KR101936816B1 - 감귤박 또는 감귤피를 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물 - Google Patents

감귤박 또는 감귤피를 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물에 관한 것이며, 구체적으로 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충의 분변토를 더 포함하는 가축 사료용 조성물에 관한 것이다. 또한 본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 가축 사료용 조성물 및 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물은 복잡한 사료 제조 공정을 필요로 하지 않아 매우 경제적이며, 또한 환경오염의 요인으로 대두되고 있는 감귤박을 효과적으로 처리할 수 있고, 친환경적이며, 또한, 영양상태가 매우 우수한 고품질의 가축 사료용 조성물 및 곤충을 얻을 수 있다.

Description

감귤박 또는 감귤피를 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물{A Composition for livestock feed comprising insect breeded by citrus peel}
본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물에 관한 것이며, 또한 본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물에 관한 것이다.
최근 감귤쥬스의 생산이 대량으로 이루어짐으로써, 이에 수반하여 부산물 또는 폐기물 등의 발생도 증가되고 있으며, 그 양은 수십만 톤에 이르고 있는 것으로 알려져 있다. 이에 따라 감귤쥬스를 만들고 난 이후 발생되는 폐기물인 감귤박의 처리를 위하여 여러가지 방식의 시도가 있어왔지만 그 성과는 미미한 실정이며, 그의 원인은 수분이 85% 이상 되는 감귤박을 건조처리하기 위하여 막대한 에너지와 부대시설 및 복잡한 공정이 수반되기 때문인 것으로 여겨진다.
이러한 문제점들로 인하여, 감귤박을 해양투기의 방식으로 처리하는 경우가 빈번하게 발생하고 있으며, 최근에는 이러한 감귤박의 처리방식이 심각한 환경오염의 요인이 되고 있어, 해결해야할 중요한 환경적 문제로 대두되고 있다.
따라서, 감귤박을 효과적으로 처리하는 방법들이 다각도로 연구되고 있으며, 감귤박을 분쇄하여 발효시키거나 건조시켜서 사료나 비료 또는 퇴비로 만드는 방법 및 감귤박 발효사료 생산장치 등이 연구되고 있다.
대한민국 등록특허 제10-1296837호(특허문헌 1)에는 감귤박을 이용한 비육 소 또는 젖소와 돼지사료용 발효사료 제조방법에 관한 것을 기재하고 있다. 그러나, 이는 소, 젖소, 돼지 등의 가축을 위한 사료에만 적용할 수 있을 뿐이며, 다른 대상을 위한 사료로 사용하는 것은 무리가 있다. 또한, 별도의 발효공정을 필요로 하며, 1공정부터 제10공정까지의 매우 복잡한 과정을 거쳐야만 사료를 얻을 수 있으므로, 여전히 많은 에너지와 부대시설을 필요로 하고 있는 어려움이 존재한다.
한편, 최근에는 곤충, 예를 들면 동애등에는 각종 가축의 사료를 만드는 데 활용되고 있어 곤충의 활용폭이 넓어지고 있다. 동애등에는 절지동물 곤충강 파리목 동애등에과에 속하는 곤충으로, 몸은 검은색이고, 몸길이는 13 내지 20 mm이며, 더러운 물이나 거름더미 따위에서 산다. 서식지는 미국, 인도, 호주, 베트남, 한국 등 전 세계적으로 분포되어 있다. 일반적으로 동애등에는 유기성 폐기물인 동물 사체, 가축의 분, 식물 잔재물, 음식물 쓰레기를 먹이로 하여 서식하며, 특히 동애등에를 사육하는 경우 대부분 음식물 쓰레기를 먹이로 사용하고 있다.
하지만, 이렇게 동애등에를 가축의 사료의 용도로 사용하고자 하는 경우에는 우수한 효과를 얻을 수 있는 동애등에 품종을 별도로 선별하여 사육하여야 함에도, 이러한 방법은 많이 개발되지 못해 추가 연구가 필요한 실정이다.
