KR101705459B1 - 복합식 조리기기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 복합식 조리기기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 조리물이 안착되는 면이 형성되는 탑 플레이트; 탑 플레이트에 의해 차폐되는 공간을 형성하는 케이스; 상기 케이스 내부에 구비되며, 연료 가스의 연소에 의해 적열 플레이트가 가열되는 가스 버너; 상기 케이스 내부에 구비되며, 유도 가열방식으로 조리 용기를 가열하는 인덕션 버너; 상기 가스 버너와 상기 인덕션 버너의 사이에 구비되어, 상기 케이스의 내부를 상기 가스 버너가 구비되는 공간과 상기 인덕션 버너가 구비되는 공간으로 구획하는 베리어;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

복합식 조리기기 { Combination type cooker }

본 발명은 복합식 조리기기에 관한 것이다.

일반적으로 조리기기는 가스 또는 전기를 이용하여 조리물을 가열 조리하는 조리기기이다.

전기를 이용하는 대표적인 조리기기로 유도 가열 조리기기가 있다. 일반적으로, 유도 가열 조리기는 워킹 코일(Working Coil) 또는 가열코일에 고주파의 전류를 흐르게 하고, 이로 인하여 발생하는 강력한 자력선이 조리용기를 통과할 때 와류전류(Eddy Current)가 흘러 용기 자체가 가열되는 방식에 의해서 조리 기능을 수행하는 전기조리 장치이다.

이러한 유도 가열 조리기기의 기본적인 가열원리를 살펴보면, 가열코일에 전류가 인가됨에 따라 자성체인 조리 용기가 유도(Induction) 가열에 의해 열을 생성하고, 이와 같이 생성된 열에 의하여 조리용기 자체가 가열되어 조리가 이루어지게 된다.

이와 같은 유도 가열 조리기기의 경우 배기 가스가 발생하지 않고 빠른 속도로 조리물을 가열할 수 있는 장점이 있으나, 다수의 가열코일을 동시에 구동하게 될 경우 전력의 문제로 인하여 화력에 제한이 발생할 수 있는 문제점이 있으며, 장시간 사용하게 될 경우 연료비용이 증가되는 문제가 있다.

한편, 가스를 이용하는 대표적인 조리기기로 가스 레인지가 있다. 일반적으로 가스 레인지는 버너가 제품의 외부로 노출되어 화염이 직접 조리물 또는 조리물이 담겨진 용기를 가열하는 오픈 플레임 타입과, 버너가 제품의 내부에 구비되며, 연소열을 이용하여 복사체를 가열하고 가열된 복사체에서 외부로 방출되는 복사파를 이용하여 조리물 도는 조리물이 담겨진 용기를 가열하는 라디언트 타입으로 나뉘어진다.

대한민국공개특허 제10-2008-0069449호에는 케이스의 상면을 세라믹 플레이트가 차폐하고, 세라믹 플레이트 하방의 케이스 내부 공간에는 가스의 공급에 의해 점화되는 버너 시스템이 구비되어 조작스위치의 조작을 통해 가스 밸브를 개폐하여 화력을 조절할 수 있는 가열 조리기기가 개시되어 있다.

하지만, 이와 같은 종래 기술은 유도 가열 조리기기에 비하여 연료 비용이 절감되는 이점이 있으나, 조리물을 빠르게 가열시키지 못할 뿐만 아니라 배기가스가 발생하는 문제가 있다.

본 발명의 목적은 케이스의 내부에 밀폐식 가스 버너와 인덕션 레인지가 베리어에 의해 구획된 공간에 고정 배치될 수 있도록 하며, 이들 각각이 독립적으로 냉각될 수 있도록 하여 사용자의 편의에 맞추어 동시 또는 선택 사용이 가능한 복합식 조리기기를 제공하는 것에 있다.

본 발명의 실시 예에 의한 복합식 조리기기는, 조리물이 안착되는 면이 형성되는 탑 플레이트; 탑 플레이트에 의해 차폐되는 공간을 형성하는 케이스; 상기 케이스 내부에 구비되며, 연료 가스의 연소에 의해 적열 플레이트가 가열되는 가스 버너; 상기 가스 버너가 수용되는 인슐레이터 케이스; 상기 케이스 내부에 구비되며, 유도 가열방식으로 조리 용기를 가열하는 인덕션 버너; 상기 인덕션 버너가 안착되는 인덕션 케이스; 상기 가스 버너와 상기 인덕션 버너의 사이에 구비되어, 상기 케이스의 내부를 상기 가스 버너가 구비되는 공간과 상기 인덕션 버너가 구비되는 공간으로 구획하는 베리어;를 포함하며, 상기 베리어는, 상기 케이스의 전단에서 후단까지 연장되는 구획부와; 상기 구획부의 일단에서 절곡되며, 상기 탑 플레이트의 하면을 지지하는 플레이트 지지부와; 상기 구획부 타단에서 절곡되며, 상기 인슐레이터 케이스 및 상기 인덕션 케이스와 결합되어 상기 가스 버너와 인덕션 버너를 고정하는 버너 고정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

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상기 탑 플레이트의 하면에는 좌우 양측에 한쌍의 플레이트 브라켓이 장착되며, 상기 한쌍의 플레이트 브라켓은 상기 인슐레이터 케이스와 인덕션 케이스의 상기 베리어와 대향되는 일측을 각각 고정하는 것을 특징으로 한다.

상기 플레이트 브라켓은, 상기 탑 플레이트의 하면을 따라 연장되는 연장부와; 상기 연장부의 상단에 형성되며, 되어 상기 탑플레이트에 고정되는 탑 플레이트 고정부와; 상기 연장부의 전단에서 내측으로 절곡되며 상기 케이스 내부에 구비되는 조작 유닛의 양단을 고정하는 조작 유닛 고정부가 형성되며, 상기 탑 플레이트 고정부에는 하방으로 연장되어 상기 인슐레이터 케이스와 인덕션 케이스의 외측단을 고정하는 브라켓 고정부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 조작 유닛은 탑 플레이트 하면과 접하여 사용자의 터치 조작을 인식하는 것을 특징으로 한다.

상기 조작 유닛과 상기 가스 버너 및 베리어가 형성하는 사이 공간에는, 상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 베리어에 의해 구획된 상기 가스 버너의 수용 공간을 냉각하는 메인 팬이 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 인덕션 버너가 구비되는 공간에는 상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 베리어에 의해 구획된 상기 인덕션 버너의 수용 공간을 냉각하는 인덕션 팬이 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 인덕션 케이스의 내부에는 다수의 스위칭 소자가 구비되며, 상기 인덕션 팬은 상기 인덕션 케이스의 개구된 일측에 위치되어 냉각 공기가 상기 인덕션 케이스를 통과하도록 하는 것을 특징으로 한다.

