KR101754984B1

KR101754984B1 - 생두 로스팅용 제연기

Info

Publication number: KR101754984B1
Application number: KR1020160141182A
Authority: KR
Inventors: 박재욱; 박동기
Original assignee: 주식회사 테쿰
Priority date: 2016-10-27
Filing date: 2016-10-27
Publication date: 2017-07-06
Also published as: CN109862813B; CN109862813A; WO2018079959A1

Abstract

본 발명은 생두 로스팅용 제연기에 관한 것이다. 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기는 생두의 로스팅 과정에서 발생하는 연기가 유입되는 제1 홀이 형성되며 내부공간이 형성된 제1 커버, 상기 제1 커버에 조립되어 내부공간을 공유 및 밀폐하며 열기를 방출하는 제2 홀이 형성된 제2 커버, 상기 내부공간에 설치되고 제1,2 홀과 연통하는 제3 홀이 형성된 가이드 몸체, 상기 제3 홀에 구비되어 연기를 연소시켜 제연하는 히터 및 상기 가이드 몸체와 제2 커버 사이에 개재되고, 중심부가 가이드 몸체에 밀착되며 제3 홀을 통해 방출되는 열기를 제2 홀로 안내하는 안내부가 형성된 내부커버를 포함한다.

Description

생두 로스팅용 제연기{VENTILATION EQUIPMENT FOR GREEN BEAN ROASTING}

본 발명은 생두 로스팅용 제연기에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 생두를 로스팅하는 과정에서 발생하는 연기를 제연하기 위한 생두 로스팅용 제연기에 관한 것이다.

일반적으로 커피는 원두커피, 원두분쇄커피 및 인스턴트 커피로 구분하고 있다. 이 중에서 원두커피는 맛과 향이 뛰어나 보통 정제 처리하여 제품화한 커피와 다른 맛을 즐길 수 있어 원두커피만을 찾는 애호가들이 증가하고 있다.

커피 머신은 원두커피를 제조할 수 있는 생두(Green Bean)를 로스팅(Roasting)하고, 로스팅한 원두(Bean)를 분쇄하고 온수를 유입하여 드립핑(Dripping)이 행해질 수 있도록 구성되는 것으로, 생두의 로스팅 시에 원두 특유의 연기가 발생하고 있다.

여기서 생두를 로스팅하는 과정에서 발생하는 연기는 실내를 오염시킬 수 있고, 연기의 발생량이 지나칠 경우 사용자의 불쾌함이나 사용자의 건강을 해칠 수 있는 문제점이 있다. 이를 해결하기 위하여 (특허문헌 1)은 커피 머신에 있어서의 제연 장치를 구비한 커피 원두 로스팅용 케틀을 개시하고 있다.

즉 (특허문헌 1)은 본체와 커버 부재를 결합하고, 내부에 커피 원두 히팅장치 및 교반장치 등이 내장되어 있는 커피 원두 로스팅용 케틀에 있어서, 상기 커버 부재의 상부 공간에 니크롬선 등으로 이루어지고, 소정 형태로 복수 회 감겨 형성된 링형의 히팅 부재와, 상기 히팅 부재를 수용하기 위한 상부 케이싱 및 하부 케이싱을 서로 결합하여 이루어지는 제연 장치를 구비한 커피 원두 로스팅용 케틀을 개시하고 있다.

그러나 (특허문헌 1)에 따른 제연 장치는 니크롬선을 통과하는 연기의 제연 효율이 현저하게 떨어짐은 물론, 제연이 제대로 이루어지지 못한 연기가 외부로 방출되면서 실내를 오염시키는 등의 문제점이 여전히 있다.

대한민국 공개특허공보 제10-2012-0135939호

본 발명의 목적은 생두를 로스팅하는 과정에서 발생하는 연기를 용이하게 제연함과 동시에 제연 과정에서 발생한 열기를 용이하게 외부방출할 수 있도록 한 생두 로스팅용 제연기를 제공하는 데 있다.

본 발명의 다른 목적은 생두를 로스팅하는 과정에서 발생하는 연기를 제연하는 과정에서의 안정성을 용이하게 확보할 수 있도록 한 생두 로스팅용 제연기를 제공하는 데 있다.

