KR101731085B1 - 원두 로스팅용 제연장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치에 관한 것으로, 생두를 로스팅 및 분쇄하고, 분쇄된 원두에 일정량의 물을 공급하여 커피를 추출하는 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치에 있어서, 측부 원주면을 따라 제연시 발생하는 열기를 방출하는 열기 방출홀이 형성된 상부커버; 상기 상부커버의 하부에 결합되고, 로스팅부의 상부에 삽입되며, 제연부가 고정되는 밀폐부와, 로스팅부에서 발생하는 연기가 유입되는 연통홀이 형성된 하부커버; 상기 밀폐부에 고정되고, 상기 연통홀과 연결되어 상기 연기가 유입되어 이동하는 제연홀이 형성되며, 상기 제연홀의 상측 단부에 제연시 발생하는 열기가 방출되는 배출구가 형성된 제연부; 상기 제연홀의 내주면을 따라 적어도 2열 이상 권취되어 발열에 의해 상기 연기를 제연하는 제연수단; 상기 제연부의 내부에 구성되어 상기 제연수단의 발열을 제어하는 히팅 컨트롤러 및 상기 제연부의 상부에 이격되게 결합되고, 상기 상부커버의 열기 방출홀 측으로 열기의 이동 방향을 안내하는 열 반사판을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

원두 로스팅용 제연장치 {Ventilation Equipment for roasting coffee beans}

본 발명은 원두 로스팅용 제연장치에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 생두의 로스팅시 발생하는 연기를 이중으로 이루어진 니크롬선의 열을 이용하여 제거하고, 연기를 제거할 때 발생한 열을 열 반사판을 통해 제연장치의 측면으로 방출되도록 함으로써, 제연장치의 과열을 방지할 수 있는 원두 로스팅용 제연장치에 관한 것이다.

일반적으로 커피는 원두커피와 원두분쇄 커피 및 인스턴트 커피가 있고, 이중에서 원두커피는 맛과 향이 뛰어나 보통 정제 처리하여 제품화한 일반 커피와 함께 또 다른 맛의 커피를 즐길 수 있는 차(茶)로서, 최근 원두 커피 애호가들이 폭증하고 있고, 도처에 원두커피 프랜차이즈점이 생겨나고 있으며, 이에 따라 다양한 기능을 겸비하는 커피 머신이 개발되고 있다.

통상의 커피 머신은 원두 커피를 제조할 수 있는 생원두를 로스팅을 수행하고, 로스팅된 커피 원두를 분쇄하고, 온수가 유입되어 드립핑(dripping)이 행해질 수 있도록 구성되는 것으로, 원두의 로스팅 시에 원두 특유의 연기가 발생하게 된다.

이때, 발생한 연기는 좁은 실내 공간에서 로스팅을 행할 때, 강제 배기되는 연기에 의해 실내가 오염되어 지나친 양의 연기에 의해 사용자의 불쾌함, 또한 사용자의 건강을 저해하고, 나아가서는 주변 사람들에게까지 피해를 줄 수 있는 여러가지 문제점들이 있었다.

일 예로, 대한민국 등록특허 제10-1104080호에는, 건조된 커피원두를 볶음로에 투입하여 가열하며 볶을 때 발생하는 연기, 냄새, 미세분진, 분말, 재가 블로어의 흡입력으로 수집기의 내부에 흡입되어 분말과 재는 수집기 내부에 수집되고, 연기, 냄새, 미세분진은 배기관을 통해 배기하는 커피원두 볶음용 탈연 탈취 분진 제거장치가 개시된 바 있다.

그러나, 전술한 종래 기술은 협소한 공간에서 사용하기에는 어려운 문제점이 있으며, 특히 일반 가정 등에서는 더더욱 사용할 수 없어 대형 프렌차이점 등과 같은 장소에서만 사용이 가능하므로, 효율성이 매우 떨어지는 문제점이 있다.

또한, 대한민국 공개특허 제10-2012-0135939호에는, 본체부와 커버 부재가 결합되어 이루어지고, 내부에는 커피 원두 히팅장치, 교반장치 등이 내장되어 있는 커피 원두 로스팅용 케틀에 있어서, 상기 커버 부재의 상부 공간에, 니크롬선 등으로 이루어지고, 소정 형태로 복수회 감겨 형성된 링형의 히팅 부재와, 상기 히팅 부재를 수용하기 위한, 상부 케이싱 및 하부 케이싱이 서로 결합되어 이루어지는 제연장치를 포함하는 커피 원두 로스팅용 케틀이 개시된 바 있다.

