KR101392015B1

KR101392015B1 - 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템

Info

Publication number: KR101392015B1
Application number: KR1020130116168A
Authority: KR
Inventors: 김경욱
Original assignee: 김경욱
Priority date: 2013-09-30
Filing date: 2013-09-30
Publication date: 2014-05-07

Abstract

본 발명은 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템에 관한 것으로서, 각 매장에 비치된 쇼케이스에 대해 하나의 케이블에 선형으로 연결한 다수개의 온도센서 및 습도센서를 두어 진열대 칸칸의 온도와 습도를 측정하고, 칸칸별로 송풍팬에 의해 냉기순환이 원활하게 이루어지도록 함은 물론, 기본적으로 쇼케이스 자체에 마련된 컨트롤러 장애 등의 발생시 이를 각 매장에 설치된 메인관리부를 통해 권역별 관리서버, 통합관리서버를 통해 매장통합 관리센터에서 각 해당지역 매장의 쇼케이스 운영상의 온도, 습도, 압축기의 전력사용에 따른 전류를 검출, 비교 분석하여 쇼케이스의 총괄적인 관리가 이루어지도록 함으로써, 쇼케이스에 대한 유지보수 점검관리 및 쇼케이스를 통한 식품관리를 효율적으로 운영할 수 있는 효과가 있다.

Description

쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템{Showcase and showcase management system}

본 발명은 쇼케이스에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 냉장식품 등이 진열되는 쇼케이스의 내부 온도센서와 습도센서를 선형으로 연결하여 칸칸의 온도와 습도를 측정하도록 할 뿐만 아니라, 송풍팬에 의해 쇼케이스 내부의 공기순환이 원활하게 이루어지도록 하고, 쇼케이스의 컨트롤러 장애 등의 발생시에 이를 사용자 및 쇼케이스를 납품하는 본사 측에서도 관리가 이루어지도록 쇼케이스 및 쇼케이스에 따른 식품관리가 효율적으로 이루어지도록 한 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템에 관한 것이다.

일반적으로 쇼케이스는 편의점, 할인매장, 대형마트 등의 매장 내에 비치되어 냉장을 요하는 음료, 채소, 제과 등의 식품을 진열하기 위한 것으로 종류에 따라서 진열대가 다층으로 구비되고, 쇼케이스의 본체에는 식품의 온도유지를 유지를 위한 냉각장치 및 냉각장치의 온도, 시간설정 등을 제어하는 제어부가 구비된다.

상기 냉각 장치는 압축기, 응축기, 모세관 및 증발기로 이루어지며, 냉각 과정은, 순환하는 냉매가 압축기에서 고온 고압의 상태로 압축되고, 그 압축 냉매는 응축기를 통과하면서 저온 고압의 상태로 바뀌고, 모세관을 지나고 증발기에서 저온 저압으로 바뀌어 주변의 공기와 열교환을 함으로써 주변 공기의 온도를 낮추어 줄 수 있게 한다.

상기와 같은 쇼케이스는 고객들이 진열된 상품을 쉽게 볼 수 있는 도어가 구비된 타입이거나 혹은 도어가 없는 타입으로 식품이 진열된다.

상기 쇼케이스와 관련한 선행기술은 대한민국 등록특허 제10-0470564호(명칭: 쇼케이스의 온도 및 습도 제어방법)에 개시되어 있다.

상기 선행기술의 쇼케이스(100)는 첨부된 도 1에서 도시한 바와 같이, 케이스(110)의 내측에는 식품을 보관하기 위한 저장실(112), 냉각부(132)를 통한 냉기를 냉각실(114)로부터 유로(116)을 통해 토출구(118)로 공급하고, 흡입구(117)으로 순환이 이루어지도록 한 구조이며, 케이스(110)의 내측 하부에는 전원공급부(180)와 제어부(119)에 의해 쇼케이스(100)를 가동하며, 상기 냉각부(132) 내에는 냉장온도와 습도를 감지하는 온도센서(172) 및 습도센서(174)가 마련되어 제어부를 통해 쇼케이스의 온도와 습도를 제어할 수 있도록 한 것이다.

