KR102304663B1 - 에어 프라이어 - Google Patents

Abstract

에어 프라이어가 개시된다. 본 발명의 에어 프라이어는, 본체에 마련되어 본체의 내부에 배치되는 조리 대상물을 가열하는 제1 가열부; 본체에 마련되며 조리 대상물이 내부에 수용되는 음식 수용부; 및 본체에 마련되어 조리 대상물을 제1 가열부와 별도로 가열시키는 제2 가열부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

에어 프라이어{AIR FRYER}

본 발명은, 에어 프라이어에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 조리 대상물을 상부 및 하부에서 가열하는 이중 가열 구조가 구비된 에어 프라이어에 관한 것이다.

음식점이나 일반 가정에서 감자튀김이나 기타 통닭, 돈가스와 같은 튀김음식을 조리하기 위해서는 식용유가 담긴 조리용 팬을 가열해 식용유를 일정온도 이상으로 가열한 다음 조리대상물을 기름 속에 집어넣어 튀겨내는 것이 일반적이다.

이러한 조리대상물은 냉동, 냉장, 상온, 또는 온장 온도 상태로부터 준비될 수 있으며 보통 패스트푸드 환경에서 사용되는 전형적인 고효율 지방유 튀김기는 약 3분 30초 내에 약 1½ 파운드(0.68 kg)의 냉동된 0.25 인치(0.64 cm)의 튀김을 조리하게 되는데 이러한 지방유 튀김기의 처리량은 약 60 pounds/hr(27.22 kg/hr)이다.

그런데 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 소비자는 기름 또는 지방을 덜 사용하여 준비된 건강 음식에 높은 가치를 두고 있지만 튀겨서 조리한 음식에서만 맛볼 수 있는 특유의 고소함을 즐기기 위해 건강에 좋지 않은 것은 알지만 이와 같은 음식들은 여전히 높은 인기를 누리고 있는 실정이다.

종래의 지방유 튀김 조리기는 단순히 기름을 가열하여 끓여 음식물을 튀겨 조리하도록 되어 있었기 때문에 음식물을 단순히 가열에 의하여 익혀주는 정도에 그칠 뿐 육질 내부 깊숙이 작용하여 맛좋고 연하게 조리하는 데는 한계가 있다.

이러한 문제점을 해결하기 위해 가열된 공기를 이용하여 조리 대상물을 조리하는 에어 프라이어가 개시되어 있다. 하지만 종래의 에어 프라이어는 하나의 가열 구조만을 구비하고 있어 조리 대상물를 전체적으로 가열하기에는 부족한 점이 있다. 특히 종래의 에어 프라이어를 가지고 볶음밥 등 조리 대상물을 섞어서 조리하기에는 한계가 있으므로 이에 대한 개선책이 요구된다.

전술한 기술구성은 본 발명의 이해를 돕기 위한 배경기술로서, 본 발명이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 종래 기술을 의미하는 것은 아니다.

한국등록특허공보 제10-1253705호(주식회사 에이서브원) 2013. 04. 05.

따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는, 조리 대상물을 상부 및 하부에서 가열하는 이중 가열 구조가 구비된 에어 프라이어를 제공하는 것이다.

본 발명의 일 측면에 따르면, 본체에 마련되어 상기 본체의 내부에 배치되는 조리 대상물을 가열하는 제1 가열부; 상기 본체에 마련되며 상기 조리 대상물이 내부에 수용되는 음식 수용부; 및 상기 본체에 마련되어 상기 조리 대상물을 상기 제1 가열부와 별도로 가열시키는 제2 가열부를 포함하는 에어 프라이어가 제공될 수 있다.

상기 본체는 베이스 바디 및 상기 베이스 바디에 개폐 가능하게 결합되는 커버 바디를 포함하고, 상기 제1 가열부는 상기 커버 바디에 마련되어 상기 음식 수용부의 내부 공간을 가열하고, 상기 제2 가열부는 상기 베이스 바디에 마련되어 상기 음식 수용부의 저면부를 가열시킬 수 있다.

상기 제1 가열부는 코일 히터를 포함하고, 상기 제2 가열부는 열판을 포함할 수 있다.

