KR100475725B1 - 가스렌지용 버너유닛 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스렌지용 버너유닛에 관한 것으로, 일측에 수직한 배플(50)이 설치되고, 배기팬에 의한 흡입력이 작용하는 배기구(20)와 인접한 본체(10)에 설치되어 고른 열분포를 형성하는 가스렌지용 버너유닛에 있어서, 상기 버너유닛(100)은, 버너(110)의 개구부가 서로 대향되게 설치되고, 그 전둘레에는 다수의 화염공(116)(118)이 천공되며, 상기 배기구(20)에 인접한 일측에는 또 다른 배플(130)이 수직하게 세워져 설치되어, 배기구(20)의 다양한 흡입력에도 버너(110)의 열기를 고르게 분포시킬 수 있게 된다.

Description

가스렌지용 버너유닛{Burner Unit for Gas Range}

본 발명은 가스렌지용 버너유닛에 관한 것으로, 보다 상세하게는 버너를 대칭형태로 형성하되, 화염공의 크기나 갯수를 조절하여 고기 등과 같은 음식물을 고루 익힐 수 있는 가스렌지용 버너유닛에 관한 것이다.

일반적으로, 가스렌지는 LPG 또는 LNG 가스를 연료로 하여 음식물을 조리하는 조리기기이다.

이러한 종래의 가스렌지는, 다양한 형태와 구조로서 소비자에게 공급되고 있는 바, 그 일례를 첨부도면을 참조하여 설명한다.

첨부도면 도 1은 종래의 가스렌지를 도시한 도면이고, 도 2는 종래의 가스렌지용 버너유닛을 도시한 도면이다.

종래의 가스렌지(2)는 도 1에 도시된 바와 같이, 본체(10)의 상면 양측부에 버너유닛(30)이 구성된다.

도 1을 기준으로, 우측의 버너유닛은 조리용기 등을 사용하여 음식물을 조리할 수 있도록 된 원형의 버너가 설치되고, 좌측의 버너유닛은 파이프형의 버너가 설치된다.

한편, 본 발명은 파이프형의 버너(40)로 구성된 버너유닛(30)에 관한 것으로, 도 1에 도시된 바와 같이, 상기 버너유닛(30)은 가스렌지(2)의 본체(10)에 함몰 형성된 수용부(12)에 삽입되어 설치된다.

이러한 수용부(12)의 버너유닛(30)은 고기 등과 같은 음식물을 익히는데 사용되는 것으로, 그 상부에는 그릴(14)이 놓여져 설치된다.

상기 버너유닛(30)에는 도 2에 도시된 바와 같이, 비대칭구조를 갖는 복수개의 C자형의 버너(40)가 설치되고, 이 버너(40)에는 점화플러그 등과 같은 형태의 점화수단이 일체로 설치되거나 또는 별도로 구비된다.

상기 버너(40)는 그 개구부가 본체(10)의 중앙부 즉, 배기구(20)측을 향하도록 설치된다.

이는, 고기 등과 같은 음식물을 골고루 익히기 위한 배려인데, 상기 버너(40)에서 발생된 열기가 배기구(20)의 흡입력에 의해서 배기구(20)로 흡입될 때, 배기구(20)로 흡입되는 열기에 의해서 배기구(20)에 인접한 측의 음식물이 가열됨을 이용한 것이다.

그리고, 상기 버너(40)는 상판(42)과 하판(44)으로 이루어지고, 이 하판(44)의 하부에는 각각의 가스공급관(48)이 연결되며, 하판(44)의 측부 내.외주면에는 다수의 화염공(46)이 천공된다.

또한, 상기 버너(40)의 개구부 반대편 즉, 연결부측에는 버너(40)를 가려 외기에 의한 버너(40)의 불꽃이 꺼지거나 열기가 분산되는 것을 방지하기 위한 배플(50)이 설치된다.

한편, 상기 버너유닛(30)의 측부 즉, 가스렌지(2)의 본체(10) 상면 중앙부에는 연소후의 연소가스를 배기시키는 배기구(20)가 형성되고, 이 배기구(20)의 하부에는 도시되지는 않았지만 흡입력이 작용하는 배기팬이 설치된다.

그리고, 상기 배기구(20)에는 그릴(22)이 설치되어, 배기구(20)로 흡입되는 큰 이물질을 걸러낸다.

또한, 상기 배기구(20)와 이격된 본체(10)에는 각 버너(40)의 화력과 배기팬의 흡입력을 조절하는 다수의 노브(62)를 갖는 조절부(60)가 구성된다.

