KR20230090087A - 멀티 공간 오븐 - Google Patents

Abstract

본 발명은 멀티 공간 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오븐본체의 조리실에 상하 적층 가능한 복수개의 조리함을 구비하여 조리함마다 서로 다른 요리를 할 수 있음은 물론, 조리함의 일부 사용 및 조리실 전체 사용도 가능한 멀티 공간 오븐에 관한 것이다.
본 발명에 따른 멀티 공간 오븐은 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실이 형성되고, 상기 조리실에 투입된 음식을 가열하기 위한 히터가 구비되며, 전방에 상기 조리실을 개폐하기 위한 개폐덮개가 구비된 오븐본체와; 상기 조리실에 상하방향으로 구획된 복수개의 조리공간이 형성되도록 서랍 형상으로 상기 개폐덮개가 개방된 상태에서 상기 조리실에 전후 슬라이딩 이동되며 상하 적층 결합될 수 있는 복수개의 조리함과; 상기 히터의 온도를 조절할 수 있는 제어부를; 포함하되, 상기 복수개의 조리함은 각각 측면 또는 후면이 개방된 개방부가 형성되고, 상기 히터는 복수개로 구성되어 상기 복수개의 조리함 각각의 개방부에 대응되는 위치의 상기 오븐본체의 내측벽에 배치되며, 상기 제어부는 상기 복수개의 히터의 가열온도를 각각 독립적으로 제어할 수 있는 것을 특징으로 한다.

Description

멀티 공간 오븐{MULTI SPACE OVEN}

본 발명은 멀티 공간 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오븐본체의 조리실에 상하 적층 가능한 복수개의 조리함을 구비하여 조리함마다 서로 다른 요리를 할 수 있음은 물론, 조리함의 일부 사용 및 조리실 전체 사용도 가능한 멀티 공간 오븐에 관한 것이다.

일반적으로 오븐(oven)이라 함은 요리 대상인 음식 재료를 밀폐 상태로 가열하여 건열(乾熱)로 음식을 익히게 설계된 조리 기구를 말한다.

이러한 오븐형 조리기구는 가열방식에 따라 전기식과 가스식, 그리고 이들을 혼합형이 있으며, 주로 빵이나 생선 또는 고구마 등과 같은 음식물을 굽는 용도로 사용된다.

이러한 종래 오븐은 해당 음식물들이 필요에 따라 조리될 수 있도록 소정의 조리시간 동안 열기를 공급받아 조리하게 되는데, 특히 음식점(피자점)과 같이 대량의 음식물들을 자주 조리하여 공급해야 할 경우 오븐의 조리공간이 절대적으로 부족하여 하나의 음식이 조리된 후 다음 음식물을 조리하여야 하기 때문에 시간과 연료의 소비에 있어 상당한 손실을 가져왔다.

이러한 문제 점을 해결하기 위하여 다수개의 오븐을 사용하여 음식을 조리하곤 하였는데, 이렇게 오븐이 다수 필요한 곳에서는 오븐을 여러개 구비하여 사용해 왔기 때문에 조리실 공간을 많이 차지할 뿐만 아니라 비용이 많이 드는 문제점이 있다.

상기와 같은 문제점을 해결해보고자 종래기술로 대한민국 실용신안공보 제20-0194215호(2000.09.01. 공고)에는 "서랍식 오븐"이 제안된 바 있다.

