KR101870982B1 - 화염 방지수단을 갖는 후드 - Google Patents

Abstract

본 발명은 화염 방지수단을 갖는 후드에 관한 것으로, 그 구성은 조리대의 상부에 위치되어 음식물을 조리하는 과정에서 발생하는 악취, 유분, 분진, 연기 등의 유해물질을 흡입하는 후드에 있어서,
상기 후드의 내부에 위치되는 것으로, 상기 후드 내부로 흡입되는 공기 흐름의 방해는 최소화하되, 상기 후드에서 발생된 화염이 상기 후드 내부로 확장되는 것을 방지하는 화염 방지수단;을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 것으로서,
후드 내부에 다수의 다공체가 충진된 케이스를 내장 배치하여 후드에 화재 발생시 다수의 다공체가 화염의 진로를 방해하여 화염의 확장을 억제시킴으로, 후드에 발생되는 소형화재가 대형화재로 이어지는 것을 안정적으로 차단하여 대형화재로 인한 피해를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 케이스에 충진되는 다수의 다공체는 유분과 함께 미세 분진을 집진하는 필터 기능을 수행할 수 있으므로 다공체의 주기적인 교체를 통해 종래에 후드에 쌓이는 유분의 인화로 인해 발생되는 화재를 안정적으로 억제하는 동시에, 후드의 청결을 유지할 수 있어 음식물을 조리하는 조리대의 위생성을 강화할 수 있는 효과가 있다.

Description

화염 방지수단을 갖는 후드{A hood with flame arresting means}

본 발명은 화염 방지수단을 갖는 후드에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 후드 내부에 다수의 다공체가 충진된 케이스를 내장 배치하여 후드에 화재 발생시 다수의 다공체가 화염의 진로를 방해하여 화염의 확장을 억제시킴으로, 후드에 발생되는 소형화재가 대형화재로 이어지는 것을 안정적으로 차단하여 대형화재로 인한 피해를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 케이스에 충진되는 다수의 다공체는 유분과 함께 미세 분진을 집진하는 필터 기능을 수행할 수 있으므로 다공체의 주기적인 교체를 통해 종래에 후드에 쌓이는 유분의 인화로 인해 발생되는 화재를 안정적으로 억제하는 동시에, 후드의 청결을 유지할 수 있어 음식물을 조리하는 조리대의 위생성을 강화할 수 있는 화염 방지수단을 갖는 후드에 관한 것이다.

일반적으로 국소 환기는 섬유 염색 산업의 텐타공정, 산업체의 제조공정 또는 요식업종의 연소기구를 사용하는 조리대 등의 발생원에서 발생되는 악취, 유분, 분진 등의 유해물질이 실내로 확산되기 전에 기계적인 힘을 사용하여 포집 제거함으로써 유해한 실내 환경을 개선하는 환기 방법이다.

국소 환기시설은 일반적으로 후드(HOOD), 덕트(DUCT), 공기정화기, 송풍기(FAN), 배기덕트, 배기구의 순서로 설치되나, 요식업종의 소규모 환기시설은 공기정화기시설이 생략된 순서로 설치된다.

한편, 화염을 이용하여 음식물을 조리하는 요식업종에서는 조리대의 상부에 조리되는 음식물에서 발생되는 유해물질을 흡입하기 위한 후드가 필수적으로 설치되는데, 이러한 후드를 장기간 사용하면 음식물에서 발생되는 기름성분(유분)이 후드 주변 및 내부에 묻어나면서 점차 쌓이게 되고, 이러한 기름성분은 조리대에서 사용되는 화염에 의해 종종 인화되어 대형화재로 연결되는 원인이 되었다.

또한, 종래의 후드는 후드에 발생된 화재의 확장을 억제할 수 있는 별도의 수단이 없어 후드에 발생되는 소형화재가 쉽게 대형화재로 이어지는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 그 목적은 후드 내부에 다수의 다공체가 충진된 케이스를 내장 배치하여 후드에 화재 발생시 다수의 다공체가 화염의 진로를 방해하여 화염의 확장을 억제시킴으로, 후드에 발생되는 소형화재가 대형화재로 이어지는 것을 안정적으로 차단하여 대형화재로 인한 피해를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 케이스에 충진되는 다수의 다공체는 유분과 함께 미세 분진을 집진하는 필터 기능을 수행할 수 있으므로 다공체의 주기적인 교체를 통해 종래에 후드에 쌓이는 유분의 인화로 인해 발생되는 화재를 안정적으로 억제하는 동시에, 후드의 청결을 유지할 수 있어 음식물을 조리하는 조리대의 위생성을 강화할 수 있는 화염 방지수단을 갖는 후드를 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드는 조리대의 상부에 위치되어 음식물을 조리하는 과정에서 발생하는 악취, 유분, 분진, 연기 등의 유해물질을 흡입하는 후드에 있어서,

