JPS62272945A - 動物用製剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ３、発明の詳細な説明 ［産業上の利用分野］ 本発明は家畜製剤に関し、豚、羊、牛および食用飼鳥の
ような家畜の成長促進剤としての上記製剤の使用に関す
る。本発明は、これらの動物の飼料転換効率を改良する
ことによりおよび／または生処理２体（ｃａｒｃａｓｓ
　ｏ以下、屠体という）の赤身の屠体の脂肪に対する比
率を増加させることによる、これらの動物の成長速度の
改良方法にも関する。

消費者の現在の要求により、屠体の脂肪に対する２体の
赤身の比率が高い痩せ気味の家畜を生産することが望ま
しい。したがって、赤身の含有率を増加させ脂肪の含有
率を減少させることによって、動物の屠体の屠殺時の評
価が高くなる。

豚、特に、脂肪の沈着が高くなり易い豚、の赤身を増加
させて皮下脂肪を減少させることが特に望ましい。しか
しながら、屠殺後の組織の品質および屠体の感覚受容性
品質を維持することが大切である。

［発明が解決しようとする問題点］ 英国特許第１３９２８８９号明細書には、家畜にβ−ア
ドレナリン作用性薬剤を使用することによって家畜の多
食症を誘発させ、正常な飽食水準を超えて食餌を摂取す
ることによって、薬剤処理していない動物よりも速やか
に体重を増加させることがλ己試されている。しかしな
がら、これらの動物の飼料転換効率が増加していること
を示唆する証拠は提供されておらず、飼料摂取率が大幅
に増加することが報告されていることから、はとんどの
場合には増加速度（報告されていない）は増加するとし
ても飼料転換効率は減少するものと考えられる。また、
屠体の赤身と脂肪含有率との比率に対する上記薬剤の効
果については文献がないことからも、この効果は大した
水準にはないものと思われる。

β−アドレナリン作用性薬剤は広い一日摂取量に亙って
多食症を引き起こすといわれているが、一日摂取量範囲
は２５μｇ〜２．５ｍｇが好ましいと記載されていて、
この摂取量範囲は上記明細書に報告された結果だけに対
応するものである。

上記一日摂取量範囲は、種または体重とは無関係に総て
の食肉産生動物について与えられており、この情報から
ある特定の種類の動物で多食症を誘発する特定の薬剤に
ついての正確な一日摂取量を引き出すことは不可能であ
る。実際には、多食症を起こす一日摂取量は予備試験に
基づいて選定されるものであると考えるべきである。

［問題点を解決するための手段］ 本発明者等は、驚くべきことには、英国特許第１３９２
８８９号明細書に結果が報告されているβ−アドレナリ
ン作用性薬剤の一つであるサルブタモールの場合には、
多食症の誘発に関して検討されたと思われる値より高い
一日摂取量で投与すると、多食症を誘発することなく、
成長速度が増加しおよび／または屠体の赤身の脂肪に対
する含を量の比率が増加して、飼料転換効率が向上する
ことを見出した。本発明者等の豚での実験では、一般に
２０ｋｇの豚では１日当り約１２００ｇの飼料および９
０ｋｇの豚では１日当り３２００ｇの飼料（Ｎｕｔｒｉ
ｅｎｔ　ＲｅｑｕｉｒＩｌｏｎｔ　ｏｆ’　Ｐｉｇｓ：
Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　Ｒｅｖｉｅｗ　ｂｙ　ｔｈｅ　Ａ
ｇｒｉｃｕｌ−ｔｕｒａｌ　Ｒｅ５ｅａｒｃｈ　Ｃｏｕ
ｎｃｉｌ　Ｗｏｒｋｉｎｇ　Ｐａｒｔｙ。

Ｃｏａ＋ａ＋ｏｎｖｅａｌｔｈ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒ
ａｌ　Ｂｅｒｅａｕ発行、１９８１年）として受は入れ
られている通常の水準に近いまたは若干低い量を自由に
給餌した。飼料中に２〜１０ｐｐｍの範囲でのサルブタ
モールの一日摂取量では成長速度が増加し、多食症を誘
発することなく肉の品質が改良されることが明らかに認
められた。

