KR100318630B1 - 광곽향 추출물 및 그 제조방법과 추출물을 함유한 담배 - Google Patents

광곽향 추출물 및 그 제조방법과 추출물을 함유한 담배 Download PDF

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Abstract

본 발명은 광곽향 추출물 및 그 제조방법과 추출물을 함유한 담배에 관한 것으로, 본 발명에 따르면, 팻츄리알콜(patchouli alcohol)이 약 1.2%함유된 광곽향 추출물(Brix 55)을 얻을 수 있었으며, 얻어진 광곽향 추출물을 2차 가향시에 각초 100㎏당 195g(Brix 55)을 첨가하여 광곽향을 갖는 담배를 제조할 수 있었는바, 담배품질의 균일화가 가능하고, 유효성분의 연기중 이행율 증가로 거담효과가 향상되었으며, 한약취의 감소와 부류연의 거부감 감소로 담배의 끽미 마져도 향상 되었을 뿐만 아니라 제조공정중 기계에 오염된 광곽취제거 노력의 절감으로 제조비용이 절약되는 효과를 거들 수 있다.

Description

광곽향 추출물 및 그 제조방법과 추출물을 함유한 담배{Extract of Pogostemon Cablin and its manufacturing method and cigarettes contain the extract}
본 발명은 광곽향 추출물 및 그 제조방법과 이들 추출물을 함유한 담배에 관한 것이다.
종래에는 광곽향 분말을 혼합한 판상엽을 첨가하여 제조하고 있었으나, 기존의 광곽향 판상엽을 이용한 담배는 한약취가 강하고 부류연에 대한 간접흡연자의 거부감이 심하며, 품질면에서 균일성유지가 곤란하고, 나아가 제조공정면에서 기계에 오염된 광곽취를 제거하는데 노동력이 많이 소요되는 결점이 있었다.
따라서, 본 발명은 상기 결점의 해소차원에서 담배품질의 향상과 균일성 유지뿐만 아니라 기계에 오염된 광곽취의 제거노력절감으로 생산비의 절감이 기대되는 신기술을 연구하던차 본 발명을 완성하게 된 것으로, 본 발명의 목적은 새로운 광곽향 추출물 및 그 제조방법과 이들 추출물을 함유한 담배를 제공하고자 하는 것이다.
즉, 현재 담배를 제조시에는 광곽향 분말이 첨가된 판상엽을 1차 가향시에 첨가하고 있었는데, 그 결과 광곽향의 향취가 강하며 제조기계를 오염시켜 다른 종류의 담배를 제조하기 위하여는 기계에 오염된 광곽취를 제거하여야만 하고 이때 많은 노동력이 소비되는 단점이 있었으며, 광곽향 분말을 첨가하여 판상엽을 제조하므로 광곽향의 생산지 또는 구입시기에 따라 광곽향 분말의 품질에 차이가 있게 마련이어서 광곽향 분말을 첨가한 담배의 품질의 균일성 관리에 어려움이 많았으며, 제조된 담배는 한약취가 너무 강하며 애연가와 간접흡연자들의 거부감을 느낄 수 있었는바, 이와 같은 문제점과 단점을 해결하기 위한 새로운 기술개발이 필요하여 광곽향 추출방법을 개발하여 광곽향 분말 판상엽을 1차 가향전에 사용하는 종래기술대신 본 발명에 따른 광곽향 추출물을 2차 가향시에 사용한 결과, 담배품질의 균일화가 가능하고 유효성분의 연기중 이행율 증가로 거담효과가 향상되었으며, 한약취의 감소와 부류연의 거부감 감소로 담배의 끽미가 향상되었을 뿐만 아니라 기계에 오염된 광곽취 제거노력의 절감으로 비용이 절감될 수 있음을 확인하고 본 발명을 완성한 것이다.
본 발명은 광곽향 추출물 및 그 제조방법과 이들 추출물을 함유한 담배에 관한 것이다.
본 발명의 광곽향 추출물은 광곽향을 유기용매인 이소푸로필알콜로 추출한 여액을 농축시켜 얻은 팻츄리알콜(patchouli alcohol) 약 1.2%가 함유된 광곽향 추출물을 의미하며, 이들 추출물을 2차 가향시에 각초 100㎏당 195g(Brix 55)을 함유시켜 광곽향 추출물을 함유한 담배를 얻는 것이다.
광곽향 추출물의 제조방법을 수행함에 있어 추출조건은 광곽향을 이소푸로필알콜로 추출하되, 40~45℃에서 6~7시간 동안 1차 추출한 후 여과하여 추출여액을 얻고, 상기 추출조건과 동일하게 하여 3회 반복 추출여과한 후, 여액을 모아 45℃이하에서 농축(Brix 55)시켜 팻츄리알콜이 1.2%함유된 광곽향 추출물을 얻는 것이다.