하지만, 전술한 종래 기술은 니크론선을 통과하는 연기의 제연 효율이 현저하게 떨어짐은 물론, 제연이 이루어지지 못한 연기가 외부로 방출되면서 실내를 오염시키는 종래의 문제점을 여전히 가지고 있다.

대한민국 등록특허 제10-1104080호 대한민국 공개특허 제10-2012-0135939호

이와 같은 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 전술한 배경기술에 의해서 안출된 것으로, 생두의 로스팅시 발생하는 연기를 이중으로 이루어진 니크롬선의 열을 이용하여 제거하고, 연기를 제거할 때 발생한 열을 열 반사판을 통해 제연장치의 측면으로 방출되도록 함으로써, 제연장치의 과열을 방지하는데 그 목적이 있다.

또한, 본 발명은 전술한 배경기술에 의해서 안출된 것으로, 로스팅 장치의 상부에 회전 가능하게 결합됨에 따라 제연장치의 내부에 세척이 가능하고, 니크롬선에 전원을 공급하는 전원 공급부의 유지 관리의 용이성을 향상시키는데 그 목적이 있다.

이와 같은 과제를 달성하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따르면, 생두를 로스팅 및 분쇄하고, 분쇄된 원두에 일정량의 물을 공급하여 커피를 추출하는 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치에 있어서, 측부 원주면을 따라 제연시 발생하는 열기를 방출하는 열기 방출홀이 형성된 상부커버; 상기 상부커버의 하부에 결합되고, 로스팅부의 상부에 삽입되며, 제연부가 고정되는 밀폐부와, 로스팅부에서 발생하는 연기가 유입되는 연통홀이 형성된 하부커버; 상기 밀폐부에 고정되고, 상기 연통홀과 연결되어 상기 연기가 유입되어 이동하는 제연홀이 형성되며, 상기 제연홀의 상측 단부에 제연시 발생하는 열기가 방출되는 배출구가 형성된 제연부; 상기 제연홀의 내주면을 따라 적어도 2열 이상 권취되어 발열에 의해 상기 연기를 제연하는 제연수단; 상기 제연부의 내부에 구성되어 상기 제연수단의 발열을 제어하는 히팅 컨트롤러 및 상기 제연부의 상부에 이격되게 결합되고, 상기 상부커버의 열기 방출홀 측으로 열기의 이동 방향을 안내하는 열 반사판을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 제연장치에는 상부커버의 외측에 결합되며, 상기 제연장치의 개폐 작동이 이루어지도록 파지하는 손잡이 프레임과, 상기 제연장치의 후방측에 결합되며, 커피머신의 상부 프레임에 분리 가능하게 결합되어 상기 제연장치의 개폐 작동을 지지하는 개폐 프레임과, 상기 개폐 프레임과 연결되는 개폐 힌지 및 상기 개폐 힌지를 중심으로 상기 제연장치의 개폐 작동을 지지하는 개폐부재가 더 구성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 열 반사판은 상기 제연부가 고정되는 고정볼트의 상부에 체결되는 볼트 체결부와, 상기 제연부의 상부면에 밀착되어 열 반사판의 고정력을 강화하고, 열기가 열 반사판의 외주면측으로 향하도록 하는 밀착돌기와, 열 반사판을 따라 이동하는 열기를 상기 열기 방출홀측으로 안내하는 안내판을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 제연홀은 상기 연기의 체류 시간을 연장시킬 수 있도록 상기 제연부의 하측에서 상측으로 소정 각도만큼 경사지게 형성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 제연부는 상부 일측으로 관통되게 형성되고, 히팅 컨트롤러에서 제연수단 측으로 전원을 공급하는 전원공급라인이 삽입되는 전원 공급홈 및 상기 전원 공급홈의 단부에 구성되며, 상기 제연수단의 열기에 의해 훼손되면서 화재가 발생하는 것을 방지하기 위한 절연부재가 삽입되는 절연홈을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명의 실시예에 따르면, 생두의 로스팅시 발생하는 연기가 유입되어 이동하는 홀의 내주면으로 이중으로 이루어진 니크롬선을 배치하여 이 니크롬선의 열을 이용하여 제거함으로써, 연기의 제거 효율을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 연기를 제거할 때 발생한 열을 열 반사판을 통해 제연장치의 측면으로 방출되도록 함으로써, 제연장치의 과열을 방지할 수 있는 효과가 있다.

