KR102107947B1

KR102107947B1 - 기능성 다이어트 음료

Info

Publication number: KR102107947B1
Application number: KR1020190131123A
Authority: KR
Inventors: 최수영
Original assignee: 최수영
Priority date: 2019-10-22
Filing date: 2019-10-22
Publication date: 2020-05-07

Abstract

본 발명은 기능성 다이어트 음료에 관한 것으로서, 곤약조성물과 물이 혼합되어 구현되는 곤약젤리(10)와, 상기 곤약젤리(10)를 수용하는 것으로서 뚜껑(21)이 개폐되는 용기출구(22)를 가지는 용기(20)를 포함하고; 상기 곤약젤리(10)는, 물 100 중량부를 기준으로 곤약조성물 2~10 중량부가 혼합되어 구현되는 것을 특징으로 한다.

Description

기능성 다이어트 음료{health supplement beverage}

본 발명은 다이어트 음료에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 섭취시 포만감을 느끼게 하여 식욕을 감소시키고, 변비가 발생되는 것을 방지하여 다이어트를 용이하게 수행할 수 있도록 하는 기능성 다이어트 음료에 관한 것이다.

최근 미의 기준이 얼굴에서 몸매쪽으로 이동하고 있는데, 예를 들면 얼굴이 예쁘고 뚱뚱한 여자와 얼굴이 못생기고 날씬한 여자 중 어느 쪽이 미인이라고 생각하느냐는 질문을 할 경우, 많은 응답자는 후자를 미인이라고 답하고 있다. 또한 언제 다이어트를 해야겠다는 생각이 들었는가라는 질문에 대해서는 몸무게가 증가했을 때, 입던옷이 작아졌을 때, 활동하는데 불편할 때 등의 순으로 나타났는데, 무조건 예쁘게 보이려고 한다기보다는 자신의 건강을 위해 다이어트를 하는 사람들이 점차 늘어가고 있음을 알 수 있다.

이와 같은 세태 변화에 따라 다이어트에 대한 관심이 고조되면서, 다양한 다이어트 방법이 고안되고 있다.

일반적으로 사용되고 있는 다이어트 방법을 유형별로 구분하자면 첫째, 지방, 탄수화물 및 단백질의 섭취량을 줄여 일일 열량 섭취량을 조절하는 식이요법, 둘째, 공복감을 덜 느끼게 하는 중추신경 자극제를 사용하는 약물요법, 셋째, 운동요법 등이 있다.

그러나 식이요법의 경우, 대다수의 사람들은 압박감, 의욕상실, 만성적인 공복감 등 다양한 이유로 인해 목표 체중에 도달하기도 전에 포기하고 말며, 특히 섭취량이 작아짐에 따라 필수영양소의 섭취량이 작아지게 되어 피부 트러블이 발생되거나 만성적인 변비에 시달렸다.

또한 약물요법의 경우, 각성제와 같은 약물의 투여를 중단하자마자 비정상적인 식욕을 느끼게 되는 2차적인 문제를 초래하였다. 그리고 운동요법의 경우, 장기간에 걸쳐 매일같이 지속적으로 실시하지 않으면 효과를 보기 어렵다는 단점이 있다.

이에 따라, 다이어트를 쉽게 진행할 수 있는 다이어트 식품이 개발되어 판매되고 있다.

