KR101950919B1 - 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명에 따른 가축용 사료 첨가제 조성물은 캡슐화된 부티르산 금속염을 포함함으로써 위장 내 염산 생성을 축소시키고 부티르산의 작용에 의한 대사 기능의 향상 및 항균, 항산화 기능 발현에 의한 항균작용, 장내 환경 개선, 기호성 및 면역력을 강화함으로써 돼지, 소 닭 등 가축의 생산성을 높일 수 있다.
또한 상기 가축용 사료 첨가제 조성물은 부티르산 금속염을 캡슐화 함으로써 특유의 이취 발현을 억제하고, 사육자의 피부, 눈 호흡기 등에 가해지는 자극 등 부티르산의 독성 발현을 억제할 수 있다.

Description

캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물{A composition of encapsuled feed additives for animal}

본 발명은 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것으로, 상세하게는 캡슐화된 부티르산 금속염을 포함함으로써 위장 내 염산 생성을 축소시키고 부티르산의 작용에 의한 대사 기능의 향상 및 항균, 항산화 기능 발현에 의한 항균작용, 장내 환경 개선, 기호성 및 면역력을 강화함으로써 돼지, 소 닭 등 가축의 생산성을 높일 수 있는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.

사료는 가축의 생명을 유지하고 젖·고기·알·털가죽 등을 생산하는데 필요한 유기 또는 무기 영양소를 공급하는 물질을 일컫는다. 각종 가축이 필요로 하는 에너지·단백질·비타민·광물질 등의 영양소뿐만 아니라 성장촉진제와 질병 예방제 등을 고루 섞어 만든 것이다.

사료는 가축의 섭취에 의해 생존 및 축산물 생산에 필요한 영양소를 공급할 뿐만 아니라, 면역기능을 강화시키고, 축산물의 질을 향상시키며, 축사환경을 개선하는 등 다양한 역할을 수행한다. 특히 가축의 생산성 증가는 축사 환경을 개선하거나 사료 효율을 개선하여 이루어지는데, 사료 효율의 개선은 기존 사료 조성에 새로운 조성을 첨가하거나 배합 비율을 달리하거나 급여 방식에 변화를 주는 다양한 방식으로 연구가 진행되고 있다.

우리나라의 사료산업은 1960년대에 발전하기 시작한 이래 계속적으로 성장하여 한국경제의 상당 부분을 차지하게 되었으며 현재는 연간 1,000만 톤을 생산하는 등 기업화 추세에 있으나 대부분의 사료원료는 아직도 외국으로부터 수입에 의존해야 하는 등 불안한 요인도 많이 산재되어 있다. 소요되는 사료원료인 동물성단백질 사료의 거의 전부를 수입에 의존하고 있는 우리의 현실을 감안하면 도입 사료자원을 절약하고 이것의 이용효율을 극대화하는 일은 매우 중요하다.

한편 부티르산(butyric acid)은 낙산(酪酸)으로도 불리며, 화학식이 CH₃-CH₂CH₂-COOH인 카르복실산이다. 부티르산은 동물의 젖, 특히 염소, 양, 소의 젖, 버터, 파마산 치즈 및 혐기성 발효 산물에서 발견된다. 부티르산은 땀 냄새의 원인으로 특유의 냄새와 톡 쏘는 맛을 가지며, 금속염과 반응하여 부틸레이트를 만들게 된다.

부티르산은 장내 pH를 저하시켜 외부에서 침입한 병원균에 대한 길항작용을 가지며, 유산균의 발육 촉진 작용을 갖고 있기 때문에 동물 사료 보충제로 사용되나, 강한 이취 때문에 사육자에 불쾌감을 전달하며, 피부자극성이 강하고, 특히 눈과 호흡기계에 심한 자극을 일으킬 수 있으며, 금속염과 결합 시 다른 성분과의 혼화성이 떨어지고 용해도가 저하된다. 또한 부티르산을 포함하는 일반 유기산의 경우 위액과의 혼합 시 산화작용으로 인해 위장 내에서 90% 이상 용해되며, 신속한 갈변현상을 가져올 수도 있다. 이 때문에 다른 산성 성분과의 접촉을 차단하는 것이 중요하나, 이러한 구성을 포함하는 선행문헌은 발견되지 않고 있다.

유기산을 사용하는 사료 첨가제에 관한 선행문헌으로는 대한민국 공개특허 10-2002-0036714에 소르브산 및 소르브산과 상이한 부티르산 포함 하나 이상의 유기산을 혼합한 사료 첨가물을 제공하고 있다. 그러나 상기 선행문헌에 기재된 유기산의 혼합물은 일반 저장 시의 보관 안정성을 개선한 것으로, 특히 부티르산의 경우 섭취 시 위장 내에서 변성이 발생하는 점과, 사용자에 해를 줄 수 있는 강한 피부자극성을 가지나, 이러한 점에 대해 전혀 기재하고 있지 않다.

대한민국 공개특허 10-2002-0036714 (2002년 05월 16일)

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명은 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것으로, 상세하게는 캡슐화된 부티르산 금속염을 포함함으로써 위장 내 염산 생성을 축소시키고 부티르산의 작용에 의한 대사 기능의 향상 및 항균, 항산화 기능 발현에 의한 항균작용, 장내 환경 개선, 기호성 및 면역력을 강화함으로써 돼지, 소 닭 등 가축의 생산성을 높일 수 있는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물의 제공을 목적으로 한다.

본 발명의 다른 목적은 부티르산 금속염을 캡슐화 함으로써 특유의 이취 발현을 억제하고, 사육자의 피부, 눈 호흡기 등에 가해지는 자극을 억제할 수 있는 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.

본 발명은 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.

본 발명의 일 양태는, 부티르산 금속염 및 상기 부티르산 금속염을 코팅하는 코팅층이 포함된 캡슐화제가 함유된 것을 특징으로 하는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물에 관한 것이다.

본 발명에서 상기 부티르산 금속염은 칼슘 부틸레이트, 나트륨 부틸레이트 또는 이들의 혼합물일 수 있으며, 상기 코팅층은 에이코사펜타엔산, 도코사헥사엔산, α-리놀렌산, 헨에이코펜타엔산, 도코사펜타엔산, 에이코사테트라엔산, 에이코사트리엔산, 옥타데카테트라엔산 및 아라키돈산에서 선택되는 어느 하나 또는 복수의 지방산을 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에서 상기 첨가제 조성물은 모노테르페노이드, 세스퀴테르페노이드 및 폴리프로파노이드에서 선택되는 하나 또는 복수의 테르페노이드 화합물을 더 포함할 수 있으며, 상세하게 상기 모노테르페노이드는 게라니올, 투존, 캠퍼, 티몰, 보르네올, 카바크롤, 리나룰, 씨네올, 시트랄, 리모넨 및 페릴릴 알콜에서 선택되는 어느 하나 또는 복수를 포함하며, 상기 세스퀴테르페노이드는 휴물렌, 아브시스산, 네롤리돌, 파르네센, 산타놀, 레티놀, 카페스톨, 게라닐게라닐피로인산, 징코라이드, 토릴린, 구아이올 및 진지베렌에서 선택되는 어느 하나 또는 복수를 포함하며, 상기 페닐프로파노이드는 신남산, p-쿠마르산, 페룰릭산, 카페익산, 시나핀산, 캡사이신, 아네톨 및 유게놀에서 선택되는 어느 하나 또는 복수를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한 상기 첨가제 조성물은 아미노산, 셀레늄, 바나듐, 게르마늄, 부형제 및 비타민에서 선택되는 어느 하나 또는 복수의 첨가제를 더 포함할 수도 있다.

