KR102268602B1 - 음식포장용기 - Google Patents

Abstract

발열작용과 보온작용을 동시에 얻을 수 있는 음식포장용기를 개시한다.
그러한 음식포장용기는, 덮개;
격벽에 의해 구분되어 있는 제1,2,3 셋팅홈부가 형성되며 제1 셋팅홈부에는 발열수단이 제공되며 상기 덮개에 의해 덮여지는 발열용기;
상기 발열용기에 셋팅되며 음식물을 담을 수 있는 다수개의 수용부가 형성된 용기본체;를 포함하고,
상기 발열수단과 반응하는 물을 담고 있으며 상기 제3 셋팅홈부에 위치하는 반응용액 보관용기;
상기 제3 셋팅홈부에 위차하여 반응용액 보관용기를 파손하여 물이 나오도록 하는 비닐막 파손수단;을 포함할 수 있다.

Description

음식포장용기{packing container to wrap some foods}

본 발명은 음식포장용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 내장된 발열수단의 사용을 용이하게 할 수 있으며 적은 발열량으로도 음식을 데울 수 있으며 간단한 구조의 음식포장용기에 관한 것이다.

다양한 사회활동이나 레저 스포츠 활동 등으로 실내뿐만 아니라 야외에서의 활동이 많아지고 있다.

이러한 사회활동이나 여가활동 중에는 식당에서 식사를 할 수 없는 경우가 있는데, 이런 경우에는 음식을 별도로 준비하여야 한다.

근자에 이르러 이러한 사회활동을 하는 사람들 위한 음식이 준비되어 판매되고 있다.

특히 트레이 형태의 용기에 음식물이 담겨서 램으로 덮이거나 덮개로 덮여진 방식으로 판매된다.

이러한 음식물을 담는 용기의 일 예로서, 실용신안등록 제20-0104612호의 투명 박판형 일회용 식품 포장용기는, 특히 뚜껑(이하 "덮개"라고 함.)의 밀폐 안정성을 확보하기 위하여 용기와 덮개를 다각형상으로 형성하고, 덮개를 덮은 상태에서 서로 긴밀한 접촉이 가능하도록 하여 내용물의 누출을 최대한 억제할 수 있는 상태로 보관이 가능토록한 용기이다.

이러한 용기에 담겨 지는 음식물 들은 실내에서는 전자레인지 등을 이용하여 음식물을 데워 먹을 수 있지만, 실외에서는 음식물을 데워 먹을 수 없기 때문에 별도의 보온병에 더운 물을 준비해야 하는 등의 번거로움이 있다.

이러한 번거움을 해결하기 위한 수단으로 용기내에 발열수단을 제공하여 필요한 때에 이 발열수단을 이용하여 음식물을 데울 수 있도록 하고 있다.

일 예로서, 공개실용신안공보 제20-1993-0004361호 "가열체가 내장된 식품포장용기"가 알려져있다.

이러한 가열체(이하 발열수단이라 칭함)가 내장된 용기의 발열수단은 물과 반응하면 발열하면서 열 수증기를 발생시키는 기술적 수단들을 갖는다.

따라서 발열수단은 물과 함께 구성되어 있는데, 이 물은 파우치에 담겨져 보관된다.

따라서 이 파우치 내의 물이 발열수단과 반응토록 하기 위해서는 파우치를 파손시켜 물이 파우치 밖으로 나오도록 해야 한다.

상기 공개실용신안공보 개시된 식품포장용기에서는 수액포장용기(파우치)에 발열키이를 부착하여, 이 발열키이를 잡아 당기면 수액포장용기가 파손되도록 구성하고 있다.

그런데 이와 같이 잡아 당겨서 포장용기를 파손하는 방법은 발열키이가 수액포장용기에 접착된 상태이기 때문에 접착불량 등으로 발열키이를 당기면 발열키이만 빠져 나와 수액포장용기를 파손시키지 못하게 되는 문제점이 있다.

게다가 발열키이가 당김줄로 이루어져 있기 때문에 당김줄이 끊어지게 되면 발열수단의 발열작용을 기대할 수 없다.

그리고 상기 종래 기술의 식품포장용기는 발열수단으로부터 발생되는 열이 음식물을 데우는 과정에서 대기로 열방출이나 열전도 작용이 일어나게 되므로 발열량이 비교적 큰 가열체를 사용해야 한다.

