KR20210066231A - 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물, 이를 이용하여 사육한 곤충을 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물 - Google Patents

감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물, 이를 이용하여 사육한 곤충을 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물, 또는 상기 곤충 사료용 조성물로 사육된 동애등에와 이의 분변토를 함유하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물에 관한 것으로서, 상기 곤충 사료용 조성물, 가축/어패류/반려동물 사료용 조성물은 식품 가공과정에서 나오는 부산물이나 해변에 무분별하게 자라는 해조류를 이용하여 경제적이고 친환경적이라는 이점이 존재한다.

Description

감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물, 이를 이용하여 사육한 곤충을 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물 {Composition comprising silage for feed of insect, or, livestock, fish, shellfish and pet feed composition comprising the insect breeded thereby}
본 발명은 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물에 관한 것이다. 또 다른 양태에서, 본 발명은 상기 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충 및 이의 분변토를 더 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물에 관한 것이다.
동애등에는 절지동물 곤충강 파리목 동애등에과에 속하는 곤충이다. 몸은 검은색이고, 몸길이는 13 내지 20 mm이며, 더러운 물이나 거름더미 따위에서 산다. 서식지는 미국, 인도, 호주, 베트남, 한국 등 전 세계적으로 분포되어 있다. 일반적으로 동애등에는 유기성 폐기물인 동물 사체, 가축의 분, 식물 잔재물, 음식물 쓰레기를 먹이로 하여 서식하며, 특히 동애등에를 사육하는 경우 대부분 음식물 쓰레기를 먹이로 사용하고 있다. 동애등에와 같은 파리의 유충은 아르기닌, 메티오닌, 라이신 등과 같은 필수아미노산의 좋은 공급원으로 알려져 있는데 이러한 아미노산 함량은 일반적으로 대두박보다 높고 어분과 같은 수준으로 알려져 있다. 따라서 파리 유충은 가축 사료의 단백질 공급원으로 충분한 가능성이 있다. 특히, 알려진 바에 따르면 동애등에의 경우 가축이 필요로 하는 주영양소인 단백질 약 40%, 지방 약 20%를 함유하고 있으며, 중쇄 지방산인 라우르 산 (Lauric acid)과 불포화 지방산인 올레산 (Oleic acid) 및 리놀레산 (Linoleic acid) 등 가축 사육에 유용한 영양소를 함유하고 있다.
하지만, 이렇게 동애등에를 가축의 사료의 용도로 사용하고자 하는 경우에는 우수한 효과를 얻을 수 있는 동애등에 품종을 별도로 선별하여 사육하여야 함에도, 이러한 방법은 많이 개발되지 못해 추가 연구가 필요한 실정이다.
대한민국 등록특허 제10-1296837호에는 감귤박과 같은 부산물을 이용한 비육 소 또는 젖소와 돼지사료용 발효사료 제조방법에 관한 것을 기재하고 있다. 이와 같은 사료를 동애등에의 사육을 위해서 적용하는 기술은 현재까지 확인되지 않고 있다.
한편, 감귤박과 같은 식품 부산물이 생성될 때 이를 별도로 보관하여 곤충 사료를 대량생산하기 위해 이를 장기보관하는 데에 추가적인 비용이 발생한다. 이에 본 발명에서는 동애등에용 사료의 각 원료들을 사일리지로 제조함으로써 4계절 내내 저장 및 이용이 쉬운 상태로 제조하고, 사일리지화 하며 발효가공된 각 원료를 이용하여 동애등에의 소화 및 생육을 촉진하면서도 섭식하기에도 좋은 사료 조성물을 제조하게 되었다.