본 발명에 따른 가축용 사료 첨가제 조성물은 캡슐화된 부티르산 금속염을 포함함으로써 위장 내 염산 생성을 축소시키고 부티르산의 작용에 의한 대사 기능의 향상 및 항균, 항산화 기능 발현에 의한 항균작용, 장내 환경 개선, 기호성 및 면역력을 강화함으로써 돼지, 소 닭 등 가축의 생산성을 높일 수 있다.

또한 상기 가축용 사료 첨가제 조성물은 부티르산 금속염을 캡슐화 함으로써 특유의 이취 발현을 억제하고, 사육자의 피부, 눈 호흡기 등에 가해지는 자극 등 부티르산의 독성 발현을 억제할 수 있다.

이하 구체예들을 참조하여 본 발명에 따른 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물을 상세히 설명한다. 다음에 소개되는 구체예들은 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 예로서 제공되는 것이다.

따라서 본 발명은 이하 제시되는 구체예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있으며, 이하 제시되는 구체예들은 본 발명의 사상을 명확히 하기 위해 기재된 것일 뿐, 본 발명이 이에 제한되는 것은 아니다.

이때, 사용되는 기술 용어 및 과학 용어에 있어서 다른 정의가 없다면, 이 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 통상적으로 이해하고 있는 의미를 가지며, 하기의 설명에서 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 설명은 생략한다.

본 발명에서 용어 ‘가축’은 식용을 목적으로 사육되는 모든 동물을 의미하며, 본 발명에서는 특히 식육용 돼지, 식육용 소, 젖소, 식육 또는 산란용 육계를 의미한다.

본 발명에 따른 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물은 부티르산 금속염을 하나 이상의 지방산으로 코팅된 캡슐화제를 함유하는 것을 특징으로 한다.

상기 부티르산은 일반적으로 동물성 지방에서 에스터의 형태로 발견되는 지방산으로, 부티르산의 트리글리세라이드는 버터의 약 3 내지 4 중량%를 차지한다. 버터가 산패할 때, 가수분해에 의해 글리세라이드로부터 부티르산이 유리되는데 이때 부티르산 특유의 이취가 발현된다.

상기 부티르산은 염기와 강력산 산화제와 반응하여 많은 금속을 공격하는 중, 강산으로, 당분 또는 녹말의 발효에 의해 산업적으로 제조될 수 있다. 특히 혐기성 세균에 의해 수행되는 발효공정의 최종 생성물로 생산되며, 예를 들어 클로스트리듐 부티리큠(Clostridium butyricum), 클로스트리듐 클루이베리(Clostridium kluyveri), 클로스트리듐 패스터리아눔(Clostridium pasteurianum), 페칼리박테리움 프라우스니치이(Faecalibacterium prausnitzii), 후소박테리움 뉴클레아툼(Fusobacterium nucleatum), 부티리비브리오 피브리솔벤스(Butyrivibrio fibrisolvens), 유박테리움 리모섬(Eubacterium limosum) 등의 혐기성 세균이 pH 조절 과정에서 생산하는 것으로 알려져 있다.

상기 부티르산은 다른 짧은 사슬 지방산(short-chain fatty acid)들과 마찬가지로 에너지 균형을 조절하는데 도움을 주는 영양 센서 역할을 수행하는 유리 지방산 수용체인 Free Fatty Acid Receptor2(FFAR2), FFAR3의 작용물질이다. 또한 부티르산의 금속염은 대장 세포의 미토콘드리아에서 사용되어 대장세포 에너지의 약 60%를 조달하며, 대장세포의 분열을 조절하고 면역계를 조절하여 만성적인 소장벽 세포의 염증을 감소시켜 장질환의 발생을 억제한다.

또한 상기 부티르산의 금속염은 다른 첨가제와 혼합 시 첨가제의 효과를 증폭시키는 시너지 효과가 있으며, 가축의 대장균, 살모넬라균 등에 대한 항균작용, 유산균, 비피더스균, 클로스트리디움, 연쇄구균 등 장내 유익균의 활성 증가, 면역력 향상, 장내 상피세포를 활성화하는 등의 제반 효과를 가지나, 어떠한 처리 없이 섭취 시 위장 내에서 용해되어 그 효과가 발현되지 않는다. 특히 상기 부티르산의 금속염은 상기와 같은 제반효과가 발현되기 위해서는 용해되지 않고 소장까지 도달하여 해리되어야 하나, 칼슘 부틸레이트는 위장 내에서 85 내지 90% 용해되며, 나트륨 부틸레이트는 위장 내에서 99% 용해되므로 소장 및 결장에서의 해리율이 크게 떨어지게 된다.

본 발명에 따른 사료 첨가제 조성물은 상기와 같은 부티르산 금속염의 단점을 보완하기 위해 안출된 것으로, 상기 부티르산 금속염이 위장에서 용해되지 않도록 부티르산 금속염의 표면에 위장에서 분해되지 않는 성분인 지방산을 포함하는 코팅층을 형성함으로써 상기 부티르산 금속염이 위장에서 분해되지 않고 장까지 도달하여 해리되도록 유도할 수 있다. 이를 통해 사료에 존재하는 전염성 물질, 박테리아, 바이러스 및 기타 균류에 대한 항균성을 향상시키고, 특유의 향과 맛을 갖고 있어 가축의 사료 섭취량을 증대시킬 수 있으며, 가축 소장의 융털 생장을 도와 소화작용을 활발하게 유도하고 항산화 효과를 가져 가축의 건강을 개선하고 항생제를 대체하는 효과를 발현할 수 있다.

본 발명에서 상기 부티르산 금속염은 칼슘 부틸레이트(calsium butyrate), 나트륨 부틸레이트(sodium butyrate) 또는 이들의 혼합물일 수 있다. 상기 금속염들은 다른 부티르산 금속염에 비해 항염증 효과가 강하고, 가축에 유해한 균주에 대한 사멸효과가 우수한 특성을 가진다.

상기 부티르산 금속염은 하나 이상의 지방산 혼합물을 포함하는 코팅층이 표면에 형성될 수 있다.

상기 지방산은 순수 형태의 오일 예를 들어 식물계 오일, 미생물 오일, 어유 및 이들의 정제된 오일로부터 수득되는 것으로, 위장에서는 소화되지 않으므로 상기 부티르산 금속염의 용해를 막아주며, 췌장에서 생산되는 리파아제(lipase)에 의해 분해되어 상기 부티르산 금속염이 온전히 장으로 이동되도록 한다.

상기 지방산으로 더욱 상세하게는 오메가-3 지방산을 들 수 있다. 상기 오메가-3 지방산의 예로는 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA), α-리놀렌산(ALA), 헨에이코사펜타엔산(HPA), 도코사펜타엔산(DPA), 에이코사테트라엔산(ETA), 에이코사트리엔산(ETE), 옥타데카테트라엔산(STA) 등과 같은 불포화된 지방산 메틸 에스테르 또는 지방산 에틸 에스테르를 포함할 수 있으며, 이들 이외에도 아라키돈산과 같은 지방산을 더 포함하여도 무방하다.

