KR102018621B1 - 배설구 커터 및 가금의 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하기 위한 방법 - Google Patents

배설구 커터 및 가금의 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하기 위한 방법 Download PDF

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Abstract

배설구 커터는, 가금(poultry)(14)의 배설구(13) 주변의 조직을 자르기 위한 적어도 하나의 전진 절단날(22')을 갖는 회전 가능한 커터(22), 커터(22)의 내부에 있고 절단 전에 배설구(13) 안으로 삽입되는 후부 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20), 및 커터(22)의 내부에 있고 센터링 핀(20)을 둘러싸는 클램핑 슬리브(23)를 포함하고, 센터링 핀(20)과 클램핑 슬리브(23)는 서로에 대해 움직일 수 있고 또한 커터(22)에 의해 잘려 자유롭게 된 가금(14)의 조직을 클램핑하기 위해 서로 협력하도록 배치되며, 클램핑 슬리브(23)는 커터(22)에 대해 움직일 수 있다.

Description

배설구 커터 및 가금의 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하기 위한 방법{VENT CUTTER AND METHOD FOR CUTTING LOOSE TISSUE AROUND A VENT OF POULTRY}
본 발명은 배설구 커터에 관한 것으로, 이 배설구 커터는 가금의 배설구 주변에 있는 조직을 자르기 위한 적어도 하나의 전진 절단날을 갖는 회전 가능한 커터, 커터의 내부에 있고 절단 전에 배설구 안으로 들어가는 후부(thickened) 단부를 갖는 센터링 핀, 및 커터의 내부에 있고 센터링 핀을 둘러싸는 클램핑 슬리브를 포함하고, 센터링 핀과 클램핑 슬리브는 서로에 대해 움직일 수 있고 또한 커터에 의해 잘려 자유롭게 된 가금의 조직을 클램핑하기 위해 서로 협력하도록 배치된다.
이러한 배설구 커터가 EP 1 064 848에 알려져 있다. 아러한 배설구 커터를 개시하는 다른 종래 기술은 예컨대 EP 0 450 730 이다. 배설구 커터는 또한 EP 1 056 347 및 US 5,741,176에도 알려져 있다.
EP 1 064 848에 알려져 있는 배설구 커터의 경우, 가금의 배설구 주변의 조직은, 제 2 단부를 갖는 센터링 핀을 배설구 안으로 들여 보내는 단계, 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하기 위해 커터를 회전시키는 단계, 잘려 자유롭게 된 조직을 클램핑 슬리브와 센터링 핀의 후부 단부 사이에 클램핑하기 위해 클램핑 슬리브를 전진시키는 단계, 및 가금으로부터 배설구를 분리시키기 위해 상기 조직을 클팸핑한 상태에서 센터링 핀과 클램핑 슬리브를 물러나게 하는 단계를 포함하는 방법으로 잘려 자유롭게 된다. 이 공지된 방법 및 배설구 커터에서, 센터링 핀과 클램핑 슬리브는 회전 가능한 커터와는 달리 회전이 안 된다. 커터는 조직에 대한 절단 작업을 수행하기 위해 회전되어 가금의 조직으로 전진될 수 있다. 회전 커터의 전진 절단날 외에도, 회전 커터에는 일반적으로 그의 원형 벽에서 슬릿이 제공되어 있는데, 이 슬릿은 커터의 회전 중에 가금의 조직에 작용하게 된다. 또한, 공지된 배설구 커터의 클램핑 슬리브 및 커터는 서로에 대해 고정된 길이방향 위치에 있는데, 이는 커터가 움직일 때 클램핑 슬리브는 그 커터와 함께 움직임을 의미한다.
