경우, 유도 가열 코일에 교류 전류가 공급되면 유도 가열 코일의 내측을 통과하는 자기장이 유도된다. 이때 유도된 자기장은 조리 용기의 저면을 통과하고, 저면에는 회전하는 전류인 와전류(eddy current)가 발생하며, 발생한 와전류로 인해 조리 용기의 저면은 가열될 수 있다.

한편, 도 1을 설명함에 있어서, 조리 기기(100)에 2개의 전원이 입력되는 것으로 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 3개 이상의 전원이 입력될 수도 있다.

또한, 도 1을 설명함에 있어서, 3개의 인버터 및 3개의 가열 코일을 포함하는 것으로 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 2개의 인버터 및 2개의 가열 코일만을 포함할 수 있으며, 4개 이상의 인버터와 4개 이상의 가열 코일을 포함할 수도 있다. 또한, 인버터의 개수와 가열 코일의 개수가 동일한 것으로 설명하였지만, 구현시에는 하나의 인버터가 복수의 가열 코일에 구동 전원을 제공하는 형태로도 구현될 수 있다.

한편, 이상에서는 조리 기기(100)를 구성하는 간단한 구성에 대해서만 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 다양한 구성이 추가로 구비될 수 있다. 이에 대해서는 도 2를 참조하여 이하에서 설명한다.

도 2는 본 개시의 제1 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 상세 블럭도이다.

도 2를 참조하면, 조리 기기(100)는 스위칭 회로(110), 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3), 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3), 복수의 전원(140-1, 140-2), 입력 장치(150) 및 프로세서(160)로 구성될 수 있다.

스위칭 회로(110), 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3), 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3), 복수의 전원(140-1, 140-2)의 구성은 도 1의 구성과 동일한바, 해당 구성에 대한 중복 설명은 생략한다.

입력 장치(150)는 사용자로부터 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 각각에 대한 사용 명령을 입력받을 수 있다. 여기서 사용 명령이란, 제어하고자 하는 가열 코일에 대하여, 온(ON)/오프(OFF) 동작을 수행하게 하거나, 출력 레벨을 선택받아 해당 가열 정도로 가열 코일이 가열되도록 제어하는 명령이다. 이러한 출력 레벨은 직접적으로 대응되는 값(예를 들어, 1, 2, 3, 4)을 입력받을 수도 있으며, 상대적인 값 변화 값(예를 들어, +1/-1)을 입력받는 형태일 수도 있다.

이러한 입력 장치(150)는 복수의 물리적인 버튼이나 스위치 등으로 구현될 수 있으며, 동작 상태 등을 표시하는 디스플레이 기능을 동시에 수행할 수 있는 터치 스크린으로도 구현될 수 있다.

프로세서(160)는 조리 기기 내의 각 구성을 제어한다. 구체적으로, 프로세서(160)는 입력 장치(150)를 통하여 각 가열 코일에 대한 사용 명령을 입력받으면, 입력받은 사용 명령에 대응되는 가열 코일이 동작하도록 스위칭 소자 및 복수의 인버터를 제어할 수 있다.

구체적으로, 프로세서(160)는 입력 장치(150)로부터 입력받은 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 각각의 사용 명령에 대응되는 구동 전원이 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 각각에 제공되도록 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)를 제어할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)에 대하여 2단계 출력을 요구하는 사용자 명령이 입력되면 제1 인버터(120-1)가 2단계 출력에 대응되는 제1 구동 전원을 생성하여 제1 가열 코일(130-1)에 제공하도록 제어하고, 제2 가열 코일(130-2)에 대하여 3단계 출력을 요구하는 사용자 명령이 입력되면 제2 인버터(120-2)가 3단계 출력에 대응되는 제2 구동 전원을 생성하여 제2 가열 코일(130-2)에 제공하도록 제어할 수 있다.

또한, 프로세서(160)는 제3 가열 코일(130-3)에 대하여 1단계 출력을 요구하는 사용자 명령이 입력되면 제3 인버터(120-3)가 1단계 출력에 대응되는 제3 구동 전원을 생성하여 제3 가열 코일(130-3)에 제공하도록 제어할 수 있다.

한편, 프로세서(160)는 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)에 전원을 공급하기 위해 스위칭 회로(110)를 제어하기에 앞서, 복수의 전원(140-1, 140-2) 중 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)에 공급될 전원을 결정할 수 있다.

구체적으로, 프로세서(160)는 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3) 각각의 소비 전력을 계산하고 이에 기초하여 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2) 중 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)에 공급될 전원을 결정할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)의 소비 전력이 3kW이고, 제2 가열 코일(130-2)의 소비 전력이 1.2kW, 제3 가열 코일(130-3)의 소비 전력이 0.8kW인 경우, 제1 인버터(120-1)에 제1 전원(140-1)을 공급하고 제2 인버터(120-2) 및 제3 인버터(120-3)에 제2 전원(140-2)을 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

또한, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)의 소비 전력이 1kW이고, 제2 가열 코일(130-2)과 제3 가열 코일(130-3)의 소비 전력이 0kW인 상태에서 제2 가열 코일(130-2)에 대한 사용 명령이 입력되어 제2 가열 코일(130-2)의 소비 전력이 1kW로 증가한 경우, 제1 인버터(120-1)에 공급된 전원이 아닌 나머지 전원을 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)에서 소비하는 전력과 제3 가열 코일(130-3)에서 소비하는 전력을 비교하여, 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 무엇인지 확인하고, 해당 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제2 가열 코일(130-2)에 대응되는 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일(130-1)에서의 소비 전력이 230V×13A=2990W이고, 제3 가열 코일(130-3)에서의 소비 전력이 230V×3A=690W인 경우, 프로세서(160)는 낮은 전력량(690W)를 사용하는 제3 가열 코일(130-3)에 전력을 제공하는 제2 전원(140-2)을 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

