KR101656258B1 - 전자렌지용 포장재료 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 포장재료에 의해 수용되어 있는 내용물을 전자렌지로 가열할 경우 발생되는 수증기의 자연배출을 가능하도록 하고, 가열 후 내용물의 건조현상을 최대한 방지할 수 있음은 물론 제조의 용이성을 제공하기 위한 전자렌지용 포장재료에 관한 것이다. 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료는 전자렌지용 포장재료의 표면에 레이저 처리를 통하여 여러 깊이로 형성되어, 가열조리시 발생되는 수증기를 배출하는 0.1 내지 0.3 ㎜의 폭을 가지는 증기배출부를 포함한다. 증기 배출부는 제 1 깊이 및 제 1 길이를 갖도록 레이저로 가공된 제 1 절단홈부와 제 1 절단홈부 내에 위치하며 제 1 깊이보다 얕은 제 2 깊이 및 제 1 길이보다 짧은 제 2 길이를 갖도록 레이저로 가공된 제 2 절단홈부를 포함하는 전자렌지용 포장재료이다. 제 1 절단홈부의 제 1 깊이는 10 내지 15 ㎛ 이고, 제 2 절단홈부의 제 2 깊이는 제 1 절단홈부의 제 1 깊이의 하부로부터 10 내지 15 ㎛ 를 갖는다. 제 1 절단홈부의 제 1 길이는 30 내지 50 ㎜이고, 제 2 절단홈부의 제 2 길이는 6 내지 10 ㎜를 갖는다. 증기배출부는 적어도 1개 이상이 형성되어 있을 수 있으며, 점 또는 선 또는 면 또는 이들의 조합의 형상일 수 있다. 이러한 증기배출부의 형상은 일자, 십자, X자, M자 형상 중 어느 하나의 형상일 수 있다. 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료는 적어도 하나 이상의 재질이 압축되어 층으로 형성할 수 있으며, 전자렌지용 포장재료의 표면에는 증기배출부들을 막아주는 스티커가 추가로 부착될 수 있다.
Description
본 발명은 전자렌지용 포장재료에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전자렌지용 포장재료에 담겨있는 내용물을 전자렌지로 가열할 경우 발생되는 수증기의 자연배출을 가능하도록 하고, 가열 후 내용물의 건조현상을 최대한 방지할 수 있음은 물론 제조의 용이성을 제공하기 위한 전자렌지용 포장재료에 관한 것이다.
일반적으로 전자렌지에 가열하여 조리하는 음식들이 많이 출시되고 있다. 포장재료에 액상으로 담겨있는 식품 등의 내용물을 전자렌지로 가열할 경우에는, 내용물 중에 포함되어 있는 수분 증발로 인한 가스의 발생으로 내압이 점차 증가되어 팽창됨에 따라 포장재료의 터짐이 발생하게 된다.
따라서, 이러한 식품 중 대부분은 포장재료에 담겨있는 내용물을 전자렌지를 사용하여 가열할 경우, 전자렌지에 사용할 수 있는 사기용기나 유리용기 등에 옮겨 담은 다음 전자렌지로 가열하거나, 포장지의 일부를 먼저 개봉한 다음에 전자렌지에서 가열하여 조리해야 하기 때문에 가스의 배출을 통한 내압 조절이 이루어지도록 하는 작업이 반드시 요구됨으로써 불편함이 있었고, 자칫 내용물이 엎질러짐에 의한 곤란함이 있었다.
또한, 전자렌지용 용기에 옮긴 상태이거나 포장지가 개봉된 상태에서 조리되는 것이므로, 음식물의 수분이 증발하여 맛이나 식감 등이 떨어지는 문제점이 있다.
종래의 이러한 문제점을 개선하기 위해 포장지나 조리용 용기에 증기배출수단이 마련되어 있는 기술들이 제시되었다.