대한민국 등록특허 제10-1296837호 (발명의 명칭 : 감귤박과 맥주부산물을 이용한 발효사료의 제조방법, 출원인 : 경남낙농 영농조합법인, 등록일 : 2013년08월08일) 대한민국 등록특허 제10-1936816호 (발명의 명칭 : 감귤박 또는 감귤피를 함유하는 곤충 사료용 조성물로 사육한 곤충을 포함하는 가축 사료용 조성물, 출원인 : 김종주, 등록일 : 2019년01월03일) 대한민국 공개특허 제10-2001-0104836호 (발명의 명칭 : 해조류(海藻類)를 이용하는 가축사료의 제조방법, 출원인 : 경남낙농 영농조합법인, 공개일 : 2001년11월28일) 대한민국 공개특허 제10-2018-0027455호 (발명의 명칭 : 동애등에의 분변토를 포함하는 동애등에 사료용 조성물 및 그의 제조방법, 출원인 : 김종주, 공개일 : 2018년03월14일) 대한민국 등록특허 제10-1759518호 (발명의 명칭 : 동애등에 사료조성물, 출원인 : 농업회사법인주식회사엔토모, 등록일 : 2017년07월19일)
본 발명의 목적은 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물을 제공하는 데에 있다. 또 다른 양태에서, 본 발명의 목적은 상기 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충 및 이의 분변토를 더 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물을 제공하는 데에 있다.
본 발명은 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물에 관한 것이다.
상기 조성물에는 구멍갈파래 사일리지, 괭생이모자반 사일리지, 당근박 사일리지, 파인애플박 사일리지, 선인장박 사일리지가 더 포함될 수 있다.
상기 조성물은, 바람직하게는, 감귤박 사일리지 100 중량부 기준으로, 구멍갈파래 사일리지 150~200 중량부, 괭생이모자반 사일리지 150~300 중량부, 당근박 사일리지 100~200 중량부, 파인애플박 사일리지 150~300 중량부 및 선인장박 사일리지 150~200 중량부가 포함된 사일리지 혼합물일 수 있다. 또한, 사일리지 혼합물에 음식물 쓰레기가 포함되는 것이 좋으며, 상기 음식물 쓰레기가 사일리지 혼합물에 포함되어 수분함량이 40~60중량%가 되게 하는 것이 좋다.
상기 사일리지는 사일리지 제조용 원료(감귤박, 구멍갈파래, 괭생이모자반, 당근박, 파인애플박, 선인장박 중 선택되는 1종)에 갈대, 미강 및 볏짚이 포함된 것에 EM(Effective Microorganisms) 발효액을 혼합하여 수분함량이 40~60중량%로 조절된 혼합물을 25~30℃에서 70~90일간 보관하여 발효된 것일 수 있다.
바람직하게는, 상기 사일리지는 사일리지 제조용 원료(감귤박, 구멍갈파래, 굉생이모자반, 당근박, 파인애플박, 선인장박 중 선택되는 1종) 100 중량부 기준으로 갈대 5~10 중량부, 미강 5~10 중량부, 볏짚 5~10 중량부, EM(Effective Microorganisms) 발효액 0.01~1 중량부를 혼합하여 수분함량이 40~60중량%로 조절된 혼합물을 25~30℃에서 70~90일간 보관하여 발효된 것일 수 있다.
상기 곤충은 동애등에인 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명은 상기 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충을 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물을 제공한다. 상기 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물은 상기 곤충의 분변토를 더 포함할 수 있다. 즉 곤충 사료용 조성물을 먹고 자란 곤충, 이 곤충 사료용 조성물을 먹고 자란 곤충이 배출한 분변토가 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물의 원료가 된다.
상기 가축은 반추동물을 제외한 닭, 돼지, 오리 및 어패류로 이루어진 군에서 선택된 것이며, 어패류는 바지락, 전복, 다시마 홍합 및 넙치, 돔, 숭어, 새우 등의 모든 어패류로 이루어진 군 중에서 선택되며, 반려동물은 초식 동물을 제외한 개, 고양이 등의 반려동물로 이루어진 군 중에서 선택된다.