상기 케이스의 내부에는 상기 조작 유닛의 조작에 의해 동작되어 상기 가스 버너로의 가스 공급을 조절하는 전자식 밸브 유닛이 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 케이스에는 상기 케이스의 후면과 일측면을 연결하여 상기 케이스의 내부를 구획하는 사이드 베리어가 구비되며, 상기 전자식 밸브 유닛은 상기 사이드 베리어에 의해 구획되어 상기 가스 버너와 독립된 공간에 수용되는 것을 특징으로 한다.

상기 전자식 밸브 유닛이 수용되는 공간에는, 상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 전자식 밸브 유닛을 냉각하는 서브 팬이 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 베리어는 상기 케이스 내부 공기를 배출하는 배기부를 가로지르도록 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 복합식 조리기기는 상기 케이스가 가구에 빌트인 타입으로 매립 장착되는 것을 특징으로 한다.

상기 복합식 조리기기는 가스 오븐 레인지의 오븐 상방에 배치되는 것을 특징으로 한다.

상기 케이스는 상기 복합식 조리기기의 설치시 외부로 노출되는 외관을 형성하는 아웃 케이스인 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시 예에 따른 복합식 조리기기에 의하면 다음과 같은 효과를 기대할 수 있다.

첫째, 밀폐식 가스 버너와 인덕션 버너가 하나의 케이스에 제공되어 사용자의 선택에 따라 빠른 화력을 원하는 경우 인덕션 버너를 이용하고, 장시간 사용을 원하는 경우 연료비용이 상대적으로 저렴한 밀폐식 가스 버너를 이용할 수 있게 됨으로써 사용 환경에 맞는 선택적인 사용이 가능한 이점이 있다.

둘째, 상기 케이스의 내부에는 베리어가 구비되며, 상기 베리어에 의해 상기 케이스 내부 공간이 밀폐식 가스 버너가 구비되는 공간과 인덕션 버너가 구비되는 공간으로 구획되어 상기 밀폐식 가스 버너의 사용시 발생하는 열기가 상기 인덕션 버너 측으로 유입되지 않도록 하여 안정적인 동작이 가능하게 된다.

그리고, 상기 베리어에 의해 구획되는 공간에 각각 메인 팬과 상기 인덕션 팬이 구비되어 각각의 공간을 독립적으로 냉각할 수 있도록 함으로써 보다 효율적인 냉각이 가능하게 되는 이점이 있다.

셋째, 상기 베리어에 상기 밀폐식 가스 버너와 인덕션 버너가 각각 고정되도록 함으로서 양측에 배치되는 각각의 버너가 안정적인 고정 상태를 유지할 수 있도록 하며, 탑 플레이트에 부착된 플레이트 브라켓에 의해 상기 밀폐식 가스 버너와 인덕션 버너가 추가 고정될 수 있게 되어 보다 안정적인 장착 상태를 유지할 수 있는 이점이 있다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 의한 복합식 조리기기의 장착 모습을 보인 분해 사시도이다.
도 2는 상기 복합식 조리기기의 분해 사시도이다.
도 3은 탑 플레이트가 제거된 상태의 복합식 조리기기의 평면도이다.
도 4는 상기 복합식 조리기기의 케이스 바닥면이 제거된 상태의 배면도이다.
도 5는 상기 복합식 조리기기의 베리어를 일 방향에서 본 사시도이다.
도 6은 상기 베리어를 다른 일 방향에서 본 사시도이다.
도 7은 상기 탑 플레이트에 플레이트 브라켓이 장착된 상태의 사시도이다.
도 8은 상기 복합식 조리기기의 탑 플레이트와 플레이트 브라켓의 결합 구조를 보인 분해 사시도이다.
도 9는 상기 복합식 조리기기의 가스 버너의 동작시의 냉각 공기 유동 상태를 보인 도면이다.
도 10은 상기 복합식 조리기기의 인덕션 버너의 동작시의 냉각 공기 유동 상태를 보인 도면이다.
도 11은 본 발명의 다른 실시 예에 의한 복합식 조리기기의 사시도이다.

이하에서는 본 발명의 구체적인 실시 예를 도면과 함께 상세히 설명하도록 한다. 그러나 본 발명은 본 발명의 사상이 제시되는 실시 예에 제한된다고 할 수 없으며, 또 다른 구성요소의 추가, 변경, 삭제 등에 의해서 퇴보적인 다른 발명이나 본 발명의 사상범위 내에 포함되는 다른 실시 예를 용이하게 제안할 수 있다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 의한 복합식 조리기기의 장착 모습을 보인 분해 사시도이다.

도면에 도시된 것과 같이, 본 발명의 실시 예에 의한 가스 조리기기(1)는 싱크장과 같은 가구의 상면에 장착될 수 있다. 상기 가스 조리기기(1)는 상기 싱크장의 상면에 형성되는 개구에 안착될 수 있도록 구성되며, 탑 플레이트(20)에 의해 상기 싱크장의 상면을 통해 노출되는 외관이 형성될 수 있다.

그리고, 상기 가스 조리기기(1)의 외관은 전체적으로 케이스(10)와 탑 플레이트(20) 그리고 그릴 벤트(21)로 구성될 수 있다.

상기 케이스(10)는 판상의 스틸 소재로 형성될 수 있으며, 상면이 개구되는 형상으로 절곡 형성되어 내부에 상기 가스 조리기기의 작동을 위한 다수의 구성들이 수용될 수 있는 공간을 제공하게 된다. 그리고, 상기 케이스(10)는 상기 가스 조리기기(1)가 상기 싱크장에 장착되면 상기 싱크장의 개구 내측에 수용된 상태가 된다.

상기 케이스(10)의 개구된 상면에는 상기 가스 조리기기(1)의 상면을 형성하는 탑 플레이트(20)가 구비된다. 상기 탑 플레이트(20)는 상기 가스 조리기기(1)가 싱크장에 장착된 상태에서 상기 싱크장의 개구를 차폐하며 상면으로 노츨되어 상기 가스 조리기기(1)의 상면 외관을 형성하게 된다. 그리고, 상기 탑 플레이트(20)는 조리를 위한 식품이 안착될 수 있는 평면을 제공하게 된다.

그리고, 상기 탑 플레이트(20)의 후단에는 배기가스가 배출될 수 있는 상기 그릴 벤트(21)가 구비된다. 상기 그릴 벤트(21)는 상기 탑 플레이트(20)에서 다소 돌출된 형상으로 형성되며, 상기 그릴 벤트(21)에는 다수의 벤트 홀(211)이 개구되어 배기가스가 상기 벤트 홀(211)을 통해서 배출된다.

