KR101401096B1 - 유성생식을 통한 자마 증식방법 - Google Patents

유성생식을 통한 자마 증식방법 Download PDF

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    • C12N1/14Fungi; Culture media therefor

Abstract

본 발명은 공생균을 이용한 천마종자의 유성번식을 통한 우량자마 증식방법에 관한 것으로, 천마종자의 발아를 촉진하기 위한 공생균을 배양하는 단계, 상기 배양 공생균을 낙엽에 접종하는 단계, 천마 종자를 파종하는 단계, 및 발아된 천마종자를 천마균이 배양된 배지에 식재하는 단계로 구성되는 방법을 개시한다.

Description

유성생식을 통한 자마 증식방법{A method for cultivating gastrodia elata seeds}
본 발명은 유성생식을 통한 자마 증식방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 공생균을 이용하여 천마종자 발아를 유도하여 유성생식으로 우량 자마를 증식하는 방법을 개시한다.
천마는 난과(Orchidaceae)에 속하는 다년생 고등식물이지만 광합성 능력이 퇴화된 식물이다. 한국, 중국, 일본 등의 고산지대에 자생하는 것으로 알려진 천마는 예부터 귀중한 상등품 약재로 이용되어 왔으며, 덩이줄기는 중풍, 고혈압, 현기증, 신경성 질환 등에 효능이 좋아 두부질환의 예방과 치료제로 이용되어 왔다.
천마는 독립적 생육이 불가능하고, 뽕나무 버섯과 공생을 통해 공생한다는 것이 최초로 밝혀진 이 후 우리나라에서는 1995년 뽕나무 버섯균주인 천마균1호가 개발 보급되면서 대량재배가 가능하게 되었으나, 자마(子麻)에 의한 계속된 무성번식으로 품질과 수량이 저하되는 천마퇴화현상, 천마균주의 오용과 배양기술의 부족, 연작피해, 건조 등 환경 스트레스에 대한 천마자체의 생리적 취약성 등으로 인해 급격한 생산성 변동 및 재배농가의 경제적 손실로 이어지고 있다.
연속적인 무성번식으로 인한 천마의 퇴화현상을 막을 수 있는 가장 효과적인 방법으로 대두되고 있는 것이 천마종자를 이용한 유성번식방법이다.
국립산림과학원에 의하면 계속적으로 천마를 무성번식시키게 되면 어린 마(Juvenile tuber)만 수확되고 성숙 마(Mature tuber)가 생산되지 않는 것으로 밝혀졌다.
천마 종마 또는 자마를 5 ~ 6세대에 걸쳐 무성번식으로 재배하는 경우에는 성숙 마가 가늘고 긴 형태의 작게 수확되기 때문에 상품성이 없고 분생력이 또한 저하되어 생산성이 급격히 감소한다.
종래의 천마 재배는 주로 무성번식을 이용함으로써 자마(子麻, 種麻)의 품종퇴화하는 현상이 발생하여 생산된 천마가 가늘고 길게 생성되기 때문에 상품가치가 떨어지는 문제점이 있다.
본 발명은 상기한 종래의 문제를 해결코자 하는 것으로 유성번식에 의한 우량자마 증식을 통하여 양질의 천마를 연중 대량 생산할 수 있는 방법을 제공한다.
본 발명의 상기한 목적을 이루기 위한 수단은, 천마종자의 발아를 촉진하기 위한 공생균을 배양하는 단계, 상기 배양 공생균을 낙엽에 접종하는 단계, 천마 종자를 파종하는 단계, 및 발아된 천마종자를 천마균이 배양된 배지에 식재하는 단계로 이루어진다.
본 발명에 따른 천마 종자의 재배방법은 유성번식에 의해 생산된 천마종자를 이용하여 자마의 대량생산을 가능하게 할 뿐만 아니라 연속된 무성번식에 의해 야기된 천마퇴화현상을 극복할 수가 있다.
이하 본 발명의 실시예를 상세히 설명하기로 한다.
1. 천마종자의 발아를 촉진하는 공생균의 배양단계:
천마종자 발아에 이용되는 공생균은 흰애주름버섯(Mycena osmundicola) 또는 애주름버섯(Mycena galericulata) 중 하나를 선택한다.
공생균을 PDA(Potato Dextrose agar) 배지에서 24 ~ 26 ℃ 온도를 유지하면서 배양한다.
공생균이 배양된 PDA 배지에 이를 낙엽 혼합물을 접종하며, 사용되는 낙엽 혼합물은 부피비로 낙엽, 밀기울, 곡물 분말 및 설탕의 비율이 85%, 7%, 5% 및 3%가 되도록 하고 낙엽으로는 상수리 낙엽 및 신갈나무 낙엽이 바람직하다.
낙엽혼합물 제조시 낙엽을 용기 바닥 넓이의 10-15% 크기로 정사각형으로 자른 후 상기 혼합물과 고루 섞이도록 하여야 발아 공생균의 영양원역할을 할수 있으며 121℃에서 80-100분 멸균후 PDA 배지 뚜껑에 닿지않을 정도로 채운 후 밀봉한다.
특히, 낙엽 혼합물을 PDA 배지에서 배양한 발아 공생균에 접종할때 PDA 배양 공생균은 70 ~ 80% 성장한 것을 이용한다. 따라서, 15 ~ 20일 배양한 것이 바람직한 바, 이는 이 시기에 균활력이 가장 왕성하기 때문이다.
2. 천마균을 배양하는 단계:
사용되는 천마균은 뽕나무버섯균(A. gallica)이 바람직하며 시중의 톱밥종균을 활용한다. 배양용기는 플라스틱 등 밀폐용기를 사용하며 크기는 15- 40cm X 10 - 20 cm X 10-30cm가 바람직하며 종전의 방법보다 대형화했다.
혼합물은 톱밥, 곡물가루, 및 잔가지파쇄물을 중량비로 80, 10, 10 의 비율로 혼합한 후 121℃에서 80-100분 멸균 후 20℃이하로 온도가 되었을때 준비된 용기에 넣고 톱밥종균을 접종한다.
배양온도는 24- 30 ℃ 범위로서 4-5주 암배양을 원칙으로 한다.
3. 천마종자 파종 단계:
Agar 배지에 상기 발아 공생균이 만연된 낙엽 혼합물을 용기 크기에 따라 1 ~ 4장 평평하게 펴서 용기 바닥에 붙이고 천마 종자를 뿌려서 23 ~ 26 ℃에서 8주간 배양 발아시킨다.
발아과정 중 Agar 배지의 특성상 물방울이 맺히므로 뒤집어서 배양한다.
4. 발아된 천마종자의 식재 단계:
상기 발아된 천마종자를 상기 천마균이 만연된 낙엽 혼합물에 넣어 생장시킨다.Agar 배지에서 분지가 생기고 길이가 2- 3cm 정도 성장했을 때 2항의 천마균 배지에 옮긴 후 펄라이트, 모레, 톱밥을 1-2cm 도포하여 수분증발을 방지한다.
5cm 이상 자랐을 때 1년간 노지에 증식하여 우량 자마로 사용한다.