이와 관련된 종래기술로 대한민국 등록특허공보 제10-1060883호(2011.08.31.)에서는 내압배출수단이 형성된 전자렌지용 파우치에 대하여 개시하고 있다. 이 공보에 개시된 내용을 첨부된 도 1을 참조하여 설명하면, 파우치의 측단부에 형성된 밀봉부(11)에 파우치의 팽창시 개방되는 밀봉 취약부(21)를 형성하고, 밀봉 취약부(21)의 동일 수평선상으로 밀봉 취약부(21)의 개방시 선단이 개방되어 내용물이 보유되면서 가스의 배출이 이루어지는 내용물 보유부(22)를 형성하여 파우치의 내압 조절이 이루어지도록 한 전자렌지용 파우치이다.
또한, 대한민국 등록실용신안공보 제20-0455810호(2011.09.27.)에서는 가열조리식품 포장팩의 증기배출구조에 대하여 개시하고 있다. 이 공보에 개시된 내용을 첨부된 도 2를 참조하여 설명하면, 가열조리 음식이 담겨지게 포장되도록 전면시트(31)와 후면시트 하부 사이에 바닥시트(34)의 양측 하부가 트인 역Y자 형상이 되도록 전면시트(31), 후면시트와 각각 실링되어 바닥받침날개부(35)가 형성되고, 전면시트(31)와 후면시트의 실링된 경계부위에 근접되게 증기배출공(33)이 마련되어 내부 증기압 팽창시 증기를 서서히 외부로 내보낼 수 있도록 한 포장팩이다.
그러나, 이러한 복잡한 구조를 갖는 포장팩의 제작이 까다롭거나 작업조건에 따라 증기배출성능이 완벽하지 않은 경우가 있다. 또한, 고온 고압의 증기가 증기배출부를 빠져나올 때에 증기배출부 주위의 미세하게 찢어져 있던 부분이 고온 고압에 제대로 견디지 못하고 포장팩이 찢어지거나 터져버리는 문제점이 있었다.
이러한 문제점을 개선하기 위해 조리용 용기에 증기배출구를 형성한 종래기술로 대한민국 등록특허공보 제10-1391841호(2014.05.07.)에서는 증기배출공이 구비된 음식물 조리용 용기에 대하여 개시하고 있다. 이 공보에 개시된 내용을 첨부된 도 3을 참조하여 설명하면, 상단 테두리를 따라 플렌지면(40)이 형성된 음식물 조리용 용기에 있어서, 플렌지면(40)을 따라 내부밀폐를 위한 커버필름과의 접착이 가능하도록 실링돌부(41)가 일정 높이로 형성되고, 양단이 실링돌부(41)와 연결되어 일정 크기의 배출공간(V)을 형성하는 보조실링돌부(42)가 플렌지면(40)에 형성되며, 배출공간(V)이 형성된 플렌지면(40)에는 수증기의 외부 배출이 가능하도록 증기배출공(43)이 형성되어 있는 음식물 조리용 용기이다.
그러나, 상기 기술 또한 조리용 용기를 별도로 제작함에 따른 비용문제와 조리용 용기의 구조적인 복잡성으로 인하여 증기배출공의 성능이 원할하지 않은 조리용 용기가 만들어 질 수 있다는 문제점이 있다.
본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 개선하기 위해 제안된 것으로서, 전자렌지에 의한 가열조리시 내용물의 내부에서 발생하는 고온의 증기가 원활하게 배출될 수 있도록 함은 물론 내용물의 수분 증발을 최소화시켜 내용물의 조리가 보다 효과적으로 이루어질 수 있도록 하는 간단한 구조의 증기배출부를 갖는 전자렌지용 포장재료를 제공하는 데 목적이 있다.
