KR102055536B1 - 견과류 껍질 까기 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명의 견과류 껍질 까기 장치는 회전드럼 상에서 견과류가 안정적으로 회전 이동하면서 절삭부와 맞닿아 껍질이 파쇄되므로 신속하고 정확하게 껍질을 파쇄할 수 있다. 절삭부는 견과류 껍질을 파쇄하기 위한 효율적인 구조를 가진다. 본 발명의 장치는 견고하고 내구성이 우수하며 다량 제작이 가능하다.

Description

견과류 껍질 까기 장치{Device for peeling shell of nuts}

본 발명은 견과류 껍질 까기 장치에 관한 것이다. 더욱 구체적으로 본 발명은 잣과 같이 직경이 비교적 작은 견과류를 투입하여 신속하고 정확하게 껍질을 깔 수 있는 견과류 껍질 까기 장치에 관한 것이다.

견과류는 속알맹이를 단단하고 마른 껍질이 감싸고 있는 과일류로 호두, 은행, 땅콩, 아몬드, 밤, 잣등이 이에 속한다. 견과류에서 알맹이를 얻기 위해서는 견고한 껍질을 깨뜨리고 벗겨내야 하는데, 수작업은 번거롭고 힘들므로 견과류의 껍질을 까기 위한 많은 장치가 시도되고 있다.

예를 들어 특허 제10-200160호는 메쉬망에 잣을 지지하고 잣에 고압 기체를 분사하여 껍질을 제거하는 장치를 개시하고 있다. 특허 제10-1976712호는 은행껍질 탈피장치로서 은행알을 외통과 중앙커터 사이의 틈새로 투입하고 중앙커터를 편심 위치에서 고속 회전시켜 은행껍질에 비틀림 방향으로 압력을 가하여 은행 껍질을 탈피하는 장치를 개시하고 있다. 특허 공개 제10-2018-0090540호는 고정판과 누름판을 설치하고 두 부재 사이로 은행을 복수 회 왕복 시켜 껍질을 까는 장치를 개시하고 있다.

견과류의 껍질 탈피 장치는 대형 보다는 비교적 소형으로 휴대 가능하면서 정확하게 알맹이 손상 없이 껍질을 탈피함과 동시에 많은 량의 견과류를 신속하게 처리하는 것이 바람직하지만 선행 특허는 이 기술에 대해서 착안하고 있지 않다. 특히 잣의 경우 껍질이 호두처럼 강하기 때문에 강한 타격을 가해야 한다. 본 발명은 이러한 인식을 토대로 장기간에 걸친 발명자의 많은 노력과 테스트를 거쳐 완성된 것이다.

따라서 본 발명은 비교적 소형으로 휴대 가능하며 신속하고 정확하게 다량의 견과류의 껍질을 파쇄할 수 있는 견과류 껍질 까기 장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

본 발명은 상술한 목적을 달성하기 위하여, 견과류의 껍질까기 장치로서, 상기 장치는 속이 빈 프레임이 껍질까기 장치의 외관을 이루며, 프레임의 상면에 형성된 개구에는 투입부가 끼워지며, 투입부의 구멍을 통하여 견과류가 투입되고, 프레임의 내부에는 껍질 까기 모듈이 조립되며, 상기 껍질 까기 모듈은 하우징과, 하우징의 내부에 설치된 회전 가능한 회전드럼과, 회전하는 회전 드럼과 대향하도록 하우징에 조립된 절삭부를 포함하며, 견과류는 회전드럼과 함께 회전하면서 상기 절삭부에서 껍질이 파쇄되도록 하고, 상기 회전드럼의 중앙에는 견과류가 통과할 수 있는 경로부가 형성되고, 경로부의 전체 외면에는 가로줄을 이루는, 비늘 형상 또는 회전드럼의 바닥면과 단차를 가지는 계단형으로 제작되는 가이드가 소정 간격을 두고 형성되며, 회전드럼의 소정 개소에는 서로 대향하는 한 쌍의 가느다란 제1핀이 가이드의 양편에 대칭 형성되며, 상기 제1핀 사이의 거리는 견과류의 긴 방향 몸체가 통과하지 못하고 걸리는 크기인, 견과류의 껍질까기 장치를 제공한다.