상기 과제를 해결하기 위하여,

본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기는 생두의 로스팅 과정에서 발생하는 연기가 유입되는 제1 홀이 형성되며, 내부공간이 형성된 제1 커버;

상기 제1 커버의 상부에 조립되어 내부공간을 공유 및 밀폐하며, 열기를 방출하는 제2 홀이 제1 홀과 교차방향으로 형성되도록 측벽에 등 간격으로 배열 형성된 제2 커버;

상기 내부공간의 내측에 설치된 내부몸체 및 상기 내부몸체와의 사이에 제1,2 홀과 연통하는 제3 홀을 형성하면서 내부공간에 설치된 외부몸체를 포함하는 가이드 몸체;

상기 제3 홀에 구비되어 연기를 연소시켜 제연할 수 있도록 열선을 코일형으로 감아 제3 홀에 나선형으로 권취하여 구비된 히터; 및

상기 가이드 몸체와 제2 커버 사이에 개재되고, 중심부가 가이드 몸체에 밀착되며, 제3 홀을 통해 방출되는 열기를 제2 홀로 안내하는 안내부가 형성된 내부커버;

를 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 제1,2 커버는 말단에 서로 밀착되는 제1,2 플랜지(Flange)가 형성되고, 상기 제1,2 플랜지를 가스켓(Gasket)으로 체결하여 밀폐조립될 수 있다.

삭제

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 가이드 몸체의 제3 홀은 내부공간의 내측을 향하도록 사선으로 형성될 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 내부커버는 반사체로 형성될 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 제3 홀과 대칭하게 내부커버의 안내부가 사선으로 형성될 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 제2 커버의 외부에 이격 배치된 안전 그물망;

을 더 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기에 있어서, 상기 제2 커버의 외부에 구비되며, 힌지부가 형성된 외부커버;

를 더 포함할 수 있다.

이러한 해결 수단은 첨부된 도면에 의거한 다음의 발명의 상세한 설명으로부터 더욱 명백해질 것이다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이고 사전적인 의미로 해석되어서는 아니 되며, 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

본 발명의 일실시 예에 따르면, 생두를 로스팅하는 과정에서 발생하는 연기가 유입되어 이동하는 제3 홀에 히터가 구비됨으로써, 연기의 연소를 통한 효과적인 제연이 가능하다.

또한, 본 발명의 일실시 예에 따르면, 제연 과정에서 발생하는 열기는 내부커버를 통해 제2 홀로 신속하게 외부방출됨으로써, 제연기의 과열을 효과적으로 방지할 수 있다.

한편, 본 발명의 일실시 예에 따르면, 반사체로 이루어진 내부커버를 통해 제연 과정을 외부에서 용이하게 확인할 수 있을 뿐만 아니라 안전 그물망을 통해 이중으로 안전성을 확보할 수 있어 안전사고의 효과적인 방지가 가능하다.

도 1은 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기가 커피 머신에 설치되는 상태를 분해하여 나타내 보인 사시도.
도 2는 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기를 나타내 보인 단면도.
도 3은 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기를 다른 측면에서 나타내 보인 단면도.

본 발명의 특이한 관점, 특정한 기술적 특징들은 첨부된 도면들과 연관되는 이하의 구체적인 내용과 일실시 예로부터 더욱 명백해 질 것이다. 본 명세서에서 각 도면의 구성요소들에 참조 부호를 부가함에 있어, 동일한 구성요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명의 일실시 예를 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.

또한, 본 발명의 구성요소를 설명하는 데 있어서, 제1, 제2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성요소의 본질이나 차례 또는 순서 등이 한정되지 않는다. 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속"된다고 기재된 경우, 그 구성요소는 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나 또는 접속될 수 있지만, 각 구성요소 사이에 또 다른 구성요소가 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.

이하, 본 발명의 일실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1에서 보듯이, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)는 예컨대, 생두(Green Bean)를 로스팅(Roasting)하기 위한 로스터기 또는 생두를 로스팅 및 분쇄하고, 분쇄된 생두에 일정량의 물을 공급하여 커피를 추출하는 커피 머신(100)에 설치되어 운용될 수 있다.