それゆえ、本発明によれば、家畜の成長速度、飼料転換
効率および／または屠体脂肪に対する屠体赤身の比率の
改良法であって、上記動物にサルブタモールまたはその
酸付加塩を多食症を有意に誘発する最大−０摂取量を超
える一日摂取量で投与することを特徴とする方法が提供
される。

サルブタモールの酸付加塩には、有機および無機酸との
塩がある。本発明の方法に使用するのに好ましいサルブ
タモールの好ましい形はサルブタモール番サルフェート
である。

多食症とは、被験動物での飽食閾値が上昇し、飼料を無
制限に与えると正常な場合よりも著しく多量の飼料を消
費する状態である。実際的な目的には、多食症は一群の
動物の一日飼料摂取量が、極めて類似した動物の対照群
の摂取量より著しく多量である場合に、上記一群の動物
で誘発されたものと見ることができる。その場合、個々
の動物間および１個の動物においても異なる時間では生
物学的変動が不可避であり、動物の群の一日飼料摂取量
が一定期間に亙って平均化される場合には、多食症の存
意水準は任意の飼料摂取の検討からのみ決定することが
できる。

本発明者等は、本発明の方法が反鰐動物以外の動物、具
体的には豚、で特に有効であることを認めた。脂肪に対
する赤身の含量の割合が増加することは、去勢豚および
若い雌豚のような高度に脂肪が沈着し勝ちな豚あるいは
ターフシャ、ジュロツク、ハンプシャ、キャンボロ拳ブ
ルーおよびサドルバック種およびこれ等の交配種のよう
な遺伝的に多脂肪性にした豚の場合には特に有利である
。

サルブタモール化合物は、−日当り５〜４００μｇ／ｋ
ｇ生体体重の範囲で投与するのが好ましい。一般的には
、特に豚に関してはサルブタモールの一日摂取量は３０
μｇ／ｋｇ生体体重より多いことが好ましく、４０μｇ
／ｋｇより多いことが更に好ましい。好ましい一日摂取
量の上限は、２５０　ｕ　ｇ　／　ｋ　ｇである。最適
水準は、種の間で幾分変動するが容易に決定することが
できる。

サルブタモール化合物は経口投与するのが好ましく、飼
料に配合するのが好都合である。この薬剤を毎日摂取さ
せることが好ましい。豚の場合には、飼料を少なくとも
６０日間投与するのが有利であり、豚は飼料を食べるに
まかせておくことができる。

このような経口投与は、英国特許第１３９２８８９号明
細書に推奨されている非経口投与法と対照的である。す
なわち、その投与法では多食症が誘発される結果、高度
且つ変動する飼料摂取量水準によりこの薬剤の制御され
た投与が更に困難になるからである。

本発明の特に好ましい特徴によれば、豚の成長速度、飼
料転換効率および／または屠体脂肪に対する屠体赤身の
比率を増加させる方法であって、上記豚にサルブタモー
ルまたはその酸付加塩を４０μｇ／ｋｇより多い一日摂
取量で経口投与することから成る方法が提供される。

飼料中における好ましいサルブタモールまたはその酸付
加塩の好ましい濃度は、この薬剤の−日摂取量について
は、百万部当り２〜１２部（ｐｐｍ）である。この濃度
は、英国特許第１３９２８８９号明細書に推奨されてい
る濃度と対照をなしている。すなわち、後者の濃度は０
゜１〜１．５ｐｐｍの範囲で最良の結果が得られること
が報告されており、これは前者の濃度範囲の下限に相当
するものである。

本発明のもう一つの特徴によれば、家畜の成長速度およ
び飼料転換効率を改良する動物飼料組成物であって、サ
ルブタモールまたはその酸付加塩を２〜１２ｐｐｍ含む
組成物が提供される。