그리고 상기 종래 기술의 발열수단은 구성요소가 많아 제조시간 및 비용이 많아지는 단점도 있다.

실용신안등록 제20-1993-0004361호

본 발명은 상기 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 발명한 것으로서, 본 발명의 목적은 포장용기에 담겨진 음식을 전기에너지를 사용하지 않고 데워 먹을 수 있으며, 특히 발열수단의 발열작용을 용이하게 할 수 있고 기존보다 발열량을 줄여도 동일한 발열효과를 낼 수 있는 음식포장용기를 제공하는데 있다.

상기 본 발명의 목적을 실현하기 위한 음식포장용기는,
밥이 담겨지는 제1 수용부, 국이 담겨지는 제2 수용부, 액체상태의 반찬이 담겨지는 제3 수용부 및 반찬수용부가 일체로 형성되며 이들 수용부와 별도로 만들어진 반응용액 보관용기 및 수저 보관용기를 포함하는 용기본체;
덮개가 덮여지며 발열수단이 바닥부에 위치하여 상기 용기본체의 제1,2,3 수용부가 이 발열수단 위쪽에 위치할 수 있는 제1 셋팅홈부, 이 제1 셋팅홈부로부터 전달되는 열을 차단하여 수저보관용기 측으로 열이 전달되지 못하도록 하는 격벽에 의해 구분되며 상기 수저 보관용기가 위치할 수 있는 제2 셋팅부, 그리고 상기 반응용액 보관용기가 위치할 수 있는 제3 셋팅홈부, 상기 제1 셋팅홈부에 위치하는 발열수단을 포함하며 발포폴리프로필렌(EPP)로 제조된 발열용기;를 포함하고,
상기 제3 셋팅홈부에 착탈가능하게 위치하며 상기 반응용액 보관용기를 파손하여 물이 나오도록 하는 침부가 형성된 돌출부를 갖는 비닐막 파손수단;을 더 포함하며,
상기 제3 셋팅홈부의 바닥면에는 턱부가 형성되어 상기 비닐막 파손수단이 안정적으로 지지될 수 있도록 구성되며,

상기 반응용액 보관용기의 저면에는 상기 돌출부가 위치하여 용기보관시 비닐막의 파손을 방지하는 홈부가 형성된다.

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상기 격벽에는 반응용액인 물이 제2 셋팅홈부에서 제1 셋팅홈부로 흐르도록 하는 반응용액 이동통로가 형성된다.

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본 발명에 의한 음시포장용기는, 음식물이 용기본체에 담기고, 이 용기본체는 EPP 재질로 제작되면서 내측에 발열수단을 갖고 있는 발열용기에 셋팅되며, 상기 발열용기에는 반응용액 보관용기가 셋팅되고, 이 반응용액 보관용기에 저장된 물과 발열수단이 반응토록하는 수단을 갖추고 있기 때문에, 필요시 용기본체에 담겨진 음식물을 용이하게 데울수 있다.

게다가 발열용기가 보온재인 EPP로 제작되어 있으므로 상기 발열수단에 의해 발열되는 열이 외부로 전달되는 것을 최소화할 수 있기 때문에 종래와 비교하여 동일한 조건에서는 발열수단의 발열량을 줄여도 음식물을 데울 수 있는 효과가 있다.

또한 발열용기가 발포폴리프로필렌으로 만들어지기 때문에 발열작용시 보온효과도 얻을 수 있다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기의 분해 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 용기본체와 덮개의 결합관계를 나타내는 도면이다.
도 3은 본 발명의 실시 예에 따른 비닐막 파손수단의 파손수단의 사시도이다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 비닐막 파손수단의 설치예를 나타내는 도면이다.
도 5는 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기에 적용되는 물 수용용기의 사시도이다.
도 6은 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기에 적용되는 물 수용용기의 저면 사시도이다.
도 7은 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기의 주요부 확대도이다.
도 8은 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기의 발열수단 사용예를 보여 주는 도면이다.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 음식포장용기를 첨부한 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기의 분해 사시도로서, 용기본체(2), 발열용기(4) 및 덮개(6)를 포함한다.

