KR102145375B1 - Cooking vessel having filter net - Google Patents

Cooking vessel having filter net Download PDF

Info

Publication number
KR102145375B1
KR102145375B1 KR1020200036414A KR20200036414A KR102145375B1 KR 102145375 B1 KR102145375 B1 KR 102145375B1 KR 1020200036414 A KR1020200036414 A KR 1020200036414A KR 20200036414 A KR20200036414 A KR 20200036414A KR 102145375 B1 KR102145375 B1 KR 102145375B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
container body
seating
strainer
cooking
sieve
Prior art date
Application number
KR1020200036414A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
최영근
Original Assignee
최영근
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 최영근 filed Critical 최영근
Priority to KR1020200036414A priority Critical patent/KR102145375B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102145375B1 publication Critical patent/KR102145375B1/en
Priority to PCT/KR2020/011812 priority patent/WO2021194029A1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/12—Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/13—Tier cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J27/05—Tier steam-cookers, i.e. with steam-tight joints between cooking-vessels stacked while in use

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

A cooking container having a filter net according to the present invention comprises: a container body unit in which an inner circumference protrusion is formed; a mounting unit which forms an inserting unit in one end to be inserted into a protrusion of the container body unit and is detached from the container body unit; and a filter net unit which is positioned on a mounting surface formed on the other end of the mounting unit and removes oil while food is placed during frying food. Since the mounting unit or a steaming plate having the filter net unit is selectively positioned in the protrusion formed in an upper part of an inner circumference of the container body unit, and the present invention is used as one among a regular hot pot, the steaming plate for steaming food, and the filter net unit for the frying food, various foods with one cooking container are possible.

Description

거름망을 구비한 조리용기 {Cooking vessel having filter net}Cooking vessel having filter net {Cooking vessel having filter net}

본 발명은 거름망을 구비한 조리용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 하나의 조리용기를 다용도로 사용 가능한 거름망을 구비한 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking container provided with a sieve, and more particularly, to a cooking container provided with a sieve capable of using one cooking container for multiple purposes.

일반적으로 조리용기는 외부의 열원으로부터 가해지는 열을 이용하여 내부의 조리 대상물을 조리하는 주방용기를 통칭하여 이르는 말이다. In general, a cooking container refers to a kitchen container that cooks an object to be cooked inside by using heat applied from an external heat source.

이러한 조리용기는 조리시 외부의 열원으로부터 가해지는 열을 조리면 전체에 골고루 전달할 수 있도록 하기 위하여 스틸이나 스테인리스 및 알루미늄과 같은 금속 재질로 제조된다.Such a cooking vessel is made of a metal material such as steel, stainless steel, and aluminum in order to evenly transfer heat applied from an external heat source during cooking to the entire cooking surface.

이러한 조리용기는 내열성과 내마모성, 내충격성 등을 가질 수 있고, 각종 충격, 마찰, 고열에 대해 강성을 가질 수 있도록 코팅을 하게 된다.Such a cooking container may have heat resistance, abrasion resistance, and impact resistance, and is coated to have rigidity against various impacts, friction, and high heat.

이러한 조리용기와 관련된 기술이 한국등록특허 제1334557호에 제안된 바 있다.A technology related to such a cooking container has been proposed in Korean Patent No. 1334557.

그러나 특허문헌 1은 조리용기는 기본적인 기능 외에 추가적인 기능을 위해서는 해당 기능을 하는 조리용기를 추가적으로 구매하여야 하는 문제점이 있었다.However, Patent Document 1 has a problem in that the cooking container needs to additionally purchase a cooking container having a corresponding function for additional functions in addition to the basic function.

