KR102300580B1

KR102300580B1 - 뱅쇼 추출물을 포함하는 화장료 조성물

Info

Publication number: KR102300580B1
Application number: KR1020140150296A
Authority: KR
Inventors: 김은하; 이선주; 최승만
Original assignee: 주식회사 엘지생활건강
Priority date: 2014-10-31
Filing date: 2014-10-31
Publication date: 2021-09-10
Also published as: KR20160053192A

Abstract

본 발명은 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 화장료 조성물 및 식품 조성물에 관한 것이다.
뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물은 자유라디칼 소거능, 섬유아세포 증식 활성능 및 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있으며, 피부에 알러지 반응이나 자극을 유발하지 않아서 사람의 피부에 안전하므로, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 용도로 사용될 수 있다.

Description

뱅쇼 추출물을 포함하는 화장료 조성물{Cosmetic compositions comprising a Vin Chaud extract}

본 발명은 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 화장료 조성물 및 식품 조성물에 관한 것이다.

피부는 신체조직 중 직접적으로 외부환경에 노출되어 있으며, 인체의 내부와 외부환경 사이의 방어벽 역할을 하여 화학물질이나 자외선을 포함한 외부 환경오염 물질 및 미생물의 침입을 방어함으로써 주위환경으로부터 생체를 보호한다.

그런데, 과도한 자외선이나 오염물질 등에 피부가 노출되거나 스트레스, 질병 등의 요인으로 인해 체내의 자유 라디칼이 활성화되면 피부 세포 및 조직의 손상을 촉진시켜 피부주름의 증가 등 피부노화 증상이 가속화된다. 구체적으로 말하면, 자유라디칼에 의해 피부의 주요 구성물질인 지질, 단백질, 다당류 및 핵산 등이 산화되는 경우 피부 세포 및 조직이 파괴되고, 그에 따른 피부노화 현상이 일어난다. 특히 단백질이 산화되는 경우 피부의 결합조직인 콜라겐(collagen), 히아루론산(hyaluronic acid), 엘라스틴(elastin), 프로테오글리칸(proteoglycan), 피브로넥틴(fibronectin) 등이 절단되어 과다 염증반응을 일으키고 피부 탄력에 지장을 준다. 또한 단백질 손상이 일어난 피부 세포는 그 기능을 원활히 수행할 수 없게 되어 세포의 대사활성이 저하되고, 이러한 기능적, 구조적 손상으로 주름이 생기게 되어 이들로 인해 피부노화가 더욱 촉진된다.

그러므로, 신체의 대사 과정 중 발생하는 자유라디칼이나 자외선 조사, 염증반응에 의해 매개되는 자유라디칼을 소거하여 세포막을 보호하는 한편, 이미 손상 받은 세포는 활발한 신진대사에 의해 재생시켜서 세포를 증식시켜야 피부는 빠르게 회복되고 건강한 피부를 유지할 수 있다.

한편, 종래에는 수퍼옥사이드 디스뮤테이즈(SOD), 비타민 E 유도체, 아스코르브산 및 그 유도체, 플라보노이드(Flavonoid) 등의 항산화제를 화장료에 배합함으로써 피부노화 방지 효과를 얻어 보려는 노력이 많이 있었으나 피부 안전성 면에서나 화장료 배합시 안정성 면에서 문제점이 발생하여 사용이 제한되고 있다.

또한, 피부 장벽은 외부로부터의 다양한 자극(화학물질, 대기오염물질, 건조한 환경, 자외선 등)에 대한 방어뿐만 아니라 피부를 통한 체내 수분의 과도한 발산을 방지하는 보호기능을 하는데, 이러한 보호기능은 각질형성세포로 구성된 각질층이 정상적으로 형성되어 있을 경우에만 유지될 수 있다. 표피의 각질층은 10 내지 20%의 수분을 함유하고 인체의 최외각에 존재하여 체내로부터의 수분 증발을 억제하는 한편 외부로부터 과잉의 수분이 침투하는 것을 막아주는 역할을 한다. 이와 같이 수분손실을 적절한 수준으로 유지시켜 주는 것은 각질세포층의 지질막 성분인 피지성분과 표피지질로 알려져 있다. 각질세포층에는 천연보습인자(NMF: Natural Moisturizing Factor)라고 하는 친수성의 수분 보유능을 가진 물질이 존재하여 피부가 유연성을 나타내도록 작용함은 물론 적절한 수분을 유지할 수 있도록 돕는다. 그러나 각질층의 수분함량이 10% 미만이 되면 피부는 거칠어지고 신체의 보호기능을 잃게 되어 노화현상이 일어나게 된다. 최근에는 환경이나 생활 패턴의 변화, 사회생활에서 발생되는 각종 스트레스와 환경오염, 화장 습관에 따른 잦은 세안 등의 원인으로 각질층의 수분이 감소하여 피부가 건조해지고 표면이 거칠게 되며, 피부가 윤기를 잃어 칙칙하게 보이는 등의 현상이 발생하여 피부 보습에 관한 문제는 그 중요성이 점점 더 커지고 있다.

