JPS6160685B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、いわゆる「追炊き」または「二度炊
き」と称される炊飯方式を自動的に行う炊飯器に
関する。

「追炊き」とは、炊飯器の鍋底の水分が米に吸
収され、鍋底温度が上昇した時点で熱応動スイツ
チを切つて炊飯ヒータへの通電を一時停止させ、
主として鍋底の温度が多少下降した時点で、再度
炊飯ヒータへ通電して、ご飯を再加熱する方式で
あり、この方式によれば、ご飯粒の周面に付着し
た水分が再加熱により蒸発あるいはご飯に吸収さ
れて、風味、舌ざわり、味ともに良くなることが
確認され、美味しいご飯を炊くことができる。し
かし、従来の炊飯器では、追炊きを行うためには
頃合をみはからつて、再度、手動で炊飯スイツチ
をオンしなければならず、自動器具としての機能
を果たさないものであつた。また、マイクロコン
ピユータ等を内蔵させて追炊きを行わせることが
できるが、高価となり、実用的ではなかつた。

本発明は上記従来の炊飯器の欠点を解消するも
ので、以下、本発明の実施例を添付図面にもとづ
いて説明する。

第１図において、１は本体であり、内部に外鍋
２が一体に設けられている。３は外鍋２の内底部
に配置された炊飯ヒータであり、内鍋４が載置さ
れている。５は熱応動装置であり、内鍋４の底部
の温度を検知して動作するものである。６はスイ
ツチ操作部であり、後述する。

回路構成は第２図に示す通りであり、交流電源
７に炊飯ヒータ３と炊飯スイツチ８の直列回路が
接続され、炊飯スイツチ８にはタイマー回路９と
追炊き選択用スイツチ１０の直列回路が並列接続
されている。１１はタイマー回路９の出力端に接
続されたソレノイドであり、このソレノイド１１
は通電されると炊飯スイツチ８を閉成するととも
に追炊き選択用スイツチ１０を開放する。タイマ
ー回路９は、ダイオード１２とツエナーダイオー
ド１３を直列に接続し、かつこのツエナーダイオ
ード１３にコンデンサ１４を並列接続することに
より、直流電源を構成している。コンデンサ１４
には抵抗１５、抵抗１６とコンデンサ１７、抵抗
１８、抵抗１９を各一辺とするブリツジ回路が並
列接続されている。２０はブリツジ回路の出力端
の一側にアノード極を接続し、他端にゲート極を
接続したプログラマブルユニジヤンクシヨントラ
ンジスタ（以下PUTと称す）であり、カソード
極は抵抗２１を介してコンデンサ１４の一端に接
続されている。またコンデンサ１４にはソレノイ
ド１１とSCR２２の直列回路が並列接続され、
SCR２２のゲート極はPUT２２のカソード極に
接続されている。

上記構成において、炊飯スイツチ８および追炊
き用選択スイツチ１０を閉成すると、炊飯ヒータ
３に通電されて内鍋温度が上昇する。内鍋温度が
一定温度に達すると、熱応動装置５が動作し、炊
飯スイツチ８を開成する。この時点よりタイマー
回路９に通電がなされ、ダイオード１２を通して
コンデンサ１４にツエナーダイオード１３で規制
される電圧まで充電される。この時点から抵抗１
５，１６を通してコンデンサ１７に徐々に充電さ
れ、約５分後にPUT２０のアノード極の電位が
ゲート極の電位より高くなつた時点でPUT２０
がONする。PUT２０のONによりコンデンサ１
７に充電されていた電荷がソレノイド１１を通し
て流れてソレノイド１１を駆動し、炊飯スイツチ
８を再度閉成するとともに追炊き選択用スイツチ
１０を開放する。この後、炊飯ヒータ３の再発熱
により内鍋温度が再度上昇し、一定温度に達する
と、熱応動装置５が動作し、炊飯スイツチ８を開
成して炊飯を完了する。

次に、スイツチ操作部６について詳述する。

まず熱応動装置５は上部に磁石２３が設けら
れ、この磁石２３に対向してフエライト２４が配
置され、バネ２５が介在されている。フエライト
２４の上下動は伝達棒２６を介して炊飯レバー２
７に伝達される。炊飯レバー２７は軸支され、一
端に設けた炊飯ボタン２８を押圧することにより
回動され、この炊飯レバー２７の回動により炊飯
スイツチ８のアクチユエータを押圧したり解除し
たりする。なお、炊飯スイツチ８はアクチユエー
タが押圧されると接点を開成し、押圧解除される
と接点を閉成する。２９は炊飯レバー２７ととも
に同軸で回動自在に支持された追炊き選択用レバ
ーであり、一端には追炊き選択用ボタン３０が設
けられている。３１，３２は追炊き選択用レバー
２９に一体に設けられた追炊きスイツチ操作板バ
ネ、引掛部である。３３は炊飯スイツチ８、追炊
き選択用スイツチ１０、ソレノイド１１を固定し
た支持体である。３４は支持体３３に摺動自在に
支持された可動板であり、係止部３５が一体に設
けられている。３６は可動板３４を上方に付勢す
るバネである。