그러나, 도시된 도면에서 알 수 있는 바와 같이 칸칸이 진열되는 진열대에 식품이 진열된 상태를 가정해보면, 냉기가 토출구(118)로 나와 흡입구(117)로 냉기의 흐름으로 식품을 저온으로 저장보관할 수는 있으나, 진열대의 상층부와 하층부에 진열된 식품의 온도차이가 현저히 다르게 나타난다.

특히 상층에 위치된 식품은 냉기가 유로를 통해 토출구에서 흘러나와 직접 접촉하여 열 교환이 이루어지기 때문에 상층부의 식품은 지나치게 차갑고, 하층 진열대 측에 진열된 식품의 온도는 기대치에 미치지 못하는 온도로 저장되는 문제점이 있다.

또한 상기와 같은 타입의 쇼케이스는 냉각부에 구비된 온도센서와 습도센서가 비선형으로 설치되어 있다는 점에서 각 칸으로 이루어진 진열대상의 온도측정 및 습도측정이 정확히 이루어지지 않는 문제점이 있다.

즉, 쇼케이스의 컨트롤러 장애로 인한 온도측정 불가시에도 고온 이상의 유무확인이 어렵고, 이는 쇼케이스가 진열되어 사용되고 있는 매장을 관리하는 관리자가 모르고 지나치는 경우가 있어 많은 대수의 쇼케이스 관리가 어려운 실정이다.

상기와 같이 온도차이로 인한 식품의 유통기간 관리에도 문제점을 유발하게 되며, 쇼케이스의 냉각부와 연계되어 있는 압축기, 전원에 대한 정전 및 복전에 대한 장애현상, 쇼케이스의 온도에 따른 압축기 가동시간 관리불가 등의 기타 쇼케이스의 전반적인 기기 장애에 대한 확인 및 대처가 불가하고, 전력사용량에 대한 확인이 어렵기 때문에 특히 대형 매장인 경우 관리가 제대로 이루어지지 못하며, 이는 식품을 구입하는 소비자 측면에서도 신뢰도가 떨어지는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같이 제반되는 종래의 문제점을 해결하기 위하여 발명한 것으로서, 냉장식품 등이 진열되는 쇼케이스의 내부 온도센서와 습도센서를 선형으로 연결하여 칸칸의 온도와 습도를 측정하도록 할 뿐만 아니라, 송풍팬에 의해 쇼케이스 내부의 공기순환이 원활하게 이루어지도록 하고, 쇼케이스의 컨트롤러 장애 등의 발생시에 이를 사용자 및 쇼케이스를 납품하는 본사 측에서도 관리가 이루어지도록 쇼케이스 및 쇼케이스에 따른 식품관리가 효율적으로 이루어지도록 한 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의하면, 케이스의 전면에 다층으로 이루어져 식품을 진열보관하는 진열대가 구비되고, 케이스 내부측에 마련된 압축기를 통해 냉각부에서 열 교환된 냉기를 케이스 내측에 다층에 각각 마련되는 송풍팬으로 송풍하여 다층에 위치한 냉기 유로를 통해 나오는 냉기를 식품이 진열되는 하부측 흡입구를 통해 냉기의 순환이 이루어지며, 상기 케이스의 내부에 설치되는 온도센서와 습도센서로서 케이스 내부측 온도와 습도를 상기 온도센서와 습도센서에 전기적으로 연결 설치되어 감지된 신호로서 컨트롤러를 통해 동작제어가 이루어지도록 구성된 쇼케이스에 있어서,

상기 온도센서 및 습도센서는 각각 다수개 배치되어 하나의 케이블에 의해 선형으로 연결되며, 상기 압축기는 전류검출이 이루어지는 전류검출기와 전기적으로 연결 설치되고, 상기 전류검출기 및 온도센서, 습도센서는 매장에서 쇼케이스를 통합적으로 관리하는 메인관리 컨트롤러와 연결 설치되며, 상기 메인관리 컨트롤러에는 쇼케이스 운영에 대한 온도, 습도, 송풍, 전류검출에 대한 정보신호를 알려주는 알람기 및 컨트롤러의 이상 유무를 확인하기 위한 LCD디스플레이가 연결 설치되어 구성됨을 특징으로 한다.

