KR100600743B1 - 조리기구의 냉각구조 - Google Patents

조리기구의 냉각구조 Download PDF

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Abstract

본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조는 케이스와; 상기 케이스의 전면에 설치되어 상기 케이스를 개폐하되, 일측에 흡입구가 형성되고, 내부에 상기 흡입구를 통해 흡입된 공기가 유동되는 1차 유로가 형성되며, 타측에 상기 1차 유로를 통해 이동된 공기가 배출되는 사이드벤트가 형성된 도어와; 상기 케이스의 내부에 설치되되, 상기 케이스와 소정 간격 이격되어 2차 유로를 형성하는 버너본체를 포함하여 구성되고, 상기 사이드벤트는 상기 2차 유로 측으로 개구되어 형성됨으로서 온도가 낮은 외부공기를 냉각이 필요한 조리기구의 주요부분으로 직접 유동시킴으로서 공기에 의한 냉각효율을 향상시키는 효과가 있다.

Description

조리기구의 냉각구조{Cooling system of cooker}
도 1은 종래 기술에 따른 조리기구의 사시도
도 2는 도 1의 배기흐름이 도시된 개략 단면도
도 3은 본 발명에 따른 실시예로서 조리기구의 내부가 도시된 일부절개 사시도
도 4는 도 3의 도어 내부가 도시된 일부 절개 사시도
도 5는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 조리기구의 냉각구조에서 흡입공기의 흐름이 도시된 작동예시도
도 6은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 조리기구의 냉각구조에서 배출공기의 흐름이 도시된 작동예시도
도 7은 본 발명에 따른 제 2 실시예의 도어가 도시된 일부절개 사시도
<도면의 주요 부분에 관한 부호의 설명>
10 : 케이스 11 : 전면
14 : 전장부 16 : 슬릿
20 : 버너본체 22 : 버너본체 외측면
32 : 제 1차 유로 34 : 제 2차 유로
40 : 토출장치 42 : 팬
44 : 모터 50 : 제 1 실시예의 도어
51 : 도어의 상면 52 : 흡입구
54 : 사이드벤트 60 : 제 2 실시예의 도어
62 : 흡입구 64 : 사이드벤트
본 발명은 조리기구의 냉각 시스템에 관한 것으로서 보다 상세하게는 조리기구 냉각시키는 시스템에 관한 것이다.
도 1은 종래 기술에 따른 조리기구의 사시도이고, 도 2는 도 1의 배기흐름이 도시된 개략 단면도이다.
도 1, 2에 도시된 바와 같이 종래의 조리기구는 케이스(1)와, 상기 케이스(1) 내부에 소정간격 이격되게 설치되어 음식물을 열에 의해 조리하는 버너본체(2)와, 상기 버너본체(2)와 상측에 설치되어 케이스(1) 내부의 공기를 케이스(1) 외부로 배출시키는 배출장치(4)를 포함하여 구성된다.
상기 케이스(1)는 음식물을 상기 버너본체(2)로 출입시키기 위하여 도어(5)가 전면에 설치되고, 상기 버너본체(2)는 상기 도어(5) 방향이 개구되도록 형성된 다.
상기 버너본체(2)는 가열되는 열에 의해서 열변형이 적은 재질로 형성되고, 상기 버너본체(2)에 발생되는 열은 대류현상에 의해 상기 배출장치(4)가 설치된 버너본체(2) 상측으로 유동된다.
상기 배출장치(4)는 모터(6) 및 팬(7)으로 구성된 송풍장치로서 상기 케이스(1)와 버너본체(4) 사이에 모인 공기를 케이스(1) 외부로 배출시킨다.
한편, 상기 도어(5)는 개구된 상기 버너본체(2)로부터 복사된 열 및 대류된 열에 의해 직접적으로 가열되는 부분임에도 내열성이 높은 재질을 사용하지 못하고, 가열되는 음식물을 관찰하기 위한 빛 투과성 재질로 형성되는 것일 일반적이다.
한편, 종래에는 상기 도어(5)를 냉각시키기 위하여 공기가 유동되기 위한 유로(8)가 형성되고, 상기 유로(8)를 통해 도어(5)가 냉각되는 과정을 살펴보면 다음과 같다. 먼저, 상기 도어의 유로(8)는 상기 도어(5)의 하측에서부터 상측으로 연통되게 형성되는 바, 상기 도어(5)는 2개의 유리판(9)이 소정간격 이격되어 형성된다.
그리고 상기 배출장치에서 토출된 공기는 케이스(1) 외부로 토출되는데, 특히 상기 유로(8)의 상측 개구부(8a)와 교차되며 케이스(1) 외부로 토출된다.
이와 같이 배출장치에 의해 케이스(1) 외부로 토출되는 공기는 압력차에 의해 상기 유로(8) 상의 공기를 흡입하며 외부로 토출시키고, 상측 개구부(8a)를 통해 배출된 공기만큼 유로(8)의 하측 개구부(8b)에서는 온도가 낮은 공기가 유로(8) 에 유입되어 상기 도어(5)를 냉각시킨다.