한국등록특허 제1334557호(2013.11.22)Korean Patent Registration No. 1334557 (2013.11.22)

본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로서, 본 발명의 해결과제는 냄비 등과 같은 조리용기로 사용하다가 선택적으로 찜판 또는 튀김용구를 교체하여 사용 가능한 거름망을 구비한 조리용기를 제공하는 데 목적이 있다.The present invention has been conceived in consideration of the above points, and the object of the present invention is to provide a cooking container having a strainer that can be used by selectively replacing a steam plate or a frying tool while using it as a cooking container such as a pot There is this.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 거름망을 구비한 조리용기는, 내주면에 걸림턱이 형성되는 용기 본체부; 상기 용기 본체부의 걸림턱까지 삽입되도록 삽입부가 일단에 형성되어, 상기 용기 본체부에서 탈착되는 안착부; 및 상기 안착부의 타단에 형성된 안착면에 위치되어 튀김 요리시 음식물이 놓이면서 기름을 제거하도록 구비된 거름망부;를 포함할 수 있다.A cooking container provided with a strainer according to the present invention for achieving the above object comprises: a container body portion having a locking projection formed on an inner circumferential surface thereof; A seating portion formed at one end so as to be inserted up to the locking projection of the container body portion and detachable from the container body portion; And a sieve portion disposed on a seating surface formed at the other end of the seating portion to remove oil while food is placed when cooking fried foods.

상기 거름망부가 안착된 안착부의 분리시 상기 용기 본체부의 상부에 뚜껑이 안착될 수 있다.When the seating portion on which the strainer is seated is separated, the lid may be seated on the upper portion of the container body portion.

상기 거름망부가 안착된 안착부의 분리시 상기 걸림턱에 찜판이 위치될 수 있다.
또한, 본 발명은, 내주면에 걸림턱이 형성되는 용기 본체부; 상기 용기 본체부의 걸림턱까지 삽입되도록 삽입부가 일단에 형성되어, 상기 용기 본체부에서 탈착되는 안착부; 및 상기 안착부의 타단에 형성된 안착면에 위치되어 튀김 요리시 음식물이 놓이면서 기름을 제거하도록 구비된 거름망부;를 포함하며, 상기 안착부는 상기 삽입부의 면적보다 큰 타단 가장자리에 상기 거름망부가 안착되면서 상기 거름망부에서 낙하하는 기름이 이동하도록 경사진 안착면이 형성되고, 상기 거름망부는 환형으로 형성되어 상기 안착면에 지지되도록 중심부에 형성된 홀의 하부 가장자리에 방사상의 받침다리가 하방을 향하도록 구비될 수 있다.When the seating portion on which the strainer is seated is separated, a steam plate may be positioned on the locking jaw.
In addition, the present invention, the container body portion is formed with a locking jaw on the inner peripheral surface; A seating portion formed at one end so as to be inserted up to the locking projection of the container body portion and detachable from the container body portion; And a sieve portion disposed on a seating surface formed at the other end of the seating portion and provided to remove oil while food is placed during frying. The seating portion includes, wherein the sieve portion is seated at the edge of the other end larger than the area of the insertion portion. An inclined seating surface is formed to move the oil falling from the part, and the sieve portion is formed in an annular shape, and a radial support leg may be provided at a lower edge of the hole formed in the center so as to be supported by the seating surface.

본 발명에 의하면, 용기 본체부의 내주면 상부에 형성된 걸림턱에 거름망부가 구비된 안착부 또는 찜판이 선택적으로 위치되어, 일반 냄비, 찜 요리를 위한 찜판 및 튀김 요리를 위한 거름망 중 어느 하나로 사용 가능하므로 하나의 조리용기로 여러가지 요리가 가능한 효과가 있다.According to the present invention, a seating portion or a steaming plate provided with a strainer is selectively positioned on a locking jaw formed on the inner circumferential surface of the container body portion, so that it can be used as one of a general pan, a steam plate for steamed cooking, and a strainer for fried food. There is an effect that various dishes are possible with the cooking container of.

