KR100267740B1 - 축분내 파리발생 억제용 사료제조방법 및 그 사료 - Google Patents

축분내 파리발생 억제용 사료제조방법 및 그 사료 Download PDF

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Abstract

본 발명은 축분(畜糞)내 파리발생 억제용 사료제조방법 그 사료에 관한 것으로, 무화과 나뭇잎을 70℃에서 48시간 건조시킨 후 10㎜망의 윌리 밀(Willy mill)을 사용하여 분쇄하고, 일반 가축사료에 무화과잎을 분말을 사료중량의 0.4~0.6중량%를 첨가, 배합하여 가축에 급여시 배설된 축분에 파리산란에 의한 유충 및 파리발생을 92~97%까지 억제할 수 있는 특징이 있다.
또한, 무화과 나뭇잎은 6~7월경 전정(剪定)시 대량수집이 가능하고, 건조 및 분말화 과장을 거쳐 배합사료에 첨가, 배합하여 가축에 급여할 수 있어 양축농가에서 활용이 간편하고, 가축의 성장개선효과(일당증체 9.8%증가)가 있는 한편, 가축에 대한 독성문제도 전혀없는 것으로 확인되었다.

Description

축분내 파리발생 억제용 사료제조방법 및 그 사료
본 발명은 축분(畜糞)내 파리발생 억제용 사료제조방법 및 그 사료에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 모화과 나뭇잎을 건조, 미세분말화하여 가축사료 중량의 0.4~0.6중량%를 첨가, 배합한 사료를 가축에 급여시 배설된 축분내 파리의 산란에 의한 유충 및 파리발생을 억제할 수 있는 사료제조방법 및 그 사료에 관한 것이다.
무화과나무(Ficus carica L.)는 제주지역 및 전남, 경남지역에서 가정용 생과 위주로 약 200㏊정도 재배되고 있으며, 최근 기능성 건강식품으로 소비가 증가되는 추세로써 쨈 등의 가공식품 개발이 활발히 이루어지고 있다. 또한, 중국에서 발표된 연구 결과에 따르면, 무화과나무 유액(젖물)속의 효소가 구충작용이 있어 인체내 회충, 편모충류의 구제효과가 있을 뿐만 아니라 무화과 열매는 일부 성분이 인체에 대한 항암(위암, 식도암, 방광암)작용을 하는 것으로 보고되어 있다.
이와 같이 최근의 연구는 무화과 열매에 대하여 건강식품으로서의 효능에 대하여 이루어지고 있으나, 무화과나무의 전정(剪定)시 (6~7월)나 과일 수확후 낙엽은 그대로 폐기되거나 반추(反芻) 가축의 사료화에 대한 연구가 검토되고 있을 뿐이다.
한편, 종래 가축분 내의 파리의 발생을 억제하는 방법은 동물약품회사에서 생산 판매되고 있는 화합물 제재를 주로 사용하는 것이었다. 예를 들면, 트리콜로르폰(trichlorfon: 1㎏중 800g)등이 주성분인 외부 기생충 구제제와 메트밀 90% (S-methyl-N-[(methyl carbamoyl)oxy]-thioacetimidate)가 주성분인 성호르몬 함유 파리유인 살충제가 사용되고 있다.
그러나, 이러한 합성제재는 흡입 또는 눈, 피부에 접촉시 독성에 의한 가축과 인체에 충혈 및 피부자극과 같은 부작용이 있으며, 하천 등에 유입시 물고기의 기형 발생 피해 등의 문제점이 많은 것으로 확인되었다. 이와 같은 합성제재가 갖는 문제점으로 인하여, 현재의 연구대상은 살충효과를 나타내는 천연물들에 집중되고 있는 실정이다.
이에, 본 발명자들은 무화과 나무가 다른 일반 나무에 비해 해충발생이 적고 무화과 유액이 인체내 구충효과가 있다는 사실에 창안하여, 전정 및 수확후 그대로 폐기되고 있는 무화과 나뭇잎에 대한 연구를 거듭함과 동시에 양돈사료내에 무화과 나뭇잎의 건조분말을 첨가. 배합하여 가축에게 급여한 결과 축분내의 파리발생율이 현저히 감소됨을 확임함으로써 본 발명을 완성하게 되었다.
따라서, 본 발명의 목적은 축분(畜糞)내 파리발생 억제용 사료제조방법 및 그 사료를 제공함에 있다.
이러한 본 발명의 목적은, 무화과 나뭇잎을 건조, 분말처리하여 가축사료에 대하여 0.2~0.6중량% 배합하는 것을 특징으로 하는 축분(畜糞)내 파리발생 억제용 사료제조방법에 의해서 달성된다. 여기서, 무화과 나뭇잎은 70℃ 온도에서 48~72시간 동안 건조시킨 후, 0.5~1.5㎜로 미세분쇄도 분말상태로 종래 가축사료에 배합 사용된다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 가축사료에 대하여 0.5~1.5㎜정도의 입도를 갖는 무화과잎 분말을 0.2~0.6중량% 배합한 것을 특징으로 하는 축분내 파리발생 억제용 사료에 의해서 달성된다.
이하, 본 발명을 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
무화과 나무(Ficus carica L.)잎에는 성장시기에 따라 다르지만, 전정시기인 6월의 경우 수분 83.9%, 조단백질 2.7%, 조지방 0.6%, 조섬유 2.1%, 가용물질소물(NEF)9.3%, 조회분 1.4%가 함유되어 있으며, 열매 수확후인 11월경에는 수분 67.6%, 조단백질 4.3%, 조지방 1.7%, 조섬유 4.7%, 가용물질소물(NFE) 16.4%, 조회분 5.3%가 함유된 것으로 확인되었다. 여기서, 무화과 나뭇잎의 아미노산 함량은 하기(下記)되는 표 1과 같다.