따라서, 상기 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물은 총 중량을 100 중량%로 할 때, 곤충 5 내지 10 중량% 및 상기 곤충의 분변토 90 내지 95 중량%로 포함되도록 사료에 배합된 것일 수 있다.
본 발명에서 "사료"란 개체의 생명을 유지하고 상기 개체를 사육하는데 필요한 유기 또는 무기 영양소를 공급하는 물질을 의미한다. 상기 사료는 사료를 섭취하는 개체가 필요로 하는 에너지, 단백질, 지질, 비타민, 광물질 등 영양소를 포함할 수 있으나, 특별히 이에 한정되지 않으며, 상기 개체는 사육 대상을 의미하는 것으로 본 발명의 사료를 섭취할 수 있는 생명체라면 제한 없이 포함되며, 본 발명의 목적상 특히 곤충 및 가축, 어패류을 포함한다.
본 발명에서 "곤충"이란, 절지동물 곤충강에 속하는 것을 지칭한다. 구체적으로는, 동애등에, 꽃무지, 장수풍뎅이, 갈색거저리, 쌍별귀뚜라미, 아메리카왕거저리 등을 포함할 수 있다. 바람직하게는 동애등에, 장수풍뎅이를 포함할 수 있고, 가장 바람직하게는 동애등에를 포함할 수 있다. 그러나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에서 "가축"이란 임의의 사육 동물을 지칭하는 것으로서 닭, 소, 돼지, 오리로 이루어진 군 중에서 선택될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
또한, 본 발명에서 "어패류"는 바람직하게는 바지락, 전복, 홍합, 넙치 등에서 선택되는 것일 수 있으나 이에 한정되지 않는다.
본 발명에서 반려동물은 개, 고양이, 토끼 및 햄스터로 이루어진 군 중에서 선택되는 것일 수 있으나 이에 한정되지 않는다.
본 발명의 곤충 사료용 조성물의 원료들은 건조된 상태로 공급될 수도 있으며, 별도의 건조과정을 수행하지 않고 그대로 곤충 사료용 조성물의 제조에 이용될 수도 있다.
본 발명에서 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물에 포함되는 동애등에의 형태는 알, 유충, 번데기 또는 성충일 수 있으며, 구체적으로는 유충 또는 번데기일 수 있고, 가장 바람직하게는 유충일 수 있다. 또한 상기 곤충은 어떤 시기이든지 살아있는 상태, 가열 또는 건조된 상태로도 공급가능하며, 가열 또는 건조한 후 이를 분쇄하여 공급할 수도 있다.
본 발명에서 상기 곤충 사료용 조성물은 최종 제조 후, 수분함량이 50~70%가 되도록 감귤박, 구멍갈파래 생초 분쇄물, 괭생이모자만 생초 분쇄물, 당근박, 파인애플박, 선인장박, 참외박, 사과박, 양파박 등의 수분이 80% 이상 되는 해조류 분쇄물 또는 식재료 부산물에 불려 공급하는 것이 곤충이 섭식하기에 좋다. 이 때 필요에 따라 물을 적절히 공급할 수도 있고, 해조류 분쇄물 또는 식재료 부산물 대신 물을 대체하여 사용할 수도 있다.
상기 곤충 사료용 조성물은 사일리지의 혼합물인 것이 바람직하며, 바람직하게는 감귤박 사일리지 100 중량부 기준으로, 구멍갈파래 사일리지 50~200 중량부, 괭생이모자반 사일리지 50~300 중량부, 당근박 사일리지 50~200 중량부, 파인애플박 사일리지 50~200 중량부, 선인장박 사일리지 50~200 중량부, 갈대 50~150 중량부가 포함되는 것이 곤충의 사육에 좋다. 이 때, 각 사일리지가 이와 같은 중량 미만 또는 초과하여 포함될 경우, 동애등에가 이를 잘 먹지 않아 바람직하지 않을 수 있다.