반대로, 제1 가열 코일(130-1)에서의 소비 전력이 230V×3A=690W이고, 제3 가열 코일(130-3)에서의 소비 전력이 230V×13A=2990W인 경우, 프로세서(160)는 낮은 전력량(690W)를 사용하는 제1 가열 코일(130-1)에 전력을 제공하는 제1 전원(140-1)을 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

한편, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1) 또는 제3 가열 코일(130-3)의 사용 명령이 변경되어 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일(130-1)에서의 소비 전력이 230V×3A=690W이고, 제3 가열 코일(130-3)에서의 소비 전력이 230V×13A=2990W이었으나, 제1 가열 코일(130-1)에 대한 사용 명령이 변경되어 소비 전력이 230V×15A=3450W로 증가한 경우, 프로세서(160)는 낮은 전력량(2990W)을 사용하는 제3 가열 코일(130-3)에 전력을 제공하는 제2 전원(140-2)을 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

즉, 상술한 바와 같이 프로세서(160)는 각 가열 코일에 대한 사용 명령에 대하여, 각 가열 코일에 대응되는 각 인버터에 고정적인 전원을 제공하여 사용 명령에 대응되는 구동 전원을 공급하도록 제어하는 것이 아닌, 각 가열 코일에 대한 사용 명령과 소비 전력 등을 고려하여 각 인버터에 복수의 전원을 선택적으로 제공하도록 결정함으로써, 필요로 하는 구동 전원이 각 가열 코일에 온전히 제공될 수 있도록 할 수 있다.

프로세서(160)는 상술한 바와 같이 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)에 공급할 전원을 결정하면, 결정된 바에 따라 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3)에전원이 공급되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)가 제1 인버터(120-1) 및 제2 인버터(120-2)에 제1 전원(140-1)을 공급하는 것으로 결정하고, 제3 인버터(120-3)에 제2 전원(140-2)을 공급하는 것으로 결정한 경우, 제1 전원(140-1)을 제1 인버터(120-1) 및 제2 인버터(120-2)에 공급하고, 제2 전원(140-2)을 제3 인버터(120-3)에 공급하도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

프로세서(160)는 상술한 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되어 제2 인버터(120-2)에 공급할 전원이 변경되는 경우에서, 스위칭 회로(110)가 제2 인버터(120-2)에 제공되는 기존의 전원을 오프하는 동작을 선행한 후, 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 제2 인버터(120-2)에 제공하는 동작을 수행하도록 제어할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 공급되는 전원이 제1 전원(140-1)에서 제2 전원(140-2)으로 변경된 경우, 제1 전원(140-1)의 공급을 오프하는 동작을 선행한 후, 제2 전원(140-2)이 제2 인버터(120-2)에 제공되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

또한, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 제공되는 기존의 전원을 오프하는 동작을 선행한 후, 기설정된 시간이 경과 된 이후에 상술한 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 제2 인버터(120-2)에 제공되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

여기서, 기설정된 시간이란, 스위칭 동작으로 인한 기기 내 캐패시터의 방전 소요 시간에 해당될 수 있으며, 이는 반복적인 실험 결과에 따라 정해질 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 대한 제1 전원(140-1)의 공급을 오프하고, 약 15ms의 시간이 경과된 후, 제2 전원(140-2)이 제2 인버터(120-2)에 공급되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

한편, 도 2에서는 2개의 전원이 입력되는 것으로 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 3개 전원이 모두 입력될 수 있고, 이 경우 프로세서(160)는 3개의 전원을 각 인버터에 대하여 유동적으로 공급하도록 결정할 수 있다.

또한, 도 1 및 도 2에는 조리 기기(100)의 일반적인 기능만을 도시하고 설명하였지만, 상술한 구성뿐만 아니라, 조리 기기(100)가 지원하는 기능에 따라 유선 또는 무선으로 네트워크와 연결되어 외부 기기나 서버와 통신할 수 있는 통신 장치, 조리 기기(100)의 제어에 필요한 데이터 및 프로그램을 저장할 수 있는 메모리 등을 더 포함할 수도 있다.

종래에는 가열 코일 각각이 고정된 전원만을 이용하였다는 점에서, 복수 개의 버너를 동시에 사용시 효율적인 전원 공급이 어려웠다. 예를 들어, 제1 가열 코일(130-1) 및 제2 가열 코일(130-2)이 제1 전원(140-1)을 이용하고 제3 가열 코일(130-3)이 제2 전원(140-2)을 이용하는 형태로 구현된 경우에, 제1 가열 코일(130-1)과 제2 가열 코일(130-2)만이 동시에 동작하는 경우에는 제1 전원(140-1)만이 이용되고, 만약 동시 동작을 위해 강한 출력이 필요한 경우에는 제2 전원(140-2)이 있음에도 이를 이용할 수 없다는 점에서 전원을 효율적으로 사용할 수 없다는 문제가 있었다.

그러나 상술한 바와 같이 본 개시는 프로세서(160)가 전원을 선택적으로 공급하거나, 공급할 전원을 변경하도록 스위칭 회로(100)를 제어함으로써 전원을 유동적으로 사용 가능하므로, 복수 개의 버너를 동시에 사용하더라도 조리 기능의 성능을 향상시키는 효과를 가질 수 있다.

도 3은, 본 개시의 제2 실시 예에 따른 조리 기기의 구성을 나타내는 상세 블럭도이다.

