JPS62264938A - 電子レンジ用多層容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、耐熱性、保温性、剛性に優れた電子レンジ用
多層容器に関する。

〔従来の技術〕

電子レンジの普及と共に調理法の食品あるいは冷凍食品
が一般家庭にも広く普及している。これら調理法食品等
はプラスチックフィルムで包装されているが、電子レン
ジにより解凍、あるいは再加熱調理する場合には、包装
に用いられているプラスチックフィルムの耐熱性が乏し
く、ガラス容器あるいは陶器に移しかえる手間を要した
。また電子レンジで料理された後にガラス容器あるいは
陶器自体も高温となり、取扱いにり＜、特に一度に大量
の調理をしなければならないレストランや機内食などで
は大変な作業であった。

また、耐熱性だけを考慮すればポリプロピレン樹脂製の
容器で充分であるが、ガスバリヤ−性に乏しく、調理法
食品を包装したものでは保存性に劣るという問題もあっ
た。

〔発明が解決しようとする問題点〕

本発明の目的は調理法食品を電子レンジにより再加熱調
理する際にガラス容器あるいは陶器に移しかえる必要が
なくそのまま再加熱調理のでき、食品保存性、耐熱性、
保温性に優れ、かつ軽量である新規な食品用容器を提供
することにある。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者らは上記の目的を達成すべく鋭意研究を重ねた
結果、本発明に到達した。

すなわち、本発明はガスバリヤ−性樹脂からなる中間層
と発泡ポリプロピレン樹脂からなる外層で構成される多
層シートを熱成形してなる電子用レンジ用容器である。

本発明で用いるガスバリヤ−性樹脂としては、アクリル
ニトリルなどのニトリル系単量体を多く含む高ニトリル
樹脂、エチレン−ビニルアルコール共重合体、ナイロン
樹脂、ポリ塩化ビニリデンなどが挙げられ、好ましくは
高ニトリル樹脂、エチレン−ビニルアルコール共重合体
である。

本発明に用いられる発泡ポリプロピレン樹脂とは、ポリ
プロピレン樹脂に発泡剤を添加混合し、押出機より前記
発泡剤の分解温度付近で押し出すことにより得られるも
のである。

ここにおいて用いられるポリオレフィン樹脂としては、
ポリプロピレンホモポリマー、プロピレンとエチレンの
共重合体およびこれらの混合物、あるいはこれらに高密
度ポリエチレン、低密度ポリエチレン、エチレン−酢酸
ビニル共重合体などを混合したものをあげることができ
る。

またここにおいて用いられる発泡剤としては、例えば、
アゾビスイソブチロニトリル、アブジカルボンアマイド
、トルエンスルホニルヒドラジド、Ｎ、　Ｎ’−ジニト
ロソペンタメチレンテトラミン等の有機発泡剤、あるい
は重炭酸ソーダ、炭酸アンモニウム等の無機発泡剤等が
挙げられる。これは単独であるいは混合しても良いし、
高濃度にポリオレフィン樹脂に練り込んだマスターバッ
チとして用いても良い。

本発明における多層シートとは、中間層が上記したガス
バリヤ−性樹脂であり、その外層が上記発泡ポリプロピ
レン樹脂であるシートであって、必要により、その間に
互いを接着する樹脂層があってもよい。多層共押出し法
により製造でき、マルチマニホールｌ”Ｔダイあるいは
押出機とＴダイの間にフィードブロックを用いることに
より得られる。

多層シートの厚みとしては一般に０．２〜１０ｍｌ１１
程度が適当であるが、特にこれに限定されない。また、
ガスバリヤ−性樹脂層の厚みは用いる樹脂、目的とする
食品保存期間等により適宜法められるが、一般には０．
００５〜１　、　Ｏｎ＋ｍ程度が好ましく、接着樹脂層
としては発泡ポリプロピレン樹脂層とガスバリヤ−性樹
脂層と接着可能な程度であればよく、通常０．０００１
〜０．１ｓｕｎが適当である。

ここで用いうる接着樹脂としては、ガスバリヤ−性樹脂
が高ニトリル樹脂である場合はブタジェンあるいはイソ
プレンとスチレンのブロック共重合体が好ましく、また
、ガスバリヤ−性樹脂がエチレン−ビニルアルコール共
重合体である場合は無水マレイン酸変性ポリプロピレン
が好ましく用いられる。

本発明における電子レンジ用多層容器は上記多層シート
を熱成形することにより得ることができる。熱成形とは
広く一般に行われている真空成形あるいは圧空成形の事
であるが、その他溶着による成形も可能であり、特にこ
れらに限定されるものではない。

〔実施例〕

以下、本発明を実施例にて詳しく説明する。

実施例１ ガスバリヤ−性樹脂として高ニトリル樹脂”バレソクス
２１０”　（商標、ソハイオケミカル社製）を、発泡ポ
リプロピレン樹脂としてポリプロピレンホモポリマー（
メルトフローインデックス１．５ｇ７１０分）１００重
量部に発泡剤アゾジカルボンアマイド０．５重量部を添
加混合したものを、また、接着樹脂としてブタジェン−
スチレンブロック共重合体”タフプレン２００”　（商
標、旭化成工業社製）を用い、フィードブロック付Ｔダ
イにより発泡ポリプロピレン樹脂層／接着樹脂層／高ニ
トリル樹脂層／接着樹脂層／発泡ポリプロピレン樹脂層
が順に０．６５ｍｍ、　０．０５ｍｍ、　０．１０ｍｍ
、　０．０５ｍｍおよび０．６５ｍｍである５層のシー
トを得た。

このシートから真空成形により電子レンジ用容器を成形
した。

得られた容器にポタージュスープを熱時入れ、ポリプロ
ピレン樹脂層０．０２ｍｇ＋／高ニトリル樹脂層０．０
２ｍｍ／ポリプロピレン樹脂層０．０２ｍｍである３層
のシートにより密封して、室温で３ケ月間保存した。そ
の後開封して調べたが、スープの腐敗はなかった。また
、フタを外して、容器のまま電子シンジで１０分間加熱
した。このときスープは沸騰状態になったが、容器の変
形は認められなかった。

また、保温性も良好であった。

実施例２ ガスバリヤ−性樹脂としてエチレン−ビニルアルコール
共重合体”エバールＦ”　（商標、クラレ社製）を、発
泡ポリプロピレン樹脂としてポリプロピレンホモポリマ
ー（メルトフローインデックス１．５ｇ／１０分）１０
０重量部に発泡剤として重炭酸ソーダ０．８重量部を添
加混合したものを、また、接着樹脂として無水マレイン
酸変性ポリプロピレン”ロンプライ“　（商標、三井東
圧化学社製）を用い、フィードブロック付Ｔダイにより
発泡ポリプロピレン樹脂層／接着樹脂層／ガスバリヤ−
樹脂層／接着樹脂層／発泡ポリプロピレン樹脂層が順に
０−７０ｍｍ、０．０２ｍｍ、０．０６ｍｌｌｌＳ０．
０２ｍｍおよび０．７０ｍｍである５層のシートを得た
。

このシートから真空成形により電子レンジ用容器を成形
した。

得られた容器中で茶碗蒸しを作り、熱時に実施例１で用
いたフタ用３層のシートで密封して、室温で３ケ月間保
存したが、茶碗蒸しの腐敗はなかった。また、フタを外
して、容器のまま電子レンジで１０分間加熱した。この
とき容器の変形は認められなかった。また、保温性も良
好であった。

比較例１ ガスバリヤ−性樹脂及び接着樹脂を全く用いずに実施例
１の発泡ポリプロレン樹脂によって製造した、厚み１．
５ｍｍのシートを用いて、実施例１と同様の容器を製造
した。得られた容器にポタージュスープをいれ、実施例
１と同様に３ケ月間保存したところ、スープは腐敗して
おり、食することはできなかった。

比較例２ 実施例１における発泡ポリプロピレン樹脂層の変わりに
無発泡ポリプロピレン樹脂層を有する５１シート’ｔｔ
用い、実施例１を繰り返した。ポタージュスープの腐敗
はなく、良好であったが、電子レンジであっためたもの
は熱くて持つことができず、また、保温性も悪かった。

〔発明の効果〕

本発明の食品包装用多層容器は、食品保存性、耐熱性、
保温性、軽量性に優れているため、予め調理しである食
品を長期間保存できるうえに、容器のまま電子レンジに
より再加熱調理することのできる電子レンジ用容器とし
て最適である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、ガスバリヤー性樹脂からなる中間層と発泡ポリプロ
   ピレン樹脂からなる外層で構成される多層シートを熱成
   形してなる電子用レンジ用容器