그러나, 상기와 같은 구조로 형성되어 도어(5)를 냉각시키는 구조는 상기 유로(8)에서 이동되는 공기의 양이 적어서 도어(5)의 냉각효과가 미미한 문제점을 가지고 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 조리기구의 도어를 보다 효율적으로 냉각시킬 수 있는 도어 냉각구조를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
상기한 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조는 케이스와; 상기 케이스의 전면에 설치되어 상기 케이스를 개폐하되, 일측에 흡입구가 형성되고, 내부에 상기 흡입구를 통해 흡입된 공기가 유동되는 1차 유로가 형성되며, 타측에 상기 1차 유로를 통해 이동된 공기가 배출되는 사이드벤트가 형성된 도어와; 상기 케이스의 내부에 설치되되, 상기 케이스와 소정 간격 이격되어 2차 유로를 형성하는 버너본체를 포함하여 구성되고, 상기 사이드벤트는 상기 2차 유로 측으로 개구되어 형성된 것을 특징으로 한다.
여기서 상기 흡입구는 상기 도어의 하부 중 하면에 형성된다.
그리고 상기 사이드벤트는 상기 도어의 배면에 형성되되, 하측 대각선 방향으로 형성된다.
또한 상기 흡입구는 상기 도어의 상부에 형성되고, 상기 사이드벤트는 상기 도어의 하부에 형성되며, 상기 사이드벤트는 상기 도어의 배면에 형성됨과 아울러 상측 대각선 방향으로 형성된다.
특히, 상기 2차 유로는 상기 조리기구의 전후 방향으로 길게 형성된다. ㅂ
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이하 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.
도 3은 본 발명에 따른 제 1 실시예로서 조리기구의 내부가 도시된 일부절개 사시도이다.
도 3에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 조리기구는 외형을 이루고, 도어(50)가 설치된 케이스(10)와, 상기 케이스(10)와 소정간격 이격되도록 상기 케이스(10) 내부에 설치되는 버너본체(20)와, 공기를 케이스(10) 내부로 흡입하여 외부로 토출시키는 토출장치(40)와, 상기 도어(50)와 상기 버너본체(20)를 냉각시키는 냉각수단을 포함하여 구성된다.
상기 케이스(10)는 상기 버너본체(20)로 음식물을 출입시킬 수 있도록 전면(11)에 도어(50)가 설치된다.
상기 도어(50)는 상기 케이스(10)의 전면에서 회동가능하게 설치되고, 도어(50)의 내부에 유로(32)가 형성되며, 상기 유로(32)를 통해 공기가 케이스(10) 내부로 유입되는 것을 특징으로 한다.
그리고 상기 도어(50)의 상면(51)과 케이스(10) 사이에는 슬릿(16)이 형성되고 상기 슬릿(16)을 통해 케이스(10) 내부의 공기가 외부로 배출된다.
상기 버너본체(20)는 상기 도어(50)를 통해 수납된 음식물을 가열하여 조리하기 위한 것으로서 상기 도어(50) 쪽 면이 개구되도록 형성된다. 더불어 상기 버너본체(20)와, 상기 케이스(10) 사이에는 전장부품(미도시)이 설치되는 전장부(14)가 형성되고, 상기 전장부품에 의해 조리기구가 구동되며, 본 실시예의 도면에서는 조리기구 내부를 유동하는 공기의 흐름이 주요한 발명인 바, 상기 전장부품 중 토출장치(40)만을 도시한다. 그리고 상기 버너본체(20)의 외측과 상기 케이스(10)는 소정간격 이격되어 공기가 유동되는 유로(34)를 형성한다.
한편, 상기 냉각수단은 공기가 상기 도어(50) 및 케이스(10) 내부에서 유동되도록 형성된 제 1, 2 차 유로(32)(34)이다.
상기 토출장치(40)는 상기 덕트(30)를 통해 유입된 공기 및 케이스(10) 내부에 정체된 공기를 케이스(10) 밖으로 토출시키기 위한 것으로서, 공기를 유동시키는 팬(42)과, 상기 팬(42)에 구동력을 공급하는 모터(44)를 포함하여 구성된다.
도 4는 도 3의 도어 내부가 도시된 일부 절개 사시도이고, 도 5는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 조리기구의 냉각구조에서 흡입공기의 흐름이 도시된 작동예시도이며, 도 6은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 조리기구의 냉각구조에서 배출공기의 흐름이 도시된 작동예시도이다.
도 4에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 도어(50)는 내부에 공기가 유동되는 1차 유로(32)가 형성되고, 상기 1차 유로(32)로 공기를 유입시키는 흡입구(52)가 하측에 형성되고, 상기 1차 유로(32)를 통과한 공기가 배출되는 사이드 벤트(54)가 도어의 상측 양 가장자리에 형성된다.
