KR100705147B1

KR100705147B1 - 가열 조리기

Info

Publication number: KR100705147B1
Application number: KR1020050063960A
Authority: KR
Inventors: 토키오 이치노세; 아키히로 이와하라; 토시히로 스즈키; 나오야 스기아먀; 토시오 코이케
Original assignee: 미츠비시덴키 가부시키가이샤; 미쓰비시덴끼 홈기기 가부시키가이샤
Priority date: 2005-03-31
Filing date: 2005-07-15
Publication date: 2007-04-06
Also published as: JP2006280441A; KR20060106562A; CN1842230A; CN100525685C

Abstract

과제

가열실 내로 생선이나 고기 등의 굽는 물건의 가열 조리는 물론이고 케이크나 피자 등의 피가열물의 크기에 따라 알맞은 가열 조리를 행할 수 있는 가열 조리기를 제공한다.

해결 수단

가열 조리기(1)는, 본체 케이스(4) 내에 구성되고, 해당 본체 케이스(4)의 앞면에 개구하고 내부에 발열체(50)가 마련된 가열실(24)과, 이 가열실(24)의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어(36)와, 이 가열실(24)과 본체 케이스(4) 외부를 연통하는 배기구(10)와, 본체 케이스(4)의 윗면 개구부를 덮는 천판(14)과 테두리체(16)로 형성된 천판체(12)와, 이 천판체(12)에 대응하여 본체 케이스(4) 내에 마련된 유도 코일(70(전자유도 가열 코일) 등에 의해 이루어지는 가열체(5)와, 이 가열체(5)의 출력을 제어하는 제어체(20)를 구비한다. 테두리체(16)에 제어체(20)의 조작부(18)를 마련하고, 가열실(24)의 가로 폭을 본체 케이스(4)의 가로 폭과 개략 동일하게 형성한다.

가열 조리기

Description

가열 조리기{HEATING APPLIANCE FOR COOKING}

도 1은 본 실시 형태에서의 가열 조리기의 사시도.

도 2는 본 실시 형태에서의 가열 조리기의 주요부의 평면도.

도 3은 본 실시 형태에서의 가열 조리기의 종단면도.

도 4는 본 실시 형태에서의 가열 조리기의 가열실을 구성하는 서랍의 사시도.

도 5는 가열실의 앞면 개구부 주위의 개구 가장자리와 본체 케이스와의 이중 구조를 도시한 주요부의 확대도.

도 6은 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 가열실을 구성하는 서랍의 사시도.

도 7은 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 가열실을 분할한 평면도.

도 8은 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 사시도.

도 9는 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 서랍의 사시도.

도 10은 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 서랍(보조 서랍)의 사시도.

도 11은 본 발명의 다른 한 실시 형태의 가열 조리기에 마련한 가열실과 수 납실의 사시도.

도 12는 본 발명의 다른 한 실시 형태에 관한 가열 조리기의 수납실의 종단면도.

도 13은 본 발명의 다른 한 실시 형태의 가열 조리기에 마련한 가열실과 수납실의 사시도.

도 14는 종래의 가열 조리기의 사시도.

♠도면의 주요부분에 대한 부호의 설명♠

1 : 가열 조리기 2 : 조리기 본체

4 : 본체 케이스 4A : 절곡부

4B : 공간 4C : 흡기 구멍

5 : 가열체 6 : 전기 저항체

7 : 전자유도 가열 코일 8 : 서클 라인

10 : 배기구 12 : 천판체

14 : 천판 16 : 테두리체

18 : 조작부 20 : 제어체

22 : 송풍기 24 : 가열실

25 : 가열벽 25A : 개구 가장자리

26 : 주 가열실 28 : 보조 가열실

30 : 칸막이벽 30A : 중개구부

31 : 셔터 32 : 수납실

33 : 수납 덮개 33A : 보조 손잡이

33B : 보조 투명 유리 34 : 서랍

34A : 보조 서랍 36 : 도어

36A : 손잡이 36B : 투명 유리

40 : 트레이 42 : 주 트레이

44 : 보조 트레이 46 : 칸막이판

50 : 발열체 52 : 주 발열체

54 : 보조 발열체 56 : 연통로

56A : 흡기 구멍 58 : 분기 통로

60 : 피가열물

기술 분야

본 발명은, 가열 조리기에 관한 것으로, 특히, 가열실의 가로 폭을 본체 케이스의 가로 폭과 개략 동일하게 한 가열 조리기에 관한 것이다.

배경 기술

종래의 일반적인 가열 조리기(100)는, 도 14에 도시한 바와 같이 본체 케이스(104)의 윗면 개구부를 덮는 천판(天板; 114)과 이 천판의 주위에 마련된 테두리 체(116)로 형성된 천판체(112)를 구비하고 있다. 이 천판체(112)의 하측이 되는 본체 케이스(104) 내에는 전기 저항체나 유도 코일 등의 가열체가 마련되어 있고, 이들의 가열체에 의해 천판(114) 윗면에 놓여진 조리기(프라이팬이나 냄비 등)가 데워져서 삶기 등의 가열 조리가 행하여진다.