상기 용기본체(2)는 밥이 담겨질 수 있는 제1 수용부(8)와 국이 담겨질 수있는 제2 수용부(10)를 형성하고 있다.

상기 제1,2 수용부(8)(10)는 그롯모양의 둥근형태로 만들어지거나 다각형상으로 만들어 질 수 있다.

그리고 액체상태의 반찬이 담겨질 수 있는 제3 수용부(12)도 제공되고 있는데, 이 제3 수용홈부도 다양한 형상으로 만들어 질 수 있다

상기 제1,2, 및 3 수용부(8,10,12)와 인접하여 다수개의 반찬 수용홈부(14)이 만들어지는데 이 반찬 수용홈부에는 채소 종류로 만들어지는 반찬이나 시원한 상태로 취식할 수 있는 반찬이 담겨질 수 있다.

상기 용기 본체(2)에는 별도로 제작된 수저보관용기(16)가 제공된다. 상기 수저보관용기(16)는 용기 본체(2)의 측부에 위치하는데 수저를 담기에 적합한 형태로 제작될 수 있다. 본 실시 예에서는 직사각 형상으로 제작된 것을 예시하고 있다.

상기 용기본체(2)의 개방부를 덮는 덮개(6)는 서로 끼워마춤 구조로 결합되는데, 본 실시 예에서는 덮개(6)의 내측면에 턱부(17)를 형성하고 이 턱부(17)가 용기본체(2)의 내측면으로 결합되는 구조로 이루어진다.

본 발명은 상기 용기 본체(2) 및 상기 수저보관용기(16)와는 별도로 제작된 반응용액 보관용기(18)를 제안하고 있다. 이와 같이 수저보관용기(16)와 반응용액 보관용기(18)가 상기 용기본체(2)와 별도로 제작되는 구조에서는 덮개(6)의 턱부(17)가 용기본체(2)의 내측으로 삽입되면서 이들 용기(16)(18)를 잡아 주게 되므로 견고한 결합이 이루어질 뿐 아니라 이들 용기의 흔들림을 방지할 수 있다.

본 실시 예에 따른 반응용액 보관용기(18)에는 물이 담겨지며 개구부 측은 합성수지가 밀봉되어 비닐막(P)이 개구부 측을 차단하여 물이 흘러 나오지 않도록 이루어진다.

상기 구성요소들은 상기 발열용기(4)에 수납되여 셋팅되는데, 이 발열용기(4)는 보온작용을 위하여 발포폴리프로필렌(E.P.P) 재질이 사옹된다. 이 Epp 재질은 물리적 발포를 쓰기 때문에 친환경적인 것으로 평가된다.

따라서 상기 발열용기(4)는 상기 용기본체(2)가 셋팅될 수 있는 제1 셋팅홈부(20)를 형성하고 있는데, 이 제1 셋팅홈부(20)는 상기 제1,2 및 3 수용부(8,10,12)가 셋팅되어 유동하지 못하도록 한다.

상기 제1 셋팅홈부(20)는 단일 공간으로 이루어져 상기 제1,2,3 수용부(8,10,12)들을 수용할 수 있도록 하고 있으며, 이 제1 셋팅홈부(20)의 바닥부에는 발열수단(H)이 제공되어 이 발열수단 위쪽으로 상기 용기본체(2)가 위치하여 수용된 음식물들이 데워질 수 있도록 하고 있다.

본 실시 예에 제공되는 발열수단(H)은 물과 반응하면 열을 발생하는 통상의 것들이 사용될 수 있다.

또한 상기 발열용기(4)에는 상기 수저보관용기(16)가 셋팅될 수 있는 제2 셋팅홈부(22)를 제공하고 있다.

상기 발열용기(4)는 상기 반응용액 보관용기(18)를 셋팅하기 위한 제3 셋팅홈부(24)를 형성하고 있다.

상기 제1 셋팅홈부(20)와 상기 제2,3 셋팅홈부(22)(24) 사이에는 격벽(26)이 형성되어 이들 셋팅홈부가 구분되어 있다.

상기 제1 셋팅홈부(20)와 제3 셋팅홈부(24) 사이의 격벽(26)에는 반응용액 이동통로(28)가 형성된다. 상기 제 셋팅홈부(24)의 바닥부와 이 반응용액 이동통로(28)의 바닥부는 제1 셋팅홈부(20) 측으로 기울어져 있어서, 제1 셋팅홈부로의 용액이동이 원활하게 이루어질 수 있다.