상기 목적을 이루기 위한 본 발명은 수증기의 외부 배출이 가능하도록 증기배출부를 포함하는 전자렌지용 포장재료에 있어서, 증기배출부는 전자렌지용 포장재료의 표면에 레이저 처리를 통하여 여러 깊이로 형성되어, 가열조리시 발생되는 수증기를 배출하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부는 0.1 내지 0.3 ㎜ 의 폭으로 형성된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기 배출부는 제 1 깊이 및 제 1 길이를 갖도록 레이저로 가공된 제 1 절단홈부와 제 1 절단홈부 내에 위치하며 제 1 깊이보다 얕은 제 2 깊이 및 제 1 길이보다 짧은 제 2 길이를 갖도록 레이저로 가공된 제 2 절단홈부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제 1 절단홈부의 제 1 깊이는 10 내지 15 ㎛ 이고, 제 2 절단홈부의 제 2 깊이는 상기 제 1 깊이의 하부로부터 10 내지 15 ㎛ 인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제 1 절단홈부의 제 1 길이는 30 내지 50 ㎜이고, 제 2 절단홈부의 제 2 길이는 6 내지 10 ㎜ 인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부는 적어도 1개 이상이 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부는 점 또는 선 또는 면 또는 이들의 조합의 형상인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부 형상은 일자, 십자, X자, M자 형상으로 이루어진 그룹에서 선택된 어느 하나의 형상인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료는 적어도 하나 이상의 재질이 압축되어 층으로 형성된 것을 특징으로 한다.
한편, 본 발명의 전자렌지용 포장재료는 전자렌지에 의한 가열 조리시에 열 변형이 없는 합성수지 재질로 이루어질 수 있다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 재질은 폴리에틸렌, 폴리에틸렌 테레프탈레이트, 에틸렌 비닐 아세테이트, 에틸렌 비닐 알콜, 폴리프로필렌, 오리엔트 폴리프로필렌, 무연신 폴리프로필렌, 나일론으로 이루어진 그룹에서 선택된 어느 하나의 재질인 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 표면에는 증기배출부들을 막아주는 스티커가 추가로 부착될 수 있다.
이러한 개괄적 구성에 대한 세부적 구성과 추가적 구성에 대해서는 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.
이러한 본 발명의 전자렌지용 포장재료는, (1) 내용물이 포장된 그대로를 전자렌지에서 가열하여 조리할 수 있게 되므로 내용물을 다른 용기에 옮겨 담거나, 포장재료를 개봉할 필요가 없게 되기 때문에 조리가 매우 편리하고 용이한 효과가 있다.
(2) 또한, 전자렌지를 사용했을 때 고온 고압의 수증기가 발생하여 포장재료가 팽창되더라도 수증기를 안전하게 배출할 수 있는 증기배출부를 포장재료의 표면에 형성시킴으로서 조리과정에서 발생되는 고온 고압의 수증기로 인한 포장재료의 파열에 따른 전자렌지의 내벽면 오염 및 음식물 비산의 문제가 개선되는 효과가 있다.
(3) 또한, 조리시에 내용물에서 발생된 수증기가 외부로 거의 빠져나가지 않기 때문에 내용물 수분이 거의 그대로 있게 되어 내용물의 변형이나 맛의 변질 등을 최대한 방지할 수 있어 좋은 맛과 식감을 그대로 유지할 수 있게 되는 효과가 있다.
(4) 마지막으로 전자렌지용 포장재료의 증기배출부의 구조가 간단하여 포장재료의 제조시 간단한 레이저 작업만으로 제조가 가능하다.
도 1은 종래기술인 내압배출수단이 형성된 전자레인지용 파우치의 사시도.
도 2는 다른 종래기술인 증기배출구조를 갖는 가열조리식품 포장팩의 사시도.
도 3은 다른 종래기술인 증기배출공이 구비된 음식물 조리용 용기의 외관 사시도.
도 4는 본 발명에 의한 증기배출부를 포함하는 전자렌지용 포장재료를 보여주는 사시도.
도 5는 도 4의 A-A`를 자른 단면도
도 6은 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료에 담긴 내용물을 전자렌지에 넣고 가열조리할 때 증기압에 의해 팽창하는 상태를 나타낸 단면도.
도 7(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제2절단홈부가 개방된 상태를 나타낸 단면도.
도 7(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제1절단홈부가 개방된 상태를 나타낸 단면도.
도 8은 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부의 형상을 일례로 보여주는 사시도.
도 9(a)와 9(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 스탠드형 파우치에 적용한 것을 나타낸 사시도.
도 10(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 롤 형태의 포장재료에 적용한 것을 나타낸 사진.