또한, 본체 케이스(104)의 앞면측에는 생선이나 고기 등의 구이요리를 행하는 가열실(124)이 마련되어 있고, 이 가열실(124)에 인접(도면중 우측)하여, 전원 스위치나 가열체의 가열 출력 조정, 가열실의 가열 출력 조정 등을 행하는 손잡이나, 조리 시간을 설정하는 타이머 등의 제어를 행하기 위한 조작부(118)가 마련되어 있다. 즉, 본체 케이스(104)의 앞면에는 가열실(124)과 조작부(118)가 인접하여 마련되어 있다. 또한, 테두리체(116) 뒷부분에는 본체 케이스(104) 내의 가열된 공기를 외부로 배출하기 위한 배기구(110)가 마련되어 있고, 테두리체(116)의 앞면측에는 조작부(118)에 연동하여 조작이 행하여지는 천면 조작부(120)가 마련되어 있다(특허 문헌 1, 2 참조).

[특허 문헌 1]

특개소2003-123954호 공보

[특허 문헌 2]

특개평6-68967호 공보

상술한 바와 같이 본체 케이스 앞면에는, 가열실과 이 가열실에 인접하여 조작부가 마련되어 있기 때문에, 가열실의 가로 폭은 본체 케이스의 가로 폭보다 좁 아져 버린다. 한편, 근래에는 가열실의 조리 메뉴를 늘려서, 예를 들면, 케이크나 피자 등도 조리할 수 있도록 소비자의 요망이 높아지고 있다. 그러나, 가열실의 가로 폭이 좁으면, 큰 피가열물의 가열 조리를 행할 수 없다. 이 때문에, 피가열물의 크기에 따라 알맞은 가열 조리를 행할 수 없고, 가열 조리기의 사용하기가 나쁘다는 문제가 있다.

본 발명은, 상기 과제를 감안하여 이루어진 것이며, 가열실 내에서 생선이나 고기 등의 굽는 물건의 가열 조리는 물론이고 케이크나 피자 등 피가열물의 크기에 따라 알맞은 가열 조리를 행할 수 있는 가열 조리기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명에 관한 가열 조리기는 본체 케이스 내에 구성되고, 해당 본체 케이스의 앞면에 개구하고 내부에 발열체가 마련된 가열실과, 해당 가열실의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어와, 해당 가열실과 상기 본체 케이스 밖을 연통하는 배기구와, 상기 본체 케이스의 윗면 개구부를 덮는 천판과 테두리체로 형성된 천판체와, 해당 천판체에 대응하여 상기 본체 케이스 내에 마련된 유도 코일 등에 의해 이루어지는 가열체와, 해당 가열체의 출력을 제어하는 제어체를 구비하고, 상기 테두리체에 상기 제어체의 조작부를 마련하고, 상기 가열실의 가로 폭을 상기 본체 케이스의 가로 폭과 개략 동일하게 한 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 관한 전기 조리기는 본체 케이스 내에 구성되고, 해당 본체 케이스의 앞면에 개구하고 내부에 발열체가 마련된 가열실과, 해당 가열실의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어와, 해당 가열실과 상기 본체 케이스 밖을 연통하는 배기구와, 상기 본체 케이스의 윗면 개구부를 덮는 천판과 테두리체로 형성된 천판체와, 해당 천판체에 대응하여 상기 본체 케이스 내에 마련된 유도 코일 등에 의해 이루어지는 가열체와, 해당 가열체의 출력을 제어하는 제어체를 구비하고, 상기 테두리체에 상기 제어체의 조작부를 마련함과 함께, 상기 본체 케이스 내에는, 상기 가열실과 인접하여 앞면 개구를 수납 덮개로 개폐 자유롭게 된 수납실을 구성하는 것을 특징으로 한다.

발명을 실시하기 위한 최선의 형태

실시의 형태 1

이하, 본 발명의 한 실시 형태에 의거하여 본 발명을 상세하게 설명한다. 도 1은 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)의 사시도, 도 2는 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)의 주요부의 평면도, 도 3은 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)의 종단면도, 도 4는 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)의 가열실(24)을 구성하는 서랍(34)의 사시도를 각각 도시한다.

본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)는, 도 1에 도시한 바와 같이 조리기 본체(2)의 외측에 본체 케이스(4)가 마련되어 있고, 이 본체 케이스(4)의 윗면 개구부는 천판체(12)로 덮여 있다. 천판체(12)는, 예를 들면 내열 유리와 같은 비자성재로 이루어지는 평판형상의 천판(14)과, 이 천판(14) 주위에 배설된 테두리체(16)로 구성되어 있다. 천판(14)의 하면에는 거의 밀착하여 소용돌이 형상으로 감긴 전기 저항체(6) 및 전자유도 가열 코일(7) 등의 가열체(5)가 배설되어 있다.

그리고, 상용 교류 전원이 통전됨에 의해 전기 저항체(6)는 가열하고, 전자유도 가열 코일(7)은 천판(14) 윗면에 놓여진 냄비 등의 조리기를 가열할 수 있도록 되어 있다. 천판(14)의 윗면에는 조리기를 정확하게 놓을 수 있도록, 각 가열체(5)에 대응하여 거의 원형의 서클 라인(8)이 각각 인쇄되어 있다. 또한, 본체 케이스(4)의 뒷 부분에는 배기구(10)가 마련되어 있고, 이 배기구(10)는 조리기 본체(2) 내의 가열된 공기를 외부로 배출한다. 또한, 배기구(10)에 관해서는 후에 상세하게 설명한다. 또한, 가열 조리기(1)에는 100V 내지 200V의 상용 교류 전원이 통전된다.