상기 격벽(26)은 상기 제1,2,3 수용부(8,10,12)와 반찬 수용홈부(14) 사이에 위치하여 이들 사이에 열전달이 일어나지 않도록 하고 있다.

상기 제3 셋팅홈부(24)에는, 이 홈에 위치하는 상기 반응용액 보관용기(18)의 개구부에 실링된 비닐막(P)을 파손시켜 반응용액이 외부로 흘러 나오도록 하기 위한 비닐막 파손수단(30)이 제공된다.

본 실시 예에 의한 비닐막 파손수단(30)은 도 3에 도시한 바와 같이 상기 제3 셋팅홈부(24)의 바닥면에 놓여지는 베이스(32)와, 이 베이스(32)로부터 일측방향으로 돌출하는 돌출부(34), 그리고 이 돌출부(34)의 끝단부에 위치하면 끝이 뾰족하게 형성된 침부(36)를 포함한다.

상기 제3 셋팅홈부(24)의 바닥면에는 턱부(37)가 형성되며, 이 턱부에 비닐막 파손수단(30)이 놓여짐으로서 실빌적으로 비닐막 파손수단(30)의 저면과 제3 셋팅홈부(24)의 바닥면 사이에 공간이 형성된다.

상기 베이스(32)는 제조시 재료의 절감을 위하여 다수개의 개구부들을 형성하고 있다.

또한 상기 돌출부(34)는 다수개의 지지부재가 위쪽방향으로 가면서 좁아지는 구조로 이루어지며, 이러한 돌출부는 1개 이상이 제공된다.

상기 베이스(32)는 상기 제3 셋팅홈부(24)의 바닥면에 고정되거나 단순히 접촉된 상태로 놓일 수 있으며, 도 3에 도시한 바와 같이 사각형상이거나, 도 7에 도시한 바와 같이 타원형 등 다양한 형상으로 제작될 수 있다.

본 실시 예에서 계절에 따라 발열기능이 필요하지 않을 때에는 상기 제3 셋팅홈부(24)에는 과자, 기타 다른 음식을 넣을 수 있다.

상기 반응용액 보관용기(18)는 도 5를 통하여 알 수 있듯이 개구부 측에는 비닐막(P)이 실링되어 있고, 이 용기의 아랫 부분은 도 6에 도시한 바와 같이 홈부(38)가 형성되어 있다.

상기 홈부(38)의 깊이는 대략 상기 비닐막 파손수단(30)이 위치할 수 있는 정도로 형성된다. 이러한 홈부(38)로 인하여 반응용액 보관용기(18)가 상기 제3 셋팅홈부(24)에 위치하여도 안정적으로 셋팅할 수 있다.

이와 같이 이루어지는 본 발명의 음식포장용기는, 상기 용기본체(2)의 제1,2 및 3 수용부(8,10,12)에 통상의 방식으로 밥, 국, 반찬 등을 담고, 수저보관용기(16)에는 수저를 넣는다.

그리고 상기 발열용기(4)의 제1 셋팅홈부(20)에는 발열수단(H)이 제공된 상태에서 상기 용기 본체(2)가 위치하게 된다.

그리고 제3 셋팅홈부(24)에 물이 채워져 실링된 반응용액 보관용기(18)를 위치시킨다.

이 상태에서 상기 덮개(6)를 덮어서 보관 및 이동을 하게 되는데, 본 발명의 실시 예에 따른 음식포장용기는 야외 등에서 이 용기본체(2)에 담겨진 음식을 데워야 하는 경우에는, 상기 반응용액 보관용기(18)를 제3 셋팅홈부(24)에서 꺼내어 비닐막(P)이 아래측을 향하도록 하여 다시 제3 셋팅홈부(24)에 놓으면 된다.

그러면 제3 셋팅홈부(24)에 위치한 비닐막 파손수단(30)의 침부(36)에 의해 비닐막(P)이 파손되면서 이 용기에 담겨진 물이 제3 셋팅홈부(24)로 흘러 나오게 될 것이다.

이때 비닐막(P)의 강도에 따라 사용자가 반응용액 보관용기(18)를 눌러서 침부(36)가 비닐막을 파손시킬 수 있다.

