KR100430866B1 - 다색 아이스 바의 제조 장치 및 방법 - Google Patents
다색 아이스 바의 제조 장치 및 방법 Download PDFInfo
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- A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
- A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
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Abstract
Description
Claims (26)
- 중공부에 제1 빙과액이 주입되고, 스틱이 삽입되는 제1 성형몰드와;상기 제1 성형몰드에서 제조된 막대형 바를 이탈시켜 중공부가 상기 제1 성형몰드보다 큰 제2 성형몰드의 내부로 위치시키는 막대형 바 이송기와;상기 제2 성형몰드의 중공부와 상기 막대형 바 사이의 공간부에 하나 이상의 추가 빙과액을 주입하는 하나 이상의 추가 필러와;상기 추가 필러의 일측에 구비되어 복수의 추가 필러들의 공급호스를 집속시키는 충전 필러와;상기 충전 필러에 구비되며, 상기 추가 필러의 집속된 공급호스를 통해 공급되는 추가 빙과액을 충전노즐을 이용하여 상기 제2 성형몰드의 중공부와 상기 막대형 바 사이의 공간부에 공급하는 충전위치 고정설비와;상기 제1 및 2 성형몰드를 각 공정별 장치에 이송시키는 이송장치를 포함하여 구성되는 다색 아이스바 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제1 성형몰드의 중공부의 단면이 다각형 또는 원형인 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드의 중공부의 단면이 스크류형인 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드의 중공부의 단면이 원형인 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드의 중공부가 불규칙 형상인 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제1 성형몰드 내의 막대형 바의 결빙,결합상태를 해제시키기 위한 더운 물 분사장치가 추가된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항에 있어서, 상기 제1 성형몰드와 막대형 바의 결빙결합상태를 해제시키기 위한 가온장치가 상기 제1 성형몰드에 형성된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항 내지 제 7 항의 어느 하나에 있어서, 상기 제1 성형몰드에 삽입된 스틱을 그 중앙에 위치시키는 정렬기가 추가된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항 내지 제 7 항의 어느 하나에 있어서, 상기 제2 성형몰드에 안착된 막대형 바를 저면에 밀착시키기 위한 푸셔가 추가된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
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- 제 1 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드들이 설치되는 몰드 플레이트에는 위치고정용 핀이 형성되고, 상기 충전 필러에는 충전 필러의 하강시 상기 위치고정용 핀과 결합되어 충전 필러가 몰드 플레이트에서 위치고정되도록 구성된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제 1 항 내지 제 7 항의 어느 하나에 있어서, 상기 제2 성형몰드의 위치하는 막대형 바의 상면에 제1 빙과액을 도포하는 제3 필러가 추가된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조장치.
- 제1 성형몰드의 중공부에 제1 빙과액을 주입하고 스틱을 삽입시켜 제1 빙과액을 결빙하여 막대형 바를 제조하는 1차 성형 단계와;제1 성형몰드에서 막대형 바를 이탈시켜 상기 제1 성형몰드보다 중공부가 큰 제2 성형몰드에 위치시키는 단계와;상기 제2 성형몰드에 안착된 막대형 바를 제2 성형몰드의 저면에 밀착시키는 가압단계와;상기 제2 성형몰드의 막대형 바 사이의 공간부에 각기 상이한 색상의 하나 이상의 추가 빙과액을 집속된 추가필러들을 통해 주입한후 결빙시키는 2차 성형 단계를 포함하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드가 원형의 중공부를 갖는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조방법.
- 제 14 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드가 스크류형의 중공부를 갖는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조방법.
- 제 14 항에 있어서, 상기 제2 성형몰드가 불규칙 형상의 중공부를 갖는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14 항 내지 제 17 항의 어느 하나에 있어서, 상기 1차 성형 단계 중에 상기 제1 성형몰드에 삽입된 스틱을 제1 성형몰드의 중앙에 위치시키는 정렬단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 삭제
- 제 14 항 내지 제 17 항의 어느 하나에 있어서, 상기 제1 성형몰드의 중공부가 다각형 또는 원형의 단면을 갖는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14 항 내지 제 17 항의 어느 하나에 있어서, 상기 2차 성형 단계 후에 아이스바의 상면에 상기 제1 빙과액을 도포하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14 항 내지 제 17 항의 어느 하나에 있어서, 상기 제1 성형몰드를 가온하여 상기 제1 성형몰드와 막대형 바의 결빙결합단계가 상기 1차 성형 단계 후에 추가된 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 22 항에 있어서, 상기 제1 성형몰드의 가온이 더운 물의 분사에 의해 이루어지는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 22 항에 있어서, 상기 제1 성형몰드의 가온이 전기적 가열에 의해 이루어지는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14 항에 있어서, 상기 하나 이상의 추가 빙과액이 집속되어 순차적으로 주입되는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
- 제 14항에 있어서, 상기 하나 이상의 빙과액이 집속되어 동시에 위치를 달리하여 주입되는 것을 특징으로 하는 다색 아이스바의 제조 방법.
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KR10-2001-0010547A KR100430866B1 (ko) | 2001-02-28 | 2001-02-28 | 다색 아이스 바의 제조 장치 및 방법 |
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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KR10-2001-0010547A KR100430866B1 (ko) | 2001-02-28 | 2001-02-28 | 다색 아이스 바의 제조 장치 및 방법 |
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