KR100596678B1 - 도마 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물을 조리하기 위한 도마에 관한 것이다. 본 발명에 따른 도마는, 조리대 위에 놓여지며 그 상면에는 조리될 음식이 놓여지는 판형상의 도마본체; 상기 도마본체에 결합되는 브래킷; 상기 브래킷에 결합되며, 상기 조리대 상의 도마본체를 위치고정시키도록 상기 조리대에 자력에 의해 부착 가능한 자석;을 구비하는 것에 특징이 있다.

Description

도마{Chopping board}

도 1은 본 발명의 제1실시예에 따른 도마의 개략적 분리사시도이다.

도 2는 도 1에 도시된 도마의 개략적 단면도이다.

도 3은 도 1에 도시된 도마의 사용상태를 설명하기 위한 도면이다.

도 4a는 본 발명의 제2실시예에 따른 도마의 개략적 단면도이다.

도 4b는 본 발명의 제3실시예에 따른 도마의 개략적 단면도이다.

도 4c는 본 발명의 제4실시예에 따른 도마의 개략적 단면도이다.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

100,200,300 ... 도마 10 ... 도마본체

11 ... 상면 12 ... 하면

13 ... 관통공 14 ... 슬릿

15,16 ... 홈부 20 ... 브래킷

21,22 ... 돌출부 30 ... 자석

40,42,43,44 ... 보강부재 50 ... 연결부

본 발명은 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리대에 놓여졌을 때 움직임이 방지되어 그 사용이 편리할 뿐만 아니라, 위생적으로 사용할 수 있도록 구조가 개선된 도마에 관한 것이다.

식당이나 가정에서 요리를 하기 위하여 음식물을 썰거나 다지는 경우 그 받침대로 도마가 사용되고 있다. 이러한 도마는 예컨대, 싱크대 등과 같은 조리대 위에 놓고 사용된다. 한편, 이러한 조리대는 위생상태를 청결하게 하기 위하여 세척이 용이한 금속소재로 이루어지는 것이 일반적이므로 그 표면이 매우 미끄럽게 되어 있다. 이렇게 그 표면이 미끄럽게 형성된 조리대 위에 도마를 놓고 사용하면, 사용자가 음식을 썰거나 다지는 동안에 도마가 조리대위에서 고정되지 않고 자꾸 움직이게 된다. 이렇게 도마가 계속 움직이면, 도마를 다시 재위치에 놓아야 하므로 사용이 매우 불편하였으며, 조리 도중에는 손이 다칠 위험성도 존재하였다. 이러한 이유로, 종래에는 조리대와 도마 사이에 젖은 행주를 깔고 사용함으로써 도마가 움직이는 것을 방지하기도 하였다. 그러나, 행주를 깔고 도마를 사용하게 되면, 도마를 사용할 때 마다, 매번 행주를 적셔서 다시 깔아야 되는 불편함이 있었을 뿐만 아니라, 젖은 행주로부터 세균이 번식할 수도 있어 위생상태를 청결하게 유지하기 어려운 문제점이 있었다. 또한, 도마의 하면에 고무 등을 부착시켜 도마가 미끄러지는 것을 방지하기도 하였다. 도마의 상면을 오래 사용함으로써 도마의 상면에 흠집이 많이 생겨 더 이상 사용할 수 없게 되면, 도마를 뒤집어서 하면에 음식물을 놓고 조리하는 것이 경제적이지만, 상기한 바와 같이 도마의 하면에 고무 등을 부착시키면 이 하면을 사용하지 못하게 되므로 경제적이지 못하다는 문제점이 있었다.

한편, 종래의 도마는 일반적으로 플라스틱 소재로 이루어져, 일정 시간 사용하게 되면 휘거나 비틀어지게 되어 장시간 사용할 수 없게 되어 경제적이지 못하다는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 바와 같이, 도마가 조리대위에서 움직이는 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 위생적일 뿐만 아니라 위치고정이 용이하도록 구조가 개선된 도마를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 도마는, 조리대 위에 놓여지며 그 상면에는 조리될 음식이 놓여지는 판형상의 도마본체; 상기 도마본체에 결합되는 브래킷; 상기 브래킷에 결합되며, 상기 조리대 상의 도마본체를 위치고정시키도록 상기 조리대에 자력에 의해 부착 가능한 자석;을 구비하는 것에 특징이 있다.