즉 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)는 생두를 로스팅하기 위한 로스터기 및 커피 머신을 포함하는 통상의 기기에 설치되어 예컨대, 로스팅 과정에서 발생한 가스상태의 오염물질을 고온연소로 제연하게 된다.

이하에서는 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)의 용이한 설명 및 이해를 돕고자 커피 머신(100)에 설치하여 제연하는 것을 기준으로 설명하게 된다. 다만, 이는 전술한 바와 같이, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)의 어느 하나의 설치 예에 불과할 뿐, 이에 한정하는 것은 아님을 다시 한 번 밝혀둔다.

커피 머신(100)은 다음과 같이 구성될 수 있다. 예컨대 상기 커피 머신(100)은 뼈대를 구성하는 프레임(102), 도면상 상부에 구성된 로스팅부(110) 및 도면상 일 측면에 구성되어 생두의 로스팅, 분쇄, 추출 및 저장 등의 과정이 자동으로 이루어질 수 있도록 제어하는 메인구동부(180)를 포함한다.

상기 로스팅부(110)는 커피 머신(100)의 상부에 구성되어 제연기(200)와 연결됨으로써, 로스팅이 이루어짐과 동시에 제연이 가능토록 하게 된다. 이러한 로스팅부(110)는 생두를 로스팅하는 로스팅 장치(112) 및 상기 로스팅 장치(112)의 일 측에 구성되어 로스팅이 완료된 로스팅 장치(112)의 온도를 냉각시키는 제1 냉각쿨러(114)를 포함한다. 그리고 로스팅이 완료된 원두를 원두저장소(120) 측으로 이송시키는 이송부(116) 및 로스팅시 발생하는 생두의 껍질을 배출하는 껍질 배출부(118)를 더 포함한다.

상기 원두저장소(120)는 로스팅부(110)와 연결되며, 로스팅이 완료된 원두가 보관되는 구성요소로서, 로스팅된 원두가 저장되는 원두보관통(122)과, 상기 원두보관통(122)의 상부에 구성되며, 상부프레임(102) 상에 결합되어 원두보관통(122)에 저장된 원두의 온도를 냉각시키는 제2 냉각쿨러(미도시)가 구성된다.

여기서 원두저장소(120)는 원두보관통(122)을 커피 머신(100)으로부터 분리할 수 있도록 원두보관통(122)이 슬라이딩 가능하게 조립되는 분리안내레일(124)이 구성될 수 있다.

상기 메인구동부(180)는 외부로부터 전원을 공급받는 전원커넥터(182), 전원공급 여부를 제어하는 구동스위치(184) 및 생두의 로스팅 시간, 온도, 원두의 분쇄 정도, 추출할 커피의 양, 커피의 농도 등을 제어하는 제어부(미도시)를 포함할 수 있다.

한편, 커피 머신(100)은 원두저장소(120)의 하부에 구성되며, 커피 추출을 위해 원두를 분쇄할 수 있도록 분쇄 구동부(132)와 연동하는 원두 분쇄부(130)를 더 포함한다. 그리고 상기 원두 분쇄부(130)의 하부에는 분쇄된 원두를 이용하여 커피를 추출하기 위해 원두와 물을 각각 공급하는 공급패널(140) 및 상기 공급패널(140)과 연결되어 일정량의 물을 공급하는 물탱크(160)가 구성된다.

상기 공급패널(140)은 원두 분쇄부(130)의 하부에 구성되며, 원두 분쇄부(130)로부터 분쇄가 완료된 원두를 커피 추출부(150) 측으로 일정량 공급하는 원두 공급부(142), 상기 원두 공급부(142)와 대응하는 위치에 형성되고, 일정량의 물을 커피 추출부(150) 측으로 공급하는 물 공급부(144) 및 원두 공급부(142)와 물 공급부(144) 사이에 구성되며, 소정의 회전력을 바탕으로 원두 공급부(142) 및 물 공급부(144)를 회전 작동시켜 커피 추출부(150) 측으로 원두 또는 물이 공급되도록 하는 공급 구동부(146)를 포함한다.

