JPS6368091A - アミノ酸の製造法 - Google Patents

アミノ酸の製造法

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JPS6368091A
JPS6368091A JP61213572A JP21357286A JPS6368091A JP S6368091 A JPS6368091 A JP S6368091A JP 61213572 A JP61213572 A JP 61213572A JP 21357286 A JP21357286 A JP 21357286A JP S6368091 A JPS6368091 A JP S6368091A
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勝亦 瞭一
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    • C12N15/00Mutation or genetic engineering; DNA or RNA concerning genetic engineering, vectors, e.g. plasmids, or their isolation, preparation or purification; Use of hosts therefor
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はエシェリシア属菌種のアセチルグルタミン酸キ
ナーゼ(以下AGKと略す二大腸菌に12株のargB
遺伝子に対応)、N−アセチル−γ−グルタミルリン酸
レダクターゼ(以下AGPRと略す:argC遺伝子に
対応)、アルギニノスクシナーゼ(以下Asと略す:a
rgH遺伝子に対応)の合成に関与する遺伝情報を担う
DNA断片を含有する組換え体DNA、または該DNA
断片とアルギニノコハク酸シンテターゼ(以下ASSと
略す:argG遺伝子に対応)の合成に関与する遺伝情
報を担うDNA断片とを含有する組換え体DNAを保有
するコリネバクテリウム属またはブレビバクテリウム属
に属する微生物を培地に培養し、培養物中に生成蓄積し
たし一アルギニン。
L−シトルリン、またはL−オルニチンを採取すること
を特徴とするL−アルギニン、L−シトルリン、または
L−オルニチンの製造法に関する。
従って本発明はバイオインダストリーの産業分野に関し
、特に医薬9食品において有用なし一アルギニン、L−
シトルリンまたはL−オルニチンの製造分野に関する。
従来の技術 ]リネバクテリウム属やブレビバクテリウム属などのコ
リネ型グルタミン酸生産菌を用いる発酵法によるし一ア
ルギニンの生産法については、該菌株の野生株から誘導
されたし一アルギニン生産能を有する突然変異株を用い
る方法が知られている。
L−アルギニン生産性変異株としては、例えばアグリカ
ルチュラル・バイオロジカル・ケミストリイ(八gr、
 Biol、 Chem、)、  36. 1675 
(1972)  。
特公昭54−37235.特開昭57−150:381
などに記載されているように、アミノ酸のアナログや核
酸のアナログに対する耐性変異あるいはそれらに核酸塩
基の要求性を付与した菌株などが知られている。また、
組換えDNA技術により育種された菌株を用いるし一ア
ルギニンの製造法も知られている。例えば、大腸菌のア
ルギニン生合成に関与する遺伝子、なかでもAGK、A
CPR。
アセチルオルニチンデアセチラーゼ(以下Δ○Dと略す
)、およびASの合成に関与する遺伝子(argB、 
argC,argE、 argH>を担うDNA断片を
含む組換え体プラスミドDNA(pEargl)をコリ
ネバクテリウム属またはブレビバクテリウム属菌種に保
有させ、該菌株を用いてL−アルギニンを発酵生産する
方法などが知られている(特開昭6O−66989)。
また、コリネバクテリウム属やブレビバクテリウム属な
どのコリネ型グルタミン酸生産菌を用いる発酵法により
、L−オルニチンまたはL−シトルリンを生産する方法
については、該菌種の野生株から誘導された栄養要求性
突然変異株を用いる方法が知られている。L−オルニチ
ン生産性変異株としては、例えばジャーナル・オブ・ジ
ェネラル・アンド・アプライド・ミクロバイオロジイ(
J、Gen、Appl、 Microbiol、)  
4 、272 (1958)に示されているように、シ
トルリンまたはアルギニンの要求性を付与した菌株が知
られている。L−シトルリン生産性変異株としては、例
えばアミノ アシッド・ヌクレイツク アシッド(Am
in。
八cid  ・Nucleic  Ac1d) 14.