본 발명에 따르면, 상기 도마본체에 그 도마본체의 길이방향의 일단부로부터 타단부를 향해 끼워져서 상기 도마본체의 길이방향을 따라 길게 배치되도록 삽입되어 있는 봉형상의 보강부재를 더 구비하여, 상기 도마본체의 길이방향의 양측부가 상호 접근되는 방향으로 휘어지는 것이 방지되는 것이 바람직하다.

또한 본 발명에 따르면, 일단부는 상기 보강부재에 연결되어 있고, 타단부는 상기 브래킷에 연결되어 있는 연결부에 의해 상기 보강부재와 브래킷이 일체로 형성되어 있는 것이 바람직하다

또한 본 발명에 따르면, 상기 도마본체는, 이 도마본체의 길이방향의 양측면을 관통하여 길게 형성된 관통공과, 상기 관통공과 상기 도마본체의 폭방향의 일측면 사이를 관통하며 상기 도마본체의 길이방향을 따라 길게 형성되어 있는 슬릿을 구비하며, 상기 보강부재와 연결부는 각각 상기 관통공과 슬릿에 분리가능하게 삽입되어 있는 것이 바람직하다.

또한 본 발명에 따르면, 상기 도마본체에는 상기 슬릿을 사이에 두고 그 상측과 하측에 각각 홈부가 길게 형성되어 있으며, 상기 브래킷에는 그 상측과 하측에 각각 돌출부가 이 브래킷의 길이방향을 따라 길게 형성되어 있어, 상기 돌출부가 각각 상기 홈부에 끼워짐으로써, 상기 슬릿이 벌어지지 않도록 된 것이 바람직하다.

또한 본 발명에 따르면, 상기 도마본체의 상면의 반대편에 위치하는 하면에도 음식을 놓고 조리할 수 있도록 되어, 상기 상면 및 하면을 모두 사용할 수 있는 것이 바람직하다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 도마를 더욱 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 제1실시예에 따른 도마의 개략적 분리사시도이며, 도 2는 도 1에 도시된 도마의 개략적 단면도이며, 도 3은 도 1에 도시된 도마의 사용상태를 설명하기 위한 도면이다.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 도마(100)는 도마본체(10), 브래킷(20) 및 자석(30)을 구비하고 있다.

상기 도마본체(10)는 대략 직사각형의 판형상으로서, 음식물을 놓고 조리할 수 있도록 평평하게 형성된 상면(11)과, 이 상면(11)의 반대편에 위치하며 평평하게 형성된 하면(12)을 구비하고 있다. 상기 도마본체(10)의 일측에는, 이 도마본체(10)의 길이방향의 양측면을 관통하는 관통공(13)이 길게 형성되어 있다. 또한, 상기 도마본체(10)에는, 이 도마본체(10)의 길이방향을 따라 슬릿(14)이 길게 형성되어 있다. 상기 슬릿(14)은 상기 관통공(13)과 이 도마본체(10)의 폭방향의 일측면 사이를 관통하고 있다. 한편, 상기 슬릿(14)의 상측과 하측에는 이 슬릿(14)의 길이방향을 따라 홈부(15,16)가 길게 형성되어 있다.

상기 브래킷(20)은 상기 도마본체(10)의 폭방향의 일측면에 결합되어, 상기 도마본체(10)가 조리대(3)위에서 이 도마본체(10)의 폭방향을 따라 일측으로 움직이는 것을 방지하기 위한 것이다. 이 브래킷(20)은 대략 직사각형의 막대형상으로 길게 형성되어 있다. 한편, 상기 브래킷(20)에는 그 상측과 하측에 각각 돌출부(21,22)가 이 브래킷(20)의 길이방향을 따라 길게 형성되어 있다. 이 돌출부(21,22)는 상기 도마본체(10)에 형성된 슬릿(14)이 벌어지는 것을 방지하기 위한 것으로서, 상기 도마본체(10)에 형성된 홈부(15,16)에 끼워져 결합된다. 상기 브래킷(20)은 연결부(50)에 의해 보강부재(40)와 연결되어, 이 브래킷(20)과 연결부(50) 및 보강부재(40)는 일체로 형성된다.