상기 음식 수용부는, 상기 조리 대상물이 내부에 수용되는 수용 바디를 포함하고, 상기 수용 바디와 상기 베이스 바디에 마련되어 상기 수용 바디에 수용되는 조리 대상물을 섞는 섞음부를 더 포함할 수 있다.

상기 섞음부는, 상기 수용 바디의 내부에 배치되는 섞음 바디; 상기 섞음 바디에 마련되어 상기 조리 대상물을 섞으며 상기 섞음 바디와 같이 회전되는 섞음 블레이드; 상기 수용 바디에 마련되며 상기 섞음 바디가 탈착 결합되는 결합축; 및 상기 베이스 바디에 마련되며 상기 결합축과 연결되어 상기 결합축을 회전시키는 회전 구동부를 포함할 수 있다.

상기 섞음 블레이드는, 일측 방향으로 경사지게 마련되는 제1 영역; 및 상기 제1 영역과 반대 방향으로 경사지게 마련되며 상기 제1 영역보다 넓은 면적으로 마련되는 제2 영역을 포함할 수 있다.

상기 커버 바디에 마련되는 팬 부재; 상기 음식 수용부의 수용 바디에 마련되며 상기 조리 대상물이 상면부에 놓여지는 지지 플레이트; 및 상기 커버 바디에 마련되는 투명부를 더 포함할 수 있다.

본 발명의 실시예들은, 제1 가열부와 제2 가열부에 의해서 조리 대상물의 전체 영역을 가열할 수 있으므로 조리 대상물을 더 맛있게 조리할 수 있다.

또한, 섞음부에 의해 음식 수용부에 수용된 조리 대상물을 전체적으로 섞을 수 있으므로 볶음밥 등 이전의 에어 프라이어에서 조리할 수 없는 조리 대상물을 조리할 수 있다.

나아가, 본체에 마련되는 투명부에 의해 조리 시 조리 대상물을 조리 과정을 관찰할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.
도 2는 도 1에 도시된 커버 바디가 베이스 바디로부터 오픈된 것을 개략적으로 도시한 도면이다.
도 3은 도 2에 도시된 음식 수용부와 음식 수용부에 마련된 섞음부의 일부 구성을 도시한 사시도이다.
도 4는 도 3에 도시된 체결 부재가 결합축으로부터 분리된 것을 도시한 도면이다.
도 5는 도 4에 도시된 섞음 바디와 섞음 블레이드를 도시한 사시도이다.
도 6은 도 4에 도시된 섞음 바디와 섞음 블레이드가 분리되어 미도시된 것을 도시한 도면이다.
도 7은 도 6에 도시된 지지 플레이트가 분리되어 미도시된 것을 도시한 도면이다.
도 8은 도 3에 도시된 수용 바디의 저면부를 도시한 도면이다.
도 9는 도 2에 도시된 베이스 바디의 내부에 제2 가열부와 회전 구동부가 마련된 것을 도시한 도면이다.
도 10은 도 2에 도시된 제1 가열부의 영역을 확대 도시한 도면이다.

본 발명과 본 발명의 동작상의 이점 및 본 발명의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 예시하는 첨부 도면 및 첨부 도면에 기재된 내용을 참조하여야만 한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명함으로써, 본 발명을 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이고, 도 2는 도 1에 도시된 커버 바디가 베이스 바디로부터 오픈된 것을 개략적으로 도시한 도면이고, 도 3은 도 2에 도시된 음식 수용부와 음식 수용부에 마련된 섞음부의 일부 구성을 도시한 사시도이고, 도 4는 도 3에 도시된 체결 부재가 결합축으로부터 분리된 것을 도시한 도면이고, 도 5는 도 4에 도시된 섞음 바디와 섞음 블레이드를 도시한 사시도이다.

또한, 도 6은 도 4에 도시된 섞음 바디와 섞음 블레이드가 분리되어 미도시된 것을 도시한 도면이고, 도 7은 도 6에 도시된 지지 플레이트가 분리되어 미도시된 것을 도시한 도면이고, 도 8은 도 3에 도시된 수용 바디의 저면부를 도시한 도면이고, 도 9는 도 2에 도시된 베이스 바디의 내부에 제2 가열부와 회전 구동부가 마련된 것을 도시한 도면이고, 도 10은 도 2에 도시된 제1 가열부의 영역을 확대 도시한 도면이다.