구체적으로, 제2 실시 예에 따른 조리 기기(100')는 제1 인버터(120-1)와 제3 인버터(120-3)는 각각 제1 전원(140-1)과 제2 전원(140-2)을 고정적으로 이용하고, 제2 인버터(120-2)는 선택적으로 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)을 이용하는 실시 예를 설명하기 위한 예이다.

도 3을 참조하면, 조리 기기(100')는 스위칭 회로(110'), 복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3), 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3), 복수의 전원(140-1, 140-2), 입력 장치(150) 및 프로세서(160)로 구성될 수 있다.

복수의 인버터(120-1, 120-2, 120-3), 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3), 복수의 전원(140-1, 140-2), 입력 장치(150)의 구성은 도 1의 구성과 동일한바, 해당 구성에 대한 중복 설명은 생략한다.

스위칭 회로(110')는 제2 인버터(120-2)에 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)을 선택적으로 공급할 수 있다. 구체적으로, 스위칭 회로(110')는 프로세서(160)의 제어에 따라 제2 인버터(120-2)에 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)을 공급할 수 있다. 이를 위하여, 스위칭 회로(110')는 두 개의 스위칭 소자를 포함할 수 있고, 스위칭 소자를 여닫는 동작을 통해 전원을 공급할 수 있다.

구체적으로, 스위칭 회로(110')는 제1 전원(140-1)과 제2 인버터(140-2) 사이의 스위치 소자를 닫고, 제2 전원(140-2)과 제2 인버터(140-2) 사이의 스위치 소자를 여는 경우, 제1 전원(140-1)을 제2 인버터(120-2)에 공급할 수 있고, 제2 전원(140-2)과 제2 인버터(140-2) 사이의 스위치 소자를 닫고, 제1 전원(140-1)과 제2 인버터(140-2) 사이의 스위치 소자를 여는 경우, 제2 전원(140-2)을 제2 인버터(120-2)에 공급할 수 있다.

스위칭 회로(110')는 제2 인버터(120-2)와 함께 하나의 인쇄 회로 기판에 배치될 수 있다. 또한, 스위칭 회로(110')는 제2 인버터(120-2)가 배치되는 제1 기판과 이격 배치되는 제2 기판에 배치될 수도 있다. 이와 같은 분리 구조는 조리 기기(100')를 설계시 스위칭 회로(110')를 사용하는 경우 및 스위칭 회로(110')를 사용하지 않는 경우 모두에 대하여 유연하게 대응할 수 있다.

프로세서(160)는, 제1 인버터(120-1) 및 제3 인버터(120-3)가 고정적으로 제1 전원(140-1)과 제2 전원(140-2)에 연결되어 있으므로, 제2 인버터(120-2)에 제공될 전원만을 결정할 수 있다.

그러나 이 경우에도 프로세서(160)는 각 가열 코일의 동작 상태를 모두 고려하여 제2 인버터(120-2)에 제공될 전원을 결정할 수 있다. 즉, 프로세서(160)는 복수의 가열 코일(130-1, 130-2, 130-3)의 소비 전력, 입력된 사용 명령 등을 바탕으로 제2 인버터(120-2)에 제공될 전원을 결정할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)의 소비 전력이 3kW이고, 제3 가열 코일(130-3)의 소비 전력이 1.2kW인 경우, 제2 인버터(120-2)에 제2 전원(140-2)을 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

반대로, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)의 소비 전력이 1.2kW이고, 제3 가열 코일(130-3)의 소비 전력이 3kW인 경우, 제2 인버터(120-2)에 제1 전원(140-1)을 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

상술한 예의 경우 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)에서 소비하는 전력과 제3 가열 코일(130-3)에서 소비하는 전력을 비교하여, 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 무엇인지 확인하고, 해당 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제2 가열 코일(130-2)에 대응되는 제2 인버터(120-2)에 공급하는 것으로 결정하는 경우에도 해당할 수 있다.

한편, 프로세서(160)는 제1 가열 코일(130-1)과 제3 가열 코일(130-3)이 작동하지 않아 소비 전력이 0kW인 상태에서 제2 가열 코일(130-2)의 작동에 대한 사용 명령이 입력된 경우에는 판단의 기초로 삼을 수 있는 소비 전력이 없으므로, 기설정된 디폴트 값에 따라 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)을 사용하는 것으로 결정할 수 있다.

프로세서(160)는 상술한 바와 같이 제2 인버터(120-2)에 공급할 전원을 결정하면, 결정된 바에 따라 제2 인버터(120-2)에 전원이 공급되도록 스위칭 회로(110')를 제어할 수 있다. 예를 들어, 제2 인버터(120-2)에 제1 전원(140-1)을 공급하는 것으로 결정한 경우 제1 전원(140-1)을 제2 인버터(120-2)에 공급하도록 스위칭 회로(110')를 제어할 수 있다.

또한, 프로세서(160)는 상술한 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되어 제2 인버터(120-2)에 공급할 전원이 변경되는 경우에서, 스위칭 회로(110')가 제2 인버터(120-2)에 제공되는 기존의 전원을 오프하고, 그 이후에 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 제2 인버터(120-2)에 제공되도록 제어할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 공급되는 전원이 제1 전원(140-1)에서 제2 전원(140-2)으로 변경된 경우, 제1 전원(140-1)의 공급을 오프하는 동작을 선행한 후, 제2 전원(140-2)이 제2 인버터(120-2)에 공급되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

또한, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 제공되는 기존의 전원을 오프하는 동작을 선행한 후, 기설정된 시간이 경과된 이후에 상술한 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 제2 인버터(120-2)에 제공되도록 스위칭 회로(110)를 제어할 수 있다.

