KR100499590B1

KR100499590B1 - 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치

Info

Publication number: KR100499590B1
Application number: KR10-2002-0078406A
Authority: KR
Inventors: 차영섭
Original assignee: 차영섭
Priority date: 2002-12-10
Filing date: 2002-12-10
Publication date: 2005-07-08
Also published as: KR20040050553A

Abstract

본 발명은 물을 사용하지 않고 곡물을 세척한 것과 같이 닦을 수 있도록 된 곡물세척 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 상부에 제1 호퍼(11)가 구비되고 하부 일측에 토출구(12)가 구비된 세정기(10)와, 상기 세정기(10)에서 낙하되는 곡물을 받을 수 있도록 상부에 제2호퍼(21)를 갖고 몸체 일측에 토출구(22)를 갖는 선별기(20)와, 상기 선별기(20)에서 낙하되는 곡물을 제3호퍼(31)로 받아 일측 상부로 이송할 수 있도록 된 이송스크류(30)와, 상기 이송스크류(30)에 의해 이송된 곡물은 오존, 지장수 스팀, 더운 공기와 혼합되어 지장수 곡물이 만들어지도록 하는 혼합기(40)와, 상기 혼합기(40)에서 지장수 곡물로 만들어진 곡물을 회전롤체(50)이동시키면서 더운 공기를 불어넣어 수분을 완전히 제거하는 곡물세척장치로 이루어진 구성으로서, 본 발명은 상하부로 이루어진 세정 브러쉬를 회전시켜 쌀을 세정한 후 오존과 지장수를 이용한 스팀을 혼합하여 지장수 곡물로 형성하여 곡물의 영양소 파기 없이 원적외선을 함유하고 맛이 향상된 곡물을 제공할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.

Description

물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치{The equipment making cereals loesswater and it does not use brush cleaning}

본 발명은 물을 사용하지 않고 곡물을 세척한 것과 같이 닦을 수 있도록 된 곡물세척 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 쌀, 보리, 콩, 팥 등의 곡물을 세척시 멧돌형태의 상,하부 브러쉬로 된 세정 브러쉬를 회전시켜 표면을 닦은 후 오존과 지장수 스팀을 곡물에 분사시켜 지장수 쌀을 형성하는 방법으로 곡물에 물을 사용하지 않고 깨끗하게 닦을 수 있도록 함으로써 곡물의 영양소가 파기되지 않고 장기간 보관시 변질되지 않는 지장수 쌀을 제공할 수 있도록 개량 발명된 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치에 관한 것이다.

기존에는 곡물을 세척시 물을 사용하여 곡물을 세척할 때 곡물끼리 비벼서 세척함으로써, 쌀눈 등이 떨어져 영양소가 손실되는 동시에 세척물을 수돗물로 사용하기 때문에 소독약인 염소가 곡물의 영양소인 비타민 B군을 100%로 파기시키는 문제점이 있으며, 또한 곡물세척시 물의 오염도에 따라서 대장균등의 오염요소가 발생되며, 특히 곡물은 물을 이용하여 세척 후 건조하는 과정에서 표면이 갈라지는 결미현상이 발생되고, 물에 세척하는 과정에서 곡물의 맛과 향, 영양소등이 물에 씻겨나가게 되며, 세척후에는 반드시 건조시켜 일정단위로 포장하여 판매하게 되므로 건조시 발생되는 수분증발과 표면이 갈라지는 결미 현상이 발생하여 쌀의 경우 밥맛이 떨어지는 문제점이 있었다.

본 발명은 이와 같은 문제점을 개선한 것으로서, 본출원인의 선출원(특허2002-28524호를 개량발명한 브러쉬를 이용한 세척과 지장수 스팀을 이용한 지장수 곡물 형성 장치에 관한 것이다.

본 발명은 이와 같은 문제점을 감안하여 발명한 것으로서, 곡물을 세척시 물을 사용하지 않고 상, 하부 브러쉬로된 세정 브러쉬를 회전시켜 닦는 방법으로 깨끗하게 닦은 후 오존과 지장수를 스팀으로 혼합하여 곡물과 함께 공기를 불어 세정함으로서 곡물의 영양소 파기 없고 맛이 향상된 곡물을 제공할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.