飼料組成物中のサルブタモールまたはその塩の濃度は更
に好ましくは８ｐｐｍ未満であり、例えば２２−４ｐｐ
の範囲であり、最も好ましい範囲は２〜３ｐｐｍである
。

サルブタモールまたはその塩の濃度が高いと、飼料は薬
剤を配合していない飼料に比べて味が悪くなることがあ
る。この場合には、例えばフレーバー剤を配合したりま
たは易消化性物質中に薬剤をカプセル化することによっ
て薬剤のフレーバーを遮断することが有利である。

一般的に用いられる動物飼料は、穀物と高タンパク原料
例えば大豆または魚肉と混合した大麦またはとうもろこ
しを含むあるいは同様な高タンパク物質との各種混合物
である。あるいは、脱脂乳、ホ二一またはパン屑のよう
な食料品副産物を動物に与えてもよい。

動物飼料組成物は、通常はサルブタモールまたはサルブ
タモール・サルフェートのような酸付加塩を十分な量の
動物飼料に混合あるいは配合して飼料中のサルブタモー
ル化合物を所望の濃度にすることによって調製される。

あるいは、プレミックスを動物飼料に配合する前に、最
初にビタミン／ミネラル／アミノ酸混合物を補充しても
よい。

商業上の目的には、プレミックスは、高濃度で担体物質
と混合された活性成分を含むことができる。ここで、担
体物質は、小麦粉、大豆ミール、とうもろこし油、とう
もろこし粉、大麦、ヒル石またはケイソウ土のようなミ
ネラル混合物、とうもろこしグルテンミール、コーン・
ディスティラーズ・ソリュブルス、大豆粉、硫酸カルシ
ウム、石灰石粉末または炭酸カルシウムのような完全飼
料用の所望ましい内包物である。プレミックスは、例え
ば、０．０１重量％〜２．０重量％の濃度の活性成分を
含むことができ、好ましい活性成分の濃度は０．４型皿
％〜１，０重量％である。プレミックスまたは補充され
たプレミックスは、完全動物飼料と混合したり、動物飼
料に散布したりまたは水に溶解することができる。プレ
ミックスは、１００．００％（ｗ　／　ｗ　）までの小
麦粉と混合した０、４０％（Ｗ／Ｗ）のサルブタモール
を含む濃縮物として供給されるのが好ましい。乾燥混合
物を水で凝集させて、乾燥し、次いで生成物を整粒して
包装する。

食用飼鳥、豚、牛および羊のような動物ための好ましい
薬剤配合飼料は、通常は飼料１トン当り２ｇ〜８ｇの活
性成分を含み、最適量は飼料１トン当り約２ｇ〜４ｇ１
好ましくは２ｇ〜３ｇである。

、　　薬剤未配合の飼料は、一般的には動物飼料供給業
名から入手できる。英国内の幾つかの供給業者の社名と
住所は次の通りである。

動物飼料供給業者の社名　　　住所 Ｄａ１ｇｅｔｙ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　　　Ｄａｌ
ｇｅｔｙ、　ｌ１ｏｕｓｅ、　ＴｈｅＬｔｄ　　　　　
　　　　　　Ｐｒｏｍｅｎａｄｅ、　Ｃ１１ｆ’ｔｏｎ
。

Ｂｒ１ｓｔｏ１．　ＢＳ８３ＮＪ ＢＯＣＭ−３ｉｌｃｏｃｋ　Ｌｔｄ　　　　　Ｂａｓｉ
ｎｇ　Ｖｉｅｗ。

Ｂａｓｉｎｇｓｔｏｋｃ　Ｈａｎｔｓ。

ＲＧ２１２ＥＱ Ｊ、　Ｂｉｂｂｙ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　　　Ａｄ
ｄｅｒｂｕｒｙ、　Ｂａｎｂｕｒｙ。