이에, 본 발명자들은 감귤박을 친환경적으로 처리하고 자원을 재활용할 수 있는 것과 동시에, 가축의 사료로 사용될 수 있는 영양상태가 우수하고, 품질이 우수한 곤충을 사육하기 위한 사료의 개발을 위해 노력하였고, 그에 따라 본 발명을 완성하였다.
대한민국 등록특허 제10-1296837호
본 발명의 목적은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물을 제공하고자 하는 것이다. 또한, 본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충의 분변토를 더 포함하는 가축 사료용 조성물을 제공하고자 한다.
본 발명의 다른 목적은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 제공하고자 하는 것이다. 또한, 본 발명은 감귤박 및 맥주박, 감귤박 및 비지, 감귤박 및 옥수수, 감귤박 및 보리, 감귤박 및 밀을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 제공하고자 한다. 또한, 본 발명은 감귤박에 추가로 발효제를 함유하는 곤충 사료용 조성물을 제공하고자 한다.
본 발명에 따른 가축 사료용 조성물 및 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물은 복잡한 사료 제조공정을 필요로 하지 않아 매우 경제적이며, 또한 환경오염의 요인이 되고 있는 감귤박을 효과적으로 처리할 수 있는 친환경적인 가축 사료용 조성물 및 곤충 사료용 조성물을 제공할 수 있다.
본 발명은 위와 같은 과제를 해결하기 위하여, 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물을 제공한다.
상기 가축 사료용 조성물은 상기 곤충의 분변토를 더 포함할 수 있다.
상기 곤충은 동애등에 등을 포함할 수 있다.
상기 가축 사료용 조성물은 가축 사료용 조성물 총 중량에 대해, 상기 곤충은 5 내지 10 중량%(비건조 상태 기준), 상기 곤충의 분변토는 90 내지 95 중량%(비건조 상태 기준)로 사료에 배합된 것일 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박을 100 중량% 함유하는 것일 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 맥주박, 비지, 옥수수, 보리 및 밀로 이루어진 군으로부터 선택된 1 이상의 성분을 추가로 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박 및 맥주박을 함유하며, 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 맥주박 20 내지 60중량% (비건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박 및 비지를 함유하며, 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 비지 20 내지 60중량% (비건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박 및 옥수수를 함유하며, 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 옥수수 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박 및 보리를 함유하며, 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 보리 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박 및 밀을 함유하며, 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 밀 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 발효제를 추가로 함유할 수 있다.
상기 가축은 육계, 산란계, 종계, 양돈, 오리 및 양어로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상일 수 있다.
또한, 본 발명은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 제공한다.
상기 조성물은 조성물 총 중량에 대하여 감귤박을 100 중량% 함유할 수 있다.
상기 조성물은 맥주박, 비지, 옥수수, 보리 및 밀로 이루어진 군으로부터 선택된 1 이상의 성분을 추가로 함유할 수 있다.
상기 조성물은 감귤박 및 맥주박을 함유할 수 있으며, 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 맥주박 20 내지 60% (비건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 조성물은 감귤박 및 비지를 함유할 수 있으며, 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 비지 20 내지 60% (비건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 조성물은 감귤박 및 옥수수를 함유하며, 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 옥수수 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 조성물은 감귤박 및 보리를 함유하며, 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 보리 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 조성물은 감귤박 및 밀을 함유하며, 조성물 총 중량에 대하여 감귤박 40 내지 80 중량% (비건조 상태 기준) 및 밀 20 내지 60중량% (건조 상태 기준)를 함유할 수 있다.
상기 조성물은 발효제를 추가로 함유할 수 있다.
상기 곤충은 동애등에 등을 포함할 수 있다.
본 발명에 따른 가축 사료용 조성물 및 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물은 복잡한 사료 제조 공정을 필요로 하지 않아 매우 경제적이며, 또한 환경오염의 요인으로 대두되고 있는 감귤박을 효과적으로 처리할 수 있어 친환경적이라는 이점이 존재한다.
