KR100758068B1 - 키친슬라이서 - Google Patents

Abstract

본 발명은 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서에 관한 것으로 블레이드(26)가 고정되고 불출플레이트(23) 말단에 구비되는 베이스(12) 및 다른 컷팅 두께를 세팅하도록 다른 위치에서 베이스에 고정될 수 있는 교환가능한 삽입부(14)를 포함하며, 상기 삽입부(14)는 컷팅재료들이 블레이드 방향으로 이동될 수 있는 가이드표면(30)을 형성하고, 상기 다른 위치는 삽입부(14)의 말단측(32)이 블레이드(26)에 인접하게 구비되는 안전위치를 포함하여 가이드표면(30)이 블레이드(26) 레벨 또는 그 이상의 레벨에 구비되며 상기 삽입부(14)는 안전위치에서의 블레이드(26) 하부에 구비된 적어도 하나의 돌기(50)를 후면 말단측(32)에 포함하는 것을 특징으로 한다.

컷팅, 키친슬라이서, 블레이드, 불출플레이트

Description

키친슬라이서{KITCHEN SLICER}

본 발명은 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서에 관한 것으로, 블레이드(26)가 고정되고 불출플레이트(23) 말단에 구비되는 베이스(12) 및 다른 컷팅 두께를 세팅하도록 다른 위치에서 베이스에 고정될 수 있는 교환가능한 삽입부(14)를 포함하며, 상기 삽입부(14)는 컷팅재료들이 블레이드 방향으로 이동될 수 있는 가이드표면(30)을 형성하고, 상기 다른 위치는 삽입부(14)의 말단측(32)이 블레이드(26)에 인접하게 구비되는 안전위치를 포함하여 가이드표면(30)이 블레이드(26) 레벨 또는 그 이상의 레벨에 구비되는 구조이다.

종래 키친슬라이서는 DE100 54 174 A1으로부터 잘 알려져 있다.

상기와 같은 종류의 키친슬라이서는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용으로 이용된다. 상술한 키친슬라이서는 한손으로 고정되거나 용기에 구비될 수 있다. 그리고 상술한 키친슬라이서는 컷팅되는 재료들이 직접적으로 또는 분리 홀더에 의해 불출표면과 가이드표면의 종축방향으로 앞뒤로 이동된다. 가이드표면으로부터 불출표면방향으로 통과됨과 동시에 슬라이스는 블레이드와 가이드표면 사이의 슬롯을 통해 하부방향으로 컷팅되고 낙하되는 재료로부터 블레이드에 의해 컷 오프된다.

일반적으로 블레이드는 베이스의 종축에 횡축으로 구비된다. 상기 블레이드는 베이스의 종축에 우각 또는 비스듬하게 구비될 수 있다. 그러나 블레이드가 컷팅방향으로 V자 형상으로 가늘어지면 더욱 바람직할 것이다. 후자 형태의 슬라이서는 "V자형 슬라이서" 이름으로 오랫동안 가정에 알려져 있다.

컷팅 두께의 조정을 위한 교환가능한 삽입부(14)는 베이스로부터 분리할 수 있고 180°회전시켜서 다시 삽입시킬 수 있다. 또한 다른 종류의 삽입부는 컷팅과정 동안 컷팅될 재료를 종축으로 컷팅하는 다수의 업라이트 블레이드와 같이 이용될 수 있다. 컷팅되는 재료가 컷팅과정동안 90°회전된다면 커브(cubes)가 슬라이스 대신에 생성될 수 있다.

베이스에 교환가능하게 삽입부를 마운트한 기술을 갖는 슬라이서가 DE 100 54 174 A1에 공지되어 있다. 이것은 베이스에 종축으로 삽입부를 대체하여 컷팅높이를 조절하는 것이 가능하다. 램프(ramp) 또는 그와 같은 것을 이용하여 가이드표면이 불출표면과 블레이드와 평행하게 구비된 모든 위치에 구비되게 하는 것이 보장될 수 있다. 이와 같이 하여 컷팅품질이 모든 컷팅두께에 일치되게 향상되며 삽입부가 횡축에 대하여 피벗되게 마운트되는 키친슬라이서와 대조적이 된다. 키친슬라이서에서 다른 각이 삽입부의 위치에 의존하는 가이드표면과 블레이드 사이에서 세트되며 컷팅동작 동안에 컷팅되는 재료의 일그러짐을 발생시키고 컷팅품질을 감소시킨다.

