KR100988278B1 - 조리용기용 착탈식 손잡이 - Google Patents

Abstract

본 발명은 간단한 조작에 의하여 각종 조리용기에 분리가능하게 결합되도록 구조를 간단하게 함과 동시에, 사용도중 부주의로 인하여 손잡이가 조리용기로부터 분리되는 것을 방지하여 안전사고를 예방할 수 있도록 함으로써 사용상의 편리성을 증진시킨 조리용기용 착탈식 손잡이에 관한 것으로서, 전면 하부에 고정 로킹부가 형성되며, 내부에 부품 수용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 전방 외부를 연통시키면서 회동허용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 외부를 연통시키는 연결용 슬롯이 형성되는 손잡이 본체 ; 일단부가 상기 회동허용공간을 통하여 외부로 노출되며 타단부가 상기 부품 수용공간에 내장되되 상기 부품 수용공간을 폭방향으로 지나는 회전축을 중심으로 회동가능하게 마련되는 회동판과, 상기 회동판의 일단부에 하방으로 절곡 형성된 로킹판을 포함하여 이루어지는 로킹 부재 ; 상기 손잡이 본체에 마련되어 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부와 이격되는 방향으로 회동하도록 상기 회동판을 탄성지지하는 탄성 부재 ; 상기 부품 수용공간에 내장되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 내부 슬라이딩부와, 상기 내부 슬라이딩부에 고정되어 상기 연결용 슬롯을 관통하되 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 연결부와, 상기 손잡이 본체의 외부에 마련되되 상기 연결부에 고정되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 외부 슬라이딩부를 포함하여 이루어지되, 상기 내부 슬라이딩부는 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로 접근하는 방향으로 상기 회동판을 가압 회동시키며 후방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판이 상기 탄성 부재에 의하여 회동하는 것을 허용하여 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로부터 이격되는 방향으로 회동하도록 이루어진 슬라이딩 작동부재 ; 를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

Description

조리용기용 착탈식 손잡이{Detachable Handle for Cooking Vessel}

본 발명은 조리용기용 착탈식 손잡이에 관한 것으로서, 구체적으로는 별도의 조리용기용 착탈식 손잡이가 간단한 조작에 의하여 각종 조리용기에 분리가능하게 결합되도록 구조를 간단하게 함과 동시에, 사용도중 부주의로 인하여 손잡이가 조리용기로부터 분리되는 것을 방지하여 안전사고를 예방할 수 있도록 함으로써 사용상의 편리성을 증진시킨 조리용기용 착탈식 손잡이에 관한 것이다.

일반적으로, 버너나 가스렌지 등의 가열기구를 이용하여 음식물을 가열하여 조리할 때 냄비, 후라이팬 등의 조리용기를 사용하게 되는데, 이러한 조리용기에는 사용자가 가열된 조리용기를 쉽게 들 수 있고, 또한 편리하게 운반할 수 있도록 그 일측 또는 양측에 손잡이가 부착되어 있다.

그런데, 이러한 손잡이는 조리용기에 고정된 채로 부착되어 있으므로, 가열기구를 이용하여 조리용기를 고온으로 장시간 가열하게 되면, 그 고온의 열이 손잡이로 전달될 경우가 있고, 이 상태에서 손잡이를 그대로 잡을 경우 자칫하면 손에 화상을 입을 수 있기 때문에, 통상 행주나 두꺼운 장갑 등을 이용하여 조리용기를 들어야 하는 불편함이 있고, 이 경우 조리용기를 잡는 것이 불안정하여 조리용기를 떨어뜨리는 일도 빈번하게 발생된다.

또한, 이러한 조리용기는 그 손잡이가 외부로 길게 돌출된 상태로 부착되어 있기 때문에 보관시 불필요한 공간을 많이 차지하게 될 뿐만 아니라, 세척시 그 손잡이에 이물질이 낄 수 있어 위생상 불결한 점이 있다.