도 2는 상기 복합식 조리기기의 분해 사시도이다. 그리고, 도 3은 탑 플레이트가 제거된 상태의 복합식 조리기기의 평면도이다. 그리고, 도 4는 상기 복합식 조리기기의 케이스 바닥면이 제거된 상태의 배면도이다.

도면에 도시된 것과 같이, 상기 가스 조리기기(1)의 상면은 탑 플레이트(20)에 의해 형성되며, 상면을 제외한 나머지 외관은 상기 케이스(10)에 의해 형성된다.

상기 탑 플레이트(20)는 세라믹 글라스 소재로 형성될 수 있으며, 상기 탑 플레이트(20)의 둘레에는 탑 프레임(22)이 구비되어 상기 탑 플레이트(20)의 둘레 외관을 형성할 수 있다. 그리고, 상기 탑 프레임(22)에는 상기 그릴 벤트(21)가 안착될 수 있도록 개구된 그릴 벤트 안착부(221)가 형성될 수 있으며, 상기 그릴 벤트 안착부(221)의 전방에는 상기 탑 플레이트(20)가 안착되는 플레이트가 안착되는 공간을 제공할 수 있게 된다.

상기 탑 플레이트(20)의 하방에는 조작 유닛(23)이 구비될 수 있다. 상기 조작 유닛(23)은 상기 가스 조리기기(1)의 화력을 조절하기 위해 사용자가 조작하는 것으로, 사용자의 터치 조작에 의해 조작이 이루어질 수 있도록 구성될 수 있다. 물론, 상기 조작 유닛(23)은 터치 방식이 아닌 전자방식의 스위치 또는 센서로 구성될 수도 있을 것이다.

그리고, 상기 조작 유닛(23)과 대응하는 상기 탑 플레이트(20)의 상면에는 사용자가 상기 조작 유닛(23)의 조작 부위를 식별할 수 있도록 하는 조작부(201)가 형성될 수 있다. 상기 조작부(201)는 상기 탑 플레이트(20)의 상면에 인쇄 또는 필름 부착의 형태로 표시될 수도 있고, 상기 조작 유닛(23)의 적어도 일부가 노출될 수 있도록 투명 또는 반투명한 형태로 구성될 수도 있다. 또한, 조작 전에는 상기 탑 플레이트(20)를 통해서 외부에서 식별이 불가능하지만 별도의 백라이트가 점등되어 외부에서 식별 가능하게 될 수도 있을 것이다.

상기 조작 유닛(23)은 상기 탑 플레이트(20)의 전단에 위치될 수 있으며, 상기 조작 유닛(23)의 상단이 상기 탑 플레이트(20)와 완전히 밀착되도록 구성될 수 있을 것이다. 그리고, 상기 조작 유닛(23)은 상기 탑 플레이트(20)와 결합되어 모듈 상태로 상기 케이스(10)로부터 분해 또는 조립되도록 구성될 수도 있다.

한편, 상기 케이스(10)의 개구된 상면은 상기 탑 플레이트(20)의 면적보다 다소 작은 면적을 가지도록 형성되며, 상기 탑 플레이트(20)와의 결합시 상기 탑 플레이트(20)의 둘레가 상기 케이스(10)의 외측으로 더 돌출되는 구조를 가지도록 형성될 수 있다. 그리고, 상기 케이스(10)는 스틸 플레이트 소재가 절곡되어 외관이 형성될 수 있으며, 필요에 따라서 수지재로 사출에 의해 성형될 수 있을 것이다.

상기 탑 플레이트(20)와 상기 케이스(10)의 결합시 상기 케이스(10)의 내부에는 공간이 형성되며, 상기 공간의 내부에는 버너 유닛(30)이 구비될 수 있다. 상기 버너 유닛(30)은, 공급되는 혼합가스의 연소가 일어나는 다수의 가스 버너(40)와 상기 가스 버너(40)가 고정 장착되는 인슐레이터 케이스(31)를 포함하여 구성될 수 있다.

상기 가스 버너(40)에는 가스를 공급하기 위한 노즐(33)이 구비되며, 상기 노즐(33)의 출구측에는 상기 버너(40)의 버너 포트(41)로 연료가스와 공기가 혼합되어 유입될 수 있도록 하는 믹싱 튜브(34)가 구비될 수 있다. 상기 노즐(33)과 믹싱 튜브(34)는 하나의 모듈로 구성될 수 있으며, 각각이 상기 버너(40)의 버너 포트(41)에 고정 장착될 수 있을 것이다.

상기 가스 버너(40)는 복수개가 구비될 수 있으며, 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402)로 구성될 수 있다. 그리고, 상기 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402)는 단일 구성으로 된 상기 인슐레이터 케이스(31)에 모두 안착되며, 상기 인슐레이터 케이스(31)와 함께 상기 케이스(10) 내부에 장착될 수 있는 구조를 가지게 된다. 상기 인슐레이터 케이스(31)에 장착되는 상기 가스 버너(40)의 개수와 크기는 제시된 실시 예에 한정되지 않으며, 다양하게 적용될 수 있을 것이다.

상기 케이스(10)의 내측에는 가스 배관(35)이 구비된다. 상기 가스 배관(35)은 상기 레귤레이터(51)와 밸브 유닛(52) 그리고 상기 가스 버너(40)들을 연결하여 각각의 가스 버너(40)에 가스를 공급할 수 있도록 구성된다.

한편, 상기 가스 버너(40)의 구성에 관하여 보다 상세하게 살펴보면, 상기 가스 버너(40)는 혼합가스가 공급되는 버너 포트(41)와 상기 버너 포트(41)에 안착되어 혼합가스의 연소에 의해 가열되는 적열 플레이트(42) 그리고, 상기 버너 포트(41)와 적열 플레이트(42)를 지지하기 위한 버너 홀더(44) 및 버너 커버(45)를 포함하여 구성될 수 있다.

상세히, 상기 버너 포트(41)는 상면이 개구된 원통 형상으로 형성되며, 상면에 상기 적열 플레이트(42)가 안착된다. 그리고, 상기 버너 포트(41)의 외부 일측에는 혼합 가스를 공급하는 믹싱 튜브(34)가 삽입 장착된다.

한편, 상기 믹싱 튜브(34)는 상기 노즐(33)을 통해 공급되는 가스가 고르게 상기 버너 포트(41)의 내측으로 유입될 수 있도록 복수개의 관이 등 간격으로 배치되도록 구성될 수 있다.

