KR100476443B1 - 가스오븐레인지의예열보조장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 가스오븐레인지의 오븐캐비티의 배기통로를 개폐함으로써 예열시간을 단축시키기 위한 예열보조장치에 관한 것이다.
본 발명에 의한 예열보조장치는, 가열이 행해지는 오븐캐비티와, 상기 오븐캐비티와 연통는 배기통로, 상기 배기통로를 개폐하기 위한 개폐부재, 그리고 사익 개폐부재를 동작시키는 조작수단으로 구성된다. 상기 조작수단은, 개폐부재가 연동하도록 결합된 회전축과, 회전축의 회동동작을 조작하는 조작레버로 구성되어, 조작레버를 회동 조작하는 것에 의하여 배기통로를 개폐되고, 상기 조작레버를 솔레노이드를 이용하여 자동으로 조작하는 것도 가능하다.

Description

가스오븐레인지의 예열보조장치
본 발명은 가스오븐레인지의 예열보조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 오븐캐비티가 예정된 온도에 도달하기 위한 예열시, 열이 배기구를 통하여 외부로 나가는 것을 방지할 수 있도록 구성된 예열보조장치에 관한 것이다.
일반적인 가스오븐레인지의 구성을 도시하고 있는 제1도에 도시된 바와 같이, 가스오븐레인지는 상부에 배치된 복수개의 상부버너(top burner)(1)이외에 또다른 가열실로서 하부에 오븐캐비티(3)가 성형되어 있다. 상기 오븐캐비티는 별도의 가열공간을 구성하는 것으로, 통상 바베큐 등과 같은 요리를 행하는 경우에 사용하고 있다.
상기 오븐캐비티에는, 내부에서 요리를 행하는 경우에 발생하는 연기 등을 외부로 배기시키기 위한 별도의 배기통로(5)가 마련되어 있다. 통상 상기 배기통로(5)는 오븐캐비티(3)의 후방에서 연통한 상태로 설치되고, 그 상단부는, 가스오븐레인지의 백가드(7)와 통하도록 연결되어 있다. 그리고 상기 배기통로(5)는 항상 개방된 상태를 유지함으로서, 내부에서 발생하는 연기 등을 외부로 배출할 수 있도록 되어 있다.
그리고 상기 오븐캐비티(3)의 내부에서 가열을 행하는 경우에는, 소정의 요리온도(예를 들면 200℃)에 이르기 까지 예열을 행하고, 상기 요리 온도에 이른 후에, 조리대상물 등을 넣어서 조리를 시작하게 된다. 이러한 요리온도에 이르기까지 예열하는 경우에는 상기 오븐캐비티(3)의 내부에 있는 버너(9)가 점화된 상태에서 가열되며, 이 때에도 상기 배기통로(5)는 개방된 상태를 유지하고 있다.
즉, 소정의 요리온도까지 예열하는 경우에, 실질적으로 오븐캐비티(3)의 내부에는 조리대상물이 없기 때문에 가능하면 빨리 상기 요리온도까지 예열하는 것이 여러 가지 측면에서 바람직하다. 그러나 상술한 바와 같이 상기 배기통로(5)는 항상 개방되어 있는 상태이기 때문에 예열시 가열되는 열이 상기 배기통로를 통하여 외부로 유출되기 때문에, 쾌속가열의 단계에서 불리할 뿐만 아니라 에너지의 손실을 초래하는 문제점이 있다.
본 발명은 이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 예열시간을 단축할 수 있는 예열보조장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 다른 목적은 예열시 가스의 소비량을 줄일 수 있는 예열 보조장치를 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 가스오븐레인지의 예열보조장치는, 가열이 행해지는 오븐캐비티와; 상기 오븐캐비티와 연통하는 배기통로; 상기 배기통로를 개폐하기 위한 개폐부재; 상기 개폐부재를 회동시키기 위하여 일방향 또는 그 반대방향으로 구동하는 모터; 상기 개폐부재의 회동에 연동하여 회동하는 캠레버; 그리고 상기 캠레버에 회동에 의하여 교호되게 동작하여 상기 모터의 회동을 정지시키는 한쌍의 마이크로스위치를 포함하여 구성된다.
