KR101064954B1 - 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 평대 쇼케이스의 온도제어에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 두 평대 쇼케이스가 연결되어 구성된 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도를 제어하기 위한 방법에 관한 것이다.

본 발명은, 두 개의 냉동기와 두 개의 에어덕트를 통해 서로 분리된 두 개의 저장공간에 각각 냉기를 공급하는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도를 제어하는 방법으로서, 상기 두 개의 에어덕트로부터 측정된 온도의 평균값에 따라 상기 두 개의 냉동기를 동시 구동하여 온도를 제어하는 온도제어단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따르면, 전체 에어덕트의 온도를 측정하고, 측정된 온도의 평균값을 이용하여 냉각기를 구동함으로써, 두 에어덕트 사이에 온도 차를 줄이면서, 실제적으로 보다 목표온도에 근접한 온도제어가 이루어질 수 있다.

따라서, 양면취출형 평대 쇼케이스 일측에 보관된 물품이 높은 온도로 인해 손상되거나 반대로 과냉되어 상품가치가 하락하는 것을 방지할 수 있다.

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Description

양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법{Temperature control method for open showcase}

본 발명은 평대 쇼케이스의 온도제어에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 두 평대 쇼케이스가 연결되어 구성된 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도를 제어하기 위한 방법에 관한 것이다.

쇼케이스란 농축산물이나 빙과류 등과 같이 냉장 또는 냉동을 요하는 물품을 소비자가 보기 좋게 진열하면서도 오랜 기간을 신선도를 유지할 수 있도록 하기 위한 것으로, 진열이나 보관하고자 하는 물품에 따라 개방형과 밀폐형으로 크게 구분되어지고, 또한 쇼케이스의 형상에 따라 다단형, 평형, 평대 쇼케이스형, 대면형 등으로 분류될 수 있다.

그 중에서도 본 발명이 속하는 양면취출형 평대 쇼케이스는 상측의 양면이 개방되어 물품을 취출할 수 있는 형태를 갖는다.

도 1a에는 종래의 양면취출형 평대 쇼케이스의 사시도가 도시되어 있으며, 도 1b에는 도 1a에 도시된 양면취출형 평대 쇼케이스의 단면도가 도시되어 있다. 도 1b에 도시된 것과 같이 종래에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스(100)는 두 개의 냉각기(111, 112)로부터 생성된 냉기가 각각 제1에어덕트(121)와 제2에어덕트(121)를 통해 제1저장공간(131)과 제2저장공간(132)으로 공급되도록 한다.

이때, 냉기를 생성하는 두 개의 냉각기는 일반적으로 하나의 컨트롤러(미도시)를 통해 제어되는데 일정한 온도를 유지하기 위해 측정되는 온도는 하나의 센서(140)를 통해 일측의 에어덕트(121)에서만 측정되므로 양쪽 에어덕트의 온도차가 존재할 경우 두 저장공간으로 공급되는 냉기 중 하나는 실제 목표된 온도와 다른 온도로 제어될 수 있다.

평대 쇼케이스가 설치되는 대형 마트와 같은 장소에서는 겨울철 난방을 위해 건물 천정에 구비되는 히터를 통해 온기가 공급되는데, 이러한 온기가 평대 쇼케이스의 일측으로만 편향하여 공급될 경우 평대 쇼케이스의 온도가 좌우 균형을 이루지 않고 온도차가 발생하는 것이다.

예를 들어, 평대 쇼케이스의 제어 목표온도가 -30℃일 경우, 센서(140)가 구비된 제1에어덕트(121)의 온도가 -30℃라면, 온도가 측정되지 않은 제2에어덕트(122)의 온도가 외기의 영향에 의해 -20℃로 상승하더라도 냉각기는 동작하지 않는다.

반대로, 센서(140)가 구비된 제1에어덕트(121)의 온도가 -10℃까지 상승하면, 온도가 측정되지 않은 제2에어덕트(122)의 온도가 -20℃일 지라도 전체 온도를 20℃ 하향 제어하게 되므로 제2에어덕트(122)로부터 냉기를 공급받는 제2저장공간(132)의 물품은 과냉(過冷)되게 된다.

이와 같은 경우 컨트롤러는 목표온도에 따라 냉각기를 정상 동작시키고 있는 것으로 판단하지만 실제 평대 쇼케이스의 한쪽에서는 물품의 신선도를 유지할 수 없으며 심각한 경우 물품 보존에 알맞지 않은 온도로 인해 물품이 손상될 수 있는 문제점이 있었다.

또한, 이와 같은 문제를 해결하기 위해 종래에는 두 에어덕트(121, 122) 사이에 냉기가 혼합될 수 있도록 홀(150)을 형성한 바 있으나, 냉매의 편류 현상 등에 의해 실제 혼합되는 양이 미미하여 냉기의 온도 평형이 거의 이루어지지 않았다.

본 발명은 위와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로 양면취출형 평대 쇼케이스의 두 에어덕트 사이에 온도 차를 줄이면서, 실제적으로 보다 목표온도에 근접한 온도제어가 이루어질 수 있는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.