피부 보습을 위하여, 종래에는 보습제로서 수분을 흡수하는 성질이 있는 휴멕턴트나 NMF성분 또는 이들 성분들이 함유되어 있는 천연 수용성 성분들을 사용하였는데, 보습력은 뛰어나지만 끈적이는 사용감이나 화장료의 안정성 등의 문제로 인해 사용에 한계가 있었다.

이러한 배경 하에서, 본 발명자들은 여러 천연 소재 중 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물이 자유라디칼 소거능, 섬유아세포 증식 활성능 및 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있음을 확인하여, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 용도로 사용될 수 있음을 확인하고 본 발명을 완성하였다.

한국등록특허공보 제10-1441190호 한국공개특허공보 제10-2009-0056028호

본 발명의 하나의 목적은 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 또는 피부 보습용 식품 조성물을 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명의 하나의 양태는 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 화장료 조성물을 제공한다.

본 발명의 용어 "뱅쇼(Vin Chaud)"는 프랑스어로 과일과 포도주를 가열하여 제조되는 것을 말하며, 나라마다 호칭이 다른데, 미국에서는 뮬드 와인(Mulled wine), 독일에서는 글루바인(Gluhwein)이라 부른다. 구체적으로, 상기 뱅쇼는 포도주와 오렌지나 레몬 등 신맛이 나는 과일로 제조될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 또한, 더욱 구체적으로 상기 뱅쇼는 포도주와 과일에 기호에 따라 향신료, 감미료 또는 이들의 혼합물을 넣어 제조될 수 있다. 상기 향신료의 비제한적인 예로는 시나몬 스틱, 클로브, 생강, 육계, 팔각회향, 또는 정향 등이 있으며, 상기 감미료의 비제한적인 예로는 꿀, 설탕, 또는 올리고당 등이 있다. 또한, 더더욱 구체적으로 상기 뱅쇼는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향, 정향 및 꿀로 제조될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

상기 육계(Cinnamomi Cortex Spissus)는 시나모뭄 속(Cinnamomum) 나무의 나무껍질을 의미하며, 구체적으로 시나모뭄 속 나무는 시나모뭄 카시아(Cinnamomum cassia), 시나모뭄 로우레이리(Cinnamomum loureirii) 시나모뭄 친지(Cinnamomum chingii), 시나모뭄 윌소니(Cinnamomum wilsonii), 시나모뭄 부르만니(Cinnamomum burmannii), 또는 시나모뭄 자포니쿰(Cinnamomum japonicum)일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.

상기 팔각회향(Illicii Fructus)은 일리시움 속(Illicium) 나무의 열매를 의미하며, 구체적으로 일리시움 베룸(Illicium verum)의 열매일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.

상기 정향(Syzygii Flos)은 정향나무(Syzygium aromaticum 또는 Eugenia Caryophyllus)의 꽃봉오리를 의미한다.

본 발명의 일 실시예에서는 시판되는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향, 및 정향을 5분 동안 온도가 80℃ 이상 넘지 않도록 가열한 후 꿀을 넣고 잘 혼합해준 뒤 상온에서 3시간 동안 식혀 뱅쇼를 제조하였다.

본 발명의 용어 "추출물"은 상기 뱅쇼의 추출처리에 의하여 얻어지는 추출액, 상기 추출액의 희석액이나 농축액, 상기 추출액을 건조하여 얻어지는 건조물, 상기 추출액의 조정제물이나 정제물, 또는 이들의 혼합물 등, 추출액 자체 및 추출액을 이용하여 형성 가능한 모든 제형의 추출물을 포함한다. 구체적으로 본 발명의 상기 추출물은 추출 후 건조 분말 형태로 제조되어 사용될 수 있다.

상기 뱅쇼 추출물의 제조방법은 특별히 제한되지 않으며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용하는 방법에 따라 추출할 수 있다. 상기 추출 방법의 비제한적인 예로는, 열수 추출법, 초음파 추출법, 여과법, 환류 추출법 등을 들 수 있으며, 이들은 단독으로 수행되거나 2 종 이상의 방법을 병용하여 수행될 수 있다. 또한, 고순도의 추출물을 얻으려면, 추출액을 같은 방법으로 1회 이상씩 더 추출할 수도 있다.

뱅쇼 추출물의 제조를 위하여 사용되는 추출 용매의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 본 발명의 목적 효과를 갖는 추출물을 수득할 수 있는 한 당해 기술 분야에서 공지된 임의의 용매를 사용할 수 있다. 예를 들어 물; 메탄올, 에탄올, 프로필알코올, 부틸알코올 등의 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올; 글리세린, 부틸렌글라이콜, 프로필렌글라이콜 등의 다가 알코올; 메틸아세테이트, 에틸아세테이트, 아세톤, 벤젠, 헥산, 디에틸에테르, 디클로로메탄 등의 탄화수소계 용매; 또는 이들의 혼합물을 용매로 사용할 수 있으며, 구체적으로 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 1,3-부틸렌글라이콜, 에틸아세테이트, 아세톤 및 클로로포름으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 용매를 사용할 수 있다. 보다 구체적으로는 에탄올을 용매로 사용할 수 있다.