이러한 목적을 갖는 본 발명은 생산된 곡물을 상부에 제1 호퍼가 구비되고 하부 일측에 토출구가 구비된 세정기와, 세정기에서 낙하되는 곡물을 받을 수 있도록 상부에 제2호퍼를 갖고 몸체 일측에 토출구를 갖는 선별기와, 상기 선별기에서 낙하되는 곡물을 제3호퍼로 받아 일측 상부로 이송할 수 있도록된 이송스크류와, 이송스크류에 의해 이송된 곡물은 오존, 지장수 스팀, 더운 공기와 혼합되어 지장수 곡물이 만들어지도록 하는 혼합기와, 상기 혼합기에서 지장수 곡물로 만들어진 곡물을 회전롤체로 이동시키면서 더운 공기를 불어넣어 수분을 완전히 제거하는 곡물세척장치로 이루어진 것을 특징으로 하는 지장수 스팀과 오존을 이용한 곡물 세척 장치를 제공할 수 있도록 한 것이다.

이하 첨부 도면에 의거하여 본 발명의 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.곡물을 세정시 물을 사용하지 않고 브러쉬등으로 닦을 수 있도록 된 세정장치에 있어서,

상부에 제1 호퍼(11)가 구비되고 하부 일측에 토출구(12)가 구비된 세정기(10)와;

세정기(10)에서 낙하되는 곡물을 받을 수 있도록 상부에 제2호퍼(21)를 갖고 몸체 일측에 토출구(22)가 형성된 선별기(20)와;

선별기(20)에서 낙하되는 곡물을 제3호퍼(31)로 받아 일측 상부로 이송할 수 있도록 된 이송스크류(30)와;

이송스크류(30)에 의해 이송된 곡물은 오존, 지장수 스팀, 더운공기와 혼합되어 지장수 곡물이 만들어지도록 하는 혼합기(40)와;

혼합기(40)에서 지장수 곡물로 만들어진 곡물을 회전롤체(50)로 이동시키면서 더운 공기를 불어넣어 수분을 완전히 제거하는 곡물세척장치로 이루어진다.

세정기는 곡물을 맷돌과 같이 회전시키면서 닦을 수 있도록 세정부러쉬(13)를 설치하되 세정브러쉬(13)는 상. 하부 브러쉬(14)(15)로 이루어지고, 하부 브러쉬(15)는 저부에 연결된 샤프트(16)를 감속모터(17)로 회전시킬 수 있도록 구성된다.

상기 선별기는 내부에 곡물 겨를 분리할 수 있도록 경사면을 갖는 선별체(23)를 설치하고, 선별기(20) 저면에는 흡입 블로워(24)와 겨 저장통(25)이 설치된다.

상기 혼합기는, 내부에 곡물이 통과될 수 있는 크기의 망으로 형성된 3단체(41)를 수평으로 설치하고, 3단체(41)는 상하양측에 스프링(42)으로 혼합기 내벽에 진동되도록 설치된다.

상기 혼합기는 저부일측에 각각 설치된 지장수 스팀분사 블로워(43)의 연결관(42'), 오존분사 블로워(44)의 연결관(44'), 더운 공기 분출블로워(45)의 연결관(45')이 혼합기 저면과 연결되어 곡물에 지장수를 분사할 수 있도록 구성 한다. 상기 회전롤체는, 외면이 다수의 통공으로 형성된 통체로 이루어지고, 내부 중앙에는 공기 분출관(51)이 설치된 것이다.

삭제

상기 회전롤체는 일측에 다수의 건조공기를 공급하고 쌀을 이송시킬 수 있도록 하는 제1 블로워(54)와 제2 블로워(55)가 설치되어 회전롤체(50) 내부와 공기분사관(51)에 건조공기를 공급할 수 있도록 된 것이다.

상기 회전체롤은 일측에 체인기어(56)가 설치되어 모터와 연결된 체인(67)으로 회전시킬 수 있도록 된 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명은 물을 사용하지 않고 세정하는 것으로써, 쌀, 보리쌀, 콩 등의 곡물을 황토성분이 함유되도록 함과 동시에 물을 사용하지 않고 변질없이 깨끗하게 세정할 수 있도록 된 것이다.

본 발명의 곡물 세척장치에 의거하여 실시되는 세척과정을 상세히 설명하기로 한다.