도 10(b)는 도 10(a)의 롤 형태의 포장재료를 펼친 것을 나타낸 사진.
도 11는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 표면에 스티커가 부착되어 증기배출부를 막아준 상태를 보여주는 사시도.
도 2는 다른 종래기술인 증기배출구조를 갖는 가열조리식품 포장팩의 사시도.
도 3은 다른 종래기술인 증기배출공이 구비된 음식물 조리용 용기의 외관 사시도.
도 4는 본 발명에 의한 증기배출부를 포함하는 전자렌지용 포장재료를 보여주는 사시도.
도 5는 도 4의 A-A`를 자른 단면도
도 6은 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료에 담긴 내용물을 전자렌지에 넣고 가열조리할 때 증기압에 의해 팽창하는 상태를 나타낸 단면도.
도 7(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제2절단홈부가 개방된 상태를 나타낸 단면도.
도 7(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 제1절단홈부가 개방된 상태를 나타낸 단면도.
도 8은 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 증기배출부의 형상을 일례로 보여주는 사시도.
도 9(a)와 9(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 스탠드형 파우치에 적용한 것을 나타낸 사시도.
도 10(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 롤 형태의 포장재료에 적용한 것을 나타낸 사진.
도 10(b)는 도 10(a)의 롤 형태의 포장재료를 펼친 것을 나타낸 사진.
도 11는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 표면에 스티커가 부착되어 증기배출부를 막아준 상태를 보여주는 사시도.
이하에서는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료의 실시예를 첨부도면을 참조하여 보다 상세히 설명한다.
도 4는 본 발명에 의한 증기배출부(60)를 포함하는 전자렌지용 포장재료(50)를 보여주는 사시도이며, 도 5는 도 4의 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 증기배출부(60)를 포함하여 A 에서 A`까지를 자른 단면도이다.
도 4와 도 5에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 증기배출부(60)는 전자렌지용 포장재료(50)의 표면에 레이저 처리를 통하여 여러 깊이로 형성되어, 가열조리시 발생되는 수증기를 배출하는 부분이다. 이때 전자렌지용 포장재료(50)의 표면에 레이저 처리하게 되므로, 필름원단이 녹으면서 증기배출부(60)의 폭(70)을 형성하게 된다. 증기배출부(60)의 폭(70)은 0.1 내지 0.3 ㎜ 의 범위내로 형성되는 것이 바람직하다. 상기와 같이 증기배출부(60)의 폭(70)은 0.1 ~ 0.3㎜ 범위인데, 증기배출부(60)의 폭(70)이 0.1㎜보다 작을 경우에는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열 조리하면 증기배출부(60)의 폭(70)이 너무 좁아서 수증기의 배출이 원활하지 않아 전자렌지용 포장재료(50)가 찢어지거나 터지는 현상이 생길 수 있어서 증기배출부(60)의 폭(70)은 0.1㎜ 이상으로 형성하고, 증기배출부(60)의 폭(70)이 0.3㎜보다 클 경우에는 유해한 세균이나 이물질 등이 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 침투하여 좋지 않을 수 있고, 외부 공기가 필요이상으로 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 투입되어 내용물(F)의 수분이 부족해 질 수 있으므로 증기배출부(60)의 폭(70)은 0.3㎜이하가 되도록 한다.
도 5에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)는 제 1 깊이(71a) 및 제 1 길이(71b)를 갖도록 레이저로 가공된 제 1 절단홈부(71)와 제 1 절단홈부(71)내에 위치하며 제 1 깊이(71a)보다 얕은 제 2 깊이(72a) 및 제 1 길이(71b)보다 짧은 제 2 길이(72b)를 갖도록 레이저로 가공된 제 2 절단홈부(72)를 포함하는 증기배출부(60)가 있는 전자렌지용 포장재료(50)이다.
이때, 레이저를 이용한 가공은 필름원단을 녹이는 방식으로 제 1 절단홈부(71)와 제 2 절단홈부(72)를 형성하며, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)는 10 내지 15 ㎛ 이고, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72b)는 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)의 하부로부터 10 내지 15 ㎛가 되도록 하는 것이 바람직하다. 또한, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)는 30 내지 50 ㎜ 이고, 제2절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)는 6 내지 10 ㎜ 가 되도록 하는 것이 바람직하다.
