JPS6138327A - 重量検出機能付加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 末完（７）は食品の重量を検出し、その重量に応じた加
熱時間、加熱温度、加熱出力、加熱パターン等を制御す
る調理器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来の例えば重量検出機能付加熱調理器の構造を第１図
に示す。第１図において食品１を収納する加熱室２の前
面には開閉自在なドア３を設けている。加熱室２の食品
１を加熱するため、高周波を発振するマグネトロン４を
導波管５を介して設けている。食品１は載置台６に載置
され、均一加熱を行うため加熱中はモータ９により回転
させる。

載置台６は軸１１により支持され、軸受け７によって回
転およびスラスト方向の移動を自在に保持している。モ
ータ９の回転力はギヤ８により軸１１に連結されている
。さらに食品１および載置台６の荷重は軸１１を介して
支持板１２によって荷重を受ける構成になる。支持板１
２は荷重によってスプリング１０の応力とバランスがと
れる位ｉｔで移動する。この支持板１２にコンデンサ板
１３を固定する。この支持板１２の変位量は２枚のコン
デンサ板１３の間隔により検出することが可能である。

す々わち２枚のコンデンサ板１３のコンデンサ容量が変
化し、この変化量から重量を検出する。この検出した重
量により、マグネトロン４の出力を制御し、食品の量に
応じた加熱ができるので加熱時間の設定が不要となシ便
利である。

ところが、実際の使用に際しては、ドア３を開けた状態
で食品１を載置台６に載置するわけであるが、この時、
一度に食品１を載置台に載置する場合以外に、２度や３
度に分けて載置する場合もある。従って変化する食品の
重量の常に追従して測定する必要がある。又、載置する
場合に、支持板１２への重重が変化して、一時的に載置
台６や支持板１２が不安定に振動することがある。又加
熱中であれば載置台６が回転するため安定した荷重が支
持板１２にかからない可能性がある。

以上のように従来であれば食品の重量を正確に検出する
ことができなくなるという欠点があり、このため加熱時
間が狂い、調理が不十分な出来具合になった。

発明の目的 本発明は上記従来の欠点を解消するもので、食品の重量
を正確に検出し、安定した加熱調理を可能にすることを
目的とする。

発明の構成 上記目的を達するため、本発明の重量検出機能付加熱調
理器は、ドアの開閉状態を検出するドアスイッチを設け
、ドアが開状態から閉状態への変化に同期して重量の取
込みを行なう構成であり、ドアが閉じているだめ載置台
に載置されている食品の重量の変化はない。又、ドアが
閉じられているため食品が載置されることもなく従って
一時的な不安定な振動もない。さらに重量の変化がない
ため、重量の変化を追従して測定する必要もない。

又、載置台の回転を停止させることにより安定した荷重
を検出するという効果を有するものである。

さらに他の重量検出の手段として弾性体に荷重をかけ、
この弾性体を振動させた場合に、荷重により振動数が変
化することを利用する検出手段がある。この場合は弾性
体に振動を与えることにより重量を検出することが出来
る。この振動を与える手段の動作をドアの閉じる動作に
同期させかつ重量を検出するタイミングをこれと同期す
ることにより、安定した重量が検出することが可能とい
う効果を有するものである。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例について、図面に基づいて説明
する。

第２図において、食品１を収納する加熱室２を設け、そ
の曲面に食品の出入れのために開閉自在なドア３を設け
である。食品１を加熱するための高周波を発生するマグ
ネトロン４を導波管５を介して設けである。食品１を載
置するため加熱室２の内部に載置台６を設け、食品１と
載置台６を軸１１で支持し、軸受け７により軸ガスラス
ト方向および回転方向に移動可能な状態に保持している
。

載置台６の回転はモーフ９により駆動し、回転力をギヤ
８を介して軸１１に伝達し載置台６に回転力を加えてい
る。食品６および載置台６の荷重は軸１１から支持板１
２で受けている。支持板１２はスプリング１０により支
えられており、荷重によりスプリング１０が変形する。

その結果支持板１２とスプリング取付台１５の間隔が変
化する。

支持板１２とスプリング取付は台１５にそれぞれ平行な
状態に２枚のコンデンサ板１３が取り付けられている。

従って２枚のコンテンサ板１３０間隔が荷重により変化
し、それに対応してコンデンサ容量が変化する。このコ
ンデンサ容量の変化を電気的に処理することにより重量
が検出出来る。