그런데 대부분의 개발된 다이어트 식품들은 대부분 물에 타먹을 수 있도록 분말이나 과립형태로 가공되어 섭취가 용이하지 않았고, 이에 따라 사회생활을 하면서 규칙적으로 복용하기가 용이하지 않았으며, 음식 섭취량이 작아짐에 따라 잦은 공복감이나 변비가 발생되었다.
이와 관련된 선행기술이, 등록번호 10-0529844호에 다이어트 생식이란 명칭으로 개시되어 있다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 휴대 및 보관이 간편하여 일상생활 중 필요한 시점에 쉽게 섭취할 수 있는 기능성 다이어트 음료를 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명의 다른 목적은, 공복감의 발생을 방지하고, 배변 활동이 원활해지도록 하여 변비의 발생을 방지하며, 갈증을 해소할 수 있어 지속적인 다이어트를 가능하게 할 수 있는 기능성 다이어트 음료를 제공하는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 기능성 다이어트 음료는,
곤약조성물과 물이 혼합되어 구현되는 곤약젤리(10)와, 상기 곤약젤리(10)를 수용하는 것으로서 뚜껑(21)이 개폐되는 용기출구(22)를 가지는 용기(20)와, 상기 용기(20)의 내측에 섭취시 포만감을 크게 하고 장을 자극하여 배변 활동을 활성화시키기 위한 다수의 환조성물(40)이 내장되는 캡슐(30)을 포함하고; 상기 곤약젤리(10)는, 물 100 중량부를 기준으로 곤약조성물 2~10 중량부가 혼합되어 구현되고; 상기 용기(20)의 내측에, 섭취시 포만감을 크게 하고 장을 자극하여 배변 활동을 활성화시키기 위한 다수의 환조성물(40)이 내장되는 캡슐(30)이 설치되고; 상기 캡슐(30)은, 상기 용기출구(22) 측으로 연장되는 캡슐출구(32)가 형성된 캡슐몸체(31)와, 상기 캡슐몸체(31)의 양측으로 연장되어 상기 용기(20) 내측 가장자리와 연결되는 캡슐날개(33)와, 상기 캡슐출구(32)의 단부에 형성된 것으로서 평소 폐쇄되어 있다가 상기 캡슐(30)에 인가되는 압력에 의하여 개방되는 압력개방단(32a)을 포함하고; 상기 곤약조성물은, 분말화된 곤약, 칼라만시(calamansi), 카라기난(carrageenin), 덱스트린(Dextrin), 젤란검(Gellan Gum), 잔탄검(Xanthan Gum), 로커스트콩검(Locust Bean Gum), 구연산나트륨(sodium citrate)을 포함하되, 상기 곤약 100 중량부를 기준으로, 상기 칼라만시 40~60 중량부, 상기 카라키닌 20~30 중량부, 상기 덱스트린 20~30 중량부, 상기 젤란검 5~10 중량부, 상기 잔탄검 5~10 중량부, 상기 로커스트콩검 5~10 중량부 및 구연산나트륨 0.5~2 중량부의 조성비를 가지고; 상기 환조성물(40)은, 건조된 후 분말화된 식이섬유, 양배추, 다시마, 청국장 및 함초가 환형태로 성형되어 구현되되, 상기 식이섬유 100 중량부를 기준으로, 상기 양배추 20~30중량부, 상기 다시마 20~30 중량부, 상기 청국장 10~20 중량부, 상기 함초 5~10 중량부의 조성비를 가지는 것을 특징으로 한다.

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본 발명에 따른 기능성 다이어트 음료는, 휴대 및 보관이 간편하여 일상생활 중 필요한 시점에 쉽게 섭취할 수 있다.

또한 섭취시, 공복감의 발생을 방지하고, 배변 활동이 원활해지도록 하여 변비의 발생을 방지하며, 갈증을 해소할 수 있어 지속적인 다이어트를 가능하게 할 수 있다라는 작용,효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 기능성 다이어트 음료를 설명하기 위한 사시도,
도 2는 도 1의 용기에 환조성물이 수용된 캡슐이 내장된 것을 설명하기 위한 단면도,
도 3은 도 2의 III-III' 선을 따른 단면도로서, 용기에 내장되는 캡슐 및 환조성물을 설명하기 위한 도면,
도 4는 도 3의 IV-IV' 선을 따른 단면도로서, 캡슐출구에 형성되는 압력개방단을 설명하기 위한 도면.

이하 본 발명에 따른 휴대용 다이어트 건강보조식품을 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다.