본 발명의 일 실시예에서는 시판되는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향, 정향 및 꿀로 제조한 뱅쇼를 75% 에탄올 수용액에 넣고 냉각 콘덴서가 달린 추출기에서 12시간 끓여서 추출하고 농축하였다. 농축액의 잔류 알코올을 날리고 300메시 여과포로 여과한 뒤 다시 물을 넣어 가열 용해하여 현탁액을 만들었다. 이 현탁액을 최종 0.45μm 필터로 여과하고 감압 농축하여 추출물을 얻었다.

본 발명의 용어 "분획물"은 상기 뱅쇼 추출물로부터 특정 성분 또는 특정 성분 그룹을 분리하기 위하여 분획을 수행하여 얻어진 결과물을 의미한다.

상기 분획물을 얻는 분획 방법은 특별히 제한되지 아니하며, 본 발명의 목적 효과를 갖는 분획물을 수득할 수 있는 한 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용하는 방법에 따라 수행될 수 있다. 상기 분획 방법의 비제한적인 예로는, 뱅쇼에 용매를 가하여 얻은 뱅쇼 추출물에 소정의 분획 용매를 처리하여 상기 추출물로부터 분획물을 얻는 방법을 들 수 있다.

상기 분획 용매의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 본 발명의 목적 효과를 갖는 분획물을 수득할 수 있는 한 당해 기술 분야에서 공지된 임의의 용매를 사용할 수 있다. 구체적으로, 상기 분획 용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 1,3-부틸렌글라이콜, 에틸아세테이트, 아세톤 및 클로로포름으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명의 용어 "피부 탄력"은 진피층에 존재하는 엘라스틴 또는 콜라겐에 의해 나타나는데, 섬유아세포가 활성화되면 엘라스틴 또는 콜라겐이 풍부한 상태를 유지할 수 있어 피부 탄력이 개선된다. 따라서 상기 뱅쇼 추출물 또는 분획물은 사람의 섬유아세포의 증식 활성능이 우수하여 피부 탄력 용도로 사용될 수 있다.

본 발명의 용어 "피부 노화"는 피부에 탄력 감소, 윤기 감소, 주름 생성, 재생력 약화 또는 심한 건조 등의 증상이 나타나는 것으로, 시간의 흐름 또는 외부 환경 등에 의해 유발될 수 있다. 따라서 상기 뱅쇼 추출물 또는 분획물은 자유라디칼 소거능, 섬유아세포 증식 활성능 및 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있으므로, 피부 노화 예방 용도로 사용될 수 있다.

본 발명의 용어 "피부 주름"은 피부가 쇠하여 생긴 잔줄을 의미하는데, 유전자에 의한 원인, 피부 진피에 존재하는 콜라겐의 감소, 외부 환경 등에 의해 유발될 수 있다. 따라서 상기 뱅쇼 추출물 또는 분획물은 자유라디칼 소거능, 섬유아세포 증식 활성능 및 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있으므로, 피부 주름 예방 또는 개선 용도로 사용될 수 있다.

본 발명의 용어 "피부 보습"은 수분손실(수분 증발) 등을 적절히 조절하여 생체의 항상성을 유지하는 것을 의미한다. 따라서 상기 뱅쇼 추출물 또는 분획물은 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있으므로, 피부 보습 용도로 사용될 수 있다.

본 발명의 용어 "항산화"는 산화를 억제하는 작용을 의미하는 것으로, 인체는 산화촉진물질(prooxidant)과 산화억제물질(antioxidant)이 균형을 이루고 있으나 여러 가지 요인들에 의하여 이런 균형상태가 불균형을 이루게 되고 산화 촉진 쪽으로 기울게 되면, 산화적 스트레스(oxidative stress)가 유발되어 잠재적인 세포손상 및 병리적 질환을 일으키게 된다. 따라서, 상기 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물은 자유라디칼 소거능이 우수하므로, 항산화 용도로 사용될 수 있다.

본 발명의 용어 "예방"은 본 발명의 조성물의 투여로 노화 또는 피부 주름을 억제 또는 지연시키는 모든 행위를 의미한다.

본 발명의 용어 "개선"은 본 발명의 조성물의 투여로 피부 탄력 또는 피부 주름이 호전 또는 이롭게 변경되는 모든 행위를 의미한다.

본 발명의 화장료 조성물은 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 효과를 나타낼 수 있다면 상기 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 다양한 중량%로 포함할 수 있으나, 구체적으로 화장료 조성물의 총중량 대비 0.001 내지 50 중량%, 더욱 구체적으로 0.01 내지 10 중량%로 포함할 수 있다.

상기 화장료 조성물의 제형은 용액, 외용 연고, 크림, 폼, 영양 화장수, 유연 화장수, 향수, 팩, 유연수, 유액, 메이크업 베이스, 에센스, 비누, 액체 세정료, 입욕제, 선 스크린 크림, 선 오일, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 로션, 파우더, 비누, 계면 활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션, 패취 또는 스프레이일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다

상기 화장료 조성물은 일반 피부 화장료에 배합되는 화장품학적으로 허용 가능한 담체를 1 종 이상 추가로 포함할 수 있으며, 통상의 성분으로 예를 들면 유분, 물, 계면 활성제, 보습제, 저급 알코올, 증점제, 킬레이트제, 무기염류, 색소, 산화방지제, 살균제, 방부제, 향료 등을 적절히 배합할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

상기 화장품학적으로 허용 가능한 담체는 상기 화장료 조성물의 제형에 따라 다양하다.