상기 지방산을 포함하는 지방산 오일 혼합물의 상업적 예로는 Incromega™ TG7010 SR, Incromega™ E7010 SR, Incromega™ TG6015, Incromega™ EPA500TG SR, Incromega™ E400200 SR, Incromega™ E4010, Incromega™ DHA700TG SR, Incromega™ DHA700E SR, Incromega™ DHA500TG SR, Incromega™ TG3322SR, Incromega™ E3322 SR, Incromega™ TG3322, Incromega™ E3322, Incromega™ Trio TG/EE (Croda International PLC, Yorkshire, England)와 같은 Incromeg™ 오메가-3 해양 오일 농축액; EPAX6000FA, EPAX5000TG, EPAX4510TG, EPAX2050TG, EPAX7010EE, EPAX5500EE, EPAX5500TG, EPAX5000EE, EPAX5000TG, EPAX6000EE, EPAX6000TG, EPAX6000FA, EPAX6500EE, EPAX6500TG, EPAX4510TG, EPAX1050TG, EPAX2050TG, EPAX7010TG, EPAX7010EE, EPAX6015TG/EE, EPAX4020TG, 및 EPAX4020EE 등을 들 수 있으나, 이들에 한정하는 것은 아니다.

상기 지방산은 동물 오일 및/또는 비-동물 오일로부터 얻어질 수 있다. 예를 들어 상기 지방산은 해양 오일, 녹조류 오일, 식물계 오일, 및 미생물 오일로부터 선택된 적어도 하나의 오일로부터 얻어진다. 해양오일은 예를 들어, 어유, 크릴 오일, 및 어류로부터 얻어지는 지질 조성물을 포함한다. 식물계 오일은 예를 들어, 아마씨 오일(flaxseed oil), 카놀라 오일, 겨자씨 오일, 및 대두 오일을 포함한다. 미생물 오일은 예를 들어 Martek의 제품을 포함한다.

본 발명에 다른 캡슐화제는 제조방법을 한정하지 않는다. 예를 들어 상기 지방산이 포집된 나노 에멀젼을 제조한 후, 여기에 부티르산 금속염을 혼합하여 유화한 후, 이를 분무 건조하여 캡슐화제를 제조할 수 있다.

본 발명에서 상기 나노 에멀젼은 상기 지방산에 유화제를 혼합하여 제조할 수 있다. 이때 상기 유화제는 상기 지방산을 포함하는 용액에 용해 또는 분산되어 원형 또는 타원형의 폐쇄된 막구조를 형성하는 물질이라면 종류를 한정하지 않으나, 바람직하게는 트윈 80(Tween 80), 트윈 60(Tween 60), 트윈 40(Tween 40), 트윈 20(Tween 20), 스판 85(Span 85), 스판 80, 스판 60(Span 60), 스판 40(Span 40), 스판 20(Span 20), 폴리글리세린지방산에스테르(polyglycerin fatty acid ester) 또는 모노글리세린지방산에스테르(monoglycerin fatty acid ester) 등을 사용하는 것이 바람직하다.

상기 나노 에멀젼은 지방산 100 중량부에 대하여 물 10 내지 50 중량부, 유화제 0.1 내지 5 중량부, 바람직하게는 0.5 내지 1.5 중량부를 혼합하여 제조하는 것이 바람직하다. 상기 범위 이외의 유화제를 사용하는 경우 입자간의 결합이 약해져 안정성이 떨어지는 문제가 있다.

상기 나노 에멀젼은 상기 지방산과 유화제의 혼합물을 5,000 내지 15,000 rpm의 속도로 1 내지 5분간 교반하여 균질화한 다음 고압유화기에서 100 내지 150㎫의 압력을 1 내지 3회 통과시켜 제조할 수 있다.

상기와 같이 제조된 나노 에멀젼은 유화제에 의해 안정화된 지질상(기름)과 수용액상(물)의 열동력학적으로 안정된 균질화 혼합물을 형성하게 된다. 여기에 부티르산 금속염을 1 내지 10 중량부 첨가하여 코팅하고, 상기 나노 에멀젼을 분무 건조하여 캡슐화제를 제조할 수 있다. 이때 상기 부티르산 금속염이 1 중량부 미만 첨가되는 경우 피복상태가 두꺼워져 소장에서의 코팅층 분해가 제대로 일어나지 않으며, 10 중량부 초과 첨가하는 경우 피복 효과가 크게 저하되어 상기 부티르산 금속염이 위장에서 용해될 수 있다.

상기 캡슐화제는 전체 사료 첨가제 조성물 100 중량% 중 5 내지 30 중량% 포함하는 것이 좋다. 상기 캡슐화제가 5 중량% 미만 첨가되는 경우 부티르산 첨가에 따른 제반 상승 효과가 미비하며, 30 중량% 초과 첨가되는 경우 부티르산의 부작용이 발현되어 오히려 가축 건강에 좋지 않은 결과를 가져올 수 있다.

또한 본 발명에 따른 사료 첨가제 조성물은 장내 미세균총의 활성 증가, 유해 미생물의 생육 억제, 백혈구의 감소 면역물질인 IgG의 감소 등을 통한 가축의 증체육 향상, 젖소의 착유량 증가 및 닭의 산란율 증가 및 항생제 대체 효과를 달성하기 위해 하나 이상의 테르페노이드 화합물을 더 포함할 수 있다.

본 발명에서 상기 테르페노이드는 주로 에센셜 오일의 구성성분으로 식물, 특히 허브에 널리 존재하며, 대부분이 탄화수소로 이루어져 있으나, 알콜, 알데히드, 케톤과 같은 산소 화합물을 포함한다. 테르페노이드는 하나 이상의 C₅H₈ 탄화수소 단위를 가지며 많은 산업, 특히 고분자 수지, 향수, 방향제 등에 유용한 유기화합물이다.

상기 테르페노이드는 강력한 항산화 효과를 가지며, 박테리아나 다른 세균들이 침투하지 못하도록 막아준다. 또한 가축의 혈액순환을 개선하며, 항생제나 항암제에 내성을 가지는 병원균을 효율적으로 제거한다.

상기 테르페노이드는 그 구조에 따라 모노, 디, 트리, 테트라 등의 접두어가 붙을 수 있으며, 본 발명의 테르페노이드는 이들을 모두 포함할 수 있으나, 더욱 상세하게는 모노테르페노이드, 세스퀴테르페노이드 및 페닐프로파노이드에서 선택되는 어느 하나 또는 복수를 포함할 수 있다.

상기 모노테르페노이드는 일반적으로 강력한 살균효과를 가지며, 항염, 항균, 활력 증진 등의 효과를 가진다. 허브류의 에센셜 오일에는 모노테르페노이드가 대략 90% 이상 함유되어 있다.

상기 모노테르페노이드(monoterpenoid)의 예를 들면, 게라니올(Geraniol), 투존(thujone), 캠퍼(camphor), 티몰(thymol), 보르네올(borneol), 카바크롤(cabacrol), 리나룰(linalool), 씨네올(cineol), 시트랄(citral), 리모넨(limonene) 및 페릴릴 알콜(perillyl alcohol) 등을 들 수 있다. 이들은 모두 강력한 항산화 효과를 가지며, 항균, 항염효과 이외에 암세포를 억제하는 효과를 가진다.

상기 세스퀴테르페노이드(sesquiterpenoid)는 담즙 생성에 영향을 주고, 항염, 항암 효과 이외에 가축을 진정, 이완하는 효과를 가진다. 허브류에는 카모마일과 클로브, 라벤더 오일의 주성분이다.