상기 보강부재(40)는 상기 도마본체(10)의 길이방향의 양측부가 상호 접근되는 방향으로 휘어지는 것을 방지하기 위한 것이다. 이 보강부재(40)는 그 단면이 원형인 봉형상으로, 상기 도마본체(10)의 길이방향의 일단부로부터 타단부를 향해 끼워진다. 즉, 상기 보강부재(40)는, 상기 도마본체(10)에 형성되어 있는 관통공(13)의 일단부로부터 타단부로 끼워져 결합됨으로써, 상기 도마본체(10)의 길이방향을 따라 길게 배치된다. 또한, 상기 보강부재(40)를 상기 관통공(13)으로부터 빼냄으로써, 이 도마본체(10)로부터 분리가능하다.

상기 연결부(50)는 상기 브래킷(20)과 상기 보강부재(40)를 상호 연결한다. 즉, 상기 연결부(50)의 일단부는 상기 브래킷(20)에 연결되어 있으며, 타단부는 상기 보강부재(40)에 연결되어 있다. 이 연결부(50)는 상기 보강부재(40)는 얇은 판형상으로 상기 도마본체(10)에 형성되어 있는 슬릿(14)에 끼워져 이 도마본체(10)의 길이방향을 따라 길게 배치된다. 상기 연결부(50)는 보강부재(40)와 일체로 형성되어 있어, 이 연결부(50)는 상기 보강부재(40)가 관통공(13)에 끼워질 때 동시에 상기 슬릿(14)에 끼워지며, 상기 보강부재(40)가 관통공(13)으로부터 분리될 때 동시에 상기 슬릿(14)으로부터 분리된다.

상기 자석(30)은 상기 조리대(3)위에서 도마본체(10)가 움직이지 않게 위치고정시키기 위한 것이다. 본 실시예에서, 이 자석(30)은 상기 브래킷(20)의 길이방향을 따라 일정간격으로 3개 배치되어, 상기 브래킷(20)의 하단부에 접착제 등에 의하여 결합된다. 또한, 상기 자석(30)은 금속소재로 이루어진 조리대(3)에 자력에 의하여 부착된다. 본 실시예에서, 상기 자석(30)은 고무자석으로 이루어져 있다.

이하, 본 발명의 제1실시예에 따른 도마(100)의 사용예에 대하여 설명한다.

도 1에 나타난 바와 같이, 상기 브래킷(20), 연결부(50) 및 보강부재(40)는 일체로 형성되어 있으며, 브래킷(20)의 하단에는 자석(30)이 3개 부착되어 있다. 또한, 상기 보강부재(40)는 상기 관통공(13)에 삽입되어 있지 않다. 이렇게 분리된 상태에서, 상기 보강부재(40)를 이 도마본체(10)의 길이방향을 따라 상기 관통공(13)의 일단부로부터 타단부로 끼워 넣는다. 상기 연결부(50)는 보강부재(40)와 일체로 형성되어 있으므로, 이렇게 상기 보강부재(40)를 끼워 넣을 때, 상기 연결부(50)도 동시에 상기 슬릿(14)의 일단부로부터 타단부로 끼워져 결합된다. 또한, 상기 브래킷(20)에 형성되어 있는 돌출부(21,22)도 상기 도마본체(10)에 형성되어 있는 홈부(15,16)에 끼워져 결합된다. 이렇게 결합된 도마(100)를 조리대(3)위에 올려 놓는다. 도 3에 도시된 바와 같이, 조리대(3)위에 본 실시예에 따른 도마(100)를 올려 놓으면, 상기 자석(30)이 금속소재로 이루어진 상기 조리대(3)의 일면에 부착되게 된다. 이렇게 자석이 부착되면, 상기 도마(100)는 조리대(3)위에서 위치고정되어 조리를 하는 동안에도 움직임이 방지된다. 한편, 보강부재(40)가 이 도마본체(10)의 길이방향을 따라 삽입되어 있으므로, 도마본체(10)의 길이방향의 양단부가 상호 접근되는 방향으로 휘어지는 것이 방지된다.