먼저 본 발명에서 말하는 곡물은 쌀, 보리, 콩, 팥 등의 모든 곡물을 칭하는 것으로 물을 사용하지 않고 곡물 표면을 브러쉬로 닦아 겨와 분리시켜 용기에 담는 전과정을 세정이라 칭한다.

상기와 같이 이루어진 본 발명은 곡물 중에서 우리가 가장 많이 먹고 주식으로 한는 쌀(곡물)을 일 예로 하여 실시 예를 설명하기로 한다.

쌀을 생산하는 과정으로 벼를 통상의 방법으로 정미하고, 정미된 쌀은 별도의 선별기를 거쳐 돌을 선별하게 되나 현대의 정미기는 정미시 돌을 완벽하게 선별하므로 별도의 선별은 선택적으로 할 수 있게 된다.

따라서 본 발명에서 지장수 쌀로 만들어지는 쌀은 돌과 잡티까지 선별된 상태로써, 이하에서 실시 공정에 따른 세정 및 지장수 쌀 성형장치를 설명하기로 한다.

제1 공정:브러쉬에 의한 쌀 세정

상기 정미된 쌀을 제1 호퍼(11)에 넣은 후 일측의 세정기(10) 하단의 하부 브러쉬(15)샤프트와(16) 밸트로 연결된 감속모터(17)의 전기스위치를 "온"시켜 세정기를 구동시키면 감속모터가 회전하면서 세정브러쉬(13)의 하부 브러쉬(15)를 회전시켜 인입되는 쌀을 깨끗하게 닦게된다.

이 때 제1호퍼(11)로부터 공급되는 쌀은 상부 브러쉬(14)의 상면 중앙부에 형성된 통공으로 인입되어 상,하부 브러쉬(14)(15)사이에 위치하게 되므로 하부 브러쉬(15)의 회전에 따라서 표면이 깨끗하게 닦여지고 닦여진 쌀은 세정기(10) 몸체 하부 일측에 구비된 토출구(12)를 통하여 저부에 위치한 제2 호퍼(21)로 공급된다.

제2공정: 쌀겨 선별공정

상기 제2호퍼(21)를 통하여 선별기로 인입된 쌀은 선별기 내부에 일측은 높고 타측은 낮게 설치되어 경사면을 갖는 선별체(23)를 타고내려오면서 쌀겨는 선별체 하단으로 떨어지고 쌀은 선별기 몸체 일측에 구비된 토출구(22)로 배출된다.

상기 선별체(23)하단으로 낙하된 쌀겨는 선별기 하단에 횡으로 설치된 배출관(26) 말단의 흡입 블로워(24 )에 의해 쌀겨저장통(25)으로 이동되어 모아진다.

상기 쌀겨 저장통(25)은 하단부에 개폐구가 형성되어 겨를 저장통(25)으로부터 빼낼 수 있도록 된 것이다.

제3공정: 지장수쌀 성형공정

상기 선별기의 토출구(22)를 통하여 배출된 쌀은 제3호퍼(31)로 인입되어 모터에 의해 회전되는 이송 스크류(30)의 하단에 유입되어 스크류의 회전에 의하여 혼합기의 상단 내부로 쌀이 뿌려지듯이 들어간다.

상기 혼합기(40) 내부에는 3개로 이루어진 3단체(41)가 구비되어 작동시 모터의 회전에 의해 3단체(41)를 진동시키므로서 상부의 이송 스크류(30)로부터 이송된 쌀이 3단으로된 각각의 체에서 진동되면서 아래에 위치한 체로 빠져 나가게된다.

상기 혼합기 내로 유입된 쌀은 3단체에 의하여 진동되면서 혼합기 저부로 부터 분사되는 스틴 지장수, 오존, 더운 공기가 동시에 분무되어 쌀과 접촉된다.

이때 쌀은 혼합기로 공급되는 스크류에 의하여 일정한 양이 뿌려지듯이 상부로 유입되고 혼합기로 유입된 후에는 3단체(41)에 의해 진동되면서 체류되는 과정에서 지장수스팀과 접촉되어 지장수 쌀로 변형된다.

상기 혼합기 저부에서 상부로 분사되는 지장수스팀과 오존, 80℃정도의 더운 공기가 동시에 유입되어 혼합된 상태로 쌀과 접촉되므로 쌀은 지장수 스팀과 접촉되더라도 차후에 결로(결미)형상을 방지할 수 있게된다.