상기 세스퀴테르페노이드의 예를 들면, 휴물렌(humulene), 아브시스산(abscisic acid), 네롤리돌(nerolidol), 파르네센(farnesene), 산타놀(santanol), 레티놀(retinol), 카페스톨(cafestol), 게라닐게라닐피로인산(geranyl-geranyl pyrophosphate), 징코라이드(zincoride), 토릴린(torilin), 구아이올(guaiol) 및 진지베렌(zingiberene) 등을 들 수 있다.

상기 페닐프로파노이드는 기본적으로 항균성, 항진균성 및 항바이러스성을 가지며, 세포의 수용체 부위에 끼어 있는 노폐물을 청소하여 사료의 효율을 높이고 가축의 체중을 증가시키는 효과를 가진다.

상기 페닐프로파노이드의 예를 들면, 신남산(cinnamic acid), p-쿠마르산(coumaric acid), 페룰릭산(ferulic acid), 카페익산(Caffeic acid), 시나핀산(sinapic acid), 캡사이신(capsaicin), 아네톨(anethole) 및 유게놀(eugenol) 등을 들 수 있다.

상기 테르페노이드는 단독으로 사용할 수도 있으나, 효과의 상승을 위해 둘 이상 복수를 혼합하여 사용할 수도 있다. 또한 상기 테르페노이드의 원료를 한정하지 않으나, 과일, 허브, 약용 식물, 차, 채소 및 향신료로 구성되는 그룹으로부터 선택된 하나 이상의 식물로부터 수득될 수 있다.