전자렌지용 포장재료(50)의 표면에 가공된 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)를 X축방향이라고 하면, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)는 Y축방향이라고 할 수 있다. 그리고, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)는 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)방향 (X축방향)을 따라 동일선상에 배치되도록 형성하며, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)는 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)방향 (Y축방향)을 따라 동일선상에 배치되도록 형성하는 것이다.
상기와 같이 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)는 10 ~ 15㎛ 범위인데, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)가 10㎛보다 작을 경우에는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열 조리하면 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)가 너무 얕아서 수증기의 배출이 원활하지 않아 전자렌지용 포장재료(50)가 찢어지거나 터지는 현상이 생길 수 있어서 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)는 10 ㎛ 이상으로 형성하고, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)가 15 ㎛보다 클 경우에는 유해한 세균이나 이물질 등이 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 침투하여 좋지 않을 수 있고, 외부 공기가 필요이상으로 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 투입되어 내용물(F)의 수분이 부족해 질 수 있으므로 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)는 15㎛ 이하가 되도록 한다.
상기와 같이 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)는 제 1 절단홈부(71)의 제 1 깊이(71a)의 하부로부터 10 ~ 15 ㎛ 범위인데, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)가 10 ㎛보다 작을 경우에는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열 조리하면 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)가 너무 얕아서 수증기의 배출이 원활하지 않아 전자렌지용 포장재료(50)가 찢어지거나 터지는 현상이 생길 수 있어서 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)는 10 ㎛ 이상으로 형성하고, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)가 15 ㎛ 보다 클 경우에는 유해한 세균이나 이물질 등이 젠자렌지용 포장재료(50) 내부로 침투하여 좋지 않을 수 있고, 외부 공기가 필요이상으로 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 투입되어 내용물(F)의 수분이 부족해 질 수 있으므로 제 2 절단홈부(72)의 제 2 깊이(72a)는 15 ㎛ 이하가 되도록 한다.
상기와 같이 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)는 30 ~ 50 ㎜ 범위인데, 제 1 절단홈부(71)의 길이가 30 ㎜보다 작을 경우에는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열 조리하면 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)가 너무 짧아서 수증기의 배출이 원활하지 않아 전자렌지용 포장재료(50)가 찢어지거나 터지는 현상이 생길 수 있어서 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)는 30 ㎜ 이상으로 형성하고, 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)가 50 ㎜보다 클 경우에는 유해한 세균이나 이물질 등이 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 침투하여 좋지 않을 수 있고, 외부 공기가 필요이상으로 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 투입되어 내용물(F)의 수분이 부족해 질 수 있으므로 제 1 절단홈부(71)의 제 1 길이(71b)는 50 ㎜ 이하가 되도록 한다.
상기와 같이 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)는 6 ~ 10 ㎜ 범위인데, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)가 6 ㎜보다 작을 경우에는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열 조리하면 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)가 너무 짧아서 수증기의 배출이 원활하지 않아 전자렌지용 포장재료(50)가 찢어지거나 터지는 현상이 생길 수 있어서 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)는 6 ㎜이상으로 형성하고, 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)가 10 ㎜보다 클 경우에는 유해한 세균이나 이물질 등이 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 침투하여 좋지 않을 수 있고, 외부 공기가 필요이상으로 전자렌지용 포장재료(50) 내부로 투입되어 내용물(F)의 수분이 부족해 질 수 있으므로 제 2 절단홈부(72)의 제 2 길이(72b)는 10 ㎜ 이하가 되도록 한다.
도 6은 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 전자렌지에 넣고 가열조리할 때 증기압에 의해 팽창하는 상태를 나타낸 단면도이며, 도 7(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 제 2 절단홈부(72)가 개방된 상태를 나타낸 단면도이며, 도 7(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 제 1 절단홈부(71)가 개방된 상태를 나타낸 단면도이다.