한편, 찌개류를 조리하기 위한 조리용기, 예컨대 뚝배기와 같은 용기는 손잡이가 없기 때문에, 음식점 등에서는 이러한 용기를 운반하기 위해서 별도의 집게를 이용하고 있다. 그러나, 이러한 집게는 그 용기의 둘레부에 단순하게 걸쳐서 비스듬한 형태로 고정하는 구조로 되어 있으므로, 조리된 음식물이 수용된 용기에 집게를 올바르게 고정시키지 않는 경우 그 용기를 바로 놓칠 수가 있고, 이때 뜨거운 음식물이 사방으로 튀어 화상을 초래할 위험성이 있다. 더욱이, 음식점 등에서 그 집게를 이용하여 조리용기를 자주 운반하다 보면, 집게를 잡고 있는 손의 악력이 저하되어 용기를 자주 떨어뜨리게 될 뿐만 아니라, 장시간 사용시에 사용자에게 무리한 힘이 전달되어 사용상의 불편함을 초래하였다.

최근에, 이러한 문제점을 해결하기 위한 대책으로, 조리용기용 손잡이를 조리용기와 별도로 제작하여 필요할 때 마다 조리용기에 분리가능하게 결합시킬 수 있는 착탈식 손잡이에 대하여 지속적으로 개발되고 있다.

이와 같은 조리용기용 착탈식 손잡이에 관한 종래의 기술로서 국내 등록특허 제10-0520344호 "조리기구용 분리형 손잡이", 국내 등록특허 제10-0716595호 "조리용기용 착탈식 손잡이" 등이 제안된 바 있다. 상기와 같은 종래 기술은 본 명세서에 일체화된다.

이하에서는 본 발명의 기술적 특징을 위주로 설명하며, 종래 기술에 언급된 일반적 기술적 사항은 별도로 설명하지 않으며 이러한 사항은 별도의 설명 없이도 본 발명에도 적용될 수 있음을 유념바란다.

국내 등록특허 제10-0520344호 국내 등록특허 제10-0716595호

본 발명은 별도의 손잡이를 각종 조리용기에 간단한 조작에 의하여 분리가능하게 결합되도록 구조를 간소화시키며, 사용도중 부주의로 인하여 손잡이가 조리용기로부터 분리되는 것을 방지하여 안전사고를 예방할 수 있도록 하여 사용상의 편리성을 증진시킬 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.

상기의 과제를 해결하기 위하여 본 발명은, 음식을 조리하는 조리용기에 착탈가능한 조리용기용 착탈식 손잡이에 있어서 : 전면 하부에 고정 로킹부가 형성되며, 내부에 부품 수용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 전방 외부를 연통시키면서 회동허용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 외부를 연통시키는 연결용 슬롯이 형성되는 손잡이 본체 ; 일단부가 상기 회동허용공간을 통하여 외부로 노출되며 타단부가 상기 부품 수용공간에 내장되되 상기 부품 수용공간을 폭방향으로 지나는 회전축을 중심으로 회동가능하게 마련되는 회동판과, 상기 회동판의 일단부에 하방으로 절곡 형성된 로킹판을 포함하여 이루어지는 로킹 부재 ; 상기 손잡이 본체에 마련되어 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부와 이격되는 방향으로 회동하도록 상기 회동판을 탄성지지하는 탄성 부재 ; 상기 부품 수용공간에 내장되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 내부 슬라이딩부와, 상기 내부 슬라이딩부에 고정되어 상기 연결용 슬롯을 관통하되 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 연결부와, 상기 손잡이 본체의 외부에 마련되되 상기 연결부에 고정되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 외부 슬라이딩부를 포함하여 이루어지되, 상기 내부 슬라이딩부는 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로 접근하는 방향으로 상기 회동판을 가압 회동시키며 후방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판이 상기 탄성 부재에 의하여 회동하는 것을 허용하여 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로부터 이격되는 방향으로 회동하도록 이루어진 슬라이딩 작동부재 ; 를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

상기에 있어서, 상기 내부 슬라이딩부는, 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판의 상면을 가압하여 회동시키는 상부 가압판과, 상기 상부 가압판의 하부에 일체로 형성되되 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판의 하부에 위치되어 상기 탄성 부재에 의한 상기 회동판의 회동을 저지하는 하부 지지판을 포함하여 이루어지는 것이 바람직하다.