본 발명의 실시예에 따르면, 로스팅 장치의 상부에 회전 가능하게 결합됨에 따라 제연장치의 내부에 세척이 가능하고, 니크롬선에 전원을 공급하는 전원 공급부의 유지 관리가 용이하게 이루어질 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치가 포함된 커피머신을 나타낸 사시도.
도 2 및 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 사시도.
도 4 및 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 단면도.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 제연 과정을 나타낸 단면도.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다. 우선 각 도면의 구성요소들에 참조 부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성요소들에 대해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 동일한 부호를 가지도록 하고 있음에 유의해야 한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.

또한, 본 발명의 구성 요소를 설명하는 데 있어서, 제 1, 제 2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성 요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성 요소의 본질이나 차례 또는 순서 등이 한정되지 않는다. 어떤 구성 요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속" 된다고 기재된 경우, 그 구성 요소는 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나 또는 접속될 수 있지만, 각 구성 요소 사이에 또 다른 구성 요소가 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치가 포함된 커피머신을 개략적으로 나타낸 사시도, 도 2 및 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 사시도, 도 4 및 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 단면도, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 원두 로스팅용 제연장치를 나타낸 제연 과정을 나타낸 도면이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 원두 로스팅용 제연장치(200)는 생두를 로스팅 및 분쇄하고, 분쇄된 원두에 일정량의 물을 공급하여 커피를 추출하는 커피머신(100)의 상부에 구성될 수 있으며, 특히 생두를 로스팅하는 로스팅부(110)의 상측으로 로스팅이 이루어질 때 발생하는 연기를 제연시키기 위해 구성되는 것이다.

여기서, 로스팅부(110)는 상부 프레임(102)의 하부에 구성되며, 제연장치(200)와 연결되게 구성되어 로스팅이 이루어짐과 동시에 제연이 가능하도록 구성된다.

이러한 로스팅부(110)는 생두를 로스팅하는 로스팅 장치(112)와, 로스팅 장치(112)의 일측부에 구성되어 로스팅이 완료된 로스팅 장치(112)의 온도를 냉각시키는 제1냉각쿨러(114)가 구성된다.

또한, 로스팅부(110)에는 로스팅이 완료된 원두를 원두 보관부(120) 측으로 이송시키는 원두 이송부(116)가 구성되며, 로스팅시 발생하는 생두의 껍질을 배출하는 스킨 배출부(118)가 구성된다.

원두 보관부(120)는 로스팅부(110)와 연결되며, 로스팅이 완료된 원두가 보관되는 구성요소로서, 로스팅된 원두가 저장되는 원두 보관통(122)과, 원두 보관통(122)의 상부에 구성되며, 상부 프레임(102) 상에 결합되어 원두 보관통(122)에 저장된 원두의 온도를 냉각시키는 제2냉각쿨러(미도시)가 구성된다.

또한, 원두 보관부(120)에는 원두 보관통(122)을 커피머신(100)으로부터 분리할 수 있도록 원두 보관통(122)이 슬라이딩 가능하게 결합되는 분리 안내레일(124)이 구성될 수 있다.

한편, 본 발명의 커피머신(100)에는 원두 보관부(120)의 하부에 구성되며, 커피 추출을 위해 원두를 분쇄할 수 있도록 분쇄 구동부(132)가 장착된 원두 분쇄부(130)가 구성된다.

또한, 원두 분쇄부(130)의 하부에는 분쇄된 원두를 이용하여 커피를 추출하기 위해 원두와 물을 각각 공급하는 공급패널(140)과, 이 공급패널(140)과 연결되어 일정량의 물을 공급하는 물 저장탱크(160)가 구성된다.

여기서, 공급패널(140)은 원두 분쇄부(130)의 하부에 구성되며, 원두 분쇄부(130)로부터 분쇄가 완료된 원두를 커피 추출부(150) 측으로 일정량 공급하는 원두 공급부(142)와, 원두 공급부(142)와 대향되는 위치에 형성되고, 일정량의 물을 커피 추출부(150) 측으로 공급하는 물 공급부(144) 및 원두 공급부(142)와 물 공급부(144) 사이에 구성되며, 소정의 회전력을 바탕으로 원두 공급부(142) 및 물 공급부(144)를 회전 작동시켜 커피 추출부(150) 측으로 원두 또는 물이 공급되도록 하는 공급 구동부(146)로 이루어진다.