예를 들어, 프로세서(160)는 제2 인버터(120-2)에 대한 제1 전원(140-1)의 공급을 오프하고, 약 15ms의 시간이 경과된 후, 제2 전원(140-2)이 제2 인버터(120-2)에 공급되도록 스위칭 회로(110')를 제어할 수 있다.

한편, 도 3에서는 2개의 인버터가 고정된 전원을 입력받는 것으로 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 1개의 인버터만 고정된 전원을 입력받는 형태로도 구현될 수 있다.

도 4는 복수 개의 버너를 구비하는 조리 기기의 예를 도시한 도면이다.

도 4를 참조하면, 조리 기기(100')는 3개의 원형 버너와 4개의 영역으로 구현되는 플렉시블 버너를 구비할 수 있다.

원형 버너는 사용자로부터 사용 명령이 입력되면, 원형 버너의 면적 전체에 대하여 가열 동작이 수행되는 반면, 플렉시블 버너는 사용자로부터 사용 명령이 입력되면, 플렉시블 버너의 면적 중 조리 용기가 안착한 면적에 한해 가열 동작이 수행될 수 있다.

구체적으로, 플렉시블 버너의 4개 영역 중 3개 영역 위에 조리 용기가 안착한 경우, 안착한 3개 영역에 한해 가열 동작이 수행될 수 있다.

조리 기기(100')의 각 원형 버너와 플렉시블 버너의 각 영역은 1개의 가열 코일을 포함할 수 있다. 또한, 조리 기기(100')는 각 원형 버너의 가열 코일에 구동 전원을 공급하는 인버터와 플렉시블 버너의 2개의 가열 코일에 구동 전원을 공급하는 인버터를 포함할 수 있다. 가열 코일과 관련해서는 도 5와 관련하여 후술한다.

따라서 조리 기기(100')는 3개의 원형 버너에 대응되는 3개의 인버터와 플렉시블 버너에 대응되는 2개의 인버터, 따라서 총 5개의 인버터를 구비할 수 있다. 이때 복수의 전원(140-1, 140-2)이 조리 기기(100')에 입력되는 경우, 총 7360W(230V×16A×2=7360W)의 전력으로 5개의 인버터에 전력을 공급해야 한다.

따라서 제한된 전력으로 사용자가 요구하는 동작을 구현해야 하므로, 전원을 효율적으로 이용해야 하는바, 도 5 및 도 6에서 구체적인 실시 예를 설명한다.

도 5 및 도 6은, 도 4의 실시 예에 따른 회로도이다.

도 5를 참조하면, 조리 기기(100')는 세 개의 인쇄회로기판 PBA(520-1, 520-2, 520-3), 복수의 전원(140-1, 140-2), 스위칭 회로(110')를 포함할 수 있다.

각 PBA(520-1, 520-2, 520-3)는 입력된 전원을 정류하는 브릿지 다이오드(540-1, 540-2, 540-3)와 인버터(510-1 내지 510-5)를 포함할 수 있다. PBA 1(520-1)는 제1 인버터(530-1) 및 제2 인버터(530-2)를 포함할 수 있고, PBA 2(520-2)는 제3 인버터(530-3)를 포함할 수 있고, PBA 3(520-3)은 제4 인버터(530-4) 및 제5 인버터(530-5)를 포함할 수 있다.

제1 인버터(530-1)는 2개의 가열 코일(510-1, 510-2)에, 제2 인버터(530-2)는 2개의 가열 코일(510-3, 510-4)에, 제3 인버터(530-3)는 1개의 가열 코일(510-5)에, 제4 인버터(530-4)는 1개의 가열 코일(510-6)에, 제5 인버터(530-5)는 1개의 가열 코일(510-7)에 구동 전원을 공급할 수 있다.

인쇄회로기판 PBA 1(520-1)은 제2 전원(140-2)으로부터 고정적으로 전원을 공급받고, 인쇄회로기판 PBA 3(520-3)은 제1 전원(140-1)으로부터 고정적으로 전원을 공급받고, 인쇄회로기판 PBA 2(520-2)는 스위칭 회로(110')를 통해 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)으로부터 선택적으로 전원을 공급받을 수 있다.

따라서 각 인버터(530-1 내지 530-5)는 각 인버터를 포함하는 PBA에 제공되는 전원을 이용하여 대응되는 가열 코일에 구동 전원을 제공할 수 있다.

스위칭 회로(110')는 복수의 전원(140-1, 140-2)의 전압선(L)과 PBA 2(520-2)의 한 단자 사이에 위치하는 스위치 소자(110'-1, 110'-2)를 포함할 수 있다. 또한, 복수의 전원(140-1, 140-2)의 중성선(N)과 PBA 2(520-2)의 한 단자 사이에 위치하는 스위치 소자(110'-3, 110'-4)를 포함할 수 있다.

스위칭 회로(110')는 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-1, 110'-2)와 중성선(N)에 연결된 스위칭 소자(110'-3, 110'-4)를 함께 이용하여 스위치 동작을 수행할 수 있다.

예를 들어, 제1 전원(140-1)의 전압선(L)과 중앙선(N)에 연결된 스위칭 소자(110'-1, 110'-3)를 닫고 제2 전원(140-2)의 전압선(L)과 중앙선(N)에 연결된 스위칭 소자(110'-2, 110'-4)를 여는 경우, 제1 전원(140-1)이 PBA 2(520-2)에 공급될 수 있고, 제1 전원(140-1)의 전압선(L)과 중앙선(N)에 연결된 스위칭 소자(110'-1, 110'-3)를 열고 제2 전원(140-2)의 전압선(L)과 중앙선(N)에 연결된 스위칭 소자(110'-2, 110'-4)를 닫는 경우, 제2 전원(140-2)이 PBA 2(520-2)에 공급될 수 있다.