회전드럼의 원주 방향을 따라 상기 제1핀과 소정 거리를 두고 한 쌍의 제2핀이 형성되며, 제2핀 사이의 거리는 타격으로 인한 견과류의 움직임을 어느 정도 허용할 수 있는 크기로 설정될 수 있다.

상기 소정 거리 사이에는 제1오목홈을 형성하고, 미끄러운 재질의 디스크가 제1오목홈을 덮을 수 있다.

상기 절삭부는 회전드럼과 일정한 간격을 유지하고 이 간격을 통해 견과류가 통과하는 높이에 설치되며, 견과류가 도입되는 곳에는 견과류를 수용하도록 소정 곡률을 가지는 곡면 입구부를 형성할 수 있다.

상기 곡면 입구부의 윗쪽에 견과류가 통과하는 주름부를 형성할 수 있다.

상기 곡면 입구부 위에는 커터부를 형성하고, 상기 커터부는 가로대와, 가로대의 양측에 설치되며 돌출된 한 쌍의 파쇄팁을 포함할 수 있다.

상기 커터부 다음에 껍질이 파쇄된 견과류 및 껍질을 내부에 수용하기 위한 안착부를 더 형성하고, 안착부에는 견과류의 부스러기를 배출하기 위한 복수의 개구를 형성할 수 있다.

상기 견과류는 잣일 수 있다.

본 발명은 비교적 소형으로 휴대 가능하며 신속하고 정확하게 다량의 견과류의 껍질을 파쇄할 수 있는 견과류 껍질 까기 장치를 제공한다는 효과를 발휘한다.

본 발명에 의하면 견과류는 회전하는 회전드럼 상에 안착되면서 경도 높은 절삭부에 의해 껍질이 파쇄되므로 안정적인 자세를 유지하면서 껍질만을 분리하는 것이 가능하다.

본 발명의 견과류 껍질 까기 장치는 내구성이 우수하고 견고하며 다량으로 제작하여 공급할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 견과류 껍질 까기 장치의 전체 평면도;
도 2는 본 발명의 프레임의 전체 사시도;
도 3은 본 발명의 껍질 까기 모듈의 분해 사시도;
도 4는 본 발명의 껍질 까기 모듈이 조립된 후의 전체 사시도;
도 5는 본 발명의 회전드럼의 사시도;
도 6은 본 발명의 절삭부를 하우징의 내부에서 위로 올려 본 사시도; 그리고
도 7은 본 발명의 견과류 껍질 까기 장치가 복수의 견과류의 껍질을 연속 파쇄하는 기능을 수행하는 것을 보인 동작 개념도이다.

이하, 첨부된 도면들을 참조로 본 발명에 대해서 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 실시예들에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 견과류 껍질 까기 장치(1)의 전체 평면도이다. 원통형의 속이 빈 프레임(2)이 껍질 까기 장치(1)의 외관을 이룬다. 프레임(2)의 상면에 형성된 개구(4)에는 투입부(12)가 끼워지며, 투입부(12)의 도시된 구멍(124)으로 잣과 같은 견과류가 투입된다. 프레임(2)의 내부로는 본 발명의 핵심을 이루는 껍질 까기 모듈(10)이 조립된다. 껍질 까기 모듈(10)의 회전축(20B)은 도시하지 않은 구동원(모터)에 연결되어 일방향으로 회전 가능하다.

도 2는 본 발명의 프레임(2)의 전체 사시도이다. 프레임(2)의 상면에는 개구(4)외에, 소정 간격을 두고 적당한 위치에 다른 개구(6,8)가 형성된다. 개구(4)의 투입부(12)로 투입된 견과류는 껍질이 벗겨진 후 다른 개구(6,8)를 통하여 낙하하여 수거된다.

도 3은 본 발명의 껍질 까기 모듈(10)의 분해 사시도이고, 도 4는 본 발명의 껍질 까기 모듈(10)이 조립된 후의 전체 사시도이다.

두 도면을 함께 참조하면, 본 발명의 껍질 까기 모듈(10)은 원통형의 하우징(100)과, 하우징(100) 정면의 개구(102)를 통하여 노출되는 회전드럼(14)과, 개구(102)를 덮도록 조립되어 하우징(100)의 외면을 이루는 절삭부(20)를 포함한다.

