KR101205212B1 - 착미 문구용품 및 이의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 풍미제가 코팅된 문구용품 및 이의 제조방법, 풍미제가 문구용품의 원료에 혼합된 문구용품 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 산미제, 고미제와 같은 유아들이 싫어하는 풍미제를 식용코팅제에 혼합하여 문구용품 표면에 코팅하거나, 풍미제를 문구용품의 원료와 혼합하여 문구용품 자체에서 유아들이 싫어하는 자극적인 맛이 발현되도록 함으로써, 유아들의 물고 빠는 습관을 저해하도록 하여 사용시 안전성을 높이는 효과가 있다.
Description
본 발명은 풍미제가 코팅된 착미 문구용품 및 이의 제조방법, 및 상기 풍미제가 포함된 착미 문구용품 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 항균, 무독성, 친환경적 제품에 대한 요구가 높아지고 있다. 특히, 유아가 사용할 수 있는 크레용과 같은 문구용품에 대해서는 더욱 그러하다. 현재 판매되고 있는 유아의 건강과 안전을 위한 크레용 제품은 크게 두 가지가 있다. 독성 수치를 최소화한 무독성 크레용과 천연재료를 사용한 천연재료 크레용이 대표적이다.
하지만, 무독성 크레용의 경우, 독성이 전혀 없는 것이 아니라 KS 시험 기준상 입으로 빨았을 때 기준치 이상의 중금속 등의 독성이 체내에 흡수되지 않는다는 의미로서, 지속적이고 장기간에 걸친 습관으로 인해서 중금속과 같은 독성물질이 체내에 흡수되어 건강상의 문제를 야기할 가능성이 있으며, 유아의 경우 혹시 깨물어 먹게 될 경우 기준치 이상의 독성물질이 한꺼번에 체내에 흡수될 수 있으므로 완전히 안전할 수는 없다는 문제점이 있다.
천연재료 크레용의 경우, 견과류, 각종 씨앗, 말린 과일과 야채 및 꿀과 같은 천연재료만을 사용하여 제조하여 이를 빨거나 삼키게 되더라도 인체에 무해하다. 하지만, 천연재료만을 선별하여 사용하므로 가격이 비싸고, 상할 수 있다는 단점이 있기 때문에 일반 크레용과 달리 제조일로부터 유통기한이 생기는 것이 불가피하며, 유아의 경우 사용시 침이나 수분이 뭍게될 수 있으며 이대로 방치하게 되면 곰팡이가 발생되거나 변질될 우려가 있다는 문제점이 있다.
이에, 본 발명자는 유아들의 물기, 빨기, 먹기 등과 같은 행동들로 인해 건강을 해칠 수 있는 종래의 크레용과 같은 문구용품에 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛, 떫은 맛과 같은 자극적인 착미 풍미제를 코팅하거나 문구용품 재료에 첨가하여 인체에 무해하면서 유아들의 상기와 같은 행동을 저해할 수 있는 제품을 개발하였다.
본 발명은 크레용을 포함하는 문구용품에 고미제, 산미제와 같은 자극적인 착미 풍미제를 적용함으로써 유아들의 물고 빠는 습관을 저해할 수 있도록 하여 안전하고 건강하게 사용할 수 있는 문구용품을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 하나의 관점은 착미(着未) 문구용품에 관한 것이다.
한 구체예에서 상기 착미 문구용품은 문구용품; 및 상기 문구용품 표면에 형성된 코팅층;으로 이루어지고, 상기 코팅층은 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며, 전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%일 수 있다.
상기 문구용품은 크레용, 색연필 또는 색종이를 포함하는 것일 수 있다.
본 발명의 또 다른 관점은 상기 착미 문구용품의 제조방법에 관한 것이다.
한 구체예에서 상기 방법은, 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하는 코팅 조성물을 문구용품 표면에 코팅시키는 단계를 포함하며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며, 전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%일 수 있다.
한 구체예에서 상기 착미 문구용품은 문구용품; 및 상기 문구용품 표면에 형성된 코팅층;으로 이루어지고, 상기 코팅층은 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며, 전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%일 수 있다.
상기 문구용품은 크레용, 색연필 또는 색종이를 포함하는 것일 수 있다.
본 발명의 또 다른 관점은 상기 착미 문구용품의 제조방법에 관한 것이다.
한 구체예에서 상기 방법은, 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하는 코팅 조성물을 문구용품 표면에 코팅시키는 단계를 포함하며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며, 상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며, 전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%일 수 있다.