조리기 본체(2)의 앞면측(사용자측)이 되는 테두리체(16)에는, 전기 저항체(6)나 전자유도 가열 코일(7) 등으로 이루어지는 가열체(5)의 가열량이나 타이머의 설정, 전원 스위치의 ON/OFF 등의 조작 등을 행하는 조작 버튼을 구비한 조작부(18)가 마련되어 있다. 또한, 조리기 본체(2) 내(본체 케이스(4) 내)에는, 도 2에 도시한 바와 같이 제어체(20)가 마련되어 있다. 이 제어체(20)에는 많은 전기 부품이 실장되고, 이 제어체(20)에 의해 가열체(5)의 가열량 제어나 타이머 제어 등이 행하여진다.

한편, 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)에서는, 조리기 본체(2)(본체 케이스(4))의 앞면을 좌단으로부터 우단까지 개구하고 있다. 이 개구 내부에는 가열벽(25)으로 주위가 둘러싸인 상자 형상의 가열실(24)이 마련되어 있고, 이 가열실(24) 내에 복수의 발열체(50)(주 발열체(52)와 보조 발열체(54) 등)가 마련되어 있 다. 또한, 발열체(50)는 가열실(24) 내 상하(도 2에서는 상측의 발열체(50)만을 도시)에 마련되어 있다.

해당 가열실(24) 내부에는, 도 4에 도시한 바와 같은 생선이나 고기 등의 피가열물(60)이 놓여진 출입이 자유로운 서랍(34)이 삽입된다. 서랍(34)에는 가열실(24)의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어(36)가 마련되어 있고, 이 도어(36)에는 서랍(34)을 출입하기 위한 손잡이(36A)와 트레이(40)가 마련되어 있다. 그리고, 가열실(24) 내에 서랍(34)이 삽입되면, 트레이(40)는 상하의 발열체(50) 사이에 삽입된다. 이때, 하측의 발열체(50)는 트레이(40)에 근접하고, 상측의 발열체(50)는 트레이(40)에 놓여진 피가열물(60)과 소정의 간격을 두고 상방으로 위치한다. 또한, 36B는 외부에서 가열실(24) 내의 피가열물(60)을 보기 위한 투명 유리이다.

또한, 서랍(34)에 마련된 트레이(40)는, 주 트레이(42)와 보조 트레이(44)로 구성되어 있다. 주 트레이(42)는 종래의 가열 조리기에 마련되어 있는 트레이의 크기와 거의 동등하게 형성되어 있고, 보조 트레이(44)는 종래의 가열 조리기에 마련된 조작부와 거의 동등한 폭으로 형성되어 있다. 즉, 보조 트레이(44)는 주 트레이(42)보다 작게 형성되고, 작은 물고기 등의 작은 피가열물(60)을 가열 조리할 수 있도록 되어 있다. 또한, 보조 트레이(44)의 속 길이는, 주 트레이(42)와 동등, 또는 그보다 짧은 임의의 길이로 형성되어 있다. 이 경우, 가열실(24)의 속 길이는 보조 트레이(44)에 대응하여 주 트레이(42)측보다 짧게 형성하여도 좋다.

상기 발열체(50)는, 주 발열체(52)와 보조 발열체(54)로 구성되어 있다(도 2 에 도시). 주 발열체(52)는 주 트레이(42)에 대응하여 마련됨과 함께, 보조 발열체(54)는 보조 트레이(44)에 대응하여 마련되어 있다. 상기 조작부(18)의 조작 버튼은 주 트레이(42)에 대응하여 마련된 주 발열체(52) 및 보조 트레이(44)에 대응하여 마련된 보조 발열체(54)를 각각 단독으로 조작할 수 있도록 되어 있다. 그리고, 주 트레이(42)와 보조 트레이(44)에서는 그들의 크기에 대응한 피가열물(60)의 가열 조리가 행하여진다.

이와 같이, 가열 조리기(1)의 가열 출력 등의 조작부(18)를 본체 케이스(4) 윗면에 마련함에 의해, 본체 케이스(4) 내에 마련한 가열실(24)의 가로 폭을, 본체 케이스(4)의 가로 폭과 거의 동등하게 형성할 수 있다. 또한, 주 트레이(42)는 주 발열체(52)로 보조 트레이(44)는 보조 발열체(54)로 가열 조리를 행할 수 있기 때문에, 피가열물(60)의 크기에 따라 어느 한쪽의 트레이(42, 44)로 알맞은 가열 조리를 행할 수 있다. 이로써, 소비 전력이 억제되어 경제적이다. 또한, 발열체(50)를 복수(주 발열체(52)와 보조 발열체(54)) 마련함에 의해, 복수의 가열 조리를 단독 또는 동시에 행할 수 있어 편리하다. 또한, 본체 케이스(4)의 가로 폭과 가열실(24)의 가로 폭이 거의 동일한 상태란, 적어도 가열실(24)의 가로 폭이 본체 케이스(4)의 가로 폭과 완전히 동일할 필요는 없다. 충분히 큰 가열실(24)을 마련한 본체 케이스(4)의 남는 스페이스에 전원 스위치 등의 소형의 조작부를 마련하여도, 종래에 비하여 가열실(24)은 비약적으로 커지고, 편리성을 향상시킬 수 있기 때문이다.