또한, 본 발명에 따른 가축 사료용 조성물 및 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물이 발효제를 추가로 함유하는 경우에는 감귤박의 1차 발효 촉진으로 인하여 악취 발생을 감소시킬 수 있으며, 또한 1차 발효된 감귤박이 함유되는 경우에도 마찬가지로 악취 발생을 감소시킬 수 있다는 이점이 있다.
또한, 본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물을 이용하여 곤충을 사육하는 경우, 영양적으로 매우 우수한 품질을 가지는 곤충을 얻을 수 있는 이점이 존재하며, 결과적으로 본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물을 이용하여 사육된 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물의 품질 또한 매우 우수해질 수 있는 이점이 있다.
보다 구체적으로, 본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물은 동애등에 또는 동애등에의 분변토가 함유되기 때문에, 일반곡류에는 포함되어 있지 않은 동물성 단백질을 함유할 수 있으며, 또한 천연항생물질을 함유할 수 있는 이점이 있다.
본 발명의 하나의 실시양태는, 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물이다.
본 발명에서 "감귤박"이란, 감귤의 착즙 후 남은 나머지 부분을 지칭하나, 최근에 지방 정부의 가격정책에 의해 폐기대상인 완전한 형태의 감귤도 포함한 의미이다. 본 발명에 사용되는 감귤박은 건조되지 않은 감귤박 본연 그대로의 상태 또는 감귤박이 건조된 상태를 포함하는 모든 형태가 가능하며, 또한 본 발명에 사용되는 감귤박은 껍질(감귤피), 껍질 내의 과육, 또는 껍질과 껍질 내의 과육을 모두 포함할 수 있다.
본 발명에서 "사료"란 개체의 생명을 유지하고 상기 개체를 사육하는데 필요한 유기 또는 무기 영양소를 공급하는 물질을 의미한다. 상기 사료는 사료를 섭취하는 개체가 필요로 하는 에너지, 단백질, 지질, 비타민, 광물질 등 영양소를 포함할 수 있으나, 특별히 이에 한정되지 않으며, 상기 개체는 사육 대상을 의미하는 것으로 본 발명의 사료를 섭취할 수 있는 생명체라면 제한 없이 포함되며, 본 발명의 목적상 특히 곤충 및 가축을 포함한다.
본 발명에서 "곤충"이란, 절지동물 곤충강에 속하는 것을 지칭한다. 구체적으로는, 동애등에, 꽃무지, 장수풍뎅이, 갈색거저리, 쌍별귀뚜라미, 아메리카왕거저리 등을 포함할 수 있다. 바람직하게는 동애등에, 장수풍뎅이를 포함할 수 있고, 가장 바람직하게는 동애등에를 포함할 수 있다. 그러나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에서 "가축"이란 임의의 사육 동물을 지칭하는 것으로서 육계, 산란계, 종계, 양돈, 오리 또는 양어일 수 있고, 보다 구체적으로 양계, 양돈,오리 또는 양어를 포함할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 가축 사료용 조성물에 포함되는 곤충은 비건조상태, 건조상태 또는 분쇄물 등의 형태일 수 있다. 바람직하게는 비건조 상태로 포함될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 상기 가축 사료용 조성물은 가축 사료용 조성물 총 중량에 대해, 상기 곤충은 5 내지 10 중량%로 배합될 수 있다. 상기 범위를 만족하는 경우 영양적으로도 우수하면서, 비용적으로 가장 경제적인 효과가 있다.
본 발명에 따른 가축 사료용 조성물은 육계, 산란계, 종계, 양돈, 오리 및 양어로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 가축을 사육하기 위하여 사용되는 것일 수 있다. 바람직하게는 육계, 양돈, 오리 또는 양어를 사육하기 위하여 사용될 수 있고, 더욱 바람직하게는 오리를 사육하기 위하여 사용될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 다른 하나의 실시양태는, 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충을 포함하며, 상기 곤충의 분변토를 더 포함하는 가축 사료용 조성물이다.