도 1은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기를 도시한 분해사시도이다.
도 2는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 거름망부가 안착부를 통해 안착된 상태를 도시한 결합사시도이다.
도 3은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 뚜껑이 안착된 상태를 도시한 종단면도이다.
도 4는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 거름망부가 안착부를 통해 안착된 상태를 도시한 종단면도이다.
도 5는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 찜판이 안착된 상태를 도시한 종단면도이다.
도 6은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 안착부가 용기 본체부에 높이 조절이 가능하도록 구비된 상태를 도시한 평면도 및 정면도이다.
도 7은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 거름망부의 받침다리가 길이 조절이 가능하게 구비된 상태를 도시한 부분확대도이다.1 is an exploded perspective view showing a cooking container provided with a strainer of the present invention.
2 is a combined perspective view showing a state in which the sieve portion is seated in the container body portion through the seating portion in the cooking vessel provided with the strainer of the present invention.
3 is a longitudinal sectional view showing a state in which the lid is seated on the container body in the cooking container provided with a strainer of the present invention.
4 is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which a sieve portion is seated in a container body portion through a seating portion in a cooking vessel equipped with a strainer of the present invention.
5 is a longitudinal sectional view showing a state in which a steam plate is seated on a container body in a cooking container equipped with a strainer according to the present invention.
6 is a plan view and a front view showing a state in which a seating portion is provided in a container body to allow height adjustment in a cooking container equipped with a strainer of the present invention.
7 is a partially enlarged view showing a state in which the supporting legs of the sieve portion are provided so that the length can be adjusted in the cooking container provided with the sieve of the present invention.

본 발명의 상기와 같은 목적, 특징 및 다른 장점들은 첨부도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명함으로써 더욱 명백해질 것이다. 이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 거름망을 구비한 조리용기에 대해 상세히 설명하기로 한다.The above objects, features and other advantages of the present invention will become more apparent by describing in detail a preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings. Hereinafter, a cooking container having a strainer according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기를 도시한 분해사시도이고, 도 2는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 거름망부가 안착부를 통해 안착된 상태를 도시한 결합사시도이고, 도 3은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 뚜껑이 안착된 상태를 도시한 종단면도이고, 도 4는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 거름망부가 안착부를 통해 안착된 상태를 도시한 종단면도이고, 도 5는 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 용기 본체부에 찜판이 안착된 상태를 도시한 종단면도이고, 도 6은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 안착부가 용기 본체부에 높이 조절이 가능하도록 구비된 상태를 도시한 평면도 및 정면도이며, 도 7은 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기에서 거름망부의 받침다리가 길이 조절이 가능하게 구비된 상태를 도시한 부분확대도이다.1 is an exploded perspective view showing a cooking container equipped with a strainer of the present invention, and FIG. 2 is a combined perspective view showing a state in which a strainer is seated on a container body part through a seating part in the cooking container provided with a strainer of the present invention. 3 is a longitudinal sectional view showing a state in which the lid is seated on the container body in the cooking container provided with the strainer of the present invention, and FIG. 4 is a sieve part seated on the container body in the cooking container provided with the strainer of the present invention. It is a longitudinal sectional view showing a state seated through the part, and FIG. 5 is a longitudinal sectional view showing a state in which a steam plate is seated in the container body in the cooking container equipped with a strainer of the present invention, and FIG. 6 is provided with a strainer of the present invention. It is a top view and a front view showing a state in which the seating part of a cooking container is provided so that the height of the container body part is adjustable, and FIG. 7 is a support leg of the sieve part in the cooking container provided with the sieve of the present invention so that the length can be adjusted. It is a partially enlarged view showing the state in which it has been made.

도 1 내지 도 7을 참조하면, 본 발명의 거름망을 구비한 조리용기는 용기 본체부(100), 뚜껑(110), 튀김용구(120) 및 찜판(130)을 포함하며, 선택적으로 뚜껑(110)을 덮은 상태에서 용기 본체부(100)를 일반 냄비 기능을 하도록 사용하거나, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)에 튀김용구(120)를 안착시켜 튀김 등의 요리를 조리할 수 있도록 사용하거나, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)에 찜판(130)을 안착시켜 찜 요리를 조리할 수 있도록 사용 가능하다.Referring to FIGS. 1 to 7, the cooking container provided with a strainer of the present invention includes a container body part 100, a lid 110, a frying tool 120 and a steam plate 130, and optionally a lid 110 ) In the state covered by using the container body 100 to function as a general pot, or by placing the frying tool 120 on the container body 100 after opening the lid 110 so that dishes such as fried food can be cooked. Alternatively, after opening the lid 110, the steam plate 130 may be mounted on the container body 100 so that steamed dishes can be cooked.

