KR101219146B1 - 항당뇨 효과를 가진 단백질 가수분해물 - Google Patents
항당뇨 효과를 가진 단백질 가수분해물 Download PDFInfo
- Publication number
- KR101219146B1 KR101219146B1 KR1020077013379A KR20077013379A KR101219146B1 KR 101219146 B1 KR101219146 B1 KR 101219146B1 KR 1020077013379 A KR1020077013379 A KR 1020077013379A KR 20077013379 A KR20077013379 A KR 20077013379A KR 101219146 B1 KR101219146 B1 KR 101219146B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- diabetic
- globin
- valine
- delete delete
- peptide
- Prior art date
Links
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 title claims description 53
- 230000003178 anti-diabetic effect Effects 0.000 title description 4
- 108010009736 Protein Hydrolysates Proteins 0.000 title 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims abstract description 123
- 239000008280 blood Substances 0.000 claims abstract description 123
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims abstract description 38
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims abstract description 32
- 208000002249 Diabetes Complications Diseases 0.000 claims abstract description 20
- 206010012655 Diabetic complications Diseases 0.000 claims abstract description 11
- 239000003472 antidiabetic agent Substances 0.000 claims abstract description 5
- 229940125708 antidiabetic agent Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 102000018146 globin Human genes 0.000 claims description 124
- 108060003196 globin Proteins 0.000 claims description 124
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 claims description 104
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 claims description 84
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 72
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 72
- 230000003914 insulin secretion Effects 0.000 claims description 50
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 claims description 34
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims description 32
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims description 15
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 claims description 15
- 208000001072 type 2 diabetes mellitus Diseases 0.000 claims description 9
- 208000007342 Diabetic Nephropathies Diseases 0.000 claims description 6
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 claims description 6
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 claims description 6
- 206010007749 Cataract diabetic Diseases 0.000 claims description 5
- 208000032131 Diabetic Neuropathies Diseases 0.000 claims description 5
- 208000002230 Diabetic coma Diseases 0.000 claims description 5
- 206010012689 Diabetic retinopathy Diseases 0.000 claims description 5
- 206010056340 Diabetic ulcer Diseases 0.000 claims description 5
- 206010061857 Fat necrosis Diseases 0.000 claims description 5
- 206010028851 Necrosis Diseases 0.000 claims description 5
- 206010039710 Scleroderma Diseases 0.000 claims description 5
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 claims description 5
- 201000007025 diabetic cataract Diseases 0.000 claims description 5
- 208000033679 diabetic kidney disease Diseases 0.000 claims description 5
- 235000021243 milk fat Nutrition 0.000 claims description 5
- 201000000585 muscular atrophy Diseases 0.000 claims description 5
- 230000017074 necrotic cell death Effects 0.000 claims description 5
- 208000017520 skin disease Diseases 0.000 claims description 5
- 206010062356 Diabetic bullosis Diseases 0.000 claims description 4
- 208000032781 Diabetic cardiomyopathy Diseases 0.000 claims description 4
- 208000001380 Diabetic Ketoacidosis Diseases 0.000 claims description 3
- 208000012895 Gastric disease Diseases 0.000 claims description 3
- 206010059245 Angiopathy Diseases 0.000 claims 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 claims 1
- 238000004383 yellowing Methods 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 59
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 abstract description 38
- 201000001421 hyperglycemia Diseases 0.000 abstract description 34
- 230000009471 action Effects 0.000 abstract description 23
- 230000003345 hyperglycaemic effect Effects 0.000 abstract description 15
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 abstract description 7
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 abstract 1
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 80
- 108010072695 valyl-valyl-tyrosyl-proline Proteins 0.000 description 52
- 238000000034 method Methods 0.000 description 49
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 41
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 40
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 40
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 40
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 35
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 26
- 150000001413 amino acids Chemical group 0.000 description 24
- WEVYAHXRMPXWCK-UHFFFAOYSA-N Acetonitrile Chemical compound CC#N WEVYAHXRMPXWCK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 18
- 230000036541 health Effects 0.000 description 16
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 16
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 16
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 15
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 15
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 15
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 13
- 239000012071 phase Substances 0.000 description 13
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 11
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 10
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 9
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 9
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 9
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 8
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 8
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 description 8
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 7
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 7
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 7
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 7
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 7
- 239000000902 placebo Substances 0.000 description 7
- 229940068196 placebo Drugs 0.000 description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 7
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 7
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 6
- -1 benzimidazolyl hydroxy-carbonyl group Chemical group 0.000 description 6
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 6
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 6
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 6
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 6
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 6
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 6
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 6
- 238000004366 reverse phase liquid chromatography Methods 0.000 description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 5
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 5
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 5
- 102000020006 aldose 1-epimerase Human genes 0.000 description 5
- 108091022872 aldose 1-epimerase Proteins 0.000 description 5
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 5
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 description 5
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 description 5
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 5
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 5
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 5
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 5
- FEMOMIGRRWSMCU-UHFFFAOYSA-N ninhydrin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)C(O)(O)C(=O)C2=C1 FEMOMIGRRWSMCU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 238000010647 peptide synthesis reaction Methods 0.000 description 5
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 5
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 5
- 235000011962 puddings Nutrition 0.000 description 5
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 5
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 4
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 4
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 4
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 4
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 description 4
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 4
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 4
- 239000003480 eluent Substances 0.000 description 4
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 description 4
- 210000000540 fraction c Anatomy 0.000 description 4
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 4
- 238000005342 ion exchange Methods 0.000 description 4
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 4
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 4
- 239000012086 standard solution Substances 0.000 description 4
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000003313 weakening effect Effects 0.000 description 4
- 208000010444 Acidosis Diseases 0.000 description 3
- UCTWMZQNUQWSLP-UHFFFAOYSA-N Adrenaline Natural products CNCC(O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 UCTWMZQNUQWSLP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229940123208 Biguanide Drugs 0.000 description 3
- XNCOSPRUTUOJCJ-UHFFFAOYSA-N Biguanide Chemical compound NC(N)=NC(N)=N XNCOSPRUTUOJCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 3
- 241000282472 Canis lupus familiaris Species 0.000 description 3
- 241000283026 Cervus elaphus Species 0.000 description 3
- 241000283007 Cervus nippon Species 0.000 description 3
- 244000074881 Conyza canadensis Species 0.000 description 3
- 206010048768 Dermatosis Diseases 0.000 description 3
- 206010054044 Diabetic microangiopathy Diseases 0.000 description 3
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 description 3
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 3
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 3
- 206010022489 Insulin Resistance Diseases 0.000 description 3
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 3
- 241000282941 Rangifer tarandus Species 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 3
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 3
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 3
- 206010067584 Type 1 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 3
- LCHZBEUVGAVMKS-RHYQMDGZSA-N Val-Thr-Leu Chemical compound CC(C)C[C@H](NC(=O)[C@@H](NC(=O)[C@@H](N)C(C)C)[C@@H](C)O)C(O)=O LCHZBEUVGAVMKS-RHYQMDGZSA-N 0.000 description 3
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 3
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 3
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 3
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 description 3
- 230000007950 acidosis Effects 0.000 description 3
- 208000026545 acidosis disease Diseases 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- 239000000872 buffer Substances 0.000 description 3
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 3
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 3
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 3
- 239000007979 citrate buffer Substances 0.000 description 3
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 3
- 201000009101 diabetic angiopathy Diseases 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 3
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 3
- 210000002196 fr. b Anatomy 0.000 description 3
- 238000001641 gel filtration chromatography Methods 0.000 description 3
- 230000004110 gluconeogenesis Effects 0.000 description 3
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 3
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 3
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 3
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 3
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 3
- 210000004291 uterus Anatomy 0.000 description 3
- UCTWMZQNUQWSLP-VIFPVBQESA-N (R)-adrenaline Chemical compound CNC[C@H](O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 UCTWMZQNUQWSLP-VIFPVBQESA-N 0.000 description 2
- 229940077274 Alpha glucosidase inhibitor Drugs 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 2
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 2
- 208000018522 Gastrointestinal disease Diseases 0.000 description 2
- 102000051325 Glucagon Human genes 0.000 description 2
- 108060003199 Glucagon Proteins 0.000 description 2
- 108010068370 Glutens Proteins 0.000 description 2
- 102000003746 Insulin Receptor Human genes 0.000 description 2
- 108010001127 Insulin Receptor Proteins 0.000 description 2
- 229940122199 Insulin secretagogue Drugs 0.000 description 2
- 239000004395 L-leucine Substances 0.000 description 2
- 235000019454 L-leucine Nutrition 0.000 description 2
- 244000070406 Malus silvestris Species 0.000 description 2
- 102000036675 Myoglobin Human genes 0.000 description 2
- 108010062374 Myoglobin Proteins 0.000 description 2
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 description 2
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- 229940100389 Sulfonylurea Drugs 0.000 description 2
- DTQVDTLACAAQTR-UHFFFAOYSA-N Trifluoroacetic acid Chemical compound OC(=O)C(F)(F)F DTQVDTLACAAQTR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 description 2
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 description 2
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 description 2
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 2
- 239000003888 alpha glucosidase inhibitor Substances 0.000 description 2
- 125000001797 benzyl group Chemical group [H]C1=C([H])C([H])=C(C([H])=C1[H])C([H])([H])* 0.000 description 2
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 description 2
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 description 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 208000010643 digestive system disease Diseases 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 2
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 description 2
- 210000003918 fraction a Anatomy 0.000 description 2
- 208000018685 gastrointestinal system disease Diseases 0.000 description 2
- 238000002523 gelfiltration Methods 0.000 description 2
- MASNOZXLGMXCHN-ZLPAWPGGSA-N glucagon Chemical compound C([C@@H](C(=O)N[C@H](C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(O)=O)C(C)C)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NC(=O)[C@H](CCC(N)=O)NC(=O)[C@H](C)NC(=O)[C@H](CCCNC(N)=N)NC(=O)[C@H](CCCNC(N)=N)NC(=O)[C@H](CO)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)[C@H](CC=1C=CC(O)=CC=1)NC(=O)[C@H](CCCCN)NC(=O)[C@H](CO)NC(=O)[C@H](CC=1C=CC(O)=CC=1)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NC(=O)[C@H](CO)NC(=O)[C@@H](NC(=O)[C@H](CC=1C=CC=CC=1)NC(=O)[C@@H](NC(=O)CNC(=O)[C@H](CCC(N)=O)NC(=O)[C@H](CO)NC(=O)[C@@H](N)CC=1NC=NC=1)[C@@H](C)O)[C@@H](C)O)C1=CC=CC=C1 MASNOZXLGMXCHN-ZLPAWPGGSA-N 0.000 description 2
- 229960004666 glucagon Drugs 0.000 description 2
- 235000021312 gluten Nutrition 0.000 description 2
- 230000002641 glycemic effect Effects 0.000 description 2
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 2
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 2
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 description 2
- 239000008274 jelly Substances 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000020997 lean meat Nutrition 0.000 description 2
- 229960003136 leucine Drugs 0.000 description 2
- 239000004579 marble Substances 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 2
- 208000030159 metabolic disease Diseases 0.000 description 2
- BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N methanoic acid Natural products OC=O BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 2
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 description 2
- 125000006239 protecting group Chemical group 0.000 description 2
- 238000011002 quantification Methods 0.000 description 2
- 239000012744 reinforcing agent Substances 0.000 description 2
- 235000019685 rice crackers Nutrition 0.000 description 2
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 2
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 2
- 210000002027 skeletal muscle Anatomy 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- YROXIXLRRCOBKF-UHFFFAOYSA-N sulfonylurea Chemical compound OC(=N)N=S(=O)=O YROXIXLRRCOBKF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 2
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 2
- DPEYHNFHDIXMNV-UHFFFAOYSA-N (9-amino-3-bicyclo[3.3.1]nonanyl)-(4-benzyl-5-methyl-1,4-diazepan-1-yl)methanone dihydrochloride Chemical compound Cl.Cl.CC1CCN(CCN1Cc1ccccc1)C(=O)C1CC2CCCC(C1)C2N DPEYHNFHDIXMNV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NWUYHJFMYQTDRP-UHFFFAOYSA-N 1,2-bis(ethenyl)benzene;1-ethenyl-2-ethylbenzene;styrene Chemical compound C=CC1=CC=CC=C1.CCC1=CC=CC=C1C=C.C=CC1=CC=CC=C1C=C NWUYHJFMYQTDRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NGNBDVOYPDDBFK-UHFFFAOYSA-N 2-[2,4-di(pentan-2-yl)phenoxy]acetyl chloride Chemical compound CCCC(C)C1=CC=C(OCC(Cl)=O)C(C(C)CCC)=C1 NGNBDVOYPDDBFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 4-(3-methoxyphenyl)aniline Chemical compound COC1=CC=CC(C=2C=CC(N)=CC=2)=C1 OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000004998 Abdominal Pain Diseases 0.000 description 1
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 1
- 206010000234 Abortion spontaneous Diseases 0.000 description 1
- 244000208874 Althaea officinalis Species 0.000 description 1
- 235000006576 Althaea officinalis Nutrition 0.000 description 1
- USFZMSVCRYTOJT-UHFFFAOYSA-N Ammonium acetate Chemical compound N.CC(O)=O USFZMSVCRYTOJT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005695 Ammonium acetate Substances 0.000 description 1
- 241000228245 Aspergillus niger Species 0.000 description 1
- 210000002237 B-cell of pancreatic islet Anatomy 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 108091005658 Basic proteases Proteins 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- 235000011960 Brassica ruvo Nutrition 0.000 description 1
- OWNRRUFOJXFKCU-UHFFFAOYSA-N Bromadiolone Chemical compound C=1C=C(C=2C=CC(Br)=CC=2)C=CC=1C(O)CC(C=1C(OC2=CC=CC=C2C=1O)=O)C1=CC=CC=C1 OWNRRUFOJXFKCU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010075254 C-Peptide Proteins 0.000 description 1
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 208000031229 Cardiomyopathies Diseases 0.000 description 1
- 241000974009 Cervus canadensis Species 0.000 description 1
- 241000283153 Cetacea Species 0.000 description 1
- 241000209020 Cornus Species 0.000 description 1
- 244000241257 Cucumis melo Species 0.000 description 1
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 description 1
- 102100028007 Cystatin-SA Human genes 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004129 EU approved improving agent Substances 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241000283086 Equidae Species 0.000 description 1
- 241000282326 Felis catus Species 0.000 description 1
- 206010016654 Fibrosis Diseases 0.000 description 1
- 239000004606 Fillers/Extenders Substances 0.000 description 1
- 206010018910 Haemolysis Diseases 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- 101000722958 Homo sapiens Cystatin-SA Proteins 0.000 description 1
- 101000801619 Homo sapiens Long-chain-fatty-acid-CoA ligase ACSBG1 Proteins 0.000 description 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 1
- 102000004157 Hydrolases Human genes 0.000 description 1
- 108090000604 Hydrolases Proteins 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 239000005909 Kieselgur Substances 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 1
- 102100033564 Long-chain-fatty-acid-CoA ligase ACSBG1 Human genes 0.000 description 1
- 108010070551 Meat Proteins Proteins 0.000 description 1
- 239000004909 Moisturizer Substances 0.000 description 1
- NQTADLQHYWFPDB-UHFFFAOYSA-N N-Hydroxysuccinimide Chemical compound ON1C(=O)CCC1=O NQTADLQHYWFPDB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108091005507 Neutral proteases Proteins 0.000 description 1
- 102000035092 Neutral proteases Human genes 0.000 description 1
- 240000000571 Nopalea cochenillifera Species 0.000 description 1
- 206010030113 Oedema Diseases 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 241001494479 Pecora Species 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 108010064851 Plant Proteins Proteins 0.000 description 1
- 240000005809 Prunus persica Species 0.000 description 1
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 229920002494 Zein Polymers 0.000 description 1
- FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N [4,6-bis(cyanoamino)-1,3,5-triazin-2-yl]cyanamide Chemical compound N#CNC1=NC(NC#N)=NC(NC#N)=N1 FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 1
- 210000000593 adipose tissue white Anatomy 0.000 description 1
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 description 1
- 229940102884 adrenalin Drugs 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000037354 amino acid metabolism Effects 0.000 description 1
- 125000003277 amino group Chemical group 0.000 description 1
- 235000019257 ammonium acetate Nutrition 0.000 description 1
- 229940043376 ammonium acetate Drugs 0.000 description 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 description 1
- 210000001367 artery Anatomy 0.000 description 1
- 238000003149 assay kit Methods 0.000 description 1
- 150000001540 azides Chemical class 0.000 description 1
- 235000015241 bacon Nutrition 0.000 description 1
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 125000001584 benzyloxycarbonyl group Chemical group C(=O)(OCC1=CC=CC=C1)* 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 1
- 208000024330 bloating Diseases 0.000 description 1
- 235000010634 bubble gum Nutrition 0.000 description 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 description 1
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000011088 calibration curve Methods 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 description 1
- 125000002915 carbonyl group Chemical group [*:2]C([*:1])=O 0.000 description 1
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 description 1
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 239000003729 cation exchange resin Substances 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000002738 chelating agent Substances 0.000 description 1
- 238000002512 chemotherapy Methods 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007882 cirrhosis Effects 0.000 description 1
- 208000019425 cirrhosis of liver Diseases 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 description 1
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 description 1
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000004440 column chromatography Methods 0.000 description 1
- 108091036078 conserved sequence Proteins 0.000 description 1
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 235000011950 custard Nutrition 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 238000000502 dialysis Methods 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 230000003292 diminished effect Effects 0.000 description 1
- 208000016097 disease of metabolism Diseases 0.000 description 1
- 239000007884 disintegrant Substances 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 1
- 231100000673 dose–response relationship Toxicity 0.000 description 1
- 239000008298 dragée Substances 0.000 description 1
- 239000003937 drug carrier Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 210000001508 eye Anatomy 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 235000019253 formic acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000005194 fractionation Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000019990 fruit wine Nutrition 0.000 description 1
- 125000000524 functional group Chemical group 0.000 description 1
- 210000005095 gastrointestinal system Anatomy 0.000 description 1
- 239000003862 glucocorticoid Substances 0.000 description 1
- 230000009229 glucose formation Effects 0.000 description 1
- 230000004153 glucose metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000007446 glucose tolerance test Methods 0.000 description 1
- 230000004190 glucose uptake Effects 0.000 description 1
- 230000004116 glycogenolysis Effects 0.000 description 1
- 229940094952 green tea extract Drugs 0.000 description 1
- 235000020688 green tea extract Nutrition 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000005534 hematocrit Methods 0.000 description 1
- 230000008588 hemolysis Effects 0.000 description 1
- NPZTUJOABDZTLV-UHFFFAOYSA-N hydroxybenzotriazole Substances O=C1C=CC=C2NNN=C12 NPZTUJOABDZTLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 239000003456 ion exchange resin Substances 0.000 description 1
- 229920003303 ion-exchange polymer Polymers 0.000 description 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 1
- 239000007951 isotonicity adjuster Substances 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 231100000518 lethal Toxicity 0.000 description 1
- 230000001665 lethal effect Effects 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 239000006194 liquid suspension Substances 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 1
- 235000001035 marshmallow Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 208000015994 miscarriage Diseases 0.000 description 1
- 230000001333 moisturizer Effects 0.000 description 1
- 210000000653 nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000015145 nougat Nutrition 0.000 description 1
- 229940124595 oriental medicine Drugs 0.000 description 1
- 239000003002 pH adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 238000010979 pH adjustment Methods 0.000 description 1
- 230000002085 persistent effect Effects 0.000 description 1
- 239000008177 pharmaceutical agent Substances 0.000 description 1
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 1
- 235000021118 plant-derived protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000000291 postprandial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 238000002731 protein assay Methods 0.000 description 1
- 235000020095 red wine Nutrition 0.000 description 1
- 238000006479 redox reaction Methods 0.000 description 1
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000000979 retarding effect Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 238000009938 salting Methods 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 235000012046 side dish Nutrition 0.000 description 1
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 description 1
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 1
- 208000000995 spontaneous abortion Diseases 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 235000021012 strawberries Nutrition 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 239000000375 suspending agent Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 238000001308 synthesis method Methods 0.000 description 1
- 230000009897 systematic effect Effects 0.000 description 1
- 229940037128 systemic glucocorticoids Drugs 0.000 description 1
- 239000007916 tablet composition Substances 0.000 description 1
- 150000003548 thiazolidines Chemical class 0.000 description 1
- 210000001685 thyroid gland Anatomy 0.000 description 1
- 208000035408 type 1 diabetes mellitus 1 Diseases 0.000 description 1
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
- 239000005019 zein Substances 0.000 description 1
- 229940093612 zein Drugs 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
- A61K38/012—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
- A61K38/017—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from blood
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/18—Peptides; Protein hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/04—Peptides having up to 20 amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof
- A61K38/07—Tetrapeptides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P21/00—Drugs for disorders of the muscular or neuromuscular system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P27/00—Drugs for disorders of the senses
- A61P27/02—Ophthalmic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/08—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/08—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis
- A61P3/10—Drugs for disorders of the metabolism for glucose homeostasis for hyperglycaemia, e.g. antidiabetics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P5/00—Drugs for disorders of the endocrine system
- A61P5/48—Drugs for disorders of the endocrine system of the pancreatic hormones
- A61P5/50—Drugs for disorders of the endocrine system of the pancreatic hormones for increasing or potentiating the activity of insulin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P9/00—Drugs for disorders of the cardiovascular system
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K1/00—General methods for the preparation of peptides, i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
- C07K1/12—General methods for the preparation of peptides, i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length by hydrolysis, i.e. solvolysis in general
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K14/00—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- C07K14/435—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- C07K14/46—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
- C07K14/47—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K5/00—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof
- C07K5/04—Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof containing only normal peptide links
- C07K5/10—Tetrapeptides
- C07K5/1002—Tetrapeptides with the first amino acid being neutral
- C07K5/1005—Tetrapeptides with the first amino acid being neutral and aliphatic
- C07K5/101—Tetrapeptides with the first amino acid being neutral and aliphatic the side chain containing 2 to 4 carbon atoms, e.g. Val, Ile, Leu
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Hematology (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Endocrinology (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Emergency Medicine (AREA)
- Obesity (AREA)
- Neurology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Heart & Thoracic Surgery (AREA)
- Cardiology (AREA)
- Neurosurgery (AREA)
Abstract
본 발명은 고혈당 상태의 대상의 혈당 수준을 낮추는 효과가 있고 이러한 대상의 혈당 수준을 낮추는데 사용되는 조성물(혈당 증가 억제제)을 제공한다. 또한, 본 발명은 고혈당으로 인해 비롯되는 질환, 특히 당뇨병 및 당뇨 합병증을 예방하거나 치료하는데 사용되는 조성물(항당뇨 인자인 고혈당으로 인해 발생하는 질환들에 대한 예방 또는 개선용 조성물)을 제공한다.
Description
본 발명은 당뇨병이 있는 대상이나 임상 전단계(당뇨의 경계)의 대상의 인슐린 수용체를 증가시킴으로써 인슐린 분비의 도입 또는 인슐린 민감도의 증가를 통해 고혈당의 상태(혈당 증가를 억제하는 효과)를 예방 또는 치료하는 효과를 보이는 조성물(혈당 증가 억제제, 인슐린 분비 강화제)에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 고혈당으로 인해 비롯되는 질환, 특히 당뇨병 및 당뇨 합병증을 예방 또는 치료하는데 사용되는 조성물에 관한 것이다. 본 명세서에서, 이런 조성물은 때로는 집합해서 항당뇨 조성물이라고 불린다.
게다가, 본원 발명은 고혈당 상태의 대상의 혈당 수치를 낮추는 방법 및 혈당의 증가를 억제하고 인슐린 분비를 증가시키는 등의 행위의 고혈당으로 인한 질환(특히, 당뇨병 및 당뇨 합병증)을 예방 또는 치료하는 방법에 관한 것이다.
살아있는 신체의 혈당 수치는 인슐린의 고혈당 작용과 아드레날린(adrenalin), 글루카곤(glucagon), 글루코코티코이드(glucocorticoid) 등의 혈당 증대 작용 간의 밸런스에 의해 조절된다. 특히, 인슐린은 글루코오스(glucose) 생산을 방해하고 간에서 혈액으로 빠져나가는 글루코오스의 양을 줄이기 위해 간에서 글리코게놀리시스(glycogenolysis) 및 글루코네오제네시스(gluconeogenesis)를 저해한다. 또한, 동시에 인슐린은 골격근과 백색지방조직으로 글루코오스의 흡수를 증가시키는데, 이로써 혈당 수치를 감소시킨다. 반대로 아드레날린, 글루카곤 등은 간에서의 글리코제놀리시스와 글루코네오제네시스를 자극하고 간으로부터 빠져나가는 글루코오스를 증가시키는데, 이로써 혈당 수치를 증가시킨다.
당뇨병은 당 신진대사, 지질 신진대사, 아미노산 신진대사 등의 장애를 유발시키는 급성 또는 만성 인슐린 작용 감소로 인해 고혈당 상태가 유지되는 신진대사 질환이다.