본 발명에 따르면, 청구항 1의 특징적 사항에 따르면 클램핑 슬리브는 커터에 대해 움직일 수 있다. 이렇게 클램핑 슬리브가 커터에 대해 움직일 수 있음으로해서, 커터가 가금의 조직과 (더) 접촉하는 것을 선택적으로 차단할 수 있다. 본 발명에 따르면, 그리하여, 커터가 먼저 가금의 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하고 그후 클램핑 슬리브의 전진 동안에 클램핑 슬리브가, 배설구 커터가 가금의 조직을 더 자르는 것을 차단하는 위치로 이동될 수 있다. 따라서, 본 발명은 가금의 내장이 손상되는 것을 방지하는데, 그렇지 않으면, 가금이 내장의 내용물로 오염될 수 있다.
본 발명의 이점을 높이기 위해, 클램핑 슬리브를 전진시키는 동안에, 클램핑 슬리브는 배설구 커터의 전진 절단날을 넘는 위치로 이동된다. 따라서, 클램핑 슬리브는 커터의 전진 절단날을 넘어 이동할 수 있도록 커터에 대해 길이 방향으로 움직일 수 있는 것이 바람직하다. 그런 다음, 커터가 가금의 배설구 주변의 조직을 잘라 자유롭게 한 후에 커터의 전진 절단날이 가금의 조직과 더 접촉하는 것이 클램핑 슬리브에 의해 차단될 수 있다.
이하, 첨부된 청구 범위에 관해 한정적이지 않는 본 발명에 따른 배설구 커터의 예시적인 실시 형태의 도면을 참조하여 본 발명을 더 설명하도록 한다.
도 1은 본 발명에 따른 배설구 커터를 포함하는 장치를 개략적으로 나타낸다.
도 2는 센터링 핀이 가금의 배설구 안으로 들어가기 직전에 있는 본 발명의 배설구 커터의 측면도를 나타낸다.
도 3 및 8은 센터링 핀이 가금의 배설구 안으로 들어간 후에 있는 본 발명의 배설구 커터의 측면도를 나타낸다.
도 4 및 9는 본 발명의 배설구 커터의 측면도를 나타내는 것으로, 커터가 작동하고 있다.
도 5 및 10은 본 발명의 배설구 커터의 측면도를 나타내는 것으로, 이 커터의 클램핑 슬리브가 커터의 전진 절단날을 넘어 전진되어 있다.
도 6은 배설구 커터가 가금 안으로 더 들어간 후에 있는 본 발명의 배설구 커터의 측면도를 나타낸다.
도 7은 본 발명의 배설구 커터가 매달려 있는 가금으로부터 물러난 후에 있는 그 배설구 커터의 측면도를 나타낸다.
도면에서 동일한 참조 번호가 이용될 때, 이들 번호는 동일한 부품을 나타낸다.
먼저 도 1을 참조하면, 본 발명의 배설구 커터(2)가 이용될 수 있는 장치(1)가 나타나 있다. 이 장치(1)는 가금(poultry) 처리 라인의 일부분을 형성하고, 또한 일반적으로 홈(4, 5, 6)이 제공되어 있는 드럼(3)을 포함하고, 그 홈 안에서 휠(7, 8, 9)이 안내되어, 이들 휠에 연결되어 있는 본 발명의 배설구 커터(2)의 각 부분을 구동하게 된다.
도 2는 배설구 커터의 부분이 가금의 배설구(13) 안으로 들어가기 전에 본 발명의 배설구 커터(2)를 측면도로 나타낸 것이다. 도 2에서 보는 바와 같이, 가금(14)이 다리(15)로 트롤리(16)에 매달려 있고, 이 트롤리는 공지된 방식으로 가금 처리 플랜트의 가금 처리 라인에서 도 1에 나타나 있는 드럼(3) 주위로 움직이게 된다.
다시 도 1을 참조하면, 드럼(3)에 있는 홈(4, 5, 6)의 높이는, 이하에서 설명하는 바와 같이, 휠(7, 8, 9)에 연결되어 있는 배설구 커터(2)의 각 부분이 자신의 위상을 가지면서도 서로 협력하여 상하로 움직여 매달려 있는 가금 안으로 들어가고 또한 최종적으로 그 가금으로부터 물러나도록 변한다.
또한 도 1에서 보는 바와 같이, 장치(1)에는 랙(10)과 피니언(11)이 제공되어 있는데, 이들 랙과 피니언은 사용 중에 본 발명의 배설구 커터(2)를 구동시키며, 랙과 피니언에 의해 배설구 커터(2)의 회전 가능한 커터(22)가 그의 길이 방향 축선 주위로 회전할 수 있다. 커터(22)의 이 회전 작용은, 이하에서 설명하는 바와 같이, 매달려 있는 가금(14)으로부터 배설구(13)가 잘려 자유롭게 되도록 해준다. 또한 도 1에는 특히 버팀부(12)가 나타나 있는데, 이 버팀부는 사용 중에 가금의 다리(15) 사이에 배치되고, 가금의 배설구(13) 주변의 조직에 커터(22)가 작용하는 동안에 가금(14)의 엉덩이 부분을 고정시키기 위해 사용된다.