삭제

또한 본 발명에 따른 쇼케이스 관리시스템은, 쇼케이스의 케이스 내부에 다수개의 온도센서와 습도센서가 각각 하나의 케이블에 선형으로 연결되어 케이스의 내부측 온도와 습도를 감지하는 온도 및 습도 감지부와; 상기 쇼케이스의 케이스 내부 일측에 설치되어 각각의 진열대에 열 교환된 냉기를 냉기 유로를 통해 내보내고 케이스측 흡입구를 통해 냉기를 흡입 순환하는 냉기송풍부와; 상기 쇼케이스의 냉매 열교환을 위한 압축기에 전기적으로 연결 설치되어 압축기의 전류를 아날로그 신호로 검출하는 전류검출부와; 상기 온도 및 습도감지부, 냉기송풍부, 전류검출부와 전기적으로 연결되어 네트워크 통신망으로서 권역별 관리서버를 통해 각 매장의 쇼케이스의 운영데이터를 실시간 매장통합 관리센터에 구비되는 통합 관리서버를 통해 쇼케이스에 대한 매장운영 정보를 주고받고, 기지국을 통해 각 권역별 매장의 관리자에게 분석된 통보지시가 이루어지도록 전달하며, 매장통합 관리센터에서 분석 및 분석한 정보 중 오류에 해당하는 정보가 색출되면, 해당 매장에 오류보정에 따른 신호를 송,수신받는 메인관리 컨트롤러와 알람기를 포함하는 메인관리부;로 이루어져 운영되도록 한 것을 특징으로 한다.

삭제

본 발명에 따른 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템은, 각 매장에 비치된 쇼케이스에 대해 하나의 케이블에 선형으로 연결한 다수개의 온도센서 및 습도센서를 두어 진열대 칸칸의 온도와 습도를 측정하고, 칸칸별로 송풍팬에 의해 냉기순환이 원활하게 이루어지도록 함은 물론, 기본적으로 쇼케이스 자체에 마련된 컨트롤러 장애 등의 발생시 이를 각 매장에 설치된 메인관리부를 통해 권역별 관리서버, 통합관리서버를 통해 매장통합 관리센터에서 각 해당지역 매장의 쇼케이스 운영상의 온도, 습도, 압축기의 전력사용에 따른 전류를 검출, 비교 분석하여 쇼케이스의 총괄적인 관리가 이루어지도록 함으로써, 쇼케이스에 대한 유지보수 점검관리 및 쇼케이스를 통한 식품관리를 효율적으로 운영할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래 쇼케이스의 내부구성을 도시한 측단면도,
도 2는 본 발명인 쇼케이스의 전반적인 전면구성도,
도 3은 도 2에서 온도 및 습도 감지부를 발췌한 정면도,
도 4는 본 발명에 따른 쇼케이스를 도시한 측단면도,
도 5는 본 발명에 따른 쇼케이스의 메인관리부와 매장통합 관리센터와 연계되어 관리운영되는 상태를 보여주는 개념도이다.

이하, 본 발명을 첨부된 도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

본 발명은, 케이스(1)의 전면에 다층으로 이루어져 식품을 진열보관하는 진열대(2)가 구비되고, 케이스(1) 내부측에 마련된 압축기(3)를 통해 냉각부에서 열 교환된 냉기를 송풍팬(4)으로서 송풍하여 냉기 유로(1a) 및 흡입구(1b)를 통한 냉기의 순환이 이루어지며, 온도센서(S1)와 습도센서(S2)로서 케이스(1) 내부측 온도 및 습도를 케이스에 구비된 컨트롤러(5)를 통해 제어하도록 구성된 쇼케이스(10)에 있어서,

상기 냉기 유로(1a) 및 송풍팬(4)은 각각의 진열대(2)를 이루는 케이스(1)에 다층으로 마련되고, 상기 온도센서(S1) 및 습도센서(S2)는 각각 다수개 배치되되, 하나의 케이블(C)에 선형으로 연결되며, 상기 압축기(3)는 전류검출이 이루어지는 전류검출기(6)와 전기적으로 연결 설치되고, 상기 전류검출기(6) 및 온도센서(S1), 습도센서(S2)는 매장에서 쇼케이스를 통합적으로 관리하는 메인관리 컨트롤러(20)에 연결 설치된다.