상기 식물은 하기와 같은 그룹으로부터 선택될 수 있으며, 이들의 예를 들면, 아지웨인(Ajwain), 캐럼 씨(carom seeds)(트라키스퍼멈 아미(Trachyspermum ammi)), 아쿠드주라(Akudjura)(솔라넘 센트랄레(Solanum centrale)), 알렉산더스(Alexanders)(스미늄 올루사트럼(Smyrnium olusatrum)), 알카넷(Alkanet)(알카나 틴크토리아(Alkanna tinctoria)), 엘리게이터 페퍼(Alligator pepper), 몽고 향신료(mbongo spice)(몽고초비)(mbongochobi), 헤퍼 페퍼(hepper pepper)(아프라모멈 다니엘리, A. 시트라텀, A. 엑스카펌(Aframomum danielli, A. citratum, A. exscapum)), 올스파이스(Allspice)(피멘타 디오이카(Pimenta dioica)), 안젤리카(Angelica)(안젤리카 아르칸젤리카(Angelica archangelica)), 아니시드 머틀(Aniseed myrtle)(시지지움 아니사텀(Syzygium anisatum)), 안나토(Annatto)(빅사 오렐라나(Bixa orellana)), 애플 민트(Apple mint)(멘타 수아베올렌스(Mentha suaveolens)),아위(Asafoetida)(페룰라 아사포에티다(Ferula assafoetida)), 아사라바카(Asarabacca)(아사럼 유로파음(Asarum europaeum)), 뱀무(Avens)(지엄 어바넘(Geum urbanum)), 아보카도 잎(Avocado leaf)(페레시 아메리카나(Peresea americana)), 바베리(Barberry)(버베리스 불가리스 및 기타 버베리스 종(Berberis vulgaris and other Berberis spp.)), 바질, 스위트(Basil, sweet)(옥시멈 바질리컴(Ocimum basilicum)), 바질, 레몬(Basil, lemon)(옥시멈 x 시트리오도럼(Ocimum x citriodorum)), 바질, 타이(Basil, Thai) O. 바실리컴 바르. 티르시플로라(O. basilicum var. thyrsiflora)), 바질, 홀리(Basil, Holy)(옥시멈 테누이플로럼(Ocimum tenuiflorum)), 베이 잎(Bay leaf) (라우러스 노빌리스(Laurus nobilis)), 베이 잎, 인디언, 테즈팻, 말라바트럼(Bay leaf, Indian, tejpat, malabathrum), 볼도(Boldo)(퓨머스 볼더스(Peumus boldus)), 보리지(Borage)(보라고 오피시날리스(Borago officinalis)), 블랙 카다멈(Black cardamom)(암모멈 수불라텀, 암모멈 코스타텀(Amomum subulatum, Amomum costatum)), 블랙 머스타드(Black mustard)(브라시카 니그라(Brassica nigra)), 블루 멜리로트(blue melilot)(트리고넬라 카에룰레아(Trigonella caerulea)), 브라운 머스타드(Brown mustard)(브라시카 준세아(Brassica juncea)), 캐러웨이(Caraway)(캐럼 카비(Carum carvi)), 카다멈(Cardamom)(엘레타리아 카다모멈(Elettaria cardamomum)), 캐럽(Carob)(세라토니아 실리쿠아(Ceratonia siliqua)), 캐트닙(Catnip)(네페타 카타리아(Nepeta cataria)), 카시아(Cassia)(신나모멈 아로마티컴)(Cinnamomum aromaticum), 카이엔 페퍼(Cayenne pepper)(카스피컴 아늄 (Capsicum annuum)), 샐러리 잎(Celery leaf)(아피움 그라베올렌스(Apium graveolens)), 샐러리 씨(Celery seed)(아피움 그라베올렌스(Apiumgraveolens)), 처빌(Chervil)(안트리스커스 세레폴리움(Anthriscus cerefolium)), 치커리(Chicory)(치커리움인티버스(Cichorium intybus)), 고추(Chili pepper)(카프시컴 종(Capsicum spp.)), 차이브(Chives)(알리움 스코에노프라섬(Allium schoenoprasum)), 시슬리(Cicely), 스위트 시슬리(sweet cicely)(미리스 오도라타(Myrrhis odorata)), 실란트로(Cilantro), 코리앤더 그린스(coriander greens), 코리앤더 허브(coriander herb)(코리앤드럼 사티범(Coriandrum sativum)), 인도네시아 시나몬(Cinnamon, Indonesian)(신나모멈 버만니, 카시아 베라(Cinnamomum burmannii, Cassia vera)), 사이공 또는 베트남 시나몬(Cinnamon, Saigon or Vietnamese)(신나모멈 로우레이로이(Cinnamomum loureiroi)), 참 시나몬 또는 세일론 시나몬(Cinnamon, true or Ceylon)(신나모멈 베럼, C. 제일라니컴(Cinnamomum verum, C. zeylanicum)), 화이트 시나몬(Cinnamon, white)(카넬라 윈터라나(Canella winterana)), 머틀 시나몬(Cinnamon myrtle)(백하우지아 미르티폴리아(Backhousia myrtifolia)), 클레리(Clary), 클레리 세이지(Clary sage)(살비아 스클라레아(Salvia sclarea)), 정향(Clove)(시지지움 아로마티컴(Syzygium aromaticum)), 코리앤더 씨(Coriander seed)(코리앤드럼 사티범(Coriandrum sativum)), 코스트마리(Costmary)(타나세텀 발사미타(Tanacetum balsamita)), 쿠바 오레가노(Cuban oregano)(플렉트라터스 암보이니커스(Plectranthus amboinicus)), 큐베브 후추(Cubeb pepper)(피퍼 큐베바(Piper cubeba)), 풀솜나무(Cudweed)(그나팔리움 종(Gnaphalium spp.)), 쿨란트로(Culantro), 쿨랑고트(culangot), 롱 코리앤더(long coriander)(에린지움 포에티덤(Eryngium foetidum)), 큐민(Cumin)(큐미넘 시미넘(Cuminum cyminum)), 커리 잎(Curry leaf)(머라야 코에니기(Murraya koenigii)), 커리 식물(Curry plant)(헬리크리섬 이탈리컴(Helichrysum italicum)), 딜 씨(Dill seed)(아네텀 그라베올렌스((Anethum graveolens)), 딜 허브 또는 위드(Dill herb or weed)(아네텀 그라베올렌스(Anethum graveolens)), 엘더플라워(Elderflower)(삼버커스 종(Sambucus spp.)), 에파조트(Epazote)(디스파니아 암브로시오이데스(Dysphania ambrosioides)), 회향(Fennel)(포에니컬럼 불가레(Foeniculum vulgare)), 필레 파우더(File powder), 검보 필레(gumbo file)(사사프라스 알비덤(Sassafras albidum)), 핑거루트(Fingerroot), 크라카이, 테뮤 컨트지(krachai, temu kuntji)(보에센버지아 로툰다(Boesenbergia rotunda)), 갈랑갈 그레이터(Galangal, greater)(알피니아 갈랑가(Alpinia galanga)), 레서갈랑갈(Galangal, lesser)(알피니아 오피시나럼(Alpinia officinarum)), 갈링갈(Galingale)(시퍼러스 종(Cyperus spp.)), 부추(Garlic chives)(알리엄 튜버로섬(Allium tuberosum)), 마늘(Garlic)(알리엄 사티범(Allium sativum), 코끼리 마늘(Garlic, elephant)(알리엄 암펠로프라섬 바르. 암펠로프라섬(Allium ampeloprasum var. ampeloprasum)), 생강(Ginger)(징지버 오피시날레(Zingiber officinale)), 토치 생강(Ginger, torch), 벙가 시안탄(bunga siantan)(에틀린제라 엘라티어(Etlingera elatior))(인도네시아), 골파, 페르시아 호그위드(Golpar, Persian hogweed)(헤라클레움 퍼시컴(Heracleum persicum))(이란), 그래인 오브 파라다이스(Grains of paradise)(아프라모멈 멜레구에타)(Aframomum melegueta), 그래인 오브 셀림(Grains of Selim), 카니 페퍼(Kani pepper)(자일로피아 아에티오피카(Xylopia aethiopica)), 서양 고추냉이(Horseradish)(아모라시아 러스티카나(Armoracia rusticana)), 휴튜이니아 코다타(Houttuynia cordata)(베트남), 후아카태이(Huacatay), 멕시코 메리골드(Mexican marigold), 민트 메리골드(mint marigold)(타게테스 미누타(Tagetes minuta)), 히솝(Hyssop)(히소푸스 오피시날리스(Hyssopus officinalis)), 인도네시아 월계수 잎(Indonesian bay leaf), 다운 살람(daun salam)(시지지움 폴리안텀(Syzygium polyanthum)), 자스민 꽃(Jasmine flowers)(자스미넘 종(Jasminum spp.)), 짐부(Jimbu)(알리엄 힙시스텀(Allium hypsistum))(네팔), 주니퍼 베리(Juniper berry)(주니퍼러스 코뮤니스(Juniperus communis)), 카피르라임 잎(Kaffir lime leaves), 매크루드 라임 잎(Makrud lime leaves)(시러스 히스트릭스(Citrus hystrix))(동남아시아), 칼라 지라(Kala zeera 또는 Kala jira), 블랙 큐민(black cumin)(버니움 퍼시컴(Bunium persicum))(남아시아), 카와카와 씨(Kawakawa seeds)(마크로피퍼 엑셀섬(Macropiper excelsum))(뉴질랜드), 켄커, 갈랑갈, 켄처(Kencur, galangal, kentjur)(카엠프페리아 갈랑가(Kaempferia galanga)), 켈루악, 클루왁, 케파양(Keluak, kluwak, kepayang) (팡지움 에듈(Pangium edule)), 킨 지오이, 베트나메즈 밤(Kinh gioi, Vietnamese balm)(엘스홀트지아 실리아타(Elsholtzia ciliata)), 코캄 씨(Kokam seed)(가르시니아 인디카(Garcinia indica))(인도 과자류(Indian confectionery)), 코라리마(Korarima), 이디오피아 카다멈(Ethiopian cardamom), 폴스 카다멈(false cardamom)(아프라모멈 코로리마(Aframomum corrorima))(에리트레아), 코세렛 잎(Koseret leaves)(리피아 아도엔시스(Lippia adoensis))(이디오피아), 라벤더(Lavender)(라반둘라 종(Lavandula spp.)), 레몬 밤(Lemon balm)(멜리사 오피시날리스(Melissa officinalis)), 레몬그래스(Lemongrass)(심보포곤 시트라터스, C. 