회전드럼(14) 양측면의 원형의 플레이트(22)는 하우징(100) 측면의 개구에 긴밀하게 삽입되고, 일측면으로부터는 회전축(20B)이 돌출된다. 회전드럼(14), 플레이트(22) 및 회전축(20B)은 일체로 제작되어 하우징(100)에 조립된다. 회전축(20B)이 회전하면 회전드럼(14)과 플레이트(22)도 동시에 회전한다.

본 발명은 견과류 중에서 잣과 같이 소형이면서 껍질이 매우 단단한 과일의 껍질 파쇄에 특히 적합하다.

도 5는 본 발명의 회전드럼(14)의 사시도이다.

회전드럼(14)의 중앙에는 상대적으로 오목한 경로부(14A)가 형성되고, 경로부(14A)의 양측으로는 확장된 슬리이브와 플레이트(22)가 위치한다. 경로부(14A)의 폭은 잣이 간신히 통과할 수 있는 크기로 비교적 협소하다.

경로부(14A)의 전체 외면에는 가로줄을 이루는, 비늘 형상의 가이드(16)가 소정 간격을 두고 형성된다. 가이드(16)는 견과류, 본 발명의 실시예에서는 잣(J)이 미끄러지지 않도록 이동을 안내하기 위한 것으로 회전드럼(14)의 바닥면과 단차를 가지는 계단형으로 제작할 수 있다.

회전드럼(14)의 소정 개소에는 서로 대향하는 한 쌍의 가느다란 제1핀(30A,30A)이 가이드(16)의 양편에 대칭 형성되어 있다. 제1핀(30A,30A) 사이의 거리, 즉 가이드(16)의 길이는 타원형의 잣(J)인 경우 그 장축 방향의 몸체가 통과하지 못하고 걸리는 크기, 예를 들어 약 1cm인 것이 바람직하다. 핀(30A,30A)에 인접한 하부에는 가이드(16)를 대체하여 직경이 경로부(14A)와 동일한 원형의 제1오목홈(30C)이 형성되고 제1오목홈(30C)을 매끈한 재질의 플라스틱, 유리 또는 고무로 제작된 원형의 디스크(32C)가 덮고 있다. 또, 제1오목홈(30C)에 인접한 하부에는 제1오목홈(30C) 보다 작은 직경의 제2오목홈(30D)이 형성되고, 제2오목홈(30D)의 내부에서 직경 방향으로 대향하여 한 쌍의 제2핀(30B,30B)이 형성되어 있다. 제2핀 사이의 거리는 타원형의 잣(J)인 경우 그 단축 방향의 몸체가 통과하지 못하고 걸리는 크기, 예를 들어 약 0.6cm인 것이 바람직하다. 본 발명에서는 투입부(12)를 통하여 잣(J)이 어떠한 자세로 낙하하더라도 제1핀(30A,30A) 및 제2핀(30B,30B) 사이로 움직임이 제한되므로, 잣이 절삭부(20)에서 파쇄될 때 경로부(14A)에서 이탈하거나 낙하할 염려 없이 안정적으로 지지할 수 있다.

본 발명에서 제1핀(30A,30A)과 제2핀(30B,30B) 사이에 제1오목홈(30C)과 원형의 디스크(32C)를 형성하여 여유 공간을 확보한 이유는, 잣은 다른 견과류와 달리 껍질의 강도가 세므로 제1핀(30A,30A)과 제2핀(30B,30B)으로 동시에 잣을 구속하면서 껍질을 파쇄하기 보다는, 타격으로 인한 잣의 움직임을 어느 정도 허용하는 것이 껍질의 파쇄 면에서 유리하고 장치의 내구성에도 도움이 되기 때문이다.

이상 설명한 제1핀(30A,30A), 제1오목홈(30C), 제2오목홈(30D) 및 제2핀(30B,30B)은 도 5에는 보이지 않는 회전드럼(14)의 반대편에도 동일한 구조로 설치된다.