상기 사일리지 제조시, 사일리지 제조용 원료 100 중량부 기준으로 갈대 5~10 중량부, 미강 5~10 중량부, 볏짚 5~10 중량부 및 EM 0.01~1 중량부가 포함되는 것이 좋은데 이 때 각 성분이 이와 같은 중량 미만 또는 초과하여 포함될 경우, 동애등에가 이를 잘 먹지 않아 바람직하지 않을 수 있다.
본 발명에서 사용하는 EM 발효액은 EM 원액 또는 EM 활성액을 사용할 수 있다. EM(Effective Microorganism)균은 유용한 미생물군의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람에게 유익한 미생물 10종 80군을 조합배양한 복합 미생물 제제이다. EM균을 구성하는 원균은 일반적으로 효모(Yeast), 유산균(Lactic acid bacteria), 누룩균, 광합성세균(photosynthetic bacteria), 방선균(Actinomyces), 사상균(mold fungi) 등 인류가 오래전부터 식품 발효 등에서 이용해 왔던 미생물들이 서로 공생하며 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생성하고 부패를 억제하여 자연을 소생시키는 방향으로 이끌어 가는 미생물 군이다. EM균 최초의 개발자인 일본 류큐대학의 히가데루오 교수는 이러한 발효계 미생물을 "유용미생물(EM균)" 이라고 명명하였다. 본 발명에서 사용하는 EM(Effective-Microorgarnisms) 발효액은, 시중에서 유통되는 EM 원액(종균), EM 활성액 중 어느 것이라도 사용할 수 있다. 상기 EM 활성액은 물 100 중량부에 당류(과당, 설탕, 꿀, 올리고당으로 이루어진 것 중 선택되는 1종 이상) 0.1~2 중량부를 혼합하고, 상기 당류가 혼합된 물에 EM 원액 5~20 중량부를 섞은 다음 29~35℃의 온도에서 1~5일 동안 혐기성 상태에서 배양하여 만들 수 있으며, 더 바람직하게는 물 100 중량부, 당류 1 중량부, EM 원액 20 중량부를 혼합한 것을 32℃의 온도에서 3일간 배양하여 제조할 수 있다.
본 발명에서 사일리지 혼합물에 음식물 쓰레기가 혼합될 때 총 수분함량이 40~60 중량%가 되도록 조절되는 것이 좋은데, 수분함량이 40 중량% 미만일 경우나 80 중량%를 초과할 경우는 동애등에가 먹기에 너무 딱딱하거나 과수분 상태로서 사료 섭취율이 현저하게 저하될 수 있다. 음식물 쓰레기의 수분함량은 약 80 중량%로서 사일리지 혼합물과 음식물 쓰레기는 약 1:4~8의 중량비로 혼합될 수 있다. 또한, 수분조절 외에도 음식물 쓰레기의 함량이 너무 적을 경우 음식물 쓰레기를 좋아하는 동애등에의 습성상 잘 먹지 않을 수 있어 사일리지 혼합물의 영양분포가 좋다 하더라도 동애등에의 사육이 잘 되지 않을 수 있고, 사일리지 혼합물에 비해 음식물 쓰레기가 너무 많아도 양질의 단백질이나 섬유소 부족으로 동애등에의 영양공급에 차질이 생길 수 있어 동애등에가 잘 자라지 않을 수 있다.
상기 음식물 쓰레기는 가정, 식당, 식품 가공 공장 등에서 수거되는 음식물 쓰레기라면 어느 것이든 사용가능하다.
이 외에도 본 발명의 곤충 사료용 조성물은 단독적으로 사용할 수도 있으며, 종래 공지된 사료 첨가제 또는 사료와 병용하여 사용할 수도 있다. 또한 공지된 사료 첨가제 또는 사료에 첨가되는 각종 부형제들도 역시 포함될 수 있다.