상기 지장수 스팀과 오존, 더운 공기는 혼합기 저부 일측에 형성된 오존 분사 블로워(44), 지장수 스팀 분사 블로워(43), 더운 공기 분출 블로워(45)에 의하여 혼합기(40)내의 저부에서 상부로 분사되어 쌀과 접촉되어 지장수쌀로 변하게된다.

상기 혼합기 내에 설치되는 3단체(41)는 테두리가 앵글로 고정되고 3단체 양측 상하부에 스프링(42)으로 내벽에 고정된 상태이고, 3단체(41)를 지지하는 앵글하단부는 베어링(46)에 고정된 상태이고 베어링은 편심축을 갖는 모터 축이 끼워진 상태이므로 모터구동시 3단체(41)는 진동이 발생되어 쌀을 골고루 분산하는 동시에 일정시간 체류하게 되므로 지장수스팀이 골고루 접촉될 수 있도록 한 것이다.

제4 공정: 공기 분출의한 분리 선별 및 건조

상기 혼합기(40)에서 지장수 쌀로 형성된 쌀은 저부 토출구를 통하여 회전롤체(50)일측 입구(52) 상부로 낙하되어 인입된다.

상기 지장수쌀이 회전롤체(50) 일측 입구(52)로 투입되면 공기분사관(51)과 연결된 제1 블로워(54)와 회전롤체(50)내부로 쌀을 이송시킬 수 있도록 하는 제2블로워가 설치되어 있으므로 입구 내로 낙하되는 지장수 쌀(60)은 제2 블로워(55)의 송풍압력에 의하여 회전롤체(50)의 내부로 이송되는 동시에 제1 블로워(54)에서 분출되는 송풍력에 의해 지장수 쌀이 다시 한번 깨끗하게 선별되어 회전롤체(50) 타측에 형성된 토출구(53)로 배출되어 용기에 담겨져 포장된다.

상기 회전롤체(50)는 입구(52)측 보다 타측의 토출구(53)측이 낮게 설치되어 제2 블로워의 송풍력에 의하여 지장수 쌀이 토출구측으로 이동이 자유롭게 된다.

상기 회전롤체(50)의 내부 중앙에 길이 방향으로 설치된 공기분사관(51)은 제1 블로워에서 토출되는 공기가 외부로 분출되도록 망체로 이루어져 회전롤체 내의 지장수 쌀에 공기를 불어주게 되므로 지장수 쌀 외면에 잔류된 겨등이 회전롤체(50)의 외부로 분출된다.

상기 회전롤체(50)는 일측 외면에 체인기어(56)가 체인(57)으로 연결되어 모터의 구동에 따라서 서서히 회전함으로서 내부의 지장수쌀(60)은 골고루 섞이면서 제1블로워(54)와 제2 블로워(55)에서 토출되는 공기에 의하여 혼합기에서 잔류된 습기 등이 완전히 건조된다.

상기 제1 블로워(54)와 제2 블로워(55)에서 토출되는 공기는 일측에 별도로 구비된 히터에 의해 80℃정도의 더운 공기가 토출된다.

또한 상기 혼합기 저부와 연결되어 공급되는 오존(0₃)은 통상적으로 시중에서 사용되는 오존발생기의 오존을 콤프레셔로 공기압을 높여 일측에서 유입되는 지장수 스팀과 더운 공기와 더불어 분사시킴으로써 소독을 할 수 있도록 한 것이다.

본 발명에서 오존을 투입하는 것은 일반적으로 잘 알려진 바와 같이 살균하는 효과를 가지며, 지장수는 쌀을 부드럽게 하며 맛을 향상시키고 원적외선이 방사되어 항상 신선함을 유지하는 동시에 포장 유통시 쌀의 건조를 막아 밥을 지을 때 끈기를 갖게 된다.

또한 본 발명의 지장수 스팀으로 사용되는 지장수는 황토분말을 깨끗한 물과 혼합하여 침전시킨 다음 상부의 물만을 이용하여 온도 120∼130℃의 스팀발생기로 가열시켜 지장수 스팀을 발생시킨다.