도 6은 본 발명의 절삭부(20)를 하우징(100)의 내부에서 위로 올려 본 사시도이다. 절삭부(20)는 대략 사각형의 상부(200)와, 상부보다 폭이 넓은 하부(202)로 이루어진다. 하부(202)의 양편에서는 사다리꼴형의 연장부(202A)가 하부로 연장된다. 하부(202)의 하면 중앙부에는 하부로 소정 곡률을 가지는 확개된 곡면 입구부(206)가 형성된다. 곡면 입구부(206)는 타원형인 잣(J)을 수용하고 안내하기 위한 것이다. 곡면 입구부(206)의 상부로는 하면이 주름진 주름부(208A)가 길이 방향으로 형성되어 있다.

주름부(208A) 위로는 커터부(204)가 형성되는데, 커터부(204)는 평평한 플레이트인 가로대(204B)와 가로대(204B)의 양측에 설치되며 상부로 돌출된 한 쌍의 파쇄팁(204A)을 포함한다. 파쇄팁(204A)은 대향하는 잣(J)의 껍질과 맞닿아 껍질을 깨기 위한 절단날이며 도시한 것과 같은 사각 기둥 형상이 바람직하나, 삼각형 또는 원형으로 제작할 수 있다. 파쇄팁(204A)은 도 6에서는 아래로 돌출되어 있는데, 당연하지만 도 4에서는 하부를 향하도록 장착된다.

파쇄팁(204A) 사이의 간격은 주름부(208A)의 폭과 동일한데, 주름부(208A)의 폭은 제2핀(30B,30B) 사이의 거리와 동일한 것이 바람직하다. 이러한 구조에 의하면 잣의 짧은 몸체 부위가 하부에서는 제2핀(30B,30B)에 의하여, 상부에서는 주름부(208A)에 의하여 구속되므로 잣(J)이 회전드럼(14)과 절삭부(20) 사이의 공간에서 안정된 자세를 유지하며 이동할 수 있다.

잣은, 회전드럼(14)의 회전에 따라 회전드럼(14)과 절삭부(20) 사이의 공간을 통하여 진입하고, 구체적으로는, 회전드럼(14)과 곡면 입구부(206) 사이로 진입하고, 주름부(208A)를 따라 이동한 후, 하부로 돌출된 파쇄팁(204A)과 맞닿아 껍질이 파쇄된다. 파쇄 과정 중 잣(J)이 충격을 받아 요동할 수 있지만, 가로대(204B)와 주름부(208A)에 의해 움직임이 제한되고 지지되므로 안정적으로 껍질을 부수는 것이 가능하다.

파쇄팁(204A)의 돌출 길이는 잣(J)의 껍질을 파쇄하면서 알맹이는 건드리지 않는 정도로서, 일 실시예에 의하면 4 ~ 6mm인 것이 바람직하다.

상부(200)에는 사각 형상의 오목한 안착부(210)가 형성되어 있다. 안착부(210)는 껍질이 파쇄된 잣(J) 및 껍질을 내부에 수용하기 위한 것이다. 잣(J)의 경우 껍질 파쇄시 작은 부스러기가 많이 나오므로 도시한 것과 같이 안착부(210)에 작은 구멍을 여러 개 뚫어 신속히 외부로 배출하는 것이 바람직하다.

이상 설명한 본 발명의 견과류 껍질 까기 장치(1)는 복수의 견과류의 껍질을 연속 파쇄하는 기능을 수행할 수 있는데, 이에 대하여 도 7을 참조로 설명한다.

도시한 것과 같이 회전드럼(14)에는 제1 및 제2핀(30A,30B)과 반대 방향에서 동일한 형상의 제1 및 제2핀(30A’,30B’)이 추가로 형성되어 있다. 투입부(12)를 통하여 유입된 잣(J)이 회전드럼(14)의 회전에 의하여 이동하면서 파쇄팁(204A)과 맞닿아 껍질이 파쇄되면, 잣(J)과 껍질 등 부스러기는 점선 화살표로 도시한 것과 같이 자연스럽게 중력에 의하여 낙하하면서 다른 개구(100)를 통하여 외부로 배출된다. 외부로 배출된 잣(J)은 껍질이 알맹이에서 완전히 분리되지는 않았을지라도 껍질이 파쇄된 상태이므로, 이들을 대량으로 모아 손쉽게 껍질만 분리할 수 있다.