본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 일실시예를 보면, 전자렌지용 포장재료(50)의 표면에 레이저를 이용하여 실선형태로 40 mm 가량 흠집(태움)을 낸 후 중간에 다시한번 실선형태로 8 mm 가량 레이저로 실선(흠집)을 만들어 낸다. 도 6 내지 도 7(b)에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)에 의해 포장된 내용물(F)을 전자렌지를 이용하여 가열하면, 내용물(F) 중에 포함되어 있는 수분 증발로 인한 가스의 발생으로 내압이 점차 증가되어 팽창됨에 따라(도 6) 증기배출이 시작될 때 제 2 절단홈부(72)인 8 mm 실선을 통해 먼저 방출되고(도 7(a)) 난 후, 제 1 절단홈부(71)인 40 mm 실선을 통해 방출(도 7(b))되기 때문에 크게 팽창이 되더라도 주변에 큰 영향을 주지 않으며, 증기가 빠진 후 내용물(F)이 흘러내리지 않도록 유출 구멍이 핀홀모양으로 작고, 식게 되면 팽창했던 부분이 서서히 가라앉아 안전하게 취급할 수 있다. 즉, 2중으로 절단홈부를 제작하여 증기배출부(60)를 구성함으로써, 증기배출이 원활하게 이루어질 수 있도록 한 것이다.
좀 더 자세히 설명하면, 도 6에서 보는 바와 같이 전자렌지에 넣고 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)을 가열 조리하는 경우 내용물(F)로부터 발생되는 수증기에 의해 내부 압력이 상승하게 된다. 그리고, 일정 이상의 압력이 되면 고압의 수증기들이 전자렌지용 포장재료(50) 쪽으로 이동하게 되는데, 이때 도 7(a)에서 보는 바와 같이 전자렌지용 포장재료(50)에서 두께가 가장 얇은 제 2 절단홈부(72)가 가장 먼저 개방된다. 이에 따라 개방된 제 2 절단홈부(72) 쪽으로 내부압력이 집중됨으로써 전자렌지용 포장재료(50) 내에 남아 있는 수증기들도 제 2 절단홈부(72)를 통해 배출이 되는데, 배출되는 수증기의 양이 많아져서 도 7(b)에서 보는 바와 같이 추가적으로 제 1 절단홈부(71)도 개방되어 수증기가 배출된다. 따라서, 내용물(F) 중에 포함되어 있는 수분 증발로 내부압력이 점차 증가되어 팽창됨에 따라 발생할 수 있는 전자렌지용 포장재료(50)의 터짐을 방지할 수 있다.
즉, 전자렌지의 특성상 고주파가 전자렌지의 내부에 구비되는 회전판 중심부로 집중되어 방사되도록 되어 있으며, 그 이유는 통상적으로 회전판의 중심부에 내용물(F)을 올려놓고 전자렌지를 가동하기 때문에 가열을 하게 되는 고주파가 회전판 중심부로 집중되어 방사되도록 되어 있는 것이다. 그러므로, 통상적으로 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)의 중심부 쪽에 고주파가 집중되어 가열하게 됨으로써, 내용물(F)의 외곽부보다는 상대적으로 내용물(F)의 중심부에서 더욱 많은 수증기가 발생되기 때문에 내용물(F)의 중심부의 증기압이 먼저 높아지게 되는 상태가 되어 점차 사방으로 확산되는 상태가 되는 것이다.
도 8에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 증기배출부(60)는 적어도 1개 이상이 형성되어 있을 수 있다. 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)의 특성에 따라 1개의 증기배출부(60)만으로는 증기배출의 성능을 제대로 발휘할 수 없는 경우가 발생할 수 있기 때문이다.
