KR100801840B1

KR100801840B1 - 녹차추출기

Info

Publication number: KR100801840B1
Application number: KR1020070059794A
Authority: KR
Inventors: 김상훈
Original assignee: 김상훈
Priority date: 2007-06-19
Filing date: 2007-06-19
Publication date: 2008-02-11
Also published as: WO2008156283A1

Abstract

본 발명은 녹차추출기의 토출구에 장착되고, 일측에 유출구 형성된 하우징; 상기 유출구에 체결되는 연결관; 상기 연결관에 결합되는 개폐관; 상기 개폐관의 내부에 형성되는 유공이 형성된 받침기구; 상기 받침기구에 삽입되어 상기 유출구의 유로를 막고 있는 개폐밸브; 상기 개폐밸브에 삽입되어 상기 받침기구를 기반으로 상기 개폐밸브를 상향으로 탄성지지하는 스프링; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 압력 홀딩장치가 구비된 녹차추출기에 관한 것이다.

녹차추출기, 압력홀딩장치, 공기유입장치, 녹차, 토출수

Description

녹차추출기{Extracter for green tea}

도 1은 본 발명에 따른 녹차출기의 분리사시도이다.

도 2는 본 발명에 따른 녹차추출기의 결합단면도이다.

도 3은 본 발명에 따른 녹차추출기의 결합단면도로서 토출수가 압력홀딩장치의 하우징내로 유입되는 과정을 나타낸 것이다.

도 4는 본 발명에 따른 녹차추출기의 압력홀딩장치 주요부 단면도이다.

도 5는 본 발명에 따른 녹차추출기의 공기유입장치의 단면도로서 공기가 유입되는 과정을 나타낸 것이다.

도 6은 본 발명에 따른 녹차추출기의 공기유입장치의 단면도로서 공기가 공기의 유입이 차단되는 과정을 나타낸 것이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

110 : 하우징 120 : 유출구

130 : 거름판 140 : 패킹

150 : 연결관 160 : 개폐관

170 : 받침기구 180 : 개폐밸브

190 : 스프링 200 : 유도관

210 : 공기홀 220 : 소연결관

230 : 소개폐관 240 : 소개폐밸브

250 : 소스프링 260 : 패킹링

G : 분말녹차 T : 토출구

본 발명은 녹차 추출기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 단시간에 강제적으로 건조된 분말 녹차입으로부터 녹차입속에 함유된 특정성분만을 추출할 수 있는 녹차 추출기에 관한 것이다.

일반적으로 엽차는 향이 좋은 특정식물의 입을 따서 건조시켰다가 음용하는 물속에 일정시간 넣어 입속에 함유된 향이나 성분만을 우려내거나 추출하여 마시는 차를 의미한다.

엽차중에서도 세계적으로 가장 일반화된 것이 녹차인데, 녹차는

함유된 카페인의 각성작용에 의해 머리를 맑게 하고, 녹차에 함유된 카페인은 활성 카페인이므로 72시간내에 체외로 배설되면 중독되지 않는다.

녹차에는 다량의 비타민과 미네랄이 함유되어 있다. 이들은 효소의 활동을 도와 신진대사를 원활히 한다. 특히 피로회복, 이뇨작용, 숙취해소, 구미조장, 소화 및 배설촉진 등의 작용이 현저하다.

녹차는 탄닌. 비타민 C, 비타민 P 등의 황산화 영양소는 인체의 세포나 기관의 산화를 억제시켜 암, 성인병 등의 예방과 노화방지를 돕는다.

녹차는 지방질을 분해하는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 당뇨병 등을 예방한다.

녹차는 강한 알칼리성 음료로써 갈증해소에 탁월하고 불소와 플라보노이드 성분은 구취를 제거하고 충치를 예방한다.

녹차의 풍부한 엽록소와 비타민 미네랄과 같은 영양소는 유아와 소아의 성장발육을 촉진시킨다.

상기와 같인 녹차는 인체에 여러가지로 유익한 기능을 하므로 세계적으로 점점 더 많은 사람들이 애호하는 기호식품이 되고 있다.

그런데, 녹차는 열매는 이용하는 일반차와는 달리 잎을 이용하므로 일정시간 물속에 넣어두어 향이나 특정성분을 추출해야내야 하는 시간적인 문제 때문에 커피 전문점과 같은 대량판매를 하기가 어렵다.

녹차추출기의 이해를 돕기 위해서 일반적으로 커피전문점에서 사용되는 커피추출기를 설명하면,

장치내에 저수탱크와 가열수단 및 추출하우징이 구비되어 있는데, 추출하우징에 분말 커피를 넣고 가열수단에 의해 저수탱크의 물을 가열하여 소정의 압력으로 공급하면 추출하우징의 미세공들을 통하여 커피 분말에 포함된 향이나 성분을 상당량 포함한 커피액이 추출되는 것이다.