상기 후드의 내부에 위치되는 것으로, 상기 후드 내부로 흡입되는 공기 흐름의 방해는 최소화하되, 상기 후드에서 발생된 화염이 상기 후드 내부로 확장되는 것을 방지하는 화염 방지수단;을 더 포함하여 구성되어, 상기 후드에서 발생되는 화염이 상기 후드 내부로 확장되어 대형 화재로 발전되는 것을 차단하여 화재로 인한 피해를 최소화하며,
상기 화염 방지수단은 상기 후드 내부에 내입 배치되는 것으로, 내부에 공간이 형성되고 상부는 개방되는 망상의 케이스와, 상기 케이스 내부에 내입 충진되어 화재의 확장을 방지하는 것으로, 내부에 미세한 다수의 기공이 불규칙하게 형성되어 화염의 확장을 방해하는 다수의 다공체와, 상기 케이스 상부에 형성되어 상기 케이스 내부에 내입된 상기 다공체의 이탈을 방지하는 망상의 덮개를 포함하여 구성되며,
상기 다공체는 내부에 다수의 구멍을 갖는 다공판을 불규칙적으로 접어 상기 구멍으로 인해 내부에 다수의 미세한 기공이 형성되는 상기 다공체로 형성하되, 상기 다공판은 알루미늄 재질로 제작되며,
상기 케이스의 하부를 연장하여 형성되는 것으로, 하부는 상기 후드의 하부 내측에 지지되게 하여 상기 케이스를 상기 후드의 입구로부터 이격시키는 지지대;를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

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이상에서와 같이 본 발명에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드에 의하면, 후드 내부에 다수의 다공체가 충진된 케이스를 내장 배치하여 후드에 화재 발생시 다수의 다공체가 화염의 진로를 방해하여 화염의 확장을 억제시킴으로, 후드에 발생되는 소형화재가 대형화재로 이어지는 것을 안정적으로 차단하여 대형화재로 인한 피해를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 케이스에 충진되는 다수의 다공체는 유분과 함께 미세 분진을 집진하는 필터 기능을 수행할 수 있으므로 다공체의 주기적인 교체를 통해 종래에 후드에 쌓이는 유분의 인화로 인해 발생되는 화재를 안정적으로 억제하는 동시에, 후드의 청결을 유지할 수 있어 음식물을 조리하는 조리대의 위생성을 강화할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드의 사시도
도 2는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 분리 사시도
도 3은 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 A-A 단면도
도 4는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 사용상태도
도 5는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 다공체 성형 제작을 설명하기 위한 도면

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다. 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략한다.

도 1 내지 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드를 도시한 것으로, 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드의 사시도를, 도 2는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 분리 사시도를, 도 3은 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 A-A 단면도를, 도 4는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 사용상태도를, 도 5는 도 1에 도시된 화염 방지수단을 갖는 후드의 다공체 성형 제작을 설명하기 위한 도면을 각각 나타낸 것이다.

상기 도면에 도시한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 화염 방지수단을 갖는 후드(100)는 조리대의 상부에 위치되어 음식물을 조리하는 과정에서 발생하는 악취, 유분, 분진, 연기 등의 유해물질을 흡입하는 후드(1)에 있어서,

상기 후드(1)의 내부에 위치되는 것으로, 상기 후드(1) 내부로 흡입되는 공기 흐름의 방해는 최소화하되, 상기 후드(1)에서 발생된 화염이 상기 후드(1) 내부로 확장되는 것을 방지하는 화염 방지수단(10);을 더 포함하여 구성되어,

상기 후드(1)에서 발생되는 화염이 상기 후드(1) 내부로 확장되어 대형 화재로 발전되는 것을 차단하여 화재로 인한 피해를 최소화하도록 한다.

여기서, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 화염 방지수단(10)은 상기 후드(1) 내부에 내입 배치되는 것으로, 내부에 공간이 형성되고 상부는 개방되는 망상의 케이스(11)와, 상기 케이스(11) 내부에 내입 충진되어 화재의 확장을 방지하는 것으로, 내부에 미세한 다수의 기공(12a)이 불규칙하게 형성되어 화염의 확장을 방해하는 다수의 다공체(12)와, 상기 케이스(11) 상부에 형성되어 상기 케이스(11) 내부에 내입된 상기 다공체(12)의 이탈을 방지하는 망상의 덮개(13)를 포함하여 구성된다.