도 8에서 보는 바와 같이, 증기배출부(60)의 형상은 레이저 발생장치의 레이저 조사를 달리하여 점 또는 선 또는 면 또는 이들이 조합된 형상으로 변화될 수 있다. 수증기의 배출이 원활하게 이루어지도록 하는 목적을 위해서는 어떠한 형상으로도 설계가 가능하다. 그러므로, 본 발명의 증기배출부(60)는 반드시 일자형태로만 실시되는 것은 아니고, 경우에 따라서는 전자렌지용 포장재료(50)에 담긴 내용물(F)에 따라 적합한 다른 형상으로도 실시될 수 있는 것이다. 예를 들면, 십자모양, X자 모양, M자 모양 등 다양한 형상으로 가공할 수 있다.
한편, 도 9(a)와 9(b)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 스탠드형 파우치에 적용한 것을 나타낸 사시도이고, 도 10(a)는 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료를 롤 형태의 포장재료에 적용한 것을 나타낸 사진이며, 도 10(b)는 도 10(a)의 롤 형태의 포장재료를 펼친 것을 나타낸 사진이다. 전자렌지용으로 데워 먹을 수 있는 냉동식품류 떡갈비, 만두, 스프, 쌀밥 등에 증기배출부(60)의 위치는 어느 곳이든 상관이 없으며, 내용물(F)의 특성에 따라 레이저 작업을 실시할 수 있다. 예를 들면, 스탠드형 파우치의 경우에는 상단, 삼방파우치의 경우에는 중앙에 위치하도록 작업을 실시할 수 있다.
도 5에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)는 적어도 하나 이상의 재질이 압축되어 층으로 형성될 수 있다. 재질별 층구성은 여러가지 배열이 가능하며, 바람직하게는 2 ~ 4겹의 층을 구성할 수 있다. 예를 들면, 각각의 층구성을 도 5에서 보는 바와 같이, A층은 나일론(NYLON), B층은 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET)과 C층은 오리엔트 폴리프로필렌(OPP)으로 구성할 수 있다. 그 뿐만 아니라, NYLON과 PET 또는 PET와 CPP 또는 LLDPE, CPP와 EVOH 등으로 여러가지 배열이 가능할 수 있다.
한편, 내용물과 직접 접촉하는 합성수지재로는 폴리프로필렌(Polypropylene, PP), 오리엔트 폴리프로필렌(Oriented Polypropylene, OPP), 무연신 폴리프로필렌(Cast Polypropylene, CPP), 폴리에틸렌(Polyethylene, PE), 선형 저밀도 폴리에틸렌(Linear Low Density Polyethylene, LLDPE), 폴리에틸렌 테레프탈레이트(Polyethylene terephthalate, PET), 에틸렌 비닐알코올(Ethylene Vinyl Alcohol, EVOH), 나일론(nylon) 등이 있다. 본 발명의 전자렌지용 포장재료(50)의 재질은 폴리에틸렌(Polyethylene, PE), 폴리에틸렌 테레프탈레이트(Polyethylene terephthalate, PET), 에틸렌 비닐 아세테이트(Ethylene-Vinyl Acetate: EVA), 에틸렌 비닐 알콜(Ethylene Vinyl Alcohol, EVOH), 폴리프로필렌(Polypropylene, PP), 오리엔트 폴리프로필렌(Oriented Polypropylene, OPP), 무연신 폴리프로필렌(Cast Polypropylene, CPP), 나일론(nylon)으로 이루어진 그룹에서 선택된 어느 하나의 재질일 수 있다.
도 11에서 보는 바와 같이, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)의 표면에는 증기배출부(60)들을 막아주는 스티커(70)가 추가로 부착될 수 있다. 전자렌지용 포장재료(50)의 표면에 증기배출부(60)들을 막아주는 스티커(70)를 부착하고 있다가 사용시에 떼어낼 수 있도록 구성되므로, 유통중에 증기배출부(60)를 통해서 유해 세균이나 이물질이 침투하는 현상을 방지할 수 있으며, 증기배출부(60)를 통해서 공기가 들어가서 내용물(F)이 너무 말라버리는 현상 등을 방지하여 내용물(F)의 품질이 저하되는 것을 막을 수 있다. 또한, 본 발명에 의한 전자렌지용 포장재료(50)를 전자렌지에서 사용할 때에는 간편하게 스티커(70)를 떼어서 쓸 수 있으므로 사용시의 편의성을 높일 수 있다.