당뇨병은 인슐린 의존성이나 인슐린 비의존성으로 분류된다. 식이요법과 구강용 고혈제는 인슐린 의존성 당뇨병 치료에는 효과가 없고 인슐린 의존성 당뇨병은 인슐린 분비능이 줄거나 결여된 것이기 때문에 인슐린에 의해서만 치료가 가능하다. 반대로, 인슐린 비의존성 당뇨병은 당뇨병 환자의 90 퍼센트를 차지하는데 인슐린 작용이 정상인에 비해 약화된 상태이지만, 이에 대한 치료는 인슐린을 반드시 필요로 하지는 않는다. 식이요법과 운동요법이 보통 수행되는데 만약 이것이 충분치 않으면 다음엔 고혈당 약제에 의한 화학요법이 동시에 이용된다.
상기와 같이, 당뇨병은 지속적인 고혈당 상태로 인한 신진대사 장애를 유발하는 질환이고 눈, 신장, 신경계, 심장혈관계, 피부 등에 여러 가지 합병증을 수반할 수 있는 까다로운 질환이다. 이러한 합병증은 혈당 수치가 정상수치에 가깝게 조절되면 일반적으로 감소했다고 여겨진다.(Saishin Igaku Daijiten, 1988, p. 1211, Ishiyaku Publishers Inc., Japan)
고혈당 상태를 개선 시키는 잘 알려진 약학적 제제로는 인슐린 제제, 술포닐 요소(sulfonyl urea) 제제, 비구아니드(biguanide) 제제, 인슐린 저항 개선 제제, 알파-글루코시다제(α-glucosidase) 억제제 등이 있다. 인슐린 제제들은 인슐린 의존성 당뇨병의 치료약제이고 이것들은 혈당 수치를 확실히 낮추는 한편 고혈당을 일으킬 위험이 있다. 술포닐 요소제제는 췌장 베타세포들을 자극하여 내부 인슐린 분비를 증대시킴으로써 혈당 수치를 낮추는 약제들이다. 이들은 혈당 수치를 고려하지 않고 유도된 인슐린 분비 때문에 부작용으로써 고혈당을 유발시킬 수 있다. 비구아니드 제제들은 간에서 글루코네오제네시스를 억제하고, 골격근 등에서 당 소비를 증대시키고, 장에서의 당의 흡수를 억제함으로써 혈당 수치를 낮추는 약제들이고 정상인이나 당뇨병 환자들에게 고혈당을 유발하지 않는다는 이점이 있다. 그러나 비구아니드 제제들은 비교적 심각한 유산 과다를 빈번히 일으킨다는 문제가 있다. 인슐린 저항 개선 제제들〔예를 들어, 티아졸리딘(thiazolidine)유도체 등〕은 인슐린의 작용을 강화하고 인슐린 수용체 키나아제를 활성화시킴으로써 혈당 수치를 낮추는 약제들이다. 그러나, 부작용으로써 소화증상들, 부종 등이 발달하고 적혈구 세포들인 헤마토크리트(hematocrit)와 헤모글로빈의 양이 감소하고 LDH의 양은 증가한다는 것은 지적되어 왔다[Atarashii Tonyobyo Chiryoyaku (New Diabetic Medicines), pp. 90-99, 1994, Iyaku (Medicine and Drug) Journal Co., Ltd., Japan]. 알파-글루코시다아제 억제제들은 위장계 내에서의 당의 소화와 흡 수를 지체시킴으로써 식후 혈당 수치의 증가를 억제하는 작용을 보여주지만 팽창된 느낌, 복명, 설사 등과 같은 부작용의 측면에서는 문제가 있다(Joslin's Diabetes mellitus, 13th ed., pp. 521-522).
따라서, 당뇨병 및 이의 합병증을 효과적으로 치료 또는 예방하는 방법들은 아직까지 충분히 입증되지 않았다고 말할 수 있다.
본 발명의 목적은 인슐린 분비증가 작용 또는 혈당 증가를 억제하는 작용을 하는 약학적 조성물, 식품 조성물 및 사료 조성물을 제공하기 위함이다. 본 발명의 또 다른 목적은 당뇨병이나 그의 합병증을 치료 또는 예방을 하기 위한 조성물과 같은 이러한 조성물들을 제공하기 위함이다.
본 발명자들은 상기의 목적을 달성하기 위해 광범위한 연구를 수행했고, 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate)를 인위적으로 유도된 고혈당의 마우스들에게 투여했을 때, 그들의 혈당 수치가 현저하게 낮아지고 고혈당이 개선되는 것을 알게 되었다. 게다가, 본 발명자들은 글로빈 프로테올라이세이트의 활성요소가 이에 포함된 펩타이드(VVYP)이고 혈당 증가를 억제하는 작용은 이의 인슐린 분비강화작용에 기인한다는 것을 확인했다.
또한, 본 발명자들은 혈당수치 증가를 억제하는 작용과 글로빈 프로테올라이세이트나 펩타이드(VVYP)의 인슐린 분비강화 작용은 정상 혈당 수치를 갖는 대상에서는 관찰되지 않는다는 것과 이러한 작용들은 특히 당뇨병 환자들이나 임상단계에 있는 당뇨병 환자 경계자들에게서 관찰된다는 것을 확인했다.
이런 연구결과들을 기초로, 본 발명자들은 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)가 고혈당을 억제하거나 개선하고(고혈당으로 여겨지는 혈당수치를 감소시킴) 당뇨병과 그의 합병증과 같은 고혈당으로부터 유발된 질환들을 예방 또는 치료하는 데에 이용된다는 것을 확인했다. 본 발명은 이러한 연구결과들을 기초로 완성되었다.
특히, 본 발명은 다음의 실시예를 포함한다.
1. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 항당뇨제.
2. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 혈당 증가 억제제.
3. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate)나 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 인슐린 분비 강화제.
4. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하고, 혈당 증가를 억제하는 기능 또는 인슐린 분비를 증대시키는 기능을 가지며, 바람직하게는 상기 기능을 목적으로 사용되는 특정 건강 용도용 식품.
5. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하고, 혈당 증가를 억제하는 기능 또는 인슐린 분비를 증대시키는 기능을 가지며, 바람직하게는 상기 기능을 목적으로 사용되는 사료.
6. 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 고혈당으로 인한 질환을 예방 또는 치료하기 위한 조성물.
7. 상기 항목 6에 따른 고혈당으로 인한 당뇨병 또는 당뇨산증, 당뇨황색종, 당뇨근위축증, 당뇨케톤증, 당뇨혼수, 당뇨위병, 당뇨괴저, 당뇨궤양, 당뇨설사, 당뇨미세혈관병, 당뇨자궁경화, 당뇨심근증, 당뇨신경병, 당뇨신장병, 당뇨물집, 당뇨백내장, 당뇨피부병, 당뇨경화부종, 당뇨망막병증, 당뇨병성 유지방 괴사생성 또는 당뇨혈액순환장애와 같은 당뇨합병증을 예방 또는 치료하기 위한 조성물.
8. 상기 항목 6에 따른 고혈당으로 제 Ⅱ 유형 당뇨병 또는 이의 합병증을 예방 또는 치료하기 위한 조성물.
9. 고혈당으로 인한 질환에 영향을 받은 대상 또는 이러한 질환의 임상 전의 단계에 있는 대상에게 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드를 효과적인 양으로 투여하는 단계를 포함하는 혈당 증가를 억제하는 방법.
10. 상기 항목 9에 따른 대상의 혈당 증가를 억제하는 방법에 있어서, 상기 질환은 고혈당으로 인한 당뇨병 또는 당뇨산증, 당뇨황색종, 당뇨근위축증, 당뇨케톤증, 당뇨혼수, 당뇨위병, 당뇨괴저, 당뇨궤양, 당뇨설사, 당뇨미세혈관병, 당뇨자궁경화, 당뇨심근증, 당뇨신경병, 당뇨신장병, 당뇨물집, 당뇨백내장, 당뇨피부병, 당뇨경화부종, 당뇨망막병증, 당뇨병성 유지방 괴사생성 또는 당뇨혈액순환장애와 같은 당뇨합병증이다.
11. 상기 항목 9에 따른 대상의 혈당 수준의 증가를 억제하는 방법에 있어서 상기 질환은 고혈당으로 인한 제 Ⅱ 유형 당뇨병 또는 이의 합병증이다.
12. 고혈당으로 인한 질환에 영향을 받는 대상 또는 이러한 질환의 임상 전의 단계에 있는 대상에게 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드를 효과적인 양으로 투여하는 단계를 포함하는 고혈당으로 인한 질환을 예방 또는 치료하는 방법.
13. 상기 항목 12에 따른 대상의 고혈당으로 인한 질병을 예방 또는 치료하는 방법에 있어서, 상기 질환은 고혈당으로 인한 당뇨 또는 당뇨산증, 당뇨황색종, 당뇨근위축증, 당뇨케톤증, 당뇨혼수, 당뇨위병, 당뇨괴저, 당뇨궤양, 당뇨설사, 당뇨미세혈관병, 당뇨자궁경화, 당뇨심근증, 당뇨신경병, 당뇨신장병, 당뇨물집, 당뇨백내장, 당뇨피부병, 당뇨경화부종, 당뇨망막병증, 당뇨병성 유지방 괴사생성 또는 당뇨혈액순환장애와 같은 당뇨합병증이다.
14. 상기 항목 12에 따른 대상의 고혈당으로 인한 질환의 예방 또는 치료하는 방법에 있어서, 상기 질환은 고혈당으로 인한 제 Ⅱ 유형 당뇨병 또는 이의 합병증이다.
15. 항당뇨제를 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
16. 혈당 증가 억제제를 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
17. 인슐린 분비강화제를 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
18. 혈당 증가를 억제하는 기능 또는 인슐린 분비를 증가시키는 기능을 가지며, 상기 기능을 목적으로 사용되는 특정 건강 목적의 식품을 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
19. 혈당 증가를 억제하는 기능 또는 인슐린 분비를 증가시키는 기능을 가지며, 상기 기능을 목적으로 사용되는 특정 건강 목적의 사료를 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
20. 고혈당으로 인한 질환을 예방 또는 치료하기 위한 조성물을 제조하기 위한 글로빈 프로테올라이세이트 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드의 용도.
발명의 실시를 위한 최선의 형태
본 발명의 약학적 조성물, 식품 조성물 및 사료 조성물의 특징은 활성 인자로써 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다.
(1) 약학적 조성물
혈당 증가 억제제, 인슐린 분비 강화제, 및 고혈당으로 인한 질환을 예방 또는 치료하기 위한 조성물들은 본 발명의 약학적 조성물 내에 포함된다. 상기 혈당 증가 억제제의 특징은 당뇨병 환자나 임상 당뇨병 환자, 즉, 경계 당뇨병 환자의 고혈당을 예방 또는 개선(혈당의 증가를 억제)하는 데 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 상기 인슐린 분비 강화제의 특징은 당뇨병 환자나 경계 당뇨병 환자의 인슐린 분비를 강화하기 위해 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 게다가, 고혈당으로 인한 질환을 예방 및 치료하기 위한 상기의 성분들은 혈당 증가 억제작용 또는 인슐린 분비 강화작용을 보여주는 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함한다.
본 발명의 약학적 조성물의 활성 인자의 한 형태인 글로빈 프로테올라이세이트는 헤모글로빈, 미오글로빈 등과 같은 글로빈 단백질의 가수분해물이다. 글로빈 단백질의 출처가 될 수 있는 동물의 종류는 제한이 없고 소, 돼지, 양, 인간, 말 등과 같이 다양한 종류의 동물들이 사용될 수 있다.
가금류의 고기, 생선 살코기와 같은 많은 양의 미오글로빈을 포함하는 고기들은 글로빈 단백질 원료로써 사용될 수 있다.
글로빈 단백질의 가수분해와 다른 절차들은 WO89/06970에 기재된 방법들에 따라 수행될 수 있다. 가수분해는 대부분 산성 프로테아제, 중성 프로테아제 및 알카리성 프로테아제와 같은 하나 또는 그 이상의 가수분해 효소를 사용하여 수행된다.
글로빈 단백질의 가수분해를 위한 방법의 특별한 예로는 5 내지 30 중량 퍼센트의 양(고형물 함량)으로 물에 글로빈 단백질을 포함하는 물질을 확산시키고, 최적의 프로타아제가 되도록 산 또는 염기로 pH를 조절하고, 한개의 묶음 또는 분량으로 프로테아제를 첨가하고, 20 내지 70℃에서 3 내지 48 시간 동안 상기 효소를 반응시키는 것이 있다.
상기와 같이 하여 수득된 프로테올라이세이트는 본 발명에서 혈당의 증가를 억제하거나 인슐린 분비강화 작용을 하는 글로빈 프로테올라이세이트로써 사용된다. 이는 있는 그대로 사용될 수도 있고, 건조 후에 사용될 수도 있고 또는 카르복시메틸셀루로즈(carboxymethylcellulose), 덱스트린과 같은 증량제 또는 건조응고 후에 생성되는 것을 여기에 첨가하여 사용될 수도 있다.