이하에서, "상부" 나 "상"이라고 기재된 것은 접촉하여 바로 위에 있는 것뿐만 아니라 비접촉으로 위에 있는 것도 포함할 수 있다. 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 구성요소들은 용어들에 의해 한정 되어서는 안 된다. 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 또한 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. 또한, 명세서에 기재된 "…….부", "모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미한다. 또한 도면에서는 설명의 편의를 위하여 구성 요소들이 그 크기가 과장 또는 축소될 수 있다. 예컨대, 도면에서 나타난 각 구성의 크기 및 두께는 설명의 편의를 위해 임의로 나타내었으므로, 본 발명이 반드시 도시된 바에 한정되지 않는다.

도 1은 본 발명에 따른 기능성 다이어트 음료를 설명하기 위한 사시도이다.

본 발명에 따른 기능성 다이어트 음료는, 곤약조성물과 물이 혼합되어 구현되는 곤약젤리(10)와; 곤약젤리(10)를 수용하는 것으로서 뚜껑(21)이 개폐되는 용기출구(22)를 가지는 용기(20)를 포함한다.

곤약젤리(10)는, 물 100 중량부를 기준으로 곤약조성물 2~10 중량부가 혼합되어 구현된다.

곤약조성물은, 분말화된 곤약, 칼라만시(calamansi), 카라기난(carrageenin), 덱스트린(Dextrin), 젤란검(Gellan Gum), 잔탄검(Xanthan Gum), 로커스트콩검(Locust Bean Gum), 구연산나트륨(sodium citrate)을 포함한다. 곤약조성물은, 곤약 100 중량부를 기준으로, 칼라만시 40~60 중량부, 바람직하게는 50 중량부, 카라키닌 20~30 중량부, 바람직하게는 25 중량부, 덱스트린 20~30 중량부, 바람직하게는 25 중량부, 젤란검 5~10 중량부, 바람직하게는 7.5 중량부. 잔탄검 5~10 중량부, 바람직하게는 7.5 중량부, 로커스트콩검 5~10 중량부, 바람직하게는 7.5 중량부, 구연산나트륨 0.5~2 중량부, 바람직하게는 1 중량부를 포함한다.

곤약조성물이 상기 조성비에서 벗어날 경우, 안정적인 젤리 형태를 유지하지 못하게 되고, 침전물이 형성되어 섭취시 텁텁한 느낌이 나게 된다.

곤약은 구약나물을 건조, 분쇄, 도정하여 만들어진 만난(mannan) 분말을 주성분으로 한다.

칼라만시는 레몬 보다 약 30배 이상 많은 비타민 C를 함유하고 있으며, 이 밖에도 비타민 A, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 피로 해소, 피부 미용, 면역력 강화에 도움을 주고, 특히 다량 함유된 펙틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화와 같은 심혈관계 질환 예방에 효과적이다. 또한 항산화 효과, 항염증 효과, 모세혈관 보호 및 항암효과 등이 알려져 있는 헤스페리딘(hesperidin)과 같은 플라보노이드계 물질뿐만 아니라 지방연소, 콜레스테롤 강하 등과 같은 작용을 한다.

카라기난은 진두발 등의 홍조류에서 추출한 콜로이드상의 물질로 식품에서 재료들을 잘 혼합하게 하고 점도(粘度)를 높이며 저장성을 높이는 역할을 한다. 카라기난은 식물성 성분으로서 황을 함유하고 있어 피부 건강에 이롭고 생기를 유지하며, 피부가 건조해지는 것을 막아주고 민감한 피부를 진정시키는데 도움을 준다.

덱스트린은, 녹말을 산, 열, 효소 등으로 가수분해시킬 때 녹말에서 말토스에 이르는 중간단계에서 생기는 여러 가지 가수분해 산물로서 다당류로 분류된다. 덱스트린은, 소화를 돕는 강력하고 유익한 박테리아인 유산균(lactobacili)의 번식을 돕고, 변비를 완화시키고, 혈당을 정상적으로 유지하고, 콜레스테롤의 억제 및 체중을 감소시키고, 그 외에 심장건강 향상효과, 결장건강 향상효과등이 있다.