상기 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충의 분변토는 염분이 과다하지 않고, 이물질의 함량도 매우 적으므로, 별도의 후속공정의 필요없이 그대로 가축 사료용 조성물로 활용할 수 있다. 본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충 및 곤충의 분변토를 이용하여 가축용 사료를 제조하는 경우, 사료 제조 방법이 비교적 간단하며, 사료 제조 비용이 절감될 수 있어 경제적이고, 영양성분적으로도 우수한 가축용 사료를 얻을 수 있다.
상기 가축 사료용 조성물은 가축 사료용 조성물 총 중량에 대해, 상기 곤충은 5 내지 10 중량%, 상기 곤충의 분변토는 90 내지 95 중량%로 사료에 배합될 수 있다. 상기 범위를 만족하는 경우 사료에 사용되는 동애등에 및 동애등에 분변토는 어분의 대체효과가 있어, 비용적으로 경제적이며, 또한 동애등에 및 동애등에 분변토에는 칼슘, 인 등의 영양성분이 높은 수준으로 함유되어 있고, 또한 천연항생물질을 함유하여 영양적으로도 매우 우수한 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있게 된다.
한편, 본 발명의 가축 사료용 조성물에 포함되는 곤충은 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육된 것일 수 있다. 또한, 상기 곤충 사료용 조성물은 감귤박을 100중량% 함유하거나, 또는 감귤박을 함유하며, 맥주박, 비지, 옥수수, 보리 및 밀로 이루어진 군으로부터 선택된 1 이상의 성분을 추가로 함유하는 것일 수 있다. 본 발명에서 "맥주박"이란 맥주를 생산하고 난 뒤의 부산물을 지칭하는 것이며, "비지"란 두부를 생산하고 난 뒤의 부산물을 지칭하는 것이다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물은 동애등에, 꽃무지, 장수풍뎅이, 갈색거저리, 쌍별귀뚜라미, 또는 아메리카왕거저리 등의 곤충을 사육하는데 사용할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 곤충 사료용 조성물을 이용하여 사육하는 곤충은 바람직하게는 동애등에 또는 장수풍뎅이 일 수 있고, 보다 바람직하게는 동애등에 일 수 있다.
본 발명에서 "동애등에"란 절지동물 곤충강 파리목 동애등에과에 속하는 곤충이다. 동애등에와 같은 파리의 유충은 아르기닌, 메티오닌, 라이신 등과 같은 필수아미노산의 좋은 공급원으로 알려져 있는데 이러한 아미노산 함량은 일반적으로 대두박보다 높고 어분과 같은 수준으로 알려져 있다. 따라서 파리 유충은 가축 사료의 단백질 공급원으로 충분한 가능성이 있다. 특히, 알려진 바에 따르면 동애등에의 경우 가축이 필요로 하는 주영양소인 단백질 약 40%, 지방 약 20%를 함유하고 있으며, 중쇄 지방산인 라우르 산 (Lauric acid)과 불포화 지방산인 올레산 (Oleic acid) 및 리놀레산 (Linoleic acid) 등 가축 사육에 유용한 영양소를 함유하고 있으며 천연항생제(베타락탐계, 설포아미드계, 테트라사이클린은 성분검사시 음성반응으로 나옴)를 함유하고 있어 천연항생제 연구도 활발히 진행되고 있는 것으로 알려져 있다.
본 발명에서 상기 동애등에는 동애등에의 알, 유충, 번데기 또는 성충일 수 있으며, 구체적으로는 유충 또는 번데기일 수 있으나, 바람직하게는 유충일 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물은 구체적으로 i) 감귤박, ii) 감귤박 및 맥주박, iii) 감귤박 및 비지, 또는 iv) 감귤박, 맥주박 및 비지를 포함하거나, v)감귤박 및 옥수수, vi)감귤박 및 보리, vii)감귤박 및 밀을 포함할 수 있으며, 또한 viii)감귤박 및 맥주박에 추가로 옥수수, 보리 또는 밀을 포함할 수 있다. 바람직하게는 감귤박 및 맥주박, 감귤박 및 비지, 감귤박 및 옥수수, 감귤박 및 보리, 또는 감귤박 및 밀을 포함할 수 있으며, 보다 바람직하게는 감귤박 및 맥주박, 감귤박 및 보리, 또는 감귤박 및 밀을 포함할 수 있고, 가장 바람직하게는 감귤박 및 보리를 포함할 수 있다. 그러나, 이에 한정되는 것은 아니다.