또한, 트레이(40)를 주 트레이(42)와 보조 트레이(44)로 분리하지 않고, 일 체의 크기로 하면 트레이(40)의 대형화를 도모할 수 있다. 이로써, 종래에 없는 큰 트레이(40)를 사용할 수 있기 때문에, 큰 피자나 가로 폭이 있는 굽는 물건 등이라도 용이하게 가열 조리를 행하는 것이 가능해진다. 특히, 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)에서는 연어나 송어 등의 생선 토막뿐만 아니라, 연어나 송어 등을 한 마리 그대로 구울 수 있다. 따라서, 큰 트레이(40)나 주 트레이(42) 또는 보조 트레이(44) 등에 의해 조리 메뉴 수의 증가를 행할 수 있고, 사용자의 요구를 만족시킬 수 있다.

다른 한편, 본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)에서는, 도 5에 도시한 바와 같이 가열실(24)의 가열벽(25) 면이 되는 가열실(24)의 앞면 개구부 주위의 개구 가장자리(25A)를, 본체 케이스(4)와 이중 구조로 구성하고 있다. 즉, 본체 케이스(4)의 앞면측을 가열실(24)측에 소정 치수 절곡하여 절곡부(4A)를 마련하고, 이 절곡부(4A)와 가열실(24)의 개구 가장자리(25A)를 겹쳐서 이중 구조로 한다. 이로써, 가열 조리기(1)(본체 케이스(4))의 강도를 상승시킬 수 있다. 또한, 이중 구조 부분은 중첩할 뿐, 또는 도시하지 않은 나사나, 용접으로 고정되고, 그 표면에는 화장판(도시 생략)이 부착된다.

또한, 절곡부(4A)와 개구 가장자리(25A)에 의해 본체 케이스(4)와 가열실(24) 사이에 공간(4B)이 형성되기 때문에, 공기에 의한 단열층을 형성할 수 있다. 이로써, 본체 케이스(4)의 표면이 가열되어 버리는 등의 부적합함을 미연에 방지할 수 있도록 됨과 함께, 가열실(24)의 열 방산 방지에도 도움이 된다. 또한, 도 5에서는 사용자 측에서 보아 가열실(24)의 좌측을 도시하고 있지만, 가열실(24)의 우 측 및 상하도 좌측과 마찬가지로 구성되어 있다.

실시의 형태 2

본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)는, 상술한 실시 형태와 거의 같은 구성을 갖고 있다. 이하, 다른 부분에 관해 설명한다. 또한, 상술한 실시의 형태와 같은 부분에는 이것과 같은 부호를 붙이고, 설명을 생략한다. 도 6은 본 발명의 다른 한 실시 형태의 서랍(34)의 사시도, 도 7은 가열실을 분할한 평면도이다. 즉, 서랍(34)에 마련한 트레이(40)를 구성하는 주 트레이(42)와 보조 트레이(44) 사이에 칸막이판(46)을 세워 마련한다. 이 칸막이판(46)은 착탈 자유롭게 부착됨과 함께, 이 칸막이판(46)에 의해 가열실(24) 내를 복수(실시예에서는 2개로 분할)로 분할할 수 있도록 구성한다.

그리고, 서랍(34)을 가열실(24) 내에 삽입하면, 가열실(24) 내는 칸막이판(46)의 좌측의 주 가열실(26)과, 주 가열실(26)에 인접하여 우측의 보조 가열실(28)로 분할된다. 분할된 가열실(24)의 각 영역(주 가열실(26)과 보조 가열실(28))에는 발열체(50)(주 발열체(52)와 보조 발열체(54))가 각각 대응하여 마련되어 있다. 이들 주 발열체(52)와 보조 발열체(54)는 상술한 바와 같이 단독으로 독립하여 조작할 수 있도록 되어 있다. 그리고, 주 트레이(42)와 보조 트레이(44)에서는 그들의 크기에 대응한 피가열물(60)의 가열 조리가 행하여진다.

이와 같이, 복수의 트레이(40) 사이(주 트레이(42)와 보조 트레이(44)의 사이)에 칸막이판(46)을 마련하고, 가열실(24)을 주 가열실(26)과 보조 가열실(28)로 분할함과 함께 발열체(50)를 각 가열실(24)에 각각 대응하여 마련하고 있기 때문 에, 복수의 가열 조리를 단독 또는 동시에 행할 수 있어 편리하다. 구체적으로는 예를 들면 생선과 그라탱, 스튜 등 접시에 담은 삶는 물건의 재가열 등 다른 조리를 동시 또는 단독으로 행하는 것이 가능해지고, 조리의 폭을 대폭적으로 확대할 수 있게 된다.