상기 온도센서(S1)의 설치개수는 쇼케이스의 용량에 따라 각 진열대가 위치한 층간별로 나뉘어 하나의 케이블에 배치되는 수는 2~n개 설치되고, 상기 습도센서(S2)는 2~n개 배치되어 설치된다.

상기 케이스(1)측에 구비된 컨트롤러(5)는 상기 메인관리 컨트롤러(20)와 전기적으로 연결 설치되고, 상기 메인관리 컨트롤러(20)에는 쇼케이스(10) 운영에 대한 온도, 습도, 송풍, 전류검출에 대한 정보신호를 비트음으로 알려주는 알람기(22)가 더 구비된다.

또한, 상기 메인관리 컨트롤러(20)에는 컨트롤러(5)의 이상 유무를 확인하기 위한 LCD디스플레이(24)가 더 구비된다.

상기 알람기(22)는 통상적인 버저 혹은 표시램프로 구성하되, 하나의 버저를 통해 신호(경고음)알림이 전송되어 각 매장 관리자가 확인할 수 있도록 하고, 표시램프는 쇼케이스를 관리하는 온도, 습도, 압축기의 구동 및 압축기로부터 발생하는 전류검출값, 송풍팬의 구동중 이상이 있는 오류확인이 이루어질 수 있도록 각각 압축기, 송풍팬, 온도 및 습도센서 등과 같이 파트 별로 표시될 수 있도록 한다.

한편, 본 발명에 따른 쇼케이스 관리시스템은, 첨부된 도 3에서 도시한 바와 같이 상기 쇼케이스(10)와 각각 연계되어 관리가 이루어질 수 있도록 한 것으로, 그 구성은 온도 및 습도 감지부(200), 냉기송풍부(300), 전류검출부(400) 및 메인관리부(500)로 이루어진다.

상기 온도 및 습도 감지부(200)는, 쇼케이스(10)의 케이스(1) 내에 다수개의 온도센서(S1)와 습도센서(S2)가 각각 하나의 케이블(C)에 선형으로 연결되어 각 지점에서 온도와 습도를 체크할 수 있도록 한다.

상기 냉기송풍부(300)는 쇼케이스(10)의 케이스(1)에 칸칸이 마련된 진열대(2)에 열 교환된 냉기를 순환시킬 수 있도록 한 것으로, 각각의 송풍팬(4)를 진열대에 칸칸이 배치된다.

상기 전류검출부(400)는 쇼케이스(10)를 구성하는 압축기에 전류검출기(6)를 연결 설치한 것으로서, 전류검출기(6)를 통해 아날로그 신호로 상기 메인관리부(500)에 전송할 수 있도록 한다.

상기 메인관리부(500)는 온도 및 습도감지부(200), 냉기송풍부(300), 전류검출부(400)와 전기적으로 연결되어 네트워크 통신망으로서 권역별 관리서버(101)를 통해 각 매장의 쇼케이스(10)의 운영데이터를 실시간 매장통합 관리센터(102)에 전달하고, 매장통합 관리센터(102)에서 분석 및 분석한 정보 중 오류에 해당하는 정보가 발견되면, 해당 매장에 오류보정에 따른 신호를 수신받을 수 있도록 메인관리 컨트롤러(20)와 알람기(22)를 포함하여 각 매장에 설치된다.

상기 권역별 관리서버(101)는 매장통합 관리센터(102)의 통합관리서버(103)를 통해 정보를 주고받고 기지국을 통해 각 권역별 매장의 관리자에게 분석된 통보지시가 이루어지도록 한다.