상기 오븐캐비티 내부의 온도를 감지하는 온도감지수단을 더 포함하여 구성되고, 상기 모터는 상기 온도감지수단에 감지된 감지신호에 기초하여 구동됨을 특징으로 한다.
다음에는 본 발명의 실시예를 도시하고 있는 도면을 참조하면서 본 발명을 더욱 상세하게 설명하기로 한다.
제2도는 본 발명에 의한 예열보조장치의 원리를 보인 단면도이다. 도시한 바와 같이, 본 발명에 의하면 오븐캐비티(20)에서 외부를 연결하는 배기통로(12)를 개폐하는 개폐부재(10)를 설치하여, 예열시간 도중에는 상기 개폐부재(10)를 이용하여 배기통로(12)를 닫을 수 있도록 구성하는 것을 특징으로 한다.
보다 자세하게 살펴보면, 오븐캐비티(20)의 후면(22)에는, 내부에서 발생하는 연기 등을 외부로 배출하기 위한 배기통로(12)가 연통하도록 형성되어 있다. 그리고 상기 배기통로(12)는 개폐부재(10)에 의하여 개폐될 수 있도록 되어 있고, 도시된 실시예에서 상기 개폐부재(10)는, 상부의 회전축(10a)을 중심으로 하여 회동하는 것에 의하여 상기 배기통로(12)를 개폐할 수 있도록 구성되는 예를 보이고 있다.
그리고 상기 개폐부재(10)를 이용하여 배기통로(12)를 개폐하는 것은, 오븐캐비티(20)의 내부온도를 감지하는 온도센서(14)에서 감지된 온도에 기초한다. 상기 개폐부재(10)는, 실제 요리대상물이 오븐캐비티(20)의 내부에 안치되기 전인 예열시간 동안에는 상기 배기통로(12)를 막는 것에 의하여 소정의 온도까지 신속하게 오븐캐비티(20)의 내부온도를 올릴 수 있도록 하고, 실제로 요리대상물이 안치되어 가열이 시작되면, 상기 배기통로(12)를 열어서, 내부에서 발생하는 연기 등을 외부로 배출할 수 있도록 작동한다.
예를 들어 200℃까지 예열하도록 입력되어, 오븐캐비티(20) 내부가 가열되기 시작하면, 상기 온도센서(14)는 가열되는 동안에 오븐캐비티(20) 내부의 온도를 감지하고, 감지된 신호를 가스오븐레인지에 내장된 마이크로 프로세서(도시없음)에 출력하게 된다. 오븐캐비티의 내부 온도를 입력받은 마이크로프로세서는, 오븐캐비티(20)의 내부온도가 소정의 온도에 이르기까지, 상기 개폐부재(10)가 배기통로(12)를 막도록 하고, 소정의 온도에 이르게 되면 배기통로(12)를 개방시키도록 상기 개폐부재(10)를 이동시킬 수 있다. 이렇게 가스오븐레인지에 내장된 마이크로프로세서를 이용하여 자동으로 상기 개폐부재(10)의 개폐동작을 수행시키는 것 이외에도, 조작자가 수동으로 상기 개폐부재(10)를 동작시키도록 구성하는 것도 가능하다.
다음에는 제2도 내지 제4도를 참조하면서 상기 개폐부재(10)를 구동하기 위한 구체적인 실시예에 대하여 설명한다.