특히, 서랍(34)에 복수의 트레이(40)를 마련하고 있기 때문에, 각 트레이(40)에서 각각 다른 조리를 행하는 것이 가능해짐과 함께, 다른 조리를 동시에 행하여도, 칸막이판(46)에 의해 국물 등이 인접한 가열실(24) 내로 비산하는 일도 없고 편리하다. 또한, 가열실(24)을 칸막이판(46)으로 분할하고 있기 때문에 냄새를 분리할 수 있고, 냄새가 다른 것을 각 가열실(24)에 동시에 수납할 수 있어 편리하다. 또한, 가열실(24)을 칸막이판(46)으로 구획하고 있기 때문에, 피가열물(60)의 즙이나 기름 등이 비산하여 옆방으로 이동하는 일도 없어서 씻을 때도 편리하다. 또한, 칸막이판(46)을 착탈 자유롭게 마련하고 있기 때문에, 칸막이판(46)을 제외하면 대형의 피가열물(60)이나, 형상이 다른 피가열물(60)의 조리도 행할 수 있어서 편리하다. 또한, 이때에 트레이(40)도 서랍(34)에 착탈 자유롭게 형성하고, 대형의 트레이(도시 생략)를 서랍(34)에 부착함으로써, 대형의 피가열물의 조리가 가능해지고, 편리하다.

실시의 형태 3

본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)는 상술한 실시 형태와 거의 같은 구성을 갖고 있다. 이하, 다른 부분에 관해 설명한다. 또한, 상술한 실시의 형태와 같은 부분에는 이것과 같은 부호를 붙이고, 설명을 생략한다. 도 8은 본 발명의 다른 한 실시 형태의 가열 조리기(1)의 사시도, 도 9는 가열 조리기(1)의 서랍(34)을 구성하는 주 트레이(42)의 사시도, 도 10은 가열 조리기(1)의 서랍으로서의 보조 트레이(44)의 사시도이다.

본 실시 형태에서는, 본체 케이스(4) 내에 형성한 주 가열실(26)에 인접하여 수납실(32)을 마련하고, 이 수납실(32)의 앞면 개구를 수납 덮개(33)로 개폐 자유롭게 폐색한다. 즉, 조리기 본체(2)(본체 케이스(4))는 상술한 바와 마찬가지로 앞면을 좌단부터 우단까지 개구하고, 이 개구 내의 좌측에 종래의 가열 조리기에 마련되어 있는 가열실과 거의 동등한 주 가열실(26)을 마련하고, 이 주 가열실(26)에 인접하여 우측에 수납실(32)을 마련한다. 또한, 주 가열실(26)과 수납실(32)은 칸막이벽(30)(도 11, 도 12에 도시)에 의해 구획되어 있고, 이 칸막이벽(30)에 의해 주 가열실(26)과 수납실(32)은 독립하여 각각 다른 방으로 되어 있다.

주 가열실(26)에는, 해당 주 가열실(26)에 출입이 자유로운 서랍(34)(도 9에 도시)이 삽입되고, 수납실(32)에는 해당 수납실(32)에 출입이 자유로운 보조 서랍(34A)(도 10에 도시)이 삽입된다. 주 가열실(26)에 삽입되는 서랍(34) 및 수납실(32)에 삽입되는 보조 서랍(34A)은, 상술한 서랍(34)과 마찬가지로 구성되어 있다. 즉, 서랍(34) 및 보조 서랍(34A)은 크기가 다를 뿐 실시의 형태 1의 서랍(34)과 마찬가지로 구성되어 있다. 또한, 33A는 보조 서랍(34A)을 출입하기 위한 보조 손잡이, 33B는 보조 투명 유리이다.

또한, 수납실(32)에는 상술한 바와 마찬가지의 보조 발열체(54)가 마련되어 있다. 그리고, 상술한 바와 마찬가지로 주 가열실(26)에 대응하여 주 발열체(52), 수납실(32)에 대응하여 보조 발열체(54)가 마련되어 있다. 이들 주 발열체(52)와 보조 발열체(54)는 상술한 바와 같이, 단독으로 조작할 수 있도록 되어 있다. 그리고, 주 가열실(26) 내와 수납실(32)에서는 그들의 크기에 대응한 피가열물(60)의 가열 조리가 행하여진다. 또한, 도 8, 도 9, 도 10에서는 주 발열체(52) 및 보조 발열체(54)를 도시하고 있지 않다.

이와 같이, 본체 케이스(4) 내에 주 가열실(26)과 수납실(32)을 각각 독립하여 마련하고 있기 때문에, 주 가열실(26)과 수납실(32)을 확실하게 분리하는 것이 가능해진다. 이로써, 주 가열실(26)과 수납실(32)의 위치를 판별하기 쉽게 된다. 또한, 주 가열실(26)에 대응하여 주 발열체(52), 수납실(32)에 대응하여 보조 발열체(54)를 마련하고 있기 때문에, 수납실(32)에서 조리 가열을 행하거나, 피가열물(60)을 보온하는 보온실로서도 사용할 수 있다.

또한, 수납실(32)에 보조 발열체(54)를 마련함에 의해 수납실(32)에서는 주 가열실(26)과 다른 가열 조리가 가능해진다. 또한, 상용 교류 전원을 보조 발열체(54)에 통전하지 않는다면, 수납실(32)을 조리에서 사용한 조미료 또는 젓가락이나 스푼 등의 소품 상자 등으로도 사용하는 것이 가능해지고 편리하다. 또한, 수납실(32)과 주 가열실(26)을 각각 제각기 마련하고 있기 때문에, 수납실(32)을 보온 전용, 또는 마이크로파 등에 의한 가열실, 또한 증기 발생에 의한 찌는 곳 전용 등으로 하여도 좋다.