즉, 도 4a에 도시된 바와 같이 내부에 다수의 상기 다공체(12)가 충진된 상기 케이스(11)를 상기 후드(1)의 내부에 배치한 후, 상기 후드(1)의 흡입력을 통해 조리대에서 음식물을 조리하는 과정에서 발생하는 유해물질을 공기와 함께 흡입하면, 그 흡입된 공기는 상기 케이스(11) 내부의 상기 다공체(12)를 통과하면서 통상의 공기정화기로 유통되는데, 이때 흡입된 공기는 상기 다공체(12)에 형성되는 다수의 기공(12a) 및 상기 다공체(12) 사이의 틈새를 통해 원활하게 유통되므로 상기 후드(1)를 통해 조리시 발생되는 유해물질을 용이하게 흡입할 수 있어 상기 후드(1)의 기능이 원활하게 수행됨은 물론이다.

여기서, 상기 케이스(11)와 덮개(13) 역시 망상으로 형성되므로 상기 후드(1)를 통해 유입되는 공기의 흐름의 간섭을 최소화하여 상기 후드(1)를 통한 용이한 흡입력이 발휘됨은 물론이다.

만약, 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 후드(1)에 화재가 발생되면 상기 후드(1)의 흡입력에 의해 상기 후드(1) 내부로 화염이 확장될 수 있는데, 이때 상기 케이스(11) 내부에 충진된 다수의 상기 다공체(12)가 화염의 확장을 방해하여 화재가 급속하게 번지는 것을 방지하는 동시에, 상기 다공체(12) 사이의 틈새나 상기 다공체(12)의 기공(12a)으로 인해 화염이 분기되도록 하여 화염의 화력이 쉽게 저하되도록 유도하여 더욱 효과적으로 화염이 확장되는 것을 방지한다.

한편, 상기 케이스(11)에 내장되는 상기 다공체(12)는 상기 후드(1)로 흡입되는 공기에 잔존하는 이물질을 집진하는 필터 역할을 수행할 수 있어 상기 후드(1) 내부의 청결을 유지할 수 있는 장점이 있다. 하지만, 장기간 사용하게 되면 흡입되는 공기 중에 잔존하는 유분이 상기 다공체(12)의 표면에 묻어나면서 화염의 확장 원인이 될 수 있으므로 상기 케이스(11) 내부에 충진된 상기 다공체(12)는 주기적으로 교체 사용함이 바람직하다.

또한, 도 5에 도시된 바와 같이 상기 다공체(12)는 내부에 다수의 구멍(21)을 갖는 다공판(20)을 불규칙적으로 접어 상기 구멍(21)으로 인해 내부에 다수의 미세한 기공(12a)이 형성되는 상기 다공체(12)로 형성하되, 상기 다공판(20)은 알루미늄 재질로 제작되도록 한다.

즉, 상기 다공체(12)는 상기 다공판(20)을 불규칙하게 접어 형성되므로 상기 다공판(20)의 구멍(21)이 서로 불규칙하게 중첩되거나 변형되면서 상기 다공체(12)에 미세한 다수의 기공(12a)이 불규칙하게 형성된다.

여기서, 상기 다공판(20)은 성형성이 우수한 알루미늄 재질로 제작함으로 상기 다공체(12)로 제작이 용이할 뿐만 아니라, 금속 재질이 갖는 내화성으로 인해 상기 다공체(12)를 통한 화재의 확산을 원천적으로 차단할 수 있다.

또한, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 케이스(11)의 하부를 연장하여 형성되는 것으로, 하부는 상기 후드(1)의 하부 내측에 지지되게 하여 상기 케이스(11)를 상기 후드(1)의 입구(1a)로부터 이격시키는 지지대(30);를 더 포함하여 구성된다.

즉, 도 4a에 도시된 바와 같이 상기 지지대(30)를 통해 상기 케이스(11)를 상기 후드(1)의 입구(1a)로부터 이격시킴으로 상기 후드(1)의 흡입력을 통해 흡입되는 공기가 상기 케이스(11)에 내장된 상기 다공체(12)에 방해를 받지 않고 상기 후드(1)의 입구(1a)로 용이하게 진입하도록 유도하여 상기 후드(1)를 통해 주변의 공기가 효과적으로 흡입되도록 유도한다.