플렉수오서스, 및 기타 심보포곤 종(Cymbopogon citratus, C. flexuosus, and other Cymbopogon spp.)), 레몬 유칼립투스 나무(Lemon ironbark)(유칼립투스 스타이게리아나(Eucalyptus staigeriana))(호주), 레몬 머틀(Lemon myrtle)(백하우지아 시트리오도라(Backhousia citriodora))(호주), 레몬 버베나(Lemon verbena)(리피아 시트리오도라(Lippia citriodora)), 렙토테스 비칼라(Leptotes bicolor)(파라과이 및 브라질 남부(Paraguay and southern Brazil)), 레서 칼라민트(Lesser calamint)(칼라민타 네페타(Calamintha nepeta)), 니피텔라, 네피텔라(nipitella, nepitella)(이태리), 리커리쉬, 리코리스(Licorice, liquorice)(글리시리자 글라브라(Glycyrrhiza glabra)), 라임 꽃(Lime flower), 린덴꽃(linden flower)(틸라 종(Tilia spp.)), 러비지(Lovage)(레비스티컴 오피시널(Levisticum officinale)), 메이스(Mace)(미리스티카 프라그란스(Myristica fragrans)), 말랍, 세인트 루이스 체리(Mahlab, St. Lucie cherry)(프러너스 마할렙(Prunus mahaleb)), 마조람(Marjoram)(오리가넘 마조라나(Origanum majorana)), 머쉬맬로우(Marsh mallow)(알타데아 오피시날리스(Althaea officinalis)), 마스틱(Mastic)(피스타시아 렌티스커스(Pistacia lentiscus)), 민트(Mint)(멘타 종(Mentha spp.)) 25종, 수백 개의 변종, 마운틴 호로피토(Mountain horopito)(슈도윈테라 콜로라타(Pseudowintera colorata)) '페퍼-식물(Pepper-plant)'(뉴질랜드), 머스크 맬로우(Musk mallow), 아벨모스크(abelmosk)(아벨모스커스 모스카터스(Abelmoschus moschatus)), 머스타드 블랙, 머스타드 식물, 머스타드 씨(Mustard, black, mustard plant, mustard seed)(브라시카 니그라(Brassica nigra)), 머스타드 브라운, 머스타드 식물, 머스타드 씨(Mustard, brown, mustard plant, mustard seed)(브라시카 준세아(Brassica juncea)), 머스타드 화이트, 머스타드 식물, 머스타드 씨(Mustard, white, mustard plant, mustard seed)(시나피스 알바(Sinapis alba)), 나스터튬(Nasturtium)(트로파에올룸 마저스(Tropaeolum majus)), 니겔라(Nigella), 카롱지 블랙 카라웨이, 블랙 오니온 씨(kalonji, black caraway, black onion seed)(니겔라 사티바(Nigella sativa)), 느장사, 드잔상(Njangsa, djansang)(리시노덴트론 후델로티(Ricinodendron heudelotii))(서아프리카), 너트맥(Nutmeg)(미리스티카 프라그란스(Myristica fragrans)), 님, 올리다(Neem, Olida)(유칼립투스 올리다(Eucalyptus olida)(호주), 오레가노(Oregano)(오리가넘 벌가레, O. 헤라클레오티컴, 및 기타 종들(Origanum vulgare, O. heracleoticum, and other species)), 오리스 뿌리(Orris root)(아이리스 저마니카, I. 플로렌티나, I. 팔리다(Iris germanica, I. florentina, I. pallida)), 판단 꽃(Pandan flower), 케우라(kewra)(판다너스 오도라티시머스(Pandanus odoratissimus)), 판단 잎(Pandan leaf), 스크류핀(screwpine)(판다너스 아마릴리폴리우스(Pandanus amaryllifolius), 파프리카(Paprika)(카프시컴 아늄(Capsicum annuum)), 파라크레스(Paracress)(스필란테스 아크멜라, 솔레라시아(Spilanthes acmella, Soleracea)(브라질), 파슬리(Parsley)(페트로셀리넘 크리스펌(Petroselinum crispum)), 페퍼(Pepper): 블랙, 화이트 및 그린(black, white, and green)(피퍼 니그럼(Piper nigrum)), 페퍼 도리고(Pepper, Dorrigo)(태스매니아 스티피타타(Tasmannia stipitata)(호주), 페퍼 롱(Pepper, long)(피퍼 롱검(Piper longum)), 페퍼마운틴, 코니쉬 페퍼 잎(Pepper, mountain, Cornish pepper leaf)(타스만니아 란세올라타(Tasmannia lanceolata)), 페퍼민트(Peppermint)(멘타 피페라타(Mentha piperata)), 페퍼민트 검 잎(Peppermint gum leaf)(유칼립투스 디베스(Eucalyptus dives)), 페릴라, 쉬소(Perilla, shiso)(페릴라 종(Perilla spp.)), 페루비안 페퍼(Peruvian pepper)(쉬너스 몰레(Schinus molle)), 판다너스 아마릴리폴리우스(Pandanus amaryllifolius), 브라질 페퍼(Brazilian pepper) 또는 핑크 페퍼(Pink pepper)(쉬너스 테레빈트폴리우스(Schinus terebinthifolius)), 쿼시아(Quassia)(쿼시아 아마라(Quassia amara))(반주 및 일부 맥주 및 보강 와인에서 쓴맛의 향신료), 람손스(Ramsons), 우드 갈릭(wood garlic)(알리움 우르시넘(Allium ursinum)), 라이스패디 허브(Rice paddy herb)(림노필라 아로마티카(Limnophila aromatica))(베트남), 로즈마리(Rosemary)(로즈마리너스 오피시날리스(Rosmarinus officinalis)), 류(Rue)(루타 그라베올렌스(Ruta graveolens)), 홍화(Safflower)(카르타머스 틴토리우스(Carthamus tinctorius)), 황색용 사프론(for yellow color, Saffron)(크로커스 사티버스(Crocus sativus)), 세이지(Sage)(살비아 오피시날리스(Salvia officinalis)), 사이공 시나몬(Saigon cinnamon)(신난모멈 로우레이로이(Cinnamomum loureiroi)), 샐러드 버넷(Salad burnet)(상귀소바 마이너(Sanguisorba minor)), 살레프(Salep)(오치스 마스큘라(Orchis mascula)), 사사프라스(Sassafras)(사사프라스 알비덤(Sassafras albidum)), 사보리, 섬머(Savory, summer)(사추레자 호텐시스(Satureja hortensis)), 사보리, 윈터(Savory, winter)(사추레자 몬타나(Satureja montana)), 실피움(Silphium), 실피온(silphion), 레저(laser), 레저피시움(laserpicium), 라사피시움(lasarpicium)(고대 로마 큐진, 고대 그리스 큐진), 쉬소(Shiso)(페릴라 프루테스센스(Perilla frutescens)), 소렐(Sorrel)(루멕스 아세토사(Rumex acetosa)), 소렐, 쉬프(Sorrel, sheep)(루멕스 아세토셀라(Rumex acetosella)), 스피어민트(Spearmint) (멘타 스피카타(Mentha spicata)), 스피케나드(Spikenard)(나도스타키스 그란디플로라(Nardostachys grandiflora) 또는 N. 자타만시(N. jatamansi)), 스타 아니스(Star anise)(일리시움 베럼(Illicium verum)), 수맥(Sumac)(러스 코리아리아(Rhus coriaria)), 스위트 우드드러프(Sweet woodruff)(갈륨 오도라텀(Galium odoratum)), 스제추안 페퍼(Szechuan pepper), 시추안 페퍼(Sichuan pepper)(잔톡실럼 피페리텀(Zanthoxylum piperitum)), 타라곤(Tarragon)(아르테미시아 드라커널러스(Artemisia dracunculus)), 백리향(Thyme)(티머스 불가리스(Thymus vulgaris)), 백리향 레몬(Thyme, lemon)(티머스 x 시트리오도러스(Thymus x citriodorus)), 튜머릭(Turmeric)(커큐마 롱가(Curcuma longa)), 바닐라(Vanilla)(바닐라 플라니폴리아(Vanilla planifolia)), 베트남 시나몬(Vietnamese cinnamon)(신나모멈 로우레이로이(Cinnamomum loureiroi)), 베트남 코리앤더(Vietnamese coriander)(퍼시카리아 오도라타(Persicaria odorata)), 보트시페리퍼리(Voatsiperifery)(피퍼 보보넨스(Piper borbonense)), 와사비(Wasabi)(와사비아 자포니카(Wasabia japonica)), 물-고추(Water-pepper), 스마트위드(smartweed)(폴리고넘 히드로피퍼(Polygonum hydropiper)), 워터크레스(Watercress)(로리파 나스터튬-아쿠아티카(Rorippa nasturtium-aquatica)), (호주 아카시아의 약 120종의) 와틀시드(Wattleseed), 화이트 머스타드(White mustard)(시나피스 알바(Sinapis alba)), 야생 베틀(Wild betel)(피퍼 사멘토섬(Piper sarmentosum))(동남아시아), 야생 백리향(Wild thyme)(티머스 세르필럼(Thymus serpyllum)), 윌로우 허브(Willow herb)(에필로븀 파르비플로럼(Epilobium parviflorum)), 윈터 사보리(Winter savory)(사투레자 몬타나(Satureja montana)), 윈터그린(Wintergreen)(가울테리아 프로컴벤스(Gaultheria procumbens)), 우드 어벤스(Wood avens), 허브 베넷(herb bennet)(지움 어바넘(Geum urbanum)), 우드러프(Woodruff)(갈륨 오도라텀(Galium odoratum)), 웜우드(Wormwood), 압생트(absinthe)(아르테미시아 압싱티움(Artemisia absinthium)), 옐로우 머스타드(Yellow mustard)(브라시카 히타(Brassica hirta) = 시나피스 알바(Sinapis alba)), 예바 부에나(Yerbabuena), 4가지 다른 종들 중 어느 것, 다수의 관련이 없는 자아타르(Za'atar)(오리가넘(Origanum), 칼라민타(Calamintha), 티머스(Thymus), 및/또는 사추레자(Satureja) 속의 허브), 제도아리(Zedoary)(커큐마 제도아리아(Curcuma zedoaria)) 등을 들 수 있다.