실시의 형태 4

본 실시 형태에서의 가열 조리기(1)는, 상술한 실시 형태와 거의 같은 구성 을 갖고 있다. 이하, 다른 부분에 관해 설명한다. 또한, 상술한 실시의 형태와 같은 부분에는 이것과 같은 부호를 붙이고, 설명을 생략한다. 도 11은 가열 조리기(1)의 내부 구조를 도시한 주 가열실(26)과 수납실(32)의 사시도, 도 12는 수납실(32)의 종단면도이다.

주 가열실(26)의 뒷 부분에는 연통로(56)의 한쪽이 접속되고, 이 연통로(56)의 다른 쪽은 상기 배기구(10)에 접속되어 있다. 또한, 연통로(56)는 배기구(10)와 주 가열실(26) 사이에서 분기된 분기 통로(58)에 의해 수납실(32)에 접속되어 있다. 연통로(56)에는 전동 모터에 의해 구동되고 발열 부품을 냉각하는 송풍기(22)(도 3에 도시)가 마련되어 있다.

또한, 연통로(56)에는 흡기 구멍(56A)이 형성되어 있다. 이 흡기 구멍(56A)은 송풍기(22)와 주 가열실(26) 사이에 형성되고, 본체 케이스(4) 내와 연통로(56) 내를 연통하고 있다. 즉, 본체 케이스(4) 내는 흡기 구멍(56A)을 통하여 연통로(56) 내로 연통함과 함께, 주 가열실(26) 내와 수납실(32) 내는 분기 통로(58) 및 연통로(56)를 통하여 배기구(10)로부터 본체 케이스(4) 외부에 연통하고 있다. 또한, 4C는 본체 케이스(4) 앞 부분에 마련되어 외부의 찬 공기를 본체 케이스(4) 내로 흡입하기 위한 흡기 구멍이다.

그리고, 주 가열실(26) 내, 또는 수납실(32) 내에 수납된 피가열물(60)의 가열 조리중에 송풍기(22)가 운전되면, 도 11, 도 12에 화살표로 도시한 바와 같이 주 가열실(26) 내에서 가열된 공기는 연통로(56) 내로 흡입되고, 수납실(32) 내의 가열된 공기는 분기 통로(58)를 통하여 연통로(56) 내로 흡입된다. 또한, 본체 케 이스(4) 내의 따뜻해진 공기는 흡기 구멍(56A)으로부터 연통로(56) 내로 흡입된다. 그리고, 연통로(56) 내로 흡입되고 가열된 공기는 배기구(10)로부터 외부로 배출된다. 또한, 주 가열실(26) 내는 도어(36)와의 간극, 수납실(32) 내는 수납 덮개(33)와의 간극으로부터 외부의 공기가 흡입되기 때문에, 특별한 흡기 구멍을 마련하고 있지 않다.

이와 같이, 주 가열실(26) 내 및 수납실(32) 내에 외부로 연통하는 연통로(56) 및 분기 통로(58)를 마련하고 있기 때문에, 주 가열실(26) 및 수납실(32)에서 발생하는 피가열물(60)로부터의 증기나 냄새 등을 확실하게 외부로 배출할 수 있다. 이로써, 안심하고 요리를 행할 수 있어 편리하다.

실시의 형태 5

본 실시 형태에 있어서의 가열 조리기(1)는 상술한 실시 형태와 거의 같은 구성을 갖고 있다. 이하, 다른 부분에 관해 설명한다. 또한, 상술한 실시의 형태와 같은 부분에는 이것과 같은 부호를 붙이고, 설명을 생략한다. 도 13은 본 발명의 다른 한 실시 형태를 도시한 연통로(56)에 연통한 주 가열실(26)과 수납실(32)의 사시도이다.

주 가열실(26)의 뒷 부분에는 연통로(56)의 한쪽이 접속되고, 이 연통로(56)의 다른쪽은 상기 배기구(10)에 접속되어 있다. 또한, 주 가열실(26)과 수납실(32)을 구획하는 칸막이벽(30)에는 칸막이벽(30)을 관통하여 주 가열실(26)과 수납실(32)을 연통하는 중개구부(30A)가 형성되어 있다. 칸막이벽(30)에는 중개구부(30A)를 개폐 가능한 셔터(31)가 마련되어 있다. 또한, 칸막이벽(30)의 중개구부(30A) 상 하에는, 셔터(31)가 전후 방향으로 이동 가능한 레일(도시 생략)이 마련되어 있고, 이 레일에 의해 셔터(31)는 중개구부(30A)를 개폐 가능하게 구성되어 있다.

셔터(31)는, 주 가열실(26) 또는 수납실(32)의 어느 한쪽에서 전방 및 후방측으로 이동할 수 있도록 되어 있다. 그리고, 셔터(31)가 조작되어 일측으로 이동되면, 중개구부(30A)가 열려서 주 가열실(26)과 수납실(32)이 연통한다. 또한, 셔터(31)가 조작되어 타측으로 이동되면, 중개구부(30A)가 닫혀서 주 가열실(26)과 수납실(32)은 구획된다. 또한, 셔터(31)의 조작은 본체 케이스(4)의 외부에서 또는 주 가열실(26)이나 수납실(32)의 내부에서 행하여도 좋다.