상기 메인관리부(500)로부터 권역별 관리서버(101), 혹은 권역별 관리서버에서 통합관리서버(130)측으로의 TCP(Transmission Control Protocol) 통신 등을 이용하여 정보를 송수신하도록 한다.

참고로 도 5에서 도시한 네트워크는 통신망을 나타낸다.

상기와 같이 구성된 본 발명인 쇼케이스 및 쇼케이스 관리시스템 운영에 따른 작용을 기술하면 다음과 같다.

먼저, 케이스의 전면 상에 다단으로 구성된 진열대상의 식품보관에 있어, 쇼케이스의 전원인가시 압축기를 포함한 냉각장치(도면에서 생략함)의 가동에 따라 송풍팬은 케이스측 냉기 유로를 통해 냉기를 토출시키고, 각각 진열대측으로 토출된 냉기는 최종 흡입구로 유입되어 다시 열 교환에 의해 진열된 식품을 저온 보관한다.

상기와 같은 냉기 순환과정에서 케이스(1) 내에 다수개 다단으로 하나의 케이블(C)에 의해 연결된 온도센서(S1) 및 습도센서(S2)는 온도와 습도를 감지하고, 감지된 신호는 케이스(1)측 컨트롤러(5) 및 메인관리부(500)에 전송된다.

즉, 케이스(1) 내에 칸칸이 배치된 상기 온도센서(S1) 및 습도센서(S2)의 감지신호는 메인관리부(500)를 구성하고 있는 메인 컨트롤러(200)에 전달되고, 전달된 신호에 따라 정상작동이 이루어지고 있는지, 온도 장애 또는 적정 습도가 유지되고 있는지를 판단할 수 있게 된다.

또한 쇼케이스(10)의 가동에 따라 케이스(1) 내에 설치된 압축기(4)는 전류검출기(6)측과 연결되어 있어 사용되고 있는 전류 정보를 메인관리부(500)의 메인 관리 컨트롤러(20)를 통해 판단할 수 있게 된다.

상기와 같은 판단은 메인관리부(500)에서 수집된 쇼케이스(10) 구동 정보 데이터를 각 구역별 관리서버(101)에 송신하고, 각 구역별 관리서버(101)는 네트워크 통신망에 의해 연결된 통합관리서버(103)를 거쳐 매장통합 관리센터(102)에 전달되어 데이터를 분석이 이루어진다.

가령 예를 들면, 어느 한 지역 내에 입점한 매장에 비치된 다수의 쇼케이스 중 해당하는 쇼케이스의 적정 온도 및 습도가 제대로 이루어지지 않는가를 검출한다.

이는 하나의 케이블(C)에 선형으로 연결 설치된 온도센서(S1), 습도센서(S2)의 개수에 비례한 평균온도를 검출하고, 검출된 정보를 분석하여 현재 운영중인 쇼케이스에 장애가 발생하고 있음을 측정할 수 있게 된다.

장애발생이 있는 쇼케이스에 대한 정보는 다시 권역별 관리서버(101)를 통해 해당 매장에 전달하고, 수신된 신호는 매장의 메인관리부(500)를 통해 해당 쇼케이스에 현재장애가 발생하고 있음을 알람기(22) 및 LCD디스플레이(24)를 통해 관리자에게 인식시켜 조치를 취할 수 있게 한다.

특히 지역에 따른 각 매장에서 운영되고 있는 쇼케이스의 정전 및 복전 현황을 통합관리센터(102)에서 확인할 수 있어 쇼케이스의 효율적인 운영효과를 얻을 수 있게 된다.

아울러 상기 전류검출기(6)를 통해 쇼케이스(10)의 압축기(3) 전류상태를 실시간 측정하여 압축기의 전력 사용량은 온도 상관관계를 매장통합 관리센터(102)측에서 추이 분석하여 전력량을 절감하는 효과를 가질 수 있게 된다.

즉, 상기와 같은 운영에 따라 쇼케이스에 진열된 식품의 냉장관리는 그만큼 식품의 유통기간에 대한 보관능력향상 및 식품구입에 따른 소비자에게 식품에 대한 신뢰성을 확보할 수 있게 된다.