만약, 상기 케이스(11)가 상기 후드(1)의 입구(1a) 측에 근접 배치되면 상기 후드(1)의 입구(1a)로 진입하는 공기의 일부가 상기 케이스(11)의 상기 다공체(12) 충돌 분산되어 상기 후드(1) 입구(1a)로 진입하지 못하고 외부로(주변으로) 이탈되어 상기 후드(1)의 흡입력이 저하될 수 있으므로, 상기와 같이 지지대(30)를 통해 상기 케이스(11)를 상기 후드(1)의 입구(1a) 측과 이격시켜 주변의 공기가 상기 후드의 흡입력에 입구(1a)로 용이하게 진입하도록 유도한다.

이때, 상기 후드(1)의 입구(1a)로 진입한 공기가 상기 케이스(11)의 다공체(12)와 충돌되더라도 상기 후드(1) 내벽으로 인해 외부로 이탈되지 못하므로 상기 후드(1)를 통한 안정적인 흡입력이 유지됨은 물론이다.

상기와 같은 구성요소로 구성되는 본 발명의 화염 방지수단을 갖는 후드(100)는 후드(1) 내부에 다수의 상기 다공체(12)가 충진된 상기 케이스(11)를 내장 배치하여 후드(1)에 화재 발생시 다수의 상기 다공체(12)가 화염의 진로를 방해하여 화염의 확장을 억제시킴으로, 후드(1)에 발생되는 소형화재가 대형화재로 이어지는 것을 안정적으로 차단하여 대형화재로 인한 피해를 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 상기 케이스(11)에 충진되는 다수의 상기 다공체(12)는 유분과 함께 미세 분진을 집진하는 필터 기능을 수행할 수 있으므로 상기 다공체(12)의 주기적인 교체를 통해 종래에 후드에 쌓이는 유분의 인화로 인해 발생되는 화재를 안정적으로 억제하는 동시에, 후드(1)의 청결을 유지할 수 있어 음식물을 조리하는 조리대의 위생성을 강화할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것으로 상술한 실시예에 한정되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 사상을 해치지 않는 범위 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다. 따라서, 본 발명에서 권리를 청구하는 범위는 상세한 설명의 범위 내로 정해지는 것이 아니라 후술되는 청구범위와 이의 기술적 사상에 의해 한정될 것이다.

1. 후드 1a. 입구
10. 화염 방지수단 11. 케이스
12. 다공체 12a. 기공
13. 덮개 20. 다공판
21. 구멍 30. 지지대
100. 화염 방지수단을 갖는 후드

Claims (4)

1. 조리대의 상부에 위치되어 음식물을 조리하는 과정에서 발생하는 악취, 유분, 분진, 연기 등의 유해물질을 흡입하는 후드(1:hood)에 있어서,
   상기 후드(1)의 내부에 위치되는 것으로, 상기 후드(1) 내부로 흡입되는 공기 흐름의 방해는 최소화하되, 상기 후드(1)에서 발생된 화염이 상기 후드(1) 내부로 확장되는 것을 방지하는 화염 방지수단(10);을 더 포함하여 구성되어,
   상기 후드(1)에서 발생되는 화염이 상기 후드(1) 내부로 확장되어 대형 화재로 발전되는 것을 차단하여 화재로 인한 피해를 최소화하며,
   상기 화염 방지수단(10)은 상기 후드(1) 내부에 내입 배치되는 것으로, 내부에 공간이 형성되고 상부는 개방되는 망상의 케이스(11)와, 상기 케이스(11) 내부에 내입 충진되어 화재의 확장을 방지하는 것으로, 내부에 미세한 다수의 기공(12a)이 불규칙하게 형성되어 화염의 확장을 방해하는 다수의 다공체(12)와, 상기 케이스(11) 상부에 형성되어 상기 케이스(11) 내부에 내입된 상기 다공체(12)의 이탈을 방지하는 망상의 덮개(13)를 포함하여 구성되며,
   상기 다공체(12)는 내부에 다수의 구멍(21)을 갖는 다공판(20)을 불규칙적으로 접어 상기 구멍(21)으로 인해 내부에 다수의 미세한 기공(12a)이 형성되는 상기 다공체(12)로 형성하되, 상기 다공판(20)은 알루미늄 재질로 제작되며,
   상기 케이스(11)의 하부를 연장하여 형성되는 것으로, 하부는 상기 후드(1)의 하부 내측에 지지되게 하여 상기 케이스(11)를 상기 후드(1)의 입구(1a)로부터 이격시키는 지지대(30);를 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 화염 방지수단을 갖는 후드.
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