이렇게 하여 얻어진 광곽향 추출물의 적정 사용량을 구명하기 위하여 사용량에 따른 담배의 끽미실험을 하였는바, 하기 표1과 같았다.
[표 1]
광곽향의 추출물 사용량에 따른 담배의 끽미
처리내용 득점수 선호율(%)
광곽향추출물160g/각초100㎏광곽향추출물195g/각초100㎏ 2724 41.258.8
광곽향추출물195g/각초100㎏광곽향추출물230g/각초@ 1923 64.335.7
광곽향추출물195g/각초100㎏광곽향판상엽첨가담배 2124 60.040.0
* 득점수는 적을수록 양호함(1등; 1점, 2등; 2점)
@: 광곽향 판상엽 첨가량과 동일한 양임
상기 [표1]에서 볼 수 있는 바와 같이, 광곽향 추출물을 첨가한 담배간에는 각초 100㎏당 195g을 사용할 때 선호율이 가장 좋았고, 또한 광곽향 추출물 195g을 사용한 담배는 광곽향 판상엽을 첨가한 담배보다 끽미가 양호하므로 담배제조시 광곽향 추출물의 사용량은 각초 100㎏당 195g(Brix 55)이 적절한 것으로 판단되었다.
따라서, 본 발명의 담배제조시 광곽향 추출물의 사용량은 100㎏당 195g(Brix55)의 비율로 함유시키는 것이다.
본 발명에 따르면 광곽향 추출물을 함유한 담배는 담배품질의 균일화유지가 가능하였고, 유효성분의 연기중 이행율 증가로 거담효과가 향상되었으며, 한약취의 감소와 부류연의 거부감 감소로 담배의 끽미가 향상되었을 뿐만 아니라 제조시 기계에 오염된 광곽취 제거작업의 번거러움도 없어 제거노력의 절감으로 비용이 절약되는 효과를 거둘 수 있다는 특장점이 있다.
이하 본 발명의 실시예 및 실험예를 들어 구체적으로 설명하고자 한다.
[실시예 1]
광곽향 추출물의 제조방법.
1) 10㎏의 추출용기에 0.5~1㎝로 절각된 광곽향 1㎏을 넣고 이소푸로필알콜 (isopropyl alcohol; IPA) 6ℓ를 넣는다.
2) 40~45℃에서 6~7시간 추출 후 여과한다.
3) 1)의 용매로 상기 '2)의 과정'을 3회 반복하여 총 3~4회 추출, 여과한다.
4) 추출이 끝난 후 폴리에틸렌글리콜(polyethylene glycol) 200g을 넣고 45℃이하에서 농축(Brix 55)시켜 광곽향 추출물 250~300g(추출수율 25~30%)을 얻는다.
5) 얻어진 광곽향 추출물의 주성분의 함량 및 이화학적 성질을 확인하였는바 다음의 표2와 같다.
[표 2]
광곽향 추출물의 주성분함량 및 이화학적 성질
1. 광곽향 추출물의 주성분 및 함량: 팻츄리알콜(patchouli alohol) 11.9g/㎏구조식:
2. 광곽향 추출물의 이화학적 성질시험항목 측정치성상 흑갈색 점성액체용해성 PG 및 알콜에 용해비중굴절율당도(Brix) 55
[실시예 2]
광곽향 추출물을 함유한 담배의 제조방법.
실시예 1에서 얻은 광곽향 추출물을 담배제조공정수행 중 2차 가향시에 각초 100㎏당 195g(Brix 55)을 첨가하여 균질화한 후 관용의 방법에 따라 담배를 제조한다.
[실험예 1]
유효성분의 균일화여부 확인실험.
광곽향 추출물 사용에 의한 담배 중 유효성분의 균일화 여부를 확인하기 위하여 팻츄리알콜함량의 변이계수실험을 하였는바, 표3에서 볼 수 있는 바와 같이 광곽향 판상엽을 첨가한 담배에 비하여 41%가 감소되어 담배의 품질이 균일하게 되었음을 알 수 있다.
[표 3]
광곽향 추출물 담배의 팻츄리알콜 함량의 변이계수
구 분 변이계수(%)
1) 종래의 광곽향 판상엽 첨가담배2) 본발명의 광곽향 추출물 첨가담배 16.9(100)9.9(59)
* 광곽향 추출물량을 광곽향 판상엽 첨가량과 동일함
[실험예 2]
유효성분의 연기중 이행율증가여부 확인실험.
광곽향 추출물 사용에 의한 유효성분의 연기중 이행율 증가여부에 관한 실험을 하였는바, 표4에서 볼 수 있는 바와 같이 광곽향 추출물을 함유한 본원발명의 담배에서 유효성분인 팻츄리알콜이 담배연기중으로의 이행율지수가 광곽향 판상엽을 첨가한 종래의 담배에 비하여 약 17%정도 증가되었음을 알 수 있다.
[표 4]
광곽향 추출물 함유담배에서 팻츄리알콜의 연기중 이행율
구 분 궐련중 함량(㎍/본):A 연기중 함량(㎍/본):B 이행율(%)100×B/A
1) 종래의 광곽향판상엽 첨가담배2) 본발명의 광곽향추출물 첨가담배 18.2125.74 3.515.87 19.3(100)22.8(118)