또한, 스위치 회로(110')는 중성선(N)에 스위칭 소자(110'-3, 110'-4)를 포함하는 대신 PBA 2(520-2)의 한 단자와 중성선(N)을 연결하고, 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-1, 110'-2)만을 이용하여 스위칭 동작을 수행할 수도 있다.

예를 들어, 제1 전원(140-1)의 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-1)를 닫고 제2 전원(140-2)의 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-2)를 여는 경우 제1 전원(140-1)이 PBA 2(520-2)에 공급될 수 있고, 제1 전원(140-1)의 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-1)를 열고 제2 전원(140-2)의 전압선(L)에 연결된 스위칭 소자(110'-2)를 닫는 경우 제2 전원(140-2)이 PBA 2(520-2)에 공급될 수 있다.

각 PBA(520-1, 520-2, 520-3)는 각 PBA에 입력된 전원을 정류하는 정류회로, 정류된 전원을 평활하는 평활회로(미도시) 및 평활된 전원을 이용하여 기설정된 주파수를 갖는 구동 전원을 생성하는 인버터를 포함할 수 있다. 여기서, 정류회로는 브릿지 다이오드(540-1, 540-2, 540-3)를 포함할 수 있으며, 각각의 브릿지 다이오드(540-1, 540-2, 540-3)는 양방향 릴레이 방식의 브릿지 다이오드에 해당할 수 있다.

한편, 도 5에서는 스위칭 회로(110')가 제3 인버터(530-3)를 포함하는 제1 기판으로서 PBA 2(520-2)와 이격 배치되는 별도의 제2 기판에 배치되는 것으로 도시하고 설명하였지만, 스위칭 회로(110')가 PBA 2(520-2)의 내부에 결합되는 것으로도 구현할 수 있다.

한편, 도 5의 스위칭 회로(110')와 같은 구조는 조리 기기(100')를 설계시 스위칭 회로(110')를 사용하는 경우 및 스위칭 회로(110')를 사용하지 않는 경우 모두에 대하여 유연하게 대응할 수 있다.

도 6을 참조하면, 조리 기기(100')의 회로 구성은 복수의 팬 모터(610-1, 610-2), EMI 필터(620), SMPS(630), 및 복수의 PBA(520-1, 520-2, 520-3) 및 복수의 스위칭 소자(110'-1 내지 110'-4)로 구성될 수 있다.

복수의 PBA(520-1, 520-2, 520-3), 스위칭 회로(110')의 구성은 도 5의 구성과 동일한바, 해당 구성에 대한 중복 설명은 생략한다.

팬 모터(610-1, 610-2)는 각 PBA(520-1, 520-2, 520-3)의 Heatsink(미도시)의 쿨링을 할 수 있다.

스위칭 모드 파워 서플라이(SMPS: switching mode power supply)(630)은 제1 전원 또는 제2 전원 중 하나를 직류 전원으로 변환할 수 있다 그리고, SMPS(630)는 변환된 직류 전원을 프로세서에 제공한다.

EMI 필터(620)는 변압기와 커패시터로 구성되어 복수의 전원(140-1, 140-2)으로부터 공급되는 전력에 혼입되는 노이즈를 제거할 수 있다. 또한, EMI 필터(620)로 입력된 2개의 전원(140-1, 140-2)은 각 PBA의 전원으로 제공된다.

구체적으로 PBA 1(520-1)은 제2 전원(140-2)으로부터 고정적으로 전원을 공급받고, PBA 3은 제1 전원(140-1)으로부터 고정적으로 전원을 공급받고, PBA 2는 스위칭 회로(110')를 통해 제1 전원(140-1) 또는 제2 전원(140-2)으로부터 선택적으로 전원을 공급받을 수 있다.

한편, 도 6을 도시하고 설명함에 있어서, 1개의 팬 모터(610-1, 610-2)를 구비하는 것으로 도시하고 설명하였지만, 구현시에는 하나 또는 3개 이상의 팬 모터를 구비할 수 있다.

또한, 도 6에서는 스위칭 회로(110')가 PBA 2(520-2)의 내부에 결합되는 것으로 도시하고 설명하였지만, 스위칭 회로(110')가 제3 인버터(530-3)를 포함하는 제1 기판으로서 PBA 2(520-2)와 이격 배치되는 별도의 제2 기판에 배치되는 것으로도 구현할 수 있다.

도 7은, 본 개시의 일 실시 예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 설명하기 위한 흐름도이다.

도 7의 제어 방법의 대상은 서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받는 조리 기기인 것을 전제로 할 수 있다.

먼저, 복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정한다(S710).

여기서 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 방법은, 복수의 가열 코일 각각의 소비 전력을 기초로 하여 제1 전원 또는 제2 전원 중에서 결정하는 방법이 될 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일의 소비 전력이 3kW이고, 제2 가열 코일의 소비 전력이 1.2kW이고, 제3 가열 코일의 소비 전력이 0.8kW인 경우 제1 인버터에 제1 전원을 공급하고, 제2 인버터 및 제3 인버터에 제2 전원을 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

또한, 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하기에 앞서, 복수의 가열 코일 각각의 사용 명령을 입력받는 단계를 선행하고, 입력된 사용 명령에 대응되는 구동 전원이 복수의 가열 코일 각각에 제공되도록 복수의 인버터 각각에 제공될 전원을 결정할 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일에 대하여 강한 출력을 요하는 사용 명령, 제2 가열 코일에 대하여 중간 출력을 요하는 사용 명령, 제3 가열 코일에 대하여 작은 출력을 요하는 사용 명령이 입력되는 경우를 가정할 수 있다. 이때, 제1 가열 코일에는 제1 전원이 공급되도록 결정하고, 제2 가열 코일과 제3 가열 코일에는 제2 전원이 공급되도록 결정할 수 있다.