상기 제형이 연고, 페이스트, 크림 또는 젤인 경우에는, 담체 성분으로서 동물성 유, 식물성 유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화 아연 등이 이용될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상 혼합되어 사용될 수 있다.

상기 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는, 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록사이드, 칼슘 실케이트, 폴리아미드 파우더 등이 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로하드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진제를 포함할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상 혼합되어 사용될 수 있다.

상기 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는, 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제 등이 이용될 수 있으며, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일 등이 이용될 수 있고, 특히, 목화씨 오일, 땅콩 오일, 옥수수 배종 오일, 올리브 오일, 피마자 오일 및 참깨 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 이용될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상 혼합되어 사용될 수 있다.

상기 제형이 현탁액인 경우에는, 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타하이드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상 혼합되어 사용될 수 있다.

본 발명의 제형이 비누인 경우에는, 담체 성분으로서 지방산의 알칼리 금속 염, 지방산 헤미에스테르 염, 지방산 단백질 히드롤리제이트, 이세티오네이트, 라놀린 유도체, 지방족 알코올, 식물성 유, 글리세롤, 당 등이 이용될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 이들은 단독으로 사용되거나 2 종 이상 혼합되어 사용될 수 있다.

본 발명의 일 실시예에서는 뱅쇼 추출물은 안전성이 우수한 유용성 원료인 스쿠알란보다도 50배 이상 세포독성이 낮게 나타나 안전성이 매우 우수함을 확인하였다(표 1).

또한, 본 발명의 일 실시예에서는 뱅쇼 추출물이 대조군인 메틸알코올 및 일반 포도주 추출물에 비해서 현저하게 높은 자유라디칼 소거능을 가짐을 확인한바, 산화 예방, 노화 예방, 및 피부 주름 예방 또는 개선에 유용하게 사용될 수 있음을 알 수 있었다(표 2).

또한, 본 발명의 일 실시예에서는 뱅쇼 추출물이 최소 처리 농도부터 다양한 농도에서 세포증식을 촉진하고, 일반 포도주 추출물보다 10배 이상 희석된 농도에서도 더 높거나 동등한 세포증식 활성능을 가지며, 양성 대조군인 FBS 보다 10⁵배 희석된 농도에서 더 높은 세포증식 활성능을 가짐을 확인한바, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 및 피부 주름 예방 또는 개선에 유용하게 사용될 수 있음을 알 수 있었다(표 3).

또한, 본 발명의 일 실시예에서는 뱅쇼 추출물을 함유하는 제조예 2의 에센스는 비교예에 비해 사람 피부의 수분 보유량을 현저하게 증가시키며, 도포 1시간 후 및 3시간 후에도 수분 보유량 증가율이 훨씬 높아 수분 보유능이 매우 우수함을 확인한바(표 5), 뱅쇼 추출물을 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용할 수 있음을 알 수 있었다.

또한, 본 발명의 일 실시예에서는 뱅쇼 추출물을 함유한 제조예 2의 에센스는 비교예에 비해 스케일 면적이 현저히 감소하고(표 6), 피부 건조 개선에 매우 우수한 것을 확인한바(표 7), 뱅쇼 추출물을 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용할 수 있음을 알 수 있었다.

또한, 본 발명의 일 실시예에서는 가정 유치조사 결과 뱅쇼 추출물을 함유한 제조예 2의 에센스가 비교예에 비하여 자극이 낮게 평가되었으며, 매끄러움(거칠음) 현상이 개선되고 보습감도 높은 것으로 평가된바(표 9), 뱅쇼 추출물을 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용할 수 있음을 알 수 있었다.

본 발명의 다른 하나의 양태는 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 식품 조성물을 제공한다. 상기 뱅쇼는 천연 물질로 제조되고, 오랫동안 섭취되어 안전성이 입증되었으므로, 상식할 수 있으면서도 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 효과를 도모할 수 있는 식품의 형태로 제조되어 섭취될 수 있다.

본 발명의 용어 "뱅쇼", "추출물", "분획물", "피부 탄력", "노화", "피부 주름", "피부 보습", "항산화", "예방" 및 "개선"은 상기에서 설명한 바와 같다.

본 발명의 용어 "식품"은 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올음료, 비타민 복합제, 기능성 식품 및 건강 식품 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 식품을 모두 포함한다.

상기 기능성 식품(functional food)이란, 특정보건용 식품(food for special health use, FoSHU)와 동일한 용어로, 영양 공급 외에도 생체조절기능이 효율적으로 나타나도록 가공된 의학, 의료효과가 높은 식품을 의미한다. 여기서 "기능성"이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미한다. 본 발명의 기능성 식품은 당 업계에서 통상적으로 사용되는 방법에 의하여 제조가능하며, 상기 제조시에는 당 업계에서 통상적으로 첨가하는 원료 및 성분을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한 상기 기능성 식품의 제형 또한 기능성 식품으로 인정되는 제형이면 제한 없이 제조될 수 있다. 본 발명의 식품용 조성물은 다양한 형태의 제형으로 제조될 수 있으며, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있고, 휴대성이 뛰어나, 본 발명의 기능성 식품은 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 효과를 증진시키기 위한 보조제로 섭취가 가능하다.

