KR101124813B1 - 물 빠짐이 가능한 도마 - Google Patents

Abstract

본 발명은 물 빠짐이 가능한 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도마의 사용 중 발생하는 물기 등을 효과적으로 도마의 상면으로부터 배출시킬 수 있는 배수홈이 마련되며, 이에 더하여 배출되는 홈 등에 물 빠짐으로 인한 찌꺼기 등을 간단히 제거할 수 있는 착탈식 깔대기 부재를 구성한 다기능의 도마에 관한 것이다.

본 발명은 도마 상면부 주변부에 길이 방향으로 형성되는 배수홈과, 상기 배수홈과 연결되며 도마의 배면으로 관통되는 배수홀을 포함하여 물이 상기 배수홈을 따라 배수홀로 집수되도록 경사져 이루어지는 집수홈과, 상기 집수홈에 탈착 가능하고, 일측에 사용자의 파지를 위한 돌출부가 마련되는 스텐레스 재질의 깔대기 부재를 가지는 것을 특징으로 한다.

도마, 주방기구, 배수, 홈부, 깔대기

Description

물 빠짐이 가능한 도마{chopping board}

본 발명은 물 빠짐이 가능한 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도마의 사용 중 발생하는 물기 등을 효과적으로 도마의 상면으로부터 배출시킬 수 있는 배수홈이 마련되며, 이에 더하여 배출되는 홈 등에 물 빠짐으로 인한 찌꺼기 등을 간단히 제거할 수 있는 착탈식 깔대기 부재를 구성한 다기능의 도마에 관한 것이다.

통상 도마는 요리를 하는 경우 야채 또는 육류 등의 식재료를 올려두고, 식칼 등으로 썰거나 다질때 사용하는 주요 주방기구 중 하나이다. 이러한 도마는 거의 매일 사용할 정도로 그 사용빈도가 매우 높은데, 이에 내구성은 물론 위생성이 선정시 가장 큰 대상거리가 된다.

도마는 그 재질이 플라스틱재 또는 목재로 사용하여 식칼의 날을 보호하며 위생성 또한 확보하고자 한다. 하지만 그 사용중에 발생하게 되는 물기가 도마의 상면으로부터 빨리 배출되지 않아 부패되거나 잔존된 음식 찌꺼기로 인한 미생물의 발생에 대한 문제는 상기 도마의 재질의 선택으로 해결하지 못하고 있는 실정이다.

이에, 도마 상면에 반드시 존재하게 되는 물기를 효과적으로 제거하는 동시 에 위생적인 배출 구성이 마련된 도마의 필요성이 커지고 있다.

상기의 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명에 따른 도마는 물기를 효과적으로 도마 밖으로 배출하며, 이와 동시에 물기가 지나는 부분이 세척의 용이성을 가질 수 있는 도마를 제공함이 그 목적으로 한다.

본 발명은, 도마에 있어서, 도마 상면부 주변부에 길이 방향으로 형성되는 배수홈과; 상기 배수홈과 연결되며, 도마의 배면으로 관통되는 배수홀을 포함하여 물이 상기 배수홈을 따라 배수홀로 집수되도록 경사져 이루어지는 집수홈과; 상기 집수홈에 탈착 가능하고, 일측에 사용자의 파지를 위한 돌출부가 마련되는 스텐레스 재질의 깔대기 부재;를 가지는 것을 특징으로 하는 물 빠짐이 가능한 도마를 제공한다.

또한, 상기 도마는, 그 배면에 마련되는 두 개의 걸쇠부재와, 상기 걸쇠부재에 양단이 걸려 슬라이드 이동이 가능한 받침그릇이 더욱 마련되어; 상기 집수홈으로부터의 배출되는 물을 받을 수 있는 것을 특징으로 하는 물 빠짐이 가능한 도마를 제공한다.

본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마는, 도마의 사용 중 발생하는 물기 등을 효과적으로 도마의 상면으로부터 배출시킬 수 있는 장점이 있다.

또한, 본 발명은 도마의 물기가 배출되는 홈 등에 물 빠짐으로 인한 찌꺼기 등을 간단히 제거할 수 있는 착탈식 깔대기 부재를 구성하여 도마의 위생성을 확보한 이점이 있다.

이하, 본 발명에 따른 바람직한 각 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 살펴보면 다음과 같은데, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지기술 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략하기로 한다.

먼저, 본 발명은 물 빠짐이 가능한 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도마의 사용 중 발생하는 물기 등을 효과적으로 도마의 상면으로부터 배출시킬 수 있는 배수홈이 마련되며, 이에 더하여 배출되는 홈 등에 물 빠짐으로 인한 찌꺼기 등을 간단히 제거할 수 있는 착탈식 깔대기 부재를 구성한 다기능의 도마에 관한 것이다.

이에, 첨부된 도면을 살펴보면 도 1은 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 측 단면 구성도이다.