상기 식물은 추출방법을 한정하지 않는다. 예를 들어 열수추출법, 증기추출법, 레이저추출법, 환류냉각, 고온가압추출법 등을 적용할 수 있으며, 필요에 따라 반복 수행하여 추출물의 농도를 더욱 높일 수 있다. 또한 추출물은 농축을 통해 유효성분의 함량을 증가시킬 수도 있다.

또한 상기 조성물은 하나 또는 복수의 첨가제를 더 포함할 수도 있다. 상기 첨가제는 판매되는 조성물의 형태, 보관 조건 등에 따라 다를 수 있으나, 일반적으로 산화방지제, 부형제, 미네랄, 비타민, 기타 약초들이 포함될 수 있다.

상기 산화방지제는 상기 첨가되는 아니스 추출물, 페뉴그릭 추출물 및 기타 허브 추출물의 변질을 방지하는 동시에 그 자체로도 활성산소에 의한 가축의 질병을 예방하는 효과를 가지는 것으로, 일반적인 산화방지제를 첨가하여도 무방하나, 플라반-7-올 유도체가 2개 이상 결합된 프로안토시아니딘을 첨가하는 것이 바람직하다.

상기 플라반-7-올 유도체의 예를 들면, 카테킨, 에피카테킨, 갈로카테킨, 갈로에피카테킨, 플라바놀, 플라보놀, 플라반-3,4-디올, 류코시아니딘 및 안토시아니딘을 포함할 수 있으며, 이들은 2종 이상 복수를 중합하여도 무방하다.

상기 프로안토시아니딘은 다양한 식물, 특히 성장의 목질 습성을 갖는 것에서 추출될 수 있다. 예를 들어 녹차, 신선차 잎, 포도씨, 포도 종피, 아선약, 홍조류 및 이들의 추출물에 포함되며, 이들의 추출방법은 상기 아니스 또는 페뉴그릭의 추출방법과 동일 또는 상이할 수 있다.

상기 산화방지제는 상기 프로안토시아니딘 이외에도 알파-카로틴, 베타-카로틴, 에톡시퀸, 부틸레이티드 하이드록시아니솔(BHA), 부틸레이티드 하이드록시톨루엔(BHT), 크립토크산틴, 루테인, 라이코펜, 제아크산틴, 알파-리포산 등을 더 첨가할 수도 있으며, 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다.

상기 부형제는 상기 아니스 추출물 및 페뉴그릭 추출물을 포함하는 조성물을 제품의 형태로 만들어 주기 위한 일종의 담체로, 적당한 굳기나 형상을 주기 위해, 또는 주성분인 아니스 추출물 또는 페뉴그릭 추출물의 첨가량에 따라 일정 용량 또는 중량을 주어 취급하기 쉬운 크기로 만들기 위한 목적을 위해 첨가될 수 있다.

상기 부형제의 일예로는 스테아린산칼슘, 인산칼슘, 탄산칼슘, 석회석 등의 무기물 이외에도 대두, 밀, 옥수수, 해바라기씨, 볏짚, 왕겨, 곤충 등의 분말, 전분, 골분 등을 들 수 있으며, 이들은 둘 이상 혼합하여 사용하여도 무방하다.

상기 미네랄은 필수 영양소로서, 돼지 또는 육계의 항상성 및 생산성에 중요한 영향을 준다. 특히 미네랄은 결핍 시 여러 가지 증상이 발현되므로, 이를 예방하기 위해 첨가되는 것이 좋다.

상기 미네랄의 일예로는 칼슘, 인, 칼륨, 코발트, 마그네슘, 나트륨, 아연, 철, 구리, 코발트, 요오드, 망간, 몰리브덴, 셀레늄 등을 들 수 있으며, 이들은 하나 또는 둘 이상 첨가하여도 무방하다. 또한 상기 미네랄은 상기 금속의 염, 예를 들어 칼슘 아세테이트, 칼슘 카보네이트, 칼슘 클로라이드, 칼슘 옥사이드, 코발트 카보네이트, 코발트 설페이트, 마그네슘 옥사이드, 망간 글루코네이트, 나트륨 아세테이트, 철 포스페이트, 아연 설페이트 등을 포함할 수도 있다.

상기 비타민은 가축의 항균성과 항바이러스성을 높이기 위한 것으로, 여기에 정상적인 대사기능, 성장, 번식기능 및 건강 유지를 위해 필수적으로 공급되어야 할 유기화합물을 통칭한다.

상기 비타민의 일예로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 B1, 비타민 B2, 판토텐산, 니아신, 비오틴, 콜린 등을 들 수 있으며, 이들은 하나 또는 복수가 첨가되어도 좋다.

상기 약초는 가축의 면역 증강, 성장률 향상, 콜레스테롤 수치 개선, 면역력 상승 등의 효과뿐만 아니라 육질의 개선 효과를 달성하기 위한 것으로, 상기 목적을 달성할 수 있는 일반적인 한약 또는 약재 성분을 포함한다.

상기 약초의 일예로는 정향, 미나리, 천궁, 당귀, 계지, 인동초, 목향, 소엽, 청파, 후박, 모과, 향부자, 인진, 창출, 길경, 감초, 맥아, 갈근, 송진, 오갈피, 엉겅퀴, 구기자, 황기 등이며 이들 이외에도 사료용 첨가제로 사용되는 모든 약초를 포함할 수 있다.

본 발명에서 상기 가축용 사료 첨가제 조성물은 제조방법을 한정하지 않는다. 일예로, 상기 방법으로 제조된 캡슐화제, 첨가제, 기타 성분을 정해진 비율로 혼합한 후, 이를 분말, 펠렛 등의 형태로 제조할 수 있다.

상기 사료 첨가제 조성물은 가축에 공급되는 사료에 첨가되는 일종의 프리믹스 형태로 제조될 수 있다. 예를 들어 가금류 사료 100 중량% 중 0.01 내지 0.5 중량%의 사료 첨가제 조성물을 혼합하고, 여기에 필요에 따라 에멀전화제, 곡물, 부산물, 단백질, 무기성분 등을 더 혼합하여 제조될 수 있다.

이하 실시예 및 비교예를 들어 본 발명을 더욱 상세히 설명한다. 다만 하기 실시예 및 비교예는 본 발명을 더욱 상세히 설명하기 위한 하나의 예시일 뿐, 본 발명이 하기 실시예 및 비교예에 의해 제한되는 것은 아니다.

실시예 및 비교예를 통해 제조된 시편의 물성을 다음과 같이 측정하였다.

(실험군)

양돈 사양실험은 평균체중 6.20㎏의 3원 교잡종(Durac ⅹYorkshire ⅹLandrace) 자돈 120두, 생후 1주일령과 육성돈(평균체중 52.5±1.5㎏, 3월 교잡종 100두)을 사용하여 실험은 각각 5주간(자돈), 30일간(육성돈) 실시하였다.

산란계 사양실험은 부화장(경기도 평택)에서 산란 피크에 도달한 산란계(28 내지 36 주령)를 70수를 공급받아 10일간 사양실험을 실시하였다.