용기 본체부(100)는 도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이 외주면에 대향된 손잡이(102)가 설치되고, 내주면 상부를 따라 걸림턱(104)이 형성된다.The container body 100 is provided with a handle 102 facing the outer circumferential surface as shown in Figs. 1 to 5, and a locking protrusion 104 is formed along the upper inner circumferential surface.

이때, 걸림턱(104)은 바람직하게는 용기 본체부(100)의 내주면 중앙보다 좀 더 위쪽에 위치되며, 튀김용구(120)의 안착부(122)에 형성된 삽입부(1228)가 선택적으로 위치되거나, 찜판(130)이 선택적으로 위치될 수 있도록 돌출 형성된다. 한편, 걸림턱(104)은 위치가 변경 가능하다.At this time, the locking jaw 104 is preferably located a little higher than the center of the inner circumferential surface of the container body portion 100, the insertion portion 1228 formed in the seating portion 122 of the frying tool 120 is selectively positioned Or, the steam plate 130 is protruded so that it can be selectively positioned. On the other hand, the position of the locking jaw 104 can be changed.

뚜껑(110)은 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이 용기 본체부(100)의 입구를 개폐하며, 유리 또는 용기 본체부(100)와 동일하게 스틸이나 스테인리스 및 알루미늄과 같은 금속 재질로 제조된다. 그리고 뚜껑(110)의 상면 중심부에 손잡이(112)가 구비된다.The lid 110 opens and closes the entrance of the container body part 100 as shown in FIGS. 1 and 3 and is made of a metal material such as steel, stainless steel, and aluminum in the same way as the glass or container body part 100. . And the handle 112 is provided in the center of the upper surface of the lid 110.

튀김용구(120)는 도 1, 도 2 및 도 4에 도시된 바와 같이 안착부(122) 및 거름망부(124)를 포함하며, 용기 본체부(100)에서 탈착된다.The frying tool 120 includes a seating portion 122 and a sieve portion 124 as shown in FIGS. 1, 2 and 4, and is detached from the container body portion 100.

안착부(122)는 안착면(1222), 기름 차단벽(1224), 손잡이(1226) 및 삽입부(1228)를 포함한다.The seating portion 122 includes a seating surface 1222, an oil barrier wall 1224, a handle 1226, and an insertion portion 1228.

안착면(1222)은 거름망부(124)가 안착되는 면으로 기름이 흘러 중심 방향으로 이동하도록 경사 형성된다.The seating surface 1222 is inclined so that the oil flows to the surface on which the strainer 124 is seated and moves in the center direction.

기름 차단벽(1224)은 안착면(1222)의 외곽 가장자리를 따라 돌출 형성되어, 기름 등이 외부로 유출되지 않도록 구비된다.The oil barrier wall 1224 is formed to protrude along the outer edge of the seating surface 1222 and is provided so that oil or the like does not leak to the outside.

손잡이(1226)는 기름 차단벽(1224)의 대향면에 각각 구비된다.The handles 1226 are provided on opposite surfaces of the oil barrier wall 1224, respectively.

삽입부(1228)는 기름 차단벽(1224)의 하부에 원통 형상으로 연장되어, 안착부(122)가 용기 본체부(100)의 걸림턱(104)까지 삽입되도록 형성된다.The insertion portion 1228 extends in a cylindrical shape under the oil barrier wall 1224 and is formed so that the seating portion 122 is inserted to the locking protrusion 104 of the container body portion 100.

한편, 도 6을 참조하면, 삽입부(1228)는 용기 본체부(100)의 안착 높이를 조절 가능하도록 구비 가능하다. 이를 위해 용기 본체부(100)의 내주면에 형성된 걸림턱(104)을 부분적으로 형성시키고, 삽입부(1228)의 외주면에 수직공(1229)과 분기공(1229a)으로 이루어진 결합공이 형성된다.On the other hand, referring to FIG. 6, the insertion part 1228 may be provided to adjust the seating height of the container body part 100. To this end, a locking protrusion 104 formed on the inner circumferential surface of the container body 100 is partially formed, and a coupling hole made of a vertical hole 1229 and a branch hole 1229a is formed on the outer circumferential surface of the insertion part 1228.