그리고, 혼합가스가 분사되는 상기 노즐(33)은 복수개가 상기 노즐 홀더에 의해 상기 믹싱 튜브(34)와 이격된 상태로 고정되는 구조를 가지며, 상기 노즐(33)의 출구는 상기 믹싱 튜브(34)의 입구와 대응하는 위치에 위치하게 된다. 따라서, 상기 믹싱 튜브(34)의 입구는 상기 노즐(33)의 출구와 대응하는 위치에 위치되며, 소정의 간격만큼 이격되어 상기 노즐(33)을 통한 가스의 주입시 가스의 유동에 따른 압력차로 인해 공기가 함께 혼입될 수 있게 된다.

상기 버너 포트(41) 상면에는 적열 플레이트(42)가 안착된다. 상기 적열 플레이트(42)는 상기 버너 포트(41)의 개구된 상면을 완전히 차폐할 수 있도록 형성된다. 상기 적열 플레이트(42)는 다공성의 세라믹 매트로 형성될 수 있으며, 상기 적열 플레이트(42)표면에서 유동되는 혼합가스가 연소될 수 있다. 상기 적열 플레이트(42)는 복사 가스 버너(40)에서 사용 가능한 다른 소재로 형성될 수 있다.

그리고, 상기 버너 홀더(44)의 일측에는 상기 스파크 플러그(32)가 고정 장착된다. 상기 스파크 플러그(32)는 상기 가스 버너(40)에는 혼합가스의 점화를 위한 것으로 상기 적열 플레이트(42)의 상방에 구비되며, 상기 적열 플레이트(42) 외측에서 내측을 향하여 연장되어 혼합가스가 점화될 수 있도록 한다.

또한, 상기 스파크 플러그(32)의 일측에는 염검지 수단(321)이 구비될 수 있다. 상기 염검지 수단(321)은 상기 적열 플레이트(42)측의 온도 또는 전압의 변화를 통해서 상기 가스 버너(40)의 점화 상태를 확인하기 위한 것으로, 상기 스파크 플러그(32)와 일체화된 모듈로 구성될 수 있으며, 상기 스파크 플러그(32)와 함께 적열 플레이트(42)의 상방에서 내측을 상기 적열 플레이트(42) 내측으로 연장될 수 있다.

그리고, 상기 버너 홀더(44)에는 후방으로 연장 형성되는 연소가스 안내부(444)가 형성된다. 상기 연소가스 안내부(444)는 상기 그릴 벤트(21)의 위치와 대응하는 상기 케이스(10) 후단까지 연장될 수 있다. 따라서, 상기 가스 버너(40)에서 연소시 발생되는 연소가스는 상기 버너 홀더(44)를 따라 상기 그릴 벤트(21)로 안내된 후 외부로 배기될 수 있도록 구성된다.

상기 연소가스 안내부(444)의 상방에는 버너 커버(45)가 구비된다. 상기 버너 커버(45)는 상기 연소가스 안내부(444)를 통해 유동되는 연소가스의 유동 통로를 형성하는 것으로, 상기 연소가스 안내부(444)의 개구된 상방을 차폐하게 된다. 그리고 상기 버너 커버(45)의 후단은 상기 연소가스 안내부(444)의 후단과 이격되도록 형성되어 상기 케이스(10) 내부의 냉각 공기 및 상기 연소가스 안내부(444)를 통과하는 연소가스가 혼합 배출될 수 있도록 한다.

한편, 도시되지는 않았지만, 상기 버너 홀더(44)와 상기 탑 플레이트(20)의 사이 그리고 상기 버너 홀더(44)와 상기 인슐레이터 케이스(31)의 사이에는 상기 버너 유닛(30)의 열이 상기 케이스(10) 외부 또는 상기 탑 플레이트(20)의 일부 영역으로 전달되는 것을 차단하기 위한 단열재가 구비될 수 있다.

상기 케이스(10)의 내부에는 메인 팬(61)과 서브 팬(62)이 구비될 수 있다. 상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)은 박스팬의 구조를 가지도록 형성되며, 상기 케이스(10) 외부의 공기를 흡입한 후 흡입된 공기를 상기 케이스(10) 내측에서 토출하도록 구성된다. 물론, 상기 팬의 구조는 사용자의 선택에 따라 구조가 채용될 수도 있을 것이다.

상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)은 밀폐된 구조의 상기 케이스(10) 내측으로 외부 공기가 유입될 수 있도록 하며, 동시에 상기 케이스(10) 내부의 공기 유동을 강제하여 상기 케이스(10) 내부를 냉각할 수 있도록 한다. 그리고, 상기 케이스(10) 내부에서 강제 유동되는 공기는 상기 그릴 벤트(21)를 통해서 외부로 배출될 수 있도록 구성된다.

그리고, 상기 메인 팬(61)은 상기 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402), 상기 베리어(80) 및 상기 조작 유닛(23)의 사이 공간에 구비될 수 있다. 즉, 상기 메인 팬(61)은 상기 조작 유닛(23)과 상기 제 1 버너(401) 및 제 2 버너(402)에 인접한 위치에 위치되어 상기 조작 유닛(23)과 상기 제 1 버너(401) 및 제 2 버너(402)의 냉각이 가능하게 된다.

즉, 상기 메인 팬(61)의 구동에 의해 상기 조작 유닛(23)측으로 공기의 유동이 강제되어 상기 조작 유닛(23)을 구성하는 피시비(231)의 냉각이 가능하게 된다. 그리고, 상기 조작 유닛이 위치되는 상기 탑 플레이트(20)의 하면 특히 상기 조작부(201) 또한 상기 메인 팬(61)에 의해 냉각될 수 있게 된다. 따라서, 상기 피시비(231)의 냉각을 통해, 사용자가 상기 탑 플레이트(20)의 조작부(201)를 조작하게 될 때 열기에 의한 감성불만을 느끼지 않도록 상기 조작 유닛(23) 및 상기 탑 플레이트(20)의 조작부(201)를 냉각하는 것이 가능하게 된다.

그리고, 상기 메인 팬(61)의 구동에 의해 상기 케이스(10) 외부의 공기가 유입되어 상기 케이스(10)를 중심으로 방사상으로 강제 유동되며, 그 중 일부는 상기 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402)의 둘레를 따라서 공기의 유동이 가능하게 되어 상기 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402)의 열기가 상기 케이스(10)의 내측에 머무르지 않고 외부로 배출될 수 있도록 한다.

따라서, 상기 케이스(10)의 내부 공간 중 상기 가스 버너(40)가 구비되는 공간은 상기 메인 팬(61)의 구동에 의해 냉각될 수 있으며, 상기 케이스(10) 내부의 전장부품 즉, 상기 조작 유닛(23)을 구성하는 피시비(231)와 센서 등을 보호할 수 있게 된다.