삽입부의 말단측이 블레이드에 근접하게 구비되는 것과 같은 안전위치에 삽 입부를 위치한 슬라이서가 DE 100 54 174 A1으로 부터 알려져 있으며 가이드 표면은 블레이들 레벨 또는 그 이상에 구비된다.

상기 슬라이서에 의해 날카로운 블레이드는 삽입부의 말단측에 의해 커버된다. 따라서 안전위치에서 사용자의 의도하지 않은 블레이드 말단 터치를 방지하는 것이 가능하다. 이러한 것은 블레이드의 날카로움을 인식하지 못하는 어린이들에게 적용될 수 있다. 따라서 사고가 방지될 수 있다.

안전위치에서 삽입부는 지지플레이트 방향에서의 블레이드로 벤트될 수 있는 삽입부를 효과적으로 방지한다. 따라서 압력이 블레이드의 영역의 상부로부터 삽입부에 부주의하게 발생되었을 때 부상이 방지될 수 있다.

이상에서 종래의 키친슬라이서가 개선된 것을 알 수 있으나 종래 키친슬라이서는 안전성에 대하여 보다 개선될 필요가 있는 것을 알 수 있다.

본 발명의 목적은 부상에 관하여 보다 안전성이 개선된 키친슬라이서를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상술한 본 발명의 목적은, 키친슬라이서에서 삽입부가 안전위치에서의 블레이드 하부에 구비된 적어도 하나의 돌기를 후면 말단측에 포함하여 달성될 수 있다.

돌기에 의해 삽입부가 블레이드의 하부로부터 푸쉬업되는 것을 방지하는 것이 가능하다. 또한 블레이드가 삽입부의 로딩에 의해 안전하게 보호된다(상부로부터 삽입부에 힘이 가해지든지 또는 하부로부터 삽입부에 힘이 가해지든지).

이와 같은 방법으로 목적이 완전하게 달성될 수 있다.

상기 삽입부는 안전위치 내의 말단측 영역의 베이스 지지부에 적어도 부분적으로 구비되면 매우 유익할 것이다.

이러한 구조는 말단측의 영역의 블레이드에 하방으로 푸쉬되는 삽입부를 방지하는 것이 가능하다. 또한 부상의 위험이 감소된다.

바람직한 실시예에 의하면 상기 블레이드는 V자 형상이고 삽입부 말단측은 포인트 방향으로 V자 형상과 일치되게 가늘어지는 구조이고 돌기는 측면의 포인트 영역에 구비된다.

이것은 포인트 영역의 블레이드에 대해 상방으로 푸쉬되는 삽입부를 방지하는 것이 가능하다. 이것은 삽입부가 포인트 영역 내에서 정확히 하방으로부터 액세스 가능한 것과 같이 특히 중요한 영역이다.

돌기가 포인트 주변에 구비된다면 특히 유익한 잇점이 있을 것이다.

종축에 대하여 삽입부의 트위스트가 차단될 수 있는 것과 같이 보다 안전성이 확보될 수 있는 가능성이 있다.

전체적으로 베이스와 삽입부가 다른 위치에서 안전하게 동작가능하게 베이스로 삽입부를 고정하기 위해 구비되는 고정수단을 포함한다면 보다 부가적인 잇점이 있을 것이다.

상기 고정수단들은 클램핑수단이 될 수 있다.

그러나 고정수단드이 캐치수단으로 형성된다면 바람직할 것이다.

컷팅 또는 리턴경로 동안 삽입부 상부로부터의 큰 압력이 있다면 상대적으로 큰 스트레스 경우와 같은 느슨함이 있지 않고 대체로 캐치연결과 같은 보다 동작의 안전성을 확보하는 것이 가능하다.

그러나 삽입부가 고정수단과 부가적인 캐치유닛의 수단에 의해 안전위치에서의 베이스에 고정된다면 더 바람직할 것이다.

일정 동작위치에서 다른 동작위치로 삽입부를 전송하기 위해 큰 동작안전성이 있음에도 고정수단이 상대적으로 용이하게 느슨해질 수 있는 것을 확보하는 것이 가능하다.

상기 부가적으로 캐치유닛은 안전위치로부터 동작위치 중의 하나로 삽입부의 느슨함이 상대적으로 큰 노력으로 수행되는 것을 확보하는 것이 가능하도록 할 수 있다. 유익하게 이것은 방출방향에서 부주의하게 큰 힘이 들어간 경우 안전위치에서 안전한 삽입부를 초래한다. 부상에 대한 보호는 여전히 더욱 증가된다.