예컨대, 걸림턱(104)을 용기 본체부(100)의 내주면에 90°마다 형성하고, 결합공 역시 삽입부(1228)의 외주면에 90°마다 형성하여 걸림턱(104)에 수직공(1229)에서 다수 분기된 분기공(1229a) 중 특정 위치의 분기공(1229a)을 결합시켜 튀김용구(120)의 높낮이 조절이 가능하다. 이때, 걸림턱(104)과 결합공은 이에 한정하지 않고 개수의 증감이 가능하다.For example, the locking projection 104 is formed every 90° on the inner circumferential surface of the container body portion 100, and the engaging hole is also formed every 90° on the outer circumferential surface of the insertion portion 1228, so that the vertical hole 1229 in the locking projection 104 It is possible to adjust the height of the frying tool 120 by combining the branch hole 1229a at a specific position among the branch holes 1229a branched from a plurality of branches. At this time, the number of the locking jaws 104 and the coupling holes are not limited thereto, and may be increased or decreased.

결합공은 삽입부(1228)의 바닥면에서 시작하여 설정 높이만큼 직립 형성되는 수직공(1229)과, 수직공(1229)에서 설정 높이마다 연결되면서 "ㄱ" 자 형상으로 연결된 분기공(1229a)을 포함한다.The coupling hole includes a vertical hole 1229 formed upright by a set height starting from the bottom surface of the insertion part 1228, and a branch hole 1229a connected in a "b" shape while being connected at each set height in the vertical hole 1229. Include.

따라서, 안착부(122)의 삽입부(1228) 높낮이 조절을 위해 삽입부(1228)의 수직공(1229)을 걸림턱(104)에 결합시킨 상태에서 안착부(122)를 설정 높이 중 어느 하나의 분기공(1229a)과 이웃하게 위치시킨 후 안착부(122)를 시계 방향으로 회전시키면 분기공(1229a)이 걸림턱(104)에 걸리면서 위치가 고정된다. 그리고 안착부(122)의 삽입부(1228) 높이 변경시 안착부(122)를 반시계 방향으로 회전시키면 분기공(1229a)이 걸림턱(104)에서 분리되면서 수직공(1229)이 걸림턱(104)에 위치되므로 안착부(122)가 승강 가능하다.Therefore, in a state in which the vertical hole 1229 of the insertion portion 1228 is coupled to the locking jaw 104 for adjusting the height of the insertion portion 1228 of the seating portion 122, the seating portion 122 is set at any one of the set heights. When the branch hole 1229a is positioned adjacent to the branch hole 1229a and the seating portion 122 is rotated clockwise, the branch hole 1229a is caught by the locking jaw 104 and the position is fixed. And when the height of the insertion portion 1228 of the seating portion 122 is changed, if the seating portion 122 is rotated counterclockwise, the branch hole 1229a is separated from the locking jaw 104, and the vertical hole 1229 becomes the locking jaw 104 ), so the seating portion 122 can be lifted.

거름망부(124)는 안착부(122)의 안착면(1222)에 위치되어 튀김 요리시 음식물이 놓이면서 기름을 제거하도록 환형 형상으로 구비된다.The sieve portion 124 is located on the seating surface 1222 of the seating portion 122 and is provided in an annular shape to remove oil while food is placed during frying.

이때, 거름망부(124)는 튀김 음식을 용기 본체부(100) 내부에 위치시키도록 중심부에 홀(1242)이 형성되며, 외곽 대향면에 손잡이(1244)가 구비되고, 안착면(1222)의 내곽 가장자리에 위치될 수 있게 홀(1242)의 가장자리를 따라 하방을 향하도록 받침다리(1246)가 방사상으로 구비된다.At this time, the sieve portion 124 is formed with a hole 1242 in the center to place the fried food inside the container body portion 100, and a handle 1244 is provided on the outer facing surface, and the seating surface 1222 A support leg 1246 is radially provided along the edge of the hole 1242 so as to be positioned at the inner edge.

도 7을 참조하면, 받침다리(1246)는 길이 조절이 가능하도록 상부 받침다리(1246a), 하부 받침다리(1246b) 및 길이 조절부재(1246c)를 포함한다.Referring to FIG. 7, the support leg 1246 includes an upper support leg 1246a, a lower support leg 1246b, and a length adjustment member 1246c to enable length adjustment.