본 발명의 가축 사료용 조성물에 포함되는 곤충은 비건조상태, 건조상태 또는 이의 분쇄물 등의 형태일 수 있다. 상기 가축 사료용 조성물은, 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물 총 중량에 대해, 상기 곤충이 5 내지 10 중량%로 배합될 수 있다. 상기 범위를 만족하는 경우 영양적으로도 우수하면서, 비용적으로 가장 경제적인 효과가 있다.
본 발명에 따른 가축 사료용 조성물은 닭, 돼지, 오리 및 어패류로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 가축, 어패류 또는 반려동물을 사육하기 위하여 사용되는 것일 수 있다.
이는 본 발명의 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충, 및, 이렇게 사육된 곤충의 분변토를 더 포함하는 형태이다.
상기 분변토는 단백질이 풍부하며 염분이 과다하지 않고, 이물질의 함량도 매우 적으므로, 별도의 후속공정의 필요없이 그대로 가축 사료용 조성물로 활용할 수 있다.
본 발명에 따른 곤충 사료용 조성물을 급여하여 사육한 곤충 및 이렇게 사육된 곤충의 분변토를 이용하여 가축, 어패류 또는 반려동물용 사료를 제조할 경우, 곤충 및 이의 분변토의 이용이 모두 가능하기에 사료 제조 방법이 비교적 간단하며, 제조 비용이 절감될 수 있어 경제적이고, 영양성분적으로도 우수한 가축용 사료를 얻을 수 있다.
상기 가축 사료용 조성물은 곤충 5 내지 10 중량%, 상기 곤충의 분변토 90 내지 95 중량%가 함유되도록 배합될 수 있다. 상기 범위를 만족하는 경우 곤충 및 이의 분변토는 일반적으로 곤충 또는 가축의 사료로 이용되는 어분의 대체효과가 있어, 비용적으로 경제적이다.
특히, 상기 곤충으로서 동애등에를 이용할 경우, 동애등에 및 이의 분변토에는 칼슘, 인 등의 영양성분이 높은 수준으로 함유되어 있어 영양적으로도 매우 우수한 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물을 얻을 수 있게 된다. 상기 동애등에 또는 분변토가 사료용 조성물에 포함될 경우 수분함량은 10~20 중량%인 것이 바람직하고, 더 바람직하게는 13~17 중량%, 가장 바람직하게는 15 중량%인 것이 좋다.
본 발명은 감귤박 사일리지를 함유하는 곤충 사료용 조성물, 또는 상기 곤충 사료용 조성물로 사육된 동애등에와 이의 분변토를 함유하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물에 관한 것으로서, 상기 곤충 사료용 조성물, 가축/어패류/반려동물 사료용 조성물은 식품 가공과정에서 나오는 부산물이나 해변에 무분별하게 자라는 해조류를 이용하여 경제적이고 친환경적이라는 이점이 존재한다.
덧붙여, 상기 곤충 사료용 조성물을 이용하여 곤충을 사육하는 경우, 영양적으로 매우 뛰어난 품질을 가지는 곤충을 얻을 수 있어, 이러한 곤충을 포함하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물의 품질 또한 우수해질 수 있는 이점이 있으며 동물성 단백질인 어분보다 고단백질을 생산하여 어분대체용으로 활용이 가능하다. 이 외에도, 상기 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물은 동애등에와 이의 분변토가 함유되기 때문에, 동물성 고급 단백질을 함유할 수 있고, 어패류 또는 반려동물의 건강유지에 도움이 될 수 있다.
이하 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 내용이 철저하고 완전해지도록, 당업자에게 본 발명의 사상을 충분히 전달하기 위해 제공하는 것이다.
<제조예 1 및 비교제조예 1. 감귤박 사일리지의 제조>
하기 조건으로 각 원료를 혼합 및 발효하여 사일리지를 제조하였다. 이 때, 구멀갈파래와 괭생이모자반은 해변에서 채취하였고, 감귤박, 당근박, 파인애플박, 선인장박은 과채 음료 제조공장에서 열매/채소의 가식부를 착즙하고 남은 것들을 공급받았다. 음식물 쓰레기는 수거업체로부터 공급받아 그대로 사용하였으며, 갈대, 미강, 볏짚은 수분함량 15 중량%인 건조 분말 상태로 구입한 것을 이용하였다.