상기 건강 식품(health food)은 일반식품에 비해 적극적인 건강유지나 증진 효과를 가지는 식품을 의미하고, 건강보조식품(health supplement food)는 건강보조 목적의 식품을 의미한다. 경우에 따라, 기능성식품, 건강식품, 건강보조식품의 용어는 호용된다.

구체적으로, 상기 건강 식품은 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 음료, 차류, 향신료, 껌, 과자류 등의 식품소재에 첨가하거나, 캡슐화, 분말화, 현탁액 등으로 제조한 식품으로, 이를 섭취할 경우 건강상 특정한 효과를 가져오는 것을 의미하나, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용 시 발생할 수 있는 부작용이 없는 장점이 있다.

본 발명의 식품 조성물은, 일상적으로 섭취하는 것이 가능하기 때문에 높은 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 효과를 기대할 수 있어 매우 유용하다.

또한, 상기 조성물은 식품 조성물에 통상 사용되어 냄새, 맛, 시각 등을 향상시킬 수 있는 추가 성분을 포함할 수 있다. 예들 들어, 비타민 A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, 니아신(niacin), 비오틴(biotin), 폴레이트(folate), 판토텐산(panthotenic acid) 등을 포함할 수 있다. 또한, 아연(Zn), 철(Fe), 칼슘(Ca), 크롬(Cr), 마그네슘(Mg), 망간(Mn), 구리(Cu), 크륨(Cr) 등의 미네랄을 포함할 수 있다. 또한, 라이신, 트립토판, 시스테인, 발린 등의 아미노산을 포함할 수 있다.

또한, 상기 조성물은 방부제(소르빈산 칼륨, 벤조산나트륨, 살리실산, 데히드로초산나트륨 등), 살균제(표백분과 고도 표백분, 차아염소산나트륨 등), 산화방지제(부틸히드록시아니졸(BHA), 부틸히드록시톨류엔(BHT) 등), 착색제(타르색소 등), 발색제(아질산 나트륨, 아초산 나트륨 등), 표백제(아황산나트륨), 조미료(MSG 글루타민산나트륨 등), 감미료(둘신, 사이클레메이트, 사카린, 나트륨 등), 향료(바닐린, 락톤류 등), 팽창제(명반, D-주석산수소칼륨 등), 강화제, 유화제, 증점제(호료), 피막제, 검기초제, 거품억제제, 용제, 개량제 등의 식품 첨가물(food additives)을 포함할 수 있다. 상기 첨가물은 식품의 종류에 따라 선별되고 적절한 양으로 사용될 수 있다.

상기 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분의 혼합양은 그의 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시에 본 발명의 식품 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 장기간 섭취할 경우에는 상기 범위 이하의 함량을 포함할 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다.

본 발명의 식품 조성물의 일 예로 건강음료 조성물으로 사용될 수 있으며, 이 경우 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드; 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드; 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드; 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜일 수 있다. 감미제는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제; 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 mL 당 일반적으로 약 0.01 ∼ 0.04 g, 바람직하게는 약 0.02 ∼ 0.03 g 이다.

상기 외에 건강음료 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산, 펙트산의 염, 알긴산, 알긴산의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올 또는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 천연 과일주스, 과일주스 음료, 또는 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부당 0.01 ~ 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.

본 발명의 식품 조성물은 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 효과를 나타낼 수 있다면 상기 뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물을 다양한 중량%로 포함할 수 있으나, 구체적으로 식품 조성물의 총중량 대비 0.001 내지 50 중량%, 더욱 구체적으로 0.01 내지 10 중량%로 포함할 수 있다.

뱅쇼 추출물 또는 이의 분획물은 자유라디칼 소거능, 섬유아세포 증식 활성능 및 피부 수분 보유능이 우수하며, 피부 건조, 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선에 현저한 효과가 있으며, 피부에 알러지 반응이나 자극을 유발하지 않아서 사람의 피부에 안전하므로, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화 용도로 사용될 수 있다.

도 1은 뱅쇼 추출물의 세포증식 활성능을 나타내는 그래프이다.

이하, 실시예를 통하여 본 발명의 구성 및 효과를 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것은 아니다.

제조예 1 : 뱅쇼 추출물의 제조

시판되는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향, 정향, 꿀을 구입하여 포도주와 꿀을 제외한 나머지 재료를 물로 세척한 후 크기가 큰 것은 잘게 세절하여 포도주 1L에 레몬 1개, 생강 2개, 사과 1개, 육계 50g, 팔각회향 30g, 정향 30g을 넣고 5분 동안 가열하였다. 온도가 80℃ 이상 넘지 않도록 주의하며 보글보글 끓기 시작했을 때 바로 가열을 중지하였다. 이 후 꿀 50g을 넣고 잘 혼합해준 뒤 상온에서 3시간 동안 식혀 뱅쇼 제작을 완료하였다. 제작된 뱅쇼 200ml를 5배의 75% 에탄올 수용액에 넣고 냉각 콘덴서가 달린 추출기에서 12시간 끓여서 추출하고 농축하였다. 농축액의 잔류 알코올을 날리고 300메시 여과포로 여과한 뒤 다시 1배량의 물을 넣어 가열 용해하여 현탁액을 만들었다. 이 현탁액을 최종 0.45μm 필터로 여과하고 감압 농축하여 추출물 300ml를 얻었다.