이때 물 공급부(144)는 예컨대, 길이 조절이 용이한 주름 관으로 실시될 수 있으며, 물탱크(160)와 연결되어 일정량의 물의 유입이 이루어지도록 하는 물 공급관(144a)을 더 포함할 수 있다.

이러한 공급패널(140)은 원두의 분쇄가 완료되면, 공급 구동부(146)에서 원두 공급부(142)를 원두 분쇄부(130) 측으로 회전시켜 분쇄된 원두를 공급받아 커피 추출부(150) 측으로 공급하고, 이후 물 공급부(144)를 커피 추출부(150) 측으로 회전시켜 일정량의 물이 공급되도록 작동된다.

상기 공급패널(140)의 하부에는 공급패널(140)을 통해 공급된 원두와 물로부터 커피를 추출하는 커피 추출부(150)에서 추출된 커피를 저장하는 커피저장용기(170)가 배치된다.

한편, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)는 예컨대, 커피 머신(100)의 뼈대를 이루는 프레임(102)의 상부에 설치하되, 로스팅부(110)와 연통하게 구성됨으로써, 로스팅시 발생하는 연기를 용이하게 제연할 수 있도록 하게 된다.

도 2 내지 3에서 보듯이, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)는 생두의 로스팅 과정에서 발생하는 연기가 유입될 수 있고, 또한 서로 조립되어 밀폐된 내부공간(212)을 형성하는 제1,2 커버(210)(220), 상기 내부공간(212)에 설치되며 연기를 연소시켜 제연하는 히터(240)가 구비된 가이드 몸체(230) 및 제연 과정에서 발생하는 히터(240)의 열기를 용이하게 외부방출토록 안내하기 위한 내부커버(250)를 포함한다.

상기 제1 커버(210)는 로스팅부(110)와 연통하는 제1 홀(211)이 도면상 하부에 형성되며, 상기 제1 홀(211)이 형성된 하부를 기준으로 말단을 상향 굴절하여 내부공간(212)을 형성하게 된다. 그리고 상기 말단을 다시 수평 굴절하여 제1 플랜지(210a)를 형성하게 된다.

이러한 제1 커버(210)는 예컨대, 원형의 접시모양으로 해석될 수 있다. 그리고 그 중심부에는 예컨대, 볼트(Bolt)를 포함하는 통상의 체결수단을 이용하여 가이드 몸체(230) 및 내부커버(250)와의 체결을 위한 체결구멍(미도시)이 형성될 수 있으며, 중심부의 하부에 커피 머신(도 1의 100 참조)의 프레임(도 1의 102 참조)에 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)를 안착시키기 위한 브래킷(213)이 구비될 수 있다.

상기 제2 커버(220)는 도면상 제1 커버(210)의 상부에 배치되고, 말단에 제2 플랜지(220a)가 형성되어 상기 제1 커버(210)의 제1 플랜지(210a)와 서로 밀착되어 조립됨으로써, 내부공간(212)을 공유 및 밀폐하게 되며, 제연 과정에서 발생하는 히터(240)의 열기를 방출하는 제2 홀(221)이 제1 홀(211)과 교차방향으로 형성된다.

여기서 제1,2 커버(210)(220)의 서로 밀착되는 제1,2 플랜지(210a)(220a)는 예컨대, 내열 실리콘재질의 가스켓(214)으로 감싸고, 볼트, 스크루 또는 리벳을 포함하는 통상의 체결수단을 이용하여 체결함으로써, 용이한 밀폐조립이 가능할 뿐만 아니라 제1,2 커버(210)(220) 중 어느 하나를 교체하기 위한 분해도 용이하다.

이러한 제2 커버(220)는 도면상 중심부를 기준으로 말단을 하향 굴절하여 내부공간(212)을 확장시키고, 상기 말단을 다시 수평으로 굴절하여 제2 플랜지(220a)를 형성하게 되며, 측벽에 제2 홀(221)이 등 간격으로 배열된다. 즉 제2 커버(220)는 제1 커버(210)와 반대로 뒤집어놓는 원형의 접시모양으로 해석될 수 있다.