이때, 물 공급부(144)에는 주름관으로 형성되어 길이 조절이 가능하도록 구성되며, 물 저장탱크(160)와 연결되어 일정량의 물의 유입이 이루어지도록 하는 물 공급관(144a)이 더 구성된다.

이러한 공급패널(140)은 원두의 분쇄가 완료되면, 공급 구동부(146)에서 원두 공급부(142)를 원두 분쇄부(130) 측으로 회전시켜 분쇄된 원두를 공급받아 커피 추출부(150) 측으로 공급하고, 이후 물 공급부(144)를 커피 추출부(150) 측으로 회전시켜 일정량의 물이 공급되도록 작동된다.

아울러, 공급패널(140)의 하부에는 공급패널(140)을 통해 공급된 원두와 물로부터 커피를 추출하는 커피 추출부(150)와, 추출된 커피를 저장하는 커피 저장용기(170)가 구성된다.

또한, 커피머신(100)의 일면으로 커피의 로스팅, 분쇄, 추출 및 저장 등의 과정이 자동으로 이루어질 수 있도록 제어하는 머신 구동부(180)가 구성됨이 바람직하며, 이 머신 구동부(180)는 소정의 전원을 공급하는 전원 커넥터(182)와, 전원 공급 여부를 제어하는 구동 스위치(184) 및 생두의 로스팅 시간, 로스팅 온도, 원두의 분쇄 정도, 추출할 커피의 양, 커피의 농도 등을 제어하는 추출 제어부(미도시)가 더 구성됨은 물론이다.

이와 같은 본 발명의 커피머신(100)에는 상부 프레임(102) 상에 개폐 가능하게 연결되고, 하부가 개방되어 로스팅부(110)의 상측부와 연통되게 구성됨으로써, 로스팅시 발생하는 원두의 연기를 제연하는 제연장치(200)가 구성된다.

제연장치(200)는 제연 후 발생하는 열을 외부로 방출하고, 커피머신(100)의 상부 프레임(102)에 개폐 가능하게 결합되는 상부커버(210)와, 상부커버(210)의 하부에 고정 결합되고, 상부 프레임(102)에 형성된 홀에 안착되면서 로스팅부(110)의 상측부에 삽입되며, 내부에 제연부(230)가 구비되는 하부커버(220)와, 로스팅부(110)에서 발생하는 연기를 제연시키는 제연수단(280)이 구성된 제연부(230)와, 제연수단(280)의 발열을 제어하는 히팅 컨트롤러(250)를 포함하여 구성된다.

상부커버(210)는 하부가 개방되어 하부커버(220)가 삽입되며, 상부 원주면에는 소정 간격 이격되게 다수개 구성되어 제연 후 내부에 남아있는 열을 방출하는 열기 방출홀(212)이 형성된다.

이러한 상부커버(210)의 후방측으로 상부 프레임(102)에 분리 가능하게 결합되며, 내부에 제연장치(200)의 개폐작동을 지지하는 개폐부재(270)가 내장되는 개폐 프레임(214)이 구성된다.

또한, 상부커버(210)의 상측에는 제연수단(280)으로부터 발생하는 열기를 열기 방출홀(212) 측으로 안내하여 상부커버(210)의 측면으로 방출이 이루어지도록 하는 열 반사판(240)이 구성됨이 바람직하다.

열 반사판(240)은 상부커버(210)의 측면부로 열기의 방출이 이루어지도록 안내함으로써, 열기의 신속한 방출이 이루어지도록 하고, 상부커버(210)의 상측이 과열되는 것을 방지하는 구성요소이다.

이러한 열 반사판(240)은 제연부(230)가 고정된 제1고정볼트(202a)의 상측에 체결되는 볼트 체결부(246)가 형성되어 제연부(230)의 상측으로부터 소정 간격 이격된 위치에 구성된다.

또한, 열 반사판(240)은 제연부(230)의 상부면에 밀착되어 열 반사판(240)의 고정력을 강화하는 한편, 제연부(230)에 구성된 배출구(236)를 통해 배출되는 열기의 이동 방향이 열 반사판(240)의 외주면측으로 향하도록 하는 밀착돌기(242)가 형성된다.

또한, 열 반사판(240)에는 외주면을 따라 하측으로 일정 각도만큼 절곡되게 형성되어 열 반사판(240)을 따라 이동하는 열기가 상부커버(210)의 열기 방출홀(212) 측으로 향할 수 있도록 하는 안내판(244)이 형성된다.