또한, 포도주 추출물을 상기 시판되는 포도주를 사용하여 뱅쇼를 추출한 방법과 동일한 방법으로 추출하여 얻었다.

실시예 1 : 뱅쇼 추출물의 세포독성 시험

상기 수득한 실시예 1의 뱅쇼 추출물의 안전성을 검증하고자 V79-4세포(차이니스 햄스터, 폐조직 섬유아세포의 연속 세포주)를 배양하여 MTT 시험법(Journal of Immunological Methods, 1983, 65, 55~63)을 수행하여 세포독성을 조사하고, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다. 이때, 대조군으로 SLS(소디움라우릴설페이트)와 스쿠알란을 사용하였다.

시료	IC₅₀ (%, w/v)
소디움라우릴설페이트(SLS)	0.005
스쿠알란	0.05
뱅쇼 추출물	2.5
IC₅₀(Inhibitory Concentration 50) - 50%의 세포를 사멸시키는 농도

상기 표 1을 통하여, 본 발명의 화장료 조성물에 사용되는 뱅쇼 추출물의 IC₅₀ 값은 2.5%로서 소디움라우릴설페이트에 비하여 500배 이상 세포독성이 낮게 나타났으며, 안전성이 우수한 유용성 원료인 스쿠알란보다도 50배 이상 세포독성이 낮게 나타나 안전성이 우수함을 확인할 수 있었다.

실시예 2 : 뱅쇼 추출물의 자유라디칼 소거능 시험

상기 제조예 1의 뱅쇼 추출물에 대한 자유라디칼 소거능을 1,1-diphenyl-2-pycrylhydrazyl(DPPH) 방법으로 다음과 같이 측정하였다(Blois, Nature 181, 1190, 1958). DPPH는 비교적 안정한 자유라디칼로서 라디칼 상태로 존재시 517㎚에서 최대 흡광을 보이며 라디칼이 소거되면 흡광성을 잃는다. DPPH(Sigma)를 0.15mM의 농도로 메틸 알코올에 녹여 사용하였다.　

먼저, 상기 추출물, 일반 포도주 추출물 및 아스코르브산을 96-well 플레이트 각 웰에 100㎕씩 넣었다.　여기에 DPPH용액을 100㎕씩 첨가한 다음 상온에서 30분간 방치한 후 Micro plate reader(BioTek EL-340)를 이용하여 517㎚에서의 흡광도를 측정하였다. 이때, 대조군으로는 자유 라디칼 소거능을 갖는 메틸 알코올을 사용하였다. 뱅쇼 추출물과 일반 포도주 추출물과의 효능 비교를 위해 일반 포도주 추출물(시판되는 포도주를 사용하여 뱅쇼를 추출한 방법과 동일한 방법으로 추출)도 같이 측정하여 비교하였다.

시료를 처리한 것의 흡광도가 대조군의 흡광도의 절반이 될 때의 뱅쇼 추출물의 농도를 IC₅₀(Inhibitory Concentration 50)으로 표시하였으며, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.

	뱅쇼 추출물	포도주 추출물	아스코르브산	메틸알코올
IC₅₀	0.0009%	0.0015%	0.0005%	0.0025%

상기 표 2에 나타낸 바와 같이, 뱅쇼 추출물은 대조군인 메틸알코올에 비해 매우 높은 자유라디칼 소거능을 보였으며, 일반 포도주 추출물에 비해서도 현저하게 높은 자유라디칼 소거능을 보였다.

이를 통해 뱅쇼 추출물은 자유라디칼 소거능이 매우 우수함을 확인한바, 산화 예방, 노화 예방, 및 피부 주름 예방 또는 개선에 유용하게 사용될 수 있다.

실시예 3 : 뱅쇼 추출물의 세포증식 활성능 측정

상기 제조예 1의 뱅쇼 추출물을 사용하여 다양한 농도(0.00001, 0.0001, 0.001, 0.01 %)에서 세포증식 활성능을 측정하였다. 먼저, 사람의 섬유아세포를 배양하여 MTT 환원법(3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide reduction method)을 수행하였고, 포르마잔 생성물(formazan product)을 이소프로필 알코올로 추출하여 570㎚에서의 흡광도를 측정하여 상대 비교하였다. 이때, 양성 대조군으로서 10% FBS(fetal bovine serum)을 넣은 배지를 사용하였고, 음성 대조군으로서 FBS를 넣지 않은 배지를 사용하였으며, 실험 대조군으로서 시료를 처리하지 않은 배양액을 사용하였다.