부가적으로 캐치유닛이 삽입부의 하부측에 제공되면 보다 잇점이 있을 것이다.

이와 같이 하여 부가적인 캐치유닛은 말하자면 "히든(hidden)"이고, 부가적으로 느슨해질 수 있는 캐치유닛의 위치를 알지 못하는 어린이들에게 특히 이용할 수 없게 할 수 있다.

또한 부가적인 캐치유닛이 삽입부의 하부측으로부터 돌출하고 안전위치 내의 베이스의 말단의 후단에 결합되는 캐치레버를 포함한다면 더욱 잇점이 있을 것이다.

이것은 부가적인 구성요소없이 구조적으로 용이하게 생성될 수 있는 캐치유닛을 허용한다.

이와 관련하여 삽입부가 베이스선상으로 삽입되는 지지플레이트의 말단측에 구비된다면 더욱 잇점이 있을 것이다.

이렇게하여 현재의 지지플레이트는 부가적인 캐치유닛의 부분으로서 유용하게 사용될 수 있다.

도1은 본 발명에 의한 베이스와 안전위치에 삽입부를 구비한 키친슬라이서의 바람직한 실시예의 사시도이고,

도2는 도1에 도시된 키친슬라이서 베이스의 사시도이고,

도3은 상부에서 바라본 도1에 도시된 키친슬라이서 삽입부의 사시도이고,

도4는 하부에서 바라본 도1에 도시된 키친슬라이서 삽입부의 사시도이고,

도5는 도1에 도시된 키친슬라이서를 통한 종축단면도이고,

도6은 하부에서 바라본 도1에 도시된 키친슬라이서를 도시한 것이다.

이하, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세히 설명하기 위하여, 본 발명의 가장 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조로 하여 상세히 설명하기로 한다. 본 발명의 목적, 작용, 효과를 포함하여 기타 다른 목적들, 특징점들, 그리고 작동상의 이점들이 바람직한 실시예의 설명에 의해 보다 명확해질 것이다.

본 발명에 의한 구체적인 실시예의 키친슬라이서가 도1의 도면부호 10에 의해 도시되어있다.

상기 키친슬라이서(10)는 베이스(12)와 교환가능한 삽입부(14)를 포함한다.

상기 베이스(12)와 상기 삽입부(14)는 플라스틱으로 제작될 수 있다. 선택적으로 베이스(12)와 삽입부(14)는 스테인레스스틸로 제작되는 것이 가능하다.

상기 베이스(12)는 두개의 평행한 종축 지지부(20,22)를 포함한다. 불출플레이트(23), 불출표면(24)을 형성하는 상부측은 종축지지부(20,22) 사이에 구비된다.

베이스(12)의 타측 말단에서 두개의 종축지지부(20,22)는 핸들(25)을 통해 교차된다.

V자형 블레이드(26)는 불출플레이트(23)의 전면말단측에 제공된다. 상기 V자형 블레이드(26)은 블레이드 주변에 몰드된 플라스틱 재질의 베이스(12)를 구비하거나 베이스가 금속으로 제작된다면 스폿용접 또는 결합에 의하는 것과 같이 비분리되게 연결될 수 있다.

V자형 블레이드(26)의 전면 V자형상의 컷팅에지는 도면부호28 이다. 상기 삽입부(14)는 핸들(25)과 V자형 블레이드(26) 사이의 영역에 베이스(12)로 삽입된다. 삽입부(14)의 상부측은 가이드표면(30)을 형성한다.

삽입부(14)의 후단측(32)이 형성되고 V자형상의 테이퍼를 갖는 V자형 블레이드(26)의 형상과 일치한다.

구체적인 실시예에서 후단측(32)이 V자형 블레이드(26)의 컷팅에지(28)과 근접한 방향으로 구비된다.

상기 삽입부(14)는 베이스(12)에서 축방향으로 이동될 수 있고 상기 삽이부는 다른 위치에서 베이스(12)에 고정가능하다. 구체적인 실시예에서 삽입부(14)는 캐치장치(34)에 의해 네개의 다른 위치에서의 베이스(12)에 고정될 수 있다.

상기 베이스(12)에 대해 삽입부(14)의 조절방향은 도1의 도면부호36 방향으로 도시된다. 상기 베이스(12)에서의 삽입부(14)의 동작위치, 즉 후단(32)이 컷팅에지(28)로부터 축방향으로의 공간에 구비되는 위치가 점선으로 도시된다.