구체적으로는, 상기 곤충 사료용 조성물은 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대하여 i)감귤박 100 중량%, ii) 감귤박 40 내지 80 중량% 및 맥주박 20 내지 60 중량%, iii) 감귤박 40 내지 80 중량% 및 비지 20 내지 60 중량%, iv) 감귤박 40 내지 80 중량% 및 옥수수 20 내지 60 중량%, v) 감귤박 40 내지 80 중량% 및 보리 20 내지 60 중량%, 또는 vi) 감귤박 40 내지 80 중량% 및 밀 20 내지 60 중량%을 포함할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 상기 함유량을 만족하지 못하는 경우에 비하여 조단백, 조지방, 조섬유, 조회분 또는 칼슘 등에서 영양성분이 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
보다 구체적으로, 본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물이 감귤박 및 맥주박을 포함하는 경우에는 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대한 함유량이, 바람직하게는 감귤박 40 내지 60 중량% 및 맥주박 40 내지 60 중량%, 보다 바람직하게는 감귤박 40 내지 50 중량% 및 맥주박 50 내지 60 중량%일 수 있으며, 가장 바람직하게는 감귤박 40 중량% 및 맥주박 60 중량%일 수 있다. 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 영양성분들 중에서 특히 조단백, 조지방, 조섬유 등의 영양성분이 보다 더 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물이 감귤박 및 비지를 포함하는 경우에는 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대한 함유량이, 바람직하게는 감귤박 40 내지 60 중량% 및 비지 40 내지 60 중량%일 수 있고, 보다 바람직하게는 감귤박 40 내지 50 중량% 및 비지 50 내지 60 중량%일 수 있으며, 가장 바람직하게는 감귤박 40 중량% 및 비지 60 중량%일 수 있다. 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 영양성분들 중에서 특히 조단백, 조지방, 조섬유 등의 영양성분이 보다 더 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물이 감귤박 및 옥수수를 포함하는 경우에는 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대한 함유량이, 바람직하게는 감귤박 40 내지 60 중량% 및 옥수수 40 내지 60 중량%일 수 있고, 보다 바람직하게는 감귤박 40 내지 50 중량% 및 옥수수 50 내지 60 중량%일 수 있으며, 가장 바람직하게는 감귤박 40 중량% 및 옥수수 60 중량%일 수 있다. 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 영양성분들 중에서 특히 조단백, 조지방, 조회분, 인 등의 영양성분이 보다 더 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물이 감귤박 및 보리를 포함하는 경우에는 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대한 함유량이, 바람직하게는 감귤박 40 내지 60 중량% 및 보리 40 내지 60 중량%일 수 있고, 보다 바람직하게는 감귤박 40 내지 50 중량% 및 보리 50 내지 60 중량%일 수 있으며, 가장 바람직하게는 감귤박 40 중량% 및 보리 60 중량%일 수 있다. 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 영양성분들 중에서 특히 조단백, 조지방, 조섬유, 조회분, 인 등의 영양성분이 보다 더 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물이 감귤박 및 밀을 포함하는 경우에는 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 대한 함유량이, 바람직하게는 감귤박 40 내지 60 중량% 및 밀 40 내지 60 중량%일 수 있고, 보다 바람직하게는 감귤박 40 내지 50 중량% 및 밀 50 내지 60 중량%일 수 있으며, 가장 바람직하게는 감귤박 40 중량% 및 밀 60 중량%일 수 있다. 상기 곤충 사료용 조성물 총 중량에 있어서, 상기 함유량을 만족하는 경우에는 영양성분들 중에서 특히 조단백, 조지방, 조회분, 인 등의 영양성분이 보다 더 우수한 곤충 및 가축 사료용 조성물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물은 발효제를 추가로 함유할 수 있다. 감귤박을 함유하는 곤충 사료용 조성물이 발효제를 추가로 함유하는 경우에는 감귤박의 1차 발효를 촉진시킬 수 있으며, 이로 인해 1차 발효시에 나타날 수 있는 악취의 발생을 저하시킬 수 있는 이점이 있다. 악취 발생을 억제시키는 것은 당해 분야에서 매우 중요하게 고려하고 있는 요소 중 하나에 해당한다. 또한, 발효제를 추가로 첨가하여 먼저 1차 발효시킨 감귤박을 곤충 사료용 조성물에 사용하는 경우에는, 별도로 발효처리를 진행하지 않은 감귤박을 곤충 사료용 조성물에 사용하는 경우보다 현저히 악취의 발생을 저하시킬 수 있는 이점이 있다.