위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 두 개의 냉동기와 두 개의 에어덕트를 통해 서로 분리된 두 개의 저장공간에 각각 냉기를 공급하는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도를 제어하는 방법으로서, 상기 두 개의 에어덕트로부터 측정된 온도의 평균값에 따라 상기 두 개의 냉동기를 동시 구동하여 온도를 제어하는 온도제어단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따르면, 전체 에어덕트의 온도를 측정하고, 측정된 온도의 평균값을 이용하여 냉각기를 구동함으로써, 두 에어덕트 사이에 온도 차를 줄이면서, 실제적으로 보다 목표온도에 근접한 온도제어가 이루어질 수 있다.

따라서, 양면취출형 평대 쇼케이스 일측에 보관된 물품이 높은 온도로 인해 손상되거나 반대로 과냉되어 상품가치가 하락하는 것을 방지할 수 있다.

이하 첨부된 도면을 참조로 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

이하에서는 도 2 및 도 3을 참조하여 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법을 설명하도록 한다. 도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 구성도이고, 도 3은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법의 흐름도이다.

본 발명에 따르면 도 2에 도시된 것과 같이 두 개의 냉동기(111, 112)와 두 개의 에어덕트(121, 122)를 통해 서로 분리된 두 개의 저장공간(131, 132)에 각각 냉기를 공급하는 양면취출형 평대 쇼케이스(100)의 온도를 제어하기 위해 두 개의 에어덕트(121, 122) 내부에 각각 구비된 온도센서(241, 242)로부터 측정된 온도의 평균값에 따라 컨트롤러(미도시)가 두 개의 냉동기(111, 112)를 동시 구동하여 온도를 제어한다.

종래 기술에서와 같이 일측 에어덕트의 온도만을 기준으로 두 냉각기를 동시 제어할 경우 두 에어덕트 중 외기의 영향이 심한 쪽과 그렇지 않은 쪽에 모두 만족스러운 온도를 제공할 수 없는데 반해, 본 발명은 양측 에어덕트의 온도 평균에 따라 냉각기를 제어함으로써 냉기의 온도 불균형으로 인한 물품의 손상을 방지할 수 있다.

본 발명에 따른 구체적인 온도제어 방법의 과정은 도 3에 도시된 것과 같다.

먼저, 사용자로부터 목표온도를 입력받는다(S300). 이러한 목표온도의 입력은 컨트롤러와 연결된 사용자 입력수단(미도시) 등을 이용하여 이루어질 수 있으며, 목표온도는 평대 쇼케이스에 보관될 물품의 종류에 따라 달라질 수 있다.

그리고 나서, 우선적으로 제1센서(141)를 이용하여 두 개의 에어덕트(221, 222) 중 일측의 에어덕트(221)에서 온도를 측정한다(S310). 여기서는 좌측 에어덕트의 온도를 먼저 측정하는 것으로 설명하였으나, 이는 설명의 편의를 위한 것일 뿐 본 발명이 항상 이와 같이 구동되어야 하는 것은 아니다.

다음으로, 제2센서(142)를 이용하여 두 개의 에어덕트(221, 222) 중 타측의 에어덕트(222)에서 온도를 측정한다(S320).

이때, 본 발명은 'S310'단계 및 'S320'단계에서 측정된 두 에어덕트의 온도를 비교할 수 있는데, 두 에어덕트의 온도 차가 큰 경우 평대 쇼케이스의 온도 제어에 문제가 발생했을 확률이 높으므로 본 발명에서는 이를 감지하여 경고신호를 출력할 수 있다.

좀 더 구체적으로는, 'S310'단계 및 'S320'단계에서 측정된 두 에어덕트의 온도 차가 허용온도 범위 차 이상 차이가 나는지 비교하고(S330), 다시 허용온도 범위 차 이상의 온도 차이가 설정시간 이상 지속되는지 판단하여(S332), 경고신호를 출력한다(S334).

본 발명은 두 에어덕트의 온도 평균을 이용하여 냉각기를 제어하므로 에어덕트 간의 온도 차가 너무 클 경우 온도제어의 의미가 퇴색될 수 있다.

이러한 문제를 방지하기 위해 본 발명에서는 두 에어덕트 간의 허용온도 범위 차를 설정하고, 이 허용온도 범위 차가 설정시간 이상 지속될 경우 사용자에게 평대 쇼케이스가 효율적으로 구동될 수 없음을 경고하기 위한 경고신호를 출력한다.

여기서, 일반적으로 설정되는 허용온도 범위 차는 '5℃', 설정시간은 '40분'으로 설정될 수 있으나, 이러한 온도 범위와 시간은 평대 쇼케이스에 보관되는 물품의 종류와 특성에 따라 달라질 수 있다.

한편, 'S330'단계에서 비교한 두 에어덕트의 온도 차가 허용온도 범위 차 이하이거나, 'S332'단계에서 설정시간 이상 지속되지 않는 것으로 판단할 경우, 컨트롤러(미도시)는 'S310'단계 및 'S320'단계에서 측정된 온도의 평균값을 산출한다(S340).