특히 상기 사이드 벤트(54)는 공기를 배출시키기 위한 홀로서, 상기 사이드 벤트(54)는 버너본체(20)의 외벽(22)과 케이스(10) 내벽(미도시)에 의해 형성되는 2차 유로(34)로 공기를 배출시킨다. 더불어 상기 2차 유로(34)로 배출되는 공기는 상기 2차 유로(34)를 거쳐 전장부(14)로 이동될 때, 상기 2차 유로(34)를 보다 효율적으로 이동하기 위하여 상기 사이드 벤트(54)가 하측의 사선방향을 향하여 형성된다. 즉, 상기 사이드 벤트(54)를 통해 배출된 공기는 상기 제 2차 유로(34)에 하측 대각선 방향으로 이동된 다음 상기 전장부(14)를 향해 상승된다.
도 7은 본 발명에 따른 제 2 실시예의 도어가 도시된 일부절개 사시도이다.
본 발명에 따른 제 2 실시예의 도어(60)는 제 1 실시예와 달리 도어(60)의 상측에 흡입구(62)가 형성되고 사이드벤트(54)는 도어의 하측 양 가장자리에 형성되는 것을 특징으로 한다. 더불어 상기 사이드벤트(54)의 형성방향은 제 1 실시예와 같이 제 2차 유로(34)를 향하여 형성되나, 상기 제 2 차 유로(34)의 상측 대각선 방향을 향해 공기가 토출되도록 형성된 것을 특징으로 한다. 그래서 상기 흡입구(62)를 통해 흡입된 공기는 도어(60) 내부에 형성된 제 1 차 유로(32)를 따라 하측으로 이동된 다음 상기 사이드벤트(64)를 통해 상측 대각선 방향으로 토출되어 상기 제 2 차 유로(34)에 적체된 공기를 전장부(14)로 밀어서 이동시킨다.
이하 본 발명에 따른 실시예의 작동과정을 도 5 또는 도 6을 중심으로 보다 상세히 설명한다.
먼저, 상기 케이스(10)의 전장부(14)에 설치된 모터(44)에 전류가 인가되어 상기 모터(44)가 구동되고, 상기 모터(44)는 팬(42)을 구동시켜 공기를 유동시키게 된다.
상기 구동되는 팬(42)에 의해 케이스(10) 내부는 공기의 유동흐름이 발생되고, 상기 공기의 유동흐름은 상기 흡입구(52)를 통해 외부공기가 제 1차 유로(32)로 유동되게 한다. 이때 상기 제 1차 유로(32)로 유동된 공기는 제 1차 유로(32)를 이동하며 도어(50)를 1차로 냉각시킨 후 상기 도어(50)의 양 가장자리에 형성된 사이드 벤트(54)를 통해 제 2차 유로(34)로 배출된다.
상기 제 2차 유로(34)로 배출된 공기는 하측 대각선 방향으로 배출되어 상기 제 2차 유로(34)를 유동하게 되고, 상기 제 2차 유로(34)에서 유동되는 공기는 가열된 버너본체(20)의 외측면 및 케이스(10) 내측면을 냉각시킬 뿐만 아니라 상기 제 2차 유로(34)에 적체되어 있던 공기를 상기 전장부(14)로 밀어서 유동시키게 된다.
그리고 상기 전장부(14)로 유동된 공기는 전장부(14)에 적체되어 있던 공기와 혼합되면서 상기 전장부(14)의 온도를 하강시키게 되고, 상기 전장부(14)로 유동된 공기는 상기 팬(42)에 흡입되어 상기 도어(50)의 상면(51)과 케이스(10)에 의해 형성된 슬릿(16)을 통해 배출된다.
이렇게 상기 제 1, 2차 유로(32)(34) 및 전장부(14)를 거쳐 배출되는 공기는 조리기구의 작동과정에서 불필요하게 가열된 버너본체(20)의 외측면 및 케이스(10)를 냉각시킬 뿐만 아니라 조리기구의 구동에 필요한 전장부품을 냉각시키게 된다.
한편, 제 1 실시예와 제 2 실시예의 작동과정은 사이드벤트(54)(64)의 위치 및 공기 배출 방향이 다르나 그 과정은 유사한 바 제 2 실시예의 작동과정은 생략하기로 한다.
이와 같이 본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조는 외부공기를 조리기구의 냉각이 필요한 주요부위로 직접 유동시킴으로서 공기의 유동에 의한 냉각효율을 향상시킨다.
본 발명에 의한 조리기구의 냉각구조는 온도가 낮은 외부공기를 냉각이 필요한 조리기구의 주요부분으로 직접 유동시킴으로서 공기에 의한 냉각효율을 향상시키는 이점을 가지고 있다.
더불어 본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조는 열에 의해 열변형을 일으키기 쉬우며 사용자가 손으로 직접 잡아야 하는 도어를 가장 먼저 냉각시키기 때문에 사용자가 열에 대해 느끼는 위화감을 최대한 억제하는 이점을 가지고 있다.
더불어 본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조에 의해 형성된 유로는 케이스 내부의 각 부분을 경유하도록 형성되어 버너본체 외부에서 불필요하게 가열된 공기가 정체되는 것을 예방하는 이점을 가지고 있다.
더불어 본 발명에 따른 조리기구의 냉각구조는 전장부품이 열에 의해 손상 또는 열변형되는 것을 방지함으로써, 제품의 안전성을 향상시킬 뿐만 아니라 조리기구의 신뢰성을 높이는 이점을 가지고 있다.