도 3에 나타나 있는 것의 확대 상세도인 도 8에서 가장 잘 볼 수 있듯이, 본 발명의 배설구 커터는 커터(22) 내부에 있는 센터링 핀(20)을 갖는데, 이 센터링 핀(20)은 후부(thickened) 단부(21)를 가지고 있다. 도 3 및 8에 나타나 있는 바와 같이, 이 후부 단부(21)가 배설구(13) 안으로 들어가는데, 이는 배설구(13) 주변의 조직을 커터(22)로 자르기 전에 행해진다.
본 발명의 배설구 커터(2)의 회전 가능한 커터(22)에는 적어도 하나의 전진 절단날(22')이 제공되어 있는데, 상기 후부 단부(21)가 배설구(13) 안으로 들어간 후에 그 절단날이 사용되어 가금의 배설구(13) 주변의 조직을 자르게 된다. 또한 커터(22) 내부에 클램핑 슬리브(23)가 있는데, 이 슬리브는 센터링 핀(20)을 둘러싼다. 센터링 핀(20) 및 클램핑 슬리브(23)는 서로에 대해 움직일 수 있고, 커터(22)에 의해 잘려 자유롭게 된 가금(14)의 조직을 클램핑하기 위해 사용된다.
배설구(13)를 둘러싸는 조직을 잘라 자유롭게 해주는 작용은 도 4 및 도 9에 나타나 있는 확대도에 나타나 있는 바로부터 알 수 있을 것이다. 도 4 및 9를 도 3 및 8과 비교해 보면 명확한 바와 같이, 후부 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20)이 매달려 있는 가금(14)의 배설구(13)에 유지되어 있는 상태에서 커터(22)가 점진적으로 가금(14) 안으로 들어가게 된다.
도 5 및 도10의 획대도는 다음 상황을 나타내는데, 여기서도 클램핑 슬리브(23)가 전진되어 가금 안으로 들어가 있는데, 커터(22) 및 이 커터(22)의 전진 절단날(22;)을 넘어 있다. 이는 커터(22)가 배설구(13) 주변의 조직을 자른 후에 일어난다. 배설구(13) 주변의 조직이 잘려 자유롭게 된 그 상황에서, 배설구(13)는 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(2))의 후부 단부(21) 사이에 클램핑된다. 동시에, 클램핑 슬리브(23)는 커터(22)가 가금의 조직을 추가로 자르는 것을 차단하는데, 플램핑 슬리브(23)가 커터(22)의 전진 절단날(22')을 넘어 전진했기 때문이다.
배설구(13) 주변의 조직이 잘려 자유롭게 되었고 또한 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21) 사이에 클램핑되어 있는 도 5 및 10에 나타나 있는 상황에 도달한 후에, 도 6에 나타나 있는 바와 같이, 이들 부분, 즉 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21)가 먼저 매달려 있는 가금(14) 안으로 더 들어가게 된다. 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21)의 이러한 추가 하향 이동은 항상 필요한 것은 아니지만, 특히 상황에 따라, 절단 작업의 완료 후에 배설구(13)는 가금(14)의 나머지 부분으로부터 완전히 자유롭게 될 것이다. 그후, 도 7에 나타나 있는 바와 같이, 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21)가 매달려 있는 가금(14)으로부터 물러나고, 잘려 자유롭게 되어 있고 클램핑된 배설구(13)를 매달려 있는 가금(14)으로부터 빼내게 된다.
이상으로 본 발명의 장치의 예시적인 실시 형태를 참조하여 본 발명을 설명했지만, 본 발명은 이 특정한 실시 형태에 한정되지 않고, 이 실시 형태는 본 발명에서 벗어남이 없이 다양한 방식으로 변경될 수 있다. 그러나, 설명한 예시적인 실시 형태를 사용하여, 첨부된 청구 범위를 그 실시 형태에 따라 엄격하게 해석해서는 아니 된다. 반대로, 그 실시 형태는 첨부된 청구 범위의 기재 사항을 설명하기 위한 것일 뿐, 청구 범위를 이 예시적인 실시 형태에 한정하고자 하는 의도는 없다. 그러므로 본 발명의 보호 범위는 첨부된 청구 범위에 따라서만 해석되어야 하고, 청구 범위의 기재 사항에서 있을 수 있는 모호함은 이 예시적인 실시 형태를 사용하여 해소될 것이다.