이상에서 본 발명의 구체적인 실시예를 설명하였다. 그러나, 본 발명의 기술적 범위 내지 권리범위는 실시예에 한정되지 않으며, 이하의 특허청구범위에 의해 정해지는 것이다.
50 : 전자렌지용 포장재료
60 : 증기배출부
70 : 폭
71 : 제1절단홈부
71a : 제1깊이
71b : 제1길이
72 : 제2절단홈부
72a : 제2깊이
72b : 제2길이
80 : 스티커
A : 나일론
B : 폴리에틸렌 테레프탈레이트
C : 오리엔트 폴리프로필렌
F : 내용물
60 : 증기배출부
70 : 폭
71 : 제1절단홈부
71a : 제1깊이
71b : 제1길이
72 : 제2절단홈부
72a : 제2깊이
72b : 제2길이
80 : 스티커
A : 나일론
B : 폴리에틸렌 테레프탈레이트
C : 오리엔트 폴리프로필렌
F : 내용물
Claims (11)
- 전자렌지용 포장재료에 가열조리시 발생되는 수증기를 배출하는 증기배출부가 형성되되, 이 증기배출부는
전자렌지용 포장재료의 필름 원단의 표면에 레이저를 조사하여 필름 원단이 레이저에 의해서 표면 처리되어 포장재료의 필름 원단을 관통하지 않고 제 1 깊이 및 제 1 길이를 갖는 비관통 홈 형태로 형성되는 제 1 절단홈부와,
상기 제 1 절단홈부 내에 레이저를 조사하여 필름 원단이 레이저에 의해서 표면 처리되어 필름 원단을 관통하지 않고 상기 제 1 절단홈부의 제 1 깊이 아래로 더 얕은 제 2 깊이 및 상기 제 1 절단홈부의 제 1 길이보다 짧은 제 2 길이를 갖는 비관통 홈 형태로 상기 제 1 절단홈부 내부에 형성되는 제 2 절단홈부를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료. - 제 1 항에 있어서, 상기 증기배출부의 제 1 절단홈부 및 제 2 절단홈부는 0.1 내지 0.3 ㎜ 의 폭으로 형성되는 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
- 삭제
- 제 1 항에 있어서,
상기 제 1 절단홈부의 제 1 깊이는 10 내지 15 ㎛ 이고, 상기 제 2 절단홈부의 제 2 깊이는 상기 제 1 깊이의 하부로부터 10 내지 15 ㎛ 깊이인 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료. - 제 1 항에 있어서,
상기 제 1 절단홈부의 제 1 길이는 30 내지 50 ㎜ 이고, 상기 제 2 절단홈부의 제 2 길이는 6 내지 10 ㎜ 인 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료. - 제 1 항에 있어서, 상기 증기배출부는 적어도 1개 이상이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료
- 제 1 항에 있어서, 상기 증기배출부는 점 또는 선 또는 면 또는 이들의 조합의 형상인 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
- 제 7 항에 있어서, 상기 형상은 일자, 십자, X자, M자 형상으로 이루어진 그룹에서 선택된 어느 하나의 형상인 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
- 제 1 항, 제 2 항, 제 4 항 내지 제 8 항 중 어느 하나의 항에 있어서, 상기 전자렌지용 포장재료는 적어도 하나 이상의 재질이 압축되어 층으로 형성된 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
- 제 9 항에 있어서, 상기 재질은 폴리에틸렌, 폴리에틸렌 테레프탈레이트, 에틸렌 비닐 아세테이트, 에틸렌 비닐 알콜, 폴리프로필렌, 오리엔트 폴리프로필렌, 무연신 폴리프로필렌, 나일론으로 이루어진 그룹에서 선택된 어느 하나의 재질인 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
- 제 1 항, 제 2 항, 제 4 항 내지 제 8 항 중 어느 하나의 항에 있어서, 상기 전자렌지용 포장재료의 표면에는 상기 증기배출부를 막아주는 스티커가 추가로 부착되는 것을 특징으로 하는 전자렌지용 포장재료.
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