6 (1966)など1こ記載されているように、L−
アルギニンの要求性を付与した菌株が知られている。
発明が解決しようとする問題点 近年、L−アルギニン、L−オルニチン、およびL−シ
トルリンの需要が増大するにつれ、これらのアミノ酸の
製造法の改善がますます望まれている。
問題点を解決するための手段 本発明者は、組換えDNA技術によりコリネバクテリウ
ム属またはブレビバクテリウム属菌種のし一アルギニン
、L−シトルリン、およびL−オルニチンの生産能力が
向上した菌株を得るため、鋭意研究を重ねた。その結果
、大腸菌のAGK。
ACPR,AOD、ASに対応する各々の遺伝子(ar
gB、argC,arg’E、argH)を含む組換え
体プラスミドpEarglよりAODに対応する遺伝子
を欠損させた新たな組換え体プラスミド(pEarg2
)を保有するコリネバクテリウム属またはブレビバクテ
リウム属菌株を用いれば、pEarglを保有する菌株
に比べてL−アルギニンの生産性が高まること、pEa
rg2を保有する菌株は保有しない菌株に比べ、L−オ
ルニチンまたはL−シトルリンの生産性が高まること、
またpEarg2に大腸菌のASSに対応する遺伝子(
argG)を含むDNA断片を組み込んだ組換え体DN
A(pEarg、4)を保有するコリネバクテリウム属
またはブレビバクテリウム属菌株を用いれば、pEar
g2を保有する菌株に比べ、L−アルギニン生産性がさ
らに高まることを見出し、本発明を完成するに至った。
以下、本発明の詳細な説明する。
本発明は、エシェリシア属に属する微生物のN−アセチ
ルグルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミ
ルリン酸レダクターゼおよびアルギニノスクシナーゼの
合成に関与する遺伝情報を担うDNA断片、またはN−
アセチルグルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グ
ルタミルリン酸しダククーゼ、アルギニノスクシナーゼ
およびアルギニノコハク酸シンテクーゼの合成に関与す
る遺伝情報を担うDNA断片とベクターDNAとの組換
え体DNAを保有するコリネバクテリウム属またはブレ
ビバクテリウム属に属する微生物を培地に培養し、培養
物中にL−アルギニン、L−シトルリンまたはL−オル
ニチンを生成蓄積させ、該培養物から該アミノ酸を採取
することを特徴とするアミノ酸の製造法を提供する。
本発明の宿主微生物として用いるコリネバクテリウム属
またはブレビバクテリウム属に属する微生物としては、
いわゆるコリネ型グルタミン酸生産菌として知られてい
る微生物は全て用いることができるが、好適には下記の
菌株が用いられる。
コリネバクテリウム・グルタミクム ATCC31833 コリネバクテリウム・アセトアシドフィラムATCCI
 3870 コリネバクテリウム・ハーキュリス ATCC13868 コリネバクテリウム・リリウム ATCCI 5990 ブレビバクテリウム・ディバリカラム ATCC14020 ブレビバクテリウム・フラブム ATCC14067 ブレビバクテリウム・イマリオフィラムATCC140
68 ブレビバクテリウム・ラクトファーメンタムATCC1
3869 ブレビバクテリウム・チオゲンタリス ATCCI 9240 L−アルギニンを製造する場合、宿主微生物としてL−
アルギニン生産性を有しない菌株を用いることもできる
が、すでにL−アルギニン生産性を有する菌株を用いる
こともできる。アルギニン生産性を有する菌株としては
、アミノ酸アナログ耐性変異株など公知の菌株が使用で
きる。L−オルニチンあるいはL−シトルリンを製造す
る場合には、宿主微生物としてアルギニン要求性が付与
され、すでにL−オルニチンあるいはL−シトルリン生
産性を有する菌株を用いる。
本発明においてAGK、ACPR,As、およびASS
に対応する遺伝子の供給源となる微生物としてはエシェ
リシア属に属し、AGK、ACPR。
AS、およびASSの活性を有するものであればいかな
る微生物でもよい。具体的に好適な一例としては、大腸
菌に12株の遺伝子を用いることができる。大腸菌に1
2株では八〇に、ACPR。
AS、ASSは、各々argB、argC,argH。
argGと称する遺伝子にコードされている〔ジェネテ
ィクス(Genetics) 5¥、 167 (19
65))。
これらの遺伝子の供給源となる染色体DNAは、これら
酵素の活性を有する微生物の培養菌体をリゾチームおよ
び界面活性剤で処理して溶菌した後除蛋白し、ついでエ
タノールで沈殿させる常法〔バイオキミカ・工・バイオ
フィジカ・アクタ(Biochem、 Biophys
、 Acta) 72.619 (1963))により
単離できる。
アルギニン生合成に係わる酵素の遺伝子を含むDNA断
片を組み込むためのベクターとしては、コリネバクテリ
ウム属またはブレビバクテリウム属菌種中で複製できる
ものであれば特に限定されないが、例えばpcGl(特
開昭57−1.34500)pCG2(特開昭58−3
5197)、pCG4゜pcGll(いずれも特開昭5
7183799)。
pCE51.pCE52.pCE53 (いずれもモレ
キユラー・アンド・ジェネラル・ジェネティクx (M
ol、 Gan、 Genet、)、  196.17
5 (1984) )pCE54.pcBl 01 (
いずれも特開昭58−105999)あるいはそれらか
ら誘導されたプラスミドを使用することができる。ベク
タープラスミドDNAは、特開昭57i34500ある
いは特開昭57−186489に開示された方法で、そ