상부 받침다리(1246a)는 하부 받침다리(1246b)와 이웃한 단부 외주면에 나사산이 형성되고, 하부 받침다리(1246b)는 상부 받침다리(1246a)와 이웃한 단부 외주면에 상부 받침다리(1246a)의 나사산과 반대 방향의 나사산이 형성된다. 그리고 길이 조절부재(1246c)는 내주면 양측에 상부 받침다리(1246a)와 하부 받침다리(1246b)에 각각 형성된 나사산과 대응되도록 나사산이 반대방향으로 형성된 나선홀이 형성된다. 따라서, 길이 조절부재(1246c)를 어느 한 방향으로 회전시키면 상부 받침다리(1246a)를 기준으로 하부 받침다리(1246b)가 상부 받침다리(1246a) 방향 또는 반대 방향으로 이동하면서 하부 받침다리(1246b)의 길이가 길어지거나 줄어든다.The upper support leg 1246a has a thread formed on the outer circumferential surface of the end adjacent to the lower support leg 1246b, and the lower support leg 1246b is located on the outer circumferential surface of the end adjacent to the upper support leg 1246a. A thread in the opposite direction to the thread is formed. In addition, the length adjusting member 1246c has a helical hole formed in the opposite direction so as to correspond to the threads formed in the upper support leg 1246a and the lower support leg 1246b on both sides of the inner circumferential surface. Therefore, when the length adjustment member 1246c is rotated in one direction, the lower support leg 1246b moves in the direction or the opposite direction of the upper support leg 1246a, while the lower support leg 1246b Lengthens or decreases.

찜판(130)은 도 1 및 도 5에 도시된 바와 같이 튀김용구(120)를 용기 본체부(100)에서 분리시킨 상태에서 용기 본체부(100)의 걸림턱(104)에 안착된다.The steaming plate 130 is seated on the locking protrusion 104 of the container body part 100 in a state where the frying tool 120 is separated from the container body part 100 as shown in FIGS. 1 and 5.

이때, 찜판(130)은 타공 형성된 원판 형상으로 형성되며, 뚜껑(110)으로 폐쇄시킨 상태에서 용기 본체부(100)의 내부에 위치되므로 찜을 위한 공간이 형성된다.At this time, the steaming plate 130 is formed in the shape of a perforated disk, and is located inside the container body portion 100 in a state closed by the lid 110, thereby forming a space for steaming.

이와 같이, 본 발명에 의한 거름망을 구비한 조리용기의 사용 방법을 설명하면 다음과 같다.As described above, a method of using the cooking vessel provided with a strainer according to the present invention will be described as follows.

먼저, 조리용기의 용기 본체부(100)를 일반 냄비 기능을 하도록 사용하는 경우, 용기 본체부(100)의 내부에 음식물을 넣은 다음 뚜껑(110)의 덮어서 사용한다.First, when the container body part 100 of the cooking container is used to function as a general pot, food is put inside the container body part 100, and then the lid 110 is covered and used.

다음으로, 조리용기를 튀김 등의 요리를 조리할 수 있도록 사용하는 경우, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)에 튀김용구(120)의 안착부(122)에 형성된 삽입부(1228)를 삽입하여 삽입부(1228)가 걸림턱(104)에 안착되도록 한다. 그리고 안착부(122)의 안착면(1222)에 거름망부(124)의 받침다리(1246)가 위치되도록 한 상태에서 용기 본체부(100)의 내부에 수용된 기름에 음식물을 집어넣고 음식이 다 튀겨지면 튀긴 음식을 거름망부(124) 위에 놓아 기름이 빠지게 한다. 이때, 거름망부(124)를 통해 빠지는 기름은 안착면(1222)을 따라 이동하여 용기 본체부(100)의 내부로 낙하한다.Next, when the cooking container is used to cook dishes such as frying, the insert 1228 formed in the seating part 122 of the frying tool 120 in the container body 100 after opening the lid 110 Is inserted so that the insertion part 1228 is seated on the locking protrusion 104. And with the support leg 1246 of the strainer 124 positioned on the seating surface 1222 of the seating portion 122, food is put into the oil contained in the container body portion 100, and the food is fried. Put the ground-fried food on the strainer 124 to allow the oil to drain. At this time, the oil flowing out through the strainer 124 moves along the seating surface 1222 and falls into the inside of the container body 100.