상기 가이드 몸체(230)는 제1,2 커버(210)(220)가 공유하는 내부공간(212)에 설치되며, 제1,2 홀(211)(221)과 각기 연통하는 제3 홀(231)이 형성된다. 이러한 가이드 몸체(230)는 예컨대, 사다리꼴의 형태로 형성될 수 있으며, 제3 홀(231) 역시 가이드 몸체(230)와 동일하게 사선으로 형성되어 상기 제3 홀(231)이 상향 수직으로 형성되는 경우에 비해 연기가 더 많은 시간 동안 체류하도록 하여 제연 효율을 용이하게 향상시킬 수 있다.

또한, 가이드 몸체(230)는 예컨대, 일체형으로 실시되거나, 분리형으로 실시될 수 있으며, 분리형의 경우 도면상 내측에 위치하는 내부몸체(230a) 및 상기 내부몸체(230a)에 제3 홀(231)을 형성하면서 조립되는 외부몸체(230b)로 구성될 수 있다.

상기 제3 홀(231)에 구비되는 히터(240)는 예컨대, 니크롬선 또는 철크롬선을 포함하는 열선을 코일형으로 감아 제3 홀(231)에 나선형으로 권취하여 구비될 수 있으며, 이에 따라 상기 제3 홀(231)을 통과하는 연기를 연속적으로 연소시킴으로써, 제연 효율을 용이하게 향상시킬 수 있게 된다.

여기서 상기 히터(240)는 예컨대, 내부공간(212)에 설치되는 히터컨트롤러(미도시)와 연결되어 운용될 수 있으며, 이러한 연결을 위하여 내부몸체(230a)에 연결통로(241)가 형성될 수 있다. 다만, 상기 히터(240)의 운용은 설치환경 및 주변부품과의 결합관계 등을 고려하여 변경 가능하다.

상기 내부커버(250)는 가이드 몸체(230)와 제2 커버(220) 사이에 개재되어 제3 홀(231)을 통해 방출되는 열기를 제2 홀(221)로 안내하게 된다. 즉 내부커버(250)는 예컨대, 원판형으로 형성되어 중심부가 가이드 몸체(230)에 밀착되고, 둘레가 도면상 상향 굴절되어 안내부(251)를 형성함으로써, 열기의 신속한 방출이 이루어지도록 하여 과열을 방지하게 된다.

이러한 내부커버(250)는 전술한 바와 같이, 체결수단에 의해 그 중심부가 가이드 몸체(230)에 체결되어 고정된다. 여기서 내부커버(250)의 안내부(251)는 제3 홀(231)과 대칭하게 사선으로 형성되며, 이에 따라 제3 홀(231)을 통해 방출되는 열기가 내부공간(212)에 잔류하지 않고 신속히 외부방출토록 안내하게 된다.

또한, 상기 내부커버(250)는 예컨대, 스테인리스스틸(SUS)을 포함하는 재질을 이용하여 반사체로 형성됨으로써, 외부에서 제2 홀(221)을 통해 제연 과정을 용이하게 식별할 수 있도록 하게 되고, 이에 따라 안전성을 용이하게 확보하게 된다.

여기서 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)를 이용한 제연 과정은 다음과 같다. 먼저, 생두의 로스팅시 발생하는 연기는 제1 홀(211)을 통해 유입된 후 예컨대, 니크롬선 또는 철크롬선을 포함하는 열선으로 이루어진 히터(240)의 고온연소에 의해 제연된다. 그리고 이러한 제연 과정에서 발생한 열기는 내부커버(250)의 안내부(251)를 통해 제2 홀(221)로 안내되어 외부방출된다.

따라서 본 발명의 일실시 예에 따르면, 생두의 로스팅과 제연 이 동시에 이루어짐으로써, 로스팅 과정에서 발생하는 연기로 인한 문제점을 용이하게 해결할 수 있게 된다.

한편, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)는 제2 커버(220)의 외부에 구비되며, 힌지부(261)가 형성된 외부커버(260) 또는 상기 제2 커버(220)의 외부에 이격 배치된 안전 그물망(300)을 더 포함하며. 이들을 모두 포함할 수도 있다.