펩타이드(VVYP), 즉 본 발명의 약학적 조성물의 활성 성분의 다른 형태는 앞서 언급한 글로빈 프로테올라이세이트에 약 1중량 퍼센트의 비율으로 포함되어 있고, 따라서 앞서 언급된 글로빈 프로테올라이세이트로부터 분리/정제될 수 있다. 펩타이드(VVYP)의 분리 또는 정제는 글로빈 단백질에 첨가하는 개시 물질로써, 예를 들어, 생선의 살코기 단백질, 생선 분말과 같은 동물 단백질들; 옥수수 단백질(제인), 콩단백질과 같은 식물 단백질들의 가수분해물을 사용하여 수행될 수 있다.
본 명세서에 기재된 분리 또는 정제 방법은 단백질과 펩타이드에 대해 잘 알려진 정제 방법들과 같은 방법으로 수행될 수 있다. 예를 들어, 펩타이드(VVYP)를 포함하는 분획을 수득할 수 있고, 그 후 염석, 투석, 이온교환 수지, 한외여과, 역상크로마토그래피 등을 이용하거나, 필요시 상기 방법들의 적합한 조합을 이용하여 상기 분획으로부터 펩타이드(VVYP)를 분리시킬 수 있다. 상기 정제 방법들 중에 언급된 역상크로마토그래피에 관해서는, 산성 상태에서의 역상크로마토그래피와 중성 상태에서의 역상크로마토그래피가 조화를 이루어 수행되는 것이 바람직하다.
상기 분획의 단백질 함량은 닌히드린(ninhydrin) 방법들과 같이 잘 알려진 단백질 측정법에 따라 측정될 수 있다. 상기 분리된 분획에 포함된 펩타이드의 아미노산 서열은 잘 알려진 방법들(아미노산 분석)로 동정될 수 있다. 이로써 발린-발린-티로신-프롤린(Val-Val-Tyr-Pro) 아미노산 서열로 구성된 본 발명의 표적 펩타이드의 존재는 확인될 수 있다. 앞서 언급한 방법에 따라 분리 또는 정제된 펩타이드(VVYP)외에 또한, 이를 포함하는 분획은 상기 분획이 혈당의 증가를 억제하거나 인슐린 분비를 강화하는 작용을 보여주는 한 본 발명의 약학적 조성물의 활성 성분으로써 사용될 수 있다.
펩타이드(VVYP)는 잘 알려진 펩타이드 합성 방법들에 따라 화학적으로 합성될 수 있다. 펩타이드 합성 방법들의 사례는 아지드 방법, 산 염화물 방법, 무수산 방법, 혼합 무수산 방법, DCC 방법, 활성화된 에스테르 방법, 카르보이미다졸( carboimidazole)방법,산화환원반응 방법, DCC-첨가(HOMB, HOBt, HOSu)방법(Schreder, Luhke, The Peptide, volume 1, 1966, Academic Press, New York, USA; Izumiya et al., Peptide Synthesis, Maruzen Co., Ltd. (1975); etc.)과 같은 것들이다. 상기 펩타이드 합성 방법들은 고체 단계와 액체 단계 합성 방법들을 포함한다.
상기 펩타이드 합성 방법들과 관련하여, 곁사슬(side-chain) 기능을 갖는 아미노산, 예를 들어 티로신과 트레오닌과 같은 아미노산에 있어서, 이들의 곁사슬 기능 그룹들은 바람직하게 보호된다. 알려진 보호 그룹들, 예를 들어 벤지록시카르보닐 그룹[(benzyloxycarbonyl group (Cbz-)], t-부토식카르보닐 그룹[(t-butoxycarbonyl group (Boc-)], 벤질 그룹[(benzyl group (Bz-)] 등이 본 발명에 사용될 수 있다. 이러한 보호 그룹들은 잘 알려진 방법에 따라 본 발명의 펩타이드 생산 과정 중에서 제거될 수 있다.
본 발명의 약학적 조성물은 오로지 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)로만 구성될 수 있다. 약학적 조성물이 다른 성분들과 조합되어 제조될 경우, 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)의 양은 혈당의 증가를 억제하거나 인슐린 분비를 강화하는 작용을 보여주기 충분한 양인 한 제한되지 않는다. 대부분, 본 발명의 약학적 조성물은 약학적으로 허용할 수 있는 담체와 첨가제가 공존하여 제조된다.
담체의 예로는 첨가제, 희석제, 접합제,보습제, 붕괴제, 붕괴 억제제, 흡수 강화제, 윤활제, 보조 용매, 완충제, 유화제, 현탁화제 등과 같은 것이 있고, 이것들은 약학적 조성물(제조)을 투여하는 방법에 따라 전형적으로 사용된다. 첨가제의 예로는 안정제, 방부제, 완충제, 등장 조절제, 킬레이트 제, pH-조절제, 계면 활성제, 착색제, 아로마 화학제, 방향제, 감미료 등과 같은 것이 있고 이것들은 투여하는 방법에 따라 전형적으로 사용된다.
약학적 조성물의 단위 제제(약학적 조성물의 형태)는 투여 방법에 따라 적절히 선택될 수 있다. 약학적 조성물은 구강제, 폐제(transpulmonary agent), 비강제, 설하제, 비경구제(주입, 점적) 등으로 크게 구분된다. 약학적 조성물은 알려진 방법들에 따라 정제, 환, 분산제, 분말, 미립제, 캡슐 등의 고형제제; 및 용액제, 현탁액, 유제, 시럽, 엘릭시르 제(elixirs)등의 액제로도 혼합, 형성 또는 제조될 수 있다. 약학적 조성물은 사용될 때 적합한 담체의 첨가에 의해 액상화 될 수 있는 건조 제품의 형태로 제조될 수 있다. 약학적 조성물은 알려진 방법에 따라 상기와 같이 어떤 형태로든 제조될 수 있다.
본 발명의 약학적 조성물에 있어서, 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)의 비율은 제한이 없다. 대부분, 약학적 조성물은 글로빈 프로테올라이세이트는 약 0.1~80 % 비중을 갖고, 바람직하게는 약 5~60% 비중을 갖고, 더욱 바람직하게는 약 20~50% 비중을 갖거나 펩타이드(VVYP)는 약 0.001~80% 비중을 갖고, 바람직하게는 약 0.01~10% 비중을 갖는 제조형태로 제제화된다.
상기와 같은 방법으로 수득된 약학적 조성물의 투여량은 약학적 조성물의 목적(혈당의 증가 억제, 인슐린 분비 강화, 고혈당으로 인한 질환의 예방 또는 치료 등); 약학적 조성물의 투여 방법; 투여 형태; 환자의 연령, 체중, 증상(당뇨병의 심각성); 및 기타 요인들에 따라 적절하게 결정된다. 보통 글로빈 프로테올라이세이트는 일일 투여량이 약 100~2000 ㎎으로 성인에게 투여되는 것이 바람직하며, 펩타이드(VVYP)는 일일 투여량이 약 1~20 ㎎으로 성인에게 투여하는 것이 바람직하다.
상기 약학적 조성물은 1회 투여할 필요는 없고, 하루에 3~4회로 나누어 투여될 수 있다. 앞서 언급한 형태의 약학적 조성물은 형태에 적합한 방법으로 투여되는데, 예를 들어 주입용 제제의 약학적 조성물은 정맥내, 근육내, 피하, 피내, 동맥 또는 이와 같은 방법으로 투여될 수 있고, 고형제의 약학적 조성물은 구강 또는 이와 같은 방법으로 투여될 수 있다.
하기의 실시예에서 기재된 바와 같이, 본 발명의 약학적 조성물은 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)로 인한 인슐린 분비강화의 작용이 있고, 인슐린 작용의 약화 또는 부족으로 인한 고혈당 상황을 개선시킴으로써 고혈당 작용을 보여준다. 따라서, 본 발명의 약학적 조성물은 인슐린 작용의 약화 또는 부족으로 인한 고혈당 상황으로부터 유발된 다양한 질환들을 예방 또는 치료하는 조성물로써 이용된다.
당뇨병 및 당뇨 합병증은 상기 질병들에 포함된다. 대상 당뇨병은 인슐린 비의존형인 타입 Ⅱ 당뇨병인 것이 바람직하다. 본 명세서에서 언급되는 당뇨 합병증은 당뇨병(바람직하게는 인슐린 비의존형인 타입 Ⅱ 당뇨병)에서 직접 또는 간접적으로 발달된 체계적이고 국지적인 질환을 가르킨다. 특정 예로는 당뇨산증, 당뇨황색종, 당뇨근위축증, 당뇨케톤증, 당뇨혼수, 당뇨위병, 당뇨괴저, 당뇨궤양, 당뇨설사, 당뇨미세혈관병, 당뇨자궁경화, 당뇨심근증, 당뇨신경병, 당뇨신장병, 당뇨물집, 당뇨백내장, 당뇨피부병, 당뇨경화부종, 당뇨망막병, 당뇨병성 유지방 괴사생성, 당뇨혈액순환장애 등이 있다.
(2) 식품 조성물
본 발명에 따른 식품 조성물은 혈당의 증가를 억제하는 기능을 갖고, 바람직하게는 상기 기능을 목적으로 사용되는 특정 건강 용도를 위한 식품들(특정 건강 용도에 적합한 식품 포함); 인슐린 분비강화의 기능을 갖고 바람직하게는 상기 기능을 목적으로 사용되는 특정 건강 용도를 위한 식품(특정 건강 용도에 적합한 식품 포함); 혈당 증가 억제작용 또는 인슐린 분비 강화 작용으로 인한 고혈당으로부터 유발된 질환을 예방 또는 치료 목적의 특정 건강 용도를 위한 식품(특정 건강 용도에 적합한 식품 포함)을 포함한다.
앞서 언급한 혈당의 증가를 억제하는 기능을 갖는 특정 건강 용도를 위한 식품의 특징은 당뇨병 환자 또는 경계 당뇨병 환자에게 고혈당을 예방 또는 개선(혈당의 증가를 억제)시키는데 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 상기 식품에 대한 포장 및 광고를 통해 상기 효과(혈당의 증가를 억제하는 작용)를 알릴 수 있다. 인슐린 분비를 강화하는 작용을 갖는 특정 건강 용도를 위한 상기 식품의 특징은 당뇨병 환자 또는 경계 당뇨병 환자에게 인슐린 분비 강화에 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 상기 식품에 대한 포장 및 광고를 통해 상기 효과(인슐린 분비의 강화)를 알릴 수 있다. 고혈당으로부터 유발된 질환을 예방하고 치료하는 목적을 갖는 특정 건강 용도의 상기 식품의 특징은 당뇨병 환자 또는 경계 당뇨병 환자에게 혈당의 증가를 억제 또는 인슐린 분비 강화 작용을 보이는데에 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 상기 식품에 대한 포장 및 광고를 통해 상기 효과들(항당뇨 작용)을 알릴 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 전적으로 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)로 이루어질 수 있다. 식품 조성물이 다른 성분들과 조합하여 제조될 경우, 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)의 양은 그것이 혈당의 증가를 억제하거나 인슐린 분비를 강화하는 작용을 보이는데 충분하다면 제한이 없다. 본 발명의 식품 조성물은 식품에 사용될 수 있는 담체와 첨가제와 함께 동시에 제조 될 수 있다. 상기 식품 조성물은 식품에 허용되는 정제, 환, 캡슐, 미립제, 분산제, 분말, 용액제(드링크) 등의 형태의 담체 및 첨가제와 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 혼합하여 제조되는 보강제(supplement) 등을 포함한다. 또한, 본 발명의 식품 조성물은 일반적인 식품 또는 드링크의 형태를 갖는 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 물질을 포함한다.