상기 서브 팬(62)은 상기 케이스(10)의 내부 일측방에 구비되는 솔레노이드밸브와 같은 전자식 밸브로 구성되는 밸브 유닛(52)을 냉각하기 위한 것으로, 상기 케이스(10)의 후반부 모서리 일측에 구비될 수 있다. 그리고, 상기 서브 팬(62)은 사이드 베리어(63)에 의해 구획되는 공간의 내측에 구비되며, 상기 사이드 베리어(63)에 의해 상기 밸브 유닛(52)이 배치되는 공간은 상기 가스 버너(40)가 구비되는 공간과 구획될 수 있게 된다.

따라서, 상기 서브 팬(62)의 구동에 의해 상기 케이스(10) 외부의 공기는 상기 사이드 베리어(63)에 의해 구획된 공간의 내측으로 유입되고, 상기 밸브 유닛(52)을 상기 가스 버너(40)가 배치되는 공간과 독립적으로 냉각할 수 있도록 구성된다.

상세히, 상기 사이드 베리어(63)는 상기 인슐레이터 케이스(31)의 바닥면에 고정 장착될 수 있으며, 양단이 상기 케이스(10)의 좌우 양측면 중 일측과 상기 케이스(10)의 후면에 접하도록 장착될 수 있다.

상기 사이드 베리어(63)는 전체적으로 상기 서브 팬(62)이 안착되는 면을 제공하는 팬 안착부(631)와 상기 케이스(10)의 내부 공간을 구획하는 연장부(632)로 구성될 수 있다.

상세히, 상기 팬 안착부(631)는 대략 삼각형 형상의 판상으로 형성되며, 상기 팬 장착부(11)의 상면과 접하도록 구성된다. 그리고, 상기 서브 팬(62)은 상기 팬 안착부(631)에 고정될 수 있으며, 상기 인슐레이터 케이스(31)에 장착된 사이드 베리어(63)는 상기 인슐레이터 케이스(31)와 함께 상기 케이스(10)의 내측에 조립될 수 있게 된다.

그리고, 상기 팬 안착부(631)의 형상은 직각 삼각형 형상으로 형성되며, 경사진 일단은 상기 연장부(632)와 연결되고, 다른 일단은 상기 케이스(10)의 측면과 밀착될 수 있도록 구성된다. 따라서, 상기 사이드 베리어(63)는 공기의 유동에 의한 진동이 발생하지 않고 안정적인 고정 상태를 유지할 수 있게 된다.

상기 연장부(632)는 상기 팬 안착부(631)의 경사진 단부에서 상방으로 수직하게 절곡 형성되며, 상기 인슐레이터 케이스(31)의 하단에 고정되어 상기 케이스(10)의 내부 공간을 구획하도록 형성된다.

그리고, 상기 연장부(632)는 상기 팬 안착부(631)의 경사진 단부를 따라 연장되며 외측으로 더 연장되어 상기 케이스(10)를 구획하는 제 1 연장부(632a)와 상기 제 1 연장부(632a)의 단부에서 절곡되어 상기 사이드 배기구(315)를 구획하는 제 2 연장부(632b)로 구성될 수 있다.

상기 제 1 연장부(632a)는 상기 인슐레이터 케이스(31)와 상기 케이스(10) 사이의 공간을 구획하게 되며, 상기 서브 팬(62)에 의해 송풍되는 공기의 유동을 안내할 수 있도록 형성된다.

그리고, 제 2 연장부(632b)는 상기 제 1 연장부(632a)의 단부에서 절곡되어 상기 사이드 배기구(315)를 지나 상기 케이스(10)의 후단과 접하도록 연장된다. 따라서 상기 제 2 연장부(632b)에 의해 상기 사이드 배기구(315)는 상기 제 2 연장부(632b)를 기준으로 좌우 양측으로 나뉘어질 수 있으며, 상기 제 1 연장부(632a)를 따라 유동되는 냉각 공기는 상기 제 2 연장부(632b)에 의해 구획된 상기 사이드 배기구(315)를 통해 독립적으로 배기될 수 있게 된다.

상기 제 1 연장부(632a)의 상단에는 외측으로 절곡되는 절곡부(633)가 더 형성되며, 상기 절곡부(633)는 상기 인슐레이터 케이스(31)의 하면과 접하게 된다. 그리고, 스크류 또는 볼트와 같은 결합부재가 상기 절곡부(633)와 상기 인슐레이터 케이스(31)에 체결되어 상기 사이드 베리어(63)가 고정 장착될 수 있도록 한다.

상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)은 상기 케이스(10)의 바닥면의 개구에 밀착되도록 장착된다. 그리고, 상기 케이스(10)는 상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)이 장착되는 부분을 제외한 나머지 부분은 밀폐되는 구조를 가지므로 상기 케이스(10)의 내측으로 유입되는 공기는 상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)을 통해서만 유입될 수 있게 된다.

한편, 상기 케이스(10)의 내부 공간은 베리어(80)에 의해 구획될 수 있다. 상기 베리어(80)는 상기 케이스(10)의 전단과 후단까지 연장되어 상기 케이스(10)의 내부 공간을 좌우 양측으로 구획하며, 상기 베리어(80)에 의해 구획되는 일측의 공간에는 상기 가스 버너(40)가 구비되고, 다른 일측의 공간에는 인덕션 버너(70)가 구비된다.

상기 인덕션 버너(70)는 상기 베리어(80)에 의해 구획된 공간의 일측에 구비된다. 상기 인덕션 버너(70)는 상기 탑 플레이트(20)의 하측에 설치되어 상기 탑 플레이트(20)에 얹어지는 조리기구에 교류 자계를 제공하는 유도 가열부(71)와, 상기 유도 가열부(71)의 하방에 배치되어 상기 유도 가열부(71)를 지지하며, 상기 유도 가열부(71)의 동작을 위한 구성들이 수용되는 인덕션 케이스(72)를 포함하여 구성될 수 있다.

상기 인덕션 케이스(72)의 내부에는 유도 가열부(71)로 교류 전원을 공급하는 인버터 모듈(722)과, 상기 인버터 모듈(722)의 일 측에 배치되어 상기 인버터 모듈(722)의 전기 소자들 중 높은 온도로 발열되는 스위칭 소자가 구비될 수 있다. 이때, 상기 스위칭 소자는 방열판과 같은 냉각 수단과 결합된 상태로 구성될 수 있다. 그리고, 상기 인덕션 케이스(72)의 일 측에는 상기 인덕션 버너(70)의 작동을 제어하는 제어부(721)가 구비될 수 있다.