회전드럼(14)이 반 바퀴 회전한 상태에서는 추가의 제1 및 제2핀(30A’,30B’)이 투입부(12)와 대향한 위치로 오고 새로운 잣을 수용할 수 있는 상태가 된다. 이러한 방법으로 회전드럼(14)의 1회전마다 2개의 잣(J)을 깰 수 있다. 회전드럼(14)을 연속 회전시키면 복수의 잣(J) 껍질을 신속하게 파쇄할 수 있음은 자명하다.

본 발명의 견과류의 껍질 까기 장치(1)는 분리되어 내부에 쌓인 껍질과 부스러기만 청소하면 되므로 작업과 유지 보수가 편리하다. 또, 강철 또는 견고한 플라스틱 재질로 비교적 저렴하게 제작할 수 있으므로 내구성이 우수하며 다량 제작에도 유리하다.

이상 본 발명의 바람직한 실시예를 개시하였으며, 이는 예시를 위한 것일 뿐 본 발명의 권리범위를 한정하거나 제한하는 취지는 아니다. 본 발명의 권리범위는 이하 기술하는 청구범위와 동일 또는 균등한 영역에까지 미치는 것은 자명하다.

Claims (8)

1. 견과류의 껍질까기 장치로서, 상기 장치는
   속이 빈 프레임이 껍질까기 장치의 외관을 이루며, 프레임의 상면에 형성된 개구에는 투입부가 끼워지며, 투입부의 구멍을 통하여 견과류가 투입되고, 프레임의 내부에는 껍질 까기 모듈이 조립되며, 상기 껍질 까기 모듈은 하우징과, 하우징의 내부에 설치된 회전 가능한 회전드럼과, 회전하는 회전 드럼과 대향하도록 하우징에 조립된 절삭부를 포함하며, 견과류는 회전드럼과 함께 회전하면서 상기 절삭부에서 껍질이 파쇄되도록 하고, 상기 회전드럼의 중앙에는 견과류가 통과할 수 있는 경로부가 형성되고, 경로부의 전체 외면에는 가로줄을 이루는, 비늘 형상 또는 회전드럼의 바닥면과 단차를 가지는 계단형으로 제작되는 가이드가 소정 간격을 두고 형성되며, 회전드럼의 소정 개소에는 서로 대향하는 한 쌍의 가느다란 제1핀이 가이드의 양편에 대칭 형성되며, 상기 제1핀 사이의 거리는 견과류의 긴 방향 몸체가 통과하지 못하고 걸리는 크기인, 견과류의 껍질까기 장치.
2. 제 1항에 있어서,
   회전드럼의 원주 방향을 따라 상기 제1핀과 소정 거리를 두고 한 쌍의 제2핀이 형성되며, 제2핀 사이의 거리는 타격으로 인한 견과류의 움직임을 어느 정도 허용할 수 있는 크기로 설정되는, 견과류의 껍질까기 장치.
3. 제 2항에 있어서,
   상기 소정 거리 사이에는 제1오목홈을 형성하고, 미끄러운 재질의 디스크가 제1오목홈을 덮도록 한, 견과류의 껍질까기 장치.
4. 제 1항에 있어서,
   상기 절삭부는 회전드럼과 일정한 간격을 유지하고 이 간격을 통해 견과류가 통과하는 높이에 설치되며, 견과류가 도입되는 곳에는 견과류를 수용하도록 소정 곡률을 가지는 곡면 입구부를 형성한, 견과류의 껍질까기 장치.
5. 제 4항에 있어서,
   상기 곡면 입구부의 윗쪽에 견과류가 통과하는 주름부를 형성한, 견과류의 껍질까기 장치.
6. 제 4항에 있어서,
   상기 곡면 입구부 위에는 커터부를 형성하고, 상기 커터부는 가로대와, 가로대의 양측에 설치되며 돌출된 한 쌍의 파쇄팁을 포함하는, 견과류의 껍질까기 장치.
7. 제 6항에 있어서,
   상기 커터부 다음에 껍질이 파쇄된 견과류 및 껍질을 내부에 수용하기 위한 안착부를 더 형성하고, 안착부에는 견과류의 부스러기를 배출하기 위한 복수의 개구를 형성한 견과류의 껍질까기 장치.
8. 제 1항 내지 제 7항 중의 어느 한 항에 있어서,
   상기 견과류는 잣인, 견과류의 껍질까기 장치.
   

Images