다음에, 수납실(32)에서는 가열 조리가 행하여지지 않고, 주 가열실(26)에서 조리가 행하여지는 경우, 중개구부(30A)는 셔터(31)로 닫혀진다. 그리고, 주 가열실(26) 내 또는 수납실(32) 내에 수납된 피가열물(60)의 가열 조리중에 송풍기(22)가 운전되면, 도 12에 화살표로 도시한 바와 같이 주 가열실(26) 내에서 가열된 공기는 연통로(56)를 통하여 배기구(10)로부터 외부로 배출된다. 이때, 수납실(32)은 가열되지 않고, 중개구부(30A)는 셔터(31)로 닫혀 있기 때문에, 수납실(32) 내의 공기는 외부로 배출되는 일이 없다. 또한, 주 가열실(26)에 피가열물(60)의 가열 조리를 행하면 수납실(32)도 복사열로 가열될 가능성이 있어, 셔터(31)를 조작하여 중개구부(30A)를 약간 열어 두는 것도 좋다.

또한, 주 가열실(26)과 수납실(32)의 양쪽에서 피가열물(60)의 가열 조리를 행하는 경우는 중개구부(30A)를 셔터(31)로 연다. 그리고, 주 가열실(26) 내 및 수납실(32) 내에 수납된 피가열물(60)의 가열 조리중에 송풍기(22)가 운전되면, 주 가열실(26) 내에서 가열된 공기는 연통로(56)를 통하여 배기구(10)로부터 외부로 배출된다. 또한, 중개구부(30A)는 열려 있기 때문에, 가열된 수납실(32) 내의 공기는 주 가열실(26), 연통로(56)를 통과하여 외부로 배출된다. 이로써, 주 가열실(26) 및 수납실(32)에서 발생한 피가열물(60)로부터의 증기나 냄새 등을 확실하게 외부로 배출할 수 있다.

이와 같이, 수납실(32)과 주 가열실(26) 사이에, 해당 수납실(32)과 주 가열실(26)을 연통하는 중개구부(30A)를 마련하고 있어, 수납실(32) 내의 공기를 주 가열실(26)을 통하여 외부로 배출할 수 있다. 이로써, 수납실(32) 내의 가열된 공기를 외부로 배출하기 위한 특별한 연통로를 마련할 필요가 없어진다. 따라서, 가열 조리기(1)의 비용을 저감시킬 수 있다.

또한, 중개구부(30A)를 개폐 자유롭게 폐색하는 셔터(31)를 마련하고 있기 때문에, 수납실(32)을 사용하지 않을 때는 중개구부(30A)를 셔터(31)로 닫고, 수납실(32)을 사용한 때는 중개구부(30A)를 셔터(31)로 열 수 있어, 조리 내용에 따라 중개구부(30A)를 개폐할 수 있다. 특히, 수납실(32)을 사용하지 않는 때는, 중개구부(30A)를 셔터(31)로 닫아 둘 수 있기 때문에, 수납실(32) 내의 냄새가 주 가열실(26)로 유입, 또는 주 가열실(26) 내의 냄새가 수납실(32) 내로 유입하는 등의 부적합함을 방지할 수 있어서 편리하다.

또한, 본 실시 형태에서는, 주 트레이(42)와 보조 트레이(44) 사이에 칸막이판(46)을 착탈 자유롭게 세워 마련시켰지만, 칸막이판(46) 상부를 양측에서부터 끼워 넣어 안내하는 안내판(도시 생략)을 가열실(24) 내의 상방으로부터 하방을 향하 여 마련하는 구성으로 하여도 좋다. 이와 같이 구성하여 두면, 주 가열실(26)과 보조 가열실(28)을 확실하게 구획할 수 있음과 함께, 안내판의 사이에서 칸막이판(46)을 안내할 수 있다. 또한, 칸막이판(46)을 제외하면, 주 가열실(26)과 수납실(32)을 각각 독립하여 마련한 경우에 대해 가열실(24)이 대폭적으로 넓게 되기 때문에, 큰 피자나 쿠키, 또는 그라탱이나 롤빵 등 다양한 조리를 행할 수 있어서 편리하다.