상기 인덕션 케이스(72)는 전후 방향으로 개구되며, 상기 인덕션 케이스(72)의 개구된 전방에는 상기 인덕션 케이스(72)의 내부를 냉각하는 인덕션 팬(64)이 구비된다. 따라서, 상기 인덕션 팬(64)의 구동으로 상기 인덕션 케이스(72) 내부의 인버터 모듈(722)과 제어부(721)를 냉각할 수 있게 된다. 아울러 상기 인덕션 버너(70)가 구비된 상기 케이스(10)의 내부 공간의 공기를 외부로 배출하여 상기 케이스(10)의 내부를 냉각할 수도 있다.

한편, 상기 베리어(80)를 기준으로 좌우 양측에 구비되는 상기 인슐레이터 케이스(31)와 인덕션 케이스(72)는 상기 베리어(80)에 고정 장착될 수 있게 된다. 이를 위해 상기 인슐레이터 케이스(31)와 상기 인덕션 케이스(72)에는 각각 상기 베리어(80)와 결합되기 위한 결합부(723,724,312)가 더 형성될 수 있다. 상기 결합부(723,724,312)는 상기 인슐레이터 케이스(31) 및 상기 인덕션 케이스(72)와 일체로 성형 될 수도 있고, 별도의 부재가 결합되어 구성될 수도 있다.

도 5는 상기 복합식 조리기기의 베리어를 일 방향에서 본 사시도이다. 그리고, 도 6은 상기 베리어를 다른 일 방향에서 본 사시도이다.

도면에 도시된 것과 같이, 상기 베리어(80)는 상기 케이스(10)의 전단에서 후단까지 연장되는 구획부(81)와, 상기 구획부(81)의 상단에서 절곡되며, 상기 탑 플레이트(20)의 하면을 지지하는 플레이트 지지부(82)와, 상기 구획부(81)의 하단에서 절곡되며, 상기 인슐레이터 케이스(31) 및 상기 인덕션 케이스(72)와 결합되어 상기 가스 버너(40)와 인덕션 버너(70)을 고정하는 버너 고정부(83,84)로 구성될 수 있다.

상기 구획부(81)는 상기 가스 버너(40) 및 인덕션 버너(70)와 간섭되지 않고 동시에 공기 유동이 원활하도록 다수회 절곡되는 형상으로 형성될 수 있으며, 연장된 양단은 각각 상기 케이스(10)의 전면과 후면에 접하게 된다.

그리고, 상기 플레이트 지지부(82)는 소정의 면적을 가지도록 형성되며, 상기 구획부(81)의 상단에서 외측으로 절곡 형성될 수 있다. 따라서, 상기 플레이트 지지부(82)는 상기 탑 플레이트(20)의 하면에 접착 또는 부착되어 고정될 수 있다. 따라서 상기 베리어(80)는 상기 탑 플레이트(20)에 고정 장착될 수 있다.

그리고, 상기 버너 고정부(83,84)는 상기 구획부(81)의 하단에서 외측으로 절곡 형성되되 소정의 길이로 연장 형성된다. 그리고, 상기 버너 고정부에는 결합부재가 체결되는 스크류 홀이 형성될 수 있다. 따라서, 상기 인슐레이트 케이스(10)와 상기 인덕션 케이스(72)에 형성된 결합부(311,312,723,724)는 결합부재(S)에 의해 상기 버너 고정부(83,84))에 각각 고정될 수 있도록 형성된다. 예를 들어 상기 인슐레이트 케이스(10)와 상기 인덕션 케이스(72)의 결합부(311,312,723,724)는 상기 버너 고정부(83,84)에 스크류와 같은 결합부재(S)에 의해 고정될 수 있다.

상기 결합부(311,312,723,724) 및 상기 버너 고정부(83,84)의 위치 및 그 개수는 도시된 실시예에 한정되는 것은 아니며, 필요에 따라서 상기 베리어(80) 상의 어느 위치에서나 다수의 버너 고정부(83,84)가 형성될 수 있고, 상기 버너 고정부(83,84)와 대응하는 위치에 상기 결합부(311,312,723,724)가 형성될 수 있다.

한편, 상기 인슐레이트 케이스(10)와 상기 인덕션 케이스(72)는 상기 베리어(80)와 인접하는 측면은 상기 베리어(80)에 의해 고정되며, 그와 대향되는 외측단은 상기 탑 플레이트(10)에 구비되는 플레이트 브라켓(24)에 의해 고정될 수 있다.

도 7은 상기 탑 플레이트에 플레이트 브라켓이 장착된 상태의 사시도이다. 그리고, 도 8은 상기 복합식 조리기기의 탑 플레이트와 플레이트 브라켓의 결합 구조를 보인 분해 사시도이다.

도면에 도시된 것과 같이, 상기 탑 플레이트(20)는 탑 프레임(22)에 안착되어 조리물이 안착되는 면을 형성하며, 상기 탑 플레이트(20) 후방에는 그릴 벤트(21)가 구비된다. 그리고, 상기 탑 플레이트(20)의 플레이트 브라켓(24)이 구비될 수 있다. 상기 플레이트 브라켓(24)은 상기 탑 플레이트(20)의 하면에 구비되되 좌우 양측에 서로 마주보는 위치에 한쌍이 구비될 수 있다. 그리고, 상기 탑 플레이트(20)가 안착된 탑 프레임(22)이 상기 케이스(10)에 안착될 때 상기 플레이트 브라켓(24)은 상기 케이스(10)의 내측에 위치된다.

상세히, 상기 플레이트 브라켓(24)은 상기 탑 플레이트(20)의 하면을 따라 연장되는 연장부(241)와, 상기 연장부(241)의 상단에 형성되며, 되어 상기 탑 플레이트(20)에 고정되는 탑 플레이트 고정부(242)와, 상기 연장부(241)의 전단에서 내측으로 절곡되며 상기 케이스(10) 내부에 구비되는 조작 유닛(23)의 양단을 고정하는 조작 유닛 고정부(244)를 포함하여 구성될 수 있다.

상기 연장부(241)는 상기 탑 플레이트(20)의 양측단을 따라서 전후 방향으로 연장되며, 상기 탑 플레이트 고정부(242)는 상기 연장부(241)의 후단에서 내측 방향으로 연장 형성된다. 상기 탑 플레이트 고정부(242)는 소정의 면적을 가지도록 형성되어 상기 탑 플레이트(20)와 안정적인 결합력을 제공할 수 있게 된다. 즉, 상기 탑 플레이트 고정부(242)를 포함한 상기 플레이트 브라켓(24)의 상단은 상기 탑 플레이트(20) 하면에 접착 또는 부착되어 고정될 수 있다.