이와 같이 제3 셋팅홈부(24)로 흘러 나오는 물은 격벽(26)에 형성된 반응용액 이동통로(28)를 통하여 제1 셋팅홈부(20) 측으로 흐르게 될 것이다.

그러면 제1 셋팅홈부(20)에 제공된 발열수단(H)과 반응하게 될 것이고, 이 반응과정에서 열이 발생하게 될 것이다.

이와 같이 제1 셋팅홈부(20)에서 발생하는 열은 이곳에 위치한 용기본체(2)의 제1,2,3 수용부(8)(10)(12)에 전달되면서 이들 수용부에 담겨진 음식물을 덥히게 될 것이다.

상기 비닐막 파손수단(30)을 설치하지 않을 수도 있는데, 이 경우에는 사용자가 상기 반응용액 보관용기(18)의 비닐막(P)을 벗겨 내고 용액을 제3 셋팅홈부(24)에 부어 넣으면 된다.

이러한 발열상태에서 상기 덮개(6)로 발열용기(4)를 덮으면 발열용기의 내부에서는 발열수단에 의해 열이 발생하고 외부와 차단되어 있으며, 더욱 이 발열용기는 발포폴리프로필렌으로 만들어지기 때문에 보온효과를 극대화할 수 있다.

2; 용기본체
4; 발열용기
8; 제1 수용부
10; 제2 수용부
12; 제3 수용부
14; 반찬 수용홈부
18; 반응용액 보관용기
20; 제1 셋팅홈부
22; 제2 셋팅홈부
24; 제3 셋팅홈부
26; 격벽
28; 반응용액 이동통로
30; 비닐막 파손수단
34; 돌출부
36; 침부
38; 홈부

Claims (7)

1. 밥이 담겨지는 제1 수용부, 국이 담겨지는 제2 수용부, 액체상태의 반찬이 담겨지는 제3 수용부 및 반찬수용부가 일체로 형성되며 이들 수용부와 별도로 만들어진 반응용액 보관용기 및 수저 보관용기를 포함하는 용기본체;
   덮개가 덮여지며 발열수단이 바닥부에 위치하여 상기 용기본체의 제1,2,3 수용부가 이 발열수단 위쪽에 위치할 수 있는 제1 셋팅홈부, 이 제1 셋팅홈부로부터 전달되는 열을 차단하여 수저보관용기 측으로 열이 전달되지 못하도록 하는 격벽에 의해 구분되며 상기 수저 보관용기가 위치할 수 있는 제2 셋팅부, 그리고 상기 반응용액 보관용기가 위치할 수 있는 제3 셋팅홈부, 상기 제1 셋팅홈부에 위치하는 발열수단을 포함하는 발열용기;를 포함하고,
   상기 제3 셋팅홈부에 착탈가능하게 위치하며 상기 반응용액 보관용기를 파손하여 물이 나오도록 하는 침부가 형성된 돌출부를 갖는 비닐막 파손수단;을 더 포함하며,
   상기 제3 셋팅홈부의 바닥면에는 턱부가 형성되어 상기 비닐막 파손수단이 안정적으로 지지될 수 있도록 구성되며,
   상기 반응용액 보관용기의 저면에는 상기 돌출부가 위치하여 용기보관시 비닐막의 파손을 방지하는 홈부가 형성되는 음식포장용기.
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 격벽에는 반응용액인 물이 제2 셋팅홈부에서 제1 셋팅홈부로 흐르도록 하는 반응용액 이동통로가 형성되는 음식포장용기.
3. 삭제
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 발열용기는 발포폴리프로필렌(EPP)로 제작되는 음식포장용기.
5. 청구항 1에 있어서,
   상기 덮개는 내측면에 턱부가 형성되어 이 턱부가 용기본체에 삽입되는 음식포장용기.
6. 청구항 1에 있어서,
   상기 제3 셋팅홈부의 바닥부에 형성되는 턱부에 위치하는 비닐막 파손수단과 제3 셋팅홈부 사이에는 공간이 형성되는 음식포장용기.
7. 청구항 1에 있어서,
   상기 제3 셋팅홈부의 바닥부는 제1 셋팅홈부 측으로 기울어진 것을 특징으로 하는 음식포장용기.
   
   
   
   
   
   

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