れらを保有する菌株の培養菌体から単離精製することが
できる。
AGK、AGPR,AS、およびAssに対応する各遺
伝子を含む供与体DNAとベクターDNAとの組換え体
DNAは、試験管内で両DNAを制限酵素で切断した後
、D N A IJガーゼで連結反応させ、この結合反
応物を用いて八〇に、ACPR。
AS、またはASSが欠損したコリネバクテリウム属ま
たはブレビバクテリウム属の変異株を形質転換し、欠損
形質が相補された形質転換株を選択することによって得
ることができる。この組換えDNA技法は、特開昭57
186492および特開昭57−186489に記載の
方法に従って、行うことができる。
コリネバクテリウム属またはブレビバクテリウム属菌株
で直接組換え体DNAを選択する代わりに、例えば大腸
菌のようにすでに遺伝子組換え技法が確立している宿主
−ベクター系を用いることもできる。すなわち、AGK
、ACPR,AS。
ASSに対応する各遺伝子を含む供与体DNAと大腸菌
ベクターDNAの試験管内で切断、再結合した反応物を
用い、AGK、ACPR,ΔS、またはASSが欠損し
た大腸菌の変異株を形質転換し、欠損形質が相補された
形質転換株を選択することによって目的遺伝子をクロー
ン化することができる。このクローン化したDNAとコ
リネバクテリウム属およびブレビバクテリウム属菌種の
ベクターDNAを試験管内で制限酵素で切断した後、D
 N A IJガーゼで再結合反応させ、この結合反応
物を用いて再度、前述のアルギニン生合成酵素が欠損し
た大腸菌変異株を形質転換し、コリネバクテリウム属あ
るいはブレビバクテリウム属菌種のベクターDNAの選
択マーカーを有し、しかも欠損形質が相補された形質転
換株を選択することによっても同様な組換え体DN’A
が取得できる。宿主大腸菌でクローン化したDNAとコ
リネバクテリウム属あるいはブレビバクテリウム属菌種
のベクターDNAとの組換え体の選択は大腸菌を用いず
、アルギニン生合成に関与する酵素が欠損したコリネバ
クテリウム属あるいはブレビバクテリウム属菌種の変異
株を形質転換し、欠損形質が相補された形質転換株を選
択することによっても目的の組換え体DNAを取得する
ことができる。
AGK、/!GPR,Asの遺伝子(argB。
argC,argH)を含むDNAの具体的に好適な例
として、特開昭60−66989に記載されているpE
arglがあげられる。pEarglは大腸菌に12株
のシーンバンク中のプラスミドpLc20−10  (
セル(Cell) 9 、91.  (1976))と
プラスミドpcE53[モレキユラー・アンド・ジェネ
ラル・ジェネティクス(Mol、 Gen、Genet
、)196、175 (1984) )との組換え体と
して取得したプラスミドで、大腸菌のAGK、A、GP
R,ASの遺伝子(argB、argC,argH)に
加えてAODの遺伝子(argE)を含有するものであ
る。pEarglよりargB、argC。
argHのみを含むプラスミドを作製するには、例えば
実施例1に示されるようにargEの構造遺伝子に対応
するDNA断片の一部を削除すればよい。
argG遺伝子のクローン化はASS活性を有する大腸
菌に12株亜株、例えばWA802株(FERM  B
P’−718)の染色体DNAを供与体として、前記の
方法により実施できる。
また、argB、argC,argHおよびargG各
遺伝子を全て含む組換え体DNAは、たとえばargG
遺伝子を含むDNA断片と、前記のargB、argC
,argH各遺伝子を含むプラスミドとを連結すること
により取得することができる。
以上のように取得したargB、argC。
argHを含む組換え体DNASargGを含む組換え
体DNA、あるいはargB、argC。
argH,argGを全て含む組換え体DNAは、特開
昭57i86492および゛特開昭57−186489
に示したプロトプラストを使用する方法により、コリネ
バクテリウム属あるいはブレビバクテリウム属菌種に導
入することができる。
これらの組換え体DNA保有株によるL−アルギニン、
L−シトルリン、するいはL−オルニチンの生産は、従
来の発酵法によるこれらアミノ酸の製造に用いられる方
法により行うことができる。
すなわち、該形質転換株を炭素源、窒素源、無機物、ア
ミノ酸、ビタミンなどを含有する通常の培地中、好気的
条件下、温度、pHなどを調節しつつ培養を行えば、培
養物中にL−アルギニン、L−シトルリン、あるいはL
−オルニチンが生成蓄積するので、これを採取する。
炭素源としてはグルコース、グリセロール、フラクトー
ス、シニークロース、マルトース、マンノース、澱粉、
澱粉加水分解液、糖蜜などの炭水化物、ポリアルコール
、ピルビン酸、フマール酸。
乳酸、酢酸などの各種有機酸が使用できる。さらに菌の
資化性によって、炭化水素、アルコール類なども用いう
る。とくに廃糖蜜は好適に用いられる。
窒素源としてはアンモニアあるいは塩化アンモニウム、
硫酸アンモニウム、炭酸アンモニウム。
酢酸アンモニウムなどの各種無機および有機アンモニウ
ム塩類あるいは尿素および他の窒素含有物質ならびにペ
プトン、NZ−アミン、肉エキス。
酵母エキス、コーン・スチープ・リカー、カゼイン加水
分解物、フィツシュミールあるいはその油化物、脱脂大
豆粕あるいはその消化物、踊加水分解物などの窒素含有
有機物など種々のものが使用可能である。
さらに無機物としては、燐酸第一水素カリウム。
燐酸第二水素カリウム、硫酸アンモニウム、塩化アンモ
ニウム、硫酸マグネシウム、塩化ナトリウム、硫酸第一
鉄、硫酸マンガンおよび炭酸カルシウムなどを使用する