또한, 사용 명령을 입력받은 후, 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 방법은, 복수의 가열 코일 중 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 제1 전원이 제공 중에 제2 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 제2 전원을 공급하는 것으로 결정하는 방법이 될 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일이 제1 전원으로부터 제공된 전력을 이용하여 가열 동작 중, 제2 가열 코일에 대한 온(ON) 명령 및 특정 출력 레벨 명령이 입력된 경우, 현재 전력을 제공하고 있지 않은 제2 전원을 제2 가열 코일에 제공하는 것으로 결정할 수 있다.

또한, 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 방법은, 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 제1 전원이 제공되고, 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 제2 전원이 제공 중에 제3 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 제1 가열 코일과 제2 가열 코일 중 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제3 가열 코일에 대응되는 제3 인버터에 공급하는 것으로 결정하는 방법일 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일에서의 소비 전력이 230V×13A=2990W이고, 제2 가열 코일에서의 소비 전력이 230V×3A=690W인 경우, 낮은 전력량(690W)을 사용하는 제2 가열 코일에 전력을 제공하는 제2 전원을 제3 인버터에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

또한, 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 방법은, 제1 가열 코일 또는 제2 가열 코일의 사용 명령이 변경되어 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제3 인버터에 공급하는 것으로 결정하는 방법일 수 있다.

예를 들어, 제1 가열 코일에서의 소비 전력이 230V×3A=690W이고, 제2 가열 코일에서의 소비 전력이 230V×13A=2990W이었으나, 제1 가열 코일에 대한 사용 명령이 변경되어 소비 전력이 230V×15A=3450W로 증가한 경우, 낮은 전력량(2990W)을 사용하는 제2 가열 코일에 전력을 제공하는 제2 전원을 제3 인버터에 공급하는 것으로 결정할 수 있다.

그리고 결정된 전원을 복수의 인버터 각각에 제공한다(S720).

이때, 상술한 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경된 경우에 결정된 전원을 제공하는 방법은, 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원을 오프(OFF)하고, 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원이 오프(OFF)된 이후에 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제3 인버터에 제공하는 방법일 수 있다.

구체적으로, 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원을 오프(OFF)하고, 기설정된 시간이 경과된 이후에 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 제3 인버터에 제공할 수 있다. 여기서, 기설정된 시간은 도 3에서 설명한 바와 같이 15ms일 수 있다.

그리고 복수의 인버터 각각에 구동 전원을 생성하여 복수의 가열 코일 각각에 제공한다(S730). 각 인버터는 각 인버터에 공급된 전원을 이용하여 대응되는 각 가열 코일의 동작에 필요한 구동 전원을 제공할 수 있다.

구체적으로, 제1 인버터는 대응되는 제1 가열 코일에 제1 구동 전원을 제공할 수 있고, 제2 인버터는 대응되는 제2 가열 코일에 제2 구동 전원을 제공할 수 있다.

따라서, 본 개시의 조리 기기의 제어 방법은 각 가열 코일에 필요한 전력량을 확인하고 스위칭 회로를 이용하여 적어도 하나의 가열 코일에 선택적으로 전원을 공급하는바, 제한된 전원에도 불구하고 조리 기능을 향상시킬 수 있다. 도 7과 같은 제어 방법은, 도 1, 도 2 또는 도 3의 구성을 가지는 조리 기기 상에서 실행될 수 있으며, 그 밖의 다른 구성을 가지는 조리 기기 상에서도 실행될 수 있다.

또한, 상술한 바와 같은 제어 방법은, 상술한 바와 같은 제어 방법을 실행하기 위한 적어도 하나의 실행 프로그램으로 구현될 수 있으며, 이러한 실행 프로그램은 비일시적인 판독 가능 매체에 저장될 수 있다.

비 일시적 판독 가능 매체란 레지스터, 캐쉬, 메모리 등과 같이 짧은 순간 동안 데이터를 저장하는 매체가 아니라 반영구적으로 데이터를 저장하며, 기기에 의해 판독(reading)이 가능한 매체를 의미한다. 구체적으로는, 상술한 다양한 애플리케이션 또는 프로그램들은 CD, DVD, 하드 디스크, 블루레이 디스크, USB, 메모리카드, ROM 등과 같은 비일시적 판독 가능 매체에 저장되어 제공될 수 있다.

도 8은, 도 8은, 도 7의 전원 결정 단계를 구체적으로 설명하기 위한 흐름도이다.

도 8은 제어 방법의 대상은 도 5의 실시 예와 같이 3개의 PBA(520-1, 520-2, 520-3)를 구비한 조리 기기(100')인 것을 전제로 할 수 있으며, PBA 1(520-1)과 PBA 3(520-3)이 작동 중에 PBA 2(520-2)가 작동되는 경우, 어떠한 전원을 이용해야 하는지에 대한 설명에 해당할 수 있다. 또한, PBA 1(520-1)은 제2 전원(140-2), PBA 3(520-3)은 제1 전원(140-1)로부터 고정적으로 전원을 공급받는 것을 전제로 할 수 있다.

먼저, 각 가열 코일별 사용 명령을 확인할 수 있다(S810). 입력 장치(150)를 통해 사용자로부터 각 가열 코일(510-1 내지 510-7)에 대한 출력 레벨 등 사용 명령을 입력받을 수 있다.