Claims (6)

  1. 홈(4, 5, 6)을 포함하는 처리 라인에 위치되는 배설구 커터(vent cutter)로서,
    상기 배설구 커터에는 휠(7, 8, 9)이 제공되어 있고, 휠은 상기 홈(4, 5, 6) 안에서 안내되어 휠(7, 8, 9)에 연결되어 있는 배설구 커터(2)의 각 부분을 상하로 구동시키고, 가금(poultry)(14)의 배설구(13) 주변의 조직을 자르기 위한 적어도 하나의 전진 절단날(22')을 갖는 회전 가능한 커터(22)가 제 1 휠(7)에 구동 연결되어 있고, 상기 커터(22)의 내부에 있고 절단 전에 배설구(13) 안으로 삽입되는 후부(thickened) 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20)이 제 2 휠(8)에 구동 연결되어 있고, 또한 커터(22)의 내부에 있고 센터링 핀(20)을 둘러싸는 클램핑 슬리브(23)가 제 3 휠(9)에 구동 연결되어 있으며,
    상기 휠(7, 8, 9)에 연결되어 있는 배설구 커터(2)의 각 부분이 자신의 위상을 가지면서도 서로 협력하여 상하로 움직일 수 있고 또한 먼저 상기 후부 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20)이 배설구(13) 안으로 들어가고, 그런 다음에, 후부 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20)이 매달려 있는 가금(14)의 배설구(13)에 유지되어 있는 상태에서 커터(22)가 가금(14) 안으로 들어갈 때까지 전진되고 또한, 그런 다음에, 커터(22)를 회전시킨 후에, 잘려 자유롭게 된 조직을 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21) 사이에 클램핑하기 위해 상기 클램핑 슬리브(23)가 전진되며, 마지막으로, 가금(14)으로부터 배설구(13)를 분리시키기 위해, 상기 조직을 여전히 클램핑한 상태에서 상기 센터링 핀(20)과 클램핑 슬리브(23)가 물러나도록, 상기 홈(4, 5, 6)의 높이가 변하며,
    상기 홈(4, 5, 6)은, 상기 클램핑 슬리브(23)가 상기 회전 가능한 커터(22)가 가금의 조직을 더 자르는 것을 차단하는, 커터(22)에 대한 위치로 상기 클램핑 슬리브(23)가 움직일 수 있도록, 배치되어 있는, 배설구 커터.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 클램핑 슬리브(23)는 커터(22)가 가금(14)의 조직과 접촉하는 것을 선택적으로 차단할 수 있게 움직일 수 있는, 배설구 커터.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 클램핑 슬리브(23)는 커터(22)의 전진 절단날(22')을 넘어 이동하도록 커터(22)에 대해 길이 방향으로 이동할 수 있는, 배설구 커터.
  4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 클램핑 슬리브(23)는, 커터(22)가 가금(14)의 배설구(13) 주변의 조직을 잘라 자유롭게 한 후에 커터(22)가 가금(14)의 조직과 더 접촉하는 것을 차단하도록 배치되어 있는, 배설구 커터.
  5. 배설구 커터(2)를 사용하여 가금(14)의 배설구(13) 주변의 조직을 절단하여 자유롭게 하기 위한 방법으로서,
    상기 배설구 커터는, 회전 가능한 커터(22), 커터(22)의 내부에 있고 후부 단부(21)를 갖는 센터링 핀(20), 및 상기 커터(22)의 내부에 있고 상기 센터링 핀(20)을 둘러싸는 클램핑 슬리브(23)를 포함하고,
    상기 방법은, 상기 후부 단부(21)를 갖는 상기 센터링 핀(20)을 상기 배설구(13) 안으로 들여 보내는 단계, 배설구(13) 주변의 조직을 잘라 자유롭게 하기 위해 상기 커터(22)를 회전시키는 단계, 잘려 자유롭게 된 조직을 클램핑 슬리브(23)와 센터링 핀(20)의 후부 단부(21) 사이에 클램핑하기 위해 클램핑 슬리브(23)를 전진시키는 단계, 및 가금(14)으로부터 배설구(13)를 분리시키기 위해, 상기 조직을 클램핑한 상태에서 상기 센터링 핀(20)과 클램핑 슬리브(23)를 물러나게 하는 단계를 포함하고,
    상기 클램핑 슬리브(23)를 전진시키는 동안에, 클램핑 슬리브는 상기 회전 가능한 커터(22)가 가금의 조직을 더 자르는 것을 차단하는 위치로 이동되는, 배설구 커터를 사용하여 가금의 배설구 주변의 조직을 절단하여 자유롭게 하기 위한 방법.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 클램핑 슬리브(23)를 전진시키는 동안에, 클램핑 슬리브는 상기 회전 가능한 커터(22)의 전진 절단날(22')을 넘는 위치로 이동되는, 배설구 커터를 사용하여 가금의 배설구 주변의 조직을 절단하여 자유롭게 하기 위한 방법.
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