상기 식품과 드링크의 예로는 유음료(milk beverage), 유산균음료, 비얄콜성음료를 포함한 과일 주스, 탄산음료, 과일 쥬스 드링크, 야채 주스 드링크, 야채/과일 음료, 알코올 음료, 과립 음료, 커피 음료, 홍차 음료, 녹차 음료, 보리차 음료 등의 음료; 커스타드 푸딩, 밀크 푸딩, 수플레 푸딩, 푸딩을 포함한 과일 쥬스 등의 푸딩; 젤리, 바바루아(bavarois), 요구르트 등의 디저트 아이스크림; 아이스 밀크, 락토-아이스(lacto-ices), 밀크 아이스크림, 아이스크림을 포함한 과일 쥬스; 소프트크림, 아이스캔디, 셔벗(Sorbets), 얼린 과자 등의 차가운 과자; 츄잉껌, 풍선껌 등의 (스틱껌, 당의정껌); 마블 쵸콜렛 등의 코팅 쵸콜렛, 딸기 쵸콜렛, 블루베리 쵸콜렛, 멜론 쵸콜렛 등의 향이 나는 쵸콜렛 및 이와 같은 쵸콜렛; 하드 캔디(봉봉, 버터볼, 마블 등을 포함), 소프트 캔디(캐러멜, 누가, 구미캔디(gummy candy), 마시맬로우 등을 포함), 드롭스, 태피(taffy) 등의 캐러멜; 딱딱한 비스킷, 쿠키, 오카키(okaki, 쌀크래커), 셈베이(sembei, 쌀크래커) 등의 구운 과자(상기한 모든 것은 과자들이다); 콩소메수프, 포타지 수프(potage soups) 등의 수프; 딸기 잼, 블루베리 잼, 마멀레이드, 사과 잼, 애프리컷 잼(apricot jams), 설탕 조림(preserves) 등의 잼; 레드 와인 등의 과일 와인; 당절임된 체리, 애프리컷, 사과, 딸기, 복숭아 등의 가공 처리된 과일; 햄, 소세지, 로스트 포크(roast pork) 등의 가공 처리된 가축 육류; 생선 햄, 생선 소세지, 생선 필레, 카마보코(kamaboko, 찐 생선 페이스트), 치쿠와(chikuwa, 구운 생선 페이스트), 핸펜(hanpen, 갈아서 찐 생선) 사츄마아게(satsumaage,튀긴 생선 볼), 다테마키(datemaki, 오믈렛 싸개), 고래 베이컨 등의 가공 처리된 해산물; 우동(밀분말 국수), 히야무기(hiyamugi), 소멘(somen, 가는 국수), 소바(soba, 메밀 국수), 차이니즈 국수, 스파게티, 마카로니, 비푼(bifun, 쌀국수), 하루사메(harusame, 콩-젤리 스틱), 원튼(wonton) 등의 국수; 및 다양한 형태의 반찬들, 소맥글루텐 케이크(wheat gluten cake), 덴부(denbu) 등의 다양한 기타의 가공 처리된 식품들을 포함한다. 본 발명의 식품 조성물은 바람직하게는 음료 또는 과자의 형태를 갖는다.
상기 식품 조성물에서 활성 성분[(글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)]의 양 또는 식품 조성물의 투여량은 제한이 없고 식품 조성물의 형태, 기대되는 개선효과 등의 기타 요인들에 따라 광범위한 영역에서 적합하게 선택될 수 있다. 비록 식품 조성물의 형태에 따라 다양할지라도, 식품 조성물의 투여량은 60 ㎏의 체중을 가진 대상에게 투여시 약 100~2000 ㎎/60 ㎏의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 약 1~20 ㎎/60 ㎏의 펩타이드(VVYP)의 영역에서 적합하게 선택될 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)로 인한 인슐린 분비강화 작용을 갖고, 인슐린 작용의 약화 또는 부족으로 인해 유발된 고혈당 상황을 개선함으로써 고혈당 작용을 보여준다. 따라서, 본 발명의 식품 조성물은 인슐린 작용의 약화 또는 부족으로 인해 유발된 고혈당 상황으로 인한 다양한 질환들을 예방 또는 치료를 위한 조성물로써 이용된다.
(3) 사료 조성물
본 발명에 따른 사료 조성물은 혈당 증가를 억제하는 기능을 갖는 사료; 인슐린 분비를 증대시키는 기능을 갖는 사료; 및 혈당 증가 억제 또는 인슐린 분비 증대 작용으로 인한 고혈당으로부터 유발된 질환을 예방 또는 치료하는데 이용되는 사료를 포함한다. 이러한 사료들은 바람직하게는 애완동물, 특히 개, 고양이 등의 동물의 사료로써 사용될 수 있다. 앞서 말한 혈당의 증가를 억제하는 기능을 갖는 사료의 특징은 당뇨병 동물이나 경계 당뇨병 동물에게 고혈당을 예방 또는 개선(혈당 증가를 억제)하는 데 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 인슐린 분비 증대의 기능을 갖는 사료의 특징은 당뇨병 동물이나 경계 당뇨병 동물에게 인슐린 분비를 증대하는 데 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다. 고혈당으로부터 유발된 질환의 예방 또는 치료하는 데에 사용되는 사료의 특징은 혈당 증가 억제 또는 인슐린 분비 증대의 작용을 보여주는 데 효과적인 양의 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 포함하는 것이다.
상기 사료 조성물은 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 정제, 환, 캡슐, 미립제, 분산제, 분말, 용액제등의 형태를 가진 담체 및 첨가제와 혼합하여 제조되는 것들을 포함한다. 또한, 본 발명의 사료 조성물은 보통의 사료형태를 취할 수 있는 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 갖는 물질을 포함한다.
사료 조성물 또는 사료 조성물의 투여량에 포함된 활성인자[(글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)]의 양은 제한되지 않고, 사료 조성물의 형태, 상기 사료 조성물을 섭취하는 동물의 종류, 바람직한 개선 효과의 정도 등의 다른 요소들에 따라 넓은 범위에서 적합하게 선택될 수 있다. 상기 사료 조성물의 투여량은 사료 조성물의 형태에 따라 달라질 수 있지만 10 ㎏의 체중을 가진 동물에게 투여시 글로빈 프로테올라이세이트로 계산할 경우 약 50~약 1000 ㎎/10 ㎏의 범위 또는 펩타이드로 계산할 경우 약 0.5~약 10 ㎎/10 ㎏의 범위에서 적합하게 선택될 수 있다.
도 1은 글로빈 가수분해의 젤 여과작용 크로마토그램을 보여준다(제조 실시예 1).
도 2는 제조 실시예 2(3)에서 수행된 역상(산성) 크로마토그래피의 결과(크 로마토그램)를 보여준다.
도 3은 제조 실시예2(4)에서 수행된 역상(중성) 크로마토그래피의 결과(크로마토그램)를 보여준다.
제조 실시예 및 실험 실시예는 하기와 같이 본 발명을 좀 더 자세히 묘사하기 위해 주어져 있지만 본 발명의 범위는 이러한 실시예에 국한되지 않는다. 다음의 실험 실시예에서, "%"는 특별한 지정이 없다면 "무게당 퍼센트"를 의미한다.
제조 실시예 1
글로빈 프로테올라이세이트의 제조
소 적혈구를 이용하여 글로빈 프로테올라이세이트를 제조하는 방법은 하기에 자세히 기재되어 있다.
충분한 용혈현상을 수행하기 위해 신선한 소 적혈구 100 ㎏에 250 리터의 물이 첨가되었다. 인산으로 pH를 2.8로 조절한 후, 아스퍼길루스 니게르(Aspergillus niger)유래의 산성 프로테아제가 2.6 × 107 유닛으로 용액에 첨가되고, 3 시간 동안 50℃에서 반응시켰다.
상기의 반응 후, 상기 반응 용액은 상기 반응을 종결시키기 위해 30분 동안 80℃에서 가열시켰다. 이 후, 상기 반응 용액을 pH 6.5로 조절하기 위해 칼슘 수산화물의 액상 현탁물질이 첨가되었다. 다음으로, 10 ㎏의 규조토가 첨가되고, 혼 합물은 여과압축기를 통해 여과되었다. 여과된 결과물을 스프레이 건조시킴으로써 글로빈 프로테아제 분말 23 ㎏을 수득하였다. 글로빈 프로테아제의 분자량 분배는 하기와 같은 조건하에서 수행되는 젤 여과 크로마토그래피에 의해 조사되었다.
<젤 여과 크로마토그래피>
장치: 고성능 액체 크로마토그래프(Shimadzu Corporation, Model LC-6A)
컬럼: PolyLC Inc.에서 제조한 폴리하이드록실에틸 A(PolyHYDROXYETHYL A), 5 ㎛, 9.4 × 200 ㎜
용출액: 포름산 50 mM
유속: 0.5 ㎖/min
검출: 221 ㎚에서 UV 흡수
도 1은 상기 젤 여과 크로마토그래피로피에 따라 수득된 글로빈 프로테올라이세이트의 젤 여과 크로마토그램을 나타낸다.
제조 실시예 2
혈액 TG 수치의 증가를 억제하는
펩타이드의
분획 및 정제
본 발명의 펩타이드는 하기의 절차에 따라서 수득되었다:
(1) 이온교환, (2) 한외 여과, (3) 산성 조건하에서 역상 컬럼 크로마토그래피에 의한 분리, 및 (4) 중성 조건하에서 역상 크로마토그래피에 의한 분리.
(1) 이온교환
제조 실시예 1에서 수득된 글로빈 프로테올라이세이트 13.7 g 을 포함한 10% 수용액은 산성 양이온 교환 수지[앰버라이트(Amberlite) IRC50, H+ Type, Organo Co., Ltd.]로 약하게 주입되었고, 흡착을 위해 1 시간 동안 교반되었다.
(2) 한외 여과
상기 언급된 이온 교환에 의해 수득된 흡착되지 못한 분획은 교반력 한외 여과 단위(Advantec 제조, UHP 90K)와 한외 여과막(Advantec 제조, UIIH-1, 분자량 절단: 1000)을 이용해 한외 여과되었다. 한외 여과 막에 남은 액체(잔여 액체)가 모아졌다. 따라서 수득된 분획은 산성 가수분해될 수 있고, 닌히드린(ninhydrin) 방법에 따라 정량화되었다. 산성 가수분해는 3 내지 5 ㎎의 단백질 당 시험관에 6 N의 최종 농도를 가진 히드로클로르 산(hydrochloric acid) 1 ㎖을 넣고 대기압하에서 시험관을 밀봉하여 22 시간 동안 110℃에서 가열함으로써 수행되었다. 앞서 언급된 닌히드린 방법은 하기와 같이 수행되었다. 가수분해 이후에 예의 pH는 수산화나트륨으로 5.0으로 조절되었다. 상기 예는 이후 100℃에서 15분 동안 0.2 M 시트레이트(citrate) 버퍼(pH 5.0)에 용해된 닌히드린 시약과 반응시켰다. 570 ㎚에서 흡광도가 측정되었다. L-루신(L-leucine) 수용액(75, 150, 225, and 300 nmol/㎖)은 각각 표준용액으로써 닌히드린 반응에 이용되었다. 교정 곡선은 측정된 흡광도로부터 수득되었고 예의 L-루신과 동등한 아미노 그룹의 양이 측정되었다. 정량의 결과는 표 1에 나타내었다. 초기 글로빈 프로테올라이세이트에 근거한 수득물 또한 표1에 나타내었다.
(3) 역상(산성) 크로마토그래피
상기의 한외 여과후, 수득된 여과물에 하기와 같은 조건하에서 역상(산성)크로마토그래피가 수행되었다.
<역상(산성) 크로마토그래피>
장치: 고성능 액체 크로마토그래프(Shimadzu Corporation, Model LC-10A)
칼럼: SuperPac Pep-S, 15 μm, 22.5 x 250 mm, Pharmacia 제조
용출액: 0.1% 의 트리플루오아세트(trifluoroacetic) 산을 함유하는 아세토니트릴(acetonitrile) 수용액
아세토니트릴의 직선 농도 구배는 2 내지 35%; 아세토니트릴(acetonitrile) 농도는 1%/분의 비율로 변화시켰다.
유속: 5 ㎖/분
온도: 40℃
검출: 220 ㎚에서 UV 흡수
분획 시간: 53.8 내지 54.5 분(분획 A)
도 2는 상기 기술된 역상(산성)크로마토그래피에 의해 수득된 크로마토그램을 보여준다.
따라서 수득된 분획물은 산성 가수분해될 수 있고 아미노산 분석에 의해 정량화될 수 있다. 산성 가수분해는 단백질 3 내지 5 ㎎이 있는 시험관에 1 ㎖ 염산(최종농도 6 N HCL)을 넣고, 감소된 압력하에서 시험관을 밀봉하여, 110℃에서 22 시간 동안 가열시켰다. 아미노산 분석은 하기의 조건하에서 수행되었다.