그리고 현재 제1 전원의 출력이 3.6kW를 초과하는지 확인할 수 있다(S820). 이때 PBA 3(520-3)은 제1 전원으로부터 고정적으로 전원을 공급받으므로, PBA 2(520-2)가 작동하고 있지 않은 경우에는 PBA 3(520-3)의 소비 전력을 제1 전원의 예상 전력으로 계산할 수 있다.

만약 현재 제1 전원의 출력이 3.6kW를 초과하지 않는다면(S820-N), 제1 전원에 연결된 스위치 소자(110'-1, 110'-3)에 대해서는 온(ON), 제2 전원에 연결된 스위치 소자(110'-2, 110'-4)에 대해서는 오프(OFF)로 스위치 위치를 설정할 수 있다(S850).

여기서 3.6kW는, 가열 코일에 복수의 전원 중 적절한 전원을 공급하기 위해 각 전원의 소비 전력을 고려함에 있어, 전원 선택의 판단 기준에 해당할 수 있고, 조리 기기(100')의 구현 방법에 따라 3.6kW 외에도 다양한 값이 판단 기준으로 될 수 있다.

구체적으로, 제1 전원의 출력이 2.0kW인 경우, PBA 2(520-2)에 제공되는 전원은 제1 전원으로 결정되므로, 제1 전원(140-1)에 연결된 스위치(110'-1, 110'-3)에 대해서는 온(ON), 제2 전원(140-2)에 연결된 스위치(110'-2, 110'-4)에 대해서는 오프(OFF)로 스위치 위치를 설정할 수 있다.

반대로 제1 전원의 출력이 3.6kW를 초과한다면(S820-Y), 제2 전원의 출력이 3.6kW를 초과하는지 확인할 수 있다(S830). 이때 PBA 1(520-1)는 제2 전원으로부터 고정적으로 전원을 공급받으므로, PBA 2(520-2)가 작동하고 있지 않은 경우, PBA 1(520-1)의 소비 전력을 제2 전원의 출력으로 계산할 수 있다.

만약 제2 전원의 출력이 3.6kW를 초과한다면(S830-N), 제1 전원에 연결된 스위치 소자(110'-1, 110'-3)에 대해서는 온(ON), 제2 전원에 연결된 스위치 소자(110'-2, 110'-4)에 대해서는 오프(OFF)로 스위치 위치를 설정할 수 있다(S850).

구체적으로, 제1 전원의 출력이 4.0kW고 제2 전원의 출력이 4.0kW인 경우, PBA 2(520-2)에 제공되는 전원은 제1 전원으로 결정되므로, 제1 전원(140-1)에 연결된 스위치(110'-1, 110'-3)에 대해서는 온(ON), 제2 전원(140-2)에 연결된 스위치(110'-2, 110'-4)에 대해서는 오프(OFF)로 스위치 위치를 설정할 수 있다.

반대로, 제2 전원의 출력이 3.6kW를 초과하지 않는다면(S830-Y), 제1 전원에 연결된 스위치 소자(110'-1, 110'-3)에 대해서는 오프(OFF), 제2 전원에 연결된 스위치 소자(110'-2, 110'-4)에 대해서는 온(ON)으로 스위치 위치를 설정할 수 있다(S840).

구체적으로, 제1 전원의 출력이 4.0kW고 제2 전원의 출력이 2.0kW인 경우, PBA 2(520-2)에 제공되는 전원은 제2 전원으로 결정되므로, 제1 전원(140-1)에 연결된 스위치(110'-1, 110'-3)에 대해서는 오프(OFF), 제2 전원(140-2)에 연결된 스위치(110'-2, 110'-4)에 대해서는 온(ON)으로 스위치 위치를 설정할 수 있다.

스위치 위치를 설정한 이후(S840, S850)에는, 스위칭 동작을 하여 스위치 위치 설정을 마칠 수 있고(S860), 스위치 위치를 기준으로 각 버너별 실출력을 확정할 수 있다(S870).

따라서, 본 개시의 조리 기기의 제어 방법은 이미 작동 중인 가열 코일에 필요한 전력량을 확인하고 스위칭 회로를 이용하여 적어도 하나의 가열 코일에 선택적으로 전원을 공급하는바, 제한된 전원에도 불구하고 조리 기능을 향상시킬 수 있다. 도 8과 같은 제어 방법은, 도 1, 도 2 또는 도 3의 구성을 가지는 조리 기기 상에서 실행될 수 있으며, 그 밖의 다른 구성을 가지는 조리 기기 상에서도 실행될 수 있다.

이상에서는 본 개시의 바람직한 실시예에 대해서 도시하고, 설명하였으나, 본 개시는 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 개시의 요지를 벗어남이 없이 당해 개시가 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