본 발명의 풍미제가 코팅되거나 혼합된 문구용품은 유아들이 싫어하는 맛이 나도록 하여 유아들의 물고 빠는 습관을 저해하도록 함으로써 사용시 안전성을 높이고 코팅으로 인해 수분이나 유분의 증발을 감소시켜 문구용품의 보존기간을 높이며 손에 문구용품 성분이 묻어나지 않도록 하는 이점이 있다.
도 1은 본 발명의 한 구체예에 따른 식용코팅제 및 풍미제가 코팅된 크레용의 단면을 개략적으로 도시한 것이다.
도 2는 본 발명의 다른 구체예에 따른 풍미제가 혼합된 크레용의 단면을 개략적으로 도시한 것이다.
도 2는 본 발명의 다른 구체예에 따른 풍미제가 혼합된 크레용의 단면을 개략적으로 도시한 것이다.
본 명세서에서,‘착미(着未)’라는 용어는 특정한 맛을 입히거나, 특정한 맛을 발생시키는 의미로 사용된다.
본 발명은 문구용품; 및 상기 문구용품 표면에 형성된 코팅층으로 이루어지고, 상기 코팅층은 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하는 착미 문구용품을 제공한다.
도 1은 본 발명의 한 구체예에 따른 식용코팅제 및 풍미제를 포함하는 코팅층이 형성된 크레용의 단면을 개략적으로 도시한 것이다. 도시된 바와 같이 크레용(10)의 표면에 코팅층(20)이 형성되어 있으며, 상기 코팅층은 식용 코팅제(A) 및 풍미제(B)를 포함한다.
상기 착미 문구용품은 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하는 코팅 조성물을 문구용품 표면에 코팅시키는 단계를 포함하여 제조될 수 있다.
상기 식용 코팅제는 카나우바 왁스(carnauba wax), 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 카르복시메틸셀룰로오스(carboxy methyl cellulose, CMC), 식용파라핀, 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 등을 사용할 수 있으며, 반드시 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 풍미제는 신 맛을 내는 구연산, 무기산, 시트로산나트륨, 유기산, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산; 쓴 맛을 내는 키니네, 염산키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산; 매운 맛을 내는 캡사이신, 피퍼린, 진저롤, 쇼가올; 및 떫은 맛을 내는 폴리페놀류, 디오스피린 등을 사용할 수 있으며, 반드시 이에 제한되는 것은 아니다. 이중 단독 또는 2종 이상을 혼합하여 사용될 수 있다. 상기 풍미제는 유아들이 싫어하는 맛인 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛, 떫은 맛을 내는 물질로 크레용을 물거나 빨게 되었을 때 뱉을 수 있도록 유도할 수 있다.
상기 구연산은 전체 코팅조성물 중 5 내지 20 중량%로 포함될 수 있다. 신 맛을 내는 다른 성분인 무기산, 시트로산나트륨, 유기산, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산은 전체 코팅조성물 중 6 내지 30 중량%로 포함될 수 있다. 상기 범위에서는 신 맛의 자극을 느낄 수 있어 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. 상기 범위의 함량 이하로 첨가할 경우, 신 맛의 자극을 느낄 수 없으므로 본 발명의 목적인 물고 빠는 습관을 저해할 수 없으며, 상기 범위의 함량 이상으로 첨가할 경우, 맛의 자극이 너무 강할 수 있으므로 오히려 유아의 건강을 해칠 수 있고 가격이 비싸지는 단점이 있다.
상기 염산키니네는 전체 코팅조성물 중 2 내지 15 중량%로 포함될 수 있다. 쓴 맛을 내는 다른 성분인 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산은 전체 코팅조성물 중 2.4 내지 22.5 중량%로 포함될 수 있다. 상기 범위에서 쓴 맛의 자극을 느낄 수 있어 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. 상기 범위의 함량 이하로 첨가할 경우, 쓴 맛을 자극을 느낄 수 없으므로 본 발명의 목적인 물고 빠는 습관을 저해할 수 없으며, 상기 범위의 함량 이상으로 첨가할 경우, 맛의 자극이 너무 강할 수 있으므로 오히려 유아의 건강을 해칠 수 있고 가격이 비싸지는 단점이 있다.
상기 캡사이신은 전체 코팅조성물 중 2 내지 10 중량%로 포함될 수 있다. 매운 맛을 내는 다른 성분인 피퍼린, 진저롤, 쇼가올은 전체 코팅물 중 2.4 내지 15 중량%로 포함될 수 있다. 상기 범위에서 매운 맛의 자극을 느낄 수 있어 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. 상기 범위의 함량 이하로 첨가할 경우, 매운 맛을 자극을 느낄 수 없으므로 본 발명의 목적인 물고 빠는 습관을 저해할 수 없으며, 상기 범위의 함량 이상으로 첨가할 경우, 맛의 자극이 너무 강할 수 있으므로 오히려 유아의 건강을 해칠 수 있고 가격이 비싸지는 단점이 있다.