。微生物の生育に必要とするビタミン、アミノ酸源など
は、前記したような他の培地成分に従って培地に供給さ
れれば特に加えなくてもよい。
培養は振盪培養あるいは通気攪拌培養などの好気的条件
下に行う。培養温度は一般に20〜40℃が好適である
。培養中の培地のpHは中性付近に維持することが望ま
しい。培養期間は通常1〜5日間で培地中にL−アルギ
ニン、L−シトルリン、あるいはL−オルニチンが蓄積
する。
培養終了後、菌体を除去して活性炭処理、イオン交換樹
脂処理などの公知の方法で培養液からし一アルギニン、
L−シトルリン、あるいはL−オルニチンを回収する。
このようにしてargB、argC,argHを含む組
換え体DNAを保有させたコリネバクテリウム属または
ブレビバクテリウム属菌株を用いることにより非保有株
に比べ高い収率でL−アルギニン、L−シトルリン、あ
るいはL−オルニチンを生産することが、またargB
、argC。
argHおよびargGを含む組換え体DNAを保有さ
せたコリネバクテリウム属またはブレビバクテリウム属
菌株を用いることにより非保有株に比べ高い収率でL−
アルギニンを生産することができる。かかる微生物とし
て、具体的にはたとえばコリネバクテリウム・グルタミ
クムに62(アルギニン生産性;FERM  BPil
12)。
コリネバクテリウム・グルタミクムに63(アルギニン
生産性;FERM  BP−1113)があげられる。
それらは、シトルリン生産菌コリネバクテリウム・グル
タミクムに61 (FERMBP−1111)とともに
工業技術院微生物工業技術研究所(微工研)に昭和61
年7月24日付で寄託されている。
以下に本発明の実施例を示す。
実施例 (1)大腸菌のアルギニン要求性変異株の取得アルギニ
ン生合成遺伝子のクローニングおよびクローン化した遺
伝子の確認のために、アルギニン生合成遺伝子を欠損し
た大腸菌株を以下のように取得した。
大腸菌に12株亜株WA802(メチオニン要求性;F
ERM  BP−718)にN−メチル−N’−ニトロ
−N−ニトロソグアニジン(NTG)、400 r/m
lを用いて通常の変異処理を施した後、ペニシリンを用
いる栄養要求株の濃縮法〔エックスペリメント・イン・
モレキ5 ラ−’ジェネティクス(Bxperimen
t inMolecular Genetics) p
、230.コールド スプリング ハーバ−ラボラトリ
−(1972) )に従ってアルギニン要求株を濃縮後
選択した。得られたアルギニン要求株の変異遺伝子の同
定は、各アルギニン生合成酵素の活性を測定することに
よって行った。
活性測定法は、AGK、AODおよびASについては、
ジャーナル・オブ・ジェネラル・ミクロバイオロジイ(
J、にen1Microbiol、) 69゜365 
(1971)、ACPRについては、バイオキミカ・工
・バイオフィジカ・アクタ(Biochem。
Biophys、Acta)  且8.306 (19
65) 、A S Sについては、ジャーナル・オブ・
バイオケミストリイ(J、Biochem、)  85
.1309 (1979)  に従って行った。その結
果、AGK (a rgB)欠損変異株としてEA−2
1、ACPR(argC)欠損変異株としてEA−35
、AOD(argE)欠損変異株としてEA−4、AS
S (argG)欠損変異株としてEA−51、AS 
(argH)欠損変異株としてEA−77を取得した。
(2)大腸菌のargB、argC,argH各遺伝子
を含みargE遺伝子を含まないプラスミドDNAの作
製 特開昭60−66989に示されているように、大腸菌
のargB、argC,a’rgH。
argE各遺伝子からなるクラスターを含む組換え体D
NApEarglは、pLc20−10とpCE53と
の組換え体として取得できる。
pLc20−10は大腸菌に12株のシーンバンク中か
ら得られ、上記遺伝子群を有することが知られティる〔
セル(Cell) 9 、91 (1976))。
pCE53はモレキュラー・アンド・ジェネラル−ジェ
ネティクx (Mo1.Gen、Genet、) 19
6゜175 (1984)  に示したプラスミドで、
選択マーカーとしてカナマイシン耐性遺伝子を有し、大
腸菌とコリネバクテリウム属またはブレビバクテリウム
属などのコリネ型グルタミン酸生産菌の双方で複製する
。pEarglは第1図に示すような各種制限酵素の切
断部位を有しているが、このうち2ケ所存在する5a1
1切断部位は、いずれもargEの構造遺伝子内に存在
することが示されている〔ジーン(Gene) 5 、
207(1979) )。
pEarglからargB、argC,argH各遺伝
子を含み、argE遺伝子を含まないプラスミドDNA
の取得は以下の方法により行った。まずpEarglを
保有する大腸菌に12株亜株WA802の培養菌体から
、アンらの方法〔ジャーナル・オブ・バクテリオロジイ
(J。
Bacteriol、) 140.400 (1979
) )に従い単離゛シた。pEarglプラスミドDN
A2ttgを含む制限酵素5ajt I用反応緩衝液C
10mM)!Jス(ヒドロキシルメチル)アミノメタン
(以下トリスと略す)、150mM  NaCl1,7
mMMgCR2,pH8,0:] 100頭に5単位の
Saj!I(全酒造社製、8単位/ρ)を添加し、37
℃で1時間反応させた。該消化物を65℃で1時間加温
した後、10倍濃度のT4リガーゼ反応緩衝液(660
mM)リス、66mMMgCj!2,109mMジチオ
スレイトール。
pH7,6)12A+2.ATP (100mM)3m
T’4’lガーゼ(宝酒造社製、350単位/ρ)1g
を加え、4℃で24時間反応させた。このリガーゼ反応
混合物を形質転換に供した。受容菌としては、(1)で
取得したargEを欠損した大腸菌に12株亜株EA−
4(アルギニン、メチオニン要求性)を用いた。EA−
4のコンピテント・セルはダジエルトらの方法〔ジーン
(Gene) 6 、23 (1979) )で調製し
た。
すなわち、L培地(バタトトリブトン10g。
酵母エキス5g、グルコース1gおよびNa(1℃5g
を水1βに含み、p H7,2に調整した培地)50m
lにEA−4株を植菌し′、東京光電比色計で660’
nmにおける吸光度(OD)<以下、特記しないかぎり
吸光度は660nmで測定)が0.5になるまで37℃
で培養した。培養液を氷水中で10分間冷却してから遠
心した。冷却した0、IM  Ca(1220m1に菌
体を再懸濁し、0℃に20分間置いた。菌体を再遠心し
、0、IM  CaCl120.5mlに懸濁し、0℃
で18時間装いた。Ca Cj! 2処理した菌液15
0誠に前記リガーゼ反応混合物50mを添加混合し、0
℃に10分間置いてから37℃で5分間加温した。次い
でL培地2印lを添加し、37℃で2時間振盪培養した
。生理食塩水で2回遠心洗浄後、25■/ml相当のカ
ナマイシンを添加したし寒天培地〔L培地11に寒天1
6gを含む培地〕に塗布し、37℃で1日培養した。出
現した形質転換株は、メチオモン30■/mlを含むデ
ービス最少寒天培地〔グルコース2g。
(NH4)23041g、に2HP047g。
KH2PO42g、MgSO4・7H200,1g 。
クエン酸3ナトリウム塩0.5 g 、サイアミン塩酸
塩4mg、および寒天16gを水11に含み、・ p 
H7,2に調整した培地〕、およびメチオニンとアルギ
ニン各30g/mlを含むグービス最少寒天培地に塗布
し、アルギニン要求性を調べた。
このうちアルギニン要求性を示した形質転換株の培養菌
体から、前記のpEarglを単離したのと同様の方法
によりプラスミドDNAを単離した。このプラスミドD
NAは制限酵素消化とアガロースゲル電気泳動で解析し
た結果、第1図に示すようにpEa r g 1の2ケ
所のSaj! I切断部位にはさまれた0、 5 K 
bのDNA断片が欠失した構造を有していた。このプラ
スミドをpEarg2と命名した。
このプラスミドDNAを用いてEA−4株を前記と同様
に再形質転換した結果、得られたカナマイシン耐性形質
転換株は全てアルギニン要求性を有していた。しかし、
argBを欠損した大腸菌に12株亜株EA−21.a
rgCを欠損した大腸菌に12株亜株EA−35および
argHを欠損した大腸菌に12株亜株EA−77(以
上□いずれもアルギニン、メチオニン要求性)をpEa
rg2で形質転換した結果、得られたカナマイシン耐性
形質転換株はすべてアルギニン非要求性であった。この
ことよりpEa r g 2はargB、argC,a
rgH各遺伝子を含み、argE遺伝子は含まないプラ
スミドであることが判明した(第1図参照)。
(3)  p E a r g 2保有株によるし一ア
ルギニン。
L−シトルリン、L−オルニチンの生産コリネバクテリ
ウム・グルタミクムΔTCC31833、コリネバクテ
リウム・ハーキュリスATC013868,ブレビバク
テリウム・フラブムATCC14067,L−オルニチ
ン生産性菌株コリネバクテリウム・グルタミクムATC
C13232,およびコリネバクテリウム・グルタミク
ムATCCI 3032よりアルギニン要求株として分
離したシトルリン生産性菌株コリネバクテリウム・グル
タミクムに61(FER’M  BP−1111)のプ
ロトプラストを形質転換してpEarg2を導入した。
コリネバクテリウム・グルタミクムA’ T CC31
833、コリネバクテリウム・ハーキュリスATCC1
3868,ブレビバクテリウム・フラブムATCCI 
4067.コリネバクテリウム・グルタミクムATCC
13232,コリネバクテリウム・グルタミクムに61
 (FERMBP−1111)をそれぞれNB培地(粉
末ブイヨン20g、酵母エキス5gを水IIlに含みp
 H7,2に調整した培地)にて30℃で一昼夜振盪培
養し、その種培養0.1mlを10m1の35M培地〔
グルコースLog、NH4Cβ 4g。
尿素2g、酵母エキス1 g、KH2PO<  1g 
K2HPO43g、MgCL・6 H200,4g 。
F e 304 ・7 H2010mg、MnSO4・
4〜6820 0.2mg、ZnSO4’ 7 H20
0,9mg+Cu5O6’ 5H200,4mg、Na
2B4O7”10H200,09mg、  (NH4)
sMOto□4・4 HzOo、 04 mg、ビオチ
ン30■、サイアミン塩酸塩1 mgを純水1j2に含
みp H7,2に調整した培地〕、あるいはアルギニン
200■/mlを添加したSSM培地10m〕の入った
L字型試験管に接種し、モノー型培養槽にて30℃で振
盪培養した。ODが0.15になった時点で0.5単位
/mlになるようにペニシリンGを添加した。
さらに培養を続け、ODが約0.6になったところで細
胞を集菌し、RCGP培地〔グルコース5g、カザミノ
酸5g、酵母エキス2.5 g 。
K2HPO43,5g、KH2PO41,5g。
Mg(12・6H200,41g、Fe50.・7H2
010+ng、Mn5O,・4〜6820 2mg。
ZnSO4・7 H200,9mg+ (N H4)6
M 07024・4 H200;(14mg、ビオチン
30g、サイアミン塩酸塩2■、コハク酸二ナトリウム
135g、ポリビニルピロリドン(分子量10. OO
O”)30gを水II!、に含む培地〕に1mg/ml
のりゾチームを含む液2.5ml (pH7,6)に約
109細胞/mlとなるように懸濁し、L型試験管に移
して30℃で155時間緩かに振盪反応してプロトプラ
スト化した。このプロトプラスト菌液Q、5mlを小試
験管にとり、2,500Xgで5分間遠心分離し、TS
MC緩衝液[:10mMMgC12,30mM  Ca
CC,50mMトリス、400mMシヨ糖、 pH7,
5)1mlに懸濁して遠心洗浄後、TSMC緩衝液Q、
1mlに再懸濁した。この菌液に2倍濃度のTSMC緩
衝液とpEa r g 2プラスミドDNA溶液との1
対1混合液toolIIlを加えて混和し、次いでTS
MCMWi液中に20%ポリエチレングリコール(PE
、C) 6,000 (半井化学薬品社製)を含む液1
.Qmlを添加して混合した。3分後2.500xgで
5分間遠心分離にかけて上澄液を除去し、沈降したプロ
トプラストを1mlのRCGP培地(pH7,4)に懸
濁してから30℃で2時間緩やかに振盪した。ついでこ
のプロトプラスト懸濁液のQ、3mlをカナマイシン4
00pH/mlを含むRCGP寒天培地(RCGP培地
に1.6%寒天を含む培地、p H7,4)に塗抹し、
30℃で8日間培養した。
出現したカナマイシン耐性形質転換株を400m1 S
 S M培地で振盪培養し、ODが0.15になったと
ころで0.5単位/mlとなるようにペニシリンGを添
加し、さらにODが0.65になるまで培養した。培養
液から菌体を集菌し、TES緩衝液(トリス0.03M
、EDTA  0.005M。
NaCji!  0.05M、pH8,0)で洗浄後、
リゾチーム液(25%シヨ糖、0.1M  NaC1゜
0.05M)リス、 0.8mg/mlリゾチーム:p
H8,0)10mlに懸濁し、37℃で4時間反応させ
た。反応液に5M  NaC12,4ml、 0.5M
  EDTA(pH8,0) 0.6ml、および4%
ラウリル硫酸ナトリウムと0.7M  Na(lからな
る溶液4.4mlを順次添加し、緩やかに混和してから
氷水中に15時間装いた。溶解物全量を遠心管に移し、
4℃で60分間69,400xgの遠心分離にかけ上澄
液を回収した。これに重量百分率10%相当のPEG6
,000(半井化学薬品社製)を加え、静かに混和して
溶解後、氷水中に置いた。10時間後、1.500xg
で10分間遠心分離してペレットを回収した。
TBS緩衝緩衝液5警lえてペレットを静かに再溶解し
てから1.5 mg/mlエチジウムブロマイド2.0
mlを添加し、これに塩化セシウムを加えて静かに溶解
し、密度を1.580に合わせた。この溶液を105.
OOOxg、18℃で48時間超遠心分離にかけた。こ
の密度匂配遠心により共有結合で閉じられた環状のDN
Aは、紫外線照射することによって遠心チューブ中下方
の密度の高いバンドとして見出された。このバンドを注
射器で遠心チューブの側面から抜きとることによってプ
ラスミドを分離した。ついで分離液を等容量のイソプロ
ピルアルコール液〔容量百分率90%イソプロピルアル
コール、10%TBS緩衝液(この混液中に飽和溶解量
の塩化、セシウムを含む)〕で5回処理してエチジウム
ブロマイドを抽出除去し、しかる後にTBS緩衝液に対
して透析した。こうしてプラスミドDNAを得た。
これらのプラスミドを制限酵素消化とアガロースゲル電
気泳動で解析した結果、各種制限酵素切断様式で特徴付
けられるpEarg2と同一の構造を有するものである
ことがわかった。
こうして形質転換株コリネバクテリウム・グルタミクム
ATcc31833/pEarg2゜コリネバクテリウ
ム・ハーキュリスATCC13868/pEarg2.
ブレビバクテリウム・フラブムATcc14067/p
Earg2゜コリネバクテリウム・グルクミクムΔTC
C13232/pEarg2右よびコリネバクテリウム
・グルタミクムに61/pEarg2を取得した。この
うち形質転換株コリネバクテリウム・グルタミクムAT
CC31833/pEarg2はコリネバクテリウム・
グルタミクムに62 (FERM  BP−1112)
として微工研に寄託されている。
また同様の操作によってコリネバクテリウム・グルタミ
クムATCC31833,コリネバクテリウム・ハーキ
ュリスATCC13868゜ブレビバクテリウム・フラ
ブムATCC1406コリネバクテリウム・グルタミク
ムATCC13232、およびコリネバクテリウム・グ
ルタミクムに61  にpEarglを導入し、各々の
形質転換株を得た。
得られたpEargl、pEarg2各形質転換株につ
いて、以下のようにL−アルギニン。
L−シトルリン、あるいはL−オルニチンの生産試験を
行った。
NB培地中で30℃、16時間振盪培養した種培養Q、
5mlを生産培地5ml (廃糖蜜80g(グルコース
換算)、(NH4)2SO440g。
KH2PO40,5g、に2HPO40,5g。
Ca COs  20 gを水11に含み、p H7,
0に調整した培地〕の入った試験管に接種し、30℃で
72時間振盪培養した。ただし、L−シトルリンまたは
L−オルニチンの生産試験では、該生産培地5mlに1
00■/mlのし一アルギニンを添加した。培養後、培
養濾液をペーパークロマトグラフィーにかけ、ニンヒド
リン発色後比色定量してL−アルギニン、L−シトルリ
ン。
およびL−オルニチンの生成量を測定した。
結果を第1表、第2表、第3表に示す。
7、          第    1    表第 
   2    表 第    3    表 以上の結果より、pEargl (argB。
argC,argHおよびargE遺伝子を含有)より
argE遺伝子を欠失させて得たプラスミドpEarg
2の導入株では、pEarg1導入株に比導入子ルギニ
ン、オルニチンまたはシトルリンの生産性が向上するこ
とが明らかになった。
(4)大腸菌argG遺伝子を含むプラスミドDNAの
調製 大腸菌argG遺伝子を含む染色体DNAは、前記の大
腸菌に12株亜株WA802 (FERMBP−718
)より常法〔バイオキミカ・工・バイオフィジカ・アク
タ(Biochem、Biophys。
Acta) 72.619 (1963))により単離
した。
ベクターとして使用したpBR322(アンピシリン耐
性、テトラサイクリン耐性)は全酒造社製の市販品を用
いた。pBR322プラスミドDNA1■およびWA8
02染色体DNA3■を含む制限酵素Ban1I用反応
液(10mMトリス、5QmM  NaC1,7mM 
 MgCl2゜pH7゜5 )、100A+2に16単
位のBan1II (東洋紡績社製)を添加し、37℃
で60分間反応後、65℃で40分間加温して反応を停
止した。
該反応消化物に10倍濃度のT4’Jガーゼ緩衝液12
m1.loOmM  ATP3mおよびT4リガーゼ(
全酒造社製)350単位を加え、12℃で16時間反応
させた。このリガーゼ反応混合物を(1)で取得した大
腸菌に12株亜株EΔ−51(アルギニン、メチオニン
要求性)の形質転換に供した。EA−51株のコンピテ
ント・セルは実施例(2)に記した方法により調製した
選択培地は30IIg/mlのメチオニン、および50
■/ml t:Dアンピシリンを添加したデービス最少
寒天培地を用いた。出現した形質転換株の培養菌体から
前記のアンらの方法によりプラスミドDNAを単離した
。形質転換株から得られ、pEarg3と命名したプラ
スミドは、各種制限酵素での消化とアガロースゲル電気
泳動による解析の結果、pBR322の唯一のBan1
lI(C]aJと切断認識部位が同一)切断部位に7キ
ロベースのBan1lIDNA断片が挿入された構造で
あることが示された。pEarg3を用い、EA−51
株を前記と同様に再形質転換したところ、アンピシリン
耐性で選択された形質転換株は全てアルギニン非要求性
を示した。
このことから大腸菌argQ遺伝子がり6−ン化されて
いることが確認された。pEarg3の作製過程を第1
図に示す。
(5)  p’ E a r g 2と大腸菌argG
断片との組換えプラスミドの作製 実施例(2)で作製したpEarg2と実施例(4)で
クローン化した大腸菌argQ断片とを組み換えて、a
rgB、argC,argH,argGの4遺伝子を全
て含むプラスミドpEarg4を作製した。
pEarg2  DNA2gを含む制限酵素Ban1I
用反応液100mに0.3単位のBan1IIを添加し
、37℃で1時間反応後65℃で40分間加温して反応
を停止した。一方、pEa r g 3DNA2μgを
含むBanIII用反応液100’a(lに4単位のB
an1IIを添加し、37℃で1時間反応後65℃で4
0分間加温して反応を停止した。
両反応消化物を混合した後、10倍濃度のT4リガーゼ
緩衝液23m、100mM  ΔTP5パ、およびT4
リガーゼ350単位を加え、12℃で16時間反応させ
た。このリガーゼ反応混合物を用いてEA−51株の形
質転換を行った。選択培地は30■/mlのメチオニン
、および25m/mlのカナマイシンを添加したデービ
ス最少寒天培地を用いた。出現した形質転換株の培養菌
体から得られ、pEarg4と命名したプラスミドは、
各種制限酵素での消化とアガロースゲル電気泳動による
解析の結果、pEarg2の2ケ所のBanIII切断
部位のうちカナマイシン耐性遺伝子外にある部位に、p
Earg3でみられた7キロベースのBan1II断片
が挿入された構造をしていることが示された。pEar
g4を用い、(1)で取得したEA−21゜EA−35
,EA−77、およびEA−51を形質転換したところ
、カナマイシン耐性で選択された各形質転換株は全てア
ルギニン非要求性を示し、pEarg4にはargB、
argC。
argHおよびargGの4遺伝子が含まれていること
が確かめられた。
また、このpEarg4を用いてコリネバクテリウム・
グルタミクムLA−A36(アルギニン要求性)を形質
転換した。核子は、コリネバクテリウム・グルタミクム
ATCC31833由来のリゾチーム感受性変異株AT
CC31834、から通常用いられる変異処理により誘
導されたアルギニン要求性の変異株であり、アルギニン
生合成の中間体であるシトルリンを生育要求物質である
アルギニンに代替できないこと、およびpEarg2を
導入してもアルギニン要求性はかわらないことから、そ
の欠損変異はASS遺伝子(大腸菌のargG遺伝子産
物に対応)にあると推察されるものである。コリネバク
テリウム・グルタミクムLA−A36の種培養0.1m
lをNB培地10m1に植菌し、30℃で振盪培養した
。OD 0.6になった時点で集菌し、以下実施例(3
)と同様の操作を行ってpEarg4による形質転換を
行った。選択培地は400■/m1のカナマイシンを含
むRCGP寒天培地を用いた。得られたカナマイシン耐
性形質転換株についてそのアルギニン要求性を調べたと
ころ、全ての株がアルギニン非要求性を示した。従って
大腸菌argQ遺伝子はコリネバクテリウム属またはブ
レビバク、チリウム属菌種中においても発現することが
確認された。pEarg4の作製過程を第1図に示す。
(6)  pE a r g 4保有株によるし一アル
ギニンの生産 コリネバクテリウム・グルタミクムATCC31833
、コリネバクテリウム・ハーキュリスATCC1386
8,およびブレビバクテリウム・フラグAATCC14
067を実施例(3)と同様な方法でプロトプラスト化
し、pEarg4を導入した。
これら形質転換株より実施例(3)で示したのと同様な
方法によりプラスミドを単離し、各種制限酵素消化とア
ガロースゲル電気泳動による解析を行った結果、pEa
rg4と同一の構造を有するものであることが確認され
た。これら形質転換株のうち、コリネバクテリウム・グ
ルタミクムATCC31833/pEarg4は、コリ
ネバクテリウム・グルタミクムに63(FERM  B
P−1113)として微工研に寄託されている。
pEarg4保有株、pEarg2保有株。
およびプラスミド非保有株のし一アルギニン生産試験を
実施例(3)と同様の方法により行った。
結果を第4表に示す。
第    4    表 以上の結果より、pEarg2(argB。
argC,argH遺伝子を含有)と大腸菌由来のar
gG遺伝子を含むDNA断片とを組みDNAよりクロー
ン化したargG遺伝子を含む換えて得たプラスミドp
Earg4の導入株では、pEarg2導入株に比導入
用ギニンの生産性が向上することが明らかになった。
発明の効果 本発明によれば、エシェリシア属菌種の八〇K。
AC,PR,ASの合成に関与する遺伝子(argB。
argC,argH)を含有する組換え体DNA。
あるいは該遺伝子とASSの合成に関与する遺伝子(a
rgG)を含有する組換え体DNAを保有させることに
より、コリネバクテリウム属またはブレビバクテリウム
属菌種におけるL−アルギニン、L−シトルリン、ある
いはL−オルニチンの生産性を向上させることができる
【図面の簡単な説明】
第1図は、pEarg2.pEarg3.pEarg4
の制限酵素BamHI、Bann1.PstI。 5a11の切断地図とその作製過程を示す。図中Bmは
BamHI、BnはBan1II、PはPstI。 Sは5aI2Iを表す。プラスミドの大きさは、キロベ
ース(Kb)で表示されている。pEarg2゜pEa
rg3.pEarg4の太い実線部分はpEar、gl
由来のアルギニン生合成遺伝子群(argB、argC
,argH)を含むDNA断片を、白ヌキ太線部分は、
WA802株染色体L)NA@斤ケ衣し−(0心。 区 手続補正書く自発) 昭和62年q月 7日 1、事件の表示 昭和61年特許願第213572号 2、発明の名称 アミノ酸の製造法 3、補正をする者 事件との関係  特許出願人 郵便番号 100 住 所  東京都千代田区大手町−丁目6番1号名 称
  (102)協和醗酵工業株式会社図面 5、補正の内容

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)エシェリシア属に属する微生物のN−アセチルグ
    ルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミルリ
    ン酸レダクターゼおよびアルギニノスクシナーゼの合成
    に関与する遺伝情報を担うDNA断片、またはN−アセ
    チルグルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタ
    ミルリン酸レダクターゼ、アルギニノスクシナーゼおよ
    びアルギニノコハク酸シンテターゼの合成に関与する遺
    伝情報を担うDNA断片とベクターDNAとの組換え体
    DNAを保有するコリネバクテリウム属またはブレビバ
    クテリウム属に属する微生物を培地に培養し、培養物中
    にL−アルギニン、L−シトルリンまたはL−オルニチ
    ンを生成蓄積させ、該培養物から該アミノ酸を採取する
    ことを特徴とするアミノ酸の製造法。
  2. (2)エシェリシア属に属する微生物のN−アセチルグ
    ルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミルリ
    ン酸レダクターゼおよびアルギニノスクシナーゼの合成
    に関与する遺伝情報を担うDNA断片とベクターDNA
    との組換え体DNA。
  3. (3)エシェリシア属に属する微生物のN−アセチルグ
    ルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミルリ
    ン酸レダクターゼ、アルギニノスクシナーゼおよびアル
    ギニノコハク酸シンテターゼの合成に関与する遺伝情報
    を担うDNA断片とベクターDNAとの組換え体DNA
  4. (4)エシェリシア属に属する微生物のN−アセチルグ
    ルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミルリ
    ン酸レダクターゼおよびアルギニノスクシナーゼの合成
    に関与する遺伝情報を担うDNA断片とベクターDNA
    との組換え体DNAを保有するコリネバクテリウム属ま
    たはブレビバクテリウム属に属する微生物。
  5. (5)エシェリシア属に属する微生物のN−アセチルグ
    ルタミン酸キナーゼ、N−アセチル−γ−グルタミルリ
    ン酸レダクターゼ、アルギニノスクシナーゼおよびアル
    ギニノコハク酸シンテターゼの合成に関与する遺伝情報
    を担うDNA断片とベクターDNAとの組換え体DNA
    を保有するコリネバクテリウム属またはブレビバクテリ
    ウム属に属する微生物。
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