그리고, 상기 탑 플레이트 고정부(242)에는 하방으로 절곡되는 브라켓 고정부(243)가 형성된다. 양측의 상기 브라켓 고정부(243,246)는 각각 상기 인슐레이터 케이스(31) 및 인덕션 케이스(72)의 일측까지 연장 형성되며, 상기 인슐레이터 케이스(31) 및 인덕션 케이스(72)를 관통하여 체결되는 스크류와 같은 체결부재에 의해 고정될 수 있게 된다. 따라서, 상기 인슐레이터 케이스(31) 및 인덕션 케이스(72)는 상기 플레이트 브라켓(24)에 고정되는 구조를 가지게 된다.

이와 같은 구조로 인하여, 상기 가스 버너(40) 및 인덕션 버너(70)의 양단은 각각 상기 베리어(80) 및 상기 플레이트 브라켓(24)에 각각 고정될 수 있게 된다. 그리고 상기 베리어(80) 와 플레이트 브라켓(24)은 상기 탑 플레이트(20)에 부착되므로 상기 탑 플레이트(20)에 상기 가스 버너(40) 및 인덕션 버너(70)는 모듈 형태로 장착될 수 있게 된다.

한편, 상기 조작 유닛 고정부(244)는 상기 연장부(241)의 단부에서 내측 방향으로 연장되며, 상기 조작 유닛(23)의 양측면에 고정될 수 있게 된다. 따라서, 상기 조작 유닛(23)까지 상기 탑 플레이트(20)에 모듈 상태로 결합될 수 있게 된다.

이하에서는 상기와 같은 구조를 가지는 복합식 조리기기의 동작에 관하여 살펴보기로 한다.

도 9는 상기 복합식 조리기기의 가스 버너의 동작시의 냉각 공기 유동 상태를 보인 도면이다.

도면에 도시된 것과 같이, 사용자가 상기 조작 유닛(23)을 조작하여 상기 가스 버너(40)의 조작을 입력하게 되면, 조작 신호에 따라 상기 밸브 유닛(52)의 개폐가 결정되어 원하는 상기 가스 버너(40)로의 가스 공급이 가능하게 된다.

원하는 상기 가스 버너(40)로 가스가 공기와 혼합되어 혼합 가스 상태로 공급되면 상기 스파크 플러그(32)에 의해 점화되어 상기 적열 플레이트(42)에서 연소가 일어나 가열될 수 있게 된다. 상기 적열 플레이트(42)의 가열에 의해서 상기 적열 플레이트(42)에서는 복사파를 외부로 방출하여 상기 탑 플레이트(20)에 안착된 조리물 또는 조리물이 담겨진 용기를 가열할 수 있게 된다.

사용자는 상기 조작부(201)의 조작을 통해 상기 가스 버너(40)의 화력을 조절할 수 있으며, 상기 가스 버너(40)의 점화 및 가열기 발생하는 복사파 중에는 가시광선의 영역이 포함되어 있어 상기 탑 플레이트(20)를 통해 점화 및 가열 상태를 육안으로 식별 가능하게 된다.

한편, 상기 가스 버너(40)의 점화와 함께 상기 메인 팬(61)과 서브 팬(62)이 구동된다. 상기 메인 팬(61)의 구동에 의해 상기 케이스(10) 내부의 공기는 상기 메인 팬(61) 측으로 흡입될 수 있게 된다. 흡입된 공기는 상기 메인 팬(61)을 중심으로 방사상으로 토출된다.

상기 메인 팬(61)을 통해 송풍되는 공기 중 일부는 상기 조작 유닛(23)의 피시비(231) 측으로 송풍되며, 따라서 상기 피시비(231)가 정상 작동을 유지할 수 있도록 지속적으로 냉각시키며, 동시에 상기 탑 플레이트(20)의 전반부 특히 상기 조작부(201)를 냉각시킬 수 있게 된다.

그리고, 상기 메인 팬(61)을 통해 송풍되는 공기 중 일부는 상기 제 1 버너(401)와 제 2 버너(402)의 사이를 지나 후방으로 이동되어 상기 그릴 벤트(21)로 배기될 수 있게 된다.

이와 같이 상기 메인 팬(61)의 회전에 의해 상기 케이스(10) 내부의 공기는 정체되지 않고 지속적으로 상기 조작 유닛(23) 및 냉각 유닛이 위치된 상기 탑 플레이트(20)의 전반부를 냉각하고 상기 제 1 버너(401), 제 2 버너(402)와 인접하는 공기를 배기하여 상기 케이스(10) 내부의 온도가 설정온도 이상 상승되는 것을 방지하게 된다.

한편, 상기 서브 팬(62)이 구동되면, 상기 케이스(10) 외부의 공기가 상기 케이스(10)의 내부로 유입되며, 상기 사이드 베리어(63)에 의해 구획된 상기 케이스(10)의 내부 공간을 독립적으로 냉각할 수 있게 된다. 즉, 상기 서브 팬(62)의 구동에 의해 상기 밸브 유닛(52)은 독립적인 냉각이 가능하게 된다.

그리고, 상기 가스 버너(40)의 연소시 발생하는 열은 상기 메인 팬(61)에 의해 효과적으로 냉각될 수 있으며, 상기 그릴 벤트(21)를 통해 배출될 수 있게 된다. 또한, 상기 베리어(80)에 의해 구획된 상기 인덕션 버너(70) 측으로 열기가 유입되는 것이 차단될 수 있게 된다.

도 10은 상기 복합식 조리기기의 인덕션 버너의 동작시의 냉각 공기 유동 상태를 보인 도면이다.

도면에 도시된 것과 같이, 사용자가 상기 조작 유닛(23)을 조작하여 상기 인덕션 버너(70)의 조작을 입력하게 되면, 조작 신호에 따라 상기 제어부(721)와 인버터 모듈(722)이 구동되고 상기 유도 가열부(71)에 교류 자계가 형성되어 상기 탑 플레이트(20)에 안착된 조리물이 수용된 용기를 유도 가열할 수 있게 된다.

한편, 상기 인덕션 버너(70)의 동작과 동시에 상기 인덕션 팬(64)이 구동하게 되며, 상기 인덕션 팬(64)은 상기 인덕션 케이스(72)의 전방에서 상기 후방으로 냉각 공기를 송풍하게 된다.

이때, 후방으로 송풍되는 공기는 상기 인덕션 케이스(72)를 통과하게 되면서 발열이 발생하는 인버터 모듈(722)을 효과적으로 냉각하게 되며 상기 제어부(721)를 포함한 기타 구성들을 냉각하게 된다. 아울러 상기 인덕션 팬(64)에 의해 송풍되는 공기 중 일부는 상기 인덕션 버너(70)가 수용된 케이스(10)의 내부 공간의 공기를 상기 그릴 벤트를 통해 외부로 배기된다.