ドアスイッチ１４はドアの開閉状態を検出するために設
けである。さて本実施例ではドア３が開かれている状態
では使用者が載置台６に食品１を載置する場合、一度に
加熱調理する食品を置くとは限らず、三度や圧変に分割
すて載置する場合がある。ところか調理を実際に行なう
場合ドア３を閉じた後調理を開始する。従ってドア３が
開かれた状態から閉られた状態Ｋｆ化した時は、加熱調
理しようとする食品の量は最終状態であり、ドア３が閉
じた状態では使用者が食品１の量を変更することはでき
ない。

従ってドアスイッチ１４によりドア３の開かれた状態か
ら閉じられた状態への変化を検出し、その時点で重量の
検出を行なうことにより、正確な又、安定した食品１の
重量が検出可能となる。

第３図は本発明の重量検出機能付加熱調理器の他の実施
例を示す。

第３図において載置台６の荷重は支持体２３により支持
される。そしてこの支持体２３は振動側バネスペーサ１
６に連結され、支持体２３の荷重がこの振動側バネスペ
ーサ１６にかかる。この振動側バネスペーサ１６は複数
の板バネ１８を介して固定側バネスペーサ１７に連結さ
れている。この板バネ１８と振動側バネスペーサ１６お
よび固定側バネスペーサ１７の取付は状態の要部の斜視
図を第４図に示す。第４図に示す様に振動側バネスペー
サ１６および固定側バネスペーサ１７を板バネ１８によ
りはさみかつ板バネ１８を平行な状態に固定する。第３
図に示す様に固定側バネスペーサ１７は加熱室底板２４
に固定する。以上の構成により振動側バネスペー＋ｊ１
６に支持されている部分は振動する。そしてこの振動数
は板バネ１８にかかる荷重により変化する。従ってこの
振動数を検出することにより食品１の重量を検出するこ
とか出来る。振動を検出する手段として磁石１９おより
検知コイル２０を使用する。すなわち振動する部分に磁
石１９を取付け、一方検知コイル２０を固定する。振動
により磁石１９と検知コイル２０の距離がが変化し、検
知コイル２０での磁界強度もそれに対応して変化する。

検知コイル２０には磁界強度の変化に対応した交流の起
電力が発生し、その起電力の周波数を検出し、電子回路
やいわゆるマイクロコンピュータ等により処理すること
により重量に変換することが出来る。以」二の構成にお
いて重量を検出する時は、振動部に振動を与える必要が
ある。一般に振動部の振動は減衰して停止するためであ
る。そこで振動部に振動を与えるため励振レバー２１を
設け、ドア３に連動して振動部の励振アーム２２に力を
加えて振動を発生させる。この部分の要部拡大図を第５
図に示す。すなわちドア３の開閉動作により励振レバー
突起部２５が励振アーム２２に力を与えることにより、
振動部に振動を発生させる構成である。

この構成の場合、使用者がドア３を開けた状態で食品１
を載置台６に載置した場合は、不安定な振動が発生し正
確な重量を検出することはできない。又、発生した振動
が減衰し振動しなくなって重量を検出することが不可能
になる。又、一度に加熱調理する食品を載置台６に置く
とは限らず、三度や圧変に分割して載置することもある
。こういった時は、安定した振動が発生せず正確々重量
が測定出来ない。ところがドア３が開いた状態から閉じ
た状態に変化した時は、励振レバー２１により安定した
振動が発生し、さらにドア３が閉じられているために載
置台６に載置されている食品の重量変化はない。従って
ドア３が開いた状態から閉じた状態に変化した時に重量
を検出することにより正確な重量が検出出来る。

第６図に検知コイル２０の交流の起電力の処理回路の一
実施例を示す。すなわち磁石１９の振動に対応して検知
コイル２０に起電力が発生する。

その起電は小さいため増幅回路２６により増幅する。増
幅された信号には、電波ノイズやその他磁石１９の振動
数とは異なる振動成分を含んでいる。

そこでフィルタ回路２７により、重量検出の振動数以外
を遮断する回路を設ける。そしてそのフィルタ回路２７
を通過した波形を方形波に波形態型回路２８により整形
して、処理可能な波形にする。