상기에 있어서, 상기 부품 수용공간을 이루는 내벽에 요홈이 상기 손잡이 본체의 길이 방향으로 반복하여 형성된 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부가 형성되며, 상기 내부 슬라이딩부는 상기 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부의 어느 하나의 요홈에 탄성 결합되는 탄성 돌기를 더 포함하여 이루어지는 것이 바람직하다.

상기에 있어서, 상기 탄성 돌기는 상기 내부 슬라이딩부에 일체로 형성된 캔티레버의 자유단에 형성되는 것일 수 있다.

상기에 있어서, 상기 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부는 상기 부품 수용공간의 내측벽에 형성되며, 상기 캔티레버는 상기 내부 슬라이딩부의 후방 양측에 쌍으로 형성되는 것일 수 있다.

상기와 같은 본 발명은 각종 조리용기에 간단한 조작에 의하여 분리가능하게 결합되도록 구조를 간소화시키며, 사용도중 부주의로 인하여 손잡이가 조리용기로부터 분리되는 것을 방지하여 안전사고를 예방할 수 있도록 하여 사용상의 편리성을 증진시킬 수 있다.

도 1은 본 발명에 의한 일 실시예의 사시도,
도 2는 도 1의 슬라이딩 작동부재가 후방으로 슬라이딩 이동한 상태의 사시도,
도 3은 도 1의 분리 사시도,
도 4는 도 1의 작동 원리를 설명하기 위한 개념도.

아래에서는 첨부한 도면을 참조하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예를 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 그리고 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 유사한 부분에 대해서는 유사한 도면 부호를 부여하였다.

명세서 전체에서, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.

도 1은 본 발명에 의한 일 실시예의 사시도이며, 도 2는 도 1의 슬라이딩 작동부재가 후방으로 슬라이딩 이동한 상태의 사시도이며, 도 3은 도 1의 분리 사시도이며, 도 4는 도 1의 작동 원리를 설명하기 위한 개념도이다.

본 조리용기용 착탈식 손잡이는 크게 손잡이 본체(100), 로킹 부재(200), 탄성 부재(300), 슬라이딩 작동부(400)로 이루어진다.

손잡이 본체(100)는 조리용기용 착탈식 손잡이의 외형을 형성하며, 각종 부품들이 탑재되며, 사용자가 직접 파지하게 되는 부위이다.

본 실시예에서 손잡이 본체(100)는 도 3에 도시된 바와 같이 하부 본체(110)와 상부 본체(120)가 상하 방향으로 조립됨으로써 구성된다.

손잡이 본체(100)에는 그 내부에 부품 수용공간(101)이 형성되어 있어 주요 부품들이 부품 수용공간(101)에 장착되도록 한다. 부품 수용공간(101)은 하부 본체(110)와 상부 본체(120)가 조립되어 형성된다.

하부 본체(110)의 전면, 즉 손잡이 본체의 전면 하부에는 고정 로킹부(111)가 형성된다. 고정 로킹부(111)는 후술하는 로킹판(220)과의 상호 작용에 의하여 조리용기를 착탈 가능하게 로킹하게 된다.

상부 본체(120)의 상면에는 부품 수용공간(101)과 외부를 서로 연통시키는 연결용 슬롯(121)이 형성되어 있다. 연결용 슬롯(121)은 후술하는 연결부(420)가 슬라이딩 가능하도록 손잡이 본체(100)의 길이 방향으로 길게 형성된다.

아울러 하부 본체(110)와 상부 본체(120)의 조립에 의하여 부품 수용공간(101)과 전방 외부를 서로 연통시키는 회동 허용공간(102)이 형성된다.