그리고 나서, 컨트롤러(미도시)는 'S340'단계에서 산출된 상기 평균값과 'S300'단계에서 입력된 목표온도에 따라 두 냉동기(211, 212)를 동시에 제어하여 온도를 제어한다(S350).

다시 말해, 컨트롤러(미도시)는 상기 평균값과 상기 목표온도를 비교하고, 이 비교결과에 따라 두 개의 냉동기를 동시에 구동하게 되는데, 좀 더 자세히 설명 하면 상기 평균값이 상기 목표온도 미만일 경우 상기 두 개의 냉동기를 On 시키고, 상기 평균값이 상기 목표온도 이상일 경우 상기 두 개의 냉동기를 Off 시킴으로써 온도를 제어하게 된다.

여기서 본 발명은 냉각에 이용되는 것이므로, 온도의 '이상'과 '미만'이라는 표현은 단순히 수치의 크고 작음을 뜻하는 것이 아니다. 예를 들어 목표온도가 -27℃이고 온도 평균값이 -25℃이면, 현재 냉각 상태는 목표에 미치지 못한 것이므로 현재 온도 평균값은 목표온도 미만이라 해석하는 것이 바람직하다.

이하에서는 도 4를 참조하여 앞서 살펴본 것과 같은 본 발명의 효과를 살펴보도록 한다.

본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 온도제어 결과를 도시한 도 4를 살펴보면, '센서 A'측과 '센서 B'측의 온도는 약간의 온도 차이가 존재하나 거의 동일한 패턴의 온도 변화를 갖는 것을 알 수 있다.

이와 더불어 본 발명에 따르면 종래 기술에 따른 결과보다 두 에어덕트의 온도차가 훨씬 적은 것을 알 수 있다.

예를 들어 본 발명과 종래 기술의 차이를 설명하면 다음과 같다.

평대 쇼케이스를 -27℃의 온도로 제어하고자 할 때, 두 센서에서 측정된 온도가 10℃의 차를 갖는 상황에서 제어가 이루어진다면, 종래 기술에서는 제어 목표가 되는 일측의 에어덕트는 -27℃로 제어될 수 있으나, 다른 한쪽은 -37℃ 또는 -17℃의 온도로 유지될 수 있다.

반면에 본 발명에서는 각 에어덕트의 평균값에 따라 제어하게 되므로 10℃의 차를 갖던 두 덕트는 각각 -32℃ 또는 -22℃가 되므로 양쪽의 에어덕트 모두 목표온도로부터 일정수준 내에서 온도가 유지될 수 있다.

또한 본 발명은 앞서 설명한 바와 같이 허용온도 범위를 설정하고, 이 허용온도 범위 차 이상의 온도 차가 지속될 경우 경고신호를 출력하여, 사용자가 평대 쇼케이스의 상태를 점검할 수 있도록 함으로써 평균값 제어에 의해 발생할 수 있는 문제점을 해결할 수 있다.

이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 특허 청구범위의 균등 범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능함은 물론이다.

도 1a는 종래 기술에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 사시도,

도 1b는 종래 기술에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 단면도,

도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 구성도,

도 3은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도 제어방법의 흐름도,

도 4는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 온도제어 결과를 도시한 그래프이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 설명>

211 : 제1냉동기 212 : 제2냉동기

221 : 제1에어덕트 222 : 제2에어덕트

231 : 제1저장공간 232 : 제2저장공간

241 : 제1센서 242 : 제2센서

Claims (5)

1. 삭제
2. 삭제
3. 삭제
4. 두 개의 냉동기와 두 개의 에어덕트를 통해 서로 분리된 두 개의 저장공간에 각각 냉기를 공급하는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도를 제어하는 방법에 있어서,

   사용자로부터 목표온도를 입력받는 목표온도설정단계;

   상기 두 개의 에어덕트 중 일측의 에어덕트에서 온도를 측정하는 제1온도측정단계;

   상기 두 개의 에어덕트 중 타측의 에어덕트에서 온도를 측정하는 제2온도측정단계;

   상기 제1온도측정단계와 상기 제2온도측정단계에서 측정된 온도의 평균값을 산출하는 평균값산출단계; 및

   상기 두 개의 에어덕트로부터 측정된 온도의 평균값에 따라 상기 두 개의 냉동기를 동시 구동하여 온도를 제어하는 온도제어단계; 를 포함하되,

   상기 온도제어단계는,

   상기 평균값과 상기 목표온도의 비교결과에 따라 상기 두 개의 냉동기를 구동하는 것을 특징으로 하는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법.
5. 제 4항에 있어서, 상기 온도제어단계는,

   상기 평균값이 상기 목표온도 미만일 경우 상기 두 개의 냉동기를 On 시키고, 상기 평균값이 상기 목표온도 이상일 경우 상기 두 개의 냉동기를 Off 시키는 것을 특징으로 하는 양면취출형 평대 쇼케이스의 온도제어 방법.

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