그런데 녹차 분말은 커피분말과 달리 물성이 달라 추출하우징에 녹차분말을 넣고 가열된 물로 소정압력으로 공급하더라도 녹차 분말에 포함된 향이나 성분이 미량밖에 추출할 수가 없다. 이런 이유로 상업적으로 사용 가능한 녹차추출기는 개발하지 못하고 있었다.

본 발명은 전술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 녹차 분말로부터 단시간에 녹차 분말에 포함된 향이나 특정성분을 고효율로 추출하고자 한다.

본 발명은 상기의 목적을 달성하기 위하여 녹차추출기의 토출구에 장착되고, 일측에 유출구 형성된 하우징; 상기 유출구에 체결되는 연결관; 상기 연결관에 결합되는 개폐관; 상기 개폐관의 내부에 형성되는 유공이 형성된 받침기구; 상기 받침기구에 삽입되어 상기 유출구의 유로를 막고 있는 개폐밸브; 상기 개폐밸브에 삽입되어 상기 받침기구를 기반으로 상기 개폐밸브를 상향으로 탄성지지하는 스프링;를 포함하는 것을 특징으로 하는 압력 홀딩장치가 구비된 녹차추출기를 제공한다.

또한, 녹차추출기의 토출구에 장착되고, 일측에 유출구가 형성된 하우징; 상기 하우징에 형성되는 공기홀; 상기 공기홀에 체결되는 소연결관; 상기 소연결관에 결합되는 소개폐관; 소머리부와 소생크부로 이루어져 상기 소개폐관의 공기통로에 삽입되는 소개폐밸브; 상기 소개폐밸브를 상향 지지하는 소스프링;을 포함하는 것을 특징으로 하는 공기유입장치가 구비된 녹차추출기를 제공한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

녹차추출기에 장착되는 하우징(110)이 구비된다. 하우징(110)의 하부 중앙에는 돌출된 유출구(120)가 형성되고, 측면에는 손잡이(112)가 형성된다. 또한 하우징(110)의 하부에는 유출구(120)와 일정 거리 이격되어 공기홀(210)이 형성된다.

하우징(110)의 상부에는 하우징에 안착되고 바닥면에 다수의 미세공(132)이 형성된 거름판(130)이 설치되고, 거름판(130)의 외주와 하우징(110) 사이에는 패킹(140)이 형성되어 수밀을 유지할 수 있도록 되어 있다. 또한 거름판(130)의 하부와 하우징(110)의 바닥 사이에는 높이의 차이로 인한 소정의 공간이 형성되어 있다.

유출구(120)에는 연결관(150)이 체결되고, 연결관(150)의 유로는 상부는 좁고 하부는 넓은 원뿔형태로 형성되어 있으며, 외부에는 나사산으로 이루어진 체결부가 형성된다.

연결관(150)의 체결부에는 개폐관(160)이 결합되고, 개폐관의 저부에는 받침기구(170)가 형성된다. 받침기구(170)는 중앙에 유공(172)이 형성되어 있으며, 유공(172)의 외측으로 수개의 소유공(174)이 형성되어 있다.

받침기구(170)의 유공에는 머리부(182)와 생크부(184)로 이루어진 개폐밸브(180)가 삽입되는데, 생크부(184)의 직경은 유공(172)보다는 작아서 유공(172)에 삽입되지만 머리부(182)는 유공(172)보다 직경이 커서 유공(172)에 삽입되어도 아래로 빠지지 않고 걸리게 되어 있다.

생크부(184)에는 스프링(190)이 삽입되고, 스프링(190)은 받침기구(170)와 머리부(182) 사이에 위치되어 개폐밸브(180)를 항상 상향시키는 방향으로 탄성 지지한다. 개폐밸브의 머리부(182)는 연결관(150) 유로의 형태인 원뿔형과 대응되는 원뿔형으로 이루어져 있으며 스프링(190)의 탄성지지력에 의해 머리부(182)가 유로를 일정 압력으로 밀면서 막고 있다.

개폐관(160)에는 유체의 방향을 특정 방향으로 유도할 수 있는 유도관(200)이 결합된다.

공기홀(210)에는 공기유입장치가 설치된다. 공기유입장치는 공기홀(210)에 체결되는 소연결관(220)이 체결되고, 소연결관(220)에는 소개폐관(230)이 결합된다.

소개폐관(230)의 공기통로에는 소머리부(242)와 소생크부(244)로 이루어진 소개폐밸브(240)가 삽입 설치되고, 소생크부(244)에는 소스프링(250)이 삽입되어 소개폐밸브(240)를 상향 지지한다. 또한 소머리부(242)와 소스프링(250) 상단 사이에는 패킹링(260)을 삽입한다. 소개폐밸브(240)가 상향된 상태는 공기통로가 개방된 상태이다.

상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 작용을 작용을 설명하면 다음과 같다.

하우징(110) 위의 거름판(130)에 분말녹차을 채우고 하우징(110)을 녹차추출기 토출구(T)에 장착한다. 녹차출기기의 토출구(T)는 사용자의 조작에 의하여 일정압력의 뜨거운 물을 하우징으로 토출할 수 있게 된 것으로 일반적인 커피추출기의 토출구와 동일하다.