이와 같이 이루어진 종래의 가스렌지(2)로 고기 등과 같은 음식물을 굽고자 할 경우에는 조절부(60)의 노브(62)를 작동시켜 가스렌지(2) 좌측의 버너(40)에 가스가 공급되게 한 후, 소정의 점화수단으로서 버너(40)를 점화시킨다.

이후, 조절부(60)의 노브(62)로서 버너(40)의 불꽃의 세기를 조절한 후, 그릴(14) 상부에 고기를 올려놓고 굽는다.

이때, 조절부(60)의 또 다른 노브(62)를 작동시켜 배기팬(미도시)을 구동시키면, 배기구(20)상에 배기팬의 흡입력이 바로 작용하여 배기구(20) 주변의 공기를 배기구(20)내로 흡입함으로써, 버너(40)의 연소가스나 음식물에서 발생되는 연기 등은 모두 배기구(20)로 유입되어 배기된다.

그리고, 상기와 같은 기류에 의해 버너(40)의 열기가 배기구(20)측으로 흘러 유입되기 때문에, 배기구(20)측에 인접한 버너(40)에는 음식물을 직접적으로 가열하는 버너가 없음에도 불구하고 음식물이 익게 된다.

이와 같이 종래의 버너(40)는, 배기구(20)로 유입되는 기류를 이용하여 음식물을 가열하기 때문에, C자 형태로 형성한다.

그러나, 이와 같이 이루어진 종래의 가스렌지용 버너유닛은, 배기구(20)측에 인접한 부위에는 버너(40)가 형성되어 있지 않기 때문에, 배기팬에 의한 배기구(20)의 흡입력과 불꽃의 세기가 이상조건 즉, 배기팬이 일정세기 이상으로 작동되고, 버너(40)의 화염도 일정세기 이상으로 점화되었을 때만 버너(40)의 열기가 그릴(14)의 전면적으로 고르게 분포되는데, 이는 화염의 세기를 작게하거나 또는 배기팬의 흡입력을 극소화할 필요가 있을 경우 등, 화염과 배기팬의 세기가 가변되는 경우에는 버너(40)의 열기를 고르게 분포시킬 수 없게 되는 문제점이 있었다.

이에, 본 발명은 전술한 바와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 일측이 개구된 U자 형상의 버너를 그 개구부가 서로 대향되게 설치함과 아울러 화염공의 크기나 갯수를 위치에 따라 각기 달리 형성하여, 화염의 세기나 배기구의 흡입력을 달리하여도 버너의 열기를 고르게 분포시킬 수 있도록 한 가스렌지용 버너유닛을 제공하는데 그 목적이 있다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 가스렌지의 본체에 배기팬의 흡입력이 작용하는 배기구와 인접하고, 그 개구부가 본체의 중심선상을 향하여 서로 대향되는 U자 형상의 버너가 설치된 버너유닛에 있어서, 상기 버너는, 그 전둘레에 직경이 다른 다수의 화염공이 천공된 것을 특징으로 한다.

바람직하게는, 상기 화염공은, 배기구로부터 가장 먼 버너의 제1구역으로부터 개구부와 평행한 버너의 제2구역 그리고 배기구에 인접한 버너의 제3구역 순으로 그 직경이 점차적으로 축소되게 형성된다.

또한, 본 발명은, 가스렌지의 본체에 배기팬의 흡입력이 작용하는 배기구와 인접하고, 그 개구부가 본체의 중심선상을 향하여 서로 대향되는 U자 형상의 버너가 설치된 버너유닛에 있어서, 상기 배기구로부터 가장 먼 버너의 제1구역으로부터 개구부와 평행한 버너의 제2구역 그리고 배기구에 인접한 버너의 제3구역 순으로 화염공 사이의 폭을 점차적으로 넓게 형성한 것을 특징으로 한다.

삭제

또한 바람직하게는, 상기 버너의 양측에는 배플이 수직하게 세워져 설치된다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

먼저, 본 발명을 설명하기에 앞서, 종래기술과 동일한 부분에 대해서는 동일한 부호를 부여하고, 중복되는 설명은 생략한다.

첨부도면 도 3은, 본 발명에 따른 가스렌지용 버너유닛을 도시한 도면이고, 도 4는, 본 발명에 따른 버너의 화염공을 도시한 도면으로서, 도 4a는 버너유닛을 도시하면서 구멍의 위치를 중심선으로 나타낸 도면이고, 도 4b는 도 4a의 저면도이며, 도 4c는 도 4a의 좌측면도이고, 도 4d는 도 4a의 우측면도이다.

본 발명의 버너유닛(100)은 도 3에 도시된 바와 같이, 복수개의 버너(110)와, 복수개의 배플(50)(130)로 구성된다.