실험결과를 하기 수학식 1을 이용하여 세포의 증식 활성능(%)을 계산하여 하기 표 3 및 도 1에 나타내었다. 효능 비교를 위해 일반 포도주 추출물 0.01%의 세포증식 활성 효능을 측정하였으며, 세포증식 활성능을 5회 반복 시험하여 구하였다.

[수학식 1]

세포증식 활성능(%) =

추출물	농도(%)	세포증식 활성능(%)
뱅쇼 추출물	0.00001	139.6592
	0.0001	136.7661
	0.001	154.0848
	0.01	164.3062
포도주 추출물	0.01	145.7161
FBS	0	100
	1	125.9237
	5	163.7621
	10	189.3248

상기 표 3 및 도 1에 나타난 바와 같이, 뱅쇼 추출물은 최소 처리 농도부터 다양한 농도에서 세포증식을 촉진함을 확인하였고, 일반 포도주 추출물보다 10배 이상 희석된 농도에서도 더 높거나 동등한 세포증식 활성능을 가짐을 확인하였다.

또한, 양성 대조군인 FBS 보다 10⁵배 희석된 농도에서 더 높은 세포증식 활성능을 가짐을 확인하였다.

이를 통해, 뱅쇼 추출물은 세포증식을 통한 세포활성 효과가 포도주 추출물 및 FBS 보다 매우 우수함을 확인한바, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 및 피부 주름 예방 또는 개선에 유용하게 사용될 수 있다.

제조예 2 : 에센스 제조

제조예 1의 뱅쇼 추출물을 포함하는 에센스를 제조하고, 비교예로서 뱅쇼 추출물을 포함하지 않는 에센스와 일반 포도주 추출물을 함유한 에센스를 제조하였다. 하기의 표 4에 나타낸 함량 및 성분을 혼합 믹서기 탱크에서 교반하고 가열, 탈기 및 냉각 등의 공정을 거쳐 균일하게 혼합하였다(단위: 중량%).

원료명	제조예 2	비교예 1	비교예 2
세테아릴알코올	2	2	2
세테아릴글루코사이드	1	1	1
스쿠알란	5	5	5
아르간오일	2	2	2
정제수	To 100	To 100	To 100
글리세린	10	10	10
카보머	0.2	0.2	0.2
트로메타민	0.18	0.18	0.18
EDTA-3Na	적량	적량	적량
방부제	적량	적량	적량
향료	적량	적량	적량
뱅쇼 추출물	3	-	-
포도주 추출물	-	-	3

실시예 4 : 보습력 평가 실험

뱅쇼 추출물의 피부 보습력을 확인하기 위해, 상기 제조예 2, 비교예 1 및 비교예 2의 에센스 조성물을 피부에 정량을 도포한 후 각질층의 수분 보유량을 측정하였다. 측정 기기로는 피부 수분 함량 측정기(스킨 설피스 하이그로미터, skin surface hygrometer, 모델명: SKICON-200, 일본 IBS사 제품)를 이용하였다.

구체적으로는, 25℃, 상대습도 45%의 항온 항습실에서 제조예 2, 비교예 1 및 비교예 2의 조성물을 각각 10명의 피시험자의 팔 안쪽에 일정량(2mg/㎠) 도포한 후 잘 문지르고, 1시간과 3시간 후의 수분 보유량을 측정하여, 평가전의 수분 보유량을 기준으로 수분 보유량 증가율(%)을 계산하여 보습 효과를 평가하였다. 얻어진 결과를 하기 표 5에 나타내었다.

수분 보유량 증가율(%)	제조예 2	비교예 1	비교예 2
도포전	0	0	0
1시간	178	111	154
3시간	156	82	134

상기 표 5에 나타낸 바와 같이, 뱅쇼 추출물을 함유하는 제조예 2의 에센스는 비교예 1에 비해 사람 피부의 수분 보유량을 현저하게 증가시키며, 도포 1시간 후 및 3시간 후에도 수분 보유량 증가율이 훨씬 높아 수분 보유능이 매우 우수함을 알 수 있었고, 일반 포도주 추출물을 함유하는 비교예 2 보다도 수분 보유능이 매우 우수함을 확인할 수 있었다.

이를 통해, 뱅쇼 추출물은 피부 수분 보유량 증가 효과 및 수분 보유능이 매우 우수함을 확인한바, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용될 수 있다.

실시예 5. 피부 건조 개선 효과

상기 제조예 2 및 비교예 1의 에센스에 대해서 건강한 30세에서 50세의 여성을 대상으로 피부 건조 개선 효과를 다음과 같이 실시하였다.

30세에서 50세까지의 여성 20명을 대상으로 오른쪽 손등에는 비교예 1의 에센스를, 왼쪽 손등에는 뱅쇼 추출물을 3중량% 함유하는 제조예 2의 에센스를 1일 2회 2주간 도포하였다. 먼저 시료를 사용하기 전에 피험자의 손등 4cm x 4cm의 면적부분에 대하여 피부에 발생하는 스케일을 건조평가 파라미터로 선정하여 휴대형 현미경으로 손등의 스케일을 측정한 다음, 영상분석기를 통해 스케일의 면적을 측정하였다. 이어서, 상기 제조예 2 및 비교예 1에 따라 제조된 에센스 조성물을 각각 20명의 피험자의 손등부위에 2주간 사용하게 한 후에 스케일의 면적을 측정하여 얻어진 결과를 전체 면적에 대한 스케일 면적의 %로서 계산하여 하기 표 6에 나타내었다.