<아미노산 분석>
장치: 고성능 액체 크로마토그래프(Shimadzu Corporation, Model LC-6A)
컬럼: 시마쯔(Shimadzu)사에서 제조된 Shim-pack ISC-07/S1504 Na, 7 μm, 4.0 x 150 ㎜
용출액: 시마쯔(Shimadzu)사에서 제조된 아미노산 이동상 키트(Na 형태)
유속: 0.3 ㎖/분
온도: 55℃
반응 용액 1: 시마쯔(Shimadzu)사에서 제조된 분석 키트 OPA 시약
검출: 형광 흡수(Ex 348 ㎚, Em 450 ㎚)
산성 가수분해 용액은 회전 증발기를 이용해 농축되고, 건조되고 굳게 되며, 또한 12 시간 이상 감소된 압력하에서 건조됨으로써 완전히 염산을 제거하였다. 수득물은 0.2 M 시트레이트 버퍼(pH 2.2)에 용해되어서 각각의 아미노산은 약 100 nmol/㎖의 비율로 함유되었다. 이 용액은 0.45 ㎛ 여과기를 통해 여과되었고 여과물의 10 ㎕는 칼럼으로 도입되었다. 표준 용액에 대해서는, 표준용액(Wako Pure Chemical Industries, Ltd.)과 혼합된 18-성분 형태-H 아미노산이 0.2 M 시트레이트 버퍼(pH 2.2)로 25-배 희석되었고, 상기 희석된 용액의 10 ㎕는 컬럼(각 아미노산 당 1 nmol/10 ㎕)으로 도입되었다. 아미노산들의 피크 부분을 Chromatopac C-R4A(시마쯔 사)를 이용하여 계산 및 분석되었고 아미노산의 양은 표준 용액의 피크 부분 대비 예의 피크 부분의 비율을 기초로 하여 계산되었다. 상기 결과는 표 1에서 나타냈다. 글로빈 프로테올라이세이트에 근거한 수득물 또한 표 1에서 나타냈 다.
(4) 역상(중성) 크로마토그래피
상기 기술된 역상(산성) 크로마토그래피에 의해 용출 및 분획된 분획은 하기의 조건하에서 첨가적으로 역상(중성) 크로마토그래피를 받게 하였다.
<역상(중성)크로마토그래피>
장치: 고성능 액체 크로마토그래프(Shimadzu Corporation, Model LC-10A)
칼럼: 파마시아(Pharmacia)에서 제조된 SuperPac Pep-S, 15 ㎛, 22.5 x 250 ㎜
용출액: 20 mM의 암모늄 아세테이트 버퍼(pH 6.5)를 함유한 아세토니트릴 수용액
0 내지 25%의 아세토니트릴의 직선 농도 구배; 아세토니트릴의 농도는 0.5%/분의 속도로 변화시켰다.
유속: 5 ㎖/분
온도: 40℃
검출: 220 ㎚에서 UV 흡수
분획 시간: 41.7 내지 43.2 분(분획 B), 45.8 내지 51.0 분(분획 C)
도 3은 상기 기술한 역상(중성) 크로마토그래피에 의해 수득된 크로마토그램을 보여준다. 수득된 분획이 상기 (3)에서와 같이 정량화되고, 이 후 동정되었다. 아미노산 조성은 총 아미노산 함량에 대한 상대적인 각각의 아미노산 비율에 근거하여 계산되었다. 그 결과, 분획 B는 VTL(Val-Thr-Leu)였고, 분획 C는 VVYP (Val-Val-Tyr-Pro)였음을 보여준다. 헤모글로빈의 아미노산 서열과의 일치는 이러 한 분획들이 헤모글로빈에 존재한다는 것이 증명되었다. 정량의 결과는 글로빈 프로테올라이세이트에 근거한 수득물과 함께 표 1에서 나타냈다.
펩타이드 단백질의 양(g) 수득률(%) |
글로빈 프로테올라이세이트 13.70 100.0 |
이온교환 +한외 여과 4.24 30.9 역상 크로마토그래피 분획 A 0.39 0.28 분획 B VTL 0.009 0.06 분획 C VVYP 0.006 0.04 |
실험
실시예
1
혈당수치
증가 억제효과(마우스)
당내성 실험은 제조 실시예 1에서 수득된 글로빈 프로테올라이세이트 및 제조 실시예 2(4)에서 수득된 분획 C 펩타이드(VVYP)를 이용하여 수행되었고, 이는 상기 물질들의 혈당수치증가 억제효과를 조사하기 위함이다.
하룻밤 동안 금식시킨 70마리의 수컷 ICR 마우스(8주령)를 그룹당 10마리의 마우스로 이루어진 7그룹으로 나누었다. 구강 탐침을 이용하여 각 그룹의 마우스들에게 5 ㎎(실험 그룹 1), 10 ㎎(실험 그룹 2), 또는 50 ㎎(실험 그룹 3)의 양의 글로빈 프로테올라이세이트를 위 내부로 투여하고; 펩타이드(VVYP)를 1 ㎍(실험 그룹 4), 2 ㎍(실험 그룹 5) 또는 10 ㎍(실험 그룹 6)을 투여하거나; 또는 물 0.2 ㎖(대조 그룹)을 투여하였다. 상기 글로빈 프로테올라이세이트 및 펩타이드(VVYP)는 물 0.2 ㎖에 용해시킨 후에 사용되었다. 투여 직후, 0.2 ㎖의 포도당 용액(0.25 g/㎖ 글루코오스 수용액)은 구강 탐침을 이용하여 비슷한 방식으로 위 내부로 투여되었다. 혈액은 꼬리 정맥으로부터 포도당 용액 투여 후 30, 60, 90분 및 120분 후에 채취하였고, 혈당수치는 시약 키트(포도당 CII Test Wako, Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 무타로타제(mutarotase)/GOD 방법에 따라 측정되었다.
포도당 용액 투여 120분 후, 실험 그룹 및 대조 그룹의 혈당수치(AUC: 곡선 아래 부분, ㎎/dL·120분)는 표 2에 나타내었다. 표 2에서, "대조군 대비 상대적 퍼센트" 는 대조 그룹의 혈당 수치 100%에 대하여 실험 그룹의 혈당 수치의 비율을 언급하고 있다(이후에도 동일하게 적용된다).
그룹 | 투여량(양/마우스) | 혈당수치(㎎/dL·120분) | 대조군 대비 상대적 퍼센트 |
대조군 | - | 1768±360 | 100% |
실험 그룹1 | 글로빈 프로테올라이세이트 5 ㎎ | 1654±470 | 94% |
실험 그룹2 | 10 ㎎ | 1596±500 | 90% |
실험 그룹3 | 50 ㎎ | 888±204* | 50% |
실험 그룹4 | 펩타이드(VVYP) 1 ㎍ | 1537±486 | 87% |
실험 그룹5 | 2 ㎍ | 892±210* | 54% |
실험 그룹6 | 10 ㎍ | 644±140** | 40% |
* p<0.05
** p<0.01
상기 표를 통해서 알 수 있듯이, 글로빈 프로테올라이세이트 및 펩타이드(VVYP)는 투여량 의존적으로 마우스의 혈당 수치의 증가를 현저히 억제시켰다. 펩타이드(VVYP)의 혈당 강하 작용은 글로빈 프로테올라이세이트의 작용보다 1000배 이상 강하다. 글로빈 프로테올라이세이트는 약 1% 비율의 펩타이드(VVYP)를 함유하고 있기 때문에, 혈당 강하 작용을 하는 글로빈 프로테올라이세이트의 활성 인자(활성 성분) 중의 하나는 펩타이드(VVYP)일 것이다.
실험
실시예
2
혈당수치의
증가에 대한 억제효과(일본인)
당내성 실험(7일의 휴약기, 단순 맹검 교차 시도)은 글로빈 프로테올라이세이트의 혈당 수치의 증가를 억제하는 작용을 연구하기 위하여 사람들(일본인)(당뇨병 대상: 12명의 Ⅱ 형태 당뇨병 환자로서 금식 혈당 수치가 200 ㎎/㎗ 이상인 자; 정상 대상: 10명의 금식 혈당 수치가 100 ㎎/㎗ 이하의 정상대상; 평균 체중: 68 ㎏)에 대하여 제조 실시예1에서 수득된 글로빈 프로테올라이세이트를 이용하여 수행되었다.
지난 밤부터 금식으로 인해 배고픈 상태인 실험 대상들(당뇨병 대상 및 정상 대상)에게 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎, 1500 ㎎ 또는 3000 ㎎(실험 그룹)을 주거나 우유 카세인 3000 ㎎(대조 그룹)을 주었다. 상기 투여 직후, 포도당 용액(75 g/200 ㎖)이 투여되었다. 포도당 용액 투여 후 60, 90분 및 120분이 지나 혈액을 채취하였고, 혈당 수치는 시약키트(포도당 CII Test Wako, Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 무타로타제/GOD 방법에 따라서 측정되었다.
포도당 용액 투여 후 120분이 지나서 실험 그룹과 대조그룹의 대상(당뇨병 대상 및 정상 대상)들의 혈당 수치(AUC: 곡선 아래의 부분, ㎎/dL·120분)는 표 3에 나타내었다.
대상 | 투여량 | 혈당수치(㎎/dL·120분) | 대조군 대비 상대적 퍼센트 |
정상 대상 (n=10) |
대조 그룹 0 ㎎ | 4575±680 | 100% |
실험 그룹 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎ |
4212±754 |
92% |
|
글로빈 프로테올라이세이트 1500 ㎎ |
4198±770 | 92% | |
글로빈 프로테올라이세이트 3000 ㎎ |
3745±759** | 82% | |
당뇨병 대상 (n=12) |
대조 그룹 0 ㎎ | 12675±1680 | 100% |
실험 그룹 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎ |
11431±2288 |
90% |
|
글로빈 프로테올라이세이트 1500 ㎎ |
10862±2203* | 86% | |
글로빈 프로테올라이세이트 3000 ㎎ |
8773±2480** | 69% |
* p<0.05
** p<0.01
상기 표에서 알 수 있듯이, 3000 ㎎의 글로빈 프로테올라이세이트의 투여는형태 Ⅱ 당뇨병 대상들 및 정상 대상들 모두에서 혈당 수치 증가에 대한 현저한 억제효과가 통계적으로 나타났다. 하지만, 임상 적용의 측면에서, 글로빈 프로테올라이세이트는 정상 대상보다 당뇨병 대상에 대한 더 현저하고 유용한 효과를 보여줄 것이다.
따라서, 글로빈 프로테올라이세이트는 형태 Ⅱ(인슐린 비의존형) 당뇨병을 가진 대상들의 혈당 증가를 현저히 억제하는 것으로 여길 수 있다. 상기 실험 실시예 1의 결과를 통해, 글로빈 프로테올라이세이트의 주요 성분(활성 인자)는 펩타이드(VVYP)가 될 것이고, 펩타이드(VVYP)는 형태 Ⅱ(인슐린 비의존형) 당뇨병을 가진 환자의 혈당 증가를 억제하는데 있어서, 글로빈 프롤테올리사테의 효과보다 5000배 더 강한 작용을 가지고 있다고 예상된다.
실험
실시예
3
혈중 인슐린 수치의 증가 효과(일본인)
12명의 대상들(일본인, 평균 체중: 67 ㎏)은 제조 실시예1에서 수득된 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎ 및 3000 ㎎이 투여되었고 플라시보(우유 카세인) 1000 ㎎을 7일의 휴약기(단순 맹검 교차 시도)를 가지고 투여받았다. 각 물질의 투여 후, 혈중 인슐린 및 혈중 티로닌 수치를 측정하기 위해 혈액이 채취되었다. 특히, 대상들은 전날 밤부터 12 시간 이상 금식하였다. 실험 당일에는, 혈중 인슐린 및 혈중 티로닌 수치를 측정하기 위해 상기 투여 직전부터 상기 투여 후 6 시간 까지 혈액이 매 시간마다 채취되었다. 혈중 인슐린 수치는 "Glazyme Insulin-EIA TEST"(Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 측정되었다. 혈중 티로닌 수치의 측정(CLIA 방법에 따라)은 시오노기 생의학 실험실(Shionogi Biomedical Laboratories,Osak)에서 수행되었다.
실험 물질들(글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎, 3000 ㎎ 및 플라시보)의 투여 하고, 3 시간이 경과한 후의 혈중 인슐린 수치(mU/L·3 시간) 및 혈중 티로닌 수치(ng/L·3 시간)는 표 4에 나타냈다.
|
플라시보 섭취 |
글로빈 프로테올라이세이트 섭취 | |
1000 ㎎ | 3000 ㎎ | ||
혈중 인슐린 수치(mU/L·3 시간) |
8.7±1.1 | 10.1±1.6 | 15.6±2.1* |
100% | 116% | 179% | |
혈중 티로닌 수치(ng/L·3 시간) | 0.38±0.10 | 0.22±0.08 | 0.33±0.07 |
* p<0.05
상기 표에서 알 수 있듯이, 글로빈 프로테올라이세이트 3000 ㎎의 투여는 혈중 티로닌 수치에는 큰 변화를 가져오지 않았지만, 혈중 인슐린 수치(인슐린 분비 비율)는 현저하게 증가했다. 이러한 사실은 글로빈 프로테올라이세이트가 갑상선 기능에 부작용을 주지 않고 사람들(일본인)의 인슐린 분비 속도를 명확하게 증가시키는 작용을 한다는 것을 입증한다. 게다가, 상기 표에서 보여지는 결과를 고려할 때, 상기 실험 실시예 2에서 나타난 사람들(일본인)의 글로빈 프로테올라이세이트 증가를 억제하는 효과는 아마도 인슐린 분비 강화작용에 기인하기 때문이고, 실험 실시예 1의 결과를 고려할 때, 글로빈 프로테올라이세이트의 활성 성분(활성 인자)은 펩타이드(VVYP)일 것이다.