실시의 형태 6

상술한 각 실시 형태에서는 조작부(18)를 전부 테두리체(16)에 형성하는 예를 들어서 설명하였지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들면, 전원 스위치는 냄비 등의 조작시나 또는 아이가 잘못하여 ON 상태로 하는 것을 방지하는 안전상의 목적으로, 본체 케이스(104)의 앞면에 마련하여도 좋다. 즉, 가열실(24) 단독 또는 주 가열실(26), 보조 가열실(28)을 포함하는 가열실(24)의 가로 폭은, 본체 케이스(104)의 가로 폭 가득하게 마련할 필요는 없고, 종래의 가열 조리기보다도 충분히 넓은 가열실(24)을 확보할 수 있는 거의 동일한 폭이면 좋다. 즉, 충분히 큰 가열실(24)을 마련한 본체 케이스(104)의 앞면의 남는 스페이스에 다양한 여러가지 조작 스위치 등을 마련하여도, 본 발명의 효과를 손상시키는 것이 아니다. 또한, 가열실(24)의 폭으로서는 본체 케이스(104)의 폭에 대해 70% 이상, 나아가서는 8O% 이상인 것이 알맞다. 종래의 가열 조리기에서는 본체 케이스의 폭이 약 50㎝에 대해, 가열실의 크기는 커도 35㎝ 전후의 60% 이하, 일반적으로는 30㎝ 이하의 50% 전후인 것이 일반적이었다. 따라서 본체 케이스(104)의 폭에 대해 50%를 넘는다면 점점 편리성이 향상되어 간다, 70% 이상이라면 충분한 편리성을 확보하는 것이 가능해지고, 또한 80% 이상이라면, 일반 가정에서 취급하는 다양한 음식 재료의 대부분에 대응하는 것이 가능하기 때문이다.

본 발명의 가열 조리기에 의하면, 조작부를 본체 케이스 윗면에 마련함에 의해, 가열실의 가로 폭을 본체 케이스의 가로 폭과 개략 동일하게 형성할 수 있다. 이로써, 가열실의 대형화를 도모할 수 있다. 따라서, 가열실 내에서 생선이나 고기 등의 피가열물의 가열 조리를 행할 수 있음은 물론이고, 케이크나 피자 등 피가열물의 크기에 따라 알맞은 가열 조리를 행할 수 있게 되는 것이다.

또한, 테두리체에 제어체의 조작부를 마련함과 함께, 본체 케이스 내에는 가열실과 인접하여 앞면 개구를 수납 덮개로 개폐 자유롭게 된 수납실을 구성하였기 때문에, 수납실을 조리로 사용하는 조미료 또는 젓가락이나 스푼 등의 소품 상자 등으로도 사용하는 것이 가능해지고 편리하다. 또한 수납실과 주 가열실을 각각 제각기 마련하고 있기 때문에 수납실을 보온 전용, 또는 마이크로파 등에 의한 가열실, 또한 증기 발생에 의한 찌는 곳 전용 등으로 하여도 좋고, 수납실의 이용 가치를 대폭으로 향상시킬 수 있어 편리하다.

Claims

본체 케이스 내에 구성되고, 해당 본체 케이스의 앞면에 개구하고 내부에 발열체가 마련된 가열실과,

해당 가열실의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어와,

해당 가열실과 상기 본체 케이스 밖을 연통하는 배기구와,

상기 본체 케이스의 윗면 개구부를 덮는 천판과 테두리체로 형성된 천판체와,

해당 천판체의 서클 라인(8)에 대응하여 상기 본체 케이스 내에 마련된 가열체와,

해당 가열체의 출력을 제어하는 제어체를 구비하고,

상기 테두리체에 상기 제어체의 조작부를 마련하고, 상기 가열실의 가로 폭을 상기 본체 케이스의 가로 폭과 개략 동일하게 한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 1항에 있어서,

상기 앞면 개구부의 개구 가장자리를, 상기 가열실의 벽면과 상기 본체 케이스와의 이중 구조로 한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 1항 또는 제 2항에 있어서,

상기 가열실 내를 복수로 분할한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 3항에 있어서,

분할된 상기 가열실의 각 영역에 상기 발열체를 각각 마련한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 3항에 있어서,

상기 가열실 내를 칸막이판으로 분할함과 함께, 해당 칸막이판을 착탈 자유롭게 구성한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 3항에 있어서,

상기 도어에는, 상기 가열실 내에 수납되는 트레이를 마련한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
본체 케이스 내에 구성되고, 해당 본체 케이스의 앞면에 개구하고 내부에 발열체가 마련된 가열실과,

해당 가열실의 앞면 개구부를 개폐 자유롭게 덮는 도어와,

해당 가열실과 상기 본체 케이스 밖을 연통하는 배기구와,

상기 본체 케이스의 윗면 개구부를 덮는 천판과 테두리체로 형성된 천판체와,

해당 천판체의 서클 라인(8)에 대응하여 상기 본체 케이스 내에 마련된 가열체와,

해당 가열체의 출력을 제어하는 제어체를 구비하고,

상기 테두리체에 상기 제어체의 조작부를 마련함과 함께, 상기 본체 케이스 내에는, 상기 가열실과 인접하여 앞면 개구를 수납 덮개로 개폐 자유롭게 된 수납실을 구성한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 7항에 있어서,

상기 수납실에, 보조 발열체를 마련한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 8항에 있어서,

상기 배기구와 상기 수납실을 연통하는 연통로를 마련한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 9항에 있어서,

상기 수납실과 상기 가열실 사이에, 해당 수납실과 가열실을 연통하는 중개구부를 형성한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 10항에 있어서,

상기 중개구부를 개폐 자유롭게 폐색하는 셔터를 마련한 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 1항에 있어서,

상기 가열체는 유도 코일에 의해 구성되는 것을 특징으로 하는 가열 조리기.
제 7항에 있어서,

상기 가열체는 유도 코일에 의해 구성되는 것을 특징으로 하는 가열 조리기.