회동 허용공간(102)은 후술하는 회동판(210)의 회동을 허용하기 위한 공간이다.

로킹 부재(200)는 회동판(210)과 로킹판(220)으로 이루어진다.

회동판(210)은 손잡이 본체(100)에 대하여 회동가능하게 마련된다.

구체적으로 회동판(210)은 그 일단부가 회동허용공간(102)을 통하여 외부로 노출되며 그 타단부가 부품 수용공간(101)에 내장된다.

또한 회동판(210)은 부품 수용공간(101)을 폭방향으로 지나는 회전축을 중심으로 회동가능하게 마련된다.

본 실시예는 회전축으로서 부품 수용공간(101)을 폭방향으로 지나면서 고정되는 회전용 핀(212)이 마련되며, 회동판(210)의 양측면에 상기 회전용 핀(212)에 회전가능하게 결합되는 핀 결합편(211)이 하향 절곡 형성되도록 하였다.

로킹판(220)은 부품 수용공간(101)을 통하여 외부로 노출된 회동판(210)의 일단부에 하방으로 절곡 형성된다.

따라서 로킹판(220)은 회동판(210)과 함께 회전용 핀(212)을 회전축으로 하여 회동 가능하다.

한편, 하부 본체(110)에는 스프링 수용공(112)이 형성되며, 상기 스프링 수용공(112)에 코일 스프링인 탄성 부재(300)가 마련된다. 탄성 부재로서는 코일 스프링에 한정되지 않으며, 토션 스프링 등 다양한 수단이 강구될 수 있다.

아울러 탄성 부재(300)의 상단은 회동판(210)의 저면에 돌출 형성된 스프링 고정구(213)에 고정 결합된다.

따라서 탄성 부재(300)는 로킹판(220)이 고정 로킹부(111)와 이격되는 방향으로 회동되도록, 회동판(210)을 탄성 지지하게 된다.

다음으로 슬라이딩 작동 부재(400)를 설명한다.

슬라이딩 작동부재(400)는 내부 슬라이딩부(410)와, 외부 슬라이딩부(430)와, 내부 슬라이딩부(410)와 외부 슬라이딩부(430)를 서로 고정 연결하는 연결부(420)로 이루어진다.

내부 슬라이딩부(410)는 부품 수용공간(101)에 내장되며, 연결부(420)는 연결용 슬롯(121)을 관통하도록 위치되며, 외부 슬라이딩부(430)는 손잡이 본체(100)의 외부에 마련된다.

아울러 슬라이딩 작동 부재(400)는 손잡이 본체(100)의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련된다.

즉 내부 슬라이딩부(410)는 부품 수용공간(101)에 내부에서 슬라이딩 가능하며, 연결부(420)는 연결용 슬롯(121)을 따라 슬라이딩 가능하며, 외부 슬라이딩부(430)는 손잡이 본체(100)의 외부에서 슬라이딩 가능하게 마련된다.

외부 슬라이딩부(430)는 사용자의 조리용기에 대한 체결과 이탈을 조작하는 손가락에 의하여 작동되어 전후방으로 슬라이딩 이동하며, 상기 작동에 의하여 이에 고정 연결된 연결부(420) 및 내부 슬라이딩부(410)가 함께 전후방으로 슬라이딩 이동하게 된다.

내부 슬라이딩부(410)는 상부 가압판(411), 하부 지지판(412), 캔티레버(414) 등을 포함하여 이루어진다.

상부 가압판(411)과 하부 지지판(412)은 "⊃" 형태로 형성되되, 상부 가압판(411)이 하부 지지판(412)에 대하여 전방으로 더 돌출되어 있다.

또한 상부 가압판(411)과 하부 지지판(412)의 구조로 인하여 그 사이에는 회동판 수용부(413)가 형성된다.