제조예 1-1 내지 1-3. 감?疫? 사일리지의 제조
하기 표 1의 조건으로 각 성분을 혼합하여 수분함량 40~50 중량%의 조성물을 제조하고 25℃에서 80일 동안 밀봉한 상태로 발효하여 사일리지를 제조하였다.
　 감귤박(g) 갈대(g) 미강(g) 볏짚(g) EM(g)
제조예 1-1 100 5 10 5 0.1
제조예 1-2 100 5 5 10 0.1
제조예 1-3 100 10 5 5 0.1
제조예 1-4 내지 1-8. 기타 사일리지의 제조
제조예 1-1과 동일한 방법으로 사일리지를 제조하되, 감귤박을 하기 표 2의 조건의 원료로 대체하여 사용하였다.
　 감귤박 대체 사일리지용 원료
제조예 1-4 구멍갈파래 생초
제조예 1-5 괭생이모자반 생초
제조예 1-6 당근박
제조예 1-7 파인애플박
제조예 1-8 선인장박
비교제조예 1-1 내지 1-3. 비교대상 감귤박 사일리지의 제조
제조예 1-1과 동일한 방법으로 감귤박 사일리지를 제조하되, 각 성분의 혼합비는 하기 표 3의 조건으로 하였다.
　 감귤박(g) 갈대(g) 미강(g) 볏짚(g) EM(g)
비교제조예 1-1 100 0 20 0 0.1
비교제조예 1-2 100 15 2.5 2.5 0.1
비교제조예 1-3 100 0 0 0 0.1
비교제조예 1-4. EM 대신 맥주박/효모로 발효하여 제조한 감귤박 사일리지
4~5°의 알코올이 함유된 맥주부산물과 효모(Saccharomyces cerevisiae) 배양액을 1:1의 중량비로 혼합물을 제조한 후, 이 혼합물을 EM 대신 사용하여 제조예 1-1에서와 같이 감귤박 사일리지를 제조하였다.
실험예 1. 동애등에의 섭식량 확인
사일리지화 한 각 조성물에 대한 섭취 기호도를 확인하기 위해 각 사일리지에 음식물 쓰레기를 약 1:6의 중량비로 혼합하여 수분함량 60중량% 상태로 제조하고, 동애등에에 1주일간 급여한 후, 이들의 섭취율을 수분함량 60 중량%로 건조된 음식물 쓰레기와 비교하여 확인하였다.
사료　 섭취율 (%)
제조예 1-1 + 음식물 쓰레기 105.2
제조예 1-2 + 음식물 쓰레기 108.1
제조예 1-3 + 음식물 쓰레기 105.2
제조예 1-4 + 음식물 쓰레기 112.5
제조예 1-5 + 음식물 쓰레기 101.5
제조예 1-6 + 음식물 쓰레기 111.1
제조예 1-7 + 음식물 쓰레기 115.3
제조예 1-8 + 음식물 쓰레기 109.2
　
비교제조예 1-1 + 음식물 쓰레기 65.2
비교제조예 1-2 + 음식물 쓰레기 72.1
비교제조예 1-3 + 음식물 쓰레기 79.1
비교제조예 1-4 + 음식물 쓰레기 53.2
음식물 쓰레기 단독 100.0
그 결과, 제조예 1의 조건으로 제조한 사일리지의 섭취율이 음식물 쓰레기와 비교하여 유사하거나 더 높은 것으로 나타나지만, 비교제조예 1의 사일리지는 동애등에의 섭취율이 떨어져 사료로 사용하기에 적합하지 않는 것으로 확인된다.