상기 버너(110)는, 그 일측이 개구된 U자 형상으로 형성되고, 가스렌지(2)의 배기구(20)에 인접한 본체(10)의 수용부(12)에 삽입되어 그 개구부가 본체(10)의 가로 중심선(도 1 참조)상을 향하도록 마주보게 설치된다.

또한, 상기 버너(110)는 상판(112)과 하판(114)으로 구성되고, 하판(114)의 하부에는 각각의 가스공급관(120)이 연결되며, 하판(114)의 측부에는 다수의 화염공(116)(118)이 전 외주연을 따라 천공된다(도 4a 참조).

상기 화염공(116)(118)은 도 4a 내지 도 4d에 도시된 바와 같이, 배기구(20)로부터 먼 부위에서 배기구(20)에 인접할수록 그 직경이 점차적으로 축소되게 형성된다.즉, 상기 화염공(116)(118)은, 배기구(20)로부터 가장 먼 버너(110)의 제1구역(A)으로부터 개구부와 평행한 버너(110)의 제2구역(B) 그리고 배기구(20)에 인접한 버너(110)의 제3구역(C) 순으로 그 직경이 점차적으로 축소되게 형성된다.

또한, 상기 화염공(116)(118)은 배기구(20)로부터 먼 부위에서 배기구(20)에 인접할수록 그 사이의 폭이 점차적으로 넓게 형성된다.즉, 상기 배기구(20)로부터 가장 먼 버너(110)의 제1구역(A)으로부터 개구부와 평행한 버너(110)의 제2구역(B) 그리고 배기구(20)에 인접한 버너(110)의 제3구역(C) 순으로 화염공(116)(118) 사이의 폭을 점차적으로 넓게 형성한다.한편, 상기 화염공(116)(118)을 버너(110)의 제1구역(A)에서부터 제2구역(B) 및 제3구역(C) 순으로 직경을 작게 형성함과 동시에 그 사이의 폭을 점차적으로 넓게 형성하면, 버너(110)의 열기를 더욱 고르게 분포시킬 수 있게 된다.

이는, 상기 배기구(20)측에 인접한 버너유닛(100)에도 음식물을 직접 가열하는 버너(110)를 형성하되, 이 버너(110)의 제3구역(C)의 화염공(118)을 배기구(20)와 먼 제1,2구역(A)(B)의 화염공(116)의 직경보다 작고 그 사이의 폭을 더 넓게 이격시켜 형성함으로써, 배기구(20)의 흡입력에 의해 배기구(20)와 먼 제1,2구역(A)(B)의 버너(110)의 열기가 배기구(20)와 인접한 제3구역(C)의 버너(110)로 이동되는 것을 고려하여 배기구(20)와 인접한 제3구역(C)의 버너(110)의 화력 즉 불꽃의 세기를 약하게 설계한 것이다.

그리고, 상기 배기구(20)에 인접한 제3구역(C)의 버너(110)에는, 배기구(20)의 흡입력이 배기구(20)와 인접한 제3구역(C)의 버너(110)에 직접 작용하지 못하도록 함과 아울러 외기에 의해 버너(110)의 열기가 분산되지 않도록 한 배플(130)이 수직하게 세워져 설치된다.

한편, 상기 배플(130)은 필요에 따라서는 버너(110)로부터 분리할 수 있도록 착탈가능하게 설치됨이 바람직하다.

따라서, 상기와 같이 형성된 버너(110)의 화염공(116)(118)과 배기구(20)에 인접한 배플(130)에 의해서 버너(110)의 열기는 고르게 분포된다.

또한, 바람직하게는 상기 버너(110)를 버너유닛(100)의 중심을 기준으로 하여 배기구(20)에 인접한 부위의 버너(110)와 먼 부위의 버너(110)로 다원화한 다음, 별도의 노브(62)로서 각각의 버너(110)를 조절할 수도 있다. 이와 같이 버너(110)가 다원화된 경우에는 각 버너(110)에 가스공급관(120)을 각각 연결한다.

이하, 상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 가스렌지용 버너유닛의 작동을 설명한다.

가스렌지(2)의 조절부(60)의 노브(62)를 작동시켜 가스렌지(2) 좌측의 버너(110)에 가스를 공급한 후, 소정의 점화수단으로서 버너(110)를 점화시킨다.

그러면, U자 형상의 버너(110) 전둘레에 걸쳐 점화가 이루어지는데, 배기구(20)에 인접한 제3구역(C)의 버너(110)보다 먼 제2구역(B)의 버너(110)의 화력이 더 강하고, 이 제2구역(B)의 버너(110)보다 더 먼 제1구역(A)의 버너(110)의 화력이 더 강하게 형성된다.