먼저 제3도를 참조하면서 수동으로 상기 개폐부재(10)를 동작시키는 예에 대하여 설명한다. 제3도에 도시한 본 실시예에 의하면, 배기통로(12)를 개폐하는 개폐부재(10)를 회전축(10a)와 연동할 수 있도록 연결하고, 상기 회전축(10a)의 일단을 사용자가 직접 조작할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다. 즉, 상기 회전축(10a)의 일단을 사용자가 조작할 수 있는 부분까지 연장하여 조작레버(10b)를 구성하고, 상기 조작레버(10b)를 회동시키는 것에 의하여 상기 배기통로(12)가 개폐될 수 있도록 하는 것이다. 그리고 상기 개폐부재(10)는, 배기통로(12)를 완전하게 개폐할 수 있는 크기로 구성하는 것도 가능하면, 배기통로의 일정부분, 예를 들면 약 70% 정도만을 막을 수 있도록 하는 것도 가능하다. 이러한 것은 상기 개폐부재(10)의 크기 조절 또는 개폐되는 각도의 조절을 통하여 이루어질 수 있다.
이러한 실시예의 동작에 대하여 설명한다. 사용자가 소정의 요리온도까지 예열하기 위한 기능을 선택하면서 상기 조작레버(10b)를 이용하여, 배기통로(12)를 막게 될 것이다. 그 후 예열이 진행되면서, 온도센서(14)는 오븐캐비티(20) 내부의 온도를 감지하면서 이러한 신호를 내부의 마이크로프로세서(도시생략)에 출력하게 되고, 마이크로프로세서는, 이러한 신호에 의한 현재의 오븐캐비티의 온도를 디스플레이부(도시없음)에 디스플레이하는 것에 의하여 사용자는 현재의 오븐캐비티(20)의 내부온도를 인지할 수 있게 된다. 사용자가 오븐캐비티(20)의 현재 온도를 보면서, 소정의 요리온도에 이르게 되면, 요리대상물을 상기 오븐캐비티(20)의 내부에 안치함과 동시에 조작레버(10b)를 조작하여 개폐부재(10)가 상기 배기통로(12)를 열어서, 정상적인 요리를 수행하게 하는 것이다.
이러한 수동조작구조에 의하면, 사용자는 항상 오븐캐비티의 내부온도를 주시하면서, 사용자가 원하는 온도 시점에서 상기 배기통로(12)를 열어서 정상적인 요리를 하면서, 조리수행에 따르는 연기 등을 배출하도록 하고 있다. 따라서 사용자의 선택에 의한 요리시작 시점의 결정이 용이하게 된다. 또한 사용자는 소정의 온도에 이르렀을 경우, 조리 대상물을 넣고 실제 가열을 진행하면서, 연기등이 발생하는 정도에 따라 개폐부재(10)를 이용하여 배기통로(12)의 개폐를 제어하는 것도 가능하기 때문에, 열손실이 없는 가장 효율적인 가열을 행할 수 있다는 장점이 기대된다.
다음에는 제4도를 참조하면서 솔레노이드를 이용하여 상기 배기통로(12)를 개폐할 수 있도록 구성되는 실시예에 대하여 설명한다. 본 실시예는 상기 배기통로(12)를 개폐하는 개폐부재(10)를 솔레노이드(30)를 이용하여 개폐하는 예를 보이고 있다.
제4도에 있어서 도면부호 10b는, 제3도에서 개폐부재를 회동시키기 위한 조작레버를 도시하고 있다(제3도의 조작부 참조). 본 실시예에 의하면 상기 조작레버(10b)의 일단은 솔레노이드(30)의 동작핀(31)과 연결되어 있고, 상측의 타단부는 스프링(32)에 의하여 지지되어 있다. 상기 솔레노이드(30)는 가스오븐레인지 내부의 마이크로프로세서(50)과 신호 연결되어 있고, 오븐캐비티(20)의 내부 온도를 감지하기 위한 온도센서(14)도 상기 마이크로프로세서(50)와 연결되어 있다. 상기 솔레노이드(30)는 상기 마이크로프로세서(50)의 신호에 의하여 전류가 통하면, 동작핀(31) 및 조작레버(10b)의 하단부는 제4도의 도면상에서 우측으로 이동하며, 이러한 이동은 제3도 상에서는 상기 조작레버(10b)가 지면 속으로 들어가는 방향으로 된다.