[표 1]
무화과잎의 아미노산 함량
본 발명에서는 무화과 나무 전정시기는 물론 수확후 낙엽도 사용할 수 있다. 이 무화과 나뭇잎은 생체로 사용할 수 있으나 보관 및 사료배합시 편이를 위해 70℃ 정도의 온도에서 48~72시간 동안 건조시킨 후 0.5~1.5㎜, 바람직하게는 1㎜정도의 입도를 갖도록 분쇄하여 사용하는 것이 좋다.
또한, 후술하는 시험예에서 알 수 있는 바와 같이 무화과 나뭇잎 분말을 사료중량의 0.2중량% 미만으로 첨가, 배합하는 경우 다소 낮은 효과(30%)를 얻는반면, 사료중량의 0.4~0.6로 사용할 경우 충분한 효과를 얻을 수 있었다.
이하, 실시예들을 참조하여 본 발명을 구체적으로 설명햐지만, 본 발명이 하기되는 실시예들에 한정되는 것은 아니다.
[참고예]
무화과 나뭇잎의 건조분말 제조
무화과 나무 전정시 잎을 깨끗이 채취하여, 건조기에서 70℃의 온도로 48시간정도 건조시킨다. 그런다음, 건조된 무화과 잎을 방냉시킨 후, 1.0㎜망의 분쇄기(Willy mill)을 사용하여 미세분쇄한다.
[실시예 1]
조단백질이 18%이며 가소화에너지가 3,270㎉/㎏인 종래 사료에 사료중량의 0.2~0.6중량%의 무화과잎 분말을 첨가후 사료배합기를 이용하여 배합하였다.
[실시예 2]
전술된 [실시예 1]에서 제조된 사료와 종래사료를 체중 40㎏ 내외인 육성돈에 자동급사기를 이용하여 40일간 사료를 급여하였고, 물은 자유럽게 먹을 수 있도록 자동급수기(니플식)을 이용하였다. 그리고, 시험기간중 체중변화와 사료섭취량을 조사하였다.
[실시예 1]구화과 나뭇잎의 건조분말 첨가에 의한 돼지의 성장효과 비교시험.
전술된 [실시예 1],[실시예 2]의 조건으로 육성돈의 체중변화 및 사료요구율을 조사한 결과는 표2에 나타난 바와 같이, 일당증체량이 무화과잎 분말 0.4중량% 처리구가 제일 높았고, 0.6% 첨가구도 대조구와 비교하여 9.8% 증가됨을 알 수 있었다. 그리고, 사료요구율(Feed conversion)은 대조구에 비해 무화과잎 건조분말 첨가구가 모두 낮아 사료효율이 개선됨을 알 수 있었다.
[표 2]
무화과 나뭇잎 건조분말 첨가시 육성돈의 증체 및 사료요구율
[시험예 2] 무화과 나뭇잎의 건조분말 첨가에 의한 파리발생 억제시험.
전술된 [실시예 2]기간중 골고루 채취한 생돈분을 밀봉하여 즉시 실험실로 이동하여 각 200g씩을 칭량(稱量)한 후, 450㎠넓이로 파리가 많이 서식하는 야외에 2일간 방치하여 산란시키고, 파리사육장(틀) 속으로 옮겨 파리의 발생상태를 16일간 조사하였다.
여기서. 하기되는 표 3은 무화과잎 분말첨가 수준별 파리발생 상황을 나타내는 것으로 경과일수에 따라 외관상 유충 및 파리발생시기와 발생량이 상이함을 보여주고 있다.
[표 3]
무화과잎 분말첨가 수준별 파리발생 현황
또한, 하기되는 표 4는 무화과잎 건조분말 첨가수준별 돈분내 파리발생수를 조사한 것으로 대조구에 비해 무화과잎 건조분말을 0.2중량% 첨가한 배합사료를 돼지에게 급여한 결과 파리발생 억제효과가 낮았으나, 무화과잎 건조분말을 0.4~0.6중량% 첨가한 배합사료를 돼지에게 급여한 결과 파리발생 억제효과가 매우 높음을 알 수 있었다.
[표 4]
무화과잎 건조분말 첨가 수준별 돈분내 파리발생수
() : 지수
이상의 결과에서 보는 바와 같이, 본 발명은 무화과잎의 건조분말을 종래사료 중량의 0.2~0.6중량%를 첨가하여 돼지에게 급여한 결과, 아무런 독성없이 증체량 및 사료효율이 개선됨은 물론 축분내 파리의 발생을 근본적으로 억제할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 제주도 및 남부지방에서 가정과수로 많이 재배(200ha)되고 있는 무화과의 잎을 건조, 분말처리하여 종래 가축사료에 배합사용함으로써, 천연식물성 살충제로서 축분내 파리발생에 의한 환경오염 방지 및 무화과 나무 전정시 폐기되는 부산물인 잎을 효과적으로 이용할 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 무화과 나뭇잎을 70℃ 온도에서 48~72시간 동안 건조시킨 후 0.5~1.5㎜ 정도의 입도를 갖도록 미세분쇄한 분말을 가축사료에 대하여 0.2~0.6 중량% 배합하여 구성된, 축분내 파리발생 억제용 사료제조방법
  2. 제 1항의 방법으로 제조되어 가축사료에 대하여 0.5~1.5㎜정도의 입도를 갖는 무화과잎 분말이 0.2~0.6중량% 배합된 것을 특징으로 하는 축분내 파리발생 억제용 사료.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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