실험
실시예
4
혈중 인슐린 수치의 증가 효과(서양인)
17명의 서양인들(7명의 비만 대상, 10명의 정상 대상, 평균 체중: 82 ㎏)에게 제조 실시예 1에서 제조된 글로빈 프로테올라이세이트 500, 1000 및 2000 ㎎ 과 플라시보(우유 카세인 1000 ㎎)을 7일의 휴약기(단순 맹검 교차 시도)를 가지고 투여했다. 각각의 물질을 투여 후, 혈액은 혈중 인슐린 및 혈당 수치를 측정하기 위해 채취되었다. 특히, 상기 대상들에게 크림 스프(41 g의 탄수화물과 67 g의 지방함유)를 실험 물질과 동시에 주었다. 혈액은 혈중 인슐린 및 혈당 수치를 측정하기 위해 상기 투여 (0)직전부터 상기 투여 후 4 시간까지 매 시간 채취되었다.
혈중 인슐린 수치는 "Glazyme Insulin-EIA TEST"(Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 측정되었다. 혈당 수치는 시약 키트(Glucose CII Test Wako, Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 무타로타세/GOD 방법에 따라 측정되었다.
상기 실험 물질(글로빈 프로테올라이세이트 500 ㎎, 1000 ㎎ 및 2000 ㎎, 및 플라시보)을 비만 대상과 정상 대상들에게 투여 후 4 시간이 지난 후의 혈중 인슐린 수치(AUC: 곡선 아래 부분, mU/L·4 시간) 및 혈당 수치(mg/dL·4시간)는 표 5에 나타냈다.
대상 |
실험 물질 |
투여량 | 인슐린 | 혈당 수치 | ||||
(㎎) | (mU/L·4 시간) | (㎎/dL·4 시간) | ||||||
비만 대상 |
플라시보 | 0 | 47.9±7.1 | 100% | 42.2±9.6 | 100% | ||
글로빈 프로테올라이세이트 |
500 | 73.4±10.5 | 153% | p<0.05 | 40.9±6.7 | 97% | ||
1000 | 85.2±12.8 | 178% | p<0.01 | 24.2±4.9 | 57% | p<0.05 | ||
2000 | 64.9±4.4 | 136% | p<0.05 | 30.0±5.2 | 71% | p<0.05 | ||
정상 대상 |
플라시보 | 0 | 51.2±3.6 | 100% | 38.7±11.3 | 100% | ||
글로빈 프로테올라이세이트 |
500 | 55.7±5.4 | 109% | 34.1±8.2 | 88% | |||
1000 | 40.2±2.7 | 79% | p<0.01 | 39.6±7.3 | 102% | |||
2000 | 42.4±2.7 | 83% | p<0.01 | 38.8±6.4 | 100% |
상기 표에서 알 수 있듯이, 비만 대상들의 혈중 인슐린 수치(인슐린 분비 비율)는 글로빈 프로테올라이세이트의 투여에 의해 분명하게 증가되었고, 혈당 수치의 증가는 이에 따라 억제되었다. 이러한 효과는 글로빈 프로테올라이세이트를 1000 ㎎ 투여했을 때 현저하였다. 반대로, 혈중 인슐린 수치(인슐린 분비 비율)는 정상 대상들에서 어떤 증가(강화)도 관찰되지 않았다. 정상 대상들은 다소 하향되는 추세를 보였다.
일본인 대상들에 실행된 실험 실시예 3에서, 글로빈 프로테올라이세이트 3000 ㎎의 투여할 때가 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎를 투여할 때보다 혈중 인슐린 수치(인슐린 분비 비율)를 강화하는데에 더 큰 효과를 보여줬다. 반대로, 이 실험 실시예를 서양인들에게 실행했을 때, 글로빈 프로테올라이세이트 1000 ㎎의 투여할 때가 글로빈 프로테올라이세이트 2000 ㎎를 투여할 때보다 혈중 인슐린 수치를 강화하는 데에 더 큰 효과(인슐린 분비 강화 효과)를 보여줬다. 이러한 사실을 고려할 때, 글로빈 프로테올라이세이트가 일본인 당뇨병에 효과적인 개선 또는 예방용 조성물로써 유용하지만, 서양인의 당뇨병에는 더 효과적일 것이다.
실험
실시예
5
혈당 수치의 감소효과(서양인)
BMI 30 이상(나이 18 내지 65세)의 수치를 가진 30명의 비만 대상들은 12주 비만 치료 프로그램(식이 요법, 운동요법)을 받았다. 그들 가운데 무작위로 선별된 17명은 제조 실시예 1에서 제조된 1.5 g의 글로빈 프로테올라이세이트를 함유한 저칼로리 식품 을 하루에 한번 집에서 섭취했다(실험 그룹). 나머지 13명의 대상들은 상기 글로빈 프로테올라이세이트를 함유하지 않는 식품을 하루에 한번 집에서 섭취했다(대조 그룹). 이러한 가정 건강관리를 수행한지 37주 후, 실험 그룹과 대조 그룹의 실험 대상들의 금식 혈당 수치와 체중을 측정하여 가정 건강관리를 시작하기 전에 측정된 수치와 비교하였다. 혈당 수치는 시약키트( Glucose CII Test Wako, Wako Pure Chemical Industries, Ltd., Osaka)를 이용하여 무타로타제/GOD 방법에 따라 측정되었다. 표 6은 실험 그룹과 대조 그룹의 가정 건강관리를 시작하기 전의 금식 혈당 수치 대비 금식 혈당 평균 수치의 변화를 보여준다.
대상의 수 | 체중 변화(㎏) | 혈당 수치 변화(㎎/dL) | |
대조 그룹 | 13 | -3.7 ± 7.2 | +9.0 ± 14.1 |
실험 그룹(글로빈 프로테올라이세이트-투여 그룹) | 17 | -3.9 ± 9.4 | -7.3 ± 16.8 |
상기 표에서 알 수 있듯이, 글로빈 프로테올라이세이트-투여 그룹과 글로빈 프로테올라이세이트-비투여 그룹(대조 그룹) 모두의 실험 대상들은 가정 건강관리가 시작되기 전보다 더 낮은 체중을 보였다. 더욱이, 글로빈 프로테올라이세이트-투여 그룹은 현저히 낮아진 혈당 수치를 보였다. 실험 실시예 4의 결과를 고려할 때, 이 실험 실시예에서 보여지는 글로빈 프로테올라이세이트의 혈당 감소의 작용은 강화된 인슐린 분비 때문일 것이다.
실험
실시예
6
안전성 실험
실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드 10 g/㎏(최대 허용 투여량) 이상의 양을 ICR 수컷 마우스, 암컷 마우스에게 구강으로 투여하였고, 모두 치사하지 않았으므로 펩타이드의 안전성이 입증되었다.
실시예
1
펩타이드
(
VVYP
) 함유한 식품의 제조
(1) 분말 우유의 제조
제조 실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드 10 ㎎을 유아용 분말 우유 유동식 100 g에 첨가함으로써 분말 우유는 인슐린 분비 강화 작용 또는 혈당의 증가를 억제하는 작용을 갖게 된다.
(2) 초콜렛의 제조
제조 실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드 50 ㎎을 초콜렛 100 g에 첨가함으로써 초콜렛은 인슐린 분비 강화 작용 또는 혈당의 증가를 억제하는 작용을 갖게 된다.
(3) 녹차 음료의 제조
녹차 잎 80 ㎏을 뜨거운 물(80℃) 300 ℓ에 넣고 4분 동안 상기 온도에서 추출되었다. 수득된 추출물을 냉각시키고 원심분리했다. 깨끗한 상등액은 녹차 추출물로써 모아졌다. 이 추출물에 0.4 ㎏의 비타민 C를 첨가한 후, 제조 실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드 50 g을 첨가했다. 최종 부피 1000 ℓ를 얻기 위해 뜨거운 물이 첨가되었다. 상기 혼합물이 85℃ 이상의 온도로 가열되었고, 금속 캔에 담아져서 레토르트(retort)-살균처리(125℃, 5분)시켜, 녹차 음료를 만들었다.
(4) 츄잉껌의 제조
츄잉껌은 하기와 같은 조성으로 제조되었다.
<츄잉껌 조성>
껌베이스 25.0 중량부
수크로오스 63.8 중량부
옥수수 시럽 10.0 중량부
글리세롤 1.0 중량부
펩타이드(VVYP) 0.2 중량부
총 100.0 중량부
우선, 껌베이스, 설탕, 옥수수 시럽 및 글리세롤이 혼합되었다. 다음으로, 제조 실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드가 첨가되고, 상기 혼합물은 믹서를 이용하여 50℃에서 일정하게 반죽 되었다. 냉각 후, 상기 혼합물을 롤러로 압축시킴으로써 활성 인자로서 펩타이드(VVYP)를 스틱 당 5 ㎎의 비율로 함유하는 츄잉껌 스틱을 만들었다.
실시예
2
글로빈
프로테올라이세이트를
함유하는 식품의 제조
(1) 보강제
하기의 성분들을 표준 방법에 따라 반죽하고, 표면을 까슬까슬하게 하고, 건조하고, 정제하여, 활성 인자로써 글로빈 프로테올라이세이트를 정제(200 ㎎) 당 25 중량%(50 ㎎)의 비율로 함유하는 정제를 만들었다. 이러한 정제들은 글로빈 프로테올라이세이트(항당뇨 작용, 혈당 수치 증가 억제작용, 인슐린 분비 강화작용)로 인한 약리학 작용을 갖는 보강제로써 쓰인다.
<정제 조성> (정제 당)
글로빈 프로테올라이세이트(제조 실시예 1) 50 ㎎
결정 셀룰로오스 140 ㎎
수크로오스 지방산 에스테르 10 ㎎
총 200 ㎎
실시예 3
본 발명의 펩타이드를 함유한 사료의 제조
제조 실시예 2에서 제조된 아미노산 서열 Val-Val-Tyr-Pro(서열번호 1)를 함유한 펩타이드를 비타민, 미네랄 등을 포함한 예비 혼합물에 0.1 중량%의 비율로 첨가했다. 이 혼합물은 10 중량%의 비율로 상업적으로 이용 가능한 개사료에 첨가하여, 인슐린 분비 강화 작용 또는 혈당의 증가를 억제하는 작용을 갖는 개사료를 만들었다.
본 발명에 따라 생산된 약학적 조성물, 식품 조성물 및 사료 조성물은 활성 인자로써 글로빈 프로테올라이세이트 또는 펩타이드(VVYP)를 함유하며 이로 인해 혈당을 감소시키거나 인슐린 분비를 강화시키는 작용을 보여준다. 이러한 조성물들은 혈당 감소 또는 인슐린 분비 강화작용 때문에 당뇨병 또는 경계 당뇨병 대상들의 고혈당 혈당 수치를 낮추는 작용을 보여준다. 따라서, 본 발명의 조성물들은 고혈당으로 인한 질환들, 특히 당뇨병과 당뇨 합병증을 예방 또는 치료하는데 효과적으로 이용될 수 있다.