이렇게 발생된 지장수 스팀은 다량의 온존과 혼합된 상태에서 혼합기 3단체의 진동에 의해 위로 튀어 올랐다가 낙하되는 쌀과 접촉되어 숙성이 이루어져 지장수 쌀로 이루어진다.

이때 쌀은 지장수 스팀과 접촉하더라도 오존과 80℃의 더운 공기를 함께 불어주게 되므로 표면에 수분을 접촉하지 않고 훈증효과만을 갖게되어 쌀의 숙성이 이루어진다.

또한 회전롤체(50)는 일측의 입구(52)와 연결되는 부위에 원활한 회전을 위해 베어링이 장착되고 망으로 형성된 회전롤체(50)양측단 외주면 역시 원활한 회전을 안내하고 지지할 수 있도록 작은 롤러가 설치된 것이다. 본 발명에서 상기 금속망을 설치하기 위해 주변설비로 설치되는 구조는 중요한 것이 아니며 이는 통상적인 방법으로 설치하게 된다.

상기 세정기(10) 내에서 곡물을 세척(세정)하는 세정 브러쉬(13)의 브러쉬부는 지지력을 갖고 있어 곡물을 사이에 두고 회전시키더라도 상,하부 브러쉬(14)(15)가 옆으로 깔리는 현상이 없으며, 또한 상, 하부 브러쉬(14)(15)는 모가 촘촘히 형성되어 있더라도 곡물이 브러쉬에 닦인 후 제2 호퍼로 이탈되는 것을 방해 받지 않고 원활하게 이탈된다.

상기 세정 브러쉬(13)의 상, 하부 브러쉬(14)(15)는 원형으로 이루어지는 것이 바람직하며, 세정되는 곡물의 양에 따라서 제작시 상, 하부 브러쉬(14)(15)의 직경을 크게 또는 작게 형성할 수 있다.

상기와 같이 실시되는 본 발명의 세척장치에 의한 작동 설명을 간단히 요약하여 살펴보면 다음과 같다.

제1 호퍼에 곡물 투입 →세정 브러쉬를 갖는 세정기 →세정된 곡물을 제2 호퍼로 받아 선별기로 선별 →제3 호퍼로 공급받아 이송스크류로 이송 →3단체가 내설된 혼합기로 더운 공기, 오존, 지장수스팀을 불어넣어 지장수 쌀로 형성 →지장수 쌀을 회전롤체로 이송시키면서 더운공기로 건조하는 동시에 공기로 겨와 곡물을 분리 선별 →일정한 단위로 포장하는 순서로 이루어 진다.

본 발명의 세척장치를 이용하여 세정되는 곡물은 상기 실시 예에서 예시한 쌀을 한정하는 것은 아니며, 쌀, 보리, 콩, 조, 팥 등의 모든 곡물을 칭하는 것이며 물을 사용하지 않고 세척하는 방법은 동일 한 것으로 곡식의 종류에 따라서 지장수 스팀을 공급하지 않고 오존만 공급하여 세척할 수 있다.

또한 본 발명에서 지장수 스팀을 공급하는 이유는 쌀을 지장수에 담가 제조하는 지장수 쌀을 만들기 위한 대체방법으로 지장수에 담그지 않고 지장수 쌀을 제조할 수 있도록 한 것이며 지장수 스팀공급은 쌀을 세척시에만 실시하는 것이 바람직하다.

상기와 같이 실시 되는 본 발명은 곡물을 세척하여 일정단위로 포장시켜 소비자가 곡물을 별도로 세척하지 않고 밥을 지을 수 있도록 한 것이다.

상기 본 발명은 곡물을 물로 세척하지 않으므로 물로 세척시 발생하는 영양소 파기와 세척후 건조로 인한 수분증발과 표면이 갈라지는 결미현상을 방지하여 향상된 품질의 곡물을 소비자에게 제공할 수 있게된 것이다.

이와 같은 본 발명은 곡물세척시 물을 사용하지 않고 고운먼지를 완전하게 제거하여 물로 세척한 것보다 더욱 깨끗하게 세척할 수 있으며, 세척시 곡물끼리 마찰이 생기지 않으므로 곡물 눈 등의 영양소 파기가 없으며, 지장수 스팀을 이용하여 지장수에 담그지 않고 지장수 쌀을 제조할 수 있으며, 특히 쌀 등의 곡물을 물로 세척하지 않고 세척 브러쉬와 오존을 함유한 공기만으로 세척함으로서 세척후 건조시 발생되는 결미 현상과 수분 증발을 막아 맛이 떨어지는 것을 방지하여 윤기나고 맛이 향상된 곡물을 제공할 수 있게된 효과를 갖게된 것이다.