上記構成における動作について、炊飯過程に従
つて説明する。

まず、追炊き選択用ボタン３０を下方に押圧す
ると、引掛部３２が可動板３４の係止部３５に係
止され、追炊き選択用レバー２９を回動位置に保
つとともに、追炊きスイツチ操作板バネ３１が追
炊き選択用スイツチ１０のアクチユエータを押圧
し、その接点を閉成する。また、追炊き選択用レ
バー２９の下方には炊飯レバー２７に一体に設け
られた連動部２７ａが位置し、追炊き選択用レバ
ー２９の回動に伴ない、この連動部２７ａが押さ
れ、炊飯レバー２７が回動する。炊飯レバー２７
の回動によつて、伝達棒２６を介してフエライト
２４が持ち上げられ、フエライト２４が磁石２３
に吸着し、炊飯レバー２７を回動位置に保つ。こ
の状態において、炊飯スイツチ８のアクチユエー
タは押圧を解除され、その接点を閉成する。この
状態を第７図に示す。

炊飯スイツチ８の閉成により炊飯ヒータ３に通
電が開始され、内鍋温度が上昇する。内鍋温度が
一定温度、例えば110℃に達すると、フエライト
２４の透磁率が低下して、磁石２３との吸着力が
低下し、フエライト２４がバネ２５により落下動
作する。このフエライト２４の落下動作は伝達棒
２６を介して炊飯レバー２７に伝達され、炊飯レ
バー２７を元の状態に復帰させ、炊飯スイツチ８
のアクチユエータを押圧することにより、その接
点を開成する。この状態を第８図に示す。

炊飯スイツチ８が開成することにより、内鍋温
度が次第に低下する。一方、タイマー回路９はこ
の時点より電圧が印加されて駆動を開始し、前述
のように、約５分後にソレノイド１１を作動す
る。このソレノイド１１の作動により、バネ３６
に抗して可動板３４が下降され、そしてこの可動
板３４の下端で炊飯レバー２７を押圧して回動さ
せる。この炊飯レバー２７の再度の回動により、
炊飯スイツチ８が閉成し、内鍋４の再加熱が開始
される。また、可動板３４の下降により引掛部３
２と係止部３５の係止が解除され、追炊きスイツ
チ操作板バネ３１の復元力により、追炊き選択用
レバー２９が元の状態に復帰するとともに、追炊
き選択用スイツチ１０のアクチユエータの押圧を
解除し、その接点を開成する。この状態を第９図
に示す。この状態において、内鍋温度が再度一定
温度に達すると、前回と同様にフエライト２４が
落下動作して炊飯レバー２７を元の状態に復帰さ
せ、炊飯スイツチ８を開成して炊飯を完了する。

上記実施例における追炊き方法は、タイマー回
路９とソレノイド１１を用いたことを特徴とする
もので、リレー回路や電子回路を用いてシーケン
ス回路を組んで同様の動作を行なわせることも可
能であるが、この方法では、一時停電、あるいは
雑音等による誤動作が考えられるのに対して、本
実施例によれば、このような誤動作は全くなく、
動作が確実となる。また回路構成も、比較的簡単
になる等の効果を有する。また、追炊き選択用レ
バー２９と係止部３５は係止部３５の凸部により
引つ掛かつているため、この可動板バネの弾性に
打ち勝ち、凸部の高さを乗り越えれば簡単に追炊
きレバーを解除でき、追炊きを実施しないように
することができる。

以上述べたように本発明によれば、普通の炊飯
（１回炊飯）と追炊き炊飯（２度炊き）の選択が
可能であり、構造としても簡単であり、更には追
炊き機構の解除もできるという、実用性では欠く
ことのできない要素を備えているにもかかわら
ず、非常に小さな空間に納まり、また電子回路あ
るいはシーケンス回路を用いたもののように、停
電あるいは雑音等により誤動作が発生するという
こともなく、簡単な構成にして優れた機能を有し
ているものである。さらに機構の組立性という点
においても、あるいは、不慮の部品欠陥における
サービス性においても優れているものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の断面
図、第２図は同電気回路図、第３図は同炊飯器の
スイツチ操作部の斜視図、第４図は同スイツチ操
作部の内部側からの斜視図、第５図は同スイツチ
操作部の分解斜視図、第６〜９図は同スイツチ操
作部の動作過程を説明するための工程断面図であ
る。 ３……炊飯ヒータ、５……熱応動装置、８……
炊飯スイツチ、９……タイマー回路、１０……追
炊き選択用スイツチ、１１……ソレノイド、２７
……炊飯レバー、３０……追炊き選択用ボタン。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 鍋底部の温度を検知して炊飯スイツチを動作
   させる熱応動装置と、前記炊飯スイツチと直列接
   続される炊飯用ヒータと、前記炊飯スイツチを入
   切する炊飯レバーと、追炊きの有無を選択する追
   炊き選択用スイツチと、この追炊き選択用スイツ
   チの入切を自在とする追炊き選択用ボタンとを有
   し、前記追炊き選択用スイツチと前記炊飯スイツ
   チを並列に接続し、かつ前記追炊き選択用スイツ
   チを閉成して炊飯を開始した後、鍋底部の温度が
   一定温度に達すると、熱応動装置により炊飯スイ
   ツチを開成するとともにタイマー回路を駆動さ
   せ、このタイマー回路の出力端に接続されたソレ
   ノイドの駆動により、前記炊飯レバーを回動させ
   て前記炊飯スイツチを再度閉成することにより、
   前記炊飯ヒータに再通電するように構成した炊飯
   器。