하지만, 상기 종래기술은 다수의 조리공간을 제공하기는 하나 각 조리공간 별로 온도 조절을 달리하면 서로 다른 요리를 할 수 없는 단점이 있었고, 일부의 조리공간만을 사용하는 것이 불가능하고, 조리공간을 통합하여 조리실을 전체적으로 사용하는 것도 불가능한 단점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 하나의 오븐에서 조리함마다 서로 다른 요리를 할 수 있음은 물론, 조리함 일부 사용 및 조리실 전체 사용도 가능한 멀티 공간 오븐을 제공하는 데에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하고자 본 발명에 따른 멀티 공간 오븐은 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실이 형성되고, 상기 조리실에 투입된 음식을 가열하기 위한 히터가 구비되며, 전방에 상기 조리실을 개폐하기 위한 개폐덮개가 구비된 오븐본체와; 상기 조리실에 상하방향으로 구획된 복수개의 조리공간이 형성되도록 서랍 형상으로 상기 개폐덮개가 개방된 상태에서 상기 조리실에 전후 슬라이딩 이동되며 상하 적층 결합될 수 있는 복수개의 조리함과; 상기 히터의 온도를 조절할 수 있는 제어부를; 포함하되, 상기 복수개의 조리함은 각각 측면 또는 후면이 개방된 개방부가 형성되고, 상기 히터는 복수개로 구성되어 상기 복수개의 조리함 각각의 개방부에 대응되는 위치의 상기 오븐본체의 내측벽에 배치되며, 상기 제어부는 상기 복수개의 히터의 가열온도를 각각 독립적으로 제어할 수 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명에 따른 멀티 공간 오븐은 상기 복수개의 히터 각각에 매칭되어 상기 히터가 배치된 상기 오븐본체의 내측벽에 배치되고, 상기 복수개의 조리함에 의해 구획된 각각의 조리공간의 온도를 측정할 수 있는 복수개의 온도센서를; 더 포함하고, 상기 제어부는 상기 조리실에서 상기 조리함이 제거된 상태인 전체모드로 사용되는 경우 상기 조리실의 온도가 위치에 관계없이 균일하게 유지되도록 상기 복수개의 온도센서 각각에 측정된 온도에 따라 상기 온도센서에 매칭된 히터의 가열온도를 제어하는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 구성에 의하여 본 발명에 따른 멀티 공간 오븐은 오븐본체의 조리실에 상하 적층 가능한 복수개의 조리함을 구비하여 조리함마다 서로 다른 요리를 할 수 있음은 물론, 조리함을 제거한 상태에서 조리실 전체 사용도 가능한 장점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 멀티 공간 오븐은 간단한 요리를 할 경우 복수개의 조리함 중 일부만 사용하는 것이 가능하여 에너지 절약과 사용자의 편의성을 증진시킬 수 있는 장점이 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 멀티 공간 오븐의 분해 사시도
도 2은 본 발명의 일실시예에 따른 멀티 공간 오븐의 결합 사시도

이하에서는 도면에 도시된 실시예를 참조하여 본 발명에 따른 멀티 공간 오븐를 보다 상세하게 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 멀티 공간 오븐의 분해 사시도이고, 도 2은 본 발명의 일실시예에 따른 멀티 공간 오븐의 결합 사시도이다.

도 1 및 도 2를 살펴보면, 본 발명의 일실시예에 따른 멀티 공간 오븐은 오븐본체(10)와, 조리함(20)과, 온도센서(30)와, 제어부(40)를 포함한다.

상기 오븐본체(10)는 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실(11)이 형성되고, 상기 조리실(11)에 투입된 음식을 가열하기 위한 히터(12)가 구비되며, 전방에 상기 조리실을 개폐하기 위한 개폐덮개(13)가 구비되는 구성이다.

상기와 같은 오븐본체(10) 자체적으로 상기 조리실(11)의 공간을 전체적으로 사용할 수 있게 된다.

상기 복수개의 조리함(20)(20a, 20b, 20c)은 서랍 형상으로 상기 개폐덮개(13)가 개방된 상태에서 상기 조리실(11)에 전후 슬라이딩 이동되며 상하 적층 결합될 수 있는 구성이다.

상기 복수개의 조리함(20)의 구성에 의하여 상기 조리실(11)에 상하방향으로 구획된 복수개의 조리공간이 형성되게 된다.

상기 제어부(30)는 상기 히터(12)의 온도를 조절할 수 있는 구성이다.