* 광곽향 추출물량은 광곽향 판상엽 첨가량과 동일함
[실험예 3]
페놀렛 분비량의 증가여부 확인실험.
광곽향 추출물 사용에 의한 페놀렛 분비량의 증가여부에 관한 실험을 하였는바, 표5에서 볼 수 있는 바와 같이 광곽향 판상엽을 첨가한 담배와 광곽향 추출물을 첨가한 담배를 동물(Rat)에 흡연시킨 후 거담효과의 측정지표물질인 페놀렛 분비량을 조사하여 지수로 나타내었을 때 본 발명의 추출물 첨가담배의 페놀렛 분비량지수가 판상엽 첨가담배에 비하여 8.5%가 증가되어 거담효과가 향상되었음을 볼 수 있다.
[표 5]
광곽향 추출물 사용 담배흡연동물의 기도내 페놀렛 분비량 지수
구 분 페놀렛 분비량 지수
1차 2차 평균
1) 종래의 광곽향판상엽 첨가담배2) 본발명의 광곽향추출물 첨가담배 100108 100109 100.0108.5
* 광곽향 추출물량은 광곽향 판상엽 첨가량과 동일함
[실험예 4]
담배의 끽미(喫味) 향상여부 확인실험.
광곽향 추출물 사용에 의한 담배의 끽미향상여부에 관한 실험을 하였는바, [표6]에서 볼 수 있는 바와 같이 광곽향 추출물을 사용한 담배는 광곽향 판상엽을 첨가한 담배에 비하여 담배맛과 조화미가 양호하고 순하였으며, 한약취도 감소하고 부류연의 거부감도 적으며 선호율이 높아져 담배의 품질이 향상되었음을 알 수 있다.
[표 6]
광곽향 추출물을 첨가한 담배의 끽미
구분 담배맛(%) 조화미(%) 순함정도(%) 한약취(%) 부류연거부감(%) 선호율(%)
1) 종래의광곽향판상엽첨가담배2) 본발명의광곽향추출물첨가담배 4258 4060 5570 65.734.3 91.98.1 14.585.5
* 광곽향 추출물량은 광곽향 판상엽 첨가량과 동일함
[실험예 5]
광곽향취 제거 노동력 절감효과여부실험.
광곽향 추출물 사용에 의한 광곽향취의 제거시 노동력 절감여부에 관한 실험을 하였는바, [표7]에서 볼 수 있는 바와 같이 광곽향 추출물을 2차 가향시에 사용할 때가 광곽향 판상엽을 1차 가향전에 첨가할 때 보다 광곽향취의 제거노력이 50%정도 생력되어 담배 3천만갑 생산당 약 10,660천원이 절감되어 매우 경제적이었음을 알 수 있다.
[표 7]
광곽향의 추출물 사용에 따른 광곽향취 제거 노동력 및 비용비교
구 분 제거노동력(시간/3천만갑) 제거비용(천원/3천만갑)
1) 종래의광곽향판상엽첨가담배제조시2) 본발명의광곽향추출물첨가담배제조시 2,268(100)1,134(50) 21,319(100)10,659(50)
* 인건비 = 9,400원/시간, 3천만갑 생산기준
본 발명에 따르면, 팻츄리알콜(patchouli alcohol)이 약 1.2% 함유된 광곽향 추출물(Brix 55)을 얻을 수 있었으며, 얻어진 광곽향 추출물을 2차 가향시에 각초 100㎏당 195g(Brix 55)을 첨가하여 광곽향을 갖는 담배를 제조할 수 있었는바, 담배품질의 균일화가 가능하고, 유효성분의 연기중 이행율 증가로 거담효과 향상되었으며, 한약취의 감소와 부류연의 거부감 감소로 담배의 끽미 마져도 향상 되었을 뿐만 아니라 제조공정 중 기계에 오염된 광곽취제거 노력의 절감으로 제조비용이 절약되는 효과를 거들 수 있어, 본 발명은 산업적으로 매우 유용한 발명임을 알 수 있다.

Claims (4)

  1. 광곽향을 이소푸로필알콜로 추출하여 얻어지는 팻츄리알콜(patchouli alcohol) 1.2중량%을 함유하고 하기의 이화학적 성질을 갖는 광곽향 추출물(Brix 55).
    (하기)
    1) 성상- 흑갈색의 점성액체
    2) 용해성- PG 및 알콜에 용해
    3) 비중-
    4) 굴절율-
  2. 절각시킨 광곽향을 이소푸로필알콜로 40~45℃에서 6~7시간 추출한 후 여과하고, 잔사를 다시 이소푸로필알콜로 40~45℃에서 6~7시간 3회 반복 추출한 후 여과한 후, 여액을 모으고, 여액을 45℃이하에서 농축(Brix 55)하여 청구항1의 광곽향 추출물을 제조하는 방법.
  3. 청구항 1의 광곽향 추출물을 함유한 담배.
  4. 제3항에 있어서, 광곽향 추출물을 2차 가향시에 각초 100㎏당 195g의 비율로 함유한 담배.
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