다음으로, 조리용기를 찜 등의 요리를 조리할 수 있도록 사용하는 경우, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)의 걸림턱(104)에 찜판(130)이 안착되도록 구비한 상태에서 찜 대상 음식물을 놓게 된다.Next, in the case of using the cooking container to cook dishes such as steaming, steaming in a state provided so that the steaming plate 130 is seated on the locking jaw 104 of the container body 100 after opening the lid 110 The target food is placed.

따라서, 본 발명의 조리용기에 일반 냄비 기능을 하도록 사용하거나, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)에 튀김용구(120)를 안착시켜 튀김 등의 요리를 조리할 수 있도록 사용하거나, 뚜껑(110) 개방 후 용기 본체부(100)에 찜판(130)을 안착시켜 찜 요리를 조리할 수 있도록 사용 가능하므로 하나의 조리용기로 3가지의 기능을 할 수 있게 한다.Therefore, the cooking container of the present invention is used to function as a general pan, or by placing the frying tool 120 on the container body 100 after opening the lid 110, it is used to cook dishes such as fried food, or (110) Since the steam plate 130 is seated on the container body part 100 after opening and can be used to cook steamed dishes, three functions can be performed with one cooking container.

이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예들을 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.Although the embodiments of the present invention have been described with reference to the accompanying drawings, those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains can be implemented in other specific forms without changing the technical spirit or essential features. You can understand. Therefore, it should be understood that the embodiments described above are illustrative and non-limiting in all respects.

100: 용기 본체부 104: 걸림턱
110: 뚜껑 120: 튀김용구
122: 안착부 1222: 안착면
1224: 기름 차단벽 1228: 삽입부
124: 거름망부 1246: 받침다리
130: 찜판100: container body 104: locking jaw
110: lid 120: frying tool
122: seating portion 1222: seating surface
1224: oil barrier 1228: insert
124: strainer 1246: support leg
130: steam plate

Claims (3)

내주면에 걸림턱이 형성되는 용기 본체부;
상기 용기 본체부의 걸림턱까지 삽입되도록 삽입부가 일단에 형성되어, 상기 용기 본체부에서 탈착되는 안착부; 및
상기 안착부의 타단에 형성된 안착면에 위치되어 튀김 요리시 음식물이 놓이면서 기름을 제거하도록 구비된 거름망부;를 포함하며,
상기 안착부는 상기 삽입부의 면적보다 큰 타단 가장자리에 상기 거름망부가 안착되면서 상기 거름망부에서 낙하하는 기름이 이동하도록 경사진 안착면이 형성되고,
상기 거름망부는 환형으로 형성되어 상기 안착면에 지지되도록 중심부에 형성된 홀의 하부 가장자리에 방사상의 받침다리가 하방을 향하도록 구비되는 것을 특징으로 하는 거름망을 구비한 조리용기.
A container body portion having a locking jaw formed on the inner peripheral surface;
A seating portion formed at one end so as to be inserted up to the locking projection of the container body portion and detachable from the container body portion; And
Includes; a sieve portion disposed on the seating surface formed at the other end of the seating portion to remove oil while food is placed during frying cooking,
The seating portion is formed with an inclined seating surface so that the oil falling from the sieve portion moves while the sieve portion is seated at the edge of the other end larger than the area of the insertion portion,
The sieve portion is formed in an annular shape, and a radial support leg is provided at a lower edge of the hole formed in the center so as to be supported by the seating surface so as to face downward.
제1항에 있어서,
상기 거름망부가 안착된 안착부의 분리시 상기 용기 본체부의 상부에 뚜껑이 안착되는 것을 특징으로 하는 거름망을 구비한 조리용기.
The method of claim 1,
A cooking vessel with a strainer, characterized in that a lid is mounted on an upper portion of the container body when the seating portion on which the sieve portion is seated is separated.
제1항에 있어서,
상기 거름망부가 안착된 안착부의 분리시 상기 걸림턱에 찜판이 위치되는 것을 특징으로 하는 거름망을 구비한 조리용기.The method of claim 1,
A cooking vessel with a strainer, characterized in that a steam plate is positioned on the locking jaw when the seating portion on which the strainer is seated is separated.
KR1020200036414A 2020-03-25 2020-03-25 Cooking vessel having filter net KR102145375B1 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200036414A KR102145375B1 (en) 2020-03-25 2020-03-25 Cooking vessel having filter net
PCT/KR2020/011812 WO2021194029A1 (en) 2020-03-25 2020-09-03 Cooking vessel equipped with sieve