상기 외부커버(260)는 도면상 제2 커버(220)의 우측에서 상부에 걸쳐 조립되며, 힌지부(261)를 통해 예컨대, 커피 머신(도 1의 100 참조)의 프레임(도 1의 102 참조)에 형성 가능한 중심축(102a)과 연결됨으로써, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)의 용이한 개폐 작동이 이루어지도록 할 수 있다.

또한, 상기 안전 그물망(300)은 제2 커버(220)의 외부에 조립되고, 도면상 하부에 형성된 제3 플랜지(301)가 제1,2 커버(210)(220)의 제1,2 플랜지(210a)(220a)에 체결됨으로써, 본 발명의 일실시 예에 따른 생두 로스팅용 제연기(200)와의 접촉을 용이하게 차단하여 안전성을 확보할 수 있게 된다. 이러한 안전 그물망(300)은 도면상 상부가 외부로 개방 형성되어 다량의 열기를 용이하게 방출하게 된다.

이상 본 발명을 일실시 예를 통하여 상세히 설명하였으나, 이는 본 발명을 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명에 따른 생두 로스팅용 제연기는 이에 한정되지 않는다. 그리고 이상에서 기재된 "포함하다", "구성하다", 또는 "가지다", 등의 용어는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 해당 구성요소가 내재될 수 있음을 의미하는 것이므로, 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 하며, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함한 모든 용어들은, 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다.

또한, 이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형 가능하다. 따라서, 본 발명에 개시된 일실시 예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 일실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

100 - 커피 머신 102 - 프레임
102a - 중심축 110 - 로스팅부
200 - 제연기 210 - 제1 커버
210a - 제1 플랜지 211 - 제1 홀
212 - 내부공간 213 - 브래킷
214 - 가스켓 220 - 제2 커버
220a - 제2 플랜지 221 - 제2 홀
230 - 가이드 몸체 230a - 내부몸체
230b - 외부몸체 231 - 제3 홀
240 - 히터 241 - 연결통로
250 - 내부커버 251 - 안내부
260 - 외부커버 261 - 힌지부
300 - 안전 그물망 301 - 제3 플랜지

Claims

생두의 로스팅 과정에서 발생하는 연기가 유입되는 제1 홀이 형성되며, 내부공간이 형성된 제1 커버;
상기 제1 커버의 상부에 조립되어 내부공간을 공유 및 밀폐하며, 열기를 방출하는 제2 홀이 제1 홀과 교차방향으로 형성되도록 측벽에 등 간격으로 배열 형성된 제2 커버;
상기 내부공간의 내측에 설치된 내부몸체 및 상기 내부몸체와의 사이에 제1,2 홀과 연통하는 제3 홀을 형성하면서 내부공간에 설치된 외부몸체를 포함하는 가이드 몸체;
상기 제3 홀에 구비되어 연기를 연소시켜 제연할 수 있도록 열선을 코일형으로 감아 제3 홀에 나선형으로 권취하여 구비된 히터; 및
상기 가이드 몸체와 제2 커버 사이에 개재되고, 중심부가 가이드 몸체에 밀착되며, 제3 홀을 통해 방출되는 열기를 제2 홀로 안내하는 안내부가 형성된 내부커버;
를 포함하는 생두 로스팅용 제연기.
청구항 1에 있어서,
상기 제1,2 커버는 말단에 서로 밀착되는 제1,2 플랜지가 형성되고, 상기 제1,2 플랜지를 가스켓으로 체결하여 밀폐조립되는 생두 로스팅용 제연기.
삭제
청구항 1에 있어서,
상기 가이드 몸체의 제3 홀은 내부공간의 내측을 향하도록 사선으로 형성된 생두 로스팅용 제연기.
청구항 4에 있어서,
상기 제3 홀과 대칭하게 내부커버의 안내부가 사선으로 형성된 생두 로스팅용 제연기.
청구항 5에 있어서,
상기 내부커버는 반사체로 형성된 생두 로스팅용 제연기.
청구항 1에 있어서,
상기 제2 커버의 외부에 구비되며, 힌지부가 형성된 외부커버;
를 더 포함하는 생두 로스팅용 제연기.
청구항 1에 있어서,
상기 제2 커버의 외부에 이격 배치된 안전 그물망;
을 더 포함하는 생두 로스팅용 제연기.