이상과 같이 본 발명에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.

따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니 되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.

1: 케이스 2: 진열대
3: 압축기 4: 송풍팬
5: 컨트롤러 6: 전류검출기
10: 쇼케이스 20: 메인관리 컨트롤러
22: 알람기 24: LCD디스플레이
101: 권역별 관리서버 102: 매장통합 관리센터
103: 통합 관리서버 200: 온도 및 습도 감지부
300: 냉기송풍부 400: 전류검출부
500: 메인관리부 C: 케이블
S1: 온도센서 S2: 습도센서

Claims

케이스(1)의 전면에 다층으로 이루어져 식품을 진열보관하는 진열대(2)가 구비되고, 케이스(1) 내부측에 마련된 압축기(3)를 통해 냉각부에서 열 교환된 냉기를 케이스 내측에 다층에 각각 마련되는 송풍팬(4)으로 송풍하여 다층에 위치한 냉기 유로(1a)를 통해 나오는 냉기를 식품이 진열되는 하부측 흡입구(1b)를 통해 냉기의 순환이 이루어지며, 상기 케이스(1)의 내부에 설치되는 온도센서(S1)와 습도센서(S2)로서 케이스(1) 내부측 온도와 습도를 상기 온도센서(S1)와 습도센서(S2)에 전기적으로 연결 설치되어 감지된 신호로서 컨트롤러(5)를 통해 동작제어가 이루어지도록 구성된 쇼케이스(10)에 있어서,
상기 온도센서(S1) 및 습도센서(S2)는 각각 다수개 배치되어 하나의 케이블(C)에 의해 선형으로 연결되며, 상기 압축기(3)는 전류검출이 이루어지는 전류검출기(6)와 전기적으로 연결 설치되고, 상기 전류검출기(6) 및 온도센서(S1), 습도센서(S2)는 매장에서 쇼케이스(10)를 통합적으로 관리하는 메인관리 컨트롤러(20)와 연결 설치되며, 상기 메인관리 컨트롤러(20)에는 쇼케이스(10) 운영에 대한 온도, 습도, 송풍, 전류검출에 대한 정보신호를 알려주는 알람기(22) 및 컨트롤러(5)의 이상 유무를 확인하기 위한 LCD디스플레이(24)가 연결 설치되어 구성됨을 특징으로 하는 쇼케이스.
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쇼케이스(10)의 케이스(1) 내부에 다수개의 온도센서(S1)와 습도센서(S2)가 각각 하나의 케이블(C)에 선형으로 연결되어 케이스의 내부측 온도와 습도를 감지하는 온도 및 습도 감지부(200)와;
상기 쇼케이스(10)의 케이스(1) 내부 일측에 설치되어 각각의 진열대(2)에 열 교환된 냉기를 냉기 유로(1a)를 통해 내보내고 케이스(1)측 흡입구(1b)를 통해 냉기를 흡입 순환하는 냉기송풍부(300)와;
상기 쇼케이스(10)의 냉매 열교환을 위한 압축기(3)에 전기적으로 연결 설치되어 압축기의 전류를 아날로그 신호로 검출하는 전류검출부(400)와;
상기 온도 및 습도감지부(200), 냉기송풍부(300), 전류검출부(400)와 전기적으로 연결되어 네트워크 통신망으로서 권역별 관리서버(101)를 통해 각 매장의 쇼케이스(10)의 운영데이터를 실시간 매장통합 관리센터(102)에 구비되는 통합 관리서버(103)를 통해 쇼케이스에 대한 매장운영 정보를 주고받고, 기지국을 통해 각 권역별 매장의 관리자에게 분석된 통보지시가 이루어지도록 전달하며, 매장통합 관리센터(102)에서 분석 및 분석한 정보 중 오류에 해당하는 정보가 색출되면, 해당 매장에 오류보정에 따른 신호를 송,수신받는 메인관리 컨트롤러(20)와 알람기(22)를 포함하는 메인관리부(500);로 이루어져 운영되도록 한 것을 특징으로 하는 쇼케이스 관리시스템.
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