젤란검은, 포도당, 글루콘산, 람노스가 규칙적으로 반복된 곧은사슬 모양의 다당류로서, 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키는 식품첨가물이다.

잔탄검은, 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다.

로커스트콩검은, 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 식품에 증점제, 안정제, 호료, 품질개량제 등으로 사용한다.

구연산나트륨은, 무색 또는 백색의 결정성 분말로서 산뜻한 짠맛이 있고, 매실, 자두등 과일의 신맛을 내는 주성분이다. 구연산나트륨은 완성되는 곤약젤리가 산뜻한 신맛을 내게 한다.

상기 곤약젤리(10)가, 곤약, 칼라만시, 카라기난, 덱스트린, 젤란검, 잔탄검, 로커스트콩검를 포함함으로써, 시간이 지나더라도 특정 성분이 침전되지 않고 고른 혼합상태를 유지할 수 있다. 이러한 곤약젤리(10)s는 수분함량이 90% 이상이기 때문에, 섭취시 입안에서 물과 같은 상태가 되고, 칼로리가 거의 없기 때문에 섭취하여도 살이 찌는 것을 방지할 수 있으며, 부드럽게 장을 자극하여 배변 활동을 도와 변비 개선에 유용하다.

또한 곤약조성물을 구성하는 칼라만시나 구연산나트륨은 곤약젤리(10)를 섭취할 때 새콤달콤한 좋은 맛을 느끼게 하고, 곤약을 구성하는 식이섬유는 장을 부드럽게 자극하여 대변활동을 도와 배변 활동을 도와주어 변비 개선에 유용하다.

도 2는 도 1의 용기에 환조성물이 수용된 캡슐이 내장된 것을 설명하기 위한 단면도이고, 도 3은 도 2의 III-III' 선을 따른 단면도로서 용기에 내장되는 캡슐 및 환조성물을 설명하기 위한 도면이며, 도 4는 도 3의 IV-IV' 선을 따른 단면도로서, 캡슐출구에 형성되는 압력개방단을 설명하기 위한 도면이다.

한편, 본 발명의 기능성 다이어트 음료는, 용기(20)의 내측에 설치된 것으로서 용기(20)의 외측으로부터 인가되는 압력에 의하여 눌리어졌을 때 용기출구(22) 측으로 개방되는 캡슐(30)과, 곤약젤리(10)와 독립되도록 캡슐(30)에 수용된 것으로서 섭취시 포만감을 크게 하고 장을 자극하여 배변 활동을 활성화시키기 위한 다수의 환조성물(40)을 포함한다.

캡슐(30)은, 용기출구(22) 측으로 연장되는 캡슐출구(32)가 형성된 캡슐몸체(31)와, 캡슐몸체(31)의 양측으로 연장되어 용기(20) 내측 가장자리와 연결되는 캡슐날개(33)를 포함한다.

캡슐출구(32)의 단부에는 평소 폐쇄되어 있다가 캡슐(30)에 인가되는 압력에 의하여 개방되는 압력개방단(32a)이 형성되어 있다. 압력개방단(32a)은, 도 4에 도시된 바와 같이, 캡슐출구(32)의 마주보는 내주면에 인체에 무해한 점착물질이 도포됨으로써 구현되며, 캡슐몸체(31)를 가압하였을 때 환조성물(40)에 의하여 밀려서 강제 개방되는 것이다. 캡슐출구(32)를 통하여 배출된 환조성물(40)은 곤약젤리(10)와 혼합된 후 용기출구(22)를 통하여 배출된다.

캡슐날개(33)는, 캡슐몸체(31)를 용기(20) 내측에 견고하게 고정시키기 위한 것이다. 이에 따라 용기(20)가 심하게 움직이거나 구겨지도록 압력을 받더라도 캡슐몸체(31)는 후술할 누름부(25)에 대응되는 위치에서 벗어나지 않게 된다.

용기(20)의 표면에는 캡슐(30)을 누르기 위한 표시, 예를 들면 "PUSH" 란 누름부(25)가 인쇄된다. 누름부(25)는 섭취자가 용기(20)에 내장된 캡슐몸체(31)의 위치를 지정하며, 이에 따라 섭취자는 캡슐몸체(31)에 압력을 인가하기 위한 정확한 위치를 인식할 수 있게 된다.