이와 같이 상기 베리어(80)에 의회 구획된 양측의 공간에 구비되는 가스 버너와 인덕션 버너(70)의 동작시 독립적인 냉각 구조가 구형될 수 있으며, 각각의 공간의 냉각 공기는 베리어(80)에 의해 이웃하는 공간으로 유입되지 않고 배기될 수 있게 되어 상기 인덕션 버너(70)의 안정적인 동작을 보장하게 된다.

한편, 본 발명의 실시 예에 의한 복합식 조리기기는 빌트인 방식으로 싱크장와 같은 가구에 장착되지 않고 별도의 케이스에 독립적으로 설치되는 것도 가능할 것이다.

도 11은 본 발명의 다른 실시 예에 의한 복합식 조리기기의 사시도이다.

도면에 도시된 것과 같이, 본 발명의 다른 실시 예에 의한 가스 조리기기(1)는 전술한 실시 예와 동일한 탑 플레이트(20) 및 케이스(10)의 구성을 가지며, 상기 케이스(10) 내부의 구성 또한 동일하게 구성될 수 있다.

다만 본 발명의 다른 실시 예에 의한 가스 조리기기(1)는 상기 탑 플레이트(20)와 케이스(10)가 조립된 상태로 외관을 형성하는 아웃 케이스(10')에 안착되도록 구성될 수 있다.

물론, 필요에 따라서 상기 케이스(10)의 구성을 대신하여 상기 탑 플레이트(20)가 상기 아웃 케이스(10')에 직접 장착되고, 상기 아웃 케이스(10')의 내부에 버너 유닛(30)을 비롯한 상기 케이스(10)의 내부에 배치되는 구성들이 모두 장착될 수도 있을 것이다.

Claims (16)

1. 조리물이 안착되는 면이 형성되는 탑 플레이트;
   탑 플레이트에 의해 차폐되는 공간을 형성하는 케이스;
   상기 케이스 내부에 구비되며, 연료 가스의 연소에 의해 적열 플레이트가 가열되는 가스 버너;
   상기 가스 버너가 수용되는 인슐레이터 케이스;
   상기 케이스 내부에 구비되며, 유도 가열방식으로 조리 용기를 가열하는 인덕션 버너;
   상기 인덕션 버너가 안착되는 인덕션 케이스;
   상기 가스 버너와 상기 인덕션 버너의 사이에 구비되어, 상기 케이스의 내부를 상기 가스 버너가 구비되는 공간과 상기 인덕션 버너가 구비되는 공간으로 구획하는 베리어;를 포함하며,
   상기 베리어는,
   상기 케이스의 전단에서 후단까지 연장되는 구획부와;
   상기 구획부의 일단에서 절곡되며, 상기 탑 플레이트의 하면을 지지하는 플레이트 지지부와;
   상기 구획부 타단에서 절곡되며, 상기 인슐레이터 케이스 및 상기 인덕션 케이스와 결합되어 상기 가스 버너와 인덕션 버너를 고정하는 버너 고정부를 포함하는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
2. 삭제
3. 삭제
4. 제 1 항에 있어서,
   상기 탑 플레이트의 하면에는 좌우 양측에 한쌍의 플레이트 브라켓이 장착되며,
   상기 한쌍의 플레이트 브라켓은 상기 인슐레이터 케이스와 인덕션 케이스의 상기 베리어와 대향되는 일측을 각각 고정하는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 플레이트 브라켓은,
   상기 탑 플레이트의 하면을 따라 연장되는 연장부와 ;
   상기 연장부의 상단에 형성되며, 되어 상기 탑플레이트에 고정되는 탑 플레이트 고정부와;
   상기 연장부의 전단에서 내측으로 절곡되며 상기 케이스 내부에 구비되는 조작 유닛의 양단을 고정하는 조작 유닛 고정부가 형성되며,
   상기 탑 플레이트 고정부에는 하방으로 연장되어 상기 인슐레이터 케이스와 인덕션 케이스의 외측단을 고정하는 브라켓 고정부가 형성되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
6. 제 5 항에 있어서,
   상기 조작 유닛은 탑 플레이트 하면과 접하여 사용자의 터치 조작을 인식하는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
7. 제 6 항에 있어서,
   상기 조작 유닛과 상기 가스 버너 및 베리어가 형성하는 사이 공간에는,
   상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 베리어에 의해 구획된 상기 가스 버너의 수용 공간을 냉각하는 메인 팬이 구비되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
8. 제 7 항에 있어서,
   상기 인덕션 버너가 구비되는 공간에는 상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 베리어에 의해 구획된 상기 인덕션 버너의 수용 공간을 냉각하는 인덕션 팬이 구비되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
9. 제 8 항에 있어서,
   상기 인덕션 케이스의 내부에는 다수의 스위칭 소자가 구비되며,
   상기 인덕션 팬은 상기 인덕션 케이스의 개구된 일측에 위치되어 냉각 공기가 상기 인덕션 케이스를 통과하도록 하는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
   
10. 제 6 항에 있어서,
    상기 케이스의 내부에는 상기 조작 유닛의 조작에 의해 동작되어 상기 가스 버너로의 가스 공급을 조절하는 전자식 밸브 유닛이 구비되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
11. 제 10 항에 있어서,
    상기 케이스에는 상기 케이스의 후면과 일측면을 연결하여 상기 케이스의 내부를 구획하는 사이드 베리어가 구비되며,
    상기 전자식 밸브 유닛은 상기 사이드 베리어에 의해 구획되어 상기 가스 버너와 독립된 공간에 수용되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
12. 제 11 항에 있어서,
    상기 전자식 밸브 유닛이 수용되는 공간에는,
    상기 케이스 외부의 공기를 흡입하여 상기 전자식 밸브 유닛을 냉각하는 서브 팬이 더 구비되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
13. 제 1 항에 있어서,
    상기 베리어는 상기 케이스 내부 공기를 배출하는 배기부를 가로지르도록 형성되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
14. 제 1 항에 있어서,
    상기 복합식 조리기기는 상기 케이스가 가구에 빌트인 타입으로 매립 장착되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
15. 제 1 항에 있어서,
    상기 복합식 조리기기는 가스 오븐 레인지의 오븐 상방에 배치되는 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    
16. 제 1 항에 있어서,
    상기 케이스는 상기 복합식 조리기기의 설치시 외부로 노출되는 외관을 형성하는 아웃 케이스인 것을 특징으로 하는 복합식 조리기기.
    

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