다음에는 본 실시예의 동작을 설명하기로 한다. 사용자가 쾌속예열 스위치(52)를 눌러서 예열을 시작하게 되면, 오븐캐비티(20)의 내부는 가열이 시작되고, 온도센서(14)는 오븐캐비티(20) 내부의 온도를 감지하기 시작한다. 이와 동시에 상기 솔레노이드(30)에는 전기가 통전되어(마이크로프로세서의 신호에 의하여), 그 동작핀(31) 및 조작레버(10b)의 하단부는 우측으로 이동하게 된다. 이러한 이동에 의하여 상기 조작레버(10b)와 회전축(10a)에 의하여 연결된 개폐부재(10)는 배기통로(12)를 막게 된다. 이러한 상태에서 상기 온도센서(14)에 의하여 감지된 온도가 목표온도에 도달하게 되면, 이러한 온도신호를 입력받은 마이크로프로세서(50)는 상기 솔레노이드(30)으로 공급되는 전류를 차단시키게 되고, 동작핀(31)을 당기는 힘이 없어지기 때문에 스프링(32)에 의하여 상기 조작레버(10b)는 원래의 위치(배기통로(12)를 개방시키는 위치)로 이동하게 된다.
이상과 같은 본 실시예에 의하면, 사용자가 수동으로 상기 조작레버(10b)를 조작하지 않아도 소정의 목표온도에 이르게 되면, 자동으로 상기 배기통로가 열리게 되는 장점이 있다.
상기 실시예의 설명에 있어서, 상기 솔레노이드(30)는, 개폐부재(10)를 조작하는 조작레버(10b)를 회동시키도록 구성하는 예를 보이고 있다. 그러나 상기 솔레노이드(30)를 이용하여 개폐부재(10)를 직접 직선왕복운동 하도록 구성하는 것도 가능할 것이다. 즉, 솔레노이드(30)의 동작핀(31)을 개폐부재(10)에 직접 연결하여 개폐부재(10)가 일정구간 직선왕복운동을 하면서, 배기통로(12)를 개폐할 수 있도록 구성하는 것도 가능함은 물론이다.
또한 제4도에서, 조작레버(10b)를 개폐부재(10)으로 구성하는 것도 가능하다. 즉, 도시된 실시예에서, 조작레버(10b)를 개폐부재(10)으로 대신하여, 상기 개폐부재(10)를 솔레노이드(30)에 의하여 회동하도록 구성함으로써, 배기통로(12)를 개폐할 수 있도록 하는 것이다.
다음에는 제5도를 참조하면서 본 발명의 다른 실시예에 대하여 설명하기로 한다. 본 실시예는 개폐부재(10)가 연결된 회전축(10a)를 모터(40)에 의하여 회동시키는 실시예를 보이는 것이다.
도시된 바와 같이, 개폐부재(10)를 동작시키는 회전축(10a)은, 모터(40)와 연결되어 있고, 상기 모터(40)는 마이크로프로세서(50)에 의하여 그 회전 동작이 결정된다. 물론 상기 마이크로프로세서(50)는, 오븐캐비티(20)의 내부온도를 감지하는 온도센서(14)에서의 감지신호에 의하여 상기 모터(40)의 동작을 결정하게 된다.
동작을 설명하면, 사용자가 쾌속예열 스위치(52)를 온시키면, 마이크로프로세서(50)는 모터(40)에 신호를 인가하여 상기 회전축(10a)를 일방향으로 회전시키는 것에 의하여 배기통로(12)를 막게 된다. 상기 모터(40)의 회전방향 및 회전수는 상기 마이크로프로세서(50)에 의하여 결정되어 있다. 배기통로(12)가 막힌 상태에서, 오븐캐비티(20)의 내부온도가 소정의 목표온도에 도달하게 되면, 온도센서(14)에서의 신호에 기초하여, 상기 마이크로프로세서(50)는 모터(40)를 역방향으로 회전시키는 것에 의하여 배기통로(12)를 열게 되고, 이후에는 정상적인 요리가 진행될 수 있도록 되는 것이다.