하우징(110)이 토출구에 장착된 상태에서 녹차추출기의 버튼을 조작하여 토출구를 통해 하우징(110)으로 뜨거운 물을 일정 압력으로 토출시키면, 일정한 압력의 토출수는 분말녹차(G)를 통과하면서 미세공(132)을 통해 하우징(110)과 거름판(130) 사이의 공간으로 유출된다. 이때 하우징(110)내의 공간을 일정한 압력 이상으로 유지하지 않으면 토출수가 녹차분말에 적절한 압력을 가하지 못해 녹차분말속에 포함된 특정성분이나 향을 적절히 추출해 내지 못하고 그냥 통과하게 된다.

그런데, 밀폐된 공간에서 유체의 압력은 동일하게 작용하므로 토출수가 거름판(130)으로 유입되더라도 하우징(110)에 형성된 유출구(120)가 개방되지 않으면 하우징(110)내의 압력은 상승하게 된다.

유출구(120)는 개폐밸브(180)에 의해 막혀 있고, 개폐밸브(180)는 스프링(190)에 탄성 지지 되어 있으므로 스프링(190)의 탄성 지지력 보다 큰 압력이 작용할 때까지 하우징내의 압력은 상승 하게 된다.

하우징(110)내의 압력이 스프링(190)의 지지력보다 크게 되면 개폐밸브(180)가 아래로 내려가면서 유출구(120)가 개방되어 하우징(110)의 토출수가 유출구(120)를 통해 개폐관(160)으로 유입되어 유도관(200)을 거쳐 유출된다.

하우징(110)내의 압력은 스프링(190)의 지지력을 조정함으로써 설계자의 의도에 따라 조절할 수 있다.

공기 유입장치는 압력 홀딩 장치의 반대 개념으로, 하우징(110)내에 토출수의 압력이 가해지면 소개폐밸브(240)를 밀어 내려 패킹링(260)이 공기통로의 상단을 막아서 열려 있던 소개폐관(230)의 공기통로를 차단한다. 토출수의 유입이 계속될 때에는 그 압력이 소개폐밸브(240)에 지속적으로 작용하고 있으므로 소개폐밸브(240)가 공기통로를 계속해서 차단하고 있지만, 토출수의 유입이 중단되면 그 압력이 소스프링(250)의 지지력 보다 낮아지면서 소개폐밸브(240)가 상승되어 공기통로가 개방된다. 즉 하우징내로 공기가 유입되어 하우징내의 압력은 외부압력과 동일해진다.

전술한 바와 같이 본 발명에 따르면 토출수가 하우징내로 유입될 때 녹차분말을 거치고 유출구를 통해 토출수가 바로 유출되었으나 유출구를 일정압력 이상이 될 때까지 폐쇄할 수 있는 압력 홀딩장치가 설치되어 있어서 녹차분말에 적절한 압력을 일정하게 가할 수 있어 녹차분말에 함유된 성분이나 향을 더 많이 추출할 수 있다. 또한 압력 홀딩장치의 반대개념으로 공기 유입장치가 설치되어 있어서, 녹차의 성분을 추출한 후 하우징내 압력을 외부압력과 실시간으로 동일하게 할 수 있어 압력 홀딩장치를 분해하지 않고도 하우징내 압력을 최초의 상태로 유지할 수 있다.

Claims

녹차추출기의 토출구에 장착되고, 일측에 유출구 형성된 하우징;

상기 유출구에 체결되는 연결관;

상기 연결관에 결합되는 개폐관;

상기 개폐관의 내부에 형성되는 유공이 형성된 받침기구;

상기 받침기구에 삽입되어 상기 유출구의 유로를 막고 있는 개폐밸브;

상기 개폐밸브에 삽입되어 상기 받침기구를 기반으로 상기 개폐밸브를 상향으로 탄성지지하는 스프링;

를 포함하는 것을 특징으로 하는 압력 홀딩장치가 구비된 녹차추출기.
제1항에 있어서,

상기 개폐관에는 유도관이 결합된 것을 특징으로 하는 압력 홀딩장치가 구비된 녹차추출기.
녹차추출기의 토출구에 장착되고, 일측에 유출구가 형성된 하우징;

상기 하우징에 형성되는 공기홀;

상기 공기홀에 체결되는 소연결관;

상기 소연결관에 결합되는 소개폐관;

소머리부와 소생크부로 이루어져 상기 소개폐관의 공기통로에 삽입되는 소개폐밸브;

상기 소개폐밸브를 상향 지지하는 소스프링;

을 포함하는 것을 특징으로 하는 공기유입장치가 구비된 녹차추출기.
제3항에 있어서,

상기 소개폐밸브의 소머리부와 소스프링 사이에는 패킹링이 설치된 것을 특징으로 하는 공기유입장치가 구비된 녹차 추출기.