이후, 조절부(60)의 노브(62)로서 버너(110)의 화력을 조절하고, 다른 노브(62)로서 배기구(20)상의 배기팬을 작동시킨다.

그러면, 배기구(20)에는 배기팬의 흡입력이 작용하면서 배기구(20) 주변의 공기가 배기구(20)로 유입된다.

이때, 이와 같은 배기팬의 흡입력은 배기구(20)에 인접한 버너유닛(100)의 배플(130)에 의해서 배기구(20)와 인접한 제3구역(C)의 버너(110)보다 먼 제1,2구역(A)(B)의 버너(110)에 먼저 작용하기 때문에, 배기구(20)에 인접한 제3구역(C)의 버너(110)의 열기는 배기구(20)로 바로 유입되지 않고 일시적으로 체류됨으로써 버너(110)의 열기가 고르게 분포된다.

물론, 이때 버너(110)의 화력을 조절하면, 다양하게 조절되는 배기팬의 흡입력에 대응하여 고른 열분포를 형성할 수 있다.

또한, 배기구(20)와 인접한 부위 즉 제3구역(C)과 먼 부위 즉 제1,2구역(A)(B)간의 온도차가 작기 때문에, 고른 열분포를 보다 간편하게 형성할 수 있다.

따라서, 고기 등과 같은 음식물을 고루 익힐 수 있게 된다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 가스렌지용 버너유닛에 의하면, 화염의 세기나 배기구의 흡입력이 변화하더라도 버너의 열기를 고르게 분포시킬 수 있는 효과가 있다.

도 1은, 종래의 가스렌지를 도시한 도면이다.

도 2는, 종래의 가스렌지용 버너유닛을 도시한 도면이다.

도 3은, 본 발명에 따른 가스렌지용 버너유닛을 도시한 도면이다.

도 4는, 본 발명에 따른 버너의 화염공을 도시한 도면으로서, 도 4a는 버너유닛을 도시하면서 구멍의 위치를 중심선으로 나타낸 도면이고, 도 4b는 도 4a의 저면도이며, 도 4c는 도 4b의 좌측면도이고, 도 4d는 도 4b의 우측면도이다.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

2 : 가스렌지 10 : 본체

12 : 수용부 14 : 그릴

20 : 배기구 22 : 그릴

30 : 버너유닛 40 : 버너

42 : 상판 44 : 하판

46 : 화염공 48 : 가스공급관

50 : 배플 60 : 조절부

62 : 노브

100 : 버너유닛 110 : 버너

112 : 상판 114 : 하판

116,118 : 화염공 120 : 가스공급관

130 : 배플A : 버너의 제1구역B : 버너의 제2구역C : 버너의 제3구역

Claims (5)

1. 가스렌지(2)의 본체(10)에 배기팬의 흡입력이 작용하는 배기구(20)와 인접하고, 그 개구부가 본체(10)의 중심선상을 향하여 서로 대향되는 U자 형상의 버너(110)가 설치된 버너유닛(100)에 있어서,

   상기 버너(110)는, 그 전둘레에 직경이 다른 다수의 화염공(116)(118)이 천공된 것을 특징으로 하는 가스렌지용 버너유닛.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 화염공(116)(118)은, 배기구(20)로부터 가장 먼 버너(110)의 제1구역(A)으로부터 개구부와 평행한 버너(110)의 제2구역(B) 그리고 배기구(20)에 인접한 버너(110)의 제3구역(C) 순으로 그 직경이 점차적으로 축소되게 형성된 것을 특징으로 하는 가스렌지용 버너유닛.
3. 가스렌지(2)의 본체(10)에 배기팬의 흡입력이 작용하는 배기구(20)와 인접하고, 그 개구부가 본체(10)의 중심선상을 향하여 서로 대향되는 U자 형상의 버너(110)가 설치된 버너유닛(100)에 있어서,

   상기 배기구(20)로부터 가장 먼 버너(110)의 제1구역(A)으로부터 개구부와 평행한 버너(110)의 제2구역(B) 그리고 배기구(20)에 인접한 버너(110)의 제3구역(C) 순으로 화염공(116)(118) 사이의 폭을 점차적으로 넓게 형성한 것을 특징으로 하는 가스렌지용 버너유닛.
4. 삭제
5. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항에 있어서,

   상기 버너(110)의 양측에는 배플(50)(130)이 수직하게 세워져 설치된 것을 특징으로 하는 가스렌지용 버너유닛.