<110> Korea Institute of Oriental Medicine
<120> The primers specific to Cervus elaphus, C. nippon, C. canadensis
and Rangifer tarandus gene and the method to identify Cervi
Parvum Cornu species
<160> 19
<170> KopatentIn 1.71
<210> 1
<211> 22
<212> DNA
<213> CST2 primer
<400> 1
taatatactg gtcttgtaaa cc 22
<210> 2
<211> 24
<212> DNA
<213> CST39 primer
<400> 2
gggtcggaag gctgggacca aacc 24
<210> 3
<211> 20
<212> DNA
<213> SeqR primer
<400> 3
atgtcctgtg accattgact 20
<210> 4
<211> 21
<212> DNA
<213> FOR primer
<400> 4
ccctaagact caaggaagaa g 21
<210> 5
<211> 20
<212> DNA
<213> RED
<400> 5
gtggttggtg gatgtaaaat 20
<210> 6
<211> 20
<212> DNA
<213> NIP
<400> 6
tatcttacgc accggtttat 20
<210> 7
<211> 20
<212> DNA
<213> ELK
<400> 7
ttttatgtac tacgagcgca 20
<210> 8
<211> 21
<212> DNA
<213> REIN
<400> 8
gtgccatgta cgatcaataa t 21
<210> 9
<211> 28
<212> DNA
<213> L14724
<400> 9
cgaagcttga tatgaaaaac catcgttg 28
<210> 10
<211> 35
<212> DNA
<213> H15149
<400> 10
aaactgcagc ccctcagaaa tgatatttgt cctca 35
<210> 11
<211> 199
<212> DNA
<213> C. elaphus
<400> 11
ccctaagact caaggaagaa gccatagccc cactatcaac acccaaagct gaagttctat 60
ttaaactatt ccctgatgct tattaatata gttccataaa aatcaagaac tttatcagta 120
ttaaatttcc aaaaagtttt aatatttcaa tacagctttc cactcaacac ccattttaca 180
ttttacatcc accaaccac 199
<210> 12
<211> 299
<212> DNA
<213> C. nippon
<400> 12
ccctaagact caaggaagaa gccatagccc cactatcaac acccaaagct gaagttctat 60
ttaaactatt ctctgacgct tattaatata gttccataaa aatcaagaac tttatcagta 120
ttaaatttcc aaaaaatttt aatattttaa tacagttttc tactcaacac ccaatttaca 180
tttatgtcct actaattaca caacaaaaca cgtgatataa ccttatgcac ttgtagcaca 240
taaaattaat gcgttaagac ataccatgta caacagcaca taaaccggtg cgtaagata 299
<210> 13
<211> 245
<212> DNA
<213> C. e. canadensis
<400> 13
ccctaagact caaggaagaa gccatagccc cactatcaac acccaaagct gaagttctat 60
ttaaactatt ccctgacgct tattaatata gttccataaa aatcaagaac tttatcagta 120
ttaaatttcc aaaaaattta atattttaat acagctttct actcaacatc caatttacat 180
tttatgtcct actaattaca cagcaaaaca cgtgatataa ccttatgcgc tcgtagtaca 240
taaaa 245
<210> 14
<211> 375
<212> DNA
<213> R. tarandus
<400> 14
ccctaagact caaggaagaa gctatagccc cactatcaac acccaaagct gaagttctaa 60
ttaaactatt ccctggcgta tattaatata gctccacaaa attcaagagc cttgtcagta 120
ttaaatttct aaaaaccttc aagaatttaa tacagttctg cactcaatag ccatattata 180
tattaaatat cattaactac ataaatattt tataaacgta catatatggt cctgtacggc 240
tatagtacat aaaattaatg tattaagaca tattatgtat aatagtacat taaattatat 300
gccccatgct tataagcaag tacttgacat tatttacagt acatagtaca taatattatt 360
gatcgtacat ggcac 375
<210> 15
<211> 80
<212> DNA
<213> conserved sequence
<400> 15
acctccctaa gactcaagga agaagccata gccccactat caacacccaa agctgaagtt 60
ctatttaaac tattctctga 80
<210> 16
<211> 49
<212> DNA
<213> C. elaphus primer region
<400> 16
tacattttac atccaccaac cacacaacaa aatatgtaat aaaacctta 49
<210> 17
<211> 77
<212> DNA
<213> C.nippon primer region
<400> 17
atgtacaaca gcacataaac cggtgcgtaa gatacattat gcatgatagt acataaatta 60
atgtattagg acatact 77
<210> 18
<211> 20
<212> DNA
<213> C. e. canadensis primer region
<400> 18
tgcgctcgta gtacataaaa 20
<210> 19
<211> 23
<212> DNA
<213> R.tarandus primer region
<400> 19
atattattga tcgtacatgg cac 23
Claims (20)
- 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 항당뇨병제.
- 삭제
- 삭제
- 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는, 혈당 증가 억제 또는 인슐린 분비 증대용 건강 식품.
- 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는, 혈당 증가 억제 또는 인슐린 분비 증대용 사료.
- 글로빈 프로테올라이세이트(globin proteolysate) 또는 발린-발린-티로신-프롤린 펩타이드(Val-Val-Tyr-Pro peptide)를 활성성분으로 포함하는 당뇨병 또는 당뇨병 합병증 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
- 제 6항에 있어서, 상기 당뇨병 합병증은 당뇨병성산증, 당뇨병성황색종, 당뇨병성근위축증, 당뇨병성케톤증, 당뇨병성혼수, 당뇨병성위병, 당뇨병성괴저, 당뇨병성궤양, 당뇨병성설사, 당뇨병성미소혈관증, 당뇨병성사구체경화증, 당뇨병성심근증, 당뇨병성신경병, 당뇨병성신장병, 당뇨병성물집, 당뇨병성백내장, 당뇨병성피부병, 당뇨병성경화부종, 당뇨병성망막병증, 당뇨병성 유지방 괴사생성 및 당뇨병성 혈액순환장애로 구성된 군으로부터 선택되는 질환인 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
- 제 6항에 있어서, 상기 당뇨병 또는 당뇨병 합병증은 제 Ⅱ 유형 당뇨병 또는 이의 합병증인 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
- 삭제
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US62784304P | 2004-11-15 | 2004-11-15 | |
US60/627,843 | 2004-11-15 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20070086160A KR20070086160A (ko) | 2007-08-27 |
KR101219146B1 true KR101219146B1 (ko) | 2013-01-07 |
Family
ID=36336683
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020077013379A KR101219146B1 (ko) | 2004-11-15 | 2005-11-15 | 항당뇨 효과를 가진 단백질 가수분해물 |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20090155376A1 (ko) |
EP (1) | EP1824501B1 (ko) |
JP (1) | JP4808218B2 (ko) |
KR (1) | KR101219146B1 (ko) |
CN (1) | CN101060854B (ko) |
AT (1) | ATE439854T1 (ko) |
AU (1) | AU2005302921B2 (ko) |
CA (1) | CA2585442A1 (ko) |
DE (1) | DE602005016144D1 (ko) |
DK (1) | DK1824501T3 (ko) |
ES (1) | ES2328835T3 (ko) |
HK (1) | HK1109563A1 (ko) |
WO (1) | WO2006052031A1 (ko) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP5041780B2 (ja) * | 2006-10-23 | 2012-10-03 | エムジーファーマ株式会社 | 肝障害改善組成物 |
AU2008284709C1 (en) * | 2007-08-07 | 2014-06-05 | Mg Pharma Inc. | Anti-hypertensive agent |
JP4864064B2 (ja) * | 2008-10-30 | 2012-01-25 | エムジーファーマ株式会社 | 抗糖尿病作用を有するペプチドおよびその用途 |
WO2018001273A1 (zh) * | 2016-06-30 | 2018-01-04 | 江西本草天工科技有限责任公司 | 肽或其盐、其制备方法、及其制备预防和/或治疗肝损伤药物的用途 |
CN107551258B (zh) * | 2016-06-30 | 2021-01-05 | 江西本草天工科技有限责任公司 | 用于预防和/或治疗肝损伤的vvyp |
CN111937811A (zh) * | 2020-08-19 | 2020-11-17 | 河源兴泰农牧股份有限公司 | 一种猪的生态健康养殖方法 |
JP2024102740A (ja) * | 2023-01-19 | 2024-07-31 | ロート製薬株式会社 | 疲労軽減又は疲労回復促進用組成物 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1989006070A1 (en) * | 1987-12-21 | 1989-06-29 | Sundstrand Corporation | Darlington amplifier with high speed turnoff |
WO1994021671A1 (en) * | 1993-03-24 | 1994-09-29 | Itoham Foods Inc. | Adipocyte differentiation inhibitor peptide and adipocyte differentiation inhibitor containing said peptide as active ingredient |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4452888A (en) * | 1980-07-10 | 1984-06-05 | Terumo Corporation | Process for producing a low-molecular weight peptide composition and nutrient agent containing the same |
US5723443A (en) * | 1988-02-02 | 1998-03-03 | Hankyu-Kyoei Bussan Co. Ltd. | Lipid metabolism promoting agent and its use |
CA1335567C (en) * | 1988-02-02 | 1995-05-16 | Kyoichi Kagawa | Lipid metabolism promoting agent |
JP2764276B2 (ja) * | 1988-09-06 | 1998-06-11 | 仙味エキス株式会社 | 機能性新規ペプチド及びその利用 |
JP3137273B2 (ja) * | 1992-06-16 | 2001-02-19 | 明治乳業株式会社 | 糖尿病に有効な組成物 |
JP2805194B2 (ja) * | 1996-03-22 | 1998-09-30 | 阪急共栄物産株式会社 | 血中トリグリセリド濃度上昇抑制ペプチド及び当該ペプチドを有効成分として含む血中トリグリセリド濃度上昇抑制剤 |
-
2005
- 2005-11-15 EP EP05804084A patent/EP1824501B1/en not_active Not-in-force
- 2005-11-15 CN CN2005800390938A patent/CN101060854B/zh active Active
- 2005-11-15 WO PCT/JP2005/021318 patent/WO2006052031A1/en active Application Filing
- 2005-11-15 US US11/719,287 patent/US20090155376A1/en not_active Abandoned
- 2005-11-15 CA CA002585442A patent/CA2585442A1/en not_active Abandoned
- 2005-11-15 KR KR1020077013379A patent/KR101219146B1/ko active IP Right Grant
- 2005-11-15 AU AU2005302921A patent/AU2005302921B2/en not_active Ceased
- 2005-11-15 JP JP2007522327A patent/JP4808218B2/ja active Active
- 2005-11-15 AT AT05804084T patent/ATE439854T1/de active
- 2005-11-15 DK DK05804084T patent/DK1824501T3/da active
- 2005-11-15 ES ES05804084T patent/ES2328835T3/es active Active
- 2005-11-15 DE DE602005016144T patent/DE602005016144D1/de active Active
-
2008
- 2008-01-07 HK HK08100116.1A patent/HK1109563A1/xx unknown
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1989006070A1 (en) * | 1987-12-21 | 1989-06-29 | Sundstrand Corporation | Darlington amplifier with high speed turnoff |
WO1994021671A1 (en) * | 1993-03-24 | 1994-09-29 | Itoham Foods Inc. | Adipocyte differentiation inhibitor peptide and adipocyte differentiation inhibitor containing said peptide as active ingredient |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP1824501B1 (en) | 2009-08-19 |
CA2585442A1 (en) | 2006-05-18 |
WO2006052031A1 (en) | 2006-05-18 |
EP1824501A4 (en) | 2008-04-09 |
DK1824501T3 (da) | 2009-12-21 |
HK1109563A1 (en) | 2008-06-13 |
US20090155376A1 (en) | 2009-06-18 |
KR20070086160A (ko) | 2007-08-27 |
JP4808218B2 (ja) | 2011-11-02 |
ES2328835T3 (es) | 2009-11-18 |
AU2005302921A1 (en) | 2006-05-18 |
ATE439854T1 (de) | 2009-09-15 |
EP1824501A1 (en) | 2007-08-29 |
CN101060854B (zh) | 2012-02-08 |
DE602005016144D1 (de) | 2009-10-01 |
JP2008519758A (ja) | 2008-06-12 |
AU2005302921B2 (en) | 2010-09-23 |
CN101060854A (zh) | 2007-10-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5408872B2 (ja) | 栗由来の糖質分解酵素阻害物質、及びその用途 | |
KR101219146B1 (ko) | 항당뇨 효과를 가진 단백질 가수분해물 | |
KR101974975B1 (ko) | 생체 대사 파라미터를 개선하기 위한 조성물 | |
EP1932533A1 (en) | Composition for amelioration of body lipid | |
AU2006238853A1 (en) | Compositions and methods for treating or preventing overweight or obesity with zinc-charged protein fragments | |
KR101731252B1 (ko) | 항-당뇨 활성을 갖는 펩티드 및 그것의 용도 | |
JP4395658B2 (ja) | コレステロール再上昇抑制用組成物およびその用法 | |
JP2006104181A (ja) | ブナ科植物由来の糖質分解酵素阻害物質、及びその用途 | |
KR20050110018A (ko) | 당뇨병 치료제 | |
CN110404029B (zh) | 一种具有降血糖功效的组合物及其制备方法和应用 | |
KR101890853B1 (ko) | 프로타민 및 키토올리고당을 포함하는 비만의 예방 또는 치료용 조성물 | |
KR102253996B1 (ko) | 광어 가수분해물 유래의 펩티드를 포함하는 항고혈압용 조성물 | |
US20230149475A1 (en) | Composition for preventing, improving, or treating sarcopenia, comprising tenebrio molitor larval protein or hydrolysate thereof as active ingredient | |
KR20220027687A (ko) | 메이져 엠플레이트 스피드로인 단백질을 포함하는 형질전환 곡식을 유효성분으로 함유하는 당뇨병에 의한 지질대사 장애의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
JP2006206567A (ja) | カテコールアミン調節剤、それを含有する飲食品、食品添加物及び医薬 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20151130 Year of fee payment: 4 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20161129 Year of fee payment: 5 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20171219 Year of fee payment: 6 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20181219 Year of fee payment: 7 |
|
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20191217 Year of fee payment: 8 |