도1은 본 발명에 따른 곡물 세척장치의 전체적인 구성도.

도2는 본 발명에 따른 선별기의 구성도.

도3은 본 발명에 따른 지장수 쌀을 형성할 수 있도록 된 혼합기 구성도.

도4는 본 발명에 따른 지장수 쌀을 토출시킬 수 있도록 된 회전롤체의 구성도.

도5는 본 발명의 세정기에 설치되는 세정브러쉬 구성도.

도6은 본 발명의 지장수 형성기내에 설치되는 3단체 중 1개 발취 구성도.

<도면중 주요 부분에 대한 부호 설명>

10:세정기 11:제1호퍼

12:세정기 토출구 13:세정브러쉬

14:상부브러쉬 15:하부브러쉬

16:샤프트 17:감속모터

20:선별기 21:제2호퍼

22:선별기 토출구 23:선별체

24:흡입 블로워 25:저장통

30:이송스크류 31:제3호퍼

40:혼합기 41:3단체

42,42':스프링 43:지장수분사 블로워

44:오존분사 블로워 45:공기분출 블로워

43',44'45':연결관 46:베어링

50:회전롤체 51:공기분사관

52:입구 53:회전롤체 토출구

54:제1블로워 55:제2블로워

Claims

곡물을 물을 사용하지 않고 브러쉬등으로 닦을 수 있도록 된 세정장치에 있어서,

상부에 제1 호퍼(11)가 구비되고 하부 일측에 토출구(12)가 구비된 세정기(10)와;

세정기(10)에서 낙하되는 곡물을 받을 수 있도록 상부에 제2호퍼(21)를 갖고 몸체 일측에 토출구(22)를 갖는 선별기(20)와;

선별기(20)에서 낙하되는 곡물을 제3호퍼(31)로 받아 일측 상부로 이송할 수 있도록 된 이송스크류(30)와;

이송스크류(30)에 의해 이송된 곡물은 오존, 지장수 스팀, 더운 공기와 혼합되어 지장수 곡물이 만들어지도록 하는 혼합기(40)와;

혼합기(40)에서 지장수 곡물을 회전롤체(50)로 이동시키면서 더운 공기를 불어넣어 수분을 완전히 제거하는 곡물세정장치로 이루어진 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항에 있어서,

세정기는, 곡물을 맷돌과 같이 회전시키면서 닦을 수 있도록 세정브러쉬(13)를 설치하되 세정브러쉬(13)는 상.하부 브러쉬(14)(15)로 이루어지고, 하부 브러쉬(15)는 저부의 샤프트(16)를 감속모터(17)로 회전시키는 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항에 있어서,

선별기는, 내부에 경사면을 갖는 선별체(23)를 설치하고, 선별기(20) 저면에는 흡입블로워(24)와 겨 저장통(25)이 설치된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항에 있어서,

혼합기는, 내부에 곡물이 통과될 수 있는 크기의 망으로 형성된 3단체(41)를 수평으로 설치하고, 3단체(41)는 상하양측에 스프링(42)으로 혼합기 내벽에 진동되도록 설치된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항에 있어서,

회전롤체는, 외면이 다수의 통공으로 형성된 통체로 이루어지고, 내부 중앙에는 공기 분사관(51)이 설치된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항에 있어서,

회전롤체는, 일측에 체인기어(56)가 설치되어 모터와 연결된 체인(57)으로 회전롤체(50)를 회전시킬 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항 또는 4항에 있어서

혼합기는, 저부일측에 각각 설치된 지장수 스팀분사 블로워(43)의 연결관(43'), 오존분사 블로워(44)의 연결관(44'), 더운공기 분출 블로워(45)의 연결관(45')이 혼합기 저면과 연결된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.
제1항 또는 5항에 있어서,

회전롤체는, 일측에 제1 블로워(54)와 제2 블로워(55)가 설치되어 회전롤체(50) 내부와 공기분사관(51)에 건조공기를 공급할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 물을 사용하지 않는 브러쉬 세척 및 지장수 곡물 형성 장치.