환조성물(40)은, 건조된 후 분말화된 식이섬유, 양배추, 다시마, 청국장 및 함초가 환형태로 성형되어 구현된다. 이러한 환조성물은, 식이섬유 100 중량부를 기준으로, 양배추 20~30중량부, 바람직하게는 25 중량부, 다시마 20~30 중량부, 바람직하게는 25 중량부, 청국장 10~20 중량부, 바람직하게는 15 중량부, 함초 5~10 중량부, 바람직하게는 7 중량부의 비율로 혼합된다.

식이섬유는, 해조류등에 많이 포함되어 있는 불용성 식이섬유를 완전히 건조시켜 분말화하여 구현된다. 이러한 식이섬유은 섭취시 체내에 소화 흡수되지 않고 수분을 흡수하여 10~20 배 이상 팽창하며, 이에 따라 공복감을 줄여줌과 동시에 변의 양을 늘리고 장운동을 활성화시켜 쾌변을 유도한다. 이러한 식이섬유는 장내에 침착된 독소, 중금속, 중성지방등을 빼내주는 역할을 하며, 대장에서 유익 유산균이 활동할 수 있는 환경을 조성하여 장을 건강하게 해준다.

양배추는, 비타민U를 비롯하여 비타민K, 설포라판, 베타카로틴 등의 성분이 풍부해 위염, 위궤양, 위암 등 각종 위장 질환 개선은 물론, 변비개선, 독소배출, 및 혈액순화등을 촉진한다.

다시마는 그 대표적 기능으로, 강력한 조혈작용으로 세포내 신진대사를 활발하게 하므로 피부노화를 억제하고 혈액을 좋게 하여, 기미, 여드름, 노인성 반점 등 피부염을 예방 하여 피부 미용에 효과적이다. 더 나아가 갑상선 호르몬의 생성을 도와 체내 신진대사를 활발하게 하고. 칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주므로 골다공증의 진행을 저지하는 것으로 알려져 있다.

청국장은, 칼슘과 비타민 A, B의 중요한 공급원으로서 섬유질이 다량 함유되어 있고, 주성분인 레시틴은 변비나 숙변이 발생되는 것을 방지하여 여드름, 주금깨 등을 예방하고 유화작용에 의한 부드러운 피부를 유지시키는 역할도 하게 된다. 특히 청국장균인 고쵸균은 알코올대사를 촉진하는 성분이 있어 독성물질인 아세트알데히드가 혈중에 축적되는 것을 억제하고, 청국장균이 생산하는 바시트라신(Bacitrasin)과 디피코렌산(dipicolin-ic acid)은 항생물질을 만들어 O-157, 이질, 장티푸스와 같은 병원균에 저항하고 변비를 유발하는 장내 부패균의 번식을 억제하여 대장 내 비피도박테움(Bifidobacterium)을 대량 증가할 수 있는 건강한 장내 환경을 조성하므로 정장작용을 한다.

함초(鹹草)는, 육지에 자라는 식물이면서도 바닷물 속에 있는 모든 미네랄성분을 농축하여 함유하며, 주성분으로 효소, 천연섬유 및 각종 미네랄 성분, 예를 들면 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 인, 망간, 아연, 요오드, 구리, 니켈, 크롬, 코발트, 바나듐, 나트륨, 염소, 우론산을 다량 함유하고 있다. 이러한 함초는 섭취시 숙변 제거는 물론 면역기능 강화, 피부미용, 다이어트 등 여러 종류의 질병 치료 및 예방에 상당한 효과가 있다.

환조성물(40)이 상기 조성비를 가짐으로써, 청국장이나 발생되는 고유한 쾌쾌한 냄새나, 다시마에서 발생에서 비릿한 냄새의 발생이 최소화되고, 환형 형태가 유지되도록 성형이 가능하며, 더 나아가 장내에서 유익균의 증식할 수 있는 환경을 제공한다.