Claims (9)

  1. 케이스와;
    상기 케이스의 전면에 설치되어 상기 케이스를 개폐하되, 일측에 흡입구가 형성되고, 내부에 상기 흡입구를 통해 흡입된 공기가 유동되는 1차 유로가 형성되며, 타측에 상기 1차 유로를 통해 이동된 공기가 배출되는 사이드벤트가 형성된 도어와;
    상기 케이스의 내부에 설치되되, 상기 케이스와 소정 간격 이격되어 2차 유로를 형성하는 버너본체를 포함하여 구성되고,
    상기 사이드벤트는 상기 2차 유로 측으로 개구되어 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 흡입구는 상기 도어의 하부에 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 흡입구는 상기 도어의 하면에 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 사이드벤트는 상기 도어의 배면에 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 사이드벤트는 상기 도어의 배면에 형성됨과 아울러 하측 대각선 방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 흡입구는 상기 도어의 상부에 형성되고, 상기 사이드벤트는 상기 도어의 하부에 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  7. 제 6항에 있어서,
    상기 사이드벤트는 상기 도어의 배면에 형성됨과 아울러 상측 대각선 방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  8. 제 1항 내지 제 7항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 2차 유로는 상기 조리기구의 전후 방향으로 길게 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구의 냉각구조.
  9. 삭제
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