상기 폴리페놀류는 전체 코팅조성물 중 3 내지 10 중량%로 포함될 수 있다. 떫은 맛을 내는 다른 성분인 디오스피린은 전체 코팅조성물 중 3.6 내지 15 중량%로 포함될 수 있다. 상기 범위에서 떫은 맛의 자극을 느낄 수 있어 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. 상기 범위의 함량 이하로 첨가할 경우, 떫은 맛의 자극을 느낄 수 없으므로 본 발명의 목적인 물고 빠는 습관을 저해할 수 없으며, 상기 범위의 함량 이상으로 첨가할 경우, 맛의 자극이 너무 강할 수 있으므로 오히려 유아의 건강을 해칠 수 있고 가격이 비싸지는 단점이 있다.
상기 문구용품은 크레용, 색연필 또는 색종이 등을 포함할 수 있으며, 반드시 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 코팅조성물은 분무 또는 담금질과 같은 통상적인 코팅 방법으로 문구용품 표면에 코팅될 수 있다.
본 발명의 착미 문구용품은 풍미제가 외부 코팅층에 존재하거나 코팅층 없이 문구용품 자체에 풍미제가 포함될 수 있다.
도 2는 본 발명의 다른 구체예에 따른 풍미제가 혼합된 크레용의 단면을 개략적으로 도시한 것이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 다른 구체예에서는 풍미제가 문구용품의 원료에 혼입되어 문구용품 전체에 분포되어 있을 수 있다.
이 경우 상기 착미 문구용품의 제조방법은 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 문구용품의 원료와 혼합하는 단계를 포함하는 것일 수 있다.
구체예에서 크레용 또는 색연필의 경우, 크레용 또는 색연필 분말 혼합물에 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 첨가하여 혼합하는 단계; 상기 단계에서 혼합된 용액을 크레용 또는 색연필 형태로 성형시키는 단계를 통해 제조될 수 있다. 상기 풍미제를 첨가할 때, 분말로 첨가하거나 수성이나 유성용제에 용해한 후 첨가할 수 있다.
구체예에서 색종이의 경우, 비식용 안료 혼합물에 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 첨가하여 교반시키는 단계; 상기 단계에서 교반된 용액을 종이에 점착시키는 단계를 통해 제조될 수 있다.
구체예에서 물감의 경우, 물감 원료에 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 첨가하여 교반시키는 단계를 통해 제조될 수 있다.
상기 구연산은 문구용품의 중량대비 3 내지 10 중량%의 함량으로 첨가되고, 염산키니네는 문구용품의 중량대비 2 내지 5 중량%의 함량으로 첨가되고, 캡사이신은 문구용품의 중량대비 1 내지 3 중량%의 함량으로 첨가되며, 폴리페놀류는 문구용품의 중량대비 1 내지 3 중량%의 함량으로 첨가될 수 있다. 상기 범위에서는 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛, 떫은 맛의 자극을 느낄 수 있어 본 발명의 목적을 달성할 수 있다. 상기 범위의 함량 이하로 첨가할 경우, 맛을 자극을 느낄 수 없으므로 본 발명의 목적인 물고 빠는 습관을 저해할 수 없으며, 상기 범위의 함량 이상으로 첨가할 경우, 맛의 자극이 너무 강할 수 있으므로 오히려 유아의 건강을 해칠 수 있고 가격이 비싸지는 단점이 있다.
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실시예
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본 발명은 하기의 실시예에 의하여 보다 더 잘 이해될 수 있으며, 하기의 실시예는 본 발명의 예시목적을 위한 것이며 첨부된 특허청구범위에 의하여 한정되는 보호범위를 제한하고자 하는 것은 아니다.
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실시예
1>
카나우바 왁스에 구연산을 전체 코팅조성물 중 7 중량%로 첨가하여 80 내지 95 ℃로 가열하면서 용해시켰다. 최종 크레용 제품의 표면에 상기 용액을 분무하여 코팅시킨 후 열풍을 이용하여 건조시켜서 신 맛이 나는 크레용을 수득하였다.
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실시예
2>
카나우바 왁스에 염산키니네를 전체 코팅조성물 중 5 중량%로 첨가하여 80 내지 95 ℃로 가열하면서 용해시켰다. 크레용 제품의 표면에 상기 용액을 분무하여 코팅시킨 후 열풍을 이용하여 건조시켜서 쓴 맛이 나는 크레용을 수득하였다.