이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 실시예에 따른 에어 프라이어(1)는, 본체(100)와, 본체(100)에 마련되어 본체(100)의 내부에 배치되는 조리 대상물을 가열하는 제1 가열부(200)와, 본체(100)에 마련되며 조리 대상물이 내부에 수용되는 음식 수용부(300)와, 본체(100)에 마련되어 조리 대상물을 제1 가열부(200)와 별도로 가열시키는 제2 가열부(400)와, 본체(100)와 음식 수용부(300)에 마련되어 조리 대상물을 섞는 섞음부(500)를 구비한다.

본체(100)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)와, 베이스 바디(110)에 개폐 가능하게 결합되는 커버 바디(120)와, 커버 바디(120)에 마련되는 팬 부재(130)와, 팬 부재(130)로 이물질이 유입되는 것을 차단하도록 커버 바디(120)에 마련되는 메쉬망(140)과, 음식 수용부(300)의 내부에 탈착 결합되어 조리 대상물을 지지하는 지지 플레이트(150)를 포함한다.

본체(100)의 베이스 바디(110)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 내부가 비어 있는 원통형 형상을 가질 수 있고, 여기에는 한 쌍의 개폐 버튼(111)과, 한 쌍의 개폐 버튼(111)과 연결되어 같이 이동되며 커버 바디(120)를 걸림 지지하는 한 쌍의 걸림 후크(112)를 포함한다. 본 실시 예는 한 쌍의 개폐 버튼(111)을 도 2를 기준으로 후방으로 누르면 한 쌍의 걸림 후크(112)가 한 쌍의 개폐 버튼(111)과 같이 후방으로 이동되어 커버 바디(120)의 한 쌍의 걸림홈(123)에 걸림 지지된 한 쌍의 걸림 후크(112)의 잠금이 해제될 수 있다.

본체(100)의 커버 바디(120)에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 한 쌍의 다이얼 타입의 버튼(121)이 마련되고, 사용자는 한 쌍의 버튼(121)을 선택적으로 회전시켜 조리 대상물의 조리를 선택할 수 있다.

본 실시 예에서 커버 바디(120)에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 조리 대상물의 조리를 선택할 수 있는 요리 선택 메뉴(122)와, 투명부(124)와, 배출홀(125)이 마련될 수 있다. 본 실시 예에서 투명부(124)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 커버 바디(120)의 전방부에 마련될 수 있고, 배출홀(125)은 커버 바디(120)의 상면부에 마련되어 베이스 바디(110)의 내부에 있는 공기를 베이스 바디(110)의 외부로 배출할 수 있다.

본체(100)의 팬 부재(130)는, 도 2 및 도 10에 도시된 바와 같이, 제1 가열부(200)의 안쪽에 배치되도록 커버 바디(120)에 마련되어 제1 가열부(200)에서 발생되는 열을 수용 바디(310)의 내부로 보낼 수 있다.

본체(100)의 메쉬망(140)은, 도 2에 도시된 바와 같이, 팬 부재(130)와 제1 가열부(200)로 이물질이 유입되지 않도록 커버 바디(120)에 탈착 가능하게 나사 결합될 수 있다.

본체(100)의 지지 플레이트(150)는, 도 4에 도시된 바와 같이, 가장자리에 마련된 홈이 수용 바디(310)에 마련된 돌출부(311)에 끼워지도록 마련되어 조리 대상물을 지지할 수 있다.

본 실시 예에서 지지 플레이트(150)의 저면부에는 돌기가 마련되어 지지 플레이트(150)를 수용 바디(310)의 바닥부로부터 이격시킬 수 있다.

또한, 본 실시 예에서 지지 플레이트(150)에는, 도 4에 도시된 바와 같이, 복수의 통기홀(151)이 마련되어 제1 가열부(200)에 의해 가열된 공기는 복수의 통기홀(151)을 통해 지지 플레이트(150)의 상부와 하부 영역으로 순환될 수 있다.