이와 같은 상부 가압판(411)은 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 로킹판(220)이 고정 로킹부(111)로 접근하는 방향으로 회동판(210)의 상면을 가압 회동시키며, 아울러 상부 가압판(411)은 후방으로 슬라이딩 이동함으로써 회동판(210)이 탄성 부재(300)에 의하여 회동하는 것을 허용하여 로킹판(220)이 고정 로킹부(111)로부터 이격되는 방향으로 회동하도록 이루어져 있다.

하부 지지판(412)은 상부 가압판(411)의 하부에 일체로 형성됨으로써 회동판 수용부(413)를 형성하는 한편, 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 회동판(210)의 하부에 위치되어 탄성 부재(300)에 의한 회동판(210)의 회동을 저지하게 된다.

한편, 부품 수용공간(101)을 이루는 양측 내측벽에 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부(113)가 형성된다.

슬라이딩 작동부재 탄성 고정부(113)는 요홈이 손잡이 본체(100)의 길이 방향으로 반복하여 형성된 것이다.

아울러 내부 슬라이딩부(410)의 후방 양측 각각에는 캔티레버(414)가 일체로 형성되며, 캔티레버(414)의 자유단에는 탄성 돌기(415)가 형성되어 있다.

상기 탄성 돌기(415)는 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부(113)의 어느 하나의 요홈에 탄성 결합된다.

이때 탄성 돌기(415)가 받는 탄성력은 캔티레버(414)의 형태에 기인한다.

상기와 같은 본 실시예의 작동을 설명한다.

도 4의 (a) 내지 (b)에 도시된 바와 같이 본 실시예는 슬라이딩 작동부재(400)의 전방 슬라이딩 이동에 의하여 상부 가압판(411)이 회동판(210)의 상면을 가압 회동시킴으로써 조리 용기를 로킹하게 된다.

아울러 슬라이딩 작동부재(400)의 후방 슬라이딩 이동에 의하여 탄성 부재(300)의 탄성력에 의하여 회동판(210) 및 로킹판(220)이 조리용기로부터 이격될 수 있다.

따라서 사용자는 4개의 손가락으로 손잡이 본체(100)를 파지한 상태에서 엄지손가락으로 외부 슬라이딩부(430)를 전후방으로 슬라이딩 이동시킴으로써 본 손잡이를 작동시킬 수 있으므로 그 조작이 매우 간편하고 직감적이다.

아울러 하부 지지판(412)없이 상부 가압판(411)만으로 도 5의 (b)와 같이 회동판(210)을 지지할 경우 탄성 부재(300)의 탄성력으로 인하여 회동판(210)이 시계 방향으로 회전하여(즉 상부 가압판(411)이 후방으로 밀림으로써) 로킹이 해제될 위험이 있다. 그러나 하부 지지판(412)을 마련할 경우 회동판(210)이 시계 방향으로 회전하려는 힘은 하부 지지판(412)을 전방으로 당기는 힘으로 작용하므로 내부 슬라이딩부(410)가 후방으로 밀리지 않게 되어 불의의 안전사고를 예방할 수 있다.

즉, 하부 지지판(412)의 배치로 인하여 도 4의 (b) 상태에서 내부 슬라이딩부(410)는 회동판(210)으로 스스로 체결되는 효과를 가지게 된다.

또한 본 실시예는 사용자가 실수로 외부 슬라이딩부(430)를 슬라이딩시키는 것을 방지하기 위하여 탄성 돌기(415)와 다수의 요홈이 반복하여 형성된 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부(113)가 서로 탄성 결합되도록 하였다. 즉 내부 슬라이딩부(410)가 도 4의 (b) 상태일 때 탄성 돌기(415)는 슬라이딩 작동부재(400)가 외부로부터 상당히 큰 힘을 받지 않는다면 슬라이딩 이동하는 것을 금지시키게 되며, 아울러 슬라이딩 작동부재(400)가 슬라이딩 이동할 때 다수의 요홈을 지나면서 "드르륵" 소리가 발생하도록 하여 사용자의 주의를 환기시키게 된다.

즉, 본 실시예는 하부 지지판(412)과 탄성 돌기(415)에 의한 이중 안전장치를 구비하고 있다.