상기 가축 사료용 조성물 또는 곤충 사료용 조성물은 개별적으로 사용할 수도 있고, 종래 공지된 사료 첨가제 또는 사료와 병용하여 사용할 수도 있다.
이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 실시예 등을 들어 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예들에 한정되는 것은 아니다.
실시예 1 내지 16: 곤충 사료의 제조
본 발명자들은 곤충을 사육하는 데 이용하기 위한 곤충용 전용 사료를 제조하기 위하여, 감귤박, 맥주박, 비지, 옥수수, 보리 및 밀을 조합하여 사료를 제조하였다. 상기 감귤박, 맥주박, 비지는 비건조 상태로 준비하였고, 옥수수, 보리 및 밀은 건조 상태로 준비하였다.
각각의 사료 조성에 대한 성분 비율은 하기 표 1에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00001
실시예 17 내지 20: 가축용 사료의 제조
본원발명의 실시예의 조합비율로 제조된 사료를 섭취한 동애등에 또는 상기 동애등에의 분변토를 포함하는 가축용 사료를 제조하였다. 상기 동애등에 및 동애등에의 분변토는 모두 비건조 상태로 준비하였으며, 동애등에를 사육하는데 급여한 곤충 사료 및 가축용 사료 조성에 대한 성분 비율은 하기 표 2에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00002
비교예 1 내지 4: 가축용 사료
본원발명의 가축용 사료의 비교예로써 사용한 가축용 사료는 육계후기사료(비교예 1), 산란계사료(비교예 2), 육성돈사료(비교예 3), 오리사료(비교예 4)를 사용하였다.
실험예 1: 곤충 사료 사양시험
본원발명의 사료를 곤충에 급여하였을 때의 효과를 확인하기 위하여, 상기 표 1의 조성비를 가지는 실시예 1-16의 사료를 제조하고, 이를 동애등에에 15 일간, 하루에 3번, 사료 10kg을 급여한 뒤 효과를 확인하였다. 본원발명의 실시예 1-16의 사료를 제조하여, 제조된 각각의 사료를 급여한 동애등에의 무게는 하기 표 3에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00003
또한, 곤충 사료용 조성물 10,000g(10Kg)을 급여하였을 때, 얻을 수 있는 동애등에의 분변토의 무게는 하기 표 4에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00004
실험예 1-1: 동애등에 성분 분석
또한, 본원발명의 실시예 1-7의 조합비율로 제조된 사료를 섭취한 동애등에의 성분을 분석하였다. 분석방법은 이화학적분석(농축산품)의 방법을 이용하였다. 상기 동애등에의 성분을 분석한 결과는 하기 표 5에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00005
실험예 1-2: 동애등에의 분변토의 성분 분석
본원발명의 실시예 1, 3, 10 및 13의 조합비율로 제조된 사료를 섭취한 동애등에의 분변토의 성분을 분석하였다. 분석방법은 이화학적분석(농축산품)의 방법을 이용하였다. 상기 동애등에의 분변토의 성분을 분석한 결과는 하기 표 6에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00006
실험예 2: 가축용 사료의 성분 분석
본원발명의 실시예 17 내지 20, 비교예 1 내지 4의 가축용 사료의 성분을 분석하였다. 실시예 8은 본원발명의 실시예 1의 조합비율로 제조된 사료를 섭취한 동애등에(10중량%) 및 상기 동애등에의 분변토(90중량%)를 사용하였고, 실시예 9는 본원발명의 실시예 3의 조합비율로 제조된 사료를 섭취한 동애등에(10중량%) 및 상기 동애등에의 분변토(90중량%)를 사용하였다. 분석방법은 이화학적분석(농축산품)의 방법을 이용하였다. 분석한 결과는 하기 표 7에 나타내었다.