하부커버(220)는 상단부가 상부커버(210)의 하단부에 삽입되어 제2고정볼트(202b) 등을 통해 고정 결합되어 제연장치(200)를 고정시키며, 중앙이 하향 함몰되게 형성되어 로스팅부(110)의 상부에 삽입되는 밀폐부(228)를 형성함으로써, 로스팅시 발생하는 연기가 로스팅부(110)와 제연장치(200) 사이에 형성된 틈으로 누설되는 것을 방지하도록 구성된다.

여기서, 밀폐부(228)에는 재연부(230)에 형성된 제연홀(232)과 연통되게 구성되고, 로스팅부(110)에서 발생하는 연기가 유입되는 연통홀(222)이 형성되고, 그 중앙으로 제연부(230)와 하부커버(220)가 고정될 수 있도록 제2고정볼트(202b)가 관통하는 볼트 관통홀(224)이 형성된다.

또한, 하부커버(220)에는 하측 원주면을 따라 제연장치(200)와 로스팅부(110) 사이에 형성되는 틈을 밀폐시켜 기밀성을 극대화하는 한편, 제연장치(200)의 하중을 지지하는 기밀수단(226)이 구성될 수 있을 것이다.

여기서, 기밀수단(226)는 내열 실리콘 재질의 가스켓으로 구성될 수 있으나, 이에 한정하는 것은 아니다.

제연부(230)는 하부커버(220)의 밀폐부(228)에 구성되고, 제1고정볼트(202a)에 의해 하부커버(220)에 고정되게 구성되며, 로스팅시 발생하는 연기가 유입되는 제연홀(232)에 위치하여 제연홀(232)을 통해 이동하는 연기를 제연하는 제연수단(280)이 결합된다.

여기서, 제연홀(232)은 하부커버(220)의 밀폐부(228)에 형성된 연통홀(222)과 연결되어 연기의 유입이 이루어지도록 구성되며, 내주면을 따라 제연수단(280)이 고정 결합되는 고정홈(234)이 형성되고, 제연홀(232)의 상단에는 제연수단(280)으로부터 발생한 열이 제연 과정을 완료한 이후에 방출되도록 하는 배출구(236)가 형성된다.

아울러, 본 발명의 제연부(230)는 사다리꼴의 형태로 형성되고, 제연홀(232) 역시 제연부(230)의 형상에 따라 하측에서 상측으로 소정 각도만큼 경사지게 형성됨으로써, 상향 수직하게 구성된 통상의 제연장치보다 연기가 더 많은 시간 동안 체류하도록 하여 연기의 제연 효율을 더욱 향상시킬 수 있을 것이다.

또한, 제연수단(280)은 니크롬선으로 이루어지며, 히팅 컨트롤러(250)의 구동 여부에 따라 발열하여 연기의 제연이 이루어지게 된다.

특히, 본 발명의 제연수단(280)은 제연홀(232)의 내주면을 따라 적어도 2열 이상으로 고정되어 제연홀(232)을 통해 이동하는 연기를 제연함에 따라 연기의 제연 효율을 더욱 극대화할 수 있음은 물론이다.

이러한 제연부(230)는 내부에 제연수단(280)의 발열을 제어하기 위하여 머신 구동부(180)의 추출 제어부와 연동하고, 추출 제어부의 제어에 따라 제연수단(280) 측으로 전원을 공급하는 히팅 컨트롤러(250)가 구성된다.

여기서, 히팅 컨트롤러(250)에서 제연수단(280) 측으로 전원을 공급하는 전원공급라인이 삽입되는 전원 공급홈(252)이 제연부(230)의 상부 일측으로 관통되게 형성되고, 이 전원 공급홈(252)의 외측 단부에는 전원 공급라인이 제연수단(280)의 열기에 의해 훼손되면서 화재가 발생하는 것을 방지하기 위한 절연부재가 삽입되는 절연홈(254)이 형성될 수 있다.

한편, 본 발명의 제연장치(200)에는 상부커버(210)의 외측으로 구성되고, 상부커버(210)와 하부커버(220)가 결합될 수 있도록 제2고정볼트(202b)가 체결되며, 제연장치(200)의 개폐 작동이 이루어질 수 있도록 파지하는 손잡이 프레임(260)이 더 구성될 수 있다.

손잡이 프레임(260)은 전방측으로 제연장치(200)의 용이한 개폐 작동이 이루어지도록 파지하는 손잡이부가 구성된다.