이하에 설명되는 바와 같이, 삽입부(14)는 움직임이 방향(36)에서 일어날 때 블레이드(26) 평면에 관해 평행한 구성으로 하방으로 이동된다. 따라서 서로 다른 동작위치의 세팅에 의해 다른 컷팅두께는 각 케이스에 따라 세팅될 수 있고 가이드표면(30)과 블레이드(26)의 컷팅에지(28) 사이의 종축 공간에 의해 결정된다.

도1의 솔리드 라인에 의해 도시된 상기 삽입부(14)의 위치는 V자형 블레이드(26)의 컷팅에지(28)가 이하에 보다 자세하게 설명되는 바와 같이 삽입부(14)의 말단측(32)에 의해 커버되는 안전위치이다.

도2의 베이스(12)는 베이스에 삽입되는 삽입부(14)가 없이 도시된다.

두개의 종축지지부(20,22)가, 삽입부(14)가 삽입되는 영역으로의 지지플레이 트(40)에 의해 교차되는 것을 알 수 있다.

상기 지지플레이트(40)는 두개의 지지레일(41)에 의해 두개의 종축 지지부(20,22)의 말단에 연속한다.

상기 지지플레이트(40)는 전면 말단(42)의 전면을 향한다. 상기 전면말단(42)은 핸들(25)로부터 소정 간격 떨어져 구비되어 핸들(25)이 손의 주변에서 모든 부분이 그립될 수 있다.

상기 지지플레이트(40)는 후면 말단측에 V자 형상 태이퍼로 형성되어 지지플레이트(40)의 형상은 삽입부(14)의 형상과 대체로 일치한다.

후면 말단측의 영역에서 지지플레이트(40)는 V자형 램프(44)로 제공된다. 상기 V형 램프(44)는 V자 형상에서 서로 모여지고 램프를 형성하는 두개의 램프 부분으로 구성되고 V자형 블레이드(26) 방향의 상부로의 각에서 지지플레이트(40)으로부터 시작한다.

캐치장치(34)의 일부를 형성하는 수직 또는 종축의 프로젝션(45)은 두개의 종축 지지부(20,22)의 서로 마주하는 내부측의 각 케이스에 형성된다.

도3 및 도4에서 도1에 도시된 키친슬라이서의 삽입부(14)는 베이스(12)로부터 분리된 것을 도시한 것이다.

상기 삽입부(14)는 많은 다수의 캐치톱니(48)를 측면 말단에 포함한다. 상기 캐치톱니(48)는 캐치장치(34)의 일부를 형성한다.

삽입부(14)의 말단측(32) 전면에 근접하여 스텝구조(46)는 하부측에 각각 형성된다.

상기 스텝구조(46) 영역에서 삽입부(14)의 하부측은 다수의 스템의 측면말단 내에 형성되고 지지레일(41)에 구비되게 형성된 각 케이스 내에 있다.

상기 베이스(12) 내의 삽입부(14) 축위치에 의존하여 스탭구조(46)의 하나 또는 그 이상의 스탭이 지지레일(41)의 전면 말단 하방으로 돌출한다. 따라서 삽입부(14)의 전면영역이 지지레일(41)에 스텝구조(46)의 위치에 따라 바스(12) 보다 더 높게 또는 더 낮게 구비된다.

말단측(32)의 전면 영역, 말단의 포인트 영역에서 정확하게 후면 방향으로 돌출하고 포인트 주변을 에워싸는 돌기(50)가 형성된다. 상기 돌기는 이하에 상세하게 설명될 것이다.

또한 하방으로 돌출한 캐치레버(52)는 안전위치 내의 지지플레이트(40)의 전면 말단(42)과 결합을 목적으로 형성되었으며 삽입부(14)의 하부측으로 구비된다(도4).

V 자형 카운터 램프는, 지지플레이트(40)의 V자형 램프로서(44) 동일한 램프각을 갖으며 말단측(32)의 영역에 삽입부(14)의 하부측의 각 케이스에 구비된다.

제1 동작위치에서 삽입부(14)의 하부측이 지지플레이트(40)에 직접적으로 구비되고 상기 V 자형 램프(44)와 V 자형 카운터 램프(54)는 서로 직접적으로 마주하게 구비된다.

베이스(12)에 대한 삽입부(14)의 축이동에 의해(특히 도1에 도시된 방향(36)으로의 카운터) 상기 V 자형 램프(44)와 V 자형 카운터 램프(54)는 서로 결합되고 삽입부(14)는 후면 말단측(32)의 영역에 올려진다. 따라서 스텝구조(46)의 제1 스 텝은 캐치장치(34)의 다음캐칭 위치의 지지레일(41)에 구비된다.