100: 조리 기기 110: 스위칭 회로
120: 인버터 130: 가열 코일
140: 전원 150: 입력 장치
160: 프로세서

Claims

서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받는 조리 기기에 있어서,
복수의 가열 코일;
상기 복수의 가열 코일 각각의 사용 명령을 입력받는 입력장치;
상기 복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터; 및
상기 복수의 인버터 중 적어도 하나의 인버터에 상기 복수의 전원 중 제1 전원 또는 제2 전원을 선택적으로 제공하는 스위칭 회로; 및
상기 복수의 가열 코일 각각의 소비 전력에 기초하여 상기 제1 전원 또는 상기 제2 전원 중 상기 복수의 가열 코일 각각에 대응되는 복수의 인버터에 전력을 공급할 전원을 결정하는 프로세서;를 포함하고,
상기 프로세서는,
상기 복수의 가열 코일 중 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 상기 제1 전원이 제공되고, 상기 복수의 가열 코일 중 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 상기 제2 전원이 제공되는 동안, 상기 입력 장치를 통해 상기 복수의 가열 코일 중 제3 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 상기 제1 가열 코일 및 상기 제2 가열 코일 중 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일을 결정하고,
상기 제1 전원 및 상기 제2 전원 중 상기 결정된 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 식별하고,
상기 식별된 전원이 상기 제3 가열 코일에 대응되는 제3 인버터에 제공되도록 상기 스위칭 회로를 제어하는 조리 기기.
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제1항에 있어서,
상기 프로세서는,
상기 복수의 가열 코일 중 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 상기 제1 전원이 제공 중에 제2 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 상기 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 상기 제2 전원이 제공되도록 상기 스위칭 회로를 제어하는 조리 기기.
삭제
제1항에 있어서,
상기 프로세서는,
상기 제1 가열 코일 또는 상기 제2 가열 코일의 사용 명령이 변경되어 상기 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 상기 제3 인버터에 제공되도록 상기 스위칭 회로를 제어하는 조리 기기.
제6항에 있어서,
상기 프로세서는,
상기 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원을 오프하고, 상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원이 오프된 이후에 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 상기 제3 인버터에 제공되도록 상기 스위칭 회로를 제어하는 조리 기기.
제7항에 있어서,
상기 프로세서는,
상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원이 오프되고, 기설정된 시간이 경과된 이후에 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원이 상기 제3 인버터에 제공되도록 상기 스위칭 회로를 제어하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 복수의 인버터는,
상기 제1 전원만을 이용하여 제1 가열 코일에 구동 전원을 제공하는 제1 인버터;
상기 제2 전원만을 이용하여 제2 가열 코일에 구동 전원을 제공하는 제2 인버터; 및
상기 제1 전원 또는 상기 제2 전원을 이용하여 제3 가열 코일에 구동 전원을 제공하는 제3 인버터;를 포함하고,
상기 스위칭 회로는,
상기 제3 인버터에 상기 제1 전원 또는 상기 제2 전원을 선택적으로 제공하는 조리 기기.
제9항에 있어서,
상기 스위칭 회로는,
상기 제1 전원의 일 단 또는 상기 제2 전원의 일 단을 상기 제3 인버터의 입력단의 일 단에 제공하는 제1 스위칭 소자; 및
상기 제1 전원의 타 단 또는 상기 제2 전원의 타 단을 상기 제3 인버터의 입력단의 타 단에 제공하는 제2 스위칭 소자;를 포함하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 복수의 인버터 각각은,
입력된 전원을 정류하는 정류 회로;
상기 정류된 전원을 평활하는 평활 회로; 및
상기 평활된 전원을 이용하여 기설정된 주파수를 갖는 구동 전원을 생성하는 인버터 회로;를 포함하고,
상기 정류 회로는,
양방향 릴레이 방식의 브릿지 다이오드 회로를 포함하는 조리 기기.
제1항에 있어서,
상기 복수의 인버터 각각이 배치되는 복수의 제1 기판; 및
상기 복수의 제2 기판과 이격 배치되며, 상기 스위칭 회로가 배치되는 제2 기판;을 더 포함하는 조리 기기.
서로 다른 상의 복수의 전원을 입력받는 조리 기기에서의 제어 방법에 있어서,
복수의 가열 코일 각각에 구동 전원을 개별적으로 제공하는 복수의 인버터에 제공될 전원을 결정하는 단계;
상기 결정된 전원을 상기 복수의 인버터 각각에 제공하는 단계; 및
상기 복수의 인버터 각각에 구동 전원을 생성하여 상기 복수의 가열 코일 각각에 제공하는 단계;를 포함하고,
상기 결정하는 단계는,
상기 복수의 가열 코일 중 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 상기 복수의 전원 중 제1 전원이 제공되고, 상기 복수의 가열 코일 중 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 상기 복수의 전원 중 제2 전원이 제공되는 동안, 상기 조리 기기의 입력 장치를 통해 상기 복수의 가열 코일 중 제3 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 상기 제1 가열 코일 및 상기 제2 가열 코일 중 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일을 식별하는 단계;
상기 제1 전원 및 상기 제2 전원 중 상기 식별된 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 식별하는 단계; 및
상기 식별된 전원이 상기 제3 가열 코일에 대응되는 제3 인버터에 제공되는 것으로 결정하는 단계를 포함하는 제어 방법.
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제13항에 있어서,
상기 전원을 결정하는 단계는,
상기 복수의 가열 코일 중 제1 가열 코일에 대응되는 제1 인버터에 제1 전원이 제공 중에 제2 가열 코일의 사용 명령이 입력되면, 상기 제2 가열 코일에 대응되는 제2 인버터에 제2 전원을 공급하는 것으로 결정하는, 제어 방법.
삭제
제13항에 있어서,
상기 전원을 결정하는 단계는,
상기 제1 가열 코일 또는 상기 제2 가열 코일의 사용 명령이 변경되어 상기 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 상기 제3 인버터에 공급하는 것으로 결정하는, 제어 방법.
제18항에 있어서,
상기 결정된 전원을 제공하는 단계는,
상기 낮은 전력량을 사용하는 가열 코일이 변경되면, 상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원을 오프하고, 상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원이 오프된 이후에 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 상기 제3 인버터에 제공하는, 제어 방법.
제19항에 있어서,
상기 결정된 전원을 제공하는 단계는,
상기 제3 인버터에 제공되는 기존의 전원이 오프되고, 기설정된 시간이 경과된 이후에 상기 변경된 가열 코일에 대응되는 인버터에 공급되는 전원을 상기 제3 인버터에 제공하는, 제어 방법.