나아가, 본 실시 예에서 지지 플레이트(150)의 상면부에는, 도 4에 도시된 바와 같이, 복수의 플레이트 돌출부(152)가 이격 마련되어 조리 대상물이 지지 플레이트(150)의 상면부에 눌러붙거나 부착되는 것을 방지할 수 있다.

제1 가열부(200)는, 도 2 및 도 10에 도시된 바와 같이, 커버 바디(120)에 마련되어 수용 바디(310)에 수용되는 조리 대상물의 상부 영역으로 가열된 공기를 공급할 수 있다.

본 실시 예에서 제1 가열부(200)는 코일 히터를 포함한다.

음식 수용부(300)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 내부에 대부분이 배치되어 조리 대상물을 수용하며, 제2 가열부(400)에 의해 가열되어 조리 대상물에 전도 또는 대류에 의해 조리 대상물을 가열할 수 있다.

본 실시 예에서 음식 수용부(300)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 내부에 배치되며 조리 대상물이 내부에 수용되는 수용 바디(310)와, 수용 바디(310)에 일측부가 연결되고 타측부는 베이스 바디(110)의 외부로 노출되는 레버 지지대(320)와, 레버 지지대(320)와 접히거나 펼쳐지게 힌지 결합되는 손잡이 레버(330)와, 손잡이 레버(330)에 마련되어 손잡이 레버(330)를 레버 지지대(320)에 잠기거나 풀리도록 하는 레버 작동 버튼(340)을 포함한다.

음식 수용부(300)의 수용 바디(310)의 내벽에는, 도 2 및 도 4에 도시된 바와 같이, 복수의 돌출부(311)가 마련되고, 이 복수의 돌출부(311)는 지지 플레이트(150)의 가장자리에 마련된 홈에 삽입되어 지지 플레이트(150)가 헛돌거나 비틀어지는 것을 방지할 수 있다.

음식 수용부(300)의 레버 작동 버튼(340)은, 도 2에 도시된 바와 같이, 손잡이 레버(330)에 마련된 홈에 수용되도록 마련되며, 본 실시 예는 레버 작동 버튼(340)을 도 2를 기준으로 상부로 밀면 손잡이 레버(330)의 잠금이 해제되어 손잡이 레버(330)를 레버 지지대(320)와 나란하게 마련할 수 있다. 본 실시 예에서 레버 작동 버튼(340)의 작동에 의한 손잡이 레버(330)의 잠금 또는 해제는 공지된 기술이 그대로 적용될 수 있다.

제2 가열부(400)는, 도 9에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 내측 바닥부에 마련되며 수용 바디(310)의 외측 저면부에 접촉되어 수용 바디(310)를 전도에 의해 가열할 수 있다.

본 실시 예에서 제2 가열부(400)는, 도 9에 도시된 바와 같이, 원형 형상의 열판으로 마련될 수 있고, 베이스 바디(110)의 바닥부에 브래킷을 통해 탈착 가능하게 나사 결합될 수 있다.

섞음부(500)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 상측부가 지지 플레이트(150)의 상면부로 노출되도록 마련되어 지지 플레이트(150)의 상면부에 놓여지는 조리 대상물을 회전하면서 섞는 역할을 한다.

본 실시 예에서 섞음부(500)는, 도 4에 도시된 바와 같이, 지지 플레이트(150)의 상부로 상측부가 돌출되게 마련되는 섞음 바디(510)와, 섞음 바디(510)의 일측부에 마련되며 섞음 바디(510)와 같이 회전되어 지지 플레이트(150)의 상면부에 놓여지는 조리 대상물을 섞는 섞음 블레이드(520)와, 수용 바디(310)에 마련되며 섞음 바디(510)가 끼워 맞춤 결합되는 결합축(530)과, 섞음 바디(510)를 결합축(530)에 탈착 결합시키는 체결 부재(540)와, 베이스 바디(110)에 회전 가능하게 마련되며 결합축(530)과 연결되어 결합축(530)을 회전시키는 회전 구동부(550)를 포함한다.