제6도는 제5도에 도시한 실시예에 있어서, 모터(40)의 회전에 의하여 회전축(10a)의 회전각도를 더욱 용이하게 조절하기 위한 예를 보인 것이다.
즉, 제5도의 회전축(10a) 상에는 캠레버(42)가 연동하도록 삽입되어 있다. 즉 상기 캠레버(42)는 개폐부재(10)를 회전시키는 회전축(10a)상에 삽입, 고정되어 있어서, 회전축(10a)의 회전과 연동하게 되어 있다.
그리고 제6도를 참고하면, 회전축(10a)가 회전함에 따라 상기 캠레버(42)도 회전하게 된다. 그러면 상기 캠레버(42)의 돌출단부는 회전에 의하여 양측에 장착된 마이크로스위치(55,56)의 액츄에이터(55a, 56b)에 접촉하게 되어, 각각의 마이크로스위치(55, 56)을 동작시키게 된다. 예를 들어 마이크로스위치(55)는 상기 캠레버(42)가 반시계방향으로 회전하면(반시계방향의 회전은 배기통로(12)를 막는 방향으로의 방향임). 캠레버(42)의 돌출단부가 그 액츄에이터(55a)와 접촉하게 되고, 이 때 상기 마이크로스위치(55)의 신호에 의하여 모터(40)가 정지하게 된다. 그리고 배기통로(12)를 여는 경우에는 상기 회전축(10a)의 시계방향의 회전에 의하여 캠레버(42)의 단부가 마이크로스위치(56)의 액츄에이터(56a)와 접촉하게 되고, 이러한 신호에 의하여 배기통로(12)를 여는 경우의 모터의 회전을 멈추게 하도록 구성하고 있다.
제6도에 도시된 실시예는, 모터(40)를 이용하여 개폐부재(10)가 배기통로(12)를 개폐하는 경우에, 상기 모터(40)의 회전의 멈춤을 위하여 한쌍의 마이크로스위치(55,56)를 이용하는 경우를 보인 것이다.
이상에서 살펴본 바와 같은 본 발명에 의하면 다음과 같은 장점이 기대된다.
먼저 가스오븐레인지에서 예열시 배기통로(12)를 통하여 열량이 외부로 빠져나가는 것을 방지하는 것이 가능하기 때문에, 예열시간을 단축할 수 있음과 동시에, 가스의 절약을 도모할 수 있는 잇점이 기대된다.
제1도는 일반적인 가스오븐레인지의 구성을 보인 단면도.
제2도는 본 발명 예열보조장치의 구성예를 보인 단면도.
제3도는 본 발명 예열보조장치의 조작을 위한 구성예시도.
제4도는 본 발명에 의한 장치의 조작을 위한 다른 구성예시도.
제5도는 본 발명에 의한 장치의 조작을 위한 또 다른 구성예시도.
제6도는 제5도의 회전축에 삽입된 캠레버의 동작 설명도.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
10. 개폐부재 12. 배기통로
10a. 회전축 10b. 조작레버
14. 온도센서 30. 솔레노이드
40. 모터

Claims (2)

  1. 가열이 행해지는 오븐캐비티와;
    상기 오븐캐비티와 연통하는 배기통로;
    상기 배기통로를 개폐하기 위한 개폐부재;
    상기 개폐부재를 회동시키기 위하여 일방향 또는 그 반대방향으로 구동하는 모터;
    상기 개폐부재의 회동에 연동하여 회동하는 캠레버; 그리고
    상기 캠레버에 회동에 의하여 교호되게 동작하여 상기 모터의 회동을 정지시키는 한쌍의 마이크로스위치를 포함하여 구성되는 가스오븐레인지의 예열보조장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 오븐캐비티 내부의 온도를 감지하는 온도감지수단을 더 포함하여 구성되고,
    상기 모터는 상기 온도감지수단에 감지된 감지신호에 기초하여 구동됨을 특징으로 하는 가스오븐레인지의 예열보조장치.
KR1019970026165A 1997-06-20 1997-06-20 가스오븐레인지의예열보조장치 KR100476443B1 (ko)

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