또한, 도마본체(10)의 상면(11)을 오래 사용하다 보면 이 상면(11)에 칼집 등의 흠집이 많이 생겨 더 이상 사용할 수 없게 되면, 도마본체(10)의 하면(12)을 사용한다. 즉, 상기 보강부재(40) 및 연결부(50)를 상기 관통공(13)과 슬릿(14)으로부터 빼내어 분리시킨다. 이 후, 도마본체(10)를 뒤집어 하면(12)이 위를 향하게 하고, 다시 상기 보강부재(40)와 연결부(50)를 상기 관통공(13)과 슬릿(14)에 끼워서 삽입시킨다. 이후, 도마본체(10)를 조리대(3)에 올려 놓고 자석을 조리대(3)에 부착시키면 하면(12)을 사용할 수 있게 된다. 상기한 바와 같이, 본 실시예에 따른 도마(100)는 양면 사용이 가능하며, 보강부재(40)에 의하여 휘거나 뒤틀리는 것이 방지되므로, 오랜 기간 사용할 수 있는 장점이 있다. 한편, 종래의 도마는 위치고정을 위하여 행주 등을 밑에 깔고 사용함에 따라 위생상태를 청결하게 유지하는 것이 곤란하였으나, 본 발명에 따른 도마(100)는 위치고정이 용이하여 위생상태를 청결하게 유지하는데 장애가 되는 행주 등을 사용할 필요가 없어 조리시에 위생상태를 청결하게 유지할 수 있다는 장점이 있다.

이하, 본 발명의 제2실시예 내지 제4실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다.

도 4a는 본 발명의 제2실시예에 따른 도마(200)의 개략적 단면도이며, 도 4b는 본 발명의 제3실시예(300)에 따른 도마의 개략적 단면도이고, 도 4c는 본 발명의 제4실시예에 따른 도마(400)의 개략적 단면도이다.

도 4a를 참조하면, 본 발명의 제2실시예에 따른 도마(200)의 보강부재(42)와 관통공은 그 단면이 대략 정사각형인 봉형상으로 이루어져 있다.

도 4b를 참조하면, 본 발명의 제3실시예에 따른 도마(300)의 보강부재(43)와 관통공은 그 단면이 삼각형인 봉형상으로 이루어져 있다.

도 4c를 참조하면, 본 발며으이 제4실시예에 따른 도마(400)의 보강부재(44)와 관통공은 그 단면이 대략 긴 직사각형인 봉형상으로 이루어져 있다.

이 보강부재와 보강부재에 대응되는 관통공의 형상은 상기한 바와 같은 사각형, 삼각형 외의 다른 다양한 형상으로 변형될 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 도마는 위생적일 뿐만 아니라 위치고정이 용이하다는 장점이 있다.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 도마의 휘어짐이 방지되어 장기간 사용할 수 있다는 장점이 있다.

Claims (6)

1. 조리대 위에 놓여지며 그 상면에는 조리될 음식이 놓여지는 판형상의 도마본체;

   상기 도마본체에 결합되는 브래킷;

   상기 브래킷에 결합되며, 상기 조리대 상의 도마본체를 위치고정시키도록 상기 조리대에 자력에 의해 부착 가능한 자석;을 구비하는 것을 특징으로 하는 도마.
2. 제1항에 있어서,

   상기 도마본체에 그 도마본체의 길이방향의 일단부로부터 타단부를 향해 끼워져서 상기 도마본체의 길이방향을 따라 길게 배치되도록 삽입되어 있는 봉형상의 보강부재를 더 구비하여,

   상기 도마본체의 길이방향의 양측부가 상호 접근되는 방향으로 휘어지는 것이 방지되는 것을 특징으로 하는 도마.
3. 제2항에 있어서,

   일단부는 상기 보강부재에 연결되어 있고, 타단부는 상기 브래킷에 연결되어 있는 연결부에 의해 상기 보강부재와 브래킷이 일체로 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 도마.
4. 제3항에 있어서,

   상기 도마본체는, 이 도마본체의 길이방향의 양측면을 관통하여 길게 형성된 관통공과, 상기 관통공과 상기 도마본체의 폭방향의 일측면 사이를 관통하며 상기 도마본체의 길이방향을 따라 길게 형성되어 있는 슬릿을 구비하며,

   상기 보강부재와 연결부는 각각 상기 관통공과 슬릿에 분리가능하게 삽입되어 있는 것을 특징으로 하는 도마.
5. 제4항에 있어서,

   상기 도마본체에는 상기 슬릿을 사이에 두고 그 상측과 하측에 각각 홈부가 길게 형성되어 있으며, 상기 브래킷에는 그 상측과 하측에 각각 돌출부가 이 브래킷의 길이방향을 따라 길게 형성되어 있어,

   상기 돌출부가 각각 상기 홈부에 끼워짐으로써, 상기 슬릿이 벌어지지 않도록 된 것을 특징으로 하는 도마.
6. 제1항에 있어서,

   상기 도마본체의 상면의 반대편에 위치하는 하면에도 음식을 놓고 조리할 수 있도록 되어, 상기 상면 및 하면을 모두 사용할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 도마.

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