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200036414A KR102145375B1 (en) 2020-03-25 2020-03-25 Cooking vessel having filter net

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR102145375B1 true KR102145375B1 (en) 2020-08-18

Family

ID=72291905

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020200036414A KR102145375B1 (en) 2020-03-25 2020-03-25 Cooking vessel having filter net

Country Status (2)

Country Link
KR (1) KR102145375B1 (en)
WO (1) WO2021194029A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2021194029A1 (en) * 2020-03-25 2021-09-30 최영근 Cooking vessel equipped with sieve

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115590225B (en) * 2022-08-25 2023-11-28 安徽马恒兴板鸭有限公司 Avoid steamed soup to spill high-efficient salted duck marinating system

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200182318Y1 (en) * 1999-12-10 2000-05-15 이현희 A cooking utensils with various use
KR101147407B1 (en) * 2010-03-29 2012-05-22 김정애 A multipurpose cooking tool
KR101308033B1 (en) * 2013-01-28 2013-09-12 주식회사 실바트 Multi-function cooking vesse
KR101334557B1 (en) 2012-03-13 2013-11-28 문인철 Cookware
KR20140147457A (en) * 2013-06-20 2014-12-30 박다혜 Oil Pan for Rectangular Gridiron

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2007301327A (en) * 2006-05-12 2007-11-22 Tosaku Amakawa Grill cooker
KR102145375B1 (en) * 2020-03-25 2020-08-18 최영근 Cooking vessel having filter net

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200182318Y1 (en) * 1999-12-10 2000-05-15 이현희 A cooking utensils with various use
KR101147407B1 (en) * 2010-03-29 2012-05-22 김정애 A multipurpose cooking tool
KR101334557B1 (en) 2012-03-13 2013-11-28 문인철 Cookware
KR101308033B1 (en) * 2013-01-28 2013-09-12 주식회사 실바트 Multi-function cooking vesse
KR20140147457A (en) * 2013-06-20 2014-12-30 박다혜 Oil Pan for Rectangular Gridiron

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2021194029A1 (en) * 2020-03-25 2021-09-30 최영근 Cooking vessel equipped with sieve

Also Published As

Publication number Publication date
WO2021194029A1 (en) 2021-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU2015100774A4 (en) Multifunctional Cookware
US5195424A (en) Tamale steamer
KR102145375B1 (en) Cooking vessel having filter net
US6196120B1 (en) Steamer insert, steamer assembly and method
US20110000380A1 (en) Food steamer
US20080206437A1 (en) Combined Steaming/Poaching and Sauce Preparation
US5199347A (en) Perforated steam plate
CN108065765A (en) Food steamer and rack system
EP0326105A1 (en) Cooking apparatus for steam cooking food
JP2018525183A (en) Cooking splash prevention device and method
US9220369B1 (en) Deep fryer apparatus
JP4727481B2 (en) kitchenware
US3982479A (en) Energy saving cooking utensil
KR101645410B1 (en) Instant steam container
US10765250B1 (en) Steam cooking apparatuses with invertible steaming insert baskets and controlled venting lids
KR20140000624A (en) Smokeless roaster
KR20210097970A (en) Pot with enhanced thermal efficiency
KR200369953Y1 (en) Cooking vessel of food and drink
KR102485949B1 (en) Multipurpose cooker
KR100679537B1 (en) Meat roasting device
KR200292211Y1 (en) Stem cooker
KR200359184Y1 (en) Roaster
KR20230118231A (en) Grill for grilling
CN217827546U (en) Multifunctional pot cover with near-plane structure and pot
KR20230078361A (en) tray for cooking vessel

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant