JPS6245592Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この考案は、泡立ててペースト状にした生クリ
ームを入れて絞り出し、所要の洋菓子類を製造す
るさいに使用する絞り袋に関する。

〔従来の技術〕

従来、この種絞り袋としては、積層した合成樹
脂フイルムを漏斗状に形成したもの、あるいは両
面に合成樹脂などでコーテイングした布地を漏斗
状に形成したものなどが知られている。

〔従来技術の問題点〕

しかしながら、上記従来品は短時間内の使用に
おいては問題ないが、長時間にわたつて継続使用
する場合には保冷性がないため、泡立てて投入し
た生クリームがミルク化し、あるいは変敗するな
どの問題点があつた。

〔問題点を解決するための手段〕

この考案は、従来品の問題点を一挙に解決する
もので、可撓性を有する略漏斗状袋本体１が内外
２重壁２，３とせられ、該内壁２と外壁３との間
に保冷剤４が気密に封入せられたものである。

〔作 用〕

上述の如く構成された絞り袋は、予め冷蔵庫な
どに入れて所定温度に冷却せしめておき、必要時
に取出して泡立てた生クリームを入れて使用す
る。すると、保冷剤４の作用により生クリームが
長時間にわたる継続使用においても確実に保冷さ
れ、生クリームのミルク化、並びに変敗を有効に
防止するものである。

〔実施例〕

以下に、この考案を図面に示す１実施例につい
て説明する。

１は可撓性を有する略漏斗状の袋本体、２，３
は該袋本体１を構成する内壁と外壁で、該内壁２
はポリエチレンなどの合成樹脂フイルムより成形
せられ、また、外壁３はポリエチレンなどの合成
樹脂フイルムの表面にアルミニウム箔を貼着した
ものより成形せられている。４は上記内壁２と外
壁３との間に気密に封入されたペースト状の保冷
剤で、該保冷剤としてはポリビニルアルコール、
カルボキシルメチルセルロースなどが好適であ
る。５は前記袋本体１の下端部に下方突出状に内
設された口金である。

上述の如く構成された絞り袋は、予め冷蔵庫な
どに入れて所定温度に冷却せしめておき、使用時
に取出して所要の生クリームを入れて口金５より
絞り出し、洋菓子類の製造に供する。このさい、
絞り袋内に生クリームを入れた状態で長時間にわ
たつて継続使用しても保冷剤４により常時保冷状
態に保持する。

なお、上記実施例において、袋本体１は漏斗状
とされているが、これに類した形状としてもよ
い。また、外壁３は合成樹脂フイルムの表面にア
ルミニウム箔が貼着されているが、合成樹脂フイ
ルムのみでも本考案の目的を達成することができ
る。

〔考案の効果〕

この考案によれば以上の次第で、可撓性を有す
る略漏斗状袋本体１が内外２重壁２，３とせられ
ると共に、該内壁２と外壁３との間には保冷剤４
が気密に封入されているから、泡立てた生クリー
ムを入れて長時間にわたる継続使用においても常
に確実に保冷することができるものであつて、ひ
いては生クリームのミルク化、あるいは変敗を有
効に防止することができるものである。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の１実施例を示すもので、第１
図は斜視図、第２図は垂直断面図である。 １……袋本体、２……内壁、３……外壁、４…
…保冷剤。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 可撓性を有する略漏斗状袋本体が内外２重壁と
   せられ、該内壁と外壁との間には保冷剤が気密に
   封入せられてなる生クリーム用絞り袋。