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실시예
3>
카나우바 왁스에 캡사이신을 전체 코팅조성물 중 5 중량%로 첨가하여 80 내지 95 ℃로 가열하면서 용해시켰다. 크레용 제품의 표면에 상기 용액을 분무하여 코팅시킨 후 열풍을 이용하여 건조시켜서 매운 맛이 나는 크레용을 수득하였다.
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실시예
4>
카나우바 왁스에 폴리페놀을 전체 코팅조성물 중 5 중량%로 첨가하여 80 내지 95 ℃로 가열하면서 용해시켰다. 크레용 제품의 표면에 상기 용액을 분무하여 코팅시킨 후 열풍을 이용하여 건조시켜서 매운 맛이 나는 크레용을 수득하였다.
<
실시예
5>
크레용을 최종성형하기 전에 크레용 재료 혼합물에 이의 중량 대비 5 중량%를 측정하여 구연산을 분말 형태로 첨가한 후 교반하였다. 이후 성형틀에 넣고 압축하여 신 맛이 나는 크레용을 수득하였다.
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실시예
6>
색연필을 최종성형하기 전에 색연필 재료 혼합물에 이의 중량 대비 5 중량%를 측정하여 구연산을 분말 형태로 첨가한 후 교반하였다. 이후 성형틀에 넣고 압축하여 신 맛이 나는 색연필을 수득하였다.
<
실시예
7>
비식용 안료 성분에 이의 중량 대비 5 중량%를 측정하여 구연산을 분말 형태로 첨가한 후 교반하였다. 이후에 종이에 점착시켜서 신 맛이 나는 색종이를 수득하였다.
<
실시예
8>
물감 재료 혼합물에 이의 중량 대비 5 중량%를 측정하여 구연산을 분말 형태로 첨가한 후 교반하여 신 맛이 나는 물감을 수득하였다.
상기 실시예 1 내지 4에서 수득된 크레용에는 신 맛, 쓴 맛, 매운 맛, 떫은 맛이 났고, 실시예 5 내지 8에서 수득된 색연필, 색종이, 물감에서는 신 맛이 났다. 유아들이 사용할 수 있는 상기 문구용품에 유아들이 싫어하는 자극적인 맛이 나게 함으로써 사용시 보다 안전하게 사용할 수 있다.
A: 본 발명에서 기재되는 식용 코팅제
B: 본 발명에서 기재되는 풍미제
10: 크레용
20: 식용 코팅제(A) 및 풍미제(B)로 구성된 코팅층
B: 본 발명에서 기재되는 풍미제
10: 크레용
20: 식용 코팅제(A) 및 풍미제(B)로 구성된 코팅층
Claims (8)
- 문구용품; 및
상기 문구용품 표면에 형성된 코팅층;으로 이루어지고,
상기 코팅층은 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하며,
상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며,
상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며,
전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%인 것을 특징으로 하는 착미 문구용품.
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- 제 1 항에 있어서,
상기 문구용품은 크레용, 색연필 또는 색종이를 포함하는 것을 특징으로 하는 착미 문구용품.
- 식용 코팅제 및 신 맛, 쓴 맛 또는 떫은 맛을 발현하는 풍미제를 포함하는 코팅 조성물을 문구용품 표면에 코팅시키는 단계를 포함하며,
상기 식용코팅제는 아세틸화 카세인염 모노세라이드(caseinate-acetylated monoceride), 수크로오스(sucrose), 지방산이 결합된 셈퍼후레쉬(semperfresh), 식용젤라틴, 제인 디피(ZEIN DP) 중에서 선택된 적어도 어느 하나이며,
상기 풍미제는 시트로산나트륨, 인산나트륨, 아세트산마그네시아, 아세트칼륨, 숙신산, 이노신산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 신맛 풍미제; 염산키니네 또는 키니네, 마그네슘, 칼슘, 알칼로이드, 글리코시드, 담즙산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 쓴맛 풍미제; 또는 폴리페놀류 및 디오스피린으로 이루어진 군으로부터 선택되는 떫은맛 풍미제;이며,
전체 코팅조성물에 대하여, 상기 신맛 풍미제의 함량은 6 내지 30 중량%이고, 상기 염산키니네의 함량은 2 내지 15 중량% 이고, 상기 염산키니네 이외의 쓴맛 풍미제의 함량은 2.4 내지 22.5 중량%이고, 상기 폴리페놀류의 함량은 3 내지 10 중량%이고, 상기 디오스피린의 함량은 3.6 내지 15 중량%인 것을 특징으로 하는 착미 문구용품의 제조방법.
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- 2011-10-31 KR KR1020110112525A patent/KR101205212B1/ko active IP Right Grant
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