상기 캐치장치(34)의 제3 캐치위치는 후방으로 축이동되어 도달되고 스탭구조(46)의 제2 스탭은 지지레일(41)에 구비된다. 이것은 컷팅높이를 보다 감소시킨다.

캐치장치(34)의 마지막 위치에서 안전위치가 세트된다. 이것과 관련하여 스텝구조(46)의 마지막 스텝은 지지레일(41)에 구비되고 캐치레버(52)는 지지플레이트(40)의 전면 말단(42) 후단에 결합하고 말단측면(32)은 V자형 블레이드(26)과 마주하게 직접적으로 구비된다.

상기 위치는 도5에 도시된 단면으로 도시된다.

여기서 캐치레버(52)는 지지플레이트(40)의 전면 말단(42) 후단에 결합되는 것을 알 수 있다. 상기 스텝구조(46)의 마지막 스텝은 지지레일(41)에 구비된다. 상기 V자형 카운터 램프(54)는 전체 길이 이상으로 V 자형 램프를 "클라임 업" 한다.

따라서 삽입부(14)는 지지플레이트(40)로부터 소정 간격 떨어져 전형적인 하부측면을 갖는 하부레일(14)과 V자형 램프(44)에 구비된다.

이와 관련하여 삽입부(14)의 후면포인트 상의 돌기(50)는 도5에 도시된 바와 같이 블레이드(26) 하부에 직접적으로 구비된다.

상기 위치에서 삽입부(14)의 가이드표면(30)은 V자형 블레이드(26)의 상부측의 상부에 구비된다.

도6은 하부에서 바라본 도1에 도시된 키친슬라이서를 도시한 것이다.

도1, 도5 및 도6에 도시된 바와 같이 V자형 블레이드(26)가 삽입부(14)의 말단측(32)에 의해 전체 길이 이상으로 커버된다는 점이 전체적으로 안전위치에서 나타난다.

상부로부터 삽입부(14)의 압력에 의한 V 블레이드(26)의 뜻하지 않은 노출이 삽입부(14)는 후면 말단측(32)의 지점과 같은 거리의 지지플레이트(40) 또는 V자형 램프(44)에 구비되어 방지된다.

매우 큰 방벽이 후면 포인트 영역의 삽입부에 적용되었을 때 블레이드(26)으로의 액세스는 삽입부(14)의 상부측(30)이 블레이트(26) 상부에 일반적으로 구비되는 것과 같이 허용되지 않는다.

삽입부(14)의 탄력성은, 상부측(30)이 블레이드(26)의 레벨에 구비되는 위치보다 후면 위치의 하방으로 삽입부(14)를 경사지게 하는 것이 불가능한 것으로 선택된다.

또한 안전위치에서 키친슬라이서(10)는 하부로부터 삽입부(14)의 압력에 의한 오용을 막도록 유지된다. 이것은 하부로부터의 삽입부(14)의 압력이 하부(삽입부(14)가 하부로부터 지지플레이트(40)까지 노출되는 위치영역)로부터의 블레이드(26)에 대해 압력을 받는 돌기(50)를 유도하기 때문이다.

사용자는 삽입된 삽입부(14)의 하부측으로부터 무의식중에 블레이드(26)를 터치(touch)하는 것으로부터 방지된다.

일반적으로 네개의 다른 위치에서 삽입부(14)는 캐치장치(34)에 의해 축방향 내에서 유지된다.

안전위치에서 삽입부(14)는 베이스(12) 내에 지지플레이트(40)의 전면 말단(42) 하부에 결합되는 캐치레버(52)에 의해 부가적으로 유지된다.

이와 관련하여 지지플레이트(40)에 대해 상방으로 삽입부(14)를 리프트하는 것이 불가능하다. 또한 전면 말단(42) 상의 캐치레버(52)의 캐치는, 소정 스트레스가 지지플레이트(40)와 삽입부(14) 사이에서 발생할 수 있는 것과 같이 선택된다. 이것은 삽입부(14)와 베이스(12) 사이의 정적인 마찰을 증가한다. 또한 각각의 동작위치들 사이에 삽입부를 이동시키는 것 보다 베이스(12)에 대한 삽입부(14)를 안전위치로부터 출발하는 동작위치(도1에서의 36방향) 중의 하나로 이동시키는 것이 더욱 어렵다. 상기 동작위치는, 축지지력이 삽입부(14)와 베이스 사이의 일반적인 고정마찰력과 캐치장치(34)에 의해 단독으로 발생하는 위치이다.