Ｌｉｄ　　　　　　　　　　　０ｘｏｎ、　０Ｘ１７３
ＨＬサルブタモールφサルフエート　　　０．０００２
小麦　　　　　　　　　　　　　　　５９．８９大麦　
　　　　　　　　　　　　　　２０．００大豆　　　　
　　　　　　　　　　　１８．５０ミネラル／ビタミン
混合物　　　　　　１．８１例２　プレミックス組成物 成分　　　　　　　重量％　　　５００ｋｇのバッチサ
イズでの量 サルブタモール・　　０．４０　　　　２．００　ｋｇ
サルフェート 小麦粉　　　　　　総量を　　　４９８．００　ｋｇｌ
ｏｏ、００ とする サルブタモール・サルフェートを小麦粉と混合する。乾
燥混合物を水で凝集させて、乾燥する。

次いで、生成物を整粒して、小さな粒度と大きな粒度の
凝集物を除いて、粒径が１５０ミクロンから１０００ミ
クロンの間の９４％を残して、多層紙袋に包装する。粉
のプレミックスを次に飼料１トン当り０．５ｋｇ〜０．
７５ｋｇのサルブタモール・サルフェートの水準で完全
飼料中に十分に混合して、２〜３ｐｐｍのサルブタモー
ル拳サルフェートとして、豚の生体体重が約６〜１０ｋ
ｇから連続的に豚に給餌する。

例３　飼料組成物 基本飼料 成分（ｇ／ｋ　ｇ’） 粉砕大麦　　　　　　　　　　　　　７３９．３大豆ミ
ール４４　　　　　　　　　　１７５．３ホワイトフイ
シユミール　　　　　　　６５．ＯＬ−リジン塩酸塩　
　　　　　　　　　　２．０ビタミン−痕跡成分混合物
＊２．５ 粉砕石灰石　　　　　　　　　　　　　　７．５リン酸
二カルシウム　　　　　　　　　８．５塩　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　１．ゴ化学的組成
（給餌量基準） 乾燥分（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　　　　８６２．
８消化性エネルギー（ＭＪ／ｋｇ）　　　　　　　１３
．１粗製タンパク（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　　１
９０．０総リジン（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　　　
１１．７スレオニン（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　　
　７．４メチオニン＋シスチン（ｇ／ｋｇ）　　’　　
　　７．０カルシウム（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　
　１０．［ｉリン　　　　　　　　　　　　　　　　　
７．ＩＮａ（ｇ／ｋｇ）　　　　　　　　　　　　　　
　　２．０ビタミンＢ　１２　（ｇ／ｋｇ）　　　　　
　　　　　２８．５＊　これによって、１ｋｇの飼料に
、５００１．ｕ、のビタミンＡ、　１ｏ００１．ｕ、の
コレカルシフェロール、２．５　ｍｇの酢酸トコフェロ
ール、２Ｂのりボフラビン、５　ｍｇのＤＬ−パントテ
ン酸カルシウム、５　ｍｇのニコチン酸、６ｇのジアノ
コバラミン、ｌ　ｍｇのビタミンＤ（メナフトン）　、
１２５　ｆｆ１ｇのＣｕ、１００ｍｇのＺｎ、４０ｍｇ
のＭｎ、５０ｍｇのＦ　ｅ、　０．５　ａ＋ＨのＣｏ、
２ｍｇのＩおよび０．１　ＢのＳｅが供給される。

薬剤配合飼料組成物 サルブタモール・サルフェートを２ｐｐｍの濃度で基本
飼料と混合した。

４．８および１２ｐｐｍのサルブタモール・サルフェー
トを含む同様な飼料組成物も製造することができる。

実施例４ 等しい頭数の雄の去勢豚および雌豚（純血種のラージ・
ホワイトに、下記の０．２．６または１０ｐｐｍのサル
ブタモール・サルフェートを含む飼料を個別に与えた（
１群当り１２頭）。これ等の豚に、約２０ｋｇの体重か
ら１５週間飼料を与えた。

５．１０および１５週間目に、−頭当り一日当りの！１
也均飼料摂取量（ｇ数）および−頭当り一日当りの平均
生体体重増加ｆｉｌ（ｇ数）を記録した。

それぞれの群についての各値の平均値を以下に示す。

／′ ／′ 繊維　　　　　　　　　　　　　　　　　　４．４８消
化可能栄養分の総量　　　　　　　　　　７１．８１消
化可能エネルギー（ＭＪ／ｋｇ　、近似値）　　　１３
．００リジン　　　　　　　　　　　　　　　　　０．
８９メチオニン＋シスチン　　　　　　　　　　０．５
Ｂカルシウム　　　　　　　　　　　　　　　０．８７
リン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０．６０
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０．４７
＊　銅補足物を含むと、育成用飼料では１７５　ｐＩ）
ｌｉｔ　−仕上用飼料ではｔｏｏ　ｐｐａ＋となる。