Figure 112018041716271-pat00007
상기 표 7을 통하여, 본원발명의 실시예 17 내지 20의 가축용 사료는 비교예 1 내지 4에 비하여 영양성분적으로 훨씬 우수하다는 것을 확인하였으며, 보다 구체적으로는 조단백, 조지방, 조섬유의 함량이 매우 우수하다는 것을 확인하였다.
이상의 설명으로부터, 본 발명이 속하는 기술분야의 다른 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변경된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (23)

  1. i) 감귤박을 100 중량% 함유하는 동애등에 사료용 조성물을 급여하여 사육한 동애등에, 및 ii) 상기 감귤박을 100 중량% 함유하는 동애등에 사료용 조성물을 급여하여 사육한 동애등에의 분변토로 이루어지는 것을 특징으로 하며,
    가축 사료용 조성물 총 중량에 대해, 상기 동애등에는 비건조 상태인 동애등에 유충 생체 기준으로 5 내지 10 중량%, 상기 동애등에의 분변토는 비건조 상태 기준으로 90 내지 95 중량%로 이루어진 것인, 가축 사료용 조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제1항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 맥주박, 비지, 옥수수, 보리 및 밀로 이루어진 군으로부터 선택된 1 이상의 성분을 추가로 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  7. 제6항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 감귤박 및 맥주박을 함유하며, 동애등에 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박은 비건조 상태 기준으로 40 내지 80 중량% 및 맥주박은 비건조 상태 기준으로 20 내지 60 중량%를 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  8. 제6항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 감귤박 및 비지를 함유하며, 동애등에 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박은 비건조 상태 기준으로 40 내지 80 중량% 및 비지는 비건조 상태 기준으로 20 내지 60 중량% 를 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  9. 제6항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 감귤박 및 옥수수를 함유하며, 동애등에 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박은 비건조 상태 기준으로 40 내지 80 중량% 및 옥수수는 건조 상태 기준으로 20 내지 60 중량%를 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  10. 제6항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 감귤박 및 보리를 함유하며, 동애등에 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박은 비건조 상태 기준으로 40 내지 80 중량% 및 보리는 건조 상태 기준으로 20 내지 60 중량%를 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  11. 제6항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 감귤박 및 밀을 함유하며, 동애등에 사료용 조성물 총 중량에 대하여 감귤박은 비건조 상태 기준으로 40 내지 80 중량% 및 밀은 건조 상태 기준으로 20 내지 60 중량%를 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  12. 제1항에 있어서, 상기 동애등에 사료용 조성물은 발효제를 추가로 함유하는, 가축 사료용 조성물.
  13. 제1항에 있어서, 상기 가축은 육계, 산란계, 종계, 양돈, 오리 및 양어로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인, 가축 사료용 조성물.
  14. 감귤박을 함유하는 동애등에 사료용 조성물이되,
    상기 조성물은 조성물 총 중량에 대하여 감귤박을 100 중량% 함유하고, 상기 감귤박은 비건조 상태이며, 상기 감귤박의 수분함량은 85 중량% 이상인 것을 특징으로 하는 동애등에 사료용 조성물.
  15. 삭제
  16. 삭제
  17. 삭제
  18. 삭제
  19. 삭제
  20. 삭제
  21. 삭제
  22. 제14항에 있어서, 상기 조성물은 발효제를 추가로 함유하는, 동애등에 사료용 조성물.
  23. 삭제
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