이상 기술한 바와 같이 본 발명에 의한 키친슬라이서에 의하면 어린이 등에 의한 키친슬라이서의 잘못 사용으로 인해 발생할 수 있는 안전사고로부터 어린이를 보호하고 부주의한 키친슬라이서의 잘못 사용으로 인해 발생할 수 있는 상처를 미연에 방지할 수 있다.

참고로, 여기에서 개시되는 실시예는 여러가지 실시 가능한 예 중에서 당업자의 이해를 돕기 위하여 가장 바람직한 실시예를 선정하여 제시한 것일 뿐, 본 발명의 기술적 사상이 반드시 이 실시예에만 의해서 한정되거나 제한되는 것은 아니 고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위내에서 다양한 변화와 부가 및 변경이 가능함은 물론, 균등한 타의 실시예가 가능함을 밝혀 둔다.

Claims (12)

1. 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서에 있어서,

   블레이드(26)가 고정되고 불출플레이트(23) 말단에 구비되는 베이스(12) 및 다른 컷팅 두께를 세팅하도록 다른 위치에서 베이스에 고정될 수 있는 교환가능한 삽입부(14)를 포함하며,

   상기 삽입부(14)는 컷팅재료들이 블레이드 방향으로 이동될 수 있는 가이드표면(30)을 형성하고, 상기 다른 위치는 삽입부(14)의 말단측(32)이 블레이드(26)에 인접하게 구비되는 안전위치를 포함하여 가이드표면(30)이 블레이드(26) 레벨 또는 그 이상의 레벨에 구비되며

   상기 삽입부(14)는 안전위치에서의 블레이드(26) 하부에 구비된 적어도 하나의 돌기(50)를 후면 말단측(32)에 포함하는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
2. 제1항에 있어서,

   상기 삽입부(14)는 안전위치 내의 말단측(32) 영역의 베이스 지지부(40, 44)에 적어도 부분적으로 구비되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
3. 제1항에 있어서,

   상기 블레이드(26)는 V자 형상이고 삽입부(14) 말단측(32)은 포인트 방향으로 V자 형상과 일치되게 가늘어지고, 돌기(50)는 말단측(32) 포인트 영역에서 배열되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅 될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
4. 제3항에 있어서,

   돌기(50)는 포인트 주변에 구비되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
5. 제1항에 있어서,

   상기 베이스(12)와 상기 삽입부(14)는 다른 위치에서 안전하게 동작되게 베이스(12)에 삽입부(14)를 고정하기 위한 고정수단(34)을 포함하는 것을 특징으로 하는 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
6. 제1항에 있어서,

   상기 블레이드는 V자 형상이고, 삽입부의 말단측(32)은 포인트 방향으로 V자 형상과 일치되게 가늘어지고, 상기 돌기(50)는 말단측 포인트 영역에 배열되고, 상기 베이스(12)와 상기 삽입부(14)는 다른 위치에서 안전하게 동작되게 베이스(12)에 삽입부(14)를 고정하기 위한 고정수단(34)을 포함하는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
7. 제5항에 있어서,

   상기 고정수단(34)은 캐치수단(34)과 같이 형성되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
8. 제7항에 있어서,

   상기 삽입부(14)는 고정수단(34)과 부가적인 캐치유닛(52,42)에 의한 안전위치의 베이스(12)에 고정되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
9. 제1항 내지 제4항 중 한 항에 있어서,

   상기 베이스(12)와 상기 삽입부(14)는 다른 위치에서 안전하게 동작되게 베이스(12)에 삽입부(14)를 고정하기 위한 고정수단(34)을 포함하고, 상기 삽입부(14)는 부가적인 캐치유닛(52, 42)과 고정수단(34)에 의해 안전위치에서 상기 베이스(12)에 고정되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
10. 제8항에 있어서,

    상기 부가적인 캐치유닛(52,42)은 삽입부(14)의 저측면에 구비되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
11. 제8항에 있어서,

    상기 부가적인 캐치유닛(52,42)은 삽입부(14)의 저부로부터 돌출하는 캐치레버(52)를 포함하고 안전위치의 베이스(12) 말단(42) 후단에 결합되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.
12. 제11항에 있어서,

    상기 말단(42)은 베이스(12) 방향으로 삽입되는 지지플레이트(40)의 말단측에 구비되는 것을 특징으로 하는 과일, 채소와 같은 컷팅될 수 있는 컷팅재료용 키친슬라이서.

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