그리고 도 3은 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 다른 실시예를 보여주는 사시도이며, 도 4는 도 3에 따른 도마의 정면도이다.

먼저, 본 발명에 따른 도마는 그 재질에 있어서는 목재나 플라스틱재 모두 가능하며 통상의 직사면체의 평평한 판형이면 충분하다.

도 1에서 보이는 것과 같이, 도마 상면부 주변부에는 길이 방향으로 형성되는 배수홈(100)이 형성된다. 도 1에서는 배수홈(100)이 'ㄷ'자형으로 구성되어 있으나 상면에서 보이는 형상은 제한이 없다. 이에 원형이나 사각 등으로도 가능하다.

상기 배수홈(100)에 의해 도마 상면에서 발생되는 물기 등이 흘러 고이도록 하여 상기 배수홈(100)을 따라 이동된다.

그리고 도 1과 도 2에서와 같이, 상기 배수홈(100)과 연결되며, 도마의 배면으로 관통되는 배수홀(210)을 포함하여 물이 상기 배수홈(100)을 따라 배수홀(210)로 집수되도록 경사져 이루어지는 집수홈(200)이 마련된다.

도 2는 도 1의 AA절단면을 보여주는 것으로서, 집수홈(200)은 상기 배수홈(100)에 의해 물이 가이드 되어 모이게 할 수 있는 함몰된 형상이면 충분하며, 이렇게 물이 모여 집수홈(200)의 배수홀(210)에 의해 도마를 관통하여 그 배면으로 토출되도록 한다.

한편, 도 3과 도 4에 도시된 것과 같이 상기 도마의 배면에 마련되는 두 개의 걸쇠부재(410)를 더욱 구성하고, 상기 걸쇠부재(410)에 양단이 걸려 슬라이드 이동할 수 있는 받침그릇(400)이 더욱 마련하여 상기 집수홈(200)으로부터의 배출되는 물을 받을 수 있도록 할 수 있다.

따라서 사용자는 도마의 배면 집수홈(200)의 배수홀(210)로부터 나오는 물을 상기 받침그릇(400)에 받아 간편하게 싱크대 등에 부어 제거할 수 있도록 하여, 도마로부터 토출되는 물로 인한 주방의 청소 등을 간단히 할 수 있도록 함이 바람직하다.

또한, 도 1 내지 도 3 각각에서 보이는 깔대기 부재(300)는, 상기 집수홈(200)에 탈착 가능하도록 그 외형을 구성하여 상기 집수홈(200)으로 수집되는 물등에 의해 도마 특히 집수홈(200)의 오염을 방지하도록 한다.

그리고 상기 깔대기 부재(300)에는 그 일측에 사용자의 파지를 위한 돌출부(310)를 마련하여 사용작가 간편히 손으로 잡고 깔대기 부재(300)를 집수홈(200)에 끼워넣거나 빼거나 할 수 있도록 함이 바람직하다.

또한, 상기 깔대기 부재(300)는 그 재질을 녹슬지 않도록 부식에 강한 스텐레스 재질로 구성하는 것이 바람직하다.

상기에서는 본 발명에 따른 바람직한 실시한 예를 위주로 상술하였으나, 본 발명의 기술적 사상은 이에 한정되는 것은 아니며 본 발명의 각 구성요소는 동일한 목적 및 효과의 달성을 위하여 본 발명의 기술적 범위 내에서 변경 또는 수정될 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 사시도.

도 2는 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 측 단면 구성도.

도 3은 본 발명에 따른 물 빠짐이 가능한 도마의 다른 실시예를 보여주는 사시도.

도 4는 도 3에 따른 도마의 정면도.

**도면의 주요부분에 대한 부호의 설명**

100 : 배수홈 200 : 집수홈

300 : 깔대기 부재 400 : 받침부재

210 : 배수홀 310 : 돌출부

410 : 걸쇠부재

Claims (2)

1. 도마에 있어서,

   도마 상면부 주변부에 길이 방향으로 형성되는 배수홈(100)과;

   상기 배수홈(100)과 연결되며, 도마의 배면으로 관통되는 배수홀(210)을 포함하여 물이 상기 배수홈(100)을 따라 배수홀(210)로 집수되도록 경사져 이루어지는 집수홈(200)과;

   상기 집수홈(200)에 탈착 가능하고, 일측에 사용자의 파지를 위한 돌출부(310)가 마련되는 스텐레스 재질의 깔대기 부재(300);를 가지는 것을 특징으로 하는 물 빠짐이 가능한 도마.
2. 제 1항에 있어서, 상기 도마는,

   그 배면에 마련되는 두 개의 걸쇠부재(410)와, 상기 걸쇠부재(410)에 양단이 걸려 슬라이드 이동이 가능한 받침그릇(400)이 더욱 마련되어; 상기 집수홈(200)으로부터의 배출되는 물을 받을 수 있는 것을 특징으로 하는 물 빠짐이 가능한 도마.

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