육우 사양실험은 평균체중 325±50㎏의 한우 거세우(평균 14월령) 총 45두를 공시하였으며, 실험은 150일간 실시하였다. 환경조건으로, 공시한 한우 45두를 완전 임의 배치하여 실험하였으며, 축산업 허가제 시설 기준에 따라 단위 면적당 한우 사육두수(7㎡/두)를 고려하여 사육공간을 배정하였다.

환경조건으로, 양돈실험은 cage 당 1두씩 수용, 양계는 10수씩 수용하였으며, 2주후에는 5수씩 분할 수용하였다. 온도는 27±2℃, 습도는 50±5%, 종일 환풍/시간, 전배기방식으로 환기하였다. 조명시간 및 명암주기는 12 hr 점등/12 hr 소등(오전 7시~오후 7시 조명), 조도는 150 내지 300 lux로 하였다.

(측정 항목)

ⓐ 자돈 : 3개의 상이한 연령, 즉 1주, 3주, 5주령에서 일당증체량(ADG), 일당사료섭취량(ADFI), 사료효율(G/F)을 측정하였다.

ⓑ 산란계 : 산란율(%), 난중(g), 난황색을 측정하였다.

ⓒ 축우 : 축우 사육 시 3개의 상이한 연령, 즉 개시 직후(0일차), 중간일(76일차), 종료일(150일차) 시점에서 측정하였으며, 측정 항목은 체중, 일당증체량(ADG), 사료소비량(ADFI), 사료전환율을 계산하였다.

(사료)

실시예 및 비교예에 사용된 사료 조성물은 하기 표 1과 같으며, 사료 첨가제는 지방산으로 에이코사펜타엔산을 사용하여 캡슐화한 캡슐화제를 사용하였다. 이때 사료첨가제는 각각 A1(나트륨 부틸레이트 5 중량부 첨가), A2(칼슘 부틸레이트 5 중량부 첨가), 및 A3(칼슘 부틸레이트 및 나트륨 부틸레이트 각 2.5 중량부 첨가)로 구분하였다.

[표 1]

(상기 표 1에서 첨가제 조성물은 A1을 사용한 것이다.)

(실시예 1) - 사료 첨가제 첨가량에 따른 자돈 성장

본 발명을 통해 제조된 사료 첨가제의 첨가량에 따른 자돈의 성장 결과를 하기 표 2에 기재하였다.

[표 2]

상기 표 2와 같이 본 발명에 따른 사료 첨가제 조성물은 사료와 함께 급여 시 그렇지 않은 대조군에 비해 사료 섭취량의 감소에도 불구하고 유의미한 정도의 체중 증가를 보이고 있다. 특히 사료 내 첨가제 조성물의 첨가량이 0.015 중량%인 T3의 경우 다른 실험군 또는 대조군에 비해 가장 우수한 증체량을 보이고 있다.

(실시예 2) - 사료 첨가제의 종류에 따른 자돈 성장

본 발명을 통해 제조된 사료 첨가제의 종류에 따른 자돈의 성장 변화를 하기 표 3에 기재하였다. 이때 사료 첨가제의 첨가량은 T3과 동일하였다.

[표 3]

상기 표 3과 같이 본 발명에 따른 사료 첨가제 조성물은 캡슐화되는 부티르산 금속염의 종류에 따라 다른 증체량을 보이고 있다. 특히 사료 첨가제로 칼슘 부틸레이트를 사용한 A2는 나트륨 부틸레이트를 사용하는 A1에 비해 더 우수한 증체량을 보이고 있으며, 나트륨 부틸레이트와 칼슘 부틸레이트를 혼합한 A3는 가장 우수한 증체량을 보이고 있다. 이는 칼슘 부틸레이트가 나트륨 부틸레이트에 비해 위에서의 용해 비율이 떨어져 대부분의 부티르산이 소장에서 흡수된 것으로부터 유추됨을 알 수 있다.

(실시예 3) - 사료 첨가제에 따른 산란계 급여

본 발명을 통해 제조된 사료 첨가제에 따른 산란계의 급여 결과를 하기 표 4에 기재하였다. 이때 사료 첨가제의 첨가량은 전체 사료 100 중량%를 기준으로 0.15 중량%이었으며, 대조군으로 사료만을 급여한 산란계의 성장결과를 측정하였다.

[표 4]

상기 표 4와 같이 본 발명에 따른 사료 첨가제 조성물은 캡슐화되는 부티르산 금속염의 종류에 따라 산란률, 계란의 무게, 난황색에서 개선된 수치를 보이고 있다. 특히 칼슘 부틸레이트를 사용한 A2는 나트륨 부틸레이트를 사용하는 A1에 비해 모든 항목에서 더 우수한 수치를 보이고 있으며, 나트륨 부틸레이트와 칼슘 부틸레이트를 혼합한 A3는 가장 우수한 제반 수치를 보이고 있다.

(실시예 4) - 사료 첨가제에 따른 육우 성장

본 발명을 통해 제조된 사료 첨가제에 따른 육우의 성장 결과를 하기 표 5에 기재하였다. 이때 이때 사료 첨가제의 첨가량은 전체 사료 100 중량%를 기준으로 0.15 중량%이었으며, 대조군으로 사료만을 급여한 육우의 성장결과를 측정하였다.

[표 5]

상기 표 5와 같이 본 발명에 따른 사료 첨가제는 평균 출하체중 및 육성율이 개선되었으며, 사료요구율의 감소로 인해 생산지수가 향상된 것을 알 수 있다. 특히 표 3, 4와 같이 나트륨 부틸레이트와 칼슘 부틸레이트를 혼합한 A3는 가장 우수한 증체량을 보이고 있다.

상술한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시예 및 시험예를 참조하여 설명하였지만 해당 기술 분야의 숙련된 당업자라면 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

Claims (8)

1. 캡슐화제 및 테르페노이드를 함유하는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물로, 상기 조성물은
   칼슘 부틸레이트와 나트륨 부틸레이트가 1 : 1 중량비로 혼합된 부티르산 금속염 및 상기 부티르산 금속염을 코팅하는 코팅층이 포함된 캡슐화제; 및
   휴물렌, 아브시스산, 네롤리돌, 파르네센, 산타놀, 레티놀, 카페스톨, 게라닐게라닐피로인산, 징코라이드, 토릴린, 구아이올 및 진지베렌에서 선택되는 어느 하나 또는 복수의 세스퀴테르페노이드 및 신남산, p-쿠마르산, 페룰릭산, 카페익산, 시나핀산, 캡사이신, 아네톨 및 유게놀에서 선택되는 어느 하나 또는 복수를 모두 포함하는 테르페노이드;
   가 함유되며, 상기 조성물은 전체 사료 조성물 100 중량% 중 0.1 내지 0.2 중량% 포함되는 것을 특징으로 하는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물.
   
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서,
   상기 코팅층은 에이코사펜타엔산, 도코사헥사엔산, α-리놀렌산, 헨에이코펜타엔산, 도코사펜타엔산, 에이코사테트라엔산, 에이코사트리엔산, 옥타데카테트라엔산 및 아라키돈산에서 선택되는 어느 하나 또는 복수의 지방산을 포함하는 것을 특징으로 하는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물.
   
4. 삭제
5. 삭제
6. 삭제
7. 삭제
8. 제 1항에 있어서,
   상기 조성물은 아미노산, 셀레늄, 바나듐, 게르마늄, 부형제 및 비타민에서 선택되는 어느 하나 또는 복수의 첨가제를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 캡슐화된 가축용 사료 첨가제 조성물.