섞음부(500)의 섞음 바디(510)에는, 도 5에 도시된 바와 같이, 결합홀(511)이 마련되고, 이 결합홀(511)을 통해 섞음 바디(510)는, 도 4에 도시된 바와 같이, 결합축(530)에 끼워 맞춤 결합될 수 있다.

본 실시 예에서 섞음 바디(510)의 하측부는 도 6에 도시된 결합축(530)의 플랜지에 지지될 수 있다.

섞음부(500)의 섞음 블레이드(520)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 섞음 바디(510)의 일측부에 마련되며 섞음 바디(510)와 같이 회전되어 지지 플레이트(150)의 상면부에 놓여지는 조리 대상물 예를 들어 볶음밥을 섞을 수 있다.

본 실시 예에서 섞음 블레이드(520)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 일측 방향으로 경사지게 마련되는 제1 영역(521)과, 제1 영역(521)과 반대 방향으로 경사지게 마련되며 제1 영역(521)보다 넓은 면적으로 마련되는 제2 영역(522)을 포함한다.

또한, 본 실시 예에서 섞음 블레이드(520)는, 도 5의 (a)에 도시된 바와 같이, 섞음 바디(510)의 하단부에 마련될 수 있다. 이 경우, 도 5의 (b)에 도시된 바와 같이, 섞음 바디(510)를 뒤집으면 섞음 블레이드(520)를 이격 시킴과 아울러 제2 영역(522)이 조리 대상물과 접촉되어 조리 대상물을 섞을 수 있으므로 조리 대상물에 따라 섞음 블레이드(520)의 높이와 접촉 면적을 선택할 수 있다.

섞음부(500)의 결합축(530)에는, 도 6에 도시된 바와 같이, 결합홈(531)이 마련되고, 이 결합홈(531)에는 체결 부재(540)에 마련된 나사 결합 돌기가 결합홀(511)을 통과한 후 나사 결합될 수 있다. 그 결과 결합축(530)의 회전 시 섞음 바디(510), 섞음 블레이드(520) 및 체결 부재(540)는 같이 회전될 수 있다.

본 실시 예에서 결합축(530)의 하측부에는, 도 8에 도시된 바와 같이, 회전축 결합홈(532)이 마련되고, 회전축 결합홈(532)의 내벽에는 복수의 결합 돌기(533)가 이격 마련될 수 있다. 본 실시 예에서 회전축 결합홈(532)에는 도 9에 도시된 회전 구동부(550)가 결합되어 회전 구동부(550)의 회전력은 결합축(530)에 전달되어 결합축(530)을 시계 또는 반시계 방향으로 회전시킬 수 있다.

섞음부(500)의 회전 구동부(550)는, 도 9에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 바닥부에 회전 가능하게 마련되는 회전 구동축(551)과, 회전 구동축(551)의 외벽에 이격 마련되는 복수의 회전 구동 돌기(552)를 포함한다. 본 실시 예에서 복수의 회전 구동 돌기(552) 사이의 공간에는 전술한 결합 돌기(533) 사이의 공간이 삽입되어 복수의 회전 구동 돌기(552)와 복수의 결합 돌기(533)는 서로 맞물려 회전될 수 있다.

본 실시 예에서 회전 구동축(551)은 베이스 바디(110)에 마련되는 구동 모터(미도시)에 연결되어 시계 방향 또는 반시계 방향으로 회전될 수 있다.

이상에서 살펴 본 바와 같이 본 실시예는 제1 가열부와 제2 가열부에 의해서 조리 대상물의 전체 영역을 가열할 수 있으므로 조리 대상물을 더 맛있게 조리할 수 있다. 또한, 섞음부에 의해 음식 수용부에 수용된 조리 대상물을 전체적으로 섞을 수 있으므로 볶음밥 등 이전의 에어 프라이어에서 조리할 수 없는 조리 대상물을 조리할 수 있다. 나아가, 본체에 마련되는 투명부에 의해 조리 시 조리 대상물을 조리 과정을 관찰할 수 있다.

이와 같이 본 발명은 기재된 실시 예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 수정 예 또는 변형 예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.