<실시예 1 및 비교예 1. 동애등에용 사료의 제조>
동애등에용 전용 사료를 제조하기 위하여, 제조예 1의 감귤박 사일리지, 구멍갈파래 사일리지, 괭생이모자반 사일리지, 당근박 사일리지, 파인애플박 사일리지, 선인장박 사일리지를 조합하여 하기 표 3의 혼합비대로 골고루 혼합하여 이를 동애등에용 사료로 제조하였다.
최종 혼합 제조된 사료는 그대로 보관하다가 동애등에의 원활한 섭식을 위해 공급되기 전에 음식물 쓰레기와 약 1:6의 중량비로 혼합하여 수분함량 60% 상태로 제조하였다.
사일리지 혼합물 조건 감귤박
사일
리지
(g)		 구멍
갈파래
사일
리지
(g)		 괭생이모자반
사일
리지
(g)		 당근박
사일
리지
(g)		 파인
애플박
사일
리지
(g)		 선인장
박
사일
리지
(g)
실시예 1-1 100 200 150 200 150 200
실시예 1-2 100 150 150 150 300 150
실시예 1-3 100 150 300 100 200 150
　 　 　 　 　 　 　
비교예 1-1 100 450 50 300 50 50
비교예 1-2 100 400 500 0 0 0
비교예 1-3 0 0 0 200 600 200
비교예 1-4 100 50 400 75 75 300
비교예 1-5 100 300 0 300 0 300
비교예 1-6. 감귤박 및 음식물 쓰레기 혼합물
수분함량 85 중량%인 감귤박 및 음식물쓰레기의 1:6 혼합물을 건조하여 수분함량 60 중량%인 상태로 준비하였다.
비교예 1-7. 음식물 쓰레기
수분함량 90%인 음식물 쓰레기를 건조하여 수분함량 60 중량%인 상태로 준비하였다.
실시예 2 및 비교예 2. 가축, 어패류 또는 반려동물의 사료의 제조
본 발명의 실시예 1 또는 비교예 1의 사료를 섭취한 동애등에 유충과 상기 동애등에 유충이 배출한 분변토를 1:9의 중량비로 포함하는 가축용 사료를 100g 단위로 제조하였다. 동애등에 유충은 30분간 증자한 후 수분함량 15 중량%인 상태로 건조하였고 이들이 살아있을 때 배출한 분변토도 수분함량 15 중량%인 상태로 준비하였다.
조건 사료 조성물
실시예 2-1 실시예 1-1의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
실시예 2-2 실시예 1-2의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
실시예 2-3 실시예 1-3의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-1 비교예 1-1의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-2 비교예 1-2의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-3 비교예 1-3의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-4 비교예 1-4의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-5 비교예 1-5의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-6 비교예 1-6의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-7 비교예 1-7의 사료로 사육한 동애등에 및 이의 분변토 혼합물
비교예 2-8 시판 육계후기사료
비교예 2-9 시판 산란계사료
비교예 2-10 시판 육성돈사료
비교예 2-11 시판 오리사료
실험예 2: 곤충 사료 사양시험
본 발명의 사료를 곤충에 급여하였을 때의 효과를 확인하기 위하여, 실시예 1과 비교예 1의 사료를 동애등에 유충 100,000마리에 15일간, 하루에 3번, 사료 10kg(1회)을 급여한 뒤 효과(무게 증가)를 확인하였다.
조건 평균무게 (g/마리)
실시예 1-1의 사료로 사육한 동애등에 0.172
실시예 1-2의 사료로 사육한 동애등에 0.173
실시예 1-3의 사료로 사육한 동애등에 0.177
비교예 1-1의 사료로 사육한 동애등에 0.142
비교예 1-2의 사료로 사육한 동애등에 0.135
비교예 1-3의 사료로 사육한 동애등에 0.142
비교예 1-4의 사료로 사육한 동애등에 0.142
비교예 1-5의 사료로 사육한 동애등에 0.149
비교예 1-6의 사료로 사육한 동애등에 0.120
비교예 1-7의 사료로 사육한 동애등에 0.121
표 7의 결과를 확인하면, 실시예 1의 사료로 사육한 동애등에 유충이, 같은 시기 동안 음식물 쓰레기나 감귤박 등으로 사육된 동애등에 유충이나, 같은 성분이 포함되더라도 실시예 1 사료 조성물과 같은 함량으로 포함되지 않은 사료로 키운 군에 비해, 무게 차이가 현저하게 차이나도록 성장한 것을 볼 수 있다.