전술한 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것일 뿐 한정적이 아닌 것으로 이해되어야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.

본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

본 발명은 간단한 조작에 의하여 각종 조리용기에 분리가능하게 결합되는 조리용기용 착탈식 손잡이로 이용될 수 있다.

100 : 손잡이 본체 101 : 부품 수용공간 102 : 회동 허용공간
110 : 하부 본체 111 : 고정 로킹부
112 : 스프링 수용공 113 : 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부
120 : 상부 본체 121 : 연결용 슬롯
200 : 로킹 부재 210 : 회동판
220 : 로킹판
300 : 탄성부재
400 : 슬라이딩 작동부재
410 : 내부 슬라이딩부 411 : 상부 가압판
412 : 하부 지지판 414 : 캔티레버
415 : 탄성 돌기
420 : 연결부 430 : 외부 슬라이딩부

Claims (5)

1. 음식을 조리하는 조리용기에 착탈가능한 조리용기용 착탈식 손잡이에 있어서 :
   전면 하부에 고정 로킹부가 형성되며, 내부에 부품 수용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 전방 외부를 연통시키면서 회동허용공간이 형성되며, 상기 부품 수용공간과 외부를 연통시키는 연결용 슬롯이 형성되는 손잡이 본체 ;
   일단부가 상기 회동허용공간을 통하여 외부로 노출되며 타단부가 상기 부품 수용공간에 내장되되 상기 부품 수용공간을 폭방향으로 지나는 회전축을 중심으로 회동가능하게 마련되는 회동판과, 상기 회동판의 일단부에 하방으로 절곡 형성된 로킹판을 포함하여 이루어지는 로킹 부재 ;
   상기 손잡이 본체에 마련되어 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부와 이격되는 방향으로 회동하도록 상기 회동판을 탄성지지하는 탄성 부재 ;
   상기 부품 수용공간에 내장되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 내부 슬라이딩부와, 상기 내부 슬라이딩부에 고정되어 상기 연결용 슬롯을 관통하되 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 연결부와, 상기 손잡이 본체의 외부에 마련되되 상기 연결부에 고정되어 상기 손잡이 본체의 길이 방향을 따라 슬라이딩 가능하도록 마련되는 외부 슬라이딩부를 포함하여 이루어지되, 상기 내부 슬라이딩부는 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로 접근하는 방향으로 상기 회동판을 가압 회동시키며 후방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판이 상기 탄성 부재에 의하여 회동하는 것을 허용하여 상기 로킹판이 상기 고정 로킹부로부터 이격되는 방향으로 회동하도록 이루어진 슬라이딩 작동부재 ;
   를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리용기용 착탈식 손잡이.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 내부 슬라이딩부는, 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판의 상면을 가압하여 회동시키는 상부 가압판과, 상기 상부 가압판의 하부에 일체로 형성되되 전방으로 슬라이딩 이동함으로써 상기 회동판의 하부에 위치되어 상기 탄성 부재에 의한 상기 회동판의 회동을 저지하는 하부 지지판을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리용기용 착탈식 손잡이.
   
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
   상기 부품 수용공간을 이루는 내벽에 요홈이 상기 손잡이 본체의 길이 방향으로 반복하여 형성된 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부가 형성되며, 상기 내부 슬라이딩부는 상기 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부의 어느 하나의 요홈에 탄성 결합되는 탄성 돌기를 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리용기용 착탈식 손잡이.
   
4. 제 3 항에 있어서,
   상기 탄성 돌기는 상기 내부 슬라이딩부에 일체로 형성된 캔티레버의 자유단에 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 착탈식 손잡이.
   
5. 제 4 항에 있어서,
   상기 슬라이딩 작동부재 탄성 고정부는 상기 부품 수용공간의 내측벽에 형성되며, 상기 캔티레버는 상기 내부 슬라이딩부의 후방 양측에 쌍으로 형성되는 것을 특징으로 하는 조리용기용 착탈식 손잡이.
   

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