４．８１ ７０゜９３ １２．７５ ０．７７ ０．５１ Ｏ１８Ｉ Ｏ１５９ ０，４６

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、家畜にサルブタモールまたはその酸付加塩を多食症
   を有意に誘発する最大一日摂取量を超える一日摂取量の
   水準で投与することを特徴とする、家畜の成長速度、飼
   料転換効率および／または半処理屠体赤身の半処理屠体
   脂肪に対する比率の改良法。 ２、サルブタモール・サルフェートを用いる、特許請求
   の範囲第１項記載の方法。 ３、家畜が反芻動物以外のものである、特許請求の範囲
   第１項記載の方法。 ４、家畜が豚である、特許請求の範囲第３項記載の方法
   。 ５、豚が多量の脂肪を沈着しがちな種類のものである、
   特許請求の範囲第４項記載の方法。 ６、豚が若い雌豚または去勢豚である、特許請求の範囲
   第４項または第５項のいずれか１項記載の方法。 ７、サルブタモールまたはその酸付加塩を、生体体重１
   ｋｇ当り５〜４００μｇの１日摂取量で投与する、特許
   請求の範囲第１項〜第６項のいずれか１項記載の方法。 ８、サルブタモールまたはその酸付加塩を、生体体重１
   ｋｇ当り３０〜２５０μｇの１日摂取量で投与する、特
   許請求の範囲第７項記載の方法。 ９、サルブタモールまたはその酸付加塩を動物に経口で
   投与する、特許請求の範囲第１項〜第８項のいずれか１
   項記載の方法。 １０、サルブタモールまたはその酸付加塩を動物用飼料
   と混合して動物に経口で投与する、上記特許請求の範囲
   第９項記載の方法。 １１、飼料中のサルブタモールまたはその酸付加塩の濃
   度が２〜１２ｐｐｍの範囲にある、特許請求の範囲第１
   ０項記載の方法。 １２、飼料中のサルブタモールまたはその酸付加塩の濃
   度が２〜４ｐｐｍの範囲にある、特許請求の範囲第１１
   項記載の方法。 １３、豚にサルブタモールまたはその酸付加塩を１ｋｇ
   当り４０μｇより多い一日摂取量で経口投与することを
   特徴とする、豚の成長速度、飼料転換効率および／また
   は半処理屠体赤身の半処理屠体脂肪に対する比率の改良
   法。 １４、サルブタモールまたはその酸付加塩を２〜１２ｐ
   ｐｍ含むことを特徴とする、家畜の成長速度および飼料
   転換効率を改良する動物飼料組成物。 １５、サルブタモールまたはその酸付加塩が８ｐｐｍま
   での濃度で存在する、特許請求の範囲第１４項記載の組
   成物。 １６、サルブタモールまたはその酸付加塩が２〜４ｐｐ
   ｍの濃度で存在する、特許請求の範囲第１４項記載の組
   成物。 １７、穀物、高タンパク材料、食料副産物、ビタミン、
   ミネラルおよび／またはアミノ酸から成る、特許請求の
   範囲第１４項〜第１６項のいずれか１項記載の組成物。 １８、サルブタモールまたはその酸付加塩を０．０１重
   量％〜２．０重量％の濃度で含む、特許請求の範囲第１
   ４項〜第１７項のいずれか１項記載の組成物を調製する
   ためのプレミックス組成物。 １９、サルブタモールまたはその酸付加塩を動物飼料と
   混合して、２〜１２ｐｐｍの濃度にすることを特徴とす
   る、家畜の成長速度および飼料転換効率を改良する動物
   飼料組成物の調製法。