또한, 2주 후 피험자의 설문을 통해서 건조함 개선에 관하여 사용전과 비교하여 개선없음, 약간의 개선, 상당한 개선의 3단계로 판정하였으며 그 결과는 표 7에 나타내었다(단위: 명).

스케일 면적(%)	제조예 2	비교예 1
사용전	15.2	15.2
사용후	4.2	8.5

설문조사(명)	개선없음	약간의 개선	상당한 개선
제조예 2	2	9	9
비교예 1	15	4	1

상기 표 6에 나타난 바와 같이, 뱅쇼 추출물을 함유한 제조예 2를 사용한 경우 비교예 1에 비해 스케일 면적이 현저히 감소하였음을 알 수 있었다.

또한, 상기 표 7에 나타난 바와 같이, 비교예 1의 경우 피부 건조가 상당히 개선된 사람은 5%이었고, 개선된 사람은 25%에 불과한 반면, 제조예 2의 경우 피부 건조가 상당히 개선된 사람은 45%이었고, 개선된 사람은 90%이었다. 그 결과, 뱅쇼 추출물을 함유한 에센스는 피부 건조 개선에 매우 우수한 것을 알 수 있었다.

이를 통해, 뱅쇼 추출물은 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용될 수 있다.

실시예 6. 피부자극 및 매끄러움(거칠음) 개선 평가

피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선 정도를 비교하기 위하여 상기 제조예 2 및 비교예 1에서 얻어진 에센스를 사용하여 가정 유치 조사(Home User Test)를 실시하였고, 그 결과를 표 9에 나타내었다.

먼저, 건성 피부의 여성 45명(각 샘플당 15명씩)에 대해 세안 후 제조예 2와 비교예 1의 에센스를 사용하도록 한 후 피부 자극 및 피부 매끄러움(거칠음) 개선을 하기 표 8의 5점 척도로 평가토록 한 후 평균값을 구하였다.

5점 척도	매우 약함	약함	보통	강함	매우 강함
점수	1점	2점	3점	4점	5점

가정 유치조사 결과 (5점 척도)	제조예 2	비교예 1
자극도	1.4	1.6
매끄러움	3.9	3.0

상기 표 9에 나타난 바와 같이, 가정 유치조사 결과에서도 뱅쇼 추출물을 함유한 제조예 2가 비교예 1에 비하여 자극이 낮게 평가되었으며, 매끄러움(거칠음) 현상이 개선되고 보습감도 높은 것으로 평가되었다.

이를 통해, 뱅쇼 추출물은 피부 자극이 낮으며, 매끄러움(거칠음) 개선 효과가 우수함을 확인한바, 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 치료; 및 피부 보습에 유용하게 사용될 수 있다.

제조예 3. 건강음료의 제조

뱅쇼 추출물 0.1 ㎎

구연산 1000 ㎎

올리고당 100 g

매실농축액 2 g

타우린 1 g

정제수를 가하여 전체 900 mL

통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2L-용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용하였다.

상기 조성비는 비교적 기호 음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용 용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.

이상의 설명으로부터, 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims

뱅쇼 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 화장료 조성물로서,
상기 뱅쇼는 포도주, 과일, 향신료, 및 감미료를 포함하고,
상기 과일은 오렌지, 레몬 또는 사과이고,
상기 향신료는 클로브, 생강, 육계, 팔각회향 또는 정향이고,
상기 감미료는 꿀, 설탕 또는 올리고당인 것인, 화장료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 뱅쇼는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향, 정향 및 꿀을 포함하는 것인, 화장료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 뱅쇼는 포도주, 레몬, 생강, 사과, 육계, 팔각회향 및 정향을 가열한 후, 꿀을 추가로 첨가하여 제조되는 것인, 화장료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 추출물은 뱅쇼를 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 1,3-부틸렌글라이콜, 에틸아세테이트, 아세톤 및 클로로포름으로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상의 용매로 추출한 것인, 화장료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 추출물은 화장료 조성물 총 중량의 0.001 내지 50 중량 %로 포함되는 것인, 화장료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 화장료 조성물의 제형은 용액, 외용 연고, 크림, 폼, 영양 화장수, 유연 화장수, 향수, 팩, 유연수, 유액, 메이크업 베이스, 에센스, 비누, 액체 세정료, 입욕제, 선 스크린 크림, 선 오일, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 로션, 파우더, 비누, 계면 활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션, 패취 또는 스프레이인 것인, 화장료 조성물.
뱅쇼 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 탄력 개선, 노화 예방, 피부 주름 예방 또는 개선, 피부 보습, 또는 항산화용 식품 조성물로서,
상기 뱅쇼는 포도주, 과일, 향신료, 및 감미료를 포함하고,
상기 과일은 오렌지, 레몬 또는 사과이고,
상기 향신료는 클로브, 생강, 육계, 팔각회향 또는 정향이고,
상기 감미료는 꿀, 설탕 또는 올리고당인 것인, 식품 조성물.