Claims (5)

  1. 유성생식을 통한 자마(Gastrodia elata seeds) 증식방법에 있어서,
    공생균을 PDA(Potato Dextrose agar) 배지에서 24 ~ 26 ℃ 온도를 유지하면서 배양한 후에 낙엽 혼합물을 접종하되, 사용되는 낙엽 혼합물은 부피비로 낙엽, 밀기울, 곡물 분말 및 설탕의 비율이 85%, 7%, 5% 및 3%가 되도록 하며, 낙엽 혼합물은 121℃에서 80 ~ 100분 멸균한 것을 사용하고, 상기 낙엽 혼합물을 상기 PDA 배지에서 배양한 발아 공생균에 접종할 때 공생균이 15 ~ 20일 배양한 후에 접종하는 발아균 배양 단계;
    소정의 밀폐용기를 준비하여, 톱밥과 곡물가루 및 잔가지파쇄물을 중량비로 80 : 10 : 10의 비율이 되도록 혼합한 혼합물을 121℃에서 80 ~ 100분 가열 멸균처리하여 용기에 넣고 첨마균 및 톱밥종균을 접종하여 용기를 밀봉한 후에 24 ~ 30℃를 유지하면서 4 ~ 5주간 암배양하는 천마균 배양 단계;
    Agar 배지에 상기 천마균 배양 단계에서 발아균이 만연된 낙엽 혼합물을 용기에 넣고 천마 종자를 뿌려서 23 ~ 26℃에서 8주간 정도 배양 발아시키는 천마종자 파종 단계; 및
    상기 발아된 천마종자가 2 ~ 3 cm 성장하였을 때 천마균이 만연된 배지에 옮긴 후 펄라이트, 모래 및 톱밥을 1 ~ 2 cm 도포하여 천마종자가 5cm 정도 생장시켜 1년간 노지에서 증식시켜 자마로 사용하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 유성생식을 통한 자마 증식방법.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 공생균은 흰애주름버섯(Mycena osmundicola) 또는 애주름버섯(Mycena galericulata) 중 하나를 택하는 것을 특징으로 하는 유성생식을 통한 자마 증식방법.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 낙엽 혼합물에 사용되는 낙엽은 상수리 낙엽 또는 신갈나무 낙엽, 및 이들을 혼합한 것을 사용하는 것을 특징으로 하는 유성생식을 통한 자마 증식방법.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 천마균은 뽕나무버섯균(A. gallica)을 사용하는 것을 특징으로 하는 유성생식을 통한 자마 증식방법.
  5. 제 1항에 있어서,
    상기 소정의 밀폐용기는 가로, 세로 및 높이가 각각 15- 40cm, 10 - 20 cm 및 10-30cm인 것을 특징으로 하는 유성생식을 통한 자마 증식방법.
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