실험예 3: 가축, 어패류 또는 반려동물용 사료 사양시험
실시예 2 및 비교예 2의 사료를 육계와 산란계, 오리는 2주간, 육성돈은 1개월간 각 동물 군에게 자율 급여하고, 각 일반 가축용 사료와의 증체율을 100%로 기준하여 그 증가량을 나타내었다. 비교예 2의 사료 중, 시판 사료는 해당 가축이 아닌 다른 가축에게 급여될 경우 영양불량이 발생할 수 있어 다른 가축군에는 투여하지 않고, 아래의 표에는 ‘-’로 나타내었다.
가축용 사료의 종류 육계의 증체율(%) 산란계의 증체율(%) 육성돈의 증체율(%) 오리의 증체율(%)
실시예 2-1 132.3 135.6 131.5 135.3
실시예 2-2 123.1 138.3 133.2 133.3
실시예 2-3 125.5 135.1 132.6 131.4
비교예 2-1 119.8 119.4 120.3 119.2
비교예 2-2 118.5 115.2 114.3 118.4
비교예 2-3 117.1 117.5 121.2 112.0
비교예 2-4 118.1 110.6 118.2 119.2
비교예 2-5 113.2 112.3 113.9 111.4
비교예 2-6 105.4 109.2 107.3 108.3
비교예 2-7 109.9 108.4 101.1 102.2
비교예 2-8 100.0 - - -
비교예 2-9 - 100.0 - -
비교예 2-10 - - 100.0 -
비교예 2-11 - - - 100.0
이와 같이 감귤박 사일리지부터 선인장박 사일리지가 본 발명의 조건으로 함유된 동애등에의 사료 조성물로 사육된 동애등에 유충을 섭취한 가축의 증체율이 가장 뛰어남을 확인할 수 있고 다양한 가축에서의 이용이 가능함을 알 수 있다.
이상의 설명으로부터, 본 발명이 속하는 기술분야의 다른 당업자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 이와 관련하여, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허 청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (5)

  1. 감귤박 사일리지, 구멍갈파래 사일리지, 괭생이모자반 사일리지, 당근박 사일리지, 파인애플박 사일리지 및 선인장박 사일리지를 함유하는 것을 특징으로 하는 곤충 사료용 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 각각의 사일리지는, 감귤박, 구멍갈파래, 괭생이모자반, 당근박, 파인애플박, 선인장박 중 선택되는 1종의 사일리지 제조용 원료, 갈대, 미강 및 볏짚이 포함된 것에 EM(Effective Microorganisms) 발효액을 혼합한 후 25~30℃에서 70~90일간 보관하여 발효된 것을 특징으로 하는 곤충 사료용 조성물.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 곤충은 동애등에인 것을 특징으로 하는 곤충 사료용 조성물.
  4. 제1항의 조성물을 급여하여 사육한 곤충; 및, 상기 곤충이 배출한 분변토를 포함하는 것을 특징으로 하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 가축은 닭, 돼지, 오리 및 어패류로 이루어진 군에서 선택된 것이며, 어패류는 바지락, 전복, 다시마 홍합 및 넙치, 돔, 숭어 및 새우로 이루어진 군 중에서 선택되며, 반려동물은 개 또는 고양이 중에서 선택되는 것을 특징으로 하는 가축, 어패류 또는 반려동물 사료용 조성물.
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