상기 환조성물(40)은, 용기(20)에 내장된 캡슐(30)에 수용됨으로서 평소 곤약젤리(10)와 혼합되지 않고, 섭취하고자 할 경우 캡슐(30)에서 배출된 후 곤약젤리(10)와 혼합된다. 이에 따라 환형조성물(40) 고유의 맛에 의하여 곤약젤리(10)의 맛이 변하는 것을 방지할 수 있고, 또한 환형조성물(40)은 곤약젤리(10)와 함께 섭취되므로 목넘김이 수월하다.

이와 같이, 본원발명의 기능성 다이어트 음료에 따르면, 곤약젤리(10)가 용기(20)에 수용된 상태이기 때문에 휴대 및 보관이 간편하며, 이에 따라 일상생활 중 필요한 시점에 쉽게 섭취할 수 있다.

또한 섭취시, 공복감을 감소시킬 수 있고, 곤약구성물을 구성하는 성분이 배변 활동을 촉진시켜 변비의 발생을 방지할 수 있고, 물의 함량이 90% 이상이므로 섭취시 갈증을 해소할 수 있다.

본 발명은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

10 ... 곤약젤리 20 ... 용기
21 ... 뚜껑 22 ... 출구
30 ... 캡슐 31 ... 캡슐몸체
32 ... 캡슐출구 33 ... 캡슐날개
40 ... 환조성물

Claims

곤약조성물과 물이 혼합되어 구현되는 곤약젤리(10)와, 상기 곤약젤리(10)를 수용하는 것으로서 뚜껑(21)이 개폐되는 용기출구(22)를 가지는 용기(20)와, 상기 용기(20)의 내측에 섭취시 포만감을 크게 하고 장을 자극하여 배변 활동을 활성화시키기 위한 다수의 환조성물(40)이 내장되는 캡슐(30)을 포함하고;
상기 곤약젤리(10)는, 물 100 중량부를 기준으로 곤약조성물 2~10 중량부가 혼합되어 구현되고;
상기 용기(20)의 내측에, 섭취시 포만감을 크게 하고 장을 자극하여 배변 활동을 활성화시키기 위한 다수의 환조성물(40)이 내장되는 캡슐(30)이 설치되고;
상기 캡슐(30)은, 상기 용기출구(22) 측으로 연장되는 캡슐출구(32)가 형성된 캡슐몸체(31)와, 상기 캡슐몸체(31)의 양측으로 연장되어 상기 용기(20) 내측 가장자리와 연결되는 캡슐날개(33)와, 상기 캡슐출구(32)의 단부에 형성된 것으로서 평소 폐쇄되어 있다가 상기 캡슐(30)에 인가되는 압력에 의하여 개방되는 압력개방단(32a)을 포함하고;
상기 곤약조성물은, 분말화된 곤약, 칼라만시(calamansi), 카라기난(carrageenin), 덱스트린(Dextrin), 젤란검(Gellan Gum), 잔탄검(Xanthan Gum), 로커스트콩검(Locust Bean Gum), 구연산나트륨(sodium citrate)을 포함하되, 상기 곤약 100 중량부를 기준으로, 상기 칼라만시 40~60 중량부, 상기 카라키닌 20~30 중량부, 상기 덱스트린 20~30 중량부, 상기 젤란검 5~10 중량부, 상기 잔탄검 5~10 중량부, 상기 로커스트콩검 5~10 중량부 및 구연산나트륨 0.5~2 중량부의 조성비를 가지고;
상기 환조성물(40)은, 건조된 후 분말화된 식이섬유, 양배추, 다시마, 청국장 및 함초가 환형태로 성형되어 구현되되, 상기 식이섬유 100 중량부를 기준으로, 상기 양배추 20~30중량부, 상기 다시마 20~30 중량부, 상기 청국장 10~20 중량부, 상기 함초 5~10 중량부의 조성비를 가지는 것을 특징으로 하는 기능성 다이어트 음료.
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