또한, 제연장치(200)의 후방측에는 제연장치(200)의 개폐작동을 위해 개폐힌지(272)가 삽입되어 개폐 프레임(214)과 연결되게 구성되어 개폐힌지(272)를 중심으로 회전 작동이 이루어지는 개폐부재(270)가 구성된다.

여기서, 개폐부재(270)는 제2고정볼트(202b)에 의해 제연장치(200)와 결합됨은 물론이다.

이와 같이 구성된 본 발명의 커피머신에 구비된 원두 로스팅용 제연장치는 생두의 로스팅시 발생하는 연기를 니크롬선으로 이루어진 제연수단(280)의 열을 이용하여 제거하고, 연기를 제거할 때 발생한 열을 열 반사판(240)을 통해 제연장치(200)의 측면으로 방출되도록 함으로써, 제연장치(200)의 과열을 방지할 수 있어 안전하게 제연이 이루어질 수 있는 장치이다.

이상에서 기재된 "포함하다", "구성하다" 또는 "가지다" 등의 용어는, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 해당 구성 요소가 내재될 수 있음을 의미하는 것이므로, 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 하며, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함한 모든 용어들은, 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다.

또한, 이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

100: 커피머신 110: 로스팅부
120: 원두 보관부 130: 원두 분쇄부
140: 공급패널 150: 커피 추출부
160: 물 저장탱크 170: 커피 저장용기
180: 머신 구동부 200: 제연장치
210: 상부커버 220: 하부커버
230; 제연부 240: 열 반사판
250: 히팅 컨트롤러 260: 손잡이 프레임
270: 개폐부재 280: 제연수단

Claims (5)

1. 원두 로스팅용 제연장치에 있어서,
   측부 원주면을 따라 제연시 발생하는 열기를 방출하는 열기 방출홀이 형성된 상부커버;
   상기 상부커버의 하부에 결합되고, 로스팅부의 상부에 삽입되며, 제연부가 고정되는 밀폐부와, 로스팅부에서 발생하는 연기가 유입되는 연통홀이 형성된 하부커버;
   상기 밀폐부에 고정되고, 상기 연통홀과 연결되어 상기 연기가 유입되어 이동하는 제연홀이 형성되며, 상기 제연홀의 상측 단부에 제연시 발생하는 열기가 방출되는 배출구가 형성된 제연부;
   상기 제연홀의 내주면을 따라 적어도 2열 이상 권취되어 발열에 의해 상기 연기를 제연하는 제연수단;
   상기 제연부의 내부에 구성되어 상기 제연수단의 발열을 제어하는 히팅 컨트롤러; 및
   상기 제연부의 상부에 이격되게 결합되고, 상기 상부커버의 열기 방출홀 측으로 열기의 이동 방향을 안내하는 열 반사판;
   을 포함하는 것을 특징으로 하는 원두 로스팅용 제연장치.
   
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 제연장치는 상부커버의 외측에 결합되어 상기 제연장치의 개폐 작동이 이루어지도록 파지하는 손잡이 프레임;
   상기 제연장치의 후방측으로 커피머신의 상부 프레임에 분리 가능하게 결합되는 개폐 프레임;
   상기 개폐 프레임과 연결되는 개폐 힌지; 및
   상기 개폐 힌지를 중심으로 상기 제연장치의 개폐 작동을 지지하는 개폐부재;
   를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원두 로스팅용 제연장치.
   
3. 청구항 1에 있어서,
   상기 열 반사판은 상기 제연부가 고정되는 제1고정볼트의 상부에 체결되는 볼트 체결부;
   상기 제연부의 상부면에 밀착되어 열기가 열 반사판의 외주면측으로 향하도록 하는 밀착돌기; 및
   상기 열 반사판을 따라 이동하는 열기를 상기 열기 방출홀 측으로 안내하는 안내판;
   을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원두 로스팅용 제연장치.
   
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 제연홀은 상기 연기의 체류 시간을 연장시킬 수 있도록 상기 제연부의 하측에서 상측으로 경사지게 형성되는 것을 특징으로 하는 원두 로스팅용 제연장치.
   
5. 청구항 1에 있어서,
   상기 제연부는 상부 일측으로 관통되게 형성되고, 히팅 컨트롤러에서 제연수단 측으로 전원을 공급하는 전원공급라인이 삽입되는 전원 공급홈; 및
   상기 전원 공급홈의 단부에 구성되며, 상기 제연수단의 열기에 의해 훼손되면서 화재가 발생하는 것을 방지하기 위한 절연부재가 삽입되는 절연홈;
   을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 원두 로스팅용 제연장치.

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