1 : 에어 프라이어
100 : 본체 110 : 베이스 바디
111 : 개폐 버튼 112 : 걸림 후크
120 : 커버 바디 121 : 버튼
122 : 요리 선택 메뉴 123 : 걸림홈
124 : 투명부 125 : 배출홀
130 : 팬 부재 140 : 메쉬망
150 : 지지 플레이트 151 : 통기홀
152 : 돌출부 200 : 제1 가열부
300 : 음식 수용부 310 : 수용 바디
311 : 돌출부 320 : 레버 지지대
330 : 손잡이 레버 340 : 레버 작동 버튼
400 : 제2 가열부 500 : 섞음부
510 : 섞음 바디 511 : 결합홀
520 : 섞음 블레이트 521 : 제1 영역
522 : 제2 영역 530 : 결합축
531 : 결합홈 532 : 회전축 결합홈
533 : 결합 돌기 540 : 체결 부재
550 : 회전 구동부 551 : 회전 구동축
552 : 회전 구동 돌기

Claims (7)

1. 본체에 마련되어 상기 본체의 내부에 배치되는 조리 대상물을 가열하는 제1 가열부;
   상기 본체에 마련되며 상기 조리 대상물이 내부에 수용되는 음식 수용부; 및
   상기 본체에 마련되어 상기 조리 대상물을 상기 제1 가열부와 별도로 가열시키는 제2 가열부를 포함하고,
   상기 본체는 베이스 바디 및 상기 베이스 바디에 개폐 가능하게 결합되는 커버 바디를 포함하고, 상기 제1 가열부는 상기 커버 바디에 마련되어 상기 음식 수용부의 내부 공간을 가열하고, 상기 제2 가열부는 상기 베이스 바디에 마련되어 상기 음식 수용부의 저면부를 가열시키고,
   상기 제1 가열부는 코일 히터를 포함하고, 상기 제2 가열부는 열판을 포함하고,
   상기 음식 수용부는, 상기 조리 대상물이 내부에 수용되는 수용 바디를 포함하고, 상기 수용 바디와 상기 베이스 바디에 마련되어 상기 수용 바디에 수용되는 조리 대상물을 섞는 섞음부를 더 포함하고,
   상기 섞음부는, 상기 수용 바디의 내부에 배치되는 섞음 바디; 상기 섞음 바디에 마련되어 상기 조리 대상물을 섞으며 상기 섞음 바디와 같이 회전되는 섞음 블레이드; 상기 수용 바디에 마련되며 상기 섞음 바디가 탈착 결합되는 결합축; 및 상기 베이스 바디에 마련되며 상기 결합축과 연결되어 상기 결합축을 회전시키는 회전 구동부를 포함하고,
   상기 섞음 블레이드는, 일측 방향으로 경사지게 마련되는 제1 영역; 및 상기 제1 영역과 반대 방향으로 경사지게 마련되며 상기 제1 영역보다 넓은 면적으로 마련되는 제2 영역을 포함하고,
   상기 커버 바디에 마련되는 팬 부재; 상기 음식 수용부의 수용 바디에 마련되며 상기 조리 대상물이 상면부에 놓여지는 지지 플레이트; 및 상기 커버 바디에 마련되는 투명부를 더 포함하고,
   상기 지지 플레이트는가장자리에 마련된 홈이 수용 바디에 마련된 돌출부에 끼워지도록 마련되고,
   상기 지지 플레이트의 저면부에는 돌기가 마련되어 상기 지지 플레이트를 상기 수용 바디의 바닥부로부터 이격시키고,
   상기 지지 플레이트에는 복수의 통기홀이 마련되어 상기 제1 가열부에 의해 가열된 공기는 상기 복수의 통기홀을 통해 상기 지지 플레이트의 상부와 하부 영역으로 순환되고,
   상기 지지 플레이트의 상면부에는 복수의 플레이트 돌출부가 이격 마련되어 조리 대상물이 상기 지지 플레이트의 상면부에 눌러붙거나 부착되는 것을 방지하고,
   상기 섞음 블레이드는 상기 섞음 바디의 하단부에 마련되는 에어 프라이어.
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