여기서, 상기 복수개의 조리함(20)은 각각 측면 또는 후면이 개방된 개방부(21)가 형성된다.

본 발명의 일실시예에서는 상기 조리함(20)의 측면에 개방부(21)가 형성된 상태를 도면에 도시하였다.

상기 히터(12)는 복수개로 구성되어 상기 복수개의 조리함(20) 각각의 개방부(21)에 대응되는 위치의 상기 오븐본체(10)의 내측벽에 배치된다.

상기 온도센서(30)는 상기 복수개의 히터(12) 각각에 매칭되어 상기 히터(12)가 배치된 상기 오븐본체(10)의 내측벽에 배치되고, 상기 복수개의 조리함(20)에 의해 구획된 각각의 조리공간의 온도를 측정할 수 있도록 복수개로 구성된다.

또한, 상기 제어부(40)는 상기 복수개의 히터(12)의 가열온도를 각각 독립적으로 제어할 수 있도록 구성된다.

상기와 같은 조리함(20)의 개방부(21), 복수개의 히터(12), 복수개의 온도센서(30) 및 제어부(40)의 구성에 의하여 상기 조리함(20a, 20b, 20c)마다 서로 다른 요리를 할 수 있게 되는 것이다.

한편, 상기 조리실(11)에서 상기 조리함(20)이 제거된 상태인 전체모드로 사용되는 경우 상기 제어부(40)는 상기 조리실(11)의 온도가 위치에 관계없이 균일하게 유지되도록 상기 복수개의 온도센서(30) 각각에 측정된 온도에 따라 상기 온도센서(30)에 매칭된 히터(12)의 가열온도를 제어하도록 구성된다.

앞에서 설명되고 도면에서 도시된 멀티 공간 오븐은 본 발명을 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과하며, 본 발명의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안된다. 본 발명의 보호범위는 이하의 특허청구범위에 기재된 사항에 의해서만 정하여지며, 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 개량 및 변경된 실시예는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 한 본 발명의 보호범위에 속한다고 할 것이다.

10 오븐본체
11 조리실
12 히터
13 개폐덮개
20 조리함
21 개방부
30 온도센서
40 제어부

Claims (2)

1. 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실이 형성되고, 상기 조리실에 투입된 음식을 가열하기 위한 히터가 구비되며, 전방에 상기 조리실을 개폐하기 위한 개폐덮개가 구비된 오븐본체와;
   상기 조리실에 상하방향으로 구획된 복수개의 조리공간이 형성되도록 서랍 형상으로 상기 개폐덮개가 개방된 상태에서 상기 조리실에 전후 슬라이딩 이동되며 상하 적층 결합될 수 있는 복수개의 조리함과;
   상기 히터의 온도를 조절할 수 있는 제어부를; 포함하되,
   상기 복수개의 조리함은 각각 측면 또는 후면이 개방된 개방부가 형성되고,
   상기 히터는 복수개로 구성되어 상기 복수개의 조리함 각각의 개방부에 대응되는 위치의 상기 오븐본체의 내측벽에 배치되며,
   상기 제어부는 상기 복수개의 히터의 가열온도를 각각 독립적으로 제어할 수 있는 것을 특징으로 하는 멀티 공간 오븐.
2. 제1항에 있어서,
   상기 복수개의 히터 각각에 매칭되어 상기 히터가 배치된 상기 오븐본체의 내측벽에 배치되고, 상기 복수개의 조리함에 의해 구획된 각각의 조리공간의 온도를 측정할 수 있는 복수개의 온도센서를; 더 포함하고,
   상기 제어부는, 상기 조리실에서 상기 조리함이 제거된 상태인 전체모드로 사용되는 경우 상기 조리실의 온도가 위치에 관계없이 균일하게 유지되도록 상기 복수개의 온도센서 각각에 측정된 온도에 따라 상기 온도센서에 매칭된 히터의 가열온도를 제어하는 것을 특징으로 하는 멀티 공간 오븐.

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