そしてこの方形波をマイクロコンピュータ等により処理
するわけである。

第８図に本発明の重量検出機能付加熱調理器の制御回路
の一実施例を示す。５はマグネトロンであり、マグネト
ロンを動作させるため高電圧を発生させる高圧トランス
２９を設け、冷却用７アンモーク３０によりマグネトロ
ン５を冷却する。出力力制御用リレー３１および動作制
御用リレー２２はマグネトロン５の出力を制御するため
のリレーでるシ、マイクロコンピュータ３３の信り・に
より動作する。３４は基本発振回蕗であシ、マイクロコ
ンピュータ３３を動作させるだめの基本パルスを発生さ
せる。マイクロコンピュータ３３ｉｊ：演Ｌ　　゛判断
、入力、出力制御等の機能を有し、複雑な制御を行なう
ことの出来る、いわゆる電子頭脳とよばれるものである
。従ってドアスイッチ１４によりドア３の開いた状態か
ら閉じた状態への変化を検出し、それと同期して磁石１
９の振動を波形態型回路２８の出力波形により検出する
ことは容易に実現てきる。

このように本実施例によれは、食品の重量が正確に検出
することが可能となり、食品の量に応じて最適な加熱調
理が実現出来るという効果を有する。

発明の効果 以上のように本発明によれば次の効果を得ることができ
る。

（１）　　ドアが閉じている状態で測定するので、載置
台の食品の量の変化がないため、正確な重量測定が可能
となり、最適な調理が出来る。

（２）重量の測定をドアが開いた状態から閉じだ状態に
変化した時に行なうことにより、重量検出のタイミング
をドアスイッチに同期することが出来る。このことは常
時重量検出する必要かなく、ドアスイッチの信号が変化
した時のみ重量検出動作をすることにより、重量検出処
理が簡単となる。

（３）重量を振動により検出する方法の場合は、ドアの
閉じる動作に連動させて振動か発生することが出来、さ
らに安定した振動により正確な重量を検出することか出
来る。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の重量検出機能の付いた電子レンジの構造
を示す断面図、第２図は本発明の一実施例である重量検
出機能付加熱調理器としての電子レンジの断面図、第３
図は本発明の他の実施例としての電子レンジの断面図、
第４図はその重量検出部の一７ｙ、を示す斜視図、第５
図はその重量検出部の断ｍ１図、第６図は重量の信号処
理回路図、第７図は本発明の一実施例としての電子レン
ジの制御回路図を示す。 １・・・・・・食品、２・・・・・・加熱室、３・・・
・・・ドア、４・・・・・・・マグネトロン、５・・・
・・・導波管、６・・・・・・載置台、７・・・・・・
軸受け、８・・・・・・ギヤー、　９　・・・・・・モ
ータ、１０・・・・・・スプリング、１１・・・・・・
軸、１２・・・・・・支持板、１３・・・・・コンテン
サ板、１４・・・・・・ドアスイッチ、１５・・・・・
・スプリング取付は台、１６・・・・・・振動側バネス
ペーサ、１７・・・・・・固定側バネスペーサ１８・・
・・・・板バネ、１９・・・・・磁石、２０・・・・・
・検知コイル、２１・・・・・・励振レバー、２２・山
・・励振アーム、２３・・・・・支持棒、２４・・・・
・・加熱室底板、２５・川・・励振レバー突起部、２６
・・・・・・増幅回路、２７・・・・・フィルター回路
、２８・・・・波形態型回路、２９・・・高圧トランス
、３０・・・・・・冷却用ファンモーフ、３１・・・・
・・出力制御用リレー、３２　・・・動作制御用リレー
、３３・・・・マイクロコンピュータ、３４・・・基本
発振回蹟。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第２
図 第３図 ４図

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）食品を収納する加熱室と、食品を前記加熱室から
   出入れするための開閉自在なドアと、前記ドアの開閉状
   態を検出するドアスイッチと、前記加熱室内の食品を加
   熱するための加熱源と、前記加熱室内で食品を載置する
   載置台と、前記載置台の食品の重量を検出する重量検出
   部とを備え、前記重量検出部の取込み動作は前記ドアス
   イッチの開閉状態の信号に基づいて行なう構成とする重
   量検出機能付加熱調理器。
2. （２）重量検出部の取込み動作は、前記ドアスイッチが
   ドアの開状態から閉状態への変化した信号に基づいて